{"version":1,"source":"Auchan & Eu","generatedAt":"2026-10-05","recipeBase":"https://auchaneeu.auchan.pt/receitas/","imageBase":"https://auchaneeu.auchan.pt/content/uploads/","count":1581,"recipes":[{"id":"burger-de-quinoa-beterraba","title":"“Burger” de quinoa e beterraba","summary":"Com proteínas, hidratos de carbono, fibras e micronutrientes, estes são provavelmente os \"burgers\" mais saudáveis de sempre.","image":"2019/04/burguer_de_quinoa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 10","meal":"Main course","ingredients":[["450 ml","água"],["200 g","quinoa em cru"],["145 g","cebola"],["115 g","cenoura"],["95 g","beterraba"],["60 g","flocos instantâneos de aveia"],["25 g","mistura de salsa e coentros"],["2 c. sopa","azeite"],["2 c. sopa","sumo de limão"],["1 c. sopa","pimentão doce"],["1 c. café","sal marinho"]],"updated":"2021-06-21"},{"id":"ovos-mexidos-vegan-com-twist","title":"“Ovos mexidos” vegan com twist","summary":"Não são bem ovos mas também não é uma dança. Vamos…","image":"2022/08/AE_VS_ovos_mexidos_vegan.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["8 fatias","pão sem glúten"],["500g","tofu firme \"mexido\""],["1c.sopa","Mistura para ovos As Good As Gold"],["1","abacate"],["q.b.","cebolinho"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pudim-pessego-chia","title":"“Pudim” de pêssego e chia","summary":"Este pudim é uma alternativa às tradicionais papas, com a chia a fazer o papel principal.","image":"2020/08/AE-Bebe_PudimPessego_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena e meia","bebida vegetal ou água"],["1/4 chávena","sementes de chia"],["2","pêssegos"],["1","iogurte natural"]],"updated":"2023-05-15"},{"id":"roupa-velha-gratinada","title":"“Roupa velha” gratinada com queijo de cabra","summary":"O que fazer com as sobras do bacalhau? Uma roupa velha, claro! E esta receita é perfeita para os mais pequenos.","image":"2021/01/AE_BEBE_roupa_velha-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"4–6 portions","meal":"Main course","ingredients":[["1","lombo de bacalhau cozido"],["10","batatinhas cozidas sem pele"],["3","folhas de couve portuguesa cozida"],["1/2","cebola branca"],["um fio","azeite"],["q.b.","queijo de cabra para gratinar"]],"updated":"2025-07-15"},{"id":"sapateira-vegetal","title":"“Sapateira” vegetal","summary":"Um petisco 100% vegetal, para convívios a 100%!…","image":"2022/03/AE_VS_receita_vuna_sapateira_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"10 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["175 g","\"atum\" vegetal"],["250 g","tofu natural"],["250 g","maionese vegetal*"],["80 g","pickles picados"],["2 c. sopa","ketchup com redução sal e açúcar"],["1 c. sopa","mostarda"],["2 c. sopa","pão ralado"],["100 ml","cerveja"],["½ cálice","whisky"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","alho em pó"],["q.b.","sumo de limão"],["½","malagueta"],["q.b.","manjericão fresco"],["400 ml","creme de soja para culinária"],["1","dente de alho"],["1 c. sopa","mostarda"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["½ chávena","óleo"],["½ chávena","azeite"],["q.b.,","sumo de limão"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"5-marmitas-saudaveis","title":"5 Marmitas saudáveis","summary":"Ganhar tempo, manter uma alimentação saudável, aproveitar sobras, apreciar sabores diferentes = marmitas para 1…","image":"2023/03/AE_vs_marmitas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 5","meal":null,"ingredients":[["80g","bacalhau assado ou cozido (sobra de outra refeição)"],["100g","frango assado ou cozido (sobra de outra refeição)"],["1","lata de atum ao natural"],["2","ovos"],["200g","batata para cozer"],["100g","cuscuz"],["120g","grão-de-bico cozido"],["60g","feijão encarnado cozido"],["","Legumes assados no forno:"],["130g","curgete"],["150g","beringela"],["80g","pimento vermelho"],["100g","cebola roxa"],["120g","cenoura"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta"],["4","dentes de alho"],["q.b.","alecrim"],["q.b.","tomilho"],["","Picadinho de legumes:"],["120g","pepino"],["100g","tomate cherry"],["80g","pimento vermelho"],["","Salteado de legumes:"],["200g","mix de ervilhas e cenoura baby congelados"],["100g","milho congelado"],["2","dentes de alho"],["1 c. sopa","azeite"],["q.b.","pimenta"],["","Vinagretes:"],["40g","azeite"],["20g","vinagre balsâmico"],["2 c. café","mostarda"],["1 c. café","mel"],["2 c. café","molho pesto"],["q.b.","poejo fresco"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Ervas aromáticas para terminar as marmitas:"],["q.b.","poejo"],["q.b.","mangericão"],["q.b.","coentros"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","salsa"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-09-03"},{"id":"a-aranha-laranja","title":"A aranha laranja","summary":"","image":"2019/10/AE_Aranha_tangerina_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Clementinas"],["","Maçã"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"a-baleia","title":"A baleia","summary":"","image":"2021/04/AE_CRIANCA_baleia_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão de forma"],["","Queijo creme"],["","Mirtilos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"a-borboleta","title":"A borboleta","summary":"","image":"2020/08/AE-Criancas_agosto-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 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brócolo","summary":"","image":"2025/01/ae_rr_coruja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Hambúrguer"],["","Brócolos"],["","Massa"],["","Cenoura"],["","Azeitona"],["","Queijo"]],"updated":"2025-02-05"},{"id":"a-coruja-humus","title":"A coruja húmus","summary":"","image":"2021/01/AE_CRIANCA_mocho_tosta_pepino_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão"],["","Humus"],["","Pepino"],["","Azeitona"],["","Cenoura"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"a-coruja-panqueca","title":"A coruja panqueca","summary":"","image":"2019/06/AE_Criancas_julho_2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 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São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"abobora-recheio-castanhas","title":"Abóbora assada com recheio de castanhas","summary":"Este é um prato recheado de sabores da época que tem mesmo de experimentar.","image":"2020/11/AE_VS_abobora_menina_recheada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Main course","ingredients":[["1","abóbora butternut média"],["um fio","azeite"],["uma pitada","sal"],["uma pitada","alho em pó"],["1/2","cebola picada"],["1","curgete pequena"],["5","cogumelos de Paris"],["20/30","castanhas cozidas sem casca"],["1/2 chávena","passas de uva"],["uma pitada","alho em pó"],["uma pitada","sal"],["um fio","azeite"],["1 c. chá","vinho do Porto (opcional mas bastante recomendado)"],["1 c. chá","vinagre balsâmico"],["uma pitada","canela"],["q.b.","alecrim (para decorar e aromatizar)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"abobora-recheada-halloween","title":"Abóbora recheada de Halloween","summary":"O nosso Chef Serrano esmerou-se numa receita de Halloween, com uma abóbora muito bem…","image":"2021/10/AE_VS_abobora_recheada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","miúdos de frango"],["100 g","milho granulado"],["1","abóbora butternut"],["200 ml","polpa de tomate"],["1","cebola branca"],["20 g","creme vegetal magro"],["q.b.","tomilho fresco"],["q.b.","alecrim fresco"],["q.b.","azeite"],["q.b.","alho"],["q.b.","louro"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"acorda-bacalhau","title":"Açorda de bacalhau","summary":"Esta açorda de bacalhau traz à mesa tradição portuguesa. O melhor de tudo? Ajuda a reduzir o desperdício alimentar, usando sobras de pão.","image":"2020/09/AE_VS_Serrano_acorda_de_bacalhau_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["300 g","pão alentejano"],["400 g","bacalhau"],["4","dentes de alho"],["15 g","coentros"],["60 ml","azeite"],["2","gemas de ovo"],["q.b.","caldo de cozer o bacalhau"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","vinagre (opcional)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"acorda-de-bacalhau-a-alentejana","slug":"acorda-de-bacalhau-a-alentejana%e2%80%af","title":"Açorda de bacalhau à Alentejana","summary":"Do Alentejo com sabor! Uma açorda de bacalhau com um toque mais verde -…","image":"2023/08/AcordaBacalhauAlentejana_HMM_9448-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","postas de bacalhau grandes"],["4","ovos"],["2","gemas de ovo"],["150g","espinafres"],["1","molho de poejo ou coentros"],["1","cabeça de alho"],["2","folhas de Louro"],["1/2","pão alentejano com 2 dias"],["q.b.","azeitonas pretas"],["q.b.","pinhões"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre"],["2l","água"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. 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Vamos…","image":"2022/10/AE_vs_acorda_poejo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["","Para o coelho assado:"],["4 pernas","coelho (cerca de 600g)"],["q.b.","colorau"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","vinho branco"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Para a açorda de poejo:"],["300 g","sobras de pão"],["5 dentes","alho"],["1 molho","poejo"],["2","ovos"],["q.b.","vinagre"],["q.b.","azeite"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-10-11"},{"id":"agua-aromatizada-hidratante","title":"Água aromatizada hidratante","summary":"Refrescante e cheia de sabor, esta água aromatizada de melancia é a bebida perfeita para os dias quentes.","image":"2025/08/ae_vs_bebidaMelancia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"5 portions","meal":"Drink","ingredients":[["800ml","água fresca"],["150g","melancia (em cubos, sem sementes)"],["30ml","sumo de 1 lima"],["1 c. chá","mel"],["1/4 c. de chá","sal marinho"],["q.b.","cubos de gelo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-08-18"},{"id":"agua-aromatizada-tropical","title":"Água aromatizada tropical","summary":"Uma água fresca e docinha para hidratar nos dias de calor! E, no final, delicie-se com as frutas tropicais.","image":"2020/08/AE_agua_arom_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Drink","ingredients":[["1","papaia"],["1","manga"],["2","kiwis"],["q.b.","cardamomo"],["q.b.","hortelã pimenta"],["2","limas"],["1 L","água gaseificada"],["","flores comestíveis (opcional)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"aipo-assado","title":"Aipo assado","summary":"Descubra como preparar aipo assado, uma das melhores receitas com aipo para enriquecer a sua refeição principal.","image":"2020/03/AE_VS_aipo_assado_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["Um ramo","aipo"],["1","cebola"],["2","dentes de alho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["Um fio","azeite"],["1","limão - sumo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"alcachofras-assadas","title":"Alcachofras assadas com coração","summary":"Descubra como cozinhar alcachofra de forma simples e deliciosa. Uma receita de coração de alcachofra assado no forno, nutritivo e cheio de sabor.","image":"2020/09/AE_VS_alcachofras_com_coracao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["4","alcachofras"],["1","cebola roxa"],["1","limão - sumo e raspa"],["1 c. chá","alho em pó"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["2 c. sopa","azeite"],["a gosto","salsa picada"],["q.b.","queijo pecorino de cabra ralado (pode ser parmesão)"]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"aletria","title":"Aletria","summary":"Descubra como preparar uma aletria sobremesa tradicional de Natal com esta receita fácil e irresistível.","image":"2024/11/aletria.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["500ml","leite meio gordo"],["2","paus de canela"],["2","cascas de limão"],["2","colheres de sopa de manteiga"],["150g","açúcar branco"],["100g","massa de aletria"],["3","gemas batidas"],["q.b.","canela em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-25"},{"id":"aletria-low-carb","title":"Aletria low carb","summary":"Uma sobremesa bem tradicional, numa versão mais saudável. E mantendo o sabor, como…","image":"2021/04/AE_VS_aletria_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Dessert","ingredients":[["150 g","noodles de konjac"],["1 L","leite magro"],["100 g","erythritol"],["4","gemas"],["1","pau de canela"],["3","cascas de limão"],["20 g","óleo de coco"],["q.b.","canela em pó para decorar"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"almoco-de-pascoa-pre-feito","title":"Almoço de Páscoa pré-feito","summary":"Este menu de Páscoa foi pensado para trazer tradição. Começamos com caldo verde, seguimos com bacalhau, e terminamos com uma…","image":"2026/04/ae_fl_almoco_pascoa_prefeito_Web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Entrada: caldo verde"],["1","pote de caldo verde grande"],["1","broa de milho amarela fatiada"],["q.b.","azeite"],["","Prato principal: delícia de bacalhau com camarão"],["1","delícia de bacalhau com camarão"],["50 g","queijo mozarella ralado"],["1","salada pronta a servir"],["","Sobremesa: mousse de chocolate"],["4","mini mousses de chocolate"],["200 ml","natas para bater"],["q.b.","cacau em pó"],["q.b.","chocolate negro 72%"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-04-02"},{"id":"almofadinhas-porco-mistas","title":"Almofadinhas de porco mistas sobre salada de maçã e frutos secos","summary":"O Chef José Serrano pegou numas almofadinhas de porco mistas, juntou-as a maçã e frutos secos, e o resto é tempero.","image":"2020/08/AlmofadinhasPorcoMistasSaladaMaca.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","almofadinhas de porco mistas"],["200 g","mescla de alfaces com beterraba"],["80 g","mistura de frutos secos"],["2","maçãs"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre de vinho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"almondegas-com-esparguete","title":"Almôndegas com esparguete","summary":"As almôndegas com esparguete são um prato clássico e reconfortante, perfeito para qualquer ocasião.","image":"2026/02/almondegas-com-esparguete_ananas-e-hortela.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 embalagem","almôndegas de carne alentejana congeladas"],["50 ml","azeite"],["1","cebola picada"],["2 dentes","alho picado"],["390 g","tomate pelado em pedaços enlatado"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["100 ml","vinho branco"],["320 g","esparguete"],["50 g","parmesão ralado"],["q.b.","manjericão fresco"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-22"},{"id":"almondegas-de-cogumelos-e-nozes","title":"Almôndegas de cogumelos e nozes","summary":"Almôndegas têm de ser de carne?…","image":"2022/10/AE_VS_almondegas_veg_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Para as almôndegas:"],["150g","cogumelos pleurotus"],["150g","cogumelos paris"],["150g","cogumelos portobello"],["100g","nozes"],["60g","aveia"],["1/2","cebola cebola roxa"],["1","dente de alho"],["2 colheres de chá","sal"],["1 colher sopa","azeite"],["","Para a salada:"],["1","clementina"],["1","romã"],["","salada a gosto"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-10-31"},{"id":"almondegas-ervilhas","title":"Almôndegas de ervilhas com esparguete de milho em molho de caril","summary":"Almôndegas são um prato tradicional por cá. Uma espécie de comida de conforto, que sabe sempre bem. Desta vez, reinventámos as almôndegas, numa versão verde.","image":"2019/08/AE_VS-almondegas_ervilhas-foto2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","ervilhas congeladas"],["1","cebola média"],["4 c. sopa","farinha de trigo sarraceno"],["4 c. sopa","farinha de aveia"],["4 c. sopa","farinha de milho"],["2 c. sopa","sementes de cânhamo descascadas"],["4 c. sopa","sementes de sésamo pretas, para panar"],["1 c. sopa","linhaça moída"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","sal marinho"],["1/2","limão pequeno - sumo"],["q.b.","folhas de hortelã"],["160 g","esparguete de milho"],["200 ml","leite de coco"],["50 ml","água"],["1","cebola média picada"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","tamari"],["1 c. sopa","caril em pó"],["1 c. sopa","paprika em pó"],["1 c. sopa","pimentão doce"],["1 c. sopa","gengibre fresco ralado"],["1","malagueta vermelha pequena (facultativo)"],["1 c.","sal marinho"],["1","dente de alho picado"],["q.b.","coentros"]],"updated":"2019-08-27"},{"id":"almondegas-de-feijao-frade","title":"Almôndegas de feijão frade","summary":"Experimente esta receita de feijão frade fazendo almôndegas vegetarianas. Uma receita vegetariana deliciosa, saudável e nutritiva.","image":"2018/08/VS-AlmondegasFeijaoFrade_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["220 g","feijão frade cozido"],["200 g","beringela"],["100 g","cebola"],["5 c. sopa","flocos de aveia integral finos"],["3 c. sopa","linhaça moída"],["1 c. sopa","pimentão doce"],["2 c. sopa","tomilho seco"],["1 c. sopa","molho de soja"],["200 g","alho francês"],["300 g","tomate"],["8 folhas","manjericão"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","açúcar mascavado (facultativo)"],["1 c. café","pimenta preta"],["1 folha","louro"],["1 c. café","sal marinho"]],"updated":"2025-01-31"},{"id":"almondegas-de-festa","title":"Almôndegas de festa","summary":"","image":"2019/03/destaque_PPG19EP03.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Almôndegas Auchan"],["","Massa farfalle Auchan"],["","Manjericão fresco"],["","Molho de tomate Auchan"],["","Palitos Actuel"]],"updated":"2025-12-29"},{"id":"almondegas-de-halloween-para-picar","title":"Almôndegas de Halloween para picar","summary":"Estas Almôndegas de Halloween são tão deliciosas quanto assustadoras.","image":"2025/10/ae_vs_almondegas_olhos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":"Main course","ingredients":[["500 g","carne de vaca picada"],["1","ovo"],["2 c. de sopa","flocos de aveia finos (ou 1 colher de sopa de pão ralado integral)"],["1 dente","alho picado"],["1/4","cebola picada"],["1 c. de sopa","salsa picada (ou coentros)"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1 c. de chá","azeite (para pincelar antes de ir ao forno)"],["10","azeitonas pretas"],["10","bolinhas de mozzarella"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-10-29"},{"id":"almondegas-de-lentilhas-com-molho-de-cogumelos","title":"Almôndegas de lentilhas com molho de cogumelos","summary":"O inverno pede estes pratos reconfortantes repletos de sabores diferentes e ricos em…","image":"2023/01/AE_almondegas_de_lentilhas_web.jpg","sizes":["300x142","768x364","1024x485"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["","Ingredientes almôndegas:"],["170g","lentilhas castanhas secas"],["145g","cebola"],["100g","cenoura"],["1c. de sopa","azeite"],["1c. de sopa","linhaça moída"],["1c. de chá","cominhos em pó"],["1c. de café","sal marinho"],["q.b.","salsa"],["","Ingredientes molho de cogumelos:"],["200ml","creme de aveia ou soja (alternativa às natas)"],["150g","cogumelos brancos ou marron ou portobello"],["100g","cebola"],["1c. de sopa","azeite"],["1c. de café","sal marinho"],["1c. de café","pimentão doce fumado"],["½ c. de café","pimenta preta"],["5g","dente de alho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-01-10"},{"id":"almondegas-peru-arroz-legumes","title":"Almôndegas de perú, arroz e legumes","summary":"Bolinhas para comer? O bebé vai adorar. E estas estão só recheadas de coisas boas.","image":"2021/03/AE_bebe_almondegasdeperu_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Main course","ingredients":[["250 g","carne de perú picada"],["100 g","Macedónia cozida"],["150 g","Arroz cozido"],["q.b.","espinafres picados"],["2 c. sopa","linhaça"],["1","ovo"],["um fio","azeite"],["uma pitada","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"almondegas-soja-ratatouille","title":"Almôndegas de soja com ratatouille e cuscuz","summary":"Hoje a marmita de almoço é uma mistura de uma refeição pré-feita e cozinhada em casa.","image":"2021/09/AE_FL_almondegas_soja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2 caixas","almôndegas Veggie Auchan"],["150 g","cuscuz"],["100 g","curgete"],["100 g","beringela"],["100 g","pimentos"],["100 g","cebola"],["100 g","tomate"],["200 ml","polpa de tomate"],["2","dentes de alho"],["q.b.","ervas da Provence"],["1","folha de louro"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"almondegas-de-tofu","title":"Almôndegas de tofu","summary":"Almôndegas são um prato típico de muitas casas portuguesas. Esta versão de almôndegas de tofu é uma alternativa mais saudável, com todo o sabor.","image":"2019/03/almondegas_de_tofu_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["250 g","tofu refrigerado"],["100 g","flocos de aveia instantâneos"],["1","alho francês médio"],["1","cenoura média"],["1 c. sopa","molho de soja"],["3 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","pimentão doce"],["1 c. café","sal marinho"],["q.b.","salsa"]],"updated":"2021-06-01"},{"id":"almondegas-divertidas","title":"Almôndegas divertidas","summary":"","image":"2019/05/AE_Criancas_almondegas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Almôndegas"],["","Massa tagliatelle"],["","Alface"],["","Cenoura"],["","Salsa"],["","Queijo"]],"updated":"2019-06-12"},{"id":"almondegas-do-mar-2","title":"Almôndegas do mar","summary":"","image":"2019/06/AE_Criancas_julho_3.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Almôndegas"],["","Pepino"],["","Arroz"],["","Tomate"]],"updated":"2019-07-04"},{"id":"almondegas-do-mar","title":"Almôndegas do Mar","summary":"","image":"2018/10/receita.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 14","meal":"Main course","ingredients":[["700 g","filetes de pescada ou outro peixe"],["1","cebola"],["2","dentes de alho"],["1","ovo"],["1 c. de sopa","azeite"],["2 c. de sopa","pão ralado"],["q.b.","salsa"],["q.b.","pimenta"],["","Para o molho"],["1","lata pequena de tomate pelado"],["1","cebola"],["2","dentes de alho"],["1 c. de sopa","azeite"],["1","ramo de manjericão"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"ameijoas-bulhao-pato","title":"Amêijoas à Bulhão Pato","summary":"Descubra como preparar amêijoas à Bulhão Pato com esta receita tradicional portuguesa, perfeita para entradas ou convívios.","image":"2020/04/AE_ameijoas_serrano_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1 kg","amêijoas"],["1 molho","coentros"],["1 cabeça","alho"],["2","limões - sumo"],["1","limão em gomos"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"ameixa-treme-treme","title":"Ameixa treme-treme","summary":"Ameixas deliciosas e refrescantes! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2023/07/AE_vamosprovar_gelatinas.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["8","ameixas vermelhas Auchan"],["1 c. de sobremesa","mel Auchan"],["1 c. de sopa","agar-agar"],["q.b.","água"]],"updated":"2024-07-26"},{"id":"amendoas-caramelizadas-com-especiarias","title":"Amêndoas caramelizadas com especiarias","summary":"Amêndoas vestidas de festa e sabores exóticos. Vamos…","image":"2024/03/ae_fl_amendoas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"26 portions","meal":null,"ingredients":[["450g","amêndoas sem pele"],["150g","açúcar"],["q.b.","caril em pó"],["q.b.","paprika"],["q.b.","sal"],["2","claras"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-11"},{"id":"amendoas-caramelizadas-vegan","title":"Amêndoas caramelizadas vegan","summary":"Os frutos secos são gulosos! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2021/12/AE_RR_vamosProvar_amendoasCaramelizadas.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["200 g","amêndoa"],["5 c. sopa","aquafaba"],["4 c. sopa","açúcar branco"],["4 c. sopa","açúcar mascavado"],["Raspa de 1","laranja"],["Raspa de 1","lima"],["200 g","amêndoa"],["5 c.sopa","aquafaba"],["4 c. sopa","açúcar branco"],["4 c. sopa","açúcar mascavado"],["1 c. sobremesa","canela em pó"],["1 c. sobremesa","gengibre em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"amendoas-de-festa","title":"Amêndoas de festa","summary":"Amêndoas decoradas e deliciosas! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2020/03/AE_vamosprovar_amendoasFesta.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Chocolate preto Auchan"],["","Amêndoa sem pele Auchan"],["","Decoração pastelaria Auchan"]],"updated":"2023-12-27"},{"id":"amor-as-fatias","title":"Amor às fatias","summary":"Quando se junta o doce ao ácido, o resultado deixa sempre o paladar bem ativo!","image":"2018/02/AE_VS_entrada_beterraba_web-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","beterraba média já cozida"],["1","laranja média"],["2","maracujás"],["20 g","miolo de noz"],["1 c. de de chá","açúcar mascavado"],["1 c. de sopa","água"],["1 c. de sopa","azeite"],["1 c. de chá","vinagre balsâmico"],["5","folhas médias de hortelã"],["1 c. de sopa","sumo de laranja"],["1 c. de chá","pimenta rosa (facultativo)"]],"updated":"2021-05-24"},{"id":"ananas-caramelizado-com-mel-e-vinho-do-porto","title":"Ananás caramelizado com mel e vinho do Porto","summary":"Ananás caramelizado com mel e vinho do Porto. Uma sobremesa sofisticada, aromática e cheia de sabor.","image":"2022/12/AE_VS_ananas_caramelizado_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["600g","ananás ou abacaxi"],["60ml","vinho do Porto"],["2 c. sopa","mel"],["4","estrelas de anis"],["4","paus de canela"],["q.b.","raspa de lima"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"aproveitar-os-brocolos","title":"Aproveitar os brócolos a 100%","summary":"Aproveitar os brócolos a 100%: puré de talos de brócolos e cuscuz de brócolos.","image":"2022/11/AE_FL_brocolos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 (cerca de 700g)","brócolo"],["","Para o puré:"],["250g","talos de brócolo"],["q.b.","azeite"],["q.b.","coentros"],["60g","manteiga"],["60g","natas"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Para o cuscuz:"],["450g","florões de brócolos"],["100g","tomate"],["1/2","cebola roxa"],["1","raspa e sumo de limão"],["10g","coentros"],["1","dente de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são valores médios por dose dos dois acompanhamentos. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-12-02"},{"id":"arco-iris","title":"Arco-íris","summary":"","image":"2019/09/AE_Criancas_arco_iris.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Framboesas"],["","Morangos"],["","Banana"],["","Mirtilos"],["","Kiwi"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"arroz-a-pescador","title":"Arroz à Pescador","summary":"O arroz à pescador é um daqueles pratos que sabem a mar e a tradição: peixe com caldo de marisco, resultando num arroz malandrinho delicioso.","image":"2026/04/ae_mesa_portugueses_2026_arroz_pescador.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["","Para o caldo:"],["300 g","camarão calibre 30/40"],["q.b.","cascas e cabeças do camarão"],["1","cebola média"],["2","dentes de alho"],["1","folha de louro"],["1","malagueta seca"],["q.b.","sal"],["","Para o arroz:"],["300 g peixe variado","tamboril"],["","pescada"],["200 g","arroz carolino"],["2","cebolas médias, picadas"],["6","dentes de alho, picados"],["1","pimento vermelho, em cubos pequenos"],["1","pimento verde, em cubos pequenos"],["50g","tomate fresco, em cubos"],["3 c. sopa","polpa de tomate"],["50 ml","azeite virgem extra"],["150 ml","vinho branco seco"],["q.b.","pimenta-preta moída na hora"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-04-07"},{"id":"arroz-aromatizado-de-camomila-com-bifes-de-peru-cogumelos-e-legumes","title":"Arroz aromatizado de camomila com bifes de peru, cogumelos e legumes","summary":"O arroz basmati já é em si um arroz aromático, mas pode-lhe exaltar o aroma ao adicionar uma saqueta de chá de camomila durante a confeção.","image":"2015/10/Arroza-Aromatizado.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200g","Arroz basmati (em cru)"],["3","Dentes de alho"],["1/2","Cebola aos gomos"],["1","Saqueta de infusão de camomila"],["300ml","Água"],["3 c. de sopa","Azeite"],["2 c. de café","Sal (opção)"],["1","Embalagem de legumes para sopa juliana à portuguesa"],["1","Lata de cogumelos laminados de 355g"],["400g","Peito de peru"],["1","Limão"],["q.b.","Orégãos"]],"updated":"2022-01-11"},{"id":"arroz-basmati-com-lentilhas","title":"Arroz Basmati com lentilhas","summary":"Perfeita para uma refeição vegan completa, económica e reconfortante, esta bowl de arroz basmati com lentilhas é ideal tanto para o dia a dia como para preparar com antecedência.","image":"2026/02/ae_vs_arroz_basmati_lentilhas.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"3 portions","meal":"Main course","ingredients":[["100 g","lentilhas"],["160 g","arroz basmati bio"],["3","dentes de alho"],["1 c. café","gengibre em pó"],["1","cebola roxa"],["2","tomates médios"],["1 c. sopa","azeite"],["1 pitada","sal"],["1/2 c. chá","cominhos em pó"],["1/2 c. chá","pimenta preta em pó"],["1 1/2 c. chá","paprika doce"],["1 c. sopa","salsa fresca"],["450 ml","caldo caseiro de legumes"],["1/2","sumo limão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-02-17"},{"id":"arroz-chau-chau-de-camarao","title":"Arroz Chau Chau de Camarão","summary":"Descubra como fazer arroz chau chau com camarão. Uma receita deliciosa e fácil, perfeita para qualquer refeição.","image":"2023/02/AE_FL_arroz_cahu_chau_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["3","ovos"],["1 chávena e 1/2","arroz carolino"],["400g","miolo de camarão"],["250g","mistura de legumes Auchan congelados"],["1","cebola"],["2","dentes de alho"],["1 c.sopa","azeite"],["1 pitada","sal"],["","Para o molho:"],["2 c. sopa","ketchup"],["2 c.sopa","maionese"],["1 c. sobremesa","paprika"],["1 c. sobremesa","alho em pó"],["1 c. sopa","vinagre de arroz"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"arroz-de-couve-flor-com-legumes-e-castanhas","title":"Arroz de couve-flor com legumes e castanhas","summary":"Um prato diferente e muito saboroso. Vamos…","image":"2023/11/ae_vs_MP_arroz_couve_flor_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["700g","couve-flor"],["1/2","cebola"],["1","dente de alho"],["1","pimento vermelho em tiras"],["1/2","cenoura ralada"],["1","alho francês cortado em rodelas"],["1","aipo picado"],["1","caldo de legumes ou água"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta do reino"],["q.b.","cebolinho picado"],["q.b.","sementes de sésamo"],["q.b.","castanhas"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"arroz-de-laranja-com-leve-estufado-de-azuki-e-couve-portuguesa","title":"Arroz de laranja com leve estufado de azuki e couve portuguesa","summary":"Neste arroz de laranja temos sabores do oriente e do ocidente! A couve portuguesa junta-se ao azuki, uma leguminosa proveniente do Japão.","image":"2017/08/arroz_de_Laranja_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["150 g","arroz integral"],["1","laranja média"],["320 g","feijão azuki já cozido"],["2","folhas grandes de couve portuguesa cortada aos quadrados pequenos"],["1","cebola picada"],["1","dente de alho picado"],["1","tomate grande cortado aos quadrados pequenos limpo de sementes"],["1 c. de chá","cominhos"],["2 c. de café","sal marinho"],["1 c. de sopa","pimentão doce"],["1","haste de alecrim"],["1","folha de louro"],["2 c. de sopa","azeite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"arroz-de-marisco","title":"Arroz de marisco","summary":"Se há prato que sabe a mar é o arroz de…","image":"2025/08/vs_arrozMarisco_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["250g","arroz Carolino"],["200g","lulas"],["250g","camarão"],["60g","miolo de mexilhão"],["40g","miolo de ameijoa"],["200ml","polpa de tomate"],["50g","cebola"],["3","dentes de alho"],["1","folha de louro"],["4 c. sopa","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["10g","coentros"],["","Para o caldo de marisco (3x arroz):"],["1/2","cebola com casca"],["2","dentes de alho"],["q.b.","cascas de camarão"],["200 ml","polpa de tomate"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-09-10"},{"id":"arroz-spirulina","title":"Arroz de spirulina","summary":"Um arroz verde cheio de nutrientes, para uma refeição rica e mais variada.","image":"2019/10/arroz_spirulina_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Main course","ingredients":[["1 chávena","arroz basmati"],["2 chávenas","água"],["1 c. chá","sal marinho"],["2 a 3 c. café","spirulina"],["1","limão (sumo)"],["2 c. sopa","azeite"],["2 c. sopa","sementes de sésamo"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"arroz-do-bosque-com-cavala-salteada","title":"Arroz do bosque com cavala salteada","summary":"Esta saudável e rica combinação de sabores vai transportá-lo até ao mar, ao bosque... e à lua. Uma receita simples que é sucesso garantido.","image":"2016/05/arroz_cavala_web.jpg","sizes":["300x108","768x278","1024x370"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400g","filetes de cavala fresca"],["100g","cogumelos desidratados"],["200g","beringela"],["200g","tomate"],["160g","arroz carolino"],["120g","cebola"],["1 c. de sopa","azeite"],["4","dentes de alho"],["10g","cebolinho"],["1 c. de café","sal"],["1 c. de café","pimenta"]],"updated":"2021-02-15"},{"id":"arroz-doce-de-coco","title":"Arroz doce de coco","summary":"Um arroz doce com um toque africano: uma receita típica de São Tomé...","image":"2024/08/ae_FL_arroz_doce_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["100g","arroz carolino"],["400ml","leite de coco"],["100g","açúcar"],["250ml","água"],["2","paus de canela"],["2","cascas de lima"],["1","pitada de sal"],["q.b.","coco ralado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-12-20"},{"id":"arroz-doce-de-coco-e-manga","title":"Arroz doce de coco e manga","summary":"O \"coconut mango rice pudding\" tem inspiração em sobremesas do Sudeste Asiático, especialmente da Tailândia.","image":"2025/05/ae_vs_receita_arroz_doce_manga.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["175g","arroz carolino"],["400 ml","bebida vegetal de coco"],["400ml","leite de coco (mais espesso)"],["1","pitada de sal"],["½ c. de chá","extrato de baunilha"],["70g","açúcar"],["½","lima (raspas)"],["150g","puré de manga (só a polpa)"],["","Toppings:"],["75g","manga (em cubos)"],["10g","flocos de coco"],["q.b.","hortelã"],["q.b.","raspa de lima"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-09-30"},{"id":"arroz-doce-sem-lactose","title":"Arroz doce sem lactose","summary":"Arroz doce é aquele clássico das festas em muitas casas portuguesas.","image":"2021/04/AE_FL_arroz_doce_WEB-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["1 L","leite de amêndoa"],["200 g","açúcar"],["200 g","arroz carolino"],["1","limão - casca"],["q.b.","sal"],["2","gemas de ovo tamanho M"],["1","pau de canela"],["q.b.","canela moída"]],"updated":"2023-05-26"},{"id":"arroz-doce-vegan","title":"Arroz Doce Vegan","summary":"Arroz doce faz parte das mesas tradicionais de festas! E para que todos possam apreciar, temos uma receita vegan que todos vão gostar.","image":"2021/12/arroz_doce_vegan_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Dessert","ingredients":[["1/2 chávena","arroz carolino (100 g)"],["1 chávena","água (250 ml)"],["2 chávenas","bebida de soja (500 ml)"],["1/3 chávena","leite de coco light (lata) (80 ml)"],["1/3 chávena","açúcar mascavado"],["1/2","limão - casca"],["1","pau de canela"],["q.b.","canela em pó"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"arroz-estilo-chau-chau-com-sobras","title":"Arroz estilo Chau Chau com sobras","summary":"Quem disse que as sobras não podem brilhar? Esta receita transforma arroz já cozinhado numa refeição cheia de cor e sabor.","image":"2025/09/ae_vs_arroz_chau_chau_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["240g","sobras de arroz cozido"],["4","ovos"],["200g","cenoura"],["150g","ervilhas congeladas Auchan"],["150g","milho doce Auchan"],["1 c. de sopa","molho de soja"],["3 c. de sopa","água"],["1 c. de sopa","óleo de sésamo"],["1 c. de sopa","azeite"],["q.b.","cebolinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-09-30"},{"id":"arroz-malandro-camarao","title":"Arroz malandro de camarão","summary":"Descubra como preparar um delicioso arroz de camarão malandrinho.","image":"2023/05/ae_vs_menunatal_arroz_malandro_camarao_2020.png.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg","camarão inteiro com casca tamanho 30\\40"],["400 g","arroz carolino"],["2","cenouras"],["1","alho francês"],["2","cebolas"],["2","tomates chucha"],["1","cálice de brandy"],["200 ml","polpa de tomate"],["1 molho","coentros"],["5","dentes de alho picado"],["1","malagueta (opcional)"],["1","limão"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"arroz-recheado-de-coisas-boas","title":"Arroz recheado de coisas boas","summary":"sabias que… existe uma grande variedade de frutos secos como as amêndoas, as avelãs, as nozes, os pinhões… São ricos em gorduras boas e têm muitas fibras…","image":"2018/10/arroz_vegetariano_h.jpg","sizes":["300x225","768x576","1024x768"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["1 chávena pequena","arroz"],["1/2","couve lombarda"],["1 chávena pequena","frutos secos"],["1","laranja"],["5 chávenas pequenas","água quente"],["1 c. de sopa","azeite"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"arroz-rico-com-mix-de-legumes-sem-sal","title":"Arroz rico com mix de legumes, sem sal!","summary":"Arroz de legumes repleto de sabores! Vamos…","image":"2023/10/AE_VS_arroz_mix_legumes_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["400g","mistura de legumes congelados"],["100g","arroz basmati"],["100ml","água tépida"],["6g","dente de alho"],["10g","folhas de manjericão"],["1 c. de sopa","alecrim fresco"],["1 c. de sopa","oregãos desidratados"],["1 c. de sopa","azeite"],["1 c. de sopa","gengibre ralado"],["1c. de café","açafrão das índias"],["q.b.","Raspas de limão"],["2c. de sopa","sumo de limão"],["40g","mistura de oleaginosas tostadas (opcional)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-02-09"},{"id":"arroz-xau-xau-couve-flor","title":"Arroz xau xau de couve-flor","summary":"Arroz que não é arroz?! Isso mesmo! Este arroz xau xau de couve-flor é o que precisa para um acompanhamento e muito saudável e…","image":"2019/09/arroz_xau_xau_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Main course","ingredients":[["1","couve-flor"],["1/2","cebola roxa"],["1 chávena","macedónia"],["100 g","tofu firme"],["2","ovos"],["um punhado","coentros"],["opcional","cebolinho"],["opcional","sementes de sésamo"],["2 c. sopa","molho de soja (ou tamari)"],["1 c. chá","óleo de sésamo"],["q.b.","óleo de coco"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"arvore-de-natal-2","title":"Árvore de Natal","summary":"","image":"2019/12/AE_RR_arvore_natal_tostas.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão"],["","Queijo creme"],["","Groselhas ou bagos de romã"],["","Gressinos"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"arvore-de-natal","title":"Árvore de Natal","summary":"","image":"2018/10/arvores_natal-2.jpg","sizes":["300x135","768x345","1024x461"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","pães pita"],["8","grissinos integrais (partidos ao meio)"],["1","iogurte natural tipo grego"],["2 c. de sopa","salsa picada"],["1","tomate"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"arvore-kiwi","title":"Árvore kiwi","summary":"Vamos comer uma árvore de Natal? Experimentem esta deliciosa receita tão bonita quanto…","image":"2020/11/AE_RR_arvore_natal_kiwi.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Kiwi"],["","Romã"],["","Maçã"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"arvore-natal-saborosa","title":"Árvore Natal saborosa","summary":"Este ano os miúdos vão devorar a Árvore de Natal ... Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2024/11/Vamosprovar_arvoreNatal_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":null,"ingredients":[["2","embalagens de massa folhada Auchan"],["170 g","requeijão de vaca Auchan"],["80 g","molho pesto"],["150 g","tomate cereja Auchan"],["q.b.","alecrim Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-18"},{"id":"as-borboletas-de-fruta","title":"As borboletas de fruta","summary":"","image":"2019/07/AE_Criancas_jborboletas.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Banana"],["","Morangos"],["","Framboesas"],["","Amoras"],["","Cereais"]],"updated":"2019-07-18"},{"id":"as-papas-do-mocho","title":"As papas mocho","summary":"","image":"2020/07/AE_RR_coruja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Flocos de aveia Auchan"],["","Pêssegos"],["","Banana"],["","Mirtilos"],["","Laranja"],["","Sementes de girassol Auchan"]],"updated":"2024-07-18"},{"id":"asinhas-de-frango-asiaticas","title":"Asinhas de Frango Asiáticas","summary":"Sabe aquele petisco que é impossível comer só uma? Pois bem, estas Asinhas de Frango são mesmo assim!","image":"2025/10/ae_vs_asinhas_de_frango_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["500g","asinhas de frango"],["2 c. de sopa","azeite"],["2 c. de sopa","farinha de trigo"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Molho"],["2 c. de sopa","mel"],["2 c. de sopa","molho de soja"],["2 c. de sopa","vinagre"],["2 c. de sopa","óleo de sésamo ou azeite"],["","Para servir"],["q.b.","molho sweet chilli"],["q.b.","sementes de sésamo"],["q.b.","cebolinho picado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-10-10"},{"id":"assado-da-pascoa-vegan","title":"Assado da Páscoa Vegan","summary":"Um assado de Páscoa vegano que recupera todos os sabores ancestrais de um assado tradicional.","image":"2024/03/ae_assado_vegan_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["1kg","seitan"],["2 c. de sopa","alho em pó"],["2 c. de sopa","paprika fumada"],["6","dentes de alho"],["q.b.","folhas de louro"],["q.b.","alecrim"],["½ c. sopa","molho de soja"],["½ a 1 c. sopa","vinho branco"],["1kg","batatinha p/ assar"],["6","cebolinhas"],["q.b.","tomatinho cherry"],["1kg","grelos de nabo (ou pacote de congelados)"],["q.b.","noz moscada"],["q.b.","sal"],["q.b.","azeite"],["1","limão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-04-15"},{"id":"assado-de-couve-roxa","title":"Assado de couve roxa","summary":"Aprenda como preparar couve roxa assada. Uma receita prática, saborosa e perfeita para acompanhar as suas refeições do dia a dia.","image":"2023/01/AE_VS_Assado_couve_roxa_web.jpg","sizes":["300x142","768x364","1024x485"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":null,"ingredients":[["1kg","couve roxa"],["4 c. de sopa","azeite"],["3 c. de sopa","shoyu"],["3 c. de sopa","coentros frescos picados"],["2 c. de sopa","sementes de girassol já tostadas (facultativo)"],["1 c. de sopa","pimentão do fumado"],["1c. de café","sal marinho"],["q.b.","Sumo de limão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-26"},{"id":"atado-frango-espinafres","title":"Atado de frango com espinafres e ricota sobre risoto de abóbora","summary":"De inspiração italiana, este prato do Chef Serrano dá vida a um dos nossos preparados.","image":"2020/07/AtadoFrandoEspinafresRicota_Pweb.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","atado de frango com ricota e espinafres (1 kg)"],["320 g","arroz carnaroli (risoto)"],["300 g","abóbora"],["50 g","cebola"],["2","dente de alho"],["80 g","queijo ricota"],["15 g","salsa picada"],["50 g","manteiga"],["50 ml","vinho branco"],["1 l","caldo de legumes (faça o seu)"],["25 ml","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2023-08-03"},{"id":"aveludado-couve-flor","title":"Aveludado de couve flor com cogumelos","summary":"Uma sopa é uma ótima forma de começar uma refeição. E esta é cremosa e saudável, ao mesmo tempo.","image":"2021/01/AE_VS_Aveludado_couveflor_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["1 L","água morna"],["650 g","couve flor"],["1","cebola média (170 g)"],["5 g","coentros"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","noz moscada moída"],["1 c. café","pimenta preta moída"],["1 c. café","sal marinho"],["100 g","cogumelos marron"],["1 c. sopa","amêndoas tostadas e picadas"],["1 c. café","sal marinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2023, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"aviao","title":"Avião","summary":"","image":"2019/02/AdobeStock_228726224_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":null,"servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","banana"],["","requeijão"],["","mirtilos"]],"updated":"2019-02-21"},{"id":"bacalhau-a-bras","title":"Bacalhau à Brás","summary":"Esta receita de bacalhau à Brás é um clássico da cozinha portuguesa, feita com ovos, cebola, salsa e batata palha crocante.","image":"2020/03/Menu_do_dia_bacalhau_a_bras_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","migas de bacalhau"],["4","ovos"],["2","cebolas"],["3","dentes de alho"],["80 ml","azeite"],["50 ml","vinho branco"],["300 g","batata palha"],["30 g","azeitonas pretas laminadas"],["10 g","salsa"],["1","folha de louro"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"bacalhau-a-portuguesa","title":"Bacalhau à portuguesa","summary":"Não há razão para se privar de comer o tradicional bacalhau à portuguesa na ceia de Natal. Ou noutra altura qualquer do ano.","image":"2018/12/AdobeStock_230205413_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","postas de bacalhau demolhado"],["400 g","batatas pequenas"],["200 ml","polpa de tomate Auchan Equilíbrio, com baixo teor de sal"],["2","cebolas"],["5","dentes de alho"],["15 g","poejo"],["q.b.","pickles"],["100 ml","vinho branco"],["10 g","salsa"],["10 g","coentros"],["1","folha de louro"],["q.b.","pimenta preta"],["50 g","azeitonas pretas laminadas"],["1","pimento verde"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bacalhau-com-crosta-de-broa","title":"Bacalhau com Crosta de Broa","summary":"Natal é com um delicioso bacalhau com crosta de broa! Se está à procura de uma receita especial para a consoada, esta é a escolha perfeita.","image":"2025/11/ae_vs_bacalhau_com_broa_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Main course","ingredients":[["500 g","lombos de bacalhau congelado"],["500 g","batata para assar"],["2","cebolas"],["5","dentes de alho"],["500 g","grelos de couve"],["30 ml","azeite"],["2","folhas de louro"],["q.b.","pimenta"],["200 g","broa de milho"],["50 g","coentros"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-07"},{"id":"bacalhau-com-molho-de-pimento","title":"Bacalhau com molho de pimento","summary":"Mais uma receita do concurso \"a mesa dos portugueses\" que vai poder fazer em sua casa.","image":"2023/11/ae_MDP_bacalhau_molho_pimento.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1","cebola roxa pequena"],["50 ml","vinagre de vinho branco"],["1 c. de chá","sal fino"],["1 c. de chá","açúcar"],["½ c. de chá","sementes de cominho preto"],["1","anis estrelado"],["20 grãos","pimenta preta"],["1","lombo de bacalhau"],["2 folhas","louro"],["200 g","cebola branca"],["200 g","cebola roxa"],["4 dentes","alho"],["250 ml","azeite"],["20 g","alho francês"],["50 g","cenoura"],["50 g","pimento"],["60 g","tomate sem pele"],["1 c. sopa","massa de pimentão caseira sem temperos"],["60 ml","vinho branco"],["40 ml","aguardente de medronho"],["40 g","pão branco"],["1 ramo","tomilho"],["5 grãos","pimenta da Jamaica"]],"updated":"2023-11-30"},{"id":"bacalhau-com-todos","title":"Bacalhau com todos dos nossos dias","summary":"O Bacalhau com todos encontrou o Chef Serrano e transformou-se! Experimente esta nova versão neste Natal.","image":"2020/12/AE_VS_Workshop_bacalhau_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4 unidades","lombos de bacalhau (ou postas 200 g)"],["4","ovos"],["1 molho","grelos (500 g)"],["1","cenoura"],["1/2","cebola"],["1","nabo"],["200 ml","polpa de tomate"],["300 g","grão de bico"],["1 garrafa","azeite para confitar (75 ml)"],["1 molho","salsa"],["1 cabeça","alho"],["2 folhas","louro"],["q.b.","vinagre"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bacalhau-lagar-gravancos","title":"Bacalhau como no lagar acompanhado de gravanços","summary":"O bacalhau é o Rei da Consoada! Para fugir ao tradicional, experimente esta receita diferente de bacalhau como no lagar, com couve e…","image":"2019/12/bacalhau_no_lagar_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 5","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg","bacalhau Especial Vida Auchan Asa branca int Salgado"],["650 g","couve lombardo"],["270 g","cebola roxa"],["650 g","grão de bico cozido Auchan (lata)"],["","Alho grado Kg"],["85 g","presunto Serrano Auchan reserva"],["65 g","azeitonas descaroçadas Auchan"],["12 g","salsa"],["q.b.","azeite"],["q.b.","folha de louro"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal grosso"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"bacalhau-cozido-todos","title":"Bacalhau cozido com todos","summary":"Aprenda a preparar bacalhau cozido com todos, um prato tradicional português que pode incluir também bacalhau cozido com grão.","image":"2020/12/Menu2_prato_peixe-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":null,"servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["8","postas de bacalhau especial Vida Auchan"],["8","ovos"],["800 g","batata Amandine"],["1 molho","grelos de couve (640 g)"],["240 g","grão de bico"],["2","cenouras"],["2","cebolas"],["2","nabos"],["q.b.","azeite virgem extra"],["1 molho","salsa"],["2","dentes de alho"],["2","folhas de Louro"],["q.b.","colorau"],["q.b.","vinagre"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"bacalhau-em-cama-de-couve-com-broa","title":"Bacalhau em cama de couve com broa","summary":"O bacalhau é rei nas mesas portuguesas! Assim como a couve portuguesa e a broa. Imagine que delícia juntá-los todos no mesmo prato.","image":"2015/10/Bacalhau-em-Cama-de-Couve-com-Broa-1-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","bacalhau"],["1","couve portuguesa"],["200 g","broa"],["8","azeitonas pretas"],["4","dentes de alho"],["4 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"bacalhau-espiritual-saudavel","title":"Bacalhau espiritual saudável","summary":"Este Bacalhau Espiritual é uma versão mais leve e equilibrada do clássico, perfeita para quem quer saborear sem culpas.","image":"2025/10/ae_vs_bacalhau_espiritual_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400g","bacalhau demolhado e desfiado (bem espremido)"],["250g","cenoura ralada"],["200g","cebola"],["1000g","leite magro (dos quais 100g são usados diretamente na receita)"],["100g","béchamel"],["100g","pão de fibras -25% sal produção própria kg da véspera em pedaços"],["100g","queijo fatias + Protein (para gratinar)"],["50g","azeite"],["2 dentes","alho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","noz moscada"],["q.b.","cominhos"],["q.b.","louro"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-10-07"},{"id":"bagel-de-sardinha","title":"Bagel de sardinha","summary":"Uma receita tradicional num pão bagel muito apreciado pelos anglo-saxónicos.","image":"2024/04/ae_vs_bagel_srdinha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["2","bagels"],["1","lata de sardinha em azeite"],["2 c. sopa","queijo batido"],["q.b.","pepino"],["q.b.","cebola roxa"],["q.b.","alcaparras"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-10"},{"id":"banana-bread","title":"Banana Bread","summary":"Aprenda a preparar banana bread saudável, perfeito para um pequeno-almoço ou lanche nutritivo e saboroso, preparado pela Mamã Paleo.","image":"2019/11/AE_MAMA_PALEO_Banana_bread_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 15","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["7","ovos"],["150 g","banana madura"],["70 g","farinha amêndoa"],["70 g","farinha aveia"],["40 g","farinha de coco"],["30 g","linhaça"],["1 c. café","vagem de baunilha"],["1 c. chá","canela em pó"],["1 c. sopa","fermento"],["1 pitada","sal"]],"updated":"2025-03-26"},{"id":"vamos-provar-barquinhos-de-amora","title":"Barquinhos de amora","summary":"A amora sabe nadar! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2022/07/AE_RR_vamosProvar_bascosAmora.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["50 g","aveia Auchan"],["50 g","açúcar amarelo Auchan"],["75 g","manteiga Auchan"],["100 g","farinha integral Auchan"],["125 g","amoras"],["1","massa quebrada Auchan"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"barquinhos-de-gelatina","title":"Barquinhos de gelatina","summary":"","image":"2019/07/destaque_PPG19EP05.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["","Gelatina Auchan"],["","Laranjas"]],"updated":"2020-04-20"},{"id":"barras-frutos-vermelhos","title":"Barras crumble de frutos vermelhos","summary":"Frutos vermelhos em barritas, num snack tão saudável quanto…","image":"2021/03/AE_VS_barras_frutos_vermelhos-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3 chávenas","aveia"],["2 chávenas e 1/2","frutos vermelhos frescos ou congelados"],["1","limão"],["1/2 chávena","cajus"],["1/2 chávena","óleo de coco"],["1/4 chávena","geleia de arroz"],["1 c. sopa","farinha de tapioca ou maizena"],["1 c. chá","extrato de baunilha"],["1 c. chá","fermento"],["uma pitada","sal"],["uma pitada","canela"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"barras-de-aveia-e-alperce","title":"Barras de aveia e alperces","summary":"","image":"2014/11/Barras-de-Aveia-e-Alperces.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","flocos de aveia"],["25 g","sementes de linhaça"],["25 g","sementes de girassol"],["40 g","creme vegetal"],["2","claras de ovo"],["100 g","alperces secos"],["2 c. sopa","mel"],["1 c. sobremesa","canela em pó"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"barras-cereais","title":"Barras de cereais","summary":"Barras de cereais dão um ótimo snack, a qualquer hora do dia. Práticas, nutritivas, e muito muito…","image":"2021/05/AE_barras_cereais-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["500 g","aveia em flocos"],["250 g","arroz tufado"],["4 c. sopa","geleia de agave"],["2 c. sopa","óleo de coco"],["2 c.","manteiga de amendoim"],["250 g","frutos secos (mix)"]],"updated":"2025-07-23"},{"id":"barras-de-cereais-com-manteiga-de-amendoim","title":"Barras de cereais com manteiga de amendoim","summary":"Depois dos treinos e da aula de ginástica tens aqueles ataques de fome GIGANTES? Então aproveita esta receita que podes fazer em casa.","image":"2018/10/AdobeStock_111126674.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x683"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","flocos de aveia grossos"],["40 g","arroz tufado"],["150 g","manteiga de amendoim com pedaços"],["150 g","mel"],["20 ml","extrato de baunilha"],["20 g","sementes de sésamo"],["25 g","sementes de girassol"],["20 g","sementes de abóbora"],["10 g","sementes de linhaça"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"barras-de-cereais-e-sementes","title":"Barras de cereais e sementes","summary":"As barras de cereais são muito fáceis de fazer em casa. Siga esta receita para experimentar e depois faça as suas próprias barras, alterando apenas alguns…","image":"2016/03/barras_web_2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["50 g","flocos de aveia"],["50 g","flocos de centeio"],["30 g","alperce seco"],["2 c. sopa","mel"],["10 g","avelãs"],["10 g","amêndoas torradas com pele"],["20 g","nozes"],["10 g","sementes de chia"],["20 g","coco ralado"],["10 g","manteiga de amendoim"],["1 c. sobremesa","canela"],["1","clara de ovo"]],"updated":"2025-02-18"},{"id":"barras-de-frutos-secos-e-spirulina","title":"Barras de frutos secos e spirulina","summary":"Energia pronta a comer. Uma receita ideal para desportistas e praticantes de exercício em geral.","image":"2017/04/barra_salicornia_web2.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["10 g","amendoim"],["10 g","amêndoa sem pele"],["10 g","sementes de abóbora"],["10 g","sementes de sésamo"],["1 c. sopa","óleo de coco"],["2 c. sopa","mel"],["1 c. sopa","spirulina em pó"],["1","laranja média (sumo)"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"barras-de-tamaras-com-chocolate","title":"Barras de tâmaras com chocolate","summary":"Tâmaras e chocolate é tudo o que uma refeição precisa para acabar…","image":"2023/11/ae_vs_snack_tamaras_web.jpg","sizes":["300x142","768x364","1024x485"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 25","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200g","Chocolate negro"],["200g","Tâmaras sem caroço"],["150g","Manteiga de avelã (caseira)"],["150g","Frutos secos q.b."],["q.b.","Flor de sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-02-13"},{"id":"barras-energeticas-vegan","title":"Barras Energéticas Vegan","summary":"É normal apetecer-nos um snack entre refeições, mas convém evitar o açúcar em excesso.","image":"2018/03/VS-Marco2018-BarrasEnergVeg-web.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["120 g","quinoa (já cozida)"],["1","banana média"],["100 g","Mistura Auchan Bio Amêndoas E Frutos Secos 150g"],["50 g","aveia integral"],["100 ml","bebida vegetal de arroz"]],"updated":"2022-04-18"},{"id":"barrinhas-de-aveia","title":"Barrinhas de Aveia","summary":"As nossas receitas de alimentação para bebés são adequadas para o período que vai do 1º ano de idade, após a diversificação alimentar e toda a…","image":"2018/02/barritas_de_aveia_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena","flocos de aveia"],["2 c. sopa","coco ralado"],["1","ovo"],["2","bananas"],["q.b.","canela"]],"updated":"2022-05-19"},{"id":"barrinhas-de-pera-e-gengibre","title":"Barrinhas de pera e gengibre","summary":"A pera é doce ou é picante? Barrinhas de energia para levar para a escola e partilhar com os amigos!","image":"2021/09/AE_RR_vamosProvar_barritasPera.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["2 ch.","aveia"],["1 ch.","arroz tufado"],["1","pera"],["1","cubinho de gengibre"],["6 c. de sopa","mel"],["6 c. de sopa","óleo de coco"],["q.b.","canela"]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"barritas-energeticas","title":"Barritas energéticas","summary":"Uma receita prática e fácil de preparar, ideal para quem procura um snack rápido para depois do treino.","image":"2017/04/barritas_cacau_2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 9","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena","amêndoas"],["1 chávena","tâmaras"],["2 c. sopa","manteiga de amêndoa"],["2 c. sopa","cacau em pó"]],"updated":"2020-11-03"},{"id":"bata-trufas","title":"Bata-trufas","summary":"Trufas deliciosas e saudáveis, ideais para dias de festa! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2022/12/AE_vamosprovar_trufas.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1 ch.","batata doce esmagada"],["2 c. de sopa","cacau em pó"],["1 c. de sobremesa","óleo de coco"],["q.b.","mel"],["q.b.","pepitas de chocolate"]],"updated":"2026-09-28"},{"id":"batata-doce-gratinada","title":"Batata-doce gratinada com gorgonzola","summary":"Só o cheirinho já vai abrir o apetite... depois é só sentar e desfrutar desta entrada cheia de sabor.","image":"2020/10/AE_serrano_batata_doce_gorgomzola_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["600 g","batata-doce"],["80 g","queijo gorgonzola"],["80 g","azeitonas descaroçadas"],["50 g","tomate seco"],["60 g","cebola roxa"],["1","dente de alho"],["q.b.","orégãos frescos"],["60 g","rúcula"],["q.b.","amores perfeitos"],["q.b.","vinagre de vinho tinto"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"batata-doce-recheada","title":"Batata-doce recheada","summary":"Uma receita simples, para aproveitar sobras de uma refeição anterior.","image":"2016/12/branch-natal-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["600 g","batata-doce"],["200 g","peru (excedente de outra refeição)"],["300 g","cogumelos frescos"],["300 g","espinafres frescos"],["50 g","queijo ralado"],["4 c. sopa","azeite"],["1","dente de alho picado"],["½ c. chá","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2020-04-03"},{"id":"batatas-cacoilas-crocantes","title":"Batatas caçoilas crocantes","summary":"Uma receita simples e prática para servir como entrada em qualquer ocasião.","image":"2016/10/R4_outubro_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["600 g","batata"],["200 g","casca de batata"],["15 g","alho"],["1 c. sopa","tomilho"],["1 c. sopa","azeite"],["2 c. chá","sal"],["1 c. chá","pimenta"]],"updated":"2021-02-17"},{"id":"batatas-crocantes-com-parmesao","title":"Batatas crocantes com parmesão","summary":"Uma receita que aquece o corpo e a alma... Snacks perfeitos para o tempo frio na air fryer!","image":"2023/12/ae_vs_batatas_crunchy_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["600g","batatas pequenas"],["50g","manteiga"],["50g","azeite"],["5g","alho em pó"],["q.b.","pimenta rosa"],["3g","sal"],["240g","parmesão ralado"],["15g","salsa"],["150g","queijo mascarpone"],["sumo de 1","limão"],["q.b.","cebolinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-23"},{"id":"batatas-tri-color","title":"Batatas tricolor","summary":"Batatas tricolores que são um verdadeiro petisco! Fáceis de fazer, saborosas e um snack ideal para picar com amigos.","image":"2023/02/ae_fl_batatatricolor.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":null,"ingredients":[["1","batata doce branca"],["1","batata doce roxa"],["1","batata doce laranja"],["1","pitada de sal"],["1 c. chá","paprica"],["3 c. sopa","azeite"],["","Molho:"],["2 c. sopa","maionese"],["1 c. chá","alho em pó"],["1 raminho","salsa"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-02-09"},{"id":"batido-com-trio-de-frutas","title":"Batido com trio de frutas","summary":"Com este calor um batido de fruta vem mesmo a calhar. Vamos…","image":"2023/07/ae_vs_batido_fruta.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["300g","laranja (peso com casca)"],["100g","banana (peso com casca)"],["95g","kiwi( peso com casca)"],["12","cubos de gelo"],["1c. café","gengibre em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-08-02"},{"id":"batido-de-ananas-e-hortela","title":"Batido de Ananás e Hortelã","summary":"","image":"2024/09/ae_FL_smoothies_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":null,"ingredients":[["180 g","ananás descascado"],["120 g","iogurte grego"],["½","sumo de limão"],["1 c. de chá","sementes de linhaça"],["4 folhas","hortelã fresca"],["1 c. de chá","mel para adoçar (opcional)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-09-05"},{"id":"batido-de-cereja-e-chocolate","title":"Batido de cereja e chocolate","summary":"Cerejas e chocolate a combinação perfeita! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2022/05/AE_RR_vamosProvar_batidoCereja.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Drink","ingredients":[["1 ch.","cerejas"],["1","banana"],["1 c. sopa","cacau em pó"],["2 c. sopa","iogurte"],["1 ch.","leite"]],"updated":"2024-05-21"},{"id":"batido-de-fruta","title":"Batido de Fruta","summary":"Experimente esta receita onde o melão e o abacaxi se juntam num batido fresco, hidratante, nutritivo e fácil de…","image":"2017/07/batido_melao_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Drink","ingredients":[["8 quadrados médios","melão"],["1 rodela de 1 cm cortada em quadrados médios","abacaxi"],["200 ml","água"],["1 c. sopa","chia"],["q.b.","tomilho limão"],["q.b.","raspas de chocolate negro (70% de cacau)"]],"updated":"2020-04-21"},{"id":"batido-de-frutos-silvestres","title":"Batido de frutos silvestres","summary":"Quem diria que um copo poderia concentrar tanto sabor? Faça uma festa de frutos silvestres e refresque-se com este nutritivo batido.","image":"2016/01/Dollarphotoclub_85757408-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Drink","ingredients":[["10","morangos (150 g)"],["1 chávena de chá","mirtilos (140 g)"],["1 chávena de chá","framboesas (150 g)"],["1 chávena de chá","amoras silvestres (14 0g)"],["1","iogurte natural"],["150 ml","sumo 100% de frutos silvestres"],["q.b.","gelo"]],"updated":"2021-08-26"},{"id":"batido-frutos-silvestres","title":"Batido de Frutos Silvestres","summary":"","image":"2018/11/Batido-de-Frutos-Silvestres.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Drink","ingredients":[["10","morangos"],["1 chávena de chá","mirtilos"],["1 chávena de chá","framboesas"],["1 chávena de chá","amoras silvestres"],["1","iogurte natural"],["150 ml","sumo 100% de frutos silvestres"],["q.b.","gelo"]],"updated":"2025-05-14"},{"id":"batido-maca-cacau","title":"Batido de maçã e cacau","summary":"O amargo do cacau e a doçura da maçã, num batido muito saudável.","image":"2021/06/AE_VS_batido_maca_cacau-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["400 ml","bebida vegetal de amêndoa"],["190 g","maçã golden"],["50 g","sementes de abóbora"],["30 g","miolo de noz"],["1 e 1/2 c. sopa","cacau em pó"],["q.b.","raspas de laranja"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"batido-de-melancia","title":"Batido de melancia","summary":"Esta receita de batido de melancia é tão fácil quanto saudável.","image":"2018/07/batido_melancia_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1/2","abacate"],["4 fatias","melancia"],["q.b.","hortelã"],["","cubos de gelo (opcional)"]],"updated":"2021-08-26"},{"id":"batido-de-melancia-com-sementes-de-chia","title":"Batido de melancia com sementes de chia","summary":"Um batido mesmo refrescante para os mais pequeninos com a rainha do verão…","image":"2024/08/receita_batido_melancia_e_iogurte_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Drink","ingredients":[["1 fatia média (160g)","melancia"],["1 c. sopa","sementes de chia"],["100g","iogurte natural"],["100ml","água"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-09-30"},{"id":"batido-de-pessego","title":"Batido de Pêssego","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_162290906.jpeg","sizes":["300x180","768x460","1024x614"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Drink","ingredients":[["2","pêssegos maduros"],["2","iogurtes naturais"],["1 copo","água"],["1 c. chá","sumo de limão"],["1 c. chá","sementes de linhaça"],["1 c. chá","sementes de papoila"],["1 c. chá","mel"]],"updated":"2023-07-25"},{"id":"batido-de-verao","title":"Batido de verão","summary":"Este batido de verão, de sabores exóticos, junta frutas e vegetais numa combinação inesperada.","image":"2019/08/AE_BATIDO_DE_VERAO_WEB2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Drink","ingredients":[["300 g","meloa descascada"],["1","banana pequena (125 g)"],["100 g","cenoura"],["20 g","folhas de espinafres"],["200 ml","bebida vegetal de aveia (sem açúcar)"],["5 g","raiz de curcuma"],["4 c. sopa","flocos de aveia instantâneos"],["1 c. café","canela"],["q.b.","gelo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"batido-proteico","title":"Batido proteico","summary":"Uma bebida fresca que é, ao mesmo tempo, uma fonte de proteína.","image":"2021/04/AE_VS_batido_proteico.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Drink","ingredients":[["1","manga"],["40 g","aveia"],["450 g","Skyr"],["a gosto","gelo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"batido-verde-com-erva-trigo","title":"Batido verde com erva trigo","summary":"Se algum dia inventarem o elixir da juventude, decerto que a receita será parecida com esta.","image":"2017/01/sumo-verde-jumbo-9_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 mão","espinafres baby"],["1/2","manga"],["1 mão","erva trigo ou colher de sopa de erva trigo em pó"],["300 ml","bebida de amêndoa (sem adição de açúcar)"],["4","folhinhas de hortelã"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"bebida-quente-cacau","title":"Bebida quente de cacau","summary":"Para confortar no tempo frio, nada como uma bebida…","image":"2022/01/ae_fl_bebida_cacau_2021.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Drink","ingredients":[["200 ml","café preparado"],["1 c. chá","extrato de baunilha"],["50 g","chocolate preto culinário"],["250 ml","bebida de amêndoa Bio Auchan"],["q.b.","chantilly Auchan"],["q.b.","cacau puro em pó Auchan"]],"updated":"2025-02-18"},{"id":"beringela-recheada-2","title":"Beringela recheada","summary":"Muito simples de confecionar, esta receita vegan de beringela é mesmo saborosa e nutritiva.","image":"2023/03/AE_beringela_recheada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["","Ingredientes beringela:"],["2","beringelas médias"],["1 c. de sopa","azeite"],["1c. de sobremesa","orégãos desidratados"],["1c. de café","sal marinho"],["","Ingredientes recheio:"],["200g","alho francês"],["200g","cogumelos"],["150g","sobra de arroz cozido (basmati ou integral ou pode ser outro cereal)"],["1c. de sopa","azeite"],["1c. de café","pimenta preta"],["1c. de café","sal marinho"],["1 dente","alho (médio)"],["80g","azeitonas descaroçadas"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-03-21"},{"id":"beringela-recheada","title":"Beringela recheada acompanhada de arroz selvagem e poejo","summary":"O Chef José Serrano pegou nesta beringela recheada de coisas boas e transformou-a numa coisa ainda melhor.","image":"2020/08/BeringelaArrozSelvagemPoejo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4 un","beringela recheada com frango, milho doce e ananás"],["200 g","arroz selvagem"],["10 g","poejo"],["50 g","cebola"],["2","dentes de alho"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"],["20 ml","azeite"],["8","tomate cherry"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"bife-com-molho-de-cerveja","title":"Bife com molho de cerveja","summary":"Se é fã de um bom bife, esta receita de bife com molho de mostarda e cerveja vai surpreendê-lo.","image":"2017/08/bife-molho-cerveja_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["2","bifes de vaca magros"],["","Para o molho:"],["1/2","garrafa cerveja (150ml)"],["1","dente de alho"],["1 c. chá","mostarda tradicional"],["1 c. café","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Salada:"],["100 g","espinafres"],["50 g","rúcula"],["150 g","tomate cherry"],["1 c. de sopa","sementes de girassol"],["1 chávena","quinoa"],["","Vinagrete simples:"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","vinagre balsâmico"],["1","limão (sumo)"]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"bife-de-atum-com-ananas-em-bolo-levedo","title":"Bife de Atum com ananás em bolo lêvedo","summary":"Este bife de atum acompanhado por uma salada de ananás com bolo lêvedo traz-nos uma combinação de sabores refrescante, saudável e surpreendente.","image":"2017/06/bife_de_atum_bolo_levedo_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["2","bifes de atum fresco"],["2","bolos lêvedos"],["1 c. café","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","coentros em pó"],["","Salada de ananás:"],["4","rodelas de ananás"],["q.b.","funcho fresco"],["1 c. chá","azeite"],["1 c. chá","vinagre balsâmico"]],"updated":"2026-01-27"},{"id":"bife-de-frango-grelhado-com-arroz-e-salada","title":"Bife de frango grelhado com arroz e salada","summary":"Aprenda a temperar e grelhar bifes de frango para uma refeição saudável e deliciosa, com acompanhamento de arroz e salada.","image":"2015/10/Bife-de-frango-grelhado-com-arroz-salada-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","bifes de frango"],["140 g","arroz em cru"],["180 g","alface"],["4 unidades","tomate"],["4 c. sopa","azeite"],["4","dentes de alho"],["4 c. sopa","coentros"],["4","limas"],["4 c. café","tomilho"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"bife-novilho-panado","title":"Bife de novilho panado, batata doce assada e linguini de feijão verde","summary":"","image":"2020/08/bife_novilho_panado_linguini_feijao_verde.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","panado de novilho"],["1 kg","batata doce roxa"],["300 g","feijão verde"],["2","dentes de alho"],["2","tomates chucha"],["q.b.","alecrim"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","tomate cherry (para decorar)"],["q.b.","sal"],["20 ml","azeite"],["q.b.","óleo (para fritar)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bife-peru-panado-feijao-manteiga","title":"Bife de peru panado","summary":"","image":"2020/08/panado_peru_feijao_manteiga_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","bifes peru panados"],["250 g","arroz carolino"],["200 g","feijão manteiga cozido"],["60 g","cebola"],["2","dentes de alho"],["10 g","coentros"],["q.b.","pimenta preta"],["15 g","manteiga"],["1","folha de louro"],["q.b.","sal"],["20 ml","azeite"],["q.b.","óleo (para fritar)"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"bife-de-salmao-com-chips-de-cherovias-e-salada-de-legumes-e-ervas","title":"Bife de Salmão com chips de cherovias","summary":"O salmão é a estrela desta receita, saboroso e bem…","image":"2023/02/AE_VS_bife_salmao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["4","Bifes de Salmão"],["300g (2unid.)","Cherovias"],["200g","Funcho"],["200g","Cogumelos pleurotos"],["100g","Salada sublime"],["80g","Tomate cherry"],["15g","Mel"],["q.b.","Azeite"],["q.b.","Vinagre"],["q.b.","Sal"],["q.b.","Pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-02-09"},{"id":"bife-seitan-molho-cerveja","title":"Bife de seitan em molho de cerveja, polenta, couve coração em alho e feijão","summary":"Descubra esta receita de bife de seitan com molho de cerveja. Saiba como temperar bifes de seitan e surpreenda-se com o…","image":"2017/11/bife_seitan.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":null,"servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["250 g","seitan"],["160 g","sêmola de milho"],["160 g","feijão preto já cozido"],["1","couve coração pequena cortada em juliana"],["1 litro","água"],["1","pimento verde médio cortado aos quadrados pequenos"],["1","cebola pequena bem picada"],["1 c. sopa","cebolinho picado"],["2 dentes","alho picado"],["1 c. sopa","pimentão doce"],["200 ml","cerveja"],["1","folha de louro"],["1 c. sopa","amido"],["1 c. café","sal marinho"],["4 c. sopa","azeite"],["q.b.","fatias de laranja"]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"bifes-de-frango-com-mel-e-mostarda","title":"Bifes de frango com mel e mostarda","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_153147154.jpg","sizes":["300x173","768x443","1024x591"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["4","bifes de frango"],["1/2","sumo de limão"],["1 c. sopa","mel"],["1 c. sopa","mostarda"],["1 c. sopa","azeite"],["1 raminho","alecrim"],["1 c. café","alho em pó"],["1 c. café","sal"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"bifes-peru-recheados","title":"Bifes de peru recheados","summary":"","image":"2014/08/bifes-de-peru-recheados.jpg","sizes":[],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["400g","bifes de peru"],["50g","cogumelos"],["300g","espinafres"],["100g","queijo feta"],["200g","arroz carolino"],["50g","cebola"],["4 c. de sopa","azeite"],["2 dentes","alho"],["20g","coentros"],["2 c. de café","sal"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"bifinhos-de-cogumelos-e-molho-de-iogurte","title":"Bifinhos com cogumelos e molho de iogurte","summary":"","image":"2014/07/Bifinhos-com-Cogumelos-e-Molho-de-Iogurte.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["350 g","bifinhos de frango cortados aos cubos"],["250 g","cogumelos brancos laminados frescos"],["2","iogurtes naturais sem açúcar"],["2 c. chá","amido de milho"],["4 c. sopa","molho de tomate temperado"],["2 c. chá","mostarda"],["1 c. café","alho em pó"],["q.b.","salsa"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"biscoitos-sorte","title":"Biscoitos da Sorte","summary":"Biscoitos com mensagens bonitas são uma ótima e original prenda.","image":"2021/06/AE_VS_biscoitos_da_sorte_webV2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2/3 chávena","farinha de amêndoa"],["1/3 chávena","farinha de tapioca"],["1/4 chávena","leite de coco"],["3 c. sopa","óleo de coco"],["1","clara de ovo"],["1/4 chávena","açúcar de coco ou mascavado"],["uma pitada","sal"],["1 c. café","extrato de baunilha"],["1","laranja - raspa"]],"updated":"2023-12-19"},{"id":"biscoitos-de-alfarroba-e-amendoa","title":"Biscoitos de alfarroba e amêndoa","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_187066638.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150 g","farinha de trigo"],["75 g","farinha de alfarroba"],["75 g","amêndoa moída"],["100 g","açúcar mascavado"],["100 ml","óleo de amendoim"],["1","ovo"],["1","clara"],["1 c. chá","fermento em pó"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"biscoitos-aveia","title":"Biscoitos de aveia","summary":"","image":"2018/10/Biscoitos-de-Aveia.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["250 g","flocos de aveia"],["1","ovo"],["90 ml","óleo de amendoim"],["150 g","açúcar"],["1 c. chá","fermento em pó"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"biscoitos-de-aveia-e-mel","title":"Biscoitos de aveia e mel","summary":"","image":"2018/10/Biscoitos-de-Aveia-e-Mel.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4 c. sopa","mel"],["2 c. sopa","óleo de amendoim"],["1","ovo"],["1 chávena chá","aveia"],["1 chávena chá","farinha de trigo"],["1 c. chá","fermento para bolos"],["2 c. sopa","nozes picadas"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"biscoitos-azeite","title":"Biscoitos de azeite","summary":"","image":"2014/09/Biscoitos-de-Azeite.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["10 c. sopa","azeite"],["125 g","açúcar"],["400 g","farinha de trigo"],["5 g","fermento em pó"],["1 0g","canela moída"],["4","ovos"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"biscoitos-banana-canela","title":"Biscoitos de banana e canela","summary":"Estes biscoitos de banana e canela são perfeitos para os primeiros…","image":"2020/12/AE_BEBE_biscoitos_banana_e_canela_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 chávenas","flocos de aveia"],["1","banana madura"],["1 c. sopa","mel"],["uma pitada","canela"],["2 c. sopa","óleo de coco"]],"updated":"2023-03-20"},{"id":"biscoitos-de-castanha-e-chocolate","title":"Biscoitos de castanha e chocolate","summary":"Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2021/11/AE_RR_vamosProvar_biscoitosCastanha.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":null,"ingredients":[["1 ch.","farinha de trigo"],["100 g","castanhas picadas"],["90 g","pepitas de chocolate"],["1","ovo grande"],["1/2 ch.","açúcar mascavado"],["1 c. de sopa","manteiga"],["1 c. de sobremesa","fermento"],["1 pitada","sal"]],"updated":"2025-11-07"},{"id":"biscoitos-de-kiwi","title":"Biscoitos de kiwi","summary":"Uns biscoitos ovolactovegetarianos muito fáceis de fazer e ideais para levar na marmita.","image":"2025/01/AE_biscoitosKiwi.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 9","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200g","farinha amêndoa"],["100g","coco ralado"],["100g","banana (1 banana)"],["300g","kiwi (3 kiwis)"],["45g","linhaça moída"],["1","ovo"],["q.b.","extrato de baunilha"],["15g","fermento"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-28"},{"id":"biscoitos-de-maca","title":"Biscoitos de maçã","summary":"Uns biscoitos a que podemos não resistir!…","image":"2024/02/ae_vs_biscoitos_de_maca_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 18","meal":null,"ingredients":[["80g","maçã (qualquer variedade)"],["110g","farinha de arroz"],["50g","farinha de espelta"],["100ml","bebida vegetal de aveia"],["30ml","azeite"],["4c. de sopa","açúcar amarelo"],["2c. de sopa","linhaça moída"],["1c. de sopa","fermento para bolos"],["1c. de sopa","sumo de limão"],["1c. de café","bicarbonato de sódio"],["1/2c. de café","açafrão das índias"],["1/2c. de café","sal marinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-03-05"},{"id":"biscoitos-de-pessego","title":"Biscoitos de pêssego","summary":"","image":"2018/10/biscoitos_pessego-1.jpg","sizes":["300x115","768x295","1024x394"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","farinha de trigo Auchan"],["100 g","farinha de trigo tipo integral Auchan"],["2 c. sopa","açúcar mascavado"],["2 c. chá","fermento em pó Auchan"],["1 c. chá","sal"],["1","iogurte natural Auchan"],["3 c. sopa","mel Auchan"],["2","pêssegos maduros, sem caroço e cortados em cubos"],["130 ml","óleo de amendoim"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"blondie-de-limao-e-coco","title":"Blondie de limão e coco","summary":"Uma sobremesa deliciosa e fresca que demora \"menos de nada\" a preparar.","image":"2017/04/blondies_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Dessert","ingredients":[["4 c. sopa","coco ralado"],["1 chávena","tâmaras"],["200 g","farinha de amêndoa"],["1","limão (raspas)"],["1/2","limão (sumo)"]],"updated":"2023-04-24"},{"id":"blondies-de-feijao-branco","title":"Blondies de feijão branco","summary":"Uns quadradinhos de feijão branco que são na verdade uns brownies loiros com pepitas de chocolate.","image":"2024/02/ae_vs_blondie_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"12 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","lata pequena de feijão branco já cozido e escorrido"],["1/2 chávena","flocos de aveia"],["1/4 chávena","mel"],["1 c. sopa","óleo de coco"],["1 c. chá","fermento em pó"],["q.b.","pepitas de cacau"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-02-06"},{"id":"bochecha-de-porco-com-pure-de-abobora-assada-e-molho-de-vinho-do-porto","title":"Bochecha de Porco com Puré de Abóbora Assada e Molho de Vinho do Porto","summary":"Este é prato reconfortante e elegante. A carne, cozinhada lentamente, fica macia e suculenta, envolvida num molho rico, enquanto o puré de abóbora traz…","image":"2026/04/ae_mesa_portugueses_2026_bochechas.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["8","bochechas de porco limpas (com 150 g cada)"],["2 c. de sopa","azeite"],["1","cebola grande, picada"],["2 dentes","alho, picados"],["2","cenouras, cortadas em rodelas"],["1","talo de aipo, picado (opcional)"],["1 folha","louro"],["1","ramo de tomilho fresco"],["250 ml","vinho tinto encorpado"],["250 ml","caldo de carne (ou água)"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["800 g","abóbora-menina ou abóbora-manteiga, em cubos grandes"],["1 c. de sopa","mel"],["1 c. de sopa","manteiga"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","noz-moscada"],["200 ml","vinho do Porto Ruby ou Tawny"],["1 c. de sopa","vinagre balsâmico"],["1 c. de sopa","açúcar mascavado"],["1 c. de chá","amido de milho (opcional)"],["1","noz de manteiga fria"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-04-21"},{"id":"bola-de-cogumelos","title":"Bola de cogumelos","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_170761827.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Main course","ingredients":[["2","ovos"],["2 chávenas","leite magro"],["10 ml","azeite"],["2 chávenas","farinha integral"],["2 c. sopa","fermento em pó"],["1/2 c. café","sal"],["3","salsichas de soja"],["125 g","cogumelos laminados"],["50 g","queijo mozzarella light"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"bola-de-peixe","title":"Bola de peixe","summary":"Aproveite as sobras de truta da receita que publicámos na semana passada, e prepare esta deliciosa Bola de Peixe de comer e chorar por mais.","image":"2016/01/AE_VS_bola_de_peixe_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 15","meal":"Starter & salad","ingredients":[["300 g","farinha de centeio integral"],["300 g","farinha de trigo integral"],["2","ovos"],["300 ml","leite"],["1 c. sopa","azeite"],["400 g","cebola"],["2","dentes de alho"],["400 g","tomate"],["200 g","pimento"],["300 g","truta (já confecionada na receita Peixe à Chef)"],["100 g","cogumelos"],["150 g","abóbora"],["1 c. chá","óregãos"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","pimenta"]],"updated":"2020-09-28"},{"id":"bola-queijo-frutos-secos","title":"Bola de queijo e frutos secos para partilhar","summary":"Queijo e frutos secos numa combinação para começar uma refeição em modo…","image":"2021/11/AE_VS_bola_queijo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["250 g","queijo creme"],["um punhado","amêndoas"],["um punhado","nozes Pecan"],["1 c. sopa","sementes de abóbora"],["a gosto","cebolinho"],["1 c. café","alho em pó"],["1 c. café","cebola desidratada"],["uma pitada","tomilho"]],"updated":"2025-07-15"},{"id":"bola-festiva-vegan","title":"Bola festiva vegan","summary":"A Páscoa está a chegar e nós temos a bola perfeita para animar as festividades.","image":"2024/03/ae_vs_bola_festiva_vegan_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["300g","farinha de espelta branca"],["60ml","azeite"],["250ml","água tépida"],["5g","fermento"],["1c. sobremesa","erva doce em grão"],["1c. chá","sal marinho"],["200g","tofu fumado"],["150g","courgete"],["100g","ccenoura"],["80g","cebola"],["50g","pimento verde ou vermelho"],["1c. sopa","molho de soja"],["1c. café","açafrão"],["1c. café","sal marinho"],["1c. café","pimenta preta moída"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-03-26"},{"id":"bolacha-gigante-para-o-dia-do-pai","title":"Bolacha gigante para o Dia do Pai","summary":"","image":"2018/10/dia_do_pai_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["100 g","manteiga à temperatura ambiente"],["175 g","açúcar amarelo"],["1","ovo"],["1 c. café","essência de baunilha"],["200 g","farinha com fermento"],["125 g","pepitas de chocolate ou chocolate de culinária partido em pedacinhos"]],"updated":"2019-03-13"},{"id":"bolachas-com-flores","title":"Bolachas com flores","summary":"Comer flores pode parecer estranho ao início. Mas, como se costuma dizer: Primeiro estranha-se, depois entranha-se!","image":"2019/03/AE_Receitas_S_bolhachas_com_flores_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 15","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 chávenas","farinha de trigo sarraceno"],["1 chávena","açúcar mascavado"],["1","ovo"],["1","gema"],["uma pitada","sal"],["4 c. sopa","óleo de coco"],["q.b.","flores comestíveis"],["1","laranja (raspa)"]],"updated":"2023-05-04"},{"id":"bolachas-alperce","title":"Bolachas de alperce","summary":"Umas bolachinhas que são uma gulodice para o bebé... e para os…","image":"2021/11/AE_bebe_Bolachas-de-alperce_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150 g","alperces secos"],["200 g","aveia em flocos (ou outro cereal)"],["3 c. sopa","manteiga de amêndoa (ou outra)"],["1 c. chá","canela em pó"],["2 a 4 c. sopa","puré de abóbora (ou outro: maçã, batata doce, etc.)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolachas-de-arroz","title":"Bolachas de arroz","summary":"","image":"2021/02/AE_pratodeurso_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Bolachas de arroz"],["","Beterraba"],["","Queijo"],["","Mirtilos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolachas-de-aveia-com-canela","title":"Bolachas de aveia com canela","summary":"Prepare bolachas de aveia e canela rápidas e saudáveis (e sem açúcar adicionado).","image":"2018/10/AdobeStock_112215077.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["150 g","flocos de aveia"],["50 g","stevia"],["100 g","farinha integral"],["1 c. chá","canela"],["100 g","creme vegetal"],["2","ovos"]],"updated":"2025-03-26"},{"id":"bolachas-aveia-amendoa","title":"Bolachas de aveia e amêndoa","summary":"Crocantes, deliciosas e saudáveis... tudo o que se quer de uma boa…","image":"2020/11/AE_VS_receita_bolachas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["100 g","flocos de aveia"],["50 g","farinha de amêndoa"],["50 ml","geleia de arroz"],["40 ml","azeite"],["1 c. café","canela em pó"]],"updated":"2026-07-24"},{"id":"bolachas-de-aveia-e-amendoim","title":"Bolachas de aveia e amendoim","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_112616522.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["100 g","flocos de aveia finos"],["½ c. chá","canela"],["1 c.  chá","bicarbonato de sódio"],["1","ovo"],["180 g","manteiga de amendoim"],["60 g","açúcar mascavado"],["60 g","amendoins"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"bolachas-de-aveia-e-banana-com-chocolate","title":"Bolachas de aveia e banana com chocolate","summary":"Estas bolachas de aveia e banana com chocolate são fáceis, saudáveis e perfeitas para um lanche nutritivo e sem culpa.","image":"2018/10/AdobeStock_88816241.jpg","sizes":["300x199","768x508","1024x678"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","bananas médias"],["100 g","flocos de aveia integral"],["1 c. sopa","canela em pó"],["30 g","pepitas de chocolate negro"]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"bolachas-de-aveia-e-chocolate","title":"Bolachas de aveia e chocolate","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_167034250.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","bananas maduras"],["1 chávena","flocos de aveia"],["2 c. sopa","cacau magro"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"bolachas-de-canela-e-erva-doce","title":"Bolachas de canela e erva doce","summary":"Fazer bolachas de canela é uma boa (e deliciosa) forma de ocupar tardes de inverno em casa.","image":"2019/02/AdobeStock_84398811-scaled.jpeg","sizes":[],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 5","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["90 g","quinoa"],["1","ovo"],["1 c. sopa","mel"],["1 c. sobremesa","azeite"],["1 c. chá","fermento"],["1 c. sobremesa","erva doce"],["1 c. sobremesa","canela"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolachas-de-coco-e-trigo-sarraceno","title":"Bolachas de coco e trigo sarraceno","summary":"Quer afastar os mais pequenos dos doces em excesso? Com coco, trigo sarraceno e mais alguns ingredientes, consegue fazer um lanche saboroso de…","image":"2018/02/bolachas_coco_trigo_sarraceno_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 40","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["95 g","farinha de trigo sarraceno"],["60 g","farinha de coco"],["60 ml","bebida vegetal de arroz"],["2 c. sopa","óleo de coco"],["2 c. sopa","açúcar mascavado"],["1 c. sopa","canela em pó"],["1 c. chá","curcuma em pó"],["1 c. chá","fermento em pó"],["2","laranjas médias (raspas)"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"bolachas-de-figos-secos-e-passas","title":"Bolachas de figos secos e passas","summary":"Delicie-se com estas bolachas com passas, figos secos e aveia.","image":"2023/11/ae_vs_bolachas_figos_secos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 25","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150g","figos secos"],["140g","flocos aveia"],["80g","passas de uva"],["70g","coco ralado"],["60g","sementes de girassol"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"bolachas-de-gengibre","title":"Bolachas de gengibre","summary":"","image":"2021/11/AE_RR_bolachas_gengibre.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 16","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150 g","farinha de trigo integral"],["70 g","amêndoa moída"],["80 g","flocos de aveia moídos"],["2 c. chá","gengibre em pó"],["1 c. sobremesa","canela em pó"],["1 c. café","noz moscada"],["70 ml","bebida de amêndoa"],["30 ml","óleo de amendoim"],["4 c. sopa","mel"],["1","ovo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolachas-de-laranja","title":"Bolachas de laranja","summary":"Estas bolachas de laranja são fáceis de fazer e cheias de sabor.","image":"2022/11/AE_RR_receita_bolachas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["150 g","flocos de aveia"],["50 g","stevia"],["100 g","farinha integral"],["100 g","creme vegetal"],["2","ovos"],["q.b.","raspa de laranja"]],"updated":"2025-03-31"},{"id":"bolachas-de-manteiga-de-amendoim","title":"Bolachas de manteiga de amendoim","summary":"As bolachas de manteiga de amendoim são do mais guloso que há.","image":"2019/01/AE_VS_bolachas_manteiga_amendoin_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 14","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["½ chávena","manteiga de amendoim"],["⅓ chávena","farinha de arroz"],["1","ovo"],["15 ml","xarope de arroz"],["1 c. café","fermento"]],"updated":"2023-03-13"},{"id":"bolachas-de-manteiga-de-amendoim-com-chocolate-negro","title":"Bolachas de manteiga de amendoim com chocolate negro","summary":"Uma delícia de bolachas, ideais para fazer uns saquinhos para oferecer no…","image":"2024/11/ae_vs_bolachas_amendoim_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 25","meal":null,"ingredients":[["4 c. sopa","manteiga de amendoim"],["3 c. sopa","mel"],["1","ovo"],["150g","farinha de espelta"],["100ml","leite magro"],["½ c. chá","fermento"],["75g","chocolate 72% de cacau"],["45g","amendoim torrado sem sal"],["1 c. café","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-11-26"},{"id":"bolachas-de-natal-2","title":"Bolachas de Natal","summary":"Estas bolachas em forma de bengala, com o seu padrão vermelho e branco, são tão festivas quanto deliciosas.","image":"2025/12/AE_bengalasNatal.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 40","meal":"Dessert","ingredients":[["225g","manteiga à temperatura ambiente"],["115g","queijo creme à temperatura ambiente"],["250g","açúcar"],["1","gema de ovo grande"],["450g","farinha de trigo"],["","corante alimentar vermelho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-04"},{"id":"bolachas-de-natal","title":"Bolachas de Natal","summary":"Umas bolachinhas de Natal ideais para os mais pequeninos muito saborosas e só com coisas…","image":"2024/12/ae_bolachas_natal_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 30","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["250g","puré de maçã"],["15g","sementes de chia"],["40g","tâmaras"],["1/4 de l","água a ferver"],["30g","azeite"],["50g","farinha de amêndoa"],["250g","farinha de trigo"],["1 c. chá","canela"],["1 c. chá","gengibre em pó"],["1 pitada","noz moscada"],["1 c. café","fermento em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-12-16"},{"id":"bolachas-de-neve-derretida","title":"Bolachas de neve derretida","summary":"","image":"2013/11/Bonecos-de-Neve_website.jpg","sizes":["300x208"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["500 g","farinha sem fermento"],["200 g","açúcar"],["200 g","manteiga"],["2","ovos"],["q.b.","marshmallows"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"bolachas-halloween","title":"Bolachas Halloween","summary":"","image":"2013/10/Oreos_aranhas.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","pacote de bolachas com recheio"],["","gomas (compridas)"],["","pepitas de chocolate"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"bolachas-salgadas","title":"Bolachas salgadas","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_44550765.jpg","sizes":["300x199","768x510","1024x681"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1/2 chávena","água"],["1/2 chávena","azeite"],["1/2 c. café","sal"],["2 + 1/2 chávena","farinha de trigo integral"],["1 c. sopa","chia"],["1 c. sopa","linhaça"],["30 g","azeitonas picadas"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"bolachinhas-brownie","title":"Bolachinhas brownie com nozes","summary":"Bolachinhas brownie feitas com batata-doce? Não desista já :-) Prometemos que vai valer a…","image":"2019/11/bolachinhas_de_brownie_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"30 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["600 g","batata doce laranja com casca, para cozer"],["120 g","miolo de noz"],["90 g","farinha de aveia"],["90 g","geleia de arroz"],["40 g","cacau crú"],["50 ml","óleo de amendoim ou girassol"],["1 c. chá","fermento em pó"],["1 c. café","sal marinho"]],"updated":"2025-08-07"},{"id":"bolachinhas-com-sabor-a-cacau","title":"Bolachinhas com sabor a cacau","summary":"Apostamos que faz estas deliciosas bolachas em menos de 1/2 hora - juntar, misturar, moldar, forno!","image":"2023/06/grande.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":null,"ingredients":[["140g","banana madura (peso com casca)"],["80g","flocos finos de aveia integral"],["20g","cacau em pó magro"],["20g","sementes de sésamo brancas"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-07-07"},{"id":"bolachinhas-de-beterraba","title":"Bolachinhas de beterraba","summary":"Bolachinhas de beterraba! Ideal para partilhar com os…","image":"2024/07/ae_vs_bolachinhas_beterraba_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":null,"ingredients":[["60 g","beterraba crua"],["120 g","banana (peso com casca)"],["220 g","flocos de aveia finos"],["3 c. de sopa","azeite"],["2 c. de sopa","stevia em pó ou outro adoçante"],["1 c. de sopa","farinha de linhaça"],["1 c. de sobremesa","fermento em pó para bolos"],["1 c. de café","extrato de baunilha"],["1 c. de café","sal marinho iodado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-07-30"},{"id":"bolachinhas-cacau","title":"Bolachinhas de cacau","summary":"Bolachas fazem sempre as delícias dos mais pequenos. Com estas bolachinhas de cacau, eles vão querer mais e mais...","image":"2019/10/bolachinhas_cacau_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":null,"servings":"Serves 24","meal":null,"ingredients":[["100 g","tâmaras"],["60 g","cacau"],["30 g","farinha de avelã (feita a partir de avelãs trituradas)"],["1/2 chávena","avelãs picadas"],["3","claras de ovo"],["1 c. sopa","azeite virgem extra"],["40 g","flocos de aveia"],["30 g","coco ralado"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolachinhas-castanha-especiarias","title":"Bolachinhas de castanha e especiarias","summary":"Como não adorar? Com base de castanha, estas bolachinhas apresentam os mais pequenos à maravilha dos sabores das especiarias.","image":"2021/12/AE_bebe_Bolachinhas-de-castanha-e-especiarias_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena","castanhas cozidas"],["1/3 chávena","farinha de aveia"],["1 c. sopa","sementes de chia trituradas"],["1 c. café","gengibre em pó"],["1 c. café","canela em pó"],["1 c. café","cravinho em pó"],["1 c. café","cardamomo em pó"],["3 c. sopa","pasta de amêndoa"],["1 c. sopa","mel"]],"updated":"2024-10-14"},{"id":"bolachinhas-de-natal","title":"Bolachinhas de Natal","summary":"","image":"2021/11/AE_RR_bolachas_natal_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["900 g","farinha de trigo"],["1 c.  chá","fermento em pó"],["1","pitada de sal"],["200 g","margarina"],["450 g","açúcar"],["2","ovos"],["2 c.  chá","extrato de baunilha ou sumo de limão"],["","Cobertura"],["2","claras"],["900 g","açúcar em pó"],["","corante alimentar nas cores que desejares"]],"updated":"2021-11-22"},{"id":"bolas-proteicas-de-chocolate","title":"Bolas proteicas de chocolate","summary":"Se está à procura de um snack saudável, energético e fácil de preparar, estas bolinhas são a escolha perfeita!","image":"2025/08/ae_vs_bolas_proteicas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":null,"ingredients":[["6","tâmaras Auchan Bio"],["25g","manteiga de amendoim Auchan"],["20g","cacau em pó Auchan sem adição de açúcares"],["30g","proteína Whey Baunilha Auchan"],["1","pitada de sal"],["1 a 2 c. de sopa","água para ligar (caso seja necessário)"],["q.b.","coco ralado Auchan"],["q.b.","cacau em pó magro Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-18"},{"id":"boleima","title":"Boleima de maçã","summary":"Este doce alentejano não pode faltar à mesa nas épocas de tradição... como a Páscoa!","image":"2022/04/AE_boleima_02.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["500 g","farinha de trigo tipo 55"],["125 ml","óleo"],["125 ml","leite MG"],["8","maçãs Royal Gala"],["150 g","açúcar amarelo"],["40 g","canela em pó"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"bolinhas-crocantes-de-frango-e-vegetais","title":"Bolinhas crocantes de frango e vegetais","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_186895524.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","peito de frango picado"],["½","cebola picada"],["½","curgete ralada"],["1","batata pequena cozida e esmagada"],["1 c. chá","orégãos"],["1","clara"],["2 c. sopa","flocos de aveia finos"],["½ c. café","sal"],["","Para panar:"],["½ chávena","leite"],["1 chávena","flocos de milho sem açúcar triturados"],["½ chávena","flocos de aveia finos"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"bolinhas-de-energia","title":"Bolinhas de energia","summary":"","image":"2020/05/AE_RR_PCG_bolinhas_energia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 ch.","Morangos"],["1 ch.","Flocos de aveia Auchan"],["1/2 ch.","Sementes de girassol Auchan"],["1/2 ch.","Farinha de coco ou trigo"],["1 c. de sopa","Óleo de coco"],["q.b","Coco ralado Auchan"],["","Formas de papel Actuel"],["3","Cenouras"],["5","Tâmaras Auchan"],["1 c. de chá","Canela Auchan"],["1 c. de sopa","Óleo de coco"],["1 ch.","Flocos de aveia Auchan"],["1/2 ch.","Sementes de girassol Auchan"],["q.b","Cacau em pó Auchan"],["q.b.","Coco ralado"],["","Formas de papel Actuel"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolinhas-de-fruta-e-cereais","title":"Bolinhas de fruta e cereais","summary":"Uma forma original de comer fruta! Ideal para levar para a escola e partilhar com os…","image":"2021/08/AE_RR_poupar_com_gosto_bolinhasFrutaCereais.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1 chávena","tâmaras sem caroço"],["1 chávena","aveia"],["2 c. sopa","sementes de girassol"],["1","maça"],["q.b.","canela"]],"updated":"2026-03-12"},{"id":"bolinhas-de-grao-com-atum","title":"Bolinhas de grão com atum","summary":"Bolinhas de atum! Ideal para levar para a escola e partilhar com os amigos!","image":"2025/08/AE_bolinhasGrao.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Starter & salad","ingredients":[["250 g","grão de bico cozido Auchan"],["240 g","atum ao natual Auchan escorrido"],["30 g","folhas de espinafre"],["1","ovo"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","alho em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-09-23"},{"id":"bolinhas-pescada","title":"Bolinhas de pescada","summary":"Os miúdos adoram bolas e bolinhas. Porque não ter umas no prato, para brincar e comer? Experimente estas bolinhas de…","image":"2019/10/bolinhos_de_pescada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Main course","ingredients":[["1","posta ou lombo de pescada"],["½ chávena","milho"],["½ chávena","ervilhas"],["½","cenoura ralada"],["1 chávena","pão ralado"],["2","ovos"],["qb","sal"],["qb","pimenta"]],"updated":"2024-12-04"},{"id":"bolinhos-de-abobora-sem-acucar-adicionado","title":"Bolinhos de abóbora sem açúcar adicionado","summary":"Experimente estes bolinhos de abóbora saudáveis e sem açúcar adicionado. Uma receita de bolinhos de abóbora no forno simples e deliciosa.","image":"2023/02/AE_VS_bolinhos_abobora_sem_acucar_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 16","meal":null,"ingredients":[["230g","abóbora, de preferência, Hokkaido (peso com casca)"],["150g","banana da madeira madura (peso com casca)"],["100ml","bebida vegetal de soja bio"],["70g","coco ralado"],["50ml","azeite"],["20ml","sumo de laranja"],["2 c. de sopa","farinha de araruta ou amido de milho"],["1c. de sobremesa","fermento em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"bolinhos-de-atum-com-arroz","title":"Bolinhos de atum com arroz","summary":"","image":"2018/10/Bolinhos-de-Atum-e-Arroz.jpg","sizes":["300x212"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","sobras de arroz"],["","lata de atum posta em azeite Auchan"],["1","ovo"],["","salsa fresca Auchan"],["","pão ralado"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"bolinhos-de-aveia","title":"Bolinhos de aveia","summary":"Estes bolinhos de aveia são ótimos para comer como um snack leve ou em viagem. Os bebés e as crianças vão adorar.","image":"2019/06/AE_BEBE_REC_bolinhos_aveia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["30 g","amêndoas laminadas"],["20 g","coco ralado"],["50 g","mistura de frutos oleaginosos (nozes, caju, avelãs, pistachios)"],["50 g","tâmaras"],["1 c. sobremesa","sultanas"],["1 c. sobremesa","bagas goji, arandos ou ginjas"],["3 a 4","alperces secos"],["50 g","mistura de sementes (girassol, sésamo, linhaça, chia)"],["1","laranja"],["2","bananas"],["1 c. sopa","mel"],["1 c. sopa","canela"],["1 c. chá","gengibre"],["150 g","flocos de aveia"],["50 g","farelo de aveia"]],"updated":"2021-08-09"},{"id":"bolinhos-bacalhau","title":"Bolinhos de bacalhau","summary":"Dizem que há 1001 formas de cozinhar bacalhau... mas há sempre lugar para mais…","image":"2019/10/bolinhos_bacalhau_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","lombo de bacalhau fresco"],["5","batatinhas novas"],["q.b.","cenoura ralada"],["q.b.","cebolinho"],["1","ovo"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"bolinhos-de-bacalhau-no-forno","title":"Bolinhos de bacalhau no forno","summary":"Crocantes por fora, macios por dentro e cheios de sabor! Experimente esta receita fácil e deliciosa e surpreenda-se com o…","image":"2026/06/ae_vs_bolinhos_bacalhau_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Main course","ingredients":[["500g","bacalhau Demolhado Auchan Lombos"],["400g","batata para cozer"],["1","cebola média"],["1","ovo"],["1 c. de sopa","azeite virgem extra"],["1","ramo de salsa"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-30"},{"id":"bolinhos-de-banana","title":"Bolinhos de banana","summary":"","image":"2018/11/Bolinhos-de-Banana.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3","bananas"],["100 ml","óleo de amendoim"],["4","ovos"],["150 g","açúcar mascavado"],["150 g","aveia em flocos finos"],["150 g","farinha"],["1 c. chá","canela em pó"],["1 c. sopa","fermento em pó"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"bolinhos-de-banana-e-sementes","title":"Bolinhos de banana e sementes","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_110950476.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4 c. sopa","flocos de aveia"],["1","ovo"],["1","banana"],["1 c. sopa","sementes girassol"],["1 c. sopa","sementes de linhaça"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"bolinhos-de-castanha","title":"Bolinhos de castanha","summary":"Para além de ser deliciosa por si só, a castanha tem vários usos culinários, incluindo os doces. Prove esta nossa sugestão de bolinhos de castanha.","image":"2017/10/Bolinhos_Castanha_VidaSaudavel.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 18","meal":"Dessert","ingredients":[["500 g","castanha"],["2","iogurtes naturais"],["1 c. sopa","mel"],["q.b.","essência de baunilha (gotas)"],["q.b.","côco ralado (opcional)"],["q.b.","canela"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"bolinhos-de-curgete","title":"Bolinhos de curgete","summary":"Bolinhos de curgete! Uma boa alternativa para os lanches dos miúdos e muito práticos para levar para a escola.","image":"2024/02/VP_quequesCurgete_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["400g","curgete"],["300g","cenouras"],["125g","queijo da Ilha ralado"],["4","ovos"],["240g","farinha"],["qb","tomilho"],["qb","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-10-14"},{"id":"bolinhos-de-sardinha","title":"Bolinhos sardinha","summary":"Sardinhas, pimentos e batatas cozidas. Uma combinação que faz parte do nosso património gastronómico, a par da tradição conserveira.","image":"2020/11/bolinhos_de_sardinha_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Main course","ingredients":[["2","latas de sardinhas"],["3","batatas médias cozidas com pele"],["1/2","pimento vermelho"],["1/2","cebola branca"],["1 c. de sopa","linhaça hidratada em água"],["q.b.","coentros"],["1 c. chá","alho em pó"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sumo de lima"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2023, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-04-05"},{"id":"bolo-bigode-dia-do-pai","title":"Bolo Bigode para o Dia do Pai","summary":"","image":"2022/03/AE_RR_bolo_bigode.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["","A medida deve ser a da embalagem do iogurte que vai utilizar"],["1","iogurte natural (ou de aromas se preferir)"],["2 medidas","açúcar"],["4","ovos"],["2 medidas","farinha com fermento"],["1 medida","farinha integral"],["1/2 medida","óleo de amendoim"],["","Para a cobertura:"],["100 g","chocolate preto de culinária"],["4 c. sopa","leite"],["1 c. sopa","óleo de amendoim"]],"updated":"2022-03-15"},{"id":"bolo-clementina-canela-e-espelta","title":"Bolo clementina, canela e espelta","summary":"Um bolo clássico para o chá das cinco! Aromático e mesmo saboroso.","image":"2024/01/ae_FL_bolo_clementina_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4","ovos M/L"],["250g","açúcar"],["2","raspa e sumo de clementinas"],["150g","iogurte grego"],["150g","azeite"],["1 colher de chá","canela em pó"],["1 colher de chá","fermento"],["300g","farinha de espelta Bio"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-31"},{"id":"bolo-abobora-caramelo","title":"Bolo de abóbora com caramelo salgado para comemorar o Halloween","summary":"Um legume da época transformado numa delícia? Uma ótima forma de celebrar o…","image":"2021/10/Bolo-de-abóbora-com-caramelo-salgado-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","miolo de noz"],["600 g","abóbora"],["100 g","óleo"],["4","ovos"],["300 g","farinha"],["200 g","açúcar"],["q.b.","canela"],["1 pitada","sal"],["1 c. chá","fermento para bolos"],["65 g","manteiga"],["280 g","açúcar amarelo"],["250 ml","natas"],["q.b.","sal"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"bolo-de-abobora-e-farelo","title":"Bolo de abóbora e farelo","summary":"Uma receita que faz especial sentido nesta época do Halloween. Quando a provar ainda mais sentido fará.","image":"2016/10/AdobeStock_69069112-web.jpeg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["100 g","abóbora"],["50 ml","bebida vegetal de soja"],["1 + 1/2 c. sopa","fermento em pó"],["300 g","farinha de arroz"],["40 g","farelo de trigo"],["20 g","açúcar"],["2","bananas pouco maduras cozidas"],["1 a 2 c. sobremesa","canela"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolo-de-agriao","title":"Bolo de agrião","summary":"O agrião fugiu da sopa e veio dar cor e sabor a esta sobremesa.","image":"2020/09/AE_VS_bolo_agriao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Dessert","ingredients":[["200g","Agrião"],["270g","Farinha"],["5g","Fermento"],["4un","Ovos"],["100ml","Azeite"],["120g","Açúcar amarelo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolo-de-anona","title":"Bolo de Anona","summary":"Já lhe apresentaram a anona? É um fruto tropical delicioso, proveniente da região sul americana dos Andes.","image":"2023/03/ae_fl_bolo_anona_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150g","açúcar"],["250g","farinha"],["250g","margarina"],["4","ovos"],["4 c. sopa","leite"],["3","anonas"],["1 c. chá","fermento"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-03-29"},{"id":"bolo-de-batata-doce-e-noz","title":"Bolo de batata doce e noz","summary":"Este bolo é uma verdadeira celebração de sabores reconfortantes e aromas de outono.","image":"2025/10/ae_vs_bolo_batata_doce.png","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"8 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["300 g","batata doce assada"],["3 c. de sopa","iogurte grego natural"],["Raspa de 1","clementina"],["150 ml","leite meio gordo"],["1 c. de sopa","sumo de limão"],["100 ml","óleo vegetal ou azeite"],["100 g","açúcar branco"],["100 g","açúcar mascavado"],["275 g","farinha para bolos"],["1 c. de chá","fermento"],["½ c. de chá","sal"],["1 c. de chá","canela"],["100 g","nozes pecãs picadas"],["150 g","açúcar em pó"],["q.b.","sumo de limão"],["q.b.","raspa de clementina"],["q.b.","nozes pecãs"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-03"},{"id":"bolo-cafe-banana-sem-gluten","title":"Bolo de café e banana sem glúten","summary":"Café e banana fazem um casamento perfeito. E a cereja no topo do bolo é ser um bolo que dá para todos…","image":"2021/11/AE_VS_bolo_cafe_sem_gluten_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10–12","meal":"Dessert","ingredients":[["1","banana (peso com casca 260 g)"],["120 g","farinha de arroz"],["70 g","amido de milho"],["50 g","açúcar de coco"],["1 c. sobremesa","fermento em pó"],["1 c. café","bicarbonato de sódio"],["1 c. café","goma de xantana"],["150 ml","bebida vegetal de soja (à temperatura ambiente)"],["100 ml","café morno"],["40 ml","óleo de boa qualidade"],["1 c. sopa","sumo de limão"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolo-de-caneca-2","title":"Bolo de caneca","summary":"Rápido e…","image":"2023/05/destaque_boloCaneca.gif","sizes":[],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["1","gema de ovo"],["2 c. de sopa","manteiga"],["1 c. de sopa","leite"],["2 c. de sopa","açúcar"],["4 c. de sopa","farinha com fermento"],["q.b.","pepitas de açúcar coloridas"]],"updated":"2025-05-27"},{"id":"bolo-de-caneca-de-banana-e-manteiga-de-amendoim","title":"Bolo de caneca de banana e manteiga de amendoim","summary":"Um bolo guloso em 3 minutos, não acredita? 1 Minuto e meio a fazer, 1 minuto e meio no microondas e já…","image":"2024/04/ae_rr_bolo_caneca_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":null,"ingredients":[["1","banana madura e esmagada (pequena)"],["1","ovo"],["3 c. de sopa","farinha de aveia"],["1 c. de sopa","manteiga de amendoim crocante (mais um pouco para acresecntar no final)"],["1 c. de sobremesa","fermento em pó"],["q.b.","canela em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-04-16"},{"id":"bolo-de-cenoura-com-cobertura-de-coco","title":"Bolo de cenoura com cobertura de coco","summary":"Aqui está uma proposta para a sobremesa ou para o lanche que faz bem ao paladar... e também à vista! Experimente esta deliciosa receita de bolo de cenoura.","image":"2018/03/VS-BoloHumidoCenoura-web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 14","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["250 g","farinha de aveia"],["300 g","cenoura"],["70 g","óleo de coco"],["4 c. sopa","linhaça moída"],["4 c. sopa","água"],["130 g","puré de maçã"],["1 c. chá","fermento em pó"],["150 g","açúcar mascavado"],["100 ml","bebida vegetal à escolha"],["","Cobertura: chantilly de coco"],["1 lata","leite de coco (parte sólida refrigerada)"],["1","laranja (raspa)"]],"updated":"2020-04-09"},{"id":"bolo-cenoura-mama-paleo","title":"Bolo de cenoura com ganache de chocolate e abacate","summary":"Só de olhar já faz crescer água na boca... experimente esta maravilha gulosa de bolo de cenoura com ganache de chocolate e abacate, é…","image":"2020/11/AE_VS_bolo_cenoura_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["8","ovos"],["250 g","cenouras cruas"],["80 g","farinha de amêndoa"],["30 g","farinha de coco"],["20 g","farinha de linhaça"],["60 ml","azeite"],["1","vagem de baunilha (opcional)"],["1 c. chá","canela em pó"],["1 c. chá","fermento s/ glúten para bolos"],["uma pitada","sal"],["5","tâmaras (opcional)"],["1","abacate médio maduro"],["1/2","tablete de chocolate 85%"],["1 c. sopa","mel (opcional)"],["90 g","chocolate 85% cacau ou superior"],["6","framboesas"],["6","morangos"],["20 g","amêndoa palitada"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolo-de-cha-e-clementina","title":"Bolo de chá e clementina","summary":"Esta receita de bolinho de chá e clementina aquece até as tardes mais frias.","image":"2025/12/ae_vs_bolo_cha_clementina_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Para o chá"],["200ml","água quente"],["2 saquinhos","saquinhos de chá ou infusão à escolha (sugestão de chá preto sem cafeína ou camomila)"],["","Para o bolo"],["2","ovos"],["120g","iogurte grego natural light"],["2c. sopa","mel"],["1c. sopa","azeite"],["Sumo e raspa de 1","clementina"],["120g","farinha de aveia"],["70/80g","farinha de amêndoa"],["1 c. chá","fermento em pó"],["1 pitada","sal"],["q.b.","canela (opcional)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-09"},{"id":"bolo-de-chocolate-3-ingredientes","title":"Bolo de Chocolate 3 Ingredientes","summary":"Uma sobremesa deliciosa, simples e ao mesmo tempo leve. Com apenas três ingredientes consegue preparar uma verdadeira tentação que conquista pelo…","image":"2025/09/ae_vs_bolo_chocolate_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","chocolate culinária 52%"],["4","ovos Biológicos"],["200 g","iogurte de Ovelha ou Vaca Inteiro Bio"],["q.b.","cacau em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-09-09"},{"id":"bolo-de-chocolate-com-tamaras","title":"Bolo de chocolate com adoçante de tâmaras","summary":"Experimente este bolo de tâmaras saudável com chocolate — uma receita deliciosa e natural, sem açúcares refinados, perfeita para partilhar.","image":"2019/04/bolo_chocolate_tamaras_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 10","meal":"Dessert","ingredients":[["250 g","farinha de espelta branca"],["1 c. sopa","fermento em pó"],["80 ml","óleo de amendoim"],["60 g","cacau em pó magro"],["5 (mais ou menos 115 g)","tâmaras medjool"],["490 ml","água tépida"],["100 g","chocolate para culinária 70% cacau"],["50 ml","bebida vegetal de coco"],["q.b.","morangos ou outra fruta"],["q.b.","hortelã"],["q.b.","coco ralado"]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"bolo-de-chocolate-e-amendoa","title":"Bolo de chocolate e amêndoa","summary":"este bolo de chocolate e amendoa é dedicado aos verdadeiros amantes de chocolate.","image":"2026/03/ae_vs_bolo_chocolte_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["","Para o bolo:"],["6","ovos"],["150g","açúcar branco"],["200g","chocolate negro 52%"],["125g","manteiga"],["100g","amêndoa moída"],["","Para servir:"],["q.b.","natas batidas"],["q.b.","molho de chocolate"],["","Molho de Chocolate:"],["100g","chocolate negro 52%"],["100ml","natas"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-04-01"},{"id":"bolo-chocolate-halloween","title":"Bolo de chocolate e azeite Halloween","summary":"Será que este bolo vai assustar alguém? Não sabemos, mas que é delicioso, isso…","image":"2020/10/AE_VS_bolo_halloween_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Dessert","ingredients":[["200 g","chocolate negro Mousse au Chocolat Auchan"],["125 ml","azeite extra virgem Auchan"],["200 g","açúcar de coco"],["1 c. chá","extrato de baunilha"],["5","ovos Tamanho L separados em gema e clara"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"bolo-de-crepes","title":"Bolo de crepes","summary":"Doces e guloseimas só para dias…","image":"2021/05/AE_RR_poupar_com_gosto_boloGomas.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1","embalagem de crepes Auchan"],["100g","queijo creme Auchan"],["100g","doce morango light Auchan"],["qb","gomas várias Auchan"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolo-de-diospiro-com-nozes","title":"Bolo de dióspiro com nozes","summary":"Frutos de Outono unidos neste bolo guloso que vai querer partilhar com amigos e família!","image":"2023/10/ae_FL_bolo_diospiro_e_nozes_webjpg.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3","ovos M"],["250g","açúcar"],["2","dióspiros (polpa)"],["100 ml","iogurte grego natural"],["50 ml","óleo vegetal"],["1 c. chá","canela"],["1 c. chá","fermento"],["250g","farinha para bolos"],["50g","nozes picadas"],["q.b.","açúcar em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-10-27"},{"id":"bolo-de-especiarias-e-banana","title":"Bolo de especiarias e banana","summary":"Com o regresso às aulas e ao trabalho, esta receita é uma boa opção para o lanche de miúdos e graúdos, seja para levar, seja para comer em casa.","image":"2016/07/BOLO-DE-ESPECIARIAS-COM-BANANA-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3","bananas maduras"],["100 g","farinha de coco"],["100 g","amido de milho"],["50 g","tâmaras descaroçadas"],["50 g","mirtilos desidratados"],["1","laranja pequena (sumo)"],["1 c. sobremesa","fermento em pó"],["1 c. sobremesa","canela em pó"],["1 c. chá","gengibre em pó"],["1 c. café","noz moscada"],["50 g","açúcar amarelo"],["100 g","creme vegetal culinário sabor a manteiga"],["2","ovos tamanho L"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"bolo-de-espinafres-e-atum","title":"Bolo de espinafres e atum","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_112370270.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["300 g","arroz"],["2 c. sopa","azeite"],["1","limão"],["1","cebola roxa"],["300 g","espinafre em folha"],["4","ovos"],["q.b.","manjericão"],["30 g","queijo da Ilha ralado"],["2","latas de atum ao natural"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"bolo-de-frigideira-de-nectarina-e-frutos-vermelhos-2","title":"Bolo de frigideira de nectarina e frutos vermelhos","summary":"Leve a frescura da primavera para a sua cozinha com esta deliciosa receita de bolo de frigideira de nectarina e frutos…","image":"2023/04/ae_vs_bolo_frigideira.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"10 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1,5 chávena","farinha de aveia ou outra"],["1 c. chá","fermento em pó"],["1 c. sopa","azeite"],["1/2 chávena","mel ou outro adoçante"],["2","ovos"],["1/2 c. chá","extracto de baunilha"],["1/2 chávena","iogurte grego magro"],["1 copo","bebida de amêndoa"],["4","nectarinas em fatias"],["1 chávena","mirtilos (e/ou outros frutos vermelhos à escolha)"],["1 c. chá","açúcar de coco"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-06-01"},{"id":"bolo-de-frutos-secos","title":"Bolo de frutos secos","summary":"Um bolo de frutos secos e especiarias delicioso para oferecer ou ter no centro da mesa de Natal!","image":"2024/12/ae_vs_bolo_frutos_secos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Dessert","ingredients":[["180g","farinha de trigo"],["1/2 c. chá","fermento em pó"],["1 pitada","canela"],["1 pitada","noz moscada"],["1 pitada","gengibre em pó"],["1 pitada","sal"],["2 c. sopa","azeite"],["100g","mel"],["4","ovos"],["1 c. sopa","raspa de limão"],["1 c. sopa","raspa de laranja e 120ml de sumo de laranja"],["1","maçã ralada"],["90g","amêndoa laminada"],["90g","nozes"],["150g","passas"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-12-17"},{"id":"bolo-laranja","title":"Bolo de laranja","summary":"Um bolo de laranja é um clássico da nossa cozinha! Prepare com as nossas laranjas de produção controlada e com ovos de galinhas criadas ao ar livre.","image":"2021/02/AE_VS_foodlovers_bolo_laranja.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4","ovos M Auchan"],["300 g","farinha de trigo"],["1","laranja média Auchan Produção Controlada"],["200 g","açúcar amarelo"],["1 c. chá","fermento em pó"],["80 g","óleo de girassol"]],"updated":"2026-04-07"},{"id":"bolo-de-laranja-e-erva-cidreira","title":"Bolo de Laranja e Erva-Cidreira","summary":"O bolo é delicioso e o cheiro que vai ficar na sua cozinha também!","image":"2022/08/AE_VS_bolo_laranja_erva_cidreira_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["180g","açúcar"],["140g","açúcar em pó"],["120g","Farinha"],["90g","fécula de batata"],["60g","Manteiga sem sal"],["6","ovos"],["2","laranjas médias"],["2 c.de sopa","mel"],["1 c. de sopa","erva cidreira"],["1 pitada","sal"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolo-de-laranja-e-tisana-drenante","title":"Bolo de laranja e tisana drenante","summary":"Um bolo perfeito para o chá das 5, até porque o chá está na lista de ingredientes.","image":"2022/08/AE_FL_bolo_laranja_drenante.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["2 c. sopa","tisana drenante (chá seco)"],["1","laranja grande (c/casca) cortada em pedaços"],["170g","açúcar de coco"],["200g","óleo de coco"],["1 c. chá","chá fermento para bolos"],["150g","farinha de aveia"],["150g","farinha de arroz"]],"updated":"2025-01-09"},{"id":"bolo-de-laranja-sem-gluten-e-sem-desperdicio","title":"Bolo de laranja sem glúten e sem desperdício","summary":"Um bolo de laranja sem glúten, vegan e zero desperdício. Delicioso, fofinho e com um toque cítrico irresistível.","image":"2023/03/AE_vs_bolo_laranja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":null,"ingredients":[["","Ingredientes secos:"],["1 ½ chávena","farinha sem glúten"],["½  chávena","açúcar amarelo"],["2c. de sopa","linhaça moída"],["1c. de sopa","fermento para bolos"],["","Ingredientes líquidos:"],["220g","laranja com casca (peso com casca)"],["1 chávena","bebida vegetal de amêndoa ou soja"],["1/3 chávena","azeite"],["","Decoração:"],["50g","chocolate para derreter inteiro ou picado (70% cacau)"],["2c. de sopa","bebida vegetal de amêndoa ou soja"],["½  chávena","amêndoa palitada"],["q.b.","Raspas de laranja(facultativo)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-04-14"},{"id":"bolo-de-lima-e-coco","title":"Bolo de lima e coco","summary":"Idade recomendada: a partir dos 12 meses Lima e coco, uma combinação fresquinha para comer no verão.","image":"2021/08/AE_bebe_bolo_lima_coco_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 2","meal":"Dessert","ingredients":[["1/4 chávena","óleo de coco"],["250 ml","iogurtes naturais"],["1 c. sopa","sumo de lima"],["2","ovos"],["1","banana"],["3 chávenas","farinha de trigo integral"],["1 c. chá","fermento em pó"],["2 c. chá","raspa de lima"],["2 chávenas","curgete ralada"],["1 chávena","coco ralado"],["","Toppings:"],["","raspa de lima"],["","iogurte natural"],["","lascas de coco"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolo-maca-canela","title":"Bolo de maçã e canela","summary":"Este bolo de maçã e canela da Mamã Paleo é simples, aromático e ideal para quem procura opções equilibradas e cheias de sabor.","image":"2019/11/AE_mama_paleo_bolo_maca_canela_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["5","ovos médios"],["135 g","maçã descascada e sem caroços"],["95 g","farinha de amêndoa"],["60 g","farinha de nozes (ou amêndoa)"],["1 c. sopa","óleo de coco"],["6 c. sopa","água"],["1","pau de canela"],["½","vagem de baunilha"],["1","estrela de anis pequena"],["1 c. chá cheia","fermento sem glúten para bolos"],["1 c. sopa","mel"],["4/5 gotas","sumo de limão"],["1","maçã laminada para decorar"],["Uma pitada","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolo-maca-sem-desperdicio","title":"Bolo de maçã sem desperdício","summary":"Um bolo de maçã é sempre uma sobremesa vencedora. Neste caso, a cereja no topo do bolo (ou a maçã!) é ser zero desperdício…","image":"2021/03/bolo_maca_sem_desperdicio_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["450 g","maçã golden"],["200 g","farinha de espelta"],["60 g","farinha de espelta integral"],["100 g","açúcar mascavado"],["1 c. sopa","fermento em pó"],["1 c. sobremesa","linhaça moída"],["1 c. café","canela em pó"],["300 ml","água tépida"],["60 ml","azeite ou óleo de boa qualidade"],["30 ml","sumo de limão + um pouco para demolhar as maçãs"],["q.b.","canela em pó"]],"updated":"2024-12-03"},{"id":"bolo-de-mil-crepes","title":"Bolo de mil crepes","summary":"No Dia dos Namorados há sempre alguém a quem nos apetece dar \"mil beijos\"...","image":"2018/02/AE_VS_bolo_mil_crepes.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["150 g","farinha de arroz"],["30 g","farinha de tapioca"],["300 ml","bebida de amêndoa"],["2","ovos"],["","."],["","Recheio"],["1 embalagem","creme de coco"],["1","limão (raspa)"],["2 c. sopa","xarope agave"],["q.b.","morangos fatiados"],["","."],["","Toppings"],["q.b.","morangos"],["q.b.","mirtilos"],["q.b.","framboesas"]],"updated":"2023-04-24"},{"id":"bolo-mirtilo-limao","title":"Bolo de mirtilo e limão","summary":"Mirtilo e limão são uma boa dupla? Deliciosa, sem dúvida…","image":"2021/01/AE_VS_bolo_mirtilo_limao-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10–12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["160 g","farinha de espelta branca"],["70 g","farinha de aveia integral"],["90 g","açúcar mascavado"],["65 g","mirtilos"],["10 g","farinha de linhaça"],["2 c. sopa","raspas de limão"],["1 c. sopa","fermento em pó para bolos"],["1 c. café","bicarbonato de sódio"],["300 ml","bebida vegetal soja ou aveia"],["50 ml","azeite ou óleo de boa qualidade"],["50 ml","sumo de limão"],["60 g","mirtilos"],["1","yofu natural (iogurte vegetal)"],["q.b.","raspas de limão (facultativo)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolo-de-natal","title":"Bolo de Natal","summary":"Não há Natal sem um bolinho e este é delicioso... Vamos…","image":"2023/12/ae_vs_bolo_de_natal_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":null,"servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["30g","miolo de noz"],["30g","sultanas (pretas ou douradas)"],["20g","chocolate em barra 70% cacau"],["2 chavenas","farinha de espelta branca"],["3 c. sopa","açúcar mascavado"],["1 c. sopa","linhaça moída"],["1 c. sopa","canela em pó"],["1 c. sopa","fermento em pó"],["1 c. chá","gengibre em pó"],["1 c. café","bicarbonato de sódo"],["1 chávena e meia","bebida vegetal de amêndoa"],["1/ chávena","óleo vegetal"],["2 c. sopa","sumo de laranja"],["1 c. sopa","raspas de laranja"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-12-05"},{"id":"bolo-de-pera","title":"Bolo de Pera","summary":"Com o outono a espreitar nada melhor que um bolo e uma chávena de chá.","image":"2022/09/AE_VS_bolo_pera_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["260 g","farinha de trigo"],["6","ovos"],["4","peras"],["100 ml","xarope de agave"],["100 ml","azeite"],["1 c. chá","fermento"],["1 c. chá","canela em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolo-de-pescada","title":"Bolo de pescada","summary":"","image":"2018/11/Bolo-de-Pescada.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["125 g","farinha de trigo"],["125 g","farinha de integral"],["5 c. sopa","azeite"],["250 ml","leite"],["3","ovos"],["1","cebola"],["2","cenouras"],["1","curgete"],["1","alho francês"],["400 g","pescada"],["1 c. café","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","coentros"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"bolo-de-tabuleiro-de-oleaginosas-e-cenoura","title":"Bolo de tabuleiro de oleaginosas e cenoura","summary":"Prepare-se para adoçar o Dia da Criança com este incrível bolo de tabuleiro de oleaginosas e cenoura: o equilíbrio perfeito de sabor e saúde para os…","image":"2023/05/ae_vs_bolo_tabuleiro_oleaginosas.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Ingredientes secos:"],["150g","farinha de espelta branca ou farinha de trigo tipo 55"],["50g","farinha de espelta integral ou trigo integral"],["90g","mix de oleaginosas"],["60g","açúcar mascavado"],["1 c. sopa","fermento em pó"],["1 c. chá","canela em pó"],["1 c. café","gengibre em pó"],["1 c. café","bicarbonato de sódio"],["","Ingredientes húmidos/líquidos:"],["260ml","bebida vegetal de aveia"],["110g","cenoura"],["50ml","óleo ou azeite"],["2 c. sopa","sumo de limão"],["","Cobertura (facultativo):"],["130g","cenoura"],["200ml","natas vegetais frias"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose sem contabilizar a cobertura. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-06-07"},{"id":"bolo-de-tamara-noz-e-raspa-de-laranja","title":"Bolo de tâmara, noz e raspa de laranja","summary":"Aquele cheirinho de bolo acabado de fazer está prestes a invadir a sua cozinha.","image":"2022/11/AE_VS_bolo_tamaras_nozes_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"8 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena","farinha integral"],["1/2 chávena","açúcar mascavado"],["1 chávena","bebida de amêndoa"],["100g","tâmaras medjool cortadas sem caroço"],["1/2 chávena","miolo de noz"],["1c. chá","fermento em pó"],["1/4 chávena","azeite"],["1 pitada","canela"],["raspa e sumo de 1","laranja pequena"],["fatias","laranja para decorar"],["1","ovo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolo-do-caco-com-bife-de-vaca-e-ameijoas-salteadas","title":"Bolo do caco com bife de vaca e amêijoas salteadas","summary":"Pode não acreditar. Mas esta receita, que junta sabores da nossa cozinha tradicional vindos do mar e da terra, está cheia de boa…","image":"2016/06/BoloCaco-R1-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","bolos do caco"],["4","bifes de vaca"],["200g","amêijoas"],["1","limão"],["50g","alho"],["60g","coentros"],["2 c. de sopa","azeite"],["20g","gengibre fresco"],["1","maracujá (sumo)"],["10g","cebolinho"],["1 c. de chá","sal"],["1 c. de café","pimenta"],["200g","agrião"],["100g","pepino"],["100g","cenoura"]],"updated":"2020-05-25"},{"id":"bolo-fofo-de-limao-e-iogurte","title":"Bolo fofo de limão e iogurte","summary":"Um bolo muito fofo para toda a família e um miminho para os…","image":"2024/07/ae_vs_bolo_fofo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4","ovos à temperatura ambiente"],["60ml","mel"],["100g","iogurte natural"],["30g","óleo de girassol"],["1 c. chá","aroma de baunilha"],["95g","farinha de trigo"],["60ml","sumo de limão"],["2 c. sopa","raspa de limão"],["430ml","leite magro morno"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-27"},{"id":"bolo-humido-de-laranja-e-aveia","title":"Bolo húmido de laranja e aveia","summary":"Prove este bolo cheio de detalhes interessantes, não só no sabor mas também no seu valor nutricional.","image":"2017/02/01_WEB.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Dessert","ingredients":[["100g","farinha de aveia"],["100g","farinha de trigo integral"],["300ml","bebida de aveia"],["1","laranja média às rodelas finas"],["1","laranja (sumo e raspa)"],["90g","açúcar mascavado"],["50ml","óleo de girassol"],["3 c. de sopa","linhaça"],["1 c. de sopa","fermento"],["1 c. de café","bicarbonato de sódio (opcional)"],["1 c. sopa","amêndoas laminadas"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"bolo-invertido-de-iogurte-grego-e-ameixa","title":"Bolo invertido de iogurte grego e ameixa","summary":"Este bolo invertido de iogurte grego e ameixa é uma receita simples, mas com um toque delicado.","image":"2025/07/ae_vs_bolo_invertido_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 8","meal":null,"ingredients":[["","Para a base (camada de ameixas):"],["5 a 6","ameixas maduras (cortadas em fatias finas)"],["1 a 2 c. de sopa","mel ou xilitol"],["1 c. de chá","canela em pó (opcional)"],["","Para a massa:"],["2","ovos"],["130g","iogurte grego natural magro sem açúcar"],["50 ml","azeite virgem extra"],["4 colheres de sopa de","mel, xilitol ou eritritol (ajuste a gosto)"],["1 c. de chá","essência de baunilha"],["1 chávena","farinha de aveia (ou farelo de aveia)"],["1/2 chávena","farinha de amêndoa (ou farinha integral)"],["1 c. de chá","fermento em pó"],["1/2  c. de chá","bicarbonato de sódio"],["1","pitada de sal"],["q.b.","canela a gosto"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-22"},{"id":"bolo-marmore-abobora-cacau","title":"Bolo mármore de abóbora e cacau","summary":"Quem se lembra do bolo mármore tradicional? Esta versão mantém o visual do bolo mármore, com ingredientes mais saudáveis.","image":"2020/10/AE_VS_bolo-marmore-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena","farinha de aveia"],["1 c. chá","fermento em pó"],["1/2 chávena","açúcar de coco ou maple syrup"],["2 c. chá","pumpkin spice (mistura de canela, cravinho, gengibre em pó e noz moscada)"],["2","ovos"],["3/4 chávena","puré de abóbora (abóbora cozida e reduzida a puré)"],["1/4 chávena","azeite"],["1/4 chávena","bebida vegetal ou leite (à escolha)"],["1/4 chávena","cacau em pó"],["uma pitada","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolo-mousse-chocolate","title":"Bolo mousse de chocolate","summary":"Este bolo mousse de chocolate é intenso, cremoso e húmido. Uma sobremesa irresistível para os verdadeiros fãs de chocolate.","image":"2022/07/AE_bolo_chocolate_humido_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["250 g","chocolate de culinária"],["1 c. sopa","manteiga com sal"],["6","ovos tamanho M"],["200 g","açúcar"],["60 g","farinha (1/2 c. sopa)"]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"bolo-na-caneca","title":"Bolo na Caneca","summary":"Para fazer bolos, nem sempre é preciso acrescentar açúcar. Há ingredientes, como a fruta ou o mel, que já são doces o suficiente para satisfazer os…","image":"2017/10/bolo-caneca-web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Dessert","ingredients":[["2","ovos"],["4 colheres","farinha de aveia"],["1 c. café","fermento"],["1","pêra média"],["1 c. de café","canela"],["1 c. de chá","mel"],["1 pitada","gengibre em pó"],["100 ml","bebida vegetal à escolha"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"bolo-nuvem","title":"Bolo Nuvem","summary":"Inspirado no cloud bread – pão nuvem – sugerimos um bolo saboroso e saudável que poderá servir de sobremesa, ceia ou de snack entre refeições, quando o…","image":"2016/05/bolo-nuvem-web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["3","ovos (3 claras e 2 gemas)"],["100 g","queijo quark"],["2 c. sopa","sementes de linhaça (farinha)"],["60 g","morangos ultracongelados"],["1 c. sopa","stevia"],["","raspas de limão"],["","canela para polvilhar"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"bolo-rainha-sem-gluten","title":"Bolo Rainha sem glúten","summary":"Esta receita de bolo Rainha sem glúten permite comer uma típica sobremesa de Natal. Sem pôr em risco quem tem uma intolerância alimentar.","image":"2018/12/pitada_pai_bolo_rainha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 6","meal":"Dessert","ingredients":[["1 chávena","farinha de aveia sem glúten"],["1/2 chávena","farinha de amêndoa"],["2","ovos"],["4 c. sopa","azeite"],["1/2","laranja (sumo e raspa)"],["1/2","limão (sumo e raspa)"],["4","tâmaras"],["1/4 chávena","passas"],["1/8 chávena","pinhões"],["1/4 chávena","amêndoa em palitos"],["Topping","avelãs"],["uma pitada","sal"],["q.b.","canela"],["2 c. café","fermento"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolo-real","title":"Bolo Real","summary":"Este Bolo Real é super versátil. Pode ser uma sobremesa de Natal, ou de Ano Novo. Ou pode só acompanhar um chá, num dia de inverno.","image":"2019/12/Bolo_real_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 12","meal":"Dessert","ingredients":[["8","ovos"],["200 g:","nozes grosseiramente moídas"],["e","amêndoas grosseiramente moídas"],["50 g","farinha de amêndoa"],["40 g","farinha de aveia"],["50 ml","azeite"],["1 c. sopa","mel"],["1","maçã fuji média (crua sem casca ralada)"],["1 c. sopa","canela em pó (ou a gosto)"],["1 c. chá","fermento"],["2 c. sopa","mistura de arandos e"],["e","passas"],["q.b.","baunilha"],["uma pitada","sal"],["6","gemas"],["1","casca de limão"],["3 c. sopa","pasta de tâmaras"],["1 c. chá","farinha de araruta"],["120 ml","água"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"bolo-rei","title":"Bolo Rei","summary":"","image":"2020/11/destaque_PPG20EP012.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Massa de Bolo Rei Fabrico Próprio"],["","Miolo de Noz Auchan"],["","Miolo de amêndoa Auchan"],["","Sultanas pretas Auchan"],["","Cubos de fruta cristalizada Auchan"],["","Fios de ovos"],["","Açúcar em pó"]],"updated":"2023-01-03"},{"id":"bolo-rei-saudavel","title":"Bolo Rei saudável","summary":"Um Bolo Rei cheio de coisas boas? Claro que sim! Experimente esta receita de bolo rei…","image":"2019/12/AE_BEBE_bolo_rei_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Dessert","ingredients":[["4","ovos"],["1","gema para pincelar"],["2 chávenas de chá","farinha para bolos"],["1/2 chávena de chá","manteiga sem sal"],["1 c. sopa","stevia"],["1/2 chávena de chá","coco ralado"],["1 chávena","bebida vegetal"],["1/2 chávena","sumo de laranja"],["1 chávena de chá","frutos secos (reserve alguns para decorar)"],["1/2 chávena de chá","frutos desidratados (reserve alguns para decorar)"],["1 c. sopa","fermento em pó"],["q.b.","canela"]],"updated":"2025-12-29"},{"id":"bolo-vegan-de-festa","title":"Bolo vegan de festa","summary":"Esta receita de bolo vegan de festa dá algum trabalho a confecionar... mas no final, vai valer tão a pena!","image":"2018/11/bolo_aniv_vegan_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Challenging","servings":"Makes 16","meal":"Dessert","ingredients":[["","1ª base:"],["120 g","farinha de trigo tipo 55"],["220 ml","bebida vegetal de soja"],["1","banana pequena madura (peso com casca: 115 g)"],["35 g","açúcar mascavado"],["1 c. chá","fermento em pó para bolos"],["1 c. café","açafrão das índias"],["1 c. café","goma de xantana"],["","2ª base:"],["80 g","farinha de trigo tipo 55"],["40 g","farinha de alfarroba"],["220 ml","bebida vegetal de soja"],["1","banana pequena madura (peso com casca: 115 g)"],["35 g","açúcar mascavado"],["1 c. chá","fermento em pó para bolos"],["1 c. café","goma de xantana"],["","3ª base:"],["120 g","farinha de trigo tipo 55"],["150 ml","bebida vegetal de soja"],["70 g","frutos vermelhos congelados"],["1","banana pequena madura (peso com casca: 115 g)"],["35 g","açúcar mascavado"],["1 c. chá","fermento em pó para bolos"],["1 c. café","goma de xantana"],["","Recheio e decoração:"],["125 ml","creme vegetal para bater, para sobremesas"],["1 c. chá","sumo de limão"],["50 g","framboesas frescas"],["6 e 3","mirtilos e fisalis para decoração"],["q.b.","hortelã"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"bolo-vegan-maca","title":"Bolo vegan de maçã","summary":"Um bolo vegan e delicioso? Bom demais para ser verdade? Experimente e depois diga-nos o que achou…","image":"2019/11/AE_VS_bolo_maca_vegan_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena","farinha de espelta"],["1/2 chávena","farinha de tapioca"],["2 c. chá","fermento"],["1/4 chávena","açúcar de coco (alternativas: mel ou xarope de ácer)"],["Uma pitada","canela"],["Uma pitada","gengibre em pó"],["Uma pitada","cravinho em pó"],["Uma pitada","noz moscada"],["1/3 chávena","puré de maçã (1 maçã média sem casca)"],["1/4 chávena","azeite"],["3/4 chávena","bebida vegetal"],["1 c. chá","vinagre de cidra"],["10 fatias finas","maçã para decorar"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"bolonhesa-de-atum-e-legumes","title":"Bolonhesa de atum e legumes","summary":"Bolonhesa de atum com legumes uma versão leve e saborosa da massa com atum saudável.","image":"2016/07/bolonhesa-atum-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200g","massa esparguete fresca"],["2 latas","atum em conserva ao natural"],["200g","cenouras"],["100g","beringela"],["200g","cogumelos brancos"],["8 unidades","tomate em rama"],["4 c. de sopa","manjericão"],["20g","cebolinho"],["175g","cebola"],["100g","ervilhas congeladas"],["2","dentes de alho"],["2 c. de café","sal"],["1 c. de café","pimenta"],["1 c. de sopa","azeite"],["1","cravinho"],["700ml","água"]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"bolonhesa-carne-legumes","title":"Bolonhesa de carne e legumes","summary":"Descubra como fazer carne à bolonhesa com legumes, uma receita prática e equilibrada com carne picada, cenoura e brócolos.","image":"2021/02/AE_BEBE_bolonhesa_legumes_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"7 portions","meal":"Main course","ingredients":[["250 g","carne de vaca picada"],["2","dentes de alho"],["1/2","cebola branca"],["2","cenouras"],["1/2","molho de bócolos"],["2 c. sopa","molho de tomate"],["q.b.","sal"],["um fio","azeite"],["q.b.","curcuma"],["q.b.","paprika"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolonhesa-de-carne-e-vegetais","title":"Bolonhesa de carne e vegetais","summary":"Uma bolonhesa que os miúdos adoram e que é ótima para partilhar com família e os amigos mais pequeninos! Ideal para fazer no Dia da Criança.","image":"2025/05/ae_vs_bolonhesa_disfarcada.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Main course","ingredients":[["250g","250g Carne magra de Bovino (peça para picar no momento)"],["400g","esparguete"],["500g","polpa de tomate"],["1","cebola média (150g)"],["1","curgete média (220g)"],["1","beringela média (420g)"],["1","cenoura média (80g)"],["1","talo de aipo (40g)"],["3","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","oregãos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-22"},{"id":"bolonhesa-de-frango","title":"Bolonhesa de frango","summary":"","image":"2014/09/Bolonhesa-de-frango-e-cogumelos.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["250g","esparguete"],["300g","peito de frango"],["1","cebola"],["2","dentes de alho"],["2 c. de sopa","azeite"],["200g","tomate em polpa"],["20g","queijo parmesão"],["400g","tomate"],["200g","cenoura"],["q.b.","orégãos"],["q.b.","pimenta"],["1 c. de café","sal"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"bolonhesa-de-lentilhas","title":"Bolonhesa de lentilhas","summary":"Um bom prato de conforto, para os mais pequeninos comerem como os…","image":"2022/02/AE_bebe_bolonhesa_lentilhas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4–6 portions","meal":"Main course","ingredients":[["150 g","lentilhas verdes ou castanhas já cozidas"],["100 g","cebola picada"],["1 chávena","molho de tomate (75 g)"],["75 g","espinafres baby"],["1 pitada","alho em pó"],["1 pitada","oregãos"],["80 g","massa espiral"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolonhesa-lentilhas","title":"Bolonhesa de lentilhas castanhas com puré de couve flor e millet","summary":"Experimente esta bolonhesa de lentilhas, uma alternativa deliciosa e nutritiva à versão tradicional, perfeita para qualquer refeição.","image":"2021/11/AE_VS_bolonhesa_lentilhas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["170 g","lentilhas castanhas secas"],["390 g","tomate pelado inteiro"],["300 ml","água morna"],["160 g","cebola"],["120 g","cenoura"],["60 g","tiras de pimento"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","pimentão doce fumado"],["1 c. sopa","gengibre fresco ralado"],["1 c. café","sal marinho"],["1","dente de alho"],["1","folha de louro"],["q.b.","salsa fresca"],["400 g","floretes de couve flor"],["150 g","millet"],["1","dente de alho"],["1 c. sobremesa","azeite"],["1 c. café","açafrão das índias"],["1 c. café","sal"],["600 ml","água morna"],["100 ml","“natas“ vegetais de aveia ou arroz"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bolonhesa-de-vegetais","title":"Bolonhesa de vegetais","summary":"Comer vegetais sob a forma de massa é divertido! Isto ajuda as crianças a ingerirem alimentos saudáveis, como legumes.","image":"2018/10/piatada_pai_bolonhesa_vegetais_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["1 chávena","soja fina"],["½ chávena","trigo sarraceno"],["1","cebola"],["2","dentes de alho"],["1","folha de louro"],["2 c. sopa","polpa de tomate"],["q.b.","orégãos"],["10 g","queijo ralado (opcional)"],["1 fio","azeite"],["q.b.","água"],["1","cenoura"],["1","curgete"],["40 g","esparguete integral"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2021-02-12"},{"id":"bolos-de-aveia","title":"Bolos de Aveia","summary":"","image":"2018/11/bolinhas_aveia.jpg","sizes":["300x135","768x345","1024x461"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 30","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["220g","aveia em flocos"],["40g","passas Auchan"],["40g","mirtilos, amoras ou framboesas"],["20g","marmelada Auchan"],["2","maçãs Vida Auchan"],["2 c. de sopa","açúcar mascavado"],["q.b.","canela"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"bombons-com-recheio-praline","title":"Bombons artesanais com recheio de praliné – Especial Dia da Mãe","summary":"Bombons de chocolate são sempre uma boa escolha para o Dia da Mãe.","image":"2019/04/bombons_artesanais_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 16","meal":"Dessert","ingredients":[["150 g","chocolate negro bio (cacau 70% mínimo)"],["15 g","amêndoa palitada"],["15 g","trigo sarraceno"],["1 c. chá","geleia de arroz"]],"updated":"2023-05-05"},{"id":"bombons-de-amendoim","title":"Bombons de Amendoim","summary":"Para o Dia do Pai, que tal um mimo de chocolate e manteiga de amendoim? Estes bombons podem ser uma forma saborosa de celebrar a ocasião...","image":"2022/03/VS-DiaPai_Bombom_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 18","meal":"Dessert","ingredients":[["150 g","chocolate negro (mínimo 70%)"],["70 g","pasta de amendoim"]],"updated":"2023-04-24"},{"id":"bombons-de-chocolate-e-granola","title":"Bombons de Chocolate e Granola","summary":"Uma sugestão saudável para os mais gulosos e a prenda ideal para um delicioso Dia da Mãe.","image":"2016/04/diamae_web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Dessert","ingredients":[["150g","chocolate negro"],["120g","granola"],["50g","bagas de arando"],["10g","maçã desidratada"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"bombons-recheados-de-framboesa","title":"Bombons recheados de framboesa","summary":"Experimente esta explosão de sabores…","image":"2023/05/ae_fl_bombons_framboesa.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 30","meal":"Dessert","ingredients":[["250g","framboesas congeladas"],["250g","framboesas frescas Auchan"],["1 c. sopa","chia Auchan"],["1 c. sopa","mel Auchan"],["1/2","limão (sumo)"],["100g","chocolate negro pedaços framboesas Auchan"],["50g","chocolate negro (70% de cacau)"],["q.b.","flor de sal"],["q.b.","bagas de goji Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-28"},{"id":"boneco-de-neve","title":"Boneco de Neve","summary":"","image":"2020/11/AE_RR_boneco_neve.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Mirtilos"],["","Maça"],["","Framboesas"],["","Groselhas"],["","Cenoura"],["","Coco ralado"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bonecos-de-neve","title":"Bonecos de Neve","summary":"","image":"2021/11/AR_RR_boneco_neve_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["1","lata de leite condensado"],["1 c. de sopa","manteiga"],["1 chávena de chá","coco ralado"]],"updated":"2021-11-22"},{"id":"bowl-hibisco-kefir","title":"Bowl (Taça) de hibisco e Kefir","summary":"Um poço de energia dentro de uma pequena taça. Bom…","image":"2017/02/hibisco_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 c. sopa","gelatina neutra em pó"],["1","kefir"],["2 c. chá","stevia (opcional)"],["½","banana"],["2 c. sopa","granola"],["","folhas de hibisco"]],"updated":"2021-05-04"},{"id":"bowl-asiatica-de-massa-cogumelos-brocolos-e-salmao","title":"Bowl asiática de massa, cogumelos, brócolos e salmão","summary":"Uma taça de sabores com um toque oriental e ingredientes locais!","image":"2025/05/ae_Bowl_asiática_de_massa_cogumelos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["125g","massa Auchan chinesa com ovos"],["250g","cogumelos Marron Auchan Cultivamos o Bom"],["250g","brócolos"],["2","tranches de salmão fresco"],["2","dentes de alho"],["1","folha de louro"],["1 c. chá","gengibre"],["1 c. sopa","azeite"],["1/2","limão (sumo)"],["2 c. sopa","mel ou xarope de agave"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1 c. de sopa","sementes de sésamo"],["q.b.","cebolinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-09-30"},{"id":"bowl-creme-arroz","title":"Bowl de creme de arroz","summary":"Um pequeno-almoço nutritivo, cheio de cor e de desperdício zero.","image":"2021/02/AE_VS_bowl_arroz_doce-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","arroz integral já cozinhado"],["200 ml","bebida vegetal de arroz ou outra"],["1","banana madura (peso com casca 150 g )"],["1 c. café","canela em pó"],["q.b.","raspas de limão"],["2 c. sopa","granola"],["1 a 2 peças","fruta da época, cortada a gosto"],["q.b.","folhas de hortelã (facultativo)"]],"updated":"2024-04-23"},{"id":"bowl-de-grao-de-bico-atum-tomate-e-rucula","title":"Bowl de grão de bico, atum, tomate e rúcula","summary":"Fresca, nutritiva e cheia de sabor, esta salada de atum com grão-de-bico é a escolha perfeita para uma refeição leve e equilibrada.","image":"2025/07/ae_vs_bowl_grao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Main course","ingredients":[["50g","rúcula selvagem"],["1/2","frasco grão-de-bico cozido"],["150g","tomate cherry"],["1","lata pequena de atum"],["1","raminho de salsa fresca"],["2","ovos cozidos"],["","Para o molho:"],["1","cebola roxa pequena"],["3 c. sopa","azeite virgem extra"],["3 c. sopa","vinagre de vinho tinto"],["1/2","sumo limão"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-08"},{"id":"bowl-de-meloa","title":"Bowl de meloa","summary":"Esta receita de bowl de meloa é ótima para um pequeno-almoço nutritivo e saudável, além de ser muito fresca.","image":"2018/09/bowl_de_meloa_web3.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"3 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","bananas congeladas"],["1/2","meloa"],["4 c. sopa","aveia"],["1 c. sopa rasa","chia"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"bowl-morango-banana","title":"Bowl de morango e banana","summary":"Uma bowl que tanto pode ser um pequeno-almoço, como um lanche, ou até uma sobremesa.","image":"2021/08/AE_FL_bowl_morango_e_banana_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 caixa","morangos congelados Auchan"],["2","bananas maduras"],["q.b.","granola"],["q.b.","aveia"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bowl-de-pequeno-almoco","title":"Bowl de pequeno-almoço: Papa fria de trigo sarraceno","summary":"Um pequeno-almoço saboroso e nutritivo é uma ótima forma de começar o dia.","image":"2019/05/bowl_peq_almoco_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1/2 chávena","trigo sarraceno"],["1 chávena","bebida vegetal"],["1 c. sopa","manteiga de amendoim"],["q.b.","manga"],["q.b.","framboesas"],["q.b.","iogurte natural não açucarado"],["q.b.","sementes variadas"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"bowl-quinoa","title":"Bowl de quinoa com tomate de Cultivamos o Bom e molho vinagrete","summary":"Uma inspiração hawaiana com sabores bem portugueses. Tudo conjugado numa bowl bem deliciosa, saudável e…","image":"2021/05/AE_FL_bowl_de_quinoa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1/3","pacote de canónigos"],["100 g","arroz integral"],["150 g","quinoa preta"],["1/5","abacate"],["2","tomates Cultivamos o Bom Auchan"],["1/5","cebola roxa"],["100 g","Queijo da Ilha"],["50 g","nozes"],["2 c. sopa","azeite"],["3 c. sopa","vinagre de sidra"],["1 c. sopa","mel"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bowl-de-salmao-com-arroz-integral-bio","title":"Bowl de Salmão com Arroz Integral BIO","summary":"Aqui temos uma receita com o nosso Salmão Fumado Auchan e Arroz Integral Biológico.","image":"2025/09/ae_vs_bowl_salmao.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["120g","arroz integral longo extra BIO"],["100g","salmão fumado ou salmão fumado selvagem"],["200g","manga em cubos"],["150g","tomate cherry em metades"],["100g","pepino"],["30g","alho francês"],["1.b.","sal"],["2 c. sopa","manteiga de amendoim"],["2 c. chá","molho de soja"],["1","malagueta pequena picada"],["1cm","gengibre fresco ralado"],["1 a 2 c. sopa","água morna"],["q.b.","lima"],["q.b.","Sementes de sésamo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-29"},{"id":"bowl-mexicana","title":"Bowl Mexicana","summary":"Fresca, saborosa e exótica para dias quentes. Experimente fazer esta bowl mexicana com os nossos frescos da…","image":"2024/06/ae_FL_bowl_mexicana.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["350g","arroz basmati"],["500g","feijão preto cozido de lata"],["285g","milho cozido em lata"],["¼","cebola picada"],["2","abacates pequenos fatiados"],["400g","pimentos vermelhos"],["1 colher de chá","paprica fumada"],["4 colheres de sopa","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Molho:"],["250ml","iogurte grego natural"],["2 colheres de sopa","maionese"],["2 colheres","sumo de lima"],["q.b.","Coentros frescos picados"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-04-23"},{"id":"bowl-proteica","title":"Bowl proteica","summary":"Esta bowl proteica é prática, equilibrada e cheia de sabor. Rica em proteínas e ingredientes frescos, leve e saciante.","image":"2026/05/ae_vs_bowl_proteica.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":null,"ingredients":[["150 g","skyr Auchan"],["25 g","proteína whey Auchan sabor baunilha"],["4 rodelas","banana"],["10","mirtilos"],["6","framboesas"],["1 c. de chá","manteiga de amendoim Auchan"],["1 c. de chá","sementes de abóbora"],["1 c. de café","sementes de papoila"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-12"},{"id":"bowl-verde-com-molho-citrico-de-ervas","title":"Bowl verde com molho cítrico de ervas","summary":"Comece já a preparar o verão com esta salada…","image":"2026/04/ae_vs_salada_citrica_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["1/2","pepino fatiado fino ou em cubos"],["1","curgete pequena, grelhada em tiras"],["80g","ervilhas cozidas"],["6 a 8","espargos grelhados ou cozidos al dente"],["1","abacate fatiado"],["","Molho verde cítrico"],["Sumo de 1","limão"],["2 c sopa","azeite"],["1 punhado","salsa"],["1 punhado","coentros"],["1","dente de alho pequeno"],["1 pitada","sal"],["1 a 2 c sopa","água (opcional)"],["","Proteína"],["2 filetes","peixe branco grelhado (robalo, pescada, dourada, etc.)"]],"updated":"2026-06-05"},{"id":"breakfast-wrap-com-guacamole-ovo-e-fiambre-de-frango","title":"Breakfast wrap com guacamole, ovo e fiambre de frango","summary":"Comece o dia com um pequeno-almoço simples, nutritivo e cheio de…","image":"2026/09/ae_vs_marmitas_wrap_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","tortilha de trigo grande"],["60 g","guacamole Auchan"],["1","ovo M Auchan"],["40 g","fiambre de frango Auchan"],["15-20 ml","água"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-17"},{"id":"brigadeiro-acai","title":"Brigadeiro de açaí","summary":"Estas bolinhas vêm do Brasil, mas parece que vêm do céu, de tão deliciosas que…","image":"2021/06/AE_FL_brigadeira_acai.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 30","meal":"Dessert","ingredients":[["1 lata","leite condensado"],["1 lata","creme de leite"],["50 g","chocolate branco"],["1 c. sopa","açaí em pó"],["q.b.","chocolate granulado"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"brigadeiro-de-castanha-e-sementes-de-papoila","title":"Brigadeiro de castanha e sementes de papoila","summary":"Em plena época das castanhas e com o frio do Inverno a chegar, nada melhor que uns originais brigadeiros de castanha para acompanhar o chá ou para terminar…","image":"2015/11/brigadeiro_web2.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["250 g","castanhas"],["20 g","mel"],["40 g","farinha de amêndoa"],["60 g","sementes de linhaça"],["1","laranja (raspa)"],["60 g","sementes de papoila"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"brigadeiros-de-caramelo-salgado","title":"Brigadeiros de caramelo salgado","summary":"Esta receita de brigadeiros com um toque de caramelo salgado é deliciosa e fácil de…","image":"2024/02/ae_fl_brigadeiros_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","lata leite condensado"],["80g","açúcar"],["1 c. sopa","manteiga"],["200ml","embalagem natas"],["q.b.","coco ralado"],["q.b.","granola"],["q.b.","flor de sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-21"},{"id":"brigadeiros-de-coco","title":"Brigadeiros de coco","summary":"Se gosta de coco e de doces irresistíveis, vai adorar estes brigadeiros de coco!","image":"2026/10/AE_123mesa_beijinhoscoco.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":"Dessert","ingredients":[["1 lata","leite condensado light"],["50 g","coco ralado (30 na massa + 20 para cobertura)"],["7 g","manteiga"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-10-01"},{"id":"broa-de-sardinha-e-manjerico","title":"Broa de sardinha e manjerico","summary":"Em época de Santos, aqui fica uma receita das mais Populares (para além de saudável e deliciosa).","image":"2016/06/broa-sardinha-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 10","meal":"Starter & salad","ingredients":[["500 g","farinha de milho"],["500 ml","água"],["80 g","levedura"],["50 g","farinha de centeio"],["8","sardinhas"],["2","dentes de alho"],["200 g","cebola"],["100 g","pimentos vermelhos"],["100 g","pimentos verdes"],["50 g","pimentos amarelos"],["50 g","pimentos laranja"],["1 c. sopa","sal"],["1 c. café","pimenta"],["1 c. sopa","azeite"],["1 raminho","manjerico"],["","tomilho limão a gosto"]],"updated":"2021-04-21"},{"id":"broas-castelar","title":"Broas Castelar","summary":"Descubra como preparar a clássica broa castelar receita com um toque saudável. Simples, deliciosa e perfeita para adoçar os dias de outono.","image":"2019/12/broa_castelae_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 20","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["300 g","batata-doce assada"],["1","ovo"],["5 c. sopa","farinha de coco"],["1/2 c. sopa","mel"],["1 c. chá","canela"],["4 c. sopa","farinha de amêndoa"],["1 c. sopa","coco ralado"],["q.b.","raspa de laranja"],["q.b.","raspa de limão"],["1 c. café","fermento"],["1","gema (para pincelar)"]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"broas-de-batata-doce-com-nozes","title":"Broas de batata doce com nozes","summary":"","image":"2018/10/Broas-de-Batata-Doce-e-Noz.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 28","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["350 g","farinha de trigo"],["1 c. chá","fermento em pó"],["125 g","açúcar amarelo"],["1/2 c. chá","canela em pó"],["1/2 c. chá","erva-doce em pó"],["2","ovos"],["40 g","mel"],["100 g","batata-doce assada (pesada sem a pele)"],["40 g","óleo de amendoim"],["70 g","nozes"],["1 c. café","sal"],["1","gema de ovo para pincelar"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"broas-de-natal","title":"Broas de Natal","summary":"As broas de Natal são um doce típico da época. Nada típica é esta receita!","image":"2018/12/broas_de_natal_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena","batata doce assada (ou cozida)"],["1/2 chávena (cerca de 60 g)","farinha de aveia"],["¼ chávena (cerca de 30 g)","farinha de coco"],["1","ovo"],["1","gema"],["80 g","tâmaras"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","erva doce"],["q.b.","canela em pó"],["1","limão - raspa"],["1 c. café","bicarbonato de sódio"],["2 c. café","fermento em pó"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"brocolos-dourados-na-airfryer","title":"Brócolos dourados na Airfryer","summary":"Brócolos dourados, um delicioso snack ou prato principal! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2025/02/AE_brocolosAirfryer.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["200g","brócolos"],["95g","farinha Auchan"],["15g","amido de milho"],["15g","parmesão ralado Auchan"],["1g","fermento em pó"],["5g","sal"],["180ml","água"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-03-05"},{"id":"brownie","title":"Brownie","summary":"7 ingredientes que se transformam numa explosão para o paladar...","image":"2020/07/AE_VS_brownie_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 15","meal":"Dessert","ingredients":[["350 g","açúcar mascavado"],["250 g","manteiga"],["4","ovos"],["180 g","farinha"],["200 g","chocolate 70% cacau"],["50 g","cacau"],["150 g","miolo de noz"]],"updated":"2023-12-21"},{"id":"brownie-alternativo","title":"Brownie alternativo","summary":"Este brownie é tão delicioso que, em breve, vai deixar de ser o alternativo, para passar a ser...","image":"2021/07/AE_VS_BROWNIE_ALTERNATIVO_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"12 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["260 g","grão de bico já cozido"],["100 g","farinha de amêndoa ou amêndoa bem triturada"],["80 g","açúcar mascavado"],["1 c. chá","fermento em pó"],["1 c. café","canela"],["60 ml","óleo de boa qualidade"],["25 g","chocolate 70% de cacau"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"brownie-de-abobora","title":"Brownie de abóbora","summary":"Este Brownie de Abóbora é ideal para acompanhar um café, partilhar com amigos ou simplesmente adoçar o dia, é uma sobremesa que surpreende pelo…","image":"2025/12/ae_vs_brownie_web-.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Dessert","ingredients":[["250 g","abóbora cozida"],["80 g","manteiga de amendoim Auchan"],["2 c. de sopa","mel"],["40 g","cacau magro em pó Auchan"],["2 c. de sobremesa","essência de baunilha"],["1","pitada sal"],["20 g","pepitas de chocolate Bio Auchan"],["q.b.","framboesas"],["q.b.","mirtilos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-15"},{"id":"brownie-de-feijao-preto","title":"Brownie de feijão preto","summary":"Derrete-se na boca e nas mãos... Vamos…","image":"2023/11/ae_vs_brownies_feijao_preto_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 lata","feijão preto escorrido e lavado (420g)"],["2c. sopa","cacau em pó magro"],["1/4 chávena","óleo de coco"],["40g","flocos de aveia"],["4c. sopa","adoçante (erytritol ou outro)"],["1c. chá","fermento em pó"],["1c. café","essência de baunilha"],["q.b.","pepitas de chocolate para decorar"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-11-30"},{"id":"brownie-sem-acucar","title":"Brownie sem açúcar","summary":"O brownie é uma sobremesa adorada pelos amantes de chocolate. Este brownie sem açúcar permite aliviar o pecado da…","image":"2018/12/brownies_sem_acucar_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 4","meal":"Dessert","ingredients":[["1/4 chávena","cacau em pó"],["50 g","chocolate negro sem adição de açúcar"],["2","ovos"],["1/2 chávena","farinha de trigo integral"],["4","tâmaras medjool (ou tâmaras normais demolhadas previamente)"],["2 c. sopa","leite ou bebida vegetal"],["1/2 c. sopa","azeite"]],"updated":"2023-05-18"},{"id":"brownies-de-feijao-preto","title":"Brownies de feijão preto","summary":"","image":"2018/11/brownies_feijao.jpg","sizes":["300x138","768x354","1024x472"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"8 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["400 g","feijão preto cozido"],["3","ovos"],["3 c. sopa","óleo de amendoim"],["45 g","cacau em pó"],["3 c. chá","essência de baunilha"],["1 c. chá","fermento em pó"],["80 g","açúcar amarelo"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"brunch-tosta-abacate","title":"Brunch do Dia da Mãe","summary":"Um brunch para as Mães começarem bem o seu dia especial. Que é como quem diz, como todos os dias.","image":"2021/04/AE_VS_tosta_dia_da_mae_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 fatia","pão de fibras"],["1/4","abacate maduro"],["1/2","limão - sumo"],["1 fatia","salmão fumado"],["um pedaço","queijo feta"],["q.b.","sementes de sésamo"],["200 ml","bebida de coco"],["1","café expresso curto"],["q.b.","lascas de coco"],["q.b.","canela em pó"]],"updated":"2026-04-13"},{"id":"bruschetta-com-sabores-do-alentejo","title":"Bruschetta com sabores do Alentejo","summary":"Uma receita do concurso “a mesa dos portugueses” muito fácil que vai poder fazer em sua…","image":"2025/03/ae_pedro_paulos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1 fatia","pão"],["2 c. de sopa","azeite"],["3 c. de sopa","coentros picados"],["2 dentes","alhos picados"],["1","ovo"],["1 lombo","bacalhau"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-25"},{"id":"bruschetta-abobora","title":"Bruschetta de abóbora","summary":"Uma bruschetta é uma ótima forma de começar uma boa refeição! Esta é feita com o nosso pão de fibras feito nas padarias Auchan.","image":"2020/10/AE_VS_pao_fibras.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["200 g","pão de fibras de fabrico próprio"],["300 g","abóbora"],["q.b.","pimenta rosa em grão"],["q.b.","cardamomo em grão"],["q.b.","gengibre em pó"],["q.b.","alecrim seco"],["q.b.","sal"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bruscheta-de-mozzarella-de-bufala-e-alho-assado","title":"Bruschetta de mozzarella de búfala e alho assado","summary":"Uma combinação perfeita de texturas crocantes e cremosas, com um toque de sabor…","image":"2023/04/ae_fl_bruscheta_mozzarella.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["4","burratas"],["500g","tomate cherry"],["4 fatias","pão"],["1/2","cabeça de alho"],["100g","rúcula"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-05-05"},{"id":"bruschetta-de-pera-e-presunto","title":"Bruschetta de pêra e presunto","summary":"Um snack ou uma refeição? Vamos…","image":"2023/11/ae_vs_bruschetta_pera_rocha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1/2 (6 fatias)","pão rústico"],["1","fio de azeite"],["75g","queijo azul"],["2","pêra rocha do oeste DOP"],["50g","presunto de porco bísaro 24 meses de cura"],["20g","rúcula"],["35g","nozes picadas"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-11-30"},{"id":"bruschetta-de-tomate-e-queijo-cottage","title":"Bruschetta de tomate e queijo cottage","summary":"Este receita super simples vai ajudar a refrescar o seu dia. Vamos…","image":"2025/07/ae_Bruschetta-de-tomate-e-queijo-cottage_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1","pão da avó alongado (400g)"],["100g","queijo fresco Cottage Auchan 0% gordura + proteína 200g"],["250g","tomate cherry"],["1/2","cebola roxa"],["10","folhas de manjericão fresco"],["3","raminhos de salsa fresca"],["2 c. sopa","azeite + para pincelar"],["1 c. sopa","vinagre Auchan vinho tinto"],["1","dente de alho"],["1","pitada de sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-08-21"},{"id":"brusqueta-camarao-guacamole","title":"Brusqueta de camarão com guacamole","summary":"Uma entrada fresca e colorida, servida em pão - tem de ser ótima!","image":"2020/06/AE_menu_dia_brusqueta_camarao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"8 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","baguete"],["1","abacate"],["q.b.","coentros"],["q.b.","sumo de lima"],["20 g","cebola roxa"],["200 g","miolo de camarão 30\\50"],["3","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["opcional","malagueta fresca"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2026-04-29"},{"id":"brusqueta-cavala-coleslaw","title":"Brusqueta de cavala e coleslaw","summary":"Esta semana, no Menu Saudável do Chef, temos uma entrada com uma miscelânea de sabores do mundo, com inspirações de Itália, EUA e bem portugueses.","image":"2021/08/AE_VS_brusqueta_cava_coleslaw.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2 latas","conserva de cavala em azeite"],["1","baguete rústica grande"],["80 g","couve roxa"],["80 g","repolho"],["80 g","cenoura ralada"],["50 g","maionese light"],["1","limão - raspa e sumo"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"brusqueta-presunto-tomate","title":"Brusqueta de presunto e tomate suado com poejo","summary":"Esta combinação de sabores e temperos vai fazer-lhe crescer água na boca... depois é só provar e desfrutar.","image":"2020/10/AE_serrano_bruschetta_presunto_poejo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","baguete"],["100 g","presunto"],["2","tomate"],["60 g","cebola roxa"],["q.b.","vinho do Porto"],["1","dentes de alho"],["q.b.","mescla de alfaces"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"bucho-batata-couve-laranja","title":"Bucho acompanhado de batata, couve, laranja e hortelã","summary":"Uma sugestão das Beiras, muito bem adaptada pelo nosso Chef Serrano.","image":"2021/02/AE_VS_FL_bucho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["500 g","bucho"],["600 g","batata pequena"],["300 g","couve portuguesa"],["2","laranjas"],["2","dentes de alho"],["q.b.","hortelã"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"bundt-cake-earl-grey","title":"Bundt cake de Earl Grey","summary":"Redondo, com um buraco no meio e ondas laterais... é esse o Bundt Cake!","image":"2021/12/AE_Bundt-cake-de-Earl-Grey_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3","ovos"],["150 g","manteiga sem sal"],["150 g","farinha de trigo integral"],["150 g","farinha de aveia"],["150 g","erythritol"],["2 c. chá","fermento em pó"],["5","saquetas de chá preto Earl Grey"],["1 c. chá","essência de baunilha"],["1","limão - raspa"],["250 ml","leite magro"],["1 c. sopa","erythritol em pó"],["1","limão - sumo"],["q.b.","raspa de limão para decorar"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"burger-de-ervilhas-e-quinoa","title":"Burger de ervilhas e quinoa","summary":"Um hamburguere saboroso e vegan, será possível? Prove e…","image":"2024/10/ae_vs_burguer_ervilhas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["200g","ervilhas congeladas"],["80g","quinoa"],["75g","cebola"],["3","folhas de hortelã frescas"],["3","dentes de alho"],["1 c. de sopa","azeite + um pouco para depois selar os burgers"],["1c. de café","curcuma em pó"],["1c. de café","cominhos em pó"],["1/2 de café","pimenta preta moída"],["q.b.","farinha de arroz ou outra para ajudar a moldar"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-10-29"},{"id":"burguer-lentilhas","title":"Burger de Lentilhas","summary":"Para além de saudáveis, os burgueres vegetarianos também são bem saborosos! E para não nos esquecermos disso, toca a pegar nas lentilhas, na curgete...","image":"2018/02/AEVS_burger_lentilhas_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["250 g","lentilha coral"],["1","cebola pequena (40 g)"],["1","cenoura pequena (75 g)"],["1","courgette (190 g)"],["2 c. sopa","azeite"],["2 c. sopa","limão (sumo)"],["1 c. sopa","gengibre ralado"],["5 c. sopa (mais um pouco para moldar os burgers)","farinha de milho"],["2 c. sopa","salsa picada"],["2 c. sopa","hortelã picada"],["1 c. café","sal marinho"]],"updated":"2024-05-07"},{"id":"burger-tempeh","title":"Burger de tempeh com talos de brócolos","summary":"Um burger pode ser saudável! Além de bons ingredientes, traz sabores do mundo para desfrutar.","image":"2021/05/AE_VS_burguer_de_tempeh_com_broculos_web-V2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":"Main course","ingredients":[["250 g","tempeh refrigerado"],["180 g","talos de brócolos"],["1","cebola (peso com casca, 115 g)"],["2 c. sopa","flocos de aveia finos"],["2 c. sopa","shoyu"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. sobremesa","alecrim fresco picado"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"burguer-caranguejo","title":"Burguer caranguejo","summary":"","image":"2020/09/AE_RR_carangueijo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Hambúrguer de peixe"],["","Alface"],["","Ervilhas"],["","Azeitonas"],["","Tomate"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"butelo-batata-feijao-verde","title":"Butelo acompanhado de batata, feijão verde e hortelã","summary":"Aprenda como fazer butelo com batata e feijão verde. Descubra o segredo para cozer o butelo e obter um prato cheio de sabor tradicional.","image":"2021/02/AE_VS_FL_butelo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["500 g","butelo"],["300 g","feijão verde"],["500 g","batata pequena"],["2","dentes de alho"],["q.b.","hortelã"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-03-31"},{"id":"cabrito-assado-no-forno-com-batata-castanhas-e-grelos","title":"Cabrito assado no forno com batata, castanhas e grelos","summary":"Uma receita tradicional com dicas do nosso Chef José Serrano. Experimente.","image":"2024/12/ae_vs_cabrito_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["800g","cabrito"],["400g","batata para assar"],["200g","chalotas"],["200g","cogumelos Paris"],["200g","castanhas"],["500g","grelos de nabo"],["200ml","vinho branco"],["2","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["4","folhas de louro"],["q.b.","colorau"],["q.b.","alecrim fresco"],["q.b.","tomilho fresco"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-25"},{"id":"cabrito-com-batatas-e-esparregado","title":"Cabrito com batatas e esparregado","summary":"Este é um prato tradicional que combina sabores e texturas, é uma ótima opção para ocasiões especiais e refeições em família.","image":"2026/03/ae_vs_cabrito_pascoa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg","cabrito nacional em pedaços"],["4 dentes","alho picado"],["2 c. de chá","sal"],["1⁄2  c. de sopa","pimentão doce"],["4 c. de sopa","azeite"],["100 ml","vinho branco"],["q.b.","alecrim fresco"],["1","laranja rodelas"],["1 kg","batatinhas com pele e em quartos"],["700 g","esparregado congelado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-03-24"},{"id":"cabrito-com-vegetais-e-esmagada-de-lentilhas","title":"Cabrito com vegetais e esmagada de lentilhas","summary":"A tradição ainda é o que era. Pelo menos na Auchan. Por isso aqui fica esta receita perfeita, para um grande almoço de Páscoa em família.","image":"2016/03/R3_web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["500g","perna de cabrito"],["100ml","vinho branco"],["200g","alho-francês"],["200g","cebola"],["120g","curgete"],["300g","grelos"],["200g","lentilhas secas"],["2 c. de sopa","azeite"],["3","dentes de alho"],["1","folha de louro"],["1 c. de sopa","colorau"],["1 c. de café","pimenta"],["1 c. de café","sal"],["1 ramo","alecrim"]],"updated":"2025-03-17"},{"id":"cachorros-vegetais","title":"Cachorros vegetais","summary":"","image":"2018/11/cachorros_vegetais.jpg","sizes":["300x189","768x483","1024x644"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["4","curgetes pequenas"],["8","salsichas"],["q.b.","ketchup"],["q.b.","mostarda"],["q.b.","maionese"],["300g","mozzarella ralada misturada com 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado"],["q.b.","batata palha"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"cachupa","title":"Cachupa","summary":"Descubra como fazer cachupa, uma receita tradicional de Cabo Verde, perfeita para um almoço demorado e cheio de sabor.","image":"2020/07/AE_VS_cachupa_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 10","meal":"Main course","ingredients":[["4 chávenas","milho (para cachupa)"],["200 g","feijão"],["200 g","carne de vaca"],["300 g","entrecosto"],["200 g","bacon"],["2","chouriços"],["200 g","couve portuguesa"],["2","batatas grandes"],["2","mandioca"],["2","batatas doces"],["2","cebolas"],["2","dentes de alho"],["2","folhas de louro"],["1","malagueta fresca"],["q.b.","óleo de palma"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"cafe-granizado","title":"Café Granizado","summary":"Quem diria que o café pode ajudar a refrescar? Já fez o…","image":"2022/08/AE_FL_cafe_granizado.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Drink","ingredients":[["1/2","tâmara medjoul"],["1","café"],["q.b.","gelo"],["100ml","Bebida vegetal de amêndoa sem açúcar"],["1c. café","Smashing pumpkin"]],"updated":"2023-02-21"},{"id":"caipirinha-uva","title":"Caipirinha de Uva","summary":"Uma caipirinha com sabores muito…","image":"2022/08/AE_caipirinha_uvas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Drink","ingredients":[["80 g","uvas"],["60 ml","cachaça"],["20 g","açúcar amarelo"],["q.b.","gelo"],["1","lima - sumo"]],"updated":"2024-08-08"},{"id":"caixa-de-bombons-de-morango-e-chocolate","title":"Caixa de bombons de morango e chocolate","summary":"Chocolate e morangos, uma combinação perfeita! Para um dia especial...ou para quando apetece. Um mimo para partilhar, simples de fazer e delicioso.","image":"2023/03/ae_vs_caixa_bombons.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["12","Morangos frescos"],["50g","Chocolate negro"],["q.b.","Sal rosa"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-02-03"},{"id":"caldeirada-de-tamboril-com-caril","title":"Caldeirada de tamboril com caril","summary":"Esta caldeirada de tamboril com especiarias é leve e aromática — uma opção de caril de peixe com batata ideal para quem procura receitas de tamboril saudável.","image":"2016/09/Agosto_R41_web-1.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["300 g","tamboril"],["400 g","pimentos vários"],["5 g","gengibre"],["1","malagueta"],["60 g","cebolinho"],["200 g","cebola"],["400 g","batata-doce"],["80 g","camarão"],["1","limão (sumo)"],["2 dcl","vinho branco"],["2","dentes de alho"],["1","folha de louro"],["1","clara de ovo"],["4 c. sopa","azeite"],["1 c. café","pimenta"],["1 c. café","caril"],["1 c. café","cardamomo"]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"caldeirada-brocolos-salteados","title":"Caldeirada de vários peixes com brócolos salteados","summary":"A caldeirada é um prato tradicional bem português, e é também uma ótima opção de marmita de…","image":"2021/09/AE_FL_caldeirada_menu5_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","cavalas médias"],["2","carapaus"],["1","dourada"],["2","sardinhas"],["100 g","cebola"],["1","pimento verde"],["200 g","batata"],["200 ml","tomate em polpa"],["2","tomates frescos"],["q.b.","vinho branco"],["q.b.","coentros frescos"],["q.b.","hortelã"],["1","folha de louro"],["3","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"caldo-de-legumes-caseiro","title":"Caldo de legumes caseiro","summary":"O preparado perfeito que vai trazer um sabor adicional a peixes, carnes e outras das suas receitas favoritas.","image":"2016/10/AdobeStock_92919691-web.jpeg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","cenouras"],["1","aipo (utilizar 2 talos de aipo + as folhas)"],["65g","salsa"],["1","cebola"],["2l","água"],["2","folhas de louro"],["5","grãos de pimenta branca ou preta"]],"updated":"2020-05-11"},{"id":"caldo-de-legumes-com-noodles","title":"Caldo de legumes com noodles","summary":"É difícil não gostar de noodles, uma das grandes invenções culinárias do Oriente! São práticos e saborosos, especialmente quando bem acompanhados!","image":"2018/04/caldoVegetais_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["100 g","noodles de arroz"],["1 bolbo","funcho médio (200 g)"],["2","cenouras médias (200 g)"],["4 folhas","alga Nori tostada"],["1 c. de sopa","óleo de coco"],["2 c. de sopa","molho de soja"],["1 litro","água quente"],["4 c. de sopa","folhas de coentros"]],"updated":"2023-08-03"},{"id":"caldo-legumes-beber","title":"Caldo de legumes para beber","summary":"Para aquecer, hidratar, nutrir e reduzir o desperdício alimentar! Tudo isto num simples caldo de legumes.","image":"2020/11/AE_VS_caldo_legumes_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Drink","ingredients":[["1,5 L","água"],["1 talo","alho francês (ou 1 cebola)"],["1 molho pequeno","espinafres"],["q.b.","aparas de couve portuguesa"],["q.b.","casca de cenoura"],["1 mão cheia","cogumelos"],["q.b.","pimenta preta em grão"],["q.b.","curcuma em pó"],["q.b.","molho de soja ou tamari"],["q.b.","coentros"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"caldo-verde-com-capricho","title":"Caldo Verde com capricho","summary":"É possível obter um caldo verde tradicional, mas com uns toques extra de amor e capricho.","image":"2025/06/ae_vs_caldo_verde_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Medium","servings":"Serves 7","meal":"Soup","ingredients":[["1","cebola grande"],["600g","batata"],["2","dentes de alho"],["400g","couve para caldo verde"],["1","chouriço"],["q.b.","azeite extra virgem"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-06-13"},{"id":"caldo-verde-vegan-sem-batata","title":"Caldo verde vegan e sem batata","summary":"Uma receita bem tradicional portuguesa, agora numa versão vegan e mais…","image":"2021/06/AE_VS_caldo_verde_vegan-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["600 g","couve flor"],["200 g","cebola"],["200 g","couve galega ou mineira"],["100 g","enchido vegetariano"],["1400 ml","água fria"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal marinho"],["1","dente alho"],["1","folha de louro"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"camarao-3-molhos","title":"Camarão com 3 molhos","summary":"Experimente um de cada vez, ou faça todos e eleja o…","image":"2021/12/AE_VS_camarao_com_3molhos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400 g","camarão cozido"],["100 g","maionese light"],["1 c. sopa","mostarda dijon ou normal"],["1 c. sobremesa","mel"],["1","iogurte natural (125 g)"],["1 c. sopa","coentros"],["q.b.","alho em pó"],["q.b.","sal"],["150 g","polpa de tomate"],["1/2","cebola"],["1 c. sobremesa","orégãos"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["1","limão"],["q.b.","gelo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"camarao-e-tamboril-com-batata-doce-e-molho-de-cerveja","title":"Camarão e tamboril com batata-doce e molho de cerveja","summary":"Uma combinação de sabores perfeita, numa receita saudável e que retira o melhor de todos os ingredientes nela incluídos.","image":"2016/06/tamboril-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400g","camarão"],["200g","tamboril"],["300g","batata-doce"],["300g","brócolos"],["200g","cenoura"],["1","cebola grande"],["1","dente de alho"],["3 c. de sopa","azeite"],["50ml","cerveja"],["400g","tomate sem pele"],["1","folha de louro"],["","orégãos q.b."],["","pimenta preta em grão q.b."],["","piri-piri q.b."],["2 pés","coentros"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"camarao-escondido","title":"Camarão escondido","summary":"","image":"2011/07/camarao1.jpg","sizes":["300x225","768x576"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["500 g","filetes de pescada"],["1","cebola"],["1 c. sopa","margarina vegetal"],["3 c. sopa","azeite"],["300 g","camarão"],["q.b.","sal e pimenta"],["q.b.","molho tomate"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"camarao-crocante","title":"Camarão Panko","summary":"Um camarão crocante com um toque asiático. Vamos…","image":"2024/05/ae_fl_camaro_panko.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["350g","camarão (cerca de 16 unidades)"],["2","ovos"],["150g","farinha de trigo"],["100g","panko"],["q.b.","óleo de girassol"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1","lima"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-10"},{"id":"camarao-tigre-salada-tropical","title":"Camarão tigre acompanhado de salada tropical","summary":"Descubra esta receita de camarão tigre no forno, servido com uma refrescante salada tropical.","image":"2021/12/AE_Serrano_camarao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["4","camarões tigre (600 g)"],["200 g","abacate"],["200 g","manga"],["150 g","mistura de alfaces"],["100 g","quinoa cozida"],["100 g","cebola roxa"],["1/2 uni","sumo de lima"],["q.b.","azeite"],["q.b.","coentros"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","vinagre balsâmico"]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"camaroes-mexicana","title":"Camarões à mexicana","summary":"O camarão salteado ganha um toque picante, com milho assado e uma cremosa mistura de iogurte e lima que equilibra todos os sabores.","image":"2026/06/vs_camaraoMexicana_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["600g","miolo de camarão"],["1 c. chá","chili em pó"],["1/4 c. chá","sal"],["1 c. sopa","azeite"],["2 c. sopa","azeite"],["80g","cebola picada"],["15g","alho picado"],["300g","milho cozido ou 2 maçarocas assadas na airfryer"],["1 c. chá","paprika fumada"],["sumo e raspa de 1","lima"],["q.b.","coentros"],["200ml","iogurte grego light"],["250g","couve-roxa"],["2","cenouras médias"],["1/2","cebola roxa pequena (opcional)"],["10-15g","coentros frescos picados"],["1","lima (sumo)"],["1 c. sopa","azeite"],["1 pitada","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-06-25"},{"id":"canapes-de-camarao-low-carb","title":"Canapés de camarão low carb","summary":"Que tal uns canapés frescos, saborosos e low carb para este verão? O camarão é acompanhado de pepino e abacate, e o resultado é uma entrada saudável e…","image":"2018/02/canape_de_camarao_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Starter & salad","ingredients":[["10","camarões médios (tamanho 20/30)"],["1","pepino médio"],["1","abacate"],["1","tomate médio"],["1","cebola"],["1/2","lima (sumo)"],["2","dentes de alho"],["1 c. chá","azeite"],["1 pitada","flocos de malagueta (opcional)"],["1 pitada","pimenta preta"]],"updated":"2024-07-26"},{"id":"canapes-de-guacamole-em-pepino","title":"Canapés de guacamole em pepino","summary":"O guacamole é sempre um sucesso garantido nas entradas, e esta combinação com pepino e queijo realça ainda mais o sabor do…","image":"2018/01/canapes_de_guacamole.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["q.b.","Guacamole"],["100 g","queijo creme light"],["2","pepinos grandes (480 g)"],["q.b.","óregãos"]],"updated":"2020-06-25"},{"id":"canelones-pasta-feijao","title":"Canelones com pasta de feijão em molho de abóbora e tomate","summary":"Um prato bem italiano, com sabores bem…","image":"2021/01/AE_VS_canelones_pasta_feijao-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Main course","ingredients":[["12","canelones sem ovo"],["400 g","feijão preto, encarnado ou branco, já previamente cozido"],["100 g","folhas de espinafres"],["90 g","cebola"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","pimentão fumado"],["1 c. café","sal marinho"],["150 g","cebola"],["300 g","abóbora hokkaido"],["260 g","tomate cherry"],["5 g","salsa"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","pimentão fumado"],["1 c. café","pimenta preta"],["1 c. café","sal marinho"],["200 ml","natas de vegetais de arroz ou aveia"],["150 ml","água morna"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"canelones-de-curgete","title":"Canelones de curgete","summary":"Canelones de curgete, vamos experimentar? Uma receita muito simples, repleta de vegetais e com muito…","image":"2023/04/ae_vs_canelones_curgete_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["","Canelones:"],["350g","curgete"],["200g","miolo de camarão cozido"],["100g","espinafres"],["100g","queijo mozzarella light ralado"],["100g","Tomate Rama"],["80g","Cebola Roxa"],["30g","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"],["","Molho branco:"],["100g","caju ao natural"],["200g","curgete (parte branca)"],["30ml","água"],["1 fio","azeite"],["q.b.","sal fino"],["1 c. café","noz moscada ralada"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-02-27"},{"id":"canja-com-limao-e-gengibre","title":"Canja com limão e gengibre","summary":"Uma canja reconfortante com vegetais para toda a…","image":"2024/01/ae_vs_canja_galinha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Starter & salad","ingredients":[["200g","Sobras de frango ou perú desfiado (e se possível, a água onde foi cozido)"],["1","cebola pequena"],["1","dente de alho"],["1","talo de gengibre picado"],["1/2","Rodelas limão"],["120g","Espinafres frescos"],["a gosto","Coentros"],["1","fio de azeite"],["1l","água"],["a gosto","sal"],["a gosto","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-01-03"},{"id":"canja-de-bacalhau-2","title":"Canja de Bacalhau","summary":"Uma receita de sempre, ótima para aproveitar as sobras da consoada e mesmo…","image":"2023/12/ae_canja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["200g","bacalhau cozido"],["200ml","água de cozedura do bacalhau"],["4","ovos"],["80g","cuscuz"],["50g","cebola roxa"],["3","dentes de alho"],["q.b.","coentros"],["q.b.","sal"],["q.b.","vinagre"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-12-24"},{"id":"canja-de-bacalhau","title":"Canja de Bacalhau","summary":"Uma canjinha é certamente uma das comidas de conforto tradicionais mais portuguesas - com um toque especial deste bacalhau vai sentir-se em…","image":"2023/10/ae_MDP_canja_bacalhau_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Soup","ingredients":[["1","lombo de bacalhau"],["1","cebola"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal (opcional)"],["2","ovos"],["120g","massa (pevide ou bagos)"],["q.b.","hortelã"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-10-31"},{"id":"canja-de-frango-e-quinoa","title":"Canja de frango e quinoa","summary":"Para combater o frio nada melhor que a tradicional canja de frango. Se tiver um toque diferenciador, ainda melhor.","image":"2017/01/pas_canja_galinha_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["3","peitos de frango"],["1","cebola média"],["2","dentes de alho"],["250 g","quinoa"],["2","mãos cheias de espinafres"],["1","pitada de paprika fumada"],["1 c. sopa","azeite"],["q.b.","coentros"],["4","ovos"]],"updated":"2021-09-10"},{"id":"canja-frango-espinafres","title":"Canja leve de almôndegas de frango e espinafres","summary":"Uma sopa leve, para aconchegar dias frios de…","image":"2022/01/AE_vs_canja_de_almondegas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["500 g","frango picado"],["1","ovo"],["1/2 chávena","farinha de amêndoa"],["1 c. café","alho em pó"],["1 c. chá","cebola desidratada"],["uma pitada","tomilho"],["uma pitada","cominhos"],["uma pitada","curcuma"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1","cebola branca"],["1 fio","azeite"],["1","curgete grande"],["q.b.","coentros picados"],["1 mão cheia","espinafres baby"],["1 L","água ou caldo de legumes ou de frango quente"]],"updated":"2026-02-18"},{"id":"cantarilho-assado-salada-bulgur","title":"Cantarilho assado sobre salada tépida de bulgur, uvas e aipo","summary":"Para variar das receitas e peixes do costume, trazemos uma ideia nova, onde juntamos cantarilho a uma salada bem variada.","image":"2021/09/AE_VS_cantarilho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4 filetes","cantarilho (600 g)"],["150 g","bulgur"],["50 g","cebola roxa"],["1","cabeça de aipo (350 g)"],["3","dentes de alho"],["100 g","uvas"],["5 g","salsa"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"caponata-siciliana","title":"Caponata siciliana","summary":"Caponata siciliana é um clássico da Sicília, cheio de sabor, com berinjela, tomates, azeitonas e um irresistível toque…","image":"2026/08/ae_vs_caponata_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["1","beringela grande (cerca de 570 g)"],["30 ml","azeite"],["180 g","cebola roxa"],["180 g","pimento vermelho"],["240 g","tomate pelado"],["30 g","alcaparras"],["40 g","azeitonas descaroçadas"],["40 g","passas"],["60 ml","vinagre de vinho tinto"],["q.b.","salsa fresca"],["6","bifes de frango (120g cada)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-08-18"},{"id":"cara-divertida-2","title":"Cara divertida","summary":"","image":"2021/04/AE_CRIANCA_bolacha_arroz_cenoura_cara_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Bolacha de arroz"],["","Cenoura"],["","Framboesas"],["","Mirtilos"],["","Queijo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"cara-divertida","title":"Cara divertida","summary":"","image":"2019/01/Je_AdobeStock_235212859_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","Laranja"],["1 bago","Uva"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"cara-feliz","title":"Cara feliz","summary":"","image":"2019/04/AE_Criancas_receitas_massa2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Hambúrger"],["","Massa fuslli"],["","Brócolos"],["","Milho"],["","Tomate"],["","Azeitonas"],["","Cenoura"],["","Curgete"]],"updated":"2019-04-24"},{"id":"caracol-2","title":"Caracol","summary":"","image":"2021/12/AE_RR_caracol_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Bolo de canela"],["","Bananas"],["","Framboesas"],["","Creme de chocolate"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"caracol","title":"Caracol","summary":"","image":"2019/05/AE_Criancas_caracol_banana.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Banana"],["","Uvas"],["","Mirtilos"]],"updated":"2019-05-23"},{"id":"caracol-sorridente","title":"Caracol sorridente","summary":"","image":"2022/03/AE_RR_banana_caracol_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","banana"],["","kiwi"],["","mirtilos"],["","morangos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"caramel-swirl","title":"Caramel Swirl","summary":"Caramelo, leite e café: uma bebida reconfortante e gulosa de um verdadeiro…","image":"2023/03/ae_fl_caramel_swirl_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"1 portion","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 c. sopa","caramelo líquido Auchan"],["100ml","leite meio gordo ou bebida vegetal Auchan"],["2","cafés Expresso Auchan"],["q.b.","gelo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"caranguejo-2","title":"Caranguejo","summary":"","image":"2021/03/AE_prato_caranguejo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Almôndegas"],["","Pepino"],["","Tomate"],["","Azeitonas"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"caranguejo-3","title":"Caranguejo","summary":"O caranguejo vai fazer as delicias das…","image":"2024/06/ae_rr_caranguejo_panqueca_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Maça"],["","Banana"]],"updated":"2024-07-09"},{"id":"caranguejo","title":"Caranguejo","summary":"","image":"2019/03/AE_Criancas_caranguejo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Bolachas de arroz tufado"],["","Banana"],["","Morango"],["","Pêssego"],["","Mirtilos"]],"updated":"2019-04-11"},{"id":"caranguejo-de-verao","title":"Caranguejo de verão","summary":"","image":"2018/10/caranguejo_de_fruta.jpg","sizes":["300x137","768x352","1024x469"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["","Ameixas"],["","Banana"],["","Melancia"],["","Mirtilos"],["","Morangos"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"caranguejo-panqueca","title":"Caranguejo panqueca","summary":"","image":"2022/01/AE_rr_caranguejo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Maçã"],["","Chocolate líquido"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"carapau-manteiga-batatas","title":"Carapau manteiga com batatas torneadas, salada de pimentos e molho à espanhola","summary":"Um peixe das nossas águas, bem acompanhado por legumes bem nossos e um molho de nuestros hermanos.","image":"2022/02/AE_VS_carapau_serrano_filme_peixe_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["8","carapaus"],["400 g","batata pequena para cozer"],["200 g","pimentos vermelhos"],["200 g","pimentos verdes"],["6","dentes de alho"],["1","cebola roxa"],["10 g","salsa fresca"],["q.b.","colorau"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"carapaus-no-forno-com-alho-frances","title":"Carapaus no forno com alho francês","summary":"Para variar dos tradicionais carapaus grelhados, opte por fazê-los no forno, com um conjunto rico de legumes e condimentos.","image":"2015/10/carapau.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","carapaus (420 g)"],["2","alho francês (300 g)"],["800 g","batatas"],["600 g","brócolos"],["2","tomates maduros (220 g)"],["150 ml","vinho branco"],["4 c. sopa","azeite (40 g)"],["2","folhas de louro"],["3 c. café","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2022-09-20"},{"id":"carbonara-a-chef","title":"Carbonara à Chef","summary":"A carbonara é um prato tradicional italiano, com especial destaque em Roma onde o segredo é o melhor \"guanciale\".","image":"2024/02/ae_fl_carbonara_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200g","guanciale (tipo de bacon não defumado italiano de bochechas do porco)"],["150g","massa linguine ou esparguete"],["4","gemas"],["80g","parmesão"],["q.b.","orégãos secos"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-09-18"},{"id":"careta","title":"Careta","summary":"","image":"2022/06/AE_RR_tosta_pepino_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","fatias de pão"],["1","fatia de queijo"],["2","azeitonas"],["2","rodelas de pepino"],["q.b.","agrião"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"caril-de-borrego-frutado","title":"Caril de borrego frutado","summary":"Envolva o borrego numa tertúlia de sabores do mundo, com um molho de caril, gengibre e leite de coco e um acompanhamento de arroz basmati.","image":"2015/10/Caril-Borrego-Frutado-9-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["300g","Carne de borrego limpa cortada em cubinhos"],["1 c. de sopa","Caril em pó (+/-6g)"],["q.b.","Gengibre (fresco ou em pó)"],["1 c. de café","Sal (+/-2g)"],["4 c. de sopa","Azeite (+/-40g)"],["1","Cebola (+/-115g)"],["2","Dentes de alho (+/-6g)"],["125ml","Água"],["200ml","Leite de coco"],["1","Maçã reineta média (+/-160g)"],["q.b.","Coentros frescos picados"],["250g","Arroz basmati"],["400g","Feijão verde"],["1","Cenoura média (+/-60g)"]],"updated":"2018-10-25"},{"id":"caril-frango","title":"Caril de frango","summary":"Esta receita de caril de frango é muito suave, permitindo dar a descobrir novos sabores aos bebés e crianças.","image":"2019/07/AE_BEBE_caril_de_frango_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["120 g","peito de frango, sem pele nem ossos, cortado em pedaços"],["1 c. chá","caril em pó"],["1","cebola picada"],["1","dente de alho"],["2 c. sopa","azeite"],["100 ml","água"],["200 ml","leite de coco"],["1","maçã"],["100 g","couve-flor"],["1 pitada","açafrão"],["1 pitada","pimenta"],["1 c. sopa","sumo de limão"],["1 c. sopa","coentros picados"]],"updated":"2022-05-19"},{"id":"caril-grao-brocolos","slug":"caril-gra%cc%83o-brocolos","title":"Caril de grão com brócolos","summary":"Descubra uma receita de caril de grão com legumes cheia de sabor, prática e perfeita para uma refeição leve e nutritiva.","image":"2020/11/AE_VS_caril_grao_com_broculos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","grão de bico já cozinhado"],["400 ml","leite de coco"],["400 g","floretes de brócolos"],["1","cebola grande"],["1","pimento vermelho médio"],["2 c. sopa","caril em pó"],["1 c. sopa","pimentão doce"],["1 c. sopa","gengibre fresco ralado"],["1 c. sopa","óleo de coco"],["2","dentes de alho"],["1 c. café","sal"],["3 a 4","cravos da índia (cravinho)"],["1","folha de louro"],["q.b.","coentros"],["2 c. sopa","raspas de limão (facultativo)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"caril-de-grao-e-manga","title":"Caril de grão e manga","summary":"Descubra este caril de grão cremoso com o toque doce da manga. Um caril de manga aromático e vegan, cheio de sabor e perfeito para o dia a dia.","image":"2023/10/ae_mesa_portugueses_carl_grao.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400g","grão"],["400ml","leite de coco"],["1","manga"],["1","cebola"],["1","pimento vermelho"],["2","dentes de alho"],["3 c. sopa","azeite"],["½ c. chá","cominhos"],["1 c. chá","caril"],["½ c. chá","gengibre em pó"],["½ c. chá","cardamomo"],["½ c. chá","paprika"],["1 c. chá","folhas de coentros seco"],["q.b.","sal"],["1 c. café","picante caseiro"],["1","molho de coentros frescos"],["500g","arroz basmati"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-30"},{"id":"caril-legumes","title":"Caril de legumes, lentilhas e amêndoas","summary":"Experimente este caril de legumes: uma receita simples, cremosa e cheia de sabor. Ideal para refeições leves e reconfortantes.","image":"2020/09/AE_VS_Serrano_caril_legumes_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["100 g","lentilhas"],["100 g","cenoura"],["100 g","curgete"],["100 g","brócolos"],["100 g","banana"],["150 g","batata doce"],["15 g","coentros"],["2","iogurte natural"],["1","lima"],["60 g","amêndoa inteira com pele"],["20 g","mistura de caril"],["3","dentes de alho"],["100 g","cebola"],["60 ml","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"caril-de-lucio-perca","title":"Caril de lúcio perca","summary":"O peixe de rio, para além de ser menos dispendioso, é uma ótima alternativa para receitas saborosas e aromáticas.","image":"2025/08/ae_vs_carilLucioPerca_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["300g","filetes de lúcio perca"],["300g","couve pak choi"],["1","lata pequena de grão de bico (420g)"],["150ml","caldo de peixe"],["50g","cebola"],["80g","pimento"],["80g","tomate"],["250g","leite de coco light"],["50g","pasta de caril verde"],["10g","curcuma"],["40g","azeite"],["1","sumo de lima"],["q.b.","sal"],["q.b.","coentros"],["50g","amendoim torrado sem sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-08-27"},{"id":"caril-vermelho-grao","title":"Caril vermelho de grão","summary":"A beber inspiração nos sabores indianos, misturando com ingredientes muito…","image":"2022/02/AE_caril_vegetariano_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["q.b.","azeite"],["1","cebola"],["2","dentes de alho"],["1","folha de louro"],["1","malagueta"],["250 g","cogumelos frescos à escolha"],["q.b.","molho de soja"],["2 c. sopa","caril"],["1 c. sopa","pimentão doce"],["q.b.","sal"],["1 ch.","polpa de tomate"],["1/3 ch.","vinho branco"],["800 g","grão-de-bico cozido"],["200 ml","leite de coco"],["q.b.","coentros frescos"],["6","morangos"],["1","abacate"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"carne-porco-alentejana","title":"Carne de porco à Alentejana","summary":"Aprenda a preparar carne de porco à alentejana, uma receita tradicional com amêijoas, batata frita e muito sabor.","image":"2020/04/AE_menu_do_dia_carne_alentejana_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 5","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg","carne de porco cortada em cubos de 1 cm (cachaço, lombo ou perna)"],["1 kg","batatas grandes para fritar"],["450 g","amêijoas"],["q.b.","pickles"],["1 molho","coentros"],["5","dentes de alho picados"],["q.b.","massa de pimentão"],["100 ml","vinho branco"],["q.b.","azeite"],["100 ml","azeite"],["120 g","azeitonas"],["1 folha","louro"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-03-24"},{"id":"carpaccio-coracao-boi","title":"Carpaccio coração de boi","summary":"Esta sugestão preparada pelo Chef Serrano combina a frescura do tomate e do requeijão com o sabor forte do presunto ibérico.","image":"2020/08/AE_VS_serrano_carpaccio_tomate_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":null,"servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["300 g","tomate coração de boi"],["100 g","presunto ibérico"],["100 g","requeijão"],["q.b.","croutons de pão"],["50 g","canónigos"],["40 g","cebola roxa"],["q.b.","oregãos"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"carpaccio-diospiro","title":"Carpaccio de dióspiro","summary":"Outono é época de dióspiro! E esta receita é mais uma forma de o celebrar…","image":"2020/10/AE_Serrano_carpaccio_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","dióspiro de roer"],["50 g","queijo feta"],["50 g","mistura de frutos secos"],["40 g","canónigos"],["40 g","tomate cherry"],["q.b.","folhas de manjericão"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre de vinho tinto"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"carpaccio-de-pera","title":"Carpaccio de pera","summary":"Delicado, este carpaccio de pera é fresco e saboroso: as fatias de pera ganham vida com o vinagrete sedoso de framboesa e balsâmico, enquanto as…","image":"2025/09/AE_carpaccioPera.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["300g","pera"],["100g","framboesas"],["15 ml","vinagre balsâmico"],["5 ml","azeite"],["50g","nozes"],["150g","requeijão"]],"updated":"2025-10-01"},{"id":"carre-borrego","title":"Carré de Borrego com batatas e legumes assados com especiarias","summary":"Para um almoço de Ano Novo, ou outra ocasião especial, experimente este carré de borrego de sabor tradicional, preparado com…","image":"2019/12/Carre-de_borrego_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 5","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg","carré de borrego nacional Vida Auchan"],["330 g","bolbo de aipo"],["330 g","cenoura"],["85 g","cebolas chalotas"],["330 g","curgete"],["600 g","batata pequena para assar"],["8 g","tomilho"],["8 g","alecrim"],["8 g","hortelã"],["8 g","cominhos"],["4 g","colorau"],["4 g","pimenta preta"],["q.b.","vinho branco"],["q.b.","vinho da Madeira"],["12 g","manteiga"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"carre-borrego-pure-maca","title":"Carré de borrego com puré de maçã e grelos salteados","summary":"Celebrar a Páscoa, em muitas casas portuguesas, tem de ser com borrego. Experimente esta receita mais leve, com todo o sabor.","image":"2022/04/AE_VS_carre_borrego_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg","carré de borrego"],["6","maçãs Royal Gala"],["400 g","grelos de couve"],["1","cabeça de alho"],["q.b.","mel"],["1","pau de canela"],["q.b.","azeite"],["q.b.","alecrim fresco"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","vinho madeira"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"castanhas-assadas","title":"Castanhas assadas na air fryer","summary":"Comemore o São Martinho com castanhas assadas na nossa Air fryer e uma caneca de vinho quente.","image":"2021/11/AE_FL_vinho_quente_com_castanhas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3 dúzias","castanhas frescas"],["q.b.","sal grosso"],["20 g","manteiga"],["1 garrafa","vinho Bico Torto Dão reserva"],["2","estrelas de anis"],["1 c. sopa","mel mil flores"],["1","limão"],["1","laranja"],["1","pau de canela"]],"updated":"2026-09-23"},{"id":"cataplana-de-salongo","title":"Cataplana de salongo","summary":"O salongo vem das águas dos Açores, sendo muito apreciado por lá. O nosso Chef Serrano pegou nele e fez uma rica cataplana!","image":"2020/05/AE_VS_menu_do_dia_salongo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1,5 kg","salongo"],["1 kg","mexilhão"],["200 g","camarão 30/40"],["4","dentes de alho"],["2","cebolas roxa"],["1","pimento verde"],["1 kg","batata para cozer"],["q.b.","vinho branco"],["2","tomates chucha"],["1","limão"],["1 molho","coentros"],["1 ramo","hortelã"],["q.b.","pimenta preta"],["1","folha de louro"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"]],"updated":"2021-07-27"},{"id":"cavala-grelhada-com-batatinhas-e-brocolos","title":"Cavala grelhada com batatinhas e brócolos","summary":"Em maio lançámos o passatempo \"Receitas do seu coração\", através do qual desafiámos a nossa comunidade a criar receitas saudáveis, para cada refeição do dia.","image":"2018/07/cavala_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Main course","ingredients":[["3","cavalas frescas, escaladas e cortadas em filete"],["270 g","brócolos"],["6","batatas cozidas"],["1 c. café","sal"],["q.b.","pimenta"],["1 fio","azeite virgem extra"]],"updated":"2018-10-25"},{"id":"cenoura-assada-com-roma","title":"Cenoura assada com romã","summary":"Para um acompanhamento, para uma refeição leve ou mesmo para levar na marmita esta cenoura assada com tahini e romã é uma…","image":"2024/09/ae_cenouraAssadaRoma_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":null,"servings":null,"meal":null,"ingredients":[["500g","cenoura"],["180g","romã Cultivamos o Bom"],["15ml","tahini Auchan"],["15ml","azeite Á mesa em Portugal - Cultivamos o Bom"],["q.b.","sementes de cominhos"],["q.b.","hortelã Cultivamos o Bom"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-09-24"},{"id":"cenouras-para-o-coelhinho","title":"Cenouras para o coelhinho","summary":"","image":"2019/04/AE_Criancas_cenoura2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Salada russa"],["","Cenoura ralada"],["","Salsa"]],"updated":"2019-04-18"},{"id":"ceviche-de-legumes-e-seitan","title":"Ceviche de legumes e seitan","summary":"Uma receita leve e saudável mas com todo o sabor dos condimentos e temperos tradicionais da nossa cozinha, versátil para uma entrada (quantidades…","image":"2016/02/ceviche-web.jpg","sizes":["300x108","768x278","1024x370"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400g","seitan"],["20g","coentros"],["400g","chicória (ou mistura de salada asiática)"],["200g","aipo"],["200g","ananás"],["1 c. de chá","vinagre de maracujá"],["125g","cebola roxa"],["125g","cebola branca"],["30g","alho"],["1 c. de sopa","azeite"],["1 c. de café","sal"],["1 c. de café","pimenta"],["1 c. de café","óregãos secos"]],"updated":"2022-04-18"},{"id":"ceviche-de-seriola-com-leite-de-tigre","title":"Ceviche de seriola com leite de tigre","summary":"Entre no verão com uma receita bem fresca! Vamos…","image":"2024/06/ae_vs_ceviche.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Leite de tigre"],["200g","filetes de seriola"],["100ml","caldo de peixe"],["q.b.","gelo picado"],["2","limas para sumo"],["1","lima (raspas)"],["1","limão (raspa e sumo)"],["1/2","cebola roxa"],["1/2","dente de alho"],["1/2","malagueta"],["q.b.","coentros"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Ceviche"],["300g","filetes de seriola"],["200g","abacaxi"],["80g","agrião"],["1/2","cebola roxa"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-08-07"},{"id":"ceviche-salmao","title":"Ceviche gelado de salmão e abacate","summary":"Experimente a nossa receita de ceviche feita unicamente com alimentos congelados! Para além de fresca é muito prática e cheia de sabor e nutrientes.","image":"2021/02/AE_cevice_salmao_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["500 g","salmão"],["200 g","abacate em cubos"],["30 g","cebola"],["5 g","coentros picados"],["2","limas"],["q.b.","malagueta"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"ceviche-tropical-de-dourada","title":"Ceviche tropical de dourada","summary":"É uma receita mesmo fresca, saudável e nutritiva com look de verão.","image":"2023/07/ceviche_dourada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["2 (700g cada)","douradas grandes"],["350g","manga"],["250g","abacate"],["q.b.","malagueta"],["2","raspa de 1 lima e sumo de duas"],["q.b.","coentros frescos"],["q.b.","microervas de coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"],["200g","tortilhas de milho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-07-12"},{"id":"cha-de-maca-gengibre-e-canela","title":"Chá de maçã, gengibre e canela","summary":"Um chazinho é sempre uma bebida reconfortante. O inverno pede bebidas quentes e com sabores intensos.","image":"2023/12/ae_vs_cha_gengibre_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":null,"ingredients":[["1l","água"],["1","casca de 1 maçã bem lavada"],["1","talo de gengibre"],["1","pau de canela"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-12-12"},{"id":"cha-marroquino","title":"Chá Marroquino","summary":"Este chá de inspiração marroquina vai embalá-lo para os ares quentes do norte de África, enquanto aquece corpo e alma.","image":"2020/12/AE_FoodLovers_cha.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Drink","ingredients":[["5 g","chá verde em folha"],["1 c. sopa","mel"],["1 ramo","hortelã pimenta"],["500 ml","água"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"cha-verde-mel","title":"Chá verde com mel e hortelã","summary":"A bebida mais típica de Marrocos, oferecida a todas as visitas.","image":"2021/06/AE_FL_cha_verde_mel.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Drink","ingredients":[["q.b.","folhas de chá verde"],["q.b.","mel"],["q.b.","hortelã"]],"updated":"2023-03-03"},{"id":"chai-latte-vegan","title":"Chai Latte vegan","summary":"O chai latte vem da Índia. Repleto de especiarias, vai dar um toque de exotismo e sabor ao seu chá.","image":"2019/03/Chai_Latte_Vegan_web-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 2","meal":"Drink","ingredients":[["500 ml","água"],["300 ml","bebida vegetal"],["1 saqueta","chá preto"],["5","cravos da índia"],["1","anis-estrelado"],["1 c. sopa","canela em pó"],["1 c. sopa","gengibre ralado"],["1 c. chá","curcuma em pó ou açafrão das índias"],["1 c. chá","pimenta preta (moída na hora)"],["q.b.","canela em pó"]],"updated":"2023-02-28"},{"id":"cheesecake-de-abobora","title":"Cheesecake de abóbora","summary":"Conheça um cheesecake diferente do tradicional, feito a partir de abóbora.","image":"2017/10/cheesecake_abobora_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 14","meal":"Dessert","ingredients":[["","Base:"],["200 g","tâmaras"],["100 g","nozes"],["50 g","farinha de alfarroba"],["1","laranja (raspa)"],["","Recheio:"],["2 embalagens","queijo creme light"],["150 g","abóbora cozida"],["2 c. sopa","mel"],["","Especiarias:"],["q.b.","canela"],["q.b.","cravinho"],["q.b.","cardamomo"],["q.b.","noz moscada"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"cheesecake-de-cereja","title":"Cheesecake de Cereja","summary":"Para celebrar o verão, uma sobremesa da época! Vamos…","image":"2025/07/ae_vs_cheesecake_cereja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"10 portions","meal":null,"ingredients":[["250 g","bolachas speculoos"],["90 g","manteiga derretida"],["400 g","queijo creme"],["75 g","açúcar em pó"],["1 c. de sopa","sumo de limão"],["250 ml","natas para bater, frias"],["1 pacote","cerejas congeladas"],["100 g","açúcar mascavado"],["3 c. de sopa","sumo de limão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-24"},{"id":"cheesecake-de-chocolate","title":"Cheesecake de chocolate","summary":"Só o título já dá água na boca... Vamos…","image":"2023/11/ae_fl_cheesecake_bolachas_web1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["260g","bolacha com recheio de chocolate Auchan Bio"],["100g","manteiga"],["175g","chocolate negro de culinária 64% (+ para ralar)"],["200ml","leite meio gordo"],["200ml","leite condensado"],["5folhas","gelatina"],["300g","queijo creme"],["200ml","natas para bater"]],"updated":"2025-06-23"},{"id":"cheesecake-de-doce-de-leite","title":"Cheesecake de doce de leite","summary":"Cremoso, irresistível e cheio de sabor! A sobremesa perfeita para surpreender a família e os amigos.","image":"2026/07/ae_vs_cheesecake_doce_leite_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["","Base:"],["250g","bolacha speculoos"],["100g","manteiga sem sal derretida"],["","Recheio:"],["400 g","queijo creme (à temperatura ambiente)"],["300g","doce de leite"],["200ml","natas para bater (bem frias)"],["6 folhas","gelatina"],["","Cobertura:"],["q.b.","bolacha speculoos triturada"],["q.b.","doce de leite"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-07-24"},{"id":"cheesecake-de-mojito","title":"Cheesecake de Mojito","summary":"Acabou de comer? Que tal uma fatia de um cheesecake diferente do habitual? Aqui não há compotas de fruta: o miolo de noz e o abacate são o essencial…","image":"2017/08/mini_cheesecake_mojito_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["","BASE"],["5","tâmaras"],["150 g","nozes"],["1","lima (raspa)"],["","CAMADA BRANCA"],["200 g","leite de coco (só a parte espessa da lata)"],["1","lima (raspa)"],["","CAMADA VERDE"],["2","abacates pequenos"],["1 c. de chá","adoçante (xilitol, mel ou maple syrup)"],["10 folhas","hortelã"],["1","lima (raspa e sumo)"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"cheesecake-castanhas","title":"Cheesecake de São Martinho","summary":"Para celebrar o São Martinho, uma sobremesa da época! Pelas mãos do Chef Serrano, este cheesecake junta as castanhas à tradicional receita.","image":"2020/11/AE_cheesecake_castanha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["200 g","bolacha maria"],["80 g","manteiga"],["250 ml","natas"],["100 g","queijo creme"],["120 g","açúcar"],["2 folhas","gelatina"],["150 g","marmelada"],["1","limão - raspa"],["200 g","miolo de castanhas"]],"updated":"2025-11-10"},{"id":"chiffonade-de-couve-roxa-com-enchidos-vegan-e-abacaxi","title":"Chiffonade de couve roxa com enchidos vegan e abacaxi","summary":"Prove esta fantástica receita com enchidos vegan, vegetais, sementes e fruta. A \"sinfonia\" perfeita.","image":"2017/02/chiffonade_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["½","couve roxa cortada como se fosse para caldo verde"],["2","rodelas de abacaxi cortadas a meio (grossura de 1 cm)"],["1","chouriço vegan"],["1 embalagem","salsichas vegan (100% vegetais)"],["q.b.","coentros picados"],["2 c. de sopa","sementes de sésamo"],["1 c. de sopa","azeite"],["1 c. de sopa","sumo de limão"]],"updated":"2021-08-20"},{"id":"chili-vegetariano-picante","title":"Chili vegetariano picante","summary":"Uma sugestão diferente e uma versão original de uma receita que já faz parte da cozinha internacional.","image":"2017/01/chillivegan-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","frasco de feijão vermelho ou preto (400g)"],["200g","cogumelos"],["2","cenouras raladas"],["1","cebola média"],["2","dentes de alho"],["1","malagueta verde (com sementes para extra picante)"],["4","tomates maduros"],["1","pimento verde médio"],["4 c. de sopa","polpa de tomate"],["1 c. de sopa","azeite"],["1 pitada","cominhos em pó"],["1 c. de café","sal"],["q.b.","coentros"],["1 chávena","arroz basmati"]],"updated":"2021-04-23"},{"id":"chilli","title":"Chilli de Soja","summary":"Os sabores do México estão prestes a entrar na sua cozinha. Do que está à espera para experimentar este prato maravilhoso? ¡Arriba…","image":"2022/07/AE_VS_chilli_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["150g","cebola cortada em pedaços"],["1","dente de alho"],["1","malagueta vermelha s/sementes"],["1","malagueta verde s/sementes"],["250g","pimento"],["1 pitada","cominhos"],["450g","soja granulada"],["300g","tomate triturado"],["1 c. chá","sal"],["400g","feijão encarnado cozido e escorrido"],["q.b.","coentros"],["1 c. sopa","iogurte grego natural"],["a gosto","queijo ralado"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"chilli-veggie-com-pulled-de-cogumelos","title":"Chilli Veggie com Pulled de Cogumelos","summary":"Este chilli veggie é daquelas receitas que aquecem o estômago e o coração! É um prato fácil de fazer e super nutritivo.","image":"2025/10/ae_vs_pulled_cog_e_chilli_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Main course","ingredients":[["500g","feijão encarnado"],["390g","tomate pelado em pedaços"],["200g","cogumelos pleurotus"],["500g","batata doce"],["150g","pimento vermelho"],["30g","azeite"],["120g","cebola"],["5g","alho"],["q.b.","malagueta fresca"],["q.b.","cominhos em pó"],["q.b.","pimentão-doce fumado"],["q.b.","sal"],["q.b.","coentros"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-29"},{"id":"chips-de-arroz","title":"Chips de arroz","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_82593315.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x683"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","arroz carolino cru"],["1 c. sobremesa","açafrão-das-índias"],["1 c. café","azeite"],["1 c. café","sal"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"chips-de-legumes","title":"Chips de legumes","summary":"Chips, uma forma divertida de comer legumes! Ideais para partilhar com os amigos!","image":"2025/04/AE_chipsVeggie.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"3 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150g","batata"],["150g","batata doce"],["100g","beterraba"],["3g","amido de milho"],["8g","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-09-04"},{"id":"chips-de-maca","title":"Chips de Maçã","summary":"","image":"2018/11/chips_maca.jpg","sizes":["300x158","768x405","1024x540"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["2","maçãs"],["1 c. de café","canela"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"chlodnik-sopa-fria-polaca","title":"Chlodnik – Sopa fria polaca","summary":"Enquanto o verão não acaba aproveite para provar este sabor polaco que faz lembrar o nosso gaspacho.","image":"2024/09/AE_fl_chlodnik_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["500 g","Kefir"],["450 g","beterrabas cozidas"],["80 g","pepino"],["50 g","rabanetes"],["10 g","cebolinho"],["1/2","cebola roxa"],["1/2","sumo de lima"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-01-06"},{"id":"choco-frito","title":"Choco Frito","summary":"Aprenda a fazer choco frito crocante e saboroso, com um molho especial para acompanhar.","image":"2022/08/AE_choco_frito_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["600g","Choco Auchan congelado em tiras"],["100g","farinha de milho"],["100g","farinha de trigo"],["q.b.","óleo para fritar"],["q.b.","sumo de limão"],["q.b.","azeite"],["q.b.","louro"],["4","dentes de alho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["2","ovos cozidos"],["20g","alcaparras"],["20g","pickles"],["80g","maionese"],["q.b.","salsa"]],"updated":"2025-03-31"},{"id":"chocolate-em-festa","title":"Chocolate em festa","summary":"Chocolate com um toque pessoal para oferecer aos amigos e familiares.","image":"2023/12/AE_vamosprovar_chocFesta.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["","Chocolate culinário Auchan"],["","Amendoins com chocolate Auchan"],["","Bolachas Auchan"],["","Drageias de chocolate Auchan"],["","Pipocas Auchan"]],"updated":"2026-07-07"},{"id":"chocolate-quente","title":"Chocolate quente","summary":"Quem resiste a uma caneca de chocolate quente?…","image":"2020/12/AE_FoodLovers_chocolate_quente.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Drink","ingredients":[["100 g","chocolate 70% cacau"],["500 ml","leite meio gordo"],["15 g","cacau"],["30 g","açúcar"],["1","pau canela"]],"updated":"2025-02-14"},{"id":"chocolate-quente-gelado","title":"Chocolate quente gelado","summary":"Chocolate e gelado... só pode correr bem! Experimente este chocolate quente gelado.","image":"2019/07/chocolate_quente_gelado_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["500 ml","bebida vegetal (por ex, de amêndoa)"],["1 c. sopa","cacau em pó"],["uma pitada","canela em pó"],["1 c. sopa","xarope de agave"],["1 c. chá","tapioca em pó"],["1/2","tablete de chocolate 70% cacau"]],"updated":"2021-06-24"},{"id":"chuchu-no-forno","title":"Chuchu no forno","summary":"Se acha que o chuchu é um legume sem graça, esta receita vai fazê-lo mudar de ideia.","image":"2022/11/AE_chuchu_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1kg","chuchu"],["2c. de sopa","azeite"],["1c. de sobremesa","oregãos desidratados"],["1c. de café","sal marinho"],["1c. de café","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"chucrute","title":"Chucrute","summary":"Este chucrute é uma receita alemã, à qual chamam sauerkraut. Não é mais que uma conserva de legumes, que pode ir experimentando.","image":"2019/07/AE_VS_sauerkraut_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":null,"servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","couve branca (guardar uma folha grande para fazer de \"tampa\")"],["1","couve roxa (guardar uma folha grande para fazer de \"tampa\")"],["2","pepinos médios"],["1","pimento vermelho"],["2","cenouras médias"],["q.b.","pimenta preta em grão"],["3","dentes de alho"],["3 c. café","sal rosa (ou outro)"],["3 c. chá","vinagre de sidra"],["1 c. café","caril em pó"],["q.b.","água (para preencher os frascos)"]],"updated":"2020-02-11"},{"id":"chupa-de-iogurte-e-fruta","title":"Chupa de iogurte e fruta","summary":"As crianças adoram chupa-chupas! Experimente fazer este chupa de iogurte e fruta, muito saudável, saboroso e…","image":"2019/07/AE_BEBE_chupa_iogurte_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 mão","framboesas"],["1 mão","mirtilos"],["1 fatia","manga"],["1 mão","granola"],["500 ml","iogurte natural grego"]],"updated":"2024-09-23"},{"id":"chupa-chupas-de-maca","title":"Chupa-chupas de maçã","summary":"Chupa-chupas para dias especiais! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2022/04/AE_RR_vamosProvar_chupaMaca.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["3","Maçãs"],["200 g","Chocolate culinário Auchan"],["qb","Amêndoa Bio Auchan"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"chutney-de-cereja","title":"Chutney de cereja","summary":"Um chutney lusitano com cerejas do Fundão. Uma delícia para…","image":"2024/05/chutneyCereja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150g","cerejas descaroçadas"],["50g","cebola roxa"],["70ml","vinagre de sidra"],["70g","arandos secos"],["q.b.","gengibre"],["1","pau de canela"],["q.b.","estrela de anis"],["q.b.","cravinho"],["q.b.","sementes de mostarda"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-21"},{"id":"chutney-tomate-tofu-silken","title":"Chutney de tomate com tofu silken","summary":"Experimente este prato com sabores e ingredientes menos tradicionais e varie as suas refeições.","image":"2021/07/AE_VS_chutney_web.jpg","sizes":["300x142","768x364","1024x485"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["250 g","tomate coração de boi (bem maduros)"],["50 g","açúcar mascavado"],["20 g","uvas passas desidratadas"],["30 ml","molho de soja de boa qualidade"],["1 c. sobremesa","gengibre ralado"],["2","cravinhos da índia"],["1","pau de canela"],["2","tofu silken Auchan Bio (125 g x 2)"],["3 c. sopa","miolo de noz"],["2 c. sopa","sumo de limão"],["facultativo","flores comestíveis"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"clafoutis-de-cereja","title":"Clafoutis de cereja","summary":"Querem-se carnudas e bem vermelhas, as cerejas chegaram para enfeitar a mesa e deliciar toda a…","image":"2025/06/ae_clafoutis_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["","Para a massa:"],["1/2 chávena","farinha de aveia ou de trigo integral"],["2","ovos grandes"],["2 c. sopa","açúcar de coco ou mascavado"],["3/4 de chávena","leite (ou bebida vegetal)"],["1 c. sopa","óleo de coco"],["","As cerejas:"],["2 chávenas","cerejas sem caroço (podem ser congeladas)"],["1 c. chá","óleo de coco"],["1 c. sopa","açúcar de coco ou mascavado"],["","Toppings opcionais:"],["q.b.","iogurte natural magro"],["q.b.","coco ralado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-06-10"},{"id":"cocktail-de-camarao","title":"Cocktail de camarão","summary":"Traga a frescura do verão para a sua mesa de…","image":"2022/12/image00001.jpeg.png","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["20","camarões tamanho médio"],["1/2","cebola"],["1","alface frisada"],["1","abacate maduro"],["1 chávena","maionese"],["4 c. sopa","ketchup"],["4 c. sopa","natas"],["1 c. sopa","whisky"],["1 c. chá","molho inglês"],["1 c. chá","mostarda"],["q.b.","tabasco"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-09-05"},{"id":"cocktail-de-toranja","title":"Cocktail de toranja","summary":"Um cocktail para celebrar o melhor que a vida…","image":"2016/12/samanta_cockt_toranja_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Drink","ingredients":[["2","toranjas (sumo)"],["1","toranja inteira para decorar"],["100 ml","champagne"],["1 c. sopa","açúcar de coco"],["","água com gás"],["","gelo"]],"updated":"2021-08-13"},{"id":"cocktail-spritz-com-gelado-de-tangerina","title":"Cocktail Spritz com gelado de tangerina","summary":"O Aperol Spritz é um cocktail italiano muito popular para o final da tarde, \"il aperitivo\".","image":"2025/06/ae_vs_cocktail_sprtz_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"1 portion","meal":null,"ingredients":[["75 ml","cocktail para spritz"],["75 ml","sumo de laranja"],["75 ml","espumante Pavo meio seco"],["2","bolas de sorbet de tangerina"],["1 chávena","gelo picado"],["","Para servir:"],["1","rodela de laranja"],["","Para pincelar o rebordo do copo:"],["1","laranja"],["q.b.","açúcar"],["q.b.","sal"],["1","laranja desidratada"]],"updated":"2025-06-26"},{"id":"codorniz-rainha-claudia","title":"Codorniz acompanhada de Rainha Cláudia","summary":"Aproveite os meses de verão para desfrutar desta espécie deliciosa de ameixa - as Rainhas Cláudias! Experimente este prato de sabores inesperados.","image":"2020/08/AE_VS_codorniz_com_ameixa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["450 g","peito de codorniz"],["200 g","quinoa cozida"],["300 g","ameixa Rainha Cláudia"],["q.b.","manjericão"],["4","ovos de codorniz"],["1","cebola roxa"],["12","tomate Cherry"],["q.b.","pimenta preta"],["20 g","azeite"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"coelho-com-couve-lombarda-e-cenoura","title":"Coelho com couve lombarda e cenoura","summary":"A carne de coelho tende a ser terna e suculenta e o seu sabor é realçado com o conjunto de legumes que a acompanham nesta receita.","image":"2015/10/Coelho-Couve-Lombarda-Cenoura-3-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","lombos de coelho limpo"],["400 g","couve lombarda"],["4","cenouras"],["140 g","arroz em cru"],["240 g","feijão manteiga (demolhado)"],["4 c. sopa","azeite"],["4","dentes de alho"],["1","limão"],["q.b.","rosmaninho"]],"updated":"2022-10-11"},{"id":"coelho-guisado-pera-rocha","title":"Coelho guisado com pera rocha e vinho tinto","summary":"Experimente este coelho guisado com vinho tinto e pera rocha do Chef José Serrano. Uma receita tradicional portuguesa cheia de sabor e aroma.","image":"2021/09/AE_VS_coelho_guisado_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg ou 1 un","coelho (Produção controlada)"],["200 g","cenoura"],["200 g","pera rocha"],["120 g","chalotas"],["120 g","cogumelos"],["200 g","batata média"],["250 ml","vinho tinto"],["100 ml","polpa de tomate"],["10 ml","azeite"],["2","dentes de alho"],["q.b.","alecrim fresco"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"cogumelos-a-bulhao-pato","title":"Cogumelos à Bulhão Pato","summary":"Experimente estes cogumelos à Bulhão Pato, uma versão vegan rápida e cheia de sabor inspirada na clássica cozinha portuguesa.","image":"2016/04/cogumelos_bulhao_web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400 g","cogumelos"],["60 g","alho"],["80 g","coentros"],["1","limão (sumo)"],["1 dl","vinho branco"],["200 g","pão de centeio"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","pimenta"]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"cogumelos-grelhados-butternut","title":"Cogumelos grelhados e butternut","summary":"Os legumes e vegetais podem ser mais divertidos e diferentes. Experimente estes cogumelos grelhados e butternut e torne as suas refeições mais…","image":"2019/10/AE_VS_cogumelos_grelhados_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["700 g","abóbora butternut"],["500 g","cogumelos portobello"],["200 g","grão de bico cozido"],["160 g","bulgur"],["150 g","tomate cherry"],["240 ml","água morna"],["1","dente de alho"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","orégãos secos"],["1 e 1/2 c. chá","alho em pó"],["1 e 1/2 c. chá","sal marinho"],["1","folha de louro"],["q.b.","salsa fresca"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"cogumelos-grelhados-pos-festas","title":"Cogumelos grelhados pós-festas","summary":"Um prato vegan muito saboroso para começar o ano! Vamos…","image":"2023/12/AE_cogumelosGrelhados_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["280g","cogumelos eryngui"],["400g","couve bruxelas"],["600g","batata doce laranja"],["3c. de sopa","azeite"],["1c. de sopa","molho de soja"],["1c. de chá","sal marinho (o sal vai ser dividido por 3 etapas)"],["1c. de café","pimenta preta moída"],["1c. de café","canela moída"],["2","dentes de alho médios"],["q.b.","alecrim fresco"],["q.b.","tomilho limão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-12-28"},{"id":"cogumelos-recheados-com-creme-de-camarao","title":"Cogumelos recheados com creme de camarão","summary":"O verão convida a receber os amigos. Estes cogumelos recheados são a receita ideal para uma entrada diferente e deliciosa.","image":"2023/07/ae_vs_cogumelos_com_camarao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["250g","cogumelos marron"],["80g","queijo creme"],["200g","miolo camarão cozido"],["30g","queijo mozzarela"],["q.b.","cebolinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-12-13"},{"id":"cogumelos-recheados-com-queijo","title":"Cogumelos recheados com queijo","summary":"Uma sugestão de entrada ou salada diferente, deliciosa e com ótimo aspeto!","image":"2022/04/cogumelosRecheados.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["20","cogumelos de Paris médios"],["200 g","Queijo Creme Para Barrar Auchan Light"],["Uma pitada","alho em pó"],["Uma pitada","tomilho"],["Um fio","azeite"],["q.b.","manjericão"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"como-arranjar-e-cozinhar-feijao-verde-na-perfeicao","title":"Como arranjar e cozinhar feijão verde na perfeição!","summary":"Não há segredos mas há pormenores que fazem a diferença! O nosso Chef…","image":"2024/10/ae_fl_feijao_verde_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400g","feijão verde"],["2","dentes de alho"],["1 fio","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1","corta feijão verde"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-10-22"},{"id":"como-cortar-ananas-ou-abacaxi-na-perfeicao","title":"Como cortar ananás ou abacaxi na perfeição","summary":"Cortar ananás não é um bicho de 7 cabeças... Siga aqui as nossas…","image":"2024/10/ae_fl_cortar_ananas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":null,"servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1","Ananás ou abacaxi"],["","Faca afiada"],["q.b.","Hortelã"],["q.b.","Groselha"]],"updated":"2024-10-31"},{"id":"como-cozer-camarao-na-perfeicao","title":"Como cozer camarão na perfeição","summary":"Descubra a receita para cozer camarão congelado na perfeição. Fácil, prática e cheia de sabor para qualquer ocasião.","image":"2023/12/Camarao-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1kg","camarão Auchan Collection Cultivamos o Bom"],["1","folha de louro"],["2","dentes de alho"],["q.b.","pimenta preta"],["1","limão"],["q.b.","molho cocktail"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-05-15"},{"id":"como-cozer-polvo-na-perfeicao","title":"Como cozer polvo na perfeição","summary":"Saiba como cozer polvo para ficar tenrinho e saboroso. Descubra os nossos truques para preparar um polvo fresco perfeito.","image":"2024/11/ae_FL_polvo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":null,"ingredients":[["1,5kg","polvo"],["1","cebola pequena"],["1/2 cabeça","alho"],["150ml","vinho tinto"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta em grão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-15"},{"id":"tartaro","title":"Como fazer um tártaro (diferente do habitual)","summary":"Um tártaro reinventado com salmão, mas igualmente delicioso. Veja aqui a sugestão do nosso Chef José Serrano.","image":"2025/01/ae_fl_tartaro_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400g","beterraba cozida"],["200g","salmão fumado"],["30g","chalotas"],["10g","cebolinho"],["4","ovos de codorniz"],["1 colher chá","mostarda Dijon"],["1 colher chá","mostarda antiga"],["q.b.","molho Inglês"],["2","laranjas"],["80g","agrião"],["25g","alcaparras"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-10"},{"id":"como-pelar-pimentos-na-perfeicao","title":"Como pelar pimentos na perfeição","summary":"Uma saladinha de pimentos tradicional com truques de…","image":"2024/04/ae_vs_pimentos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","pimento vermelho"],["1","pimento verde"],["1","pimento amarelo"],["100g","cebola roxa"],["100g","pepino"],["80g","tomate cereja"],["2","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","orégãos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-03"},{"id":"como-preparar-e-cozer-couve-portuguesa-na-perfeicao","title":"Como preparar e cozer couve portuguesa na perfeição","summary":"Descubra como cozer couve portuguesa de forma simples e perfeita, seguindo as dicas do Chef José Serrano.","image":"2024/12/cozerCouves.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1kg","couve Portuguesa"],["1","folha de louro"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta em grão"],["q.b.","azeite"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. 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São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-03"},{"id":"compota-ameixas-goji","title":"Compota de ameixas e goji","summary":"Descubra como fazer compota de ameixa com bagas goji. Uma receita simples, sem açúcar refinado e cheia de sabor natural.","image":"2019/10/AE_VS_compota_de_ameixa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"500 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["950 g","ameixa"],["6 c. sopa","bagas goji desidratadas"],["5 c. sopa","açúcar mascavado"],["1 laminado","limão"]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"compota-fruta-gengibre","title":"Compota de laranja, alperce e gengibre","summary":"Esta compota de fruta e gengibre vai fazer o seu bebé lamber a colher sem parar.","image":"2020/07/AE-CompotaAlperce_2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1/2","laranja - sumo"],["1","cenoura média"],["2","alperces secos"],["1 c. café","gengibre fresco ralado"]],"updated":"2024-05-20"},{"id":"compota-de-maca-e-canela","title":"Compota de Maçã e Canela","summary":"Descubra como preparar compota de maçã simples, perfeita para acompanhar tostas, panquecas ou iogurtes.","image":"2022/09/AE_FL_compota_maca-Web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"40 portions","meal":null,"ingredients":[["1kg","maçã reineta"],["500g","açúcar"],["2","paus de canela"],["raspa de 1","limão"],["q.b.","gengibre"]],"updated":"2025-03-26"},{"id":"compota-pessego","title":"Compota de pêssego","summary":"Prepare esta compota de pêssego caseira e deliciosa. Uma receita simples para aproveitar fruta da época e saborear o verão todo o ano.","image":"2021/07/AE_FL_compota_de_pessego_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"14 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["15","folhas de hortelã"],["800 g","pêssego cortado aos pedaços e sem pele"],["100 g","água"],["800 g","açúcar amarelo"]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"confit-pato","title":"Confit de pato","summary":"","image":"2021/08/AE_FL_confitPato_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 lata","coxas de pato confitadas Auchan"],["1","molho de espargos frescos"],["200 g","cogumelos pleurotus"],["500 g","puré de batata doce Auchan"],["2","dentes de alho"],["100 g","tomate cherry"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"cookie-saudavel","title":"Cookie saudável","summary":"Para o Dia do Pai, convide os mais novos e prepare estas irresistíveis cookies que toda a família pode provar, sem grande peso na consciência.","image":"2022/03/AE_VS_Cookie-saudável_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 25","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","farinha integral"],["100 g","farinha de amêndoa"],["200 g","feijão manteiga cozido"],["100 g","farelo de aveia"],["25 g","mel"],["40 g","açúcar amarelo"],["1","limão (raspa e sumo)"],["1 c. chá","canela"],["4","ovos"],["1 c. sopa","azeite"],["50 g","chocolate negro com 70% de cacau, em pedaços"]],"updated":"2022-03-15"},{"id":"cookie-saudavel-3","title":"Cookie Saudável","summary":"","image":"2018/11/Cookie-Saudável.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200g","farinha integral"],["100g","farinha de amêndoa"],["200g","feijão manteiga cozido"],["100g","farelo de aveia"],["25g","mel"],["40g","açúcar amarelo"],["1","limão (raspa e sumo)"],["1 c. de chá","canela"],["4","ovos"],["1 c. de sopa","azeite"],["50g","chocolate negro com 70% de cacau, em pedaços"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"cookies-com-chocolate-pistacio-e-arandos","title":"Cookies com chocolate, pistácio e arandos","summary":"Uns cookies mesmo saborosos em minutos? Vamos…","image":"2024/05/ae_cookies_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":null,"ingredients":[["1","pacote de preparado para cookies Auchan"],["1","ovo"],["65g","manteiga derretida e fria"],["35g","arandos Bio"],["35g","pistácios Bio"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-24"},{"id":"cookies-farinha-milho","title":"Cookies de farinha de milho e coco com sementes de papoila","summary":"Vai um snack delicioso e cheio de bons…","image":"2021/09/AE_VS_cookies_papoila_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 15","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["100 g","farinha de milho Auchan sem glúten"],["70 g","coco ralado Auchan"],["90 ml","sumo de laranja"],["2 c. sopa","sementes de papoila"],["2 c. sopa","azeite virgem extra Auchan"],["1 c. sopa","geleia de arroz"],["1 c. sobremesa","fermento em pó Auchan"],["½ c. chá","goma de xantana"],["1","laranja pequena- raspas"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"cookies-de-maca-e-canela","title":"Cookies de maçã e canela","summary":"Se procura um snack caseiro que combine sabor, textura e um toque saudável, esta receita é perfeita!","image":"2025/08/AE_cookiesMacaCanela.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 16","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["110g","manteiga amolecida"],["150g","açúcar coco"],["1","ovo"],["170g","farinha de trigo"],["5g","bicarbonato de sódio"],["10g","canela"],["2g","sal"],["120g","aveia"],["120g","maçã cortada"],["10ml","sumo de limão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-09-02"},{"id":"bolinhos-coco-vegan","title":"Coquinhos vegan","summary":"Esta receita de bolinhos de coco vegan é muito simples de fazer!","image":"2019/03/coquinhos_vegan_P03.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["90 g","coco ralado"],["1 (aprox 160 g)","banana média madura"],["1","limão pequeno - raspa"],["1 c. café","curcuma ou açafrão das índias em pó"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"coruja","title":"Coruja","summary":"","image":"2023/01/AE_RR_maca_banana_web.jpg","sizes":["300x142","768x364","1024x485"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Bolachas de arroz"],["","Queijo creme"],["","Banana"],["","Maçã"],["","Mirtilos"],["","Amêndoa"]],"updated":"2023-01-17"},{"id":"coruja-cereja","title":"Coruja cereja","summary":"Os miúdos adorar está…","image":"2024/06/ae_coruja_fruta.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Cerejas"],["","Kiwi"],["","Banana"],["","Mirtilos"],["","Clementina"],["","Maça"]],"updated":"2024-07-02"},{"id":"coruja-morango","title":"Coruja morango","summary":"","image":"2022/01/AE_RR_mocho_webjpg.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Banana"],["","Morangos"],["","Mirtilos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"coruja-natal","title":"Coruja Natal","summary":"","image":"2019/12/AE_RR_Coruja_natal_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Panquecas"],["","Framboesas"],["","Banana"],["","Maçã"],["","Mirtilos"],["","Laranja"]],"updated":"2024-12-11"},{"id":"corvina-com-molho-de-mel-e-clementina","title":"Corvina com molho de mel e clementina","summary":"O molho adocicado e refrescante de mel e clementina complementam na perfeição o sabor da corvina.","image":"2015/10/corvina.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","corvina inteira (sem escamas)"],["500 g","batatas"],["5 a 6","clementinas (ou 4 a 5 tangerinas)"],["500 g","couve lombarda"],["100 g","alho francês"],["2","cebolas"],["3 c. sopa","azeite"],["2","dentes de alho picados"],["2 c. sobremesa","mel"],["q.b.","salsa picada"],["q.b.","gotas de limão"]],"updated":"2023-01-27"},{"id":"corvina-com-pure-de-cenoura-e-gengibre","title":"Corvina com puré de cenoura e gengibre","summary":"Um peixe fresquinho da nossa costa com um puré suave e saboroso.","image":"2024/05/ae_vs_corvina_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","filetes de corvina (600g)"],["400g","cenoura"],["100g","tomate chucha"],["10g","gengibre"],["2","dentes alho"],["300g","brócolos"],["1","sumo de limão"],["q.b.","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","noz moscada"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-14"},{"id":"costeleta-bovino-maturada-aioli","title":"Costeleta de bovino maturada, batatas com tomilho, guacamole e molho aioli","summary":"Uma costeleta de bovino maturada é o ponto de partida para este prato, numa sugestão do Chef Serrano.","image":"2021/02/AE_FL_COST_NOVILHO_WEB4.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["900 g","costeleta de bovino maturada"],["600 g","batata pequena"],["250 g","abacate"],["30 g","cebola roxa"],["80 g","tomate chucha"],["5 g","coentros"],["30 ml","sumo de lima"],["3","dentes de alho"],["80 g","maionese"],["150 g","salada mix de alfaces"],["50 g","tomate mini chucha"],["q.b.","açafrão"],["q.b.","tomilho"],["60 ml","azeite"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"costeletas-de-borrego-com-rosmaninho","title":"Costeletas de borrego com rosmaninho","summary":"Tempere o borrego com ervas aromáticas e deixe que o sabor se espalhe pela sua cozinha e pela sua boca. É que este prato cheira tão bem como sabe.","image":"2015/10/costeletas-de-borrego.jpg","sizes":["300x156","768x399","1024x532"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["16","costeletas de borrego"],["160 g","arroz em cru"],["560 g","brócolos"],["4","cebolas pequenas"],["8","dentes de alho"],["4 c. sobremesa","azeite"],["12","folhas de louro"],["1","limão"],["q.b","rosmaninho"]],"updated":"2019-04-29"},{"id":"borrego-molho-chocolate","title":"Costeletinhas de borrego com molho de chocolate preto","summary":"Uma combinação talvez improvável, mas que vai conquistar muitos adeptos.","image":"2021/10/AE_VS_Borrego_com_chocolate_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["12","costeletinhas de borrego (de preferência ainda unidas)"],["q.b.","alho em pó"],["q.b.","paprika"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["1 c. sopa","azeite"],["100 g","chocolate negro (75% mínimo)"],["q.b.","sal"],["q.b.","cominhos"],["q.b.","pimenta cayene (opcional)"],["um fio","mel"],["50 g","alface"],["50 g","espinafres"],["100 g","pepino"],["100 g","tomate cherry"],["50 g","cebola roxa"],["Um fio","azeite"],["q.b.","oregãos"],["um fio","vinagre balsâmico"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"cotovelos-a-lavrador","title":"Cotovelos à Lavrador","summary":"Uma receita vegana com muito sabor e reconfortante para dias frios.","image":"2025/01/AE_vs_cotovelos_lavrador_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["320g","feijão encarnado cozido"],["270g","cogumelos shitake ou outra variedade"],["200ml","água quente*"],["200g","massa cotovelo"],["200g","folhas agrião"],["150g","floretes de brócolos"],["120g","cenoura"],["100g","cebola"],["5g","dente de alho"],["1c. de sopa","azeite"],["2c de café","sal marinho"],["1c. de café","pimentão doce fumado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-21"},{"id":"couscous-com-vegetais","title":"Couscous com vegetais","summary":"","image":"2019/01/AE_RR_couscous.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":null,"servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Sobras de ervilhas, feijão verde, cenouras, milho, ananás..."],["1 chávena","couscous"],["1 chávena","água"],["100g","fiambre"],["q.b.","azeite"],["1/2 c. café","sal"]],"updated":"2019-02-03"},{"id":"couve-com-pimentos-grelhados","title":"Couve com pimentos grelhados","summary":"No verão apetece comer grelhados com acompanhamentos mais leves. Esta couve com pimentos grelhados é uma alternativa deliciosa.","image":"2019/06/couve_e_pimentos_grelhados_web-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","couve chinesa grande"],["2","pimentos"],["q.b.","aneto"],["q.b.","hortelã"],["1/2","cebola"],["q.b.","coentros"],["1 c. sopa","azeite"],["1/2","limão - sumo"],["1 c. chá","mostarda"],["1 c. chá","mel"]],"updated":"2020-02-11"},{"id":"couve-flor-especiarias","title":"Couve flor com especiarias no forno","summary":"A couve-flor vive além da sopa! Experimente esta versão como entrada ou acompanhamento, cheia de…","image":"2021/10/AE_VS_couve_flor_especiarias_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["500 g","couve flor"],["200 ml","creme culinário de soja (natas 100% vegetais)"],["1","cenoura (100 g)"],["4 c. sopa","farinha de trigo ou de espelta"],["4 c. sopa","flocos de aveia"],["2 c. sopa","azeite"],["2 c. sopa","levedura nutricional"],["1 c. café","sal marinho"],["1 c. café","pimenta preta em pó"],["1 c. café","curcuma em pó"],["1 c. café","caril em pó"],["1 c. café","alho em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"couve-romanesca-assada","title":"Couve-romanesca assada","summary":"Experimente esta receita de couve romanesca assada: simples, saborosa e perfeita para um acompanhamento leve e colorido.","image":"2017/03/couve_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","couve-romanesca"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"],["1 pitada","pimenta"],["1 c. café","açafrão"],["1","cebola média"],["1 c. café","alho em pó"],["1","lima (raspas)"],["2","abacates maduros"],["1","lima (sumo)"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","aneto"],["1","dente de alho"]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"couves-bruxelas-caramelizadas","title":"Couves-de-bruxelas caramelizadas","summary":"O segredo está no tempero! Estas couves vão ficar irreconhecíveis depois de passarem por esta receita que junta sabores picantes a doces.","image":"2020/11/AE_VS_couves_bruxelas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["500 g","couves-de-bruxelas"],["1/3 chávena","vinagre balsâmico"],["1/3","chávena de azeite"],["2 c. sopa","mel"],["2 c. chá","mostarda Dijon"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"coxas-de-frango-no-forno-com-salada-de-abobora-batata-doce-e-espinafres","title":"Coxas de frango no forno com salada de abóbora, batata doce e espinafres","summary":"Uma refeição equilibrada, cheia de sabor e fácil de preparar, esta combinação de frango suculento com uma salada morna de abóbora e batata-doce é a…","image":"2025/08/ae_vs_coxas_frango_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["8","perninhas de frango"],["1 c. de sopa","azeite"],["1 c. de chá","paprika doce"],["1 c. de chá","alho em pó"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Para a salada:"],["250 g","abóbora (descascada e cortada em cubos)"],["250 g","batata-doce (descascada e cortada em cubos)"],["1 c. de sopa","azeite"],["q.b.","sal e pimenta"],["q.b.","folhas verdes a gosto (rúcula, espinafres baby ou alface)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-09-08"},{"id":"creme-aveludado-de-favas","title":"Creme aveludado de favas","summary":"Experimente este delicioso creme de favas congeladas, nutritivo e perfeito como entrada ou refeição leve.","image":"2018/10/creme_aveludado_favas_Web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["800 g","favas baby congeladas"],["80 g","cebola"],["80 ml","creme vegetal de coco"],["1","dente de alho"],["5 folhas","hortelã médias"],["4 c. sopa","caju ao natural (um pouco triturados)"],["1 c. café","sal marinho"],["1 c. café","pimenta rosa moída na hora"],["q.b.","água"]],"updated":"2025-03-26"},{"id":"creme-de-abobora","title":"Creme de abóbora","summary":"","image":"2019/01/AdobeStock_65925096_RR.jpeg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Soup","ingredients":[["300g","abóbora"],["100g","alho francês"],["1","cebola"],["100g","cenoura"],["1 l","água"],["2 c. de sopa","azeite"],["3 c. de café","sal"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"creme-abobora-croutons","title":"Creme de abóbora com croutons de rabanada","summary":"Este creme de abóbora com croutons é um apelo aos sentidos. Com toques de exotismo misturado com sabores tradicionais, é uma saborosa opção para começar…","image":"2019/12/AE_VS_creme_de_abobora_com-croutons.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","abóbora menina média (500 g), ou qualquer espécie"],["1","cebola"],["um fio","azeite"],["uma pitada","noz moscada"],["uma pitada","canela"],["uma pitada","pimenta preta"],["uma pitada","sal rosa"],["1 lata","leite de coco light"],["1/2 chávena","água"],["um fio","azeite"],["1 ou 2 fatias","pão integral ou de sementes (seco)"],["um fio","mel"],["uma pitada","canela"],["uma pitada","sal"],["q.b.","sementes de abóbora"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"creme-de-abobora-e-batata-doce-com-sementes-de-canhamo-e-chia","title":"Creme de abóbora e batata-doce com sementes de cânhamo e chia","summary":"Apesar de ser servida num simples prato de sopa, esta receita é um poço de força.","image":"2016/12/AdobeStock_117354742-web.jpeg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["2","dentes de alho"],["1","cebola"],["500 g","abóbora"],["500 g","batata-doce (cerca de 2 batatas)"],["1 c. sopa","azeite"],["2 c. sopa","sementes de cânhamo"],["2 c. sopa","sementes de chia"],["1 c. chá","sal"],["1 c. chá","açafrão em pó"],["q.b.","pimenta preta moída"],["q.b.","folhas de hortelã"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"creme-de-arroz","title":"Creme de Arroz","summary":"Esta receita é uma ótima base para criar diversas papas de arroz originais usando diferentes frutas e muita imaginação.","image":"2019/11/AE_BEBE_creme_de_arroz_WEB2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena de café","arroz integral"],["1 chávena de café","arroz branco"],["leite do bebé","materno ou fórmula"],["1 casca","limão (opcional)"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"creme-de-avelas","title":"Creme de avelãs","summary":"Nada melhor que um saboroso creme para barrar no pão. Feito por si vai saber-lhe ainda melhor.","image":"2017/01/newtella-6_home.jpg","sizes":["300x136","768x347","1024x463"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["100 g","avelãs"],["2 c. sopa","cacau em pó puro"],["1 c. chá","óleo de coco"],["","xarope de acer para adoçar (opcional)"]],"updated":"2020-05-11"},{"id":"creme-beterraba-tofu-com-vegetais","title":"Creme de beterraba e tofu com vegetais assados","summary":"Descubra como fazer creme de beterraba e tofu com vegetais assados, uma receita saudável e deliciosa para todos os gostos.","image":"2026/03/ae_vs_creme_beterraba_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["120g","grão-de-bico cozido"],["300g","couve-flor"],["250g","brócolos"],["100g","batata"],["1 c. de chá","paprica"],["1/2 c. de chá","cominhos"],["1/2 c. de chá","curcuma"],["1/2 c. de sopa","azeite"],["1 pitada","sal"],["q.b.","mistura de pimentas (opcional)"],["q.b.","sementes de sésamo"],["q.b.","endro fresco"],["","Para o creme de beterraba e tofu"],["100g","beterraba cozida"],["200g","tofu"],["1 dente","alho"],["1/2","sumo limão"],["100ml","água"],["1 pitada","sal e pimenta (opcional)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-05"},{"id":"creme-de-castanha","title":"Creme de castanha","summary":"Celebra o São Martinho com um creme de castanha delicioso e reconfortante.","image":"2020/11/AE_BEBE_creme_castanha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Soup","ingredients":[["10","castanhas cozidas sem casca"],["4","cenouras médias"],["1","curgete"],["1","talo de alho francês (parte branca)"],["um fio","azeite"],["uma pitada","noz moscada"],["uma pitada","canela"],["1 pedaço","alecrim fresco"]],"updated":"2025-11-12"},{"id":"creme-de-castanha-e-chocolate-com-merengue","title":"Creme de castanha e chocolate com merengue","summary":"Creme de castanha e chocolate com merengue é uma sobremesa irresistível! Ideal para ocasiões especiais ou para surpreender à mesa com um toque sofisticado.","image":"2025/11/ae_vs_creme_chocolate_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"14 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["100 g","castanhas cozidas"],["80 g","açúcar de coco"],["1 c. de café","essência de baunilha"],["","puré de castanha (feito anteriormente)"],["80 g","chocolate preto"],["1","gema ovo"],["150 ml","iogurte grego light"],["120 ml","leite meio gordo"],["120 g","xilitol"],["80 ml","clara de ovo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-12"},{"id":"creme-castanhas-feijao","title":"Creme de castanhas e feijão","summary":"Quando as castanhas e o feijão se juntam numa sopa isso é... uma refeição…","image":"2021/10/AE_Creme-de-castanhas-e-feijão_Web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["250 g","castanhas congeladas"],["200 g","feijão encarnado (já cozido)"],["200 g","alho francês"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","levedura nutricional"],["1","dente de alho"],["1 c. café","sal marinho"],["1 c. café","pimenta preta"],["1 c. café","noz moscada"],["q.b.","rama de funcho"],["1 l","água morna"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"creme-cenoura","title":"Creme de cenoura","summary":"Descubra esta receita de creme de cenoura: fácil, leve e perfeita para uma entrada nutritiva ou refeição reconfortante.","image":"2019/09/AE_BEBE_creme_cenoura_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Soup","ingredients":[["1","cebola"],["5","cenouras"],["1","batata"],["1","curgete pequena com casca"],["1 - 2 mãos cheias","coentros frescos"],["1 rodela","gengibre fresco (aprox. 0,5 cm)"],["1","laranja"],["q.b.","azeite virgem extra"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","água"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"creme-de-cenoura","title":"Creme de cenoura","summary":"","image":"2019/01/Je_AdobeStock_65727407_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Soup","ingredients":[["2","curgetes grandes"],["2","cenouras"],["1","cebola"],["2 c. de sopa","azeite"],["1 c. de café","sal"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"creme-de-chocolate-natalicio","title":"Creme de chocolate natalício","summary":"Depois de provar esta receita vai querer que o Natal seja mesmo todos os dias.","image":"2016/12/creme_choco_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["2 c. sopa","cacau em pó"],["20","tâmaras"],["200 ml","bebida de amêndoa"],["50 g","amêndoas"],["50 g","nozes"],["1 c. chá","óleo de coco"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"creme-couve-flor-amendoa-cebolinho","title":"Creme de couve-flor com amêndoa torrada e cebolinho","summary":"Muito mais do que uma simples sopa, uma excelente e saudável forma de começar uma…","image":"2022/03/AE_vs_sopa_de_couve_flor_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Soup","ingredients":[["1 kg","couve-flor"],["1 L","leite UHT meio gordo"],["100 g","miolo de amêndoa sem pele"],["1","estrela de anís"],["q.b.","cebolinho"],["q.b.","raspa de lima"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","flores comestíveis"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"creme-de-ervilhas-2","title":"Creme de Ervilhas","summary":"","image":"2018/11/Creme-de-Ervilhas.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Soup","ingredients":[["250g","ervilhas"],["2","batatas grandes"],["1","cebola"],["3","folhas de hortelã"],["1 c. de sopa","azeite"],["1 c. de sopa","sal"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"creme-de-milho-e-pera","title":"Creme de milho e pera","summary":"Fácil, prática e deliciosa. Todas as receitas deviam ser assim.","image":"2019/11/Papa_milhoe_e_pera_web-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4 c. de sobremesa","farinha de milho"],["1","Pera descascada, descaroçada e ralada (para diminuir o tempo de cozedura)"],["200ml","água"],["opcional","leite do bebé: materno ou fórmula"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"creme-de-trigo-sarraceno","title":"Creme de trigo sarraceno sem lactose","summary":"Para o pequeno almoço ou lanche, este creme de trigo sarraceno traz novidades em termos de sabor e nutrição.","image":"2017/11/creme_trigo_sarraceno_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1/2 chávena","trigo sarraceno"],["10","nozes"],["2 c. sopa","sementes de abóbora"],["10","castanhas cozidas"],["1","maçã verde"],["1 pitada","canela"],["100 ml","bebida vegetal de amêndoa (ou outra à escolha)"],["","Toppings:"],["q.b.","sementes de abóbora"],["q.b.","nozes"],["q.b.","romã"],["","(ou morangos)"],["q.b.","maçã verde"],["q.b.","mel (opcional)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-02-11"},{"id":"creme-proteico-de-cafe","title":"Creme proteico de café","summary":"Aprenda a fazer um creme proteico de café, um doce proteico perfeito para quem procura uma sobremesa rica em proteínas.","image":"2024/02/ae_mousse_cafe_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":null,"ingredients":[["50g","chocolate 72% cacau"],["100 ml","café solúvel (ou expresso)"],["4","folhas de gelatina"],["200g","queijo batido Auchan+proteína natural (mais um pouco para colocar por cima)"],["1 c. sopa","mel"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-24"},{"id":"cremoso-de-gelatina-de-mirtilo","title":"Cremoso de gelatina de mirtilo","summary":"Para aqueles momentos em que apetece mesmo um doce. Mas sem comprometer a alimentação saudável! Experimente esta receita tão fácil e tão, mas tão, saborosa.","image":"2018/12/AdobeStock_191079029_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Dessert","ingredients":[["1 saqueta","gelatina sabor mirtilo 10 kcal"],["500 ml","água"],["1","lima - raspa e sumo"],["250 g","queijo quark"],["50 g","mirtilos"],["q.b.","mirtilos frescos para decorar"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"cremoso-de-tempeh-com-ervilhas-de-quebrar-e-pimento","title":"Cremoso de tempeh com ervilhas de quebrar e pimento","summary":"Cor e sabor numa receita vegan, muito nutritiva. Ideal para uma refeição saudável que vai surpreender até os mais gulosos.","image":"2023/04/AE_tempeh_ervilhas_P03.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400g","ervilhas de quebrar"],["250g","tempeh"],["200g","natas de aveia"],["150g","tira de pimento"],["100g","bulgur"],["5g","tomilho fresco"],["2 c. de sopa","azeite"],["1 c. de sopa","gengibre ralado"],["1 c. de sopa","molho de soja"],["1 c. de chá","caril em pó"],["2 c. café","sal marinho"],["1","dente de alho"],["1","folha de louro"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-04-24"},{"id":"crepe-de-beterraba","title":"Crepe de beterraba","summary":"Quem não adora um bom crepe? Além de ser uma refeição divertida, é uma ótima forma de juntar ingredientes vistosos e nutritivos à refeição dos bebés.","image":"2019/07/crepe_beterraba_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["130 g","farinha de arroz"],["100 g","beterraba cozida"],["40 ml","água"],["3","ovos"],["1 pitada","sal"],["100 g","guacamole (pasta de abacate)"],["150 g","frango desfiado"],["2 c. sopa","iogurte grego magro"],["2","morangos"]],"updated":"2024-07-29"},{"id":"crepe-de-maca-com-compota-de-pera","title":"Crepe de maçã com compota de pera","summary":"Uma receita saudável e cheia de sabor, para alegrar os seus pequenos-almoços ou lanches.","image":"2016/04/crepes-web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","maçãs"],["2","limas"],["3 folhas","stevia"],["4 folhas","hortelã"],["4","ovos"],["160 g","farinha de centeio integral"],["1 c. chá","azeite"],["1 c. café","fermento em pó"],["1 c. sopa","mel"],["2","peras"],["1","pau de canela"],["1","limão"],["2 c. sopa","bagas goji"],["2 c. sopa","sementes de girassol"],["1 c. chá","açafrão"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"crepe-salgado-com-cogumelos-e-lummus-de-manjericao","title":"Crepe salgado com cogumelos e Lummus de manjericão","summary":"O tremoço é o convidado principal desta receita. Não acredita? Ora…","image":"2023/03/AE_VS_bowls_cristina_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 2–3","meal":null,"ingredients":[["","Ingredientes para os crepes:"],["90g","farinha de trigo sarraceno"],["240ml","bebida vegetal"],["1 c. sobremesa","fermento em pó"],["1 c. sobremesa","sal fino"],["1 c. sobremesa","pimenta preta"],["1 c. sobremesa","cebolinho"],["4 c. sobremesa","azeite virgem extra"],["","Recheio de cogumelos:"],["1 mão cheia","mistura de cogumelos (Marron, Shimeji, Pleurotus ou Ostra, Eringi)"],["1 c. sobremesa","alho em pó"],["2 c. sobremesa","sal fino"],["1 c. sobremesa","pimenta preta"],["","Servir com:"],["","Lummus de Manjericão"],["1 mão cheia","mistura de folhas verdes (Alface, Alface Roxa, Espinafres)"],["10","tomate cereja"],["1","raspa de limão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-05-23"},{"id":"crepes-arco-iris","title":"Crepes arco-íris","summary":"Estes crepes coloridos vão de certeza alegrar os seus almoços de regresso ao trabalho.","image":"2019/09/AE_crepes_arco_iris_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["5","ovos"],["150g","farinha de espelta"],["500ml","bebida de amêndoa"],["1 mão","de espinafres"],["1 chávena","cenoura ralada"],["1 chávena","beterraba ralada"],["q.b.","óleo de coco para cozinhar"],["","húmus (veja aqui esta receita)"],["","grão"],["","espinafres"],["","beterraba"],["","cenoura"]],"updated":"2023-04-19"},{"id":"crepes-de-beterraba","title":"Crepes de beterraba com banana caramelizada","summary":"Nós sabemos. Crepes de beterraba não soa como a melhor opção para um pequeno-almoço ou sobremesa deliciosos. Mas confie em nós.","image":"2019/05/Crepe_de_beterraba_e_banana_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["350 ml","água"],["140 g","farinha de grão de bico"],["70 g","beterraba"],["2 c. sopa","linhaça moída"],["1 c. sopa","geleia de arroz"],["1 c. café","sal marinho"],["q.b.","óleo de amendoim"],["4","bananas médias da Madeira"],["2 c. sopa","geleia de arroz"],["q.b.","mirtilos ou outros frutos"],["q.b.","canela"],["q.b.","hortelã"]],"updated":"2020-02-18"},{"id":"crepes-salmao-fumado","title":"Crepes de salmão fumado","summary":"Os crepes de salmão fumado são uma entrada fresca e original para a mesa de Natal.","image":"2019/12/crepes_salmao_fumado_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","ovos"],["1 c. sopa","água"],["1 c. sopa","salsa picada"],["1 c. sopa","cebola picada"],["q.b.","sal"],["1","abacate pequeno"],["200 g","salmão fumado"],["1 c. sopa","maionese"],["20 g","rúcula"],["1 c. café","sumo de lima"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"crepes-orientais-no-forno","title":"Crepes orientais no forno","summary":"O sabor do oriente vai entrar na sua cozinha. Vamos fazer uns crepes…","image":"2024/09/ae_vs_crepes_orientais_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 16","meal":null,"ingredients":[["400 g","tofu refrigerado"],["250 g","massa filo vegan"],["180 g","mistura chinesa"],["175 g","alho francês"],["40 g","pimento vermelho"],["1 c. de sopa","azeite + algum para pincelar depois as folhas de massa filo"],["1 c. de sopa","molho de soja"],["1 c. de chá","caril"],["1 c. de café","gengibre em pó"],["1 c. de café","cúrcuma em pó"],["1 c. de café","alho em pó"],["1 c. de café","sal marinho"],["q.b.","folhas de coentros frescas"],["q.b.","sementes de sésamo pretas ou brancas"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-11-22"},{"id":"crepioca-vegan","title":"Crepioca vegan","summary":"Esta invenção culinária brasileira combina os sabores do crepe com a tradicional tapioca. O resultado, obviamente, é delicioso!","image":"2018/01/crepioca_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Main course","ingredients":[["1 c. sopa","tapioca"],["1 c. sopa","linhaça moída"],["1 c. sopa","farinha de arroz"],["1/2 chávena","creme de soja"],["1 c. café","fermento em pó"],["1/2 c. café","sal"],["1 c. café","alho em pó"],["1 pitada","curcuma"],["1 pitada","oregãos ou ervas de Provence"],["100 g","grão-de-bico cozido"],["1/2 c. sopa","tahini"],["25 ml","água"],["1/2","limão (sumo)"],["1/2 c. sobremesa","azeite"]],"updated":"2020-12-16"},{"id":"crocante-de-pessego","title":"Crocante de pêssego","summary":"Crocante de pêssego, uma deliciosa sobremesa que todos vão adorar!","image":"2023/07/AE_vamosprovar_crumble.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["150 g","farinha Auchan"],["100 g","açúcar Auchan"],["75 g + 50 g","manteiga (amolecida) Auchan"],["50 g","amêndoa moída Auchan"],["8","pêssego paraguaio"],["1","sorbet de limão Auchan"]],"updated":"2026-06-08"},{"id":"crocantes-de-iogurte","title":"Crocantes de iogurte","summary":"Iogurte e morangos uma sobremesa deliciosamente refrescante! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2024/03/VP_crocanteIogurte_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150 g","Iogurte grego Auchan"],["100 g","Morangos Auchan"],["qb","Pepitas de chocolate Auchan Bio"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-04-22"},{"id":"croissants-maca","slug":"croissants_maca","title":"Croissants de maçã e canela","summary":"Mini croissants de maçã e canela com massa folhada Auchan em 10 minutos? Oh la…","image":"2023/09/AE_vamosprovar_croissants.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","embalagem massa folhada"],["2","maçãs Gala de Alcobaça"],["q.b.","canela"],["q.b.","açúcar mascavado"]],"updated":"2026-10-01"},{"id":"croquetes-de-arroz-brocolos-e-cogumelos","title":"Croquetes de arroz, brócolos e cogumelos","summary":"Uma boa forma de aproveitar sobras! Esta receita foi criada a partir de sobras de arroz já cozinhado com brócolos.","image":"2025/03/AE_vs_croquetes_arroz_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":null,"ingredients":[["210g","arroz com brócolos, já cozinhado"],["250g","cogumelos portobello"],["5g","dente de alho"],["2c. de sopa","flocos finos de aveia"],["1c. e ½ c. de sopa","azeite"],["1/2 c. de café","sal marinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-22"},{"id":"croquetes-de-atum","title":"Croquetes de atum","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_74841808.jpg","sizes":["300x208","768x531","1024x709"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"Makes 5","meal":"Main course","ingredients":[["2","latas de atum em água"],["50 g","alho francês às rodelas"],["2 c.   sopa","azeite"],["60 g","farinha de trigo integral"],["1","ovo"],["q.b.","farelo de aveia (para panar)"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"croquetes-de-feijao-azuki","title":"Croquetes de feijão azuki","summary":"Usando o feijão azuki como ingrediente principal, estes croquetes saudáveis vão fazer sucesso à mesa, mesmo entre os fãs da receita…","image":"2018/03/VS-Veg_CroquetesAzuki_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","feijão azuki (cru)"],["1","pimento vermelho, médio (130 g)"],["1","cebola pequena (40 g)"],["3 c. sopa","coentros picados"],["2 c. sopa","linhaça moída"],["2 c. sopa","sumo de limão"],["1 c. café","sal marinho"],["2 c. sopa","pão ralado (para panar)"]],"updated":"2023-10-26"},{"id":"croquetes-lentilhas","title":"Croquetes de lentilhas","summary":"Bolinhas de sabores! É assim que o seu bebé vai ver estes croquetes de lentilhas, deliciosos e divertidos.","image":"2019/12/croquetes_lentilhas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Main course","ingredients":[["100 g","lentilhas bem cozidas e escorridas"],["100 g","millet cozido"],["3 c. sopa","pão ralado"],["1","ovo"],["1/2","cebola"],["2","dentes de alho"],["1 c. sopa","uvas passas"],["1 raminho","salsa"],["1 c. chá","açafrão"],["pitada","sal"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"croquetes-millet-espinafres","title":"Croquetes de millet e espinafres","summary":"Para os bebés, é tudo em ponto pequeno. Tal como estes pequenos croquetes, cheios de sabor, que eles vão…","image":"2021/11/AE_bebe_croquetes_de_millet_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":null,"servings":"Serves 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4 c. sopa","farinha milho (ou farinha de arroz/aveia)"],["50 g","espinafres cozidos ou escaldados (e bem escorridos)"],["1","dente de alho"],["1 c. café","caril em pó (opcional)"],["250 g","millet cozido (e frio)"],["2 a 4 c. sopa","água"],["q.b.","azeite virgem extra"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"croustini-pera","title":"Croustini de pera","summary":"Esta é uma receita simples e muito saborosa, que surpreende! Este croustini de pera vai fazê-lo deliciar-se com uma mistura improvável de sabores.","image":"2019/03/AE_crostinis_de_pera_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4 fatias","pão integral ou de sementes"],["1","pera"],["1/2","cebola roxa"],["q.b.","queijo de cabra ou ricotta"],["q.b.","tomilho"],["uma pitada","sal"],["um fio","mel ou maple syrup"]],"updated":"2020-02-11"},{"id":"crumble-de-aveia-com-frutos-secos-e-iogurte","title":"Crumble de aveia com frutos secos e iogurte","summary":"O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia, pelo que deve ser bastante equilibrado. Aqui fica uma sugestão para um equilíbrio criativo e diferente.","image":"2015/11/Crumble-PeqAlmFinal-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4","iogurtes naturais"],["85 g","aveia"],["10 g","passas de uva"],["20 g","sementes de linhaça"],["20 g","flocos de trigo"],["20 g","flocos de centeio"],["5 g","mel"],["½ raspa e sumo","laranja"],["60 g","nozes"],["","amêndoas"],["","avelãs"],["2 folhas","hortelã"],["2 folhas","stevia"],["1 c. de café","canela"]],"updated":"2024-04-02"},{"id":"crumble-de-fruta","title":"Crumble de fruta","summary":"","image":"2019/01/AE_Crumble_maca.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["","Sobras de fruta variada"],["1 c. de sobremesa","açúcar mascavado"],["Sumo de 1/2","limão"],["","Para a cobertura:"],["200 g","farinha"],["80 g","manteiga"],["2 c. sopa","açúcar mascavado"],["60 g","flocos de aveia"],["30 g","miolo de amêndoa laminada"],["2 c. de sopa","sementes de sésamo"]],"updated":"2019-02-03"},{"id":"crumble-frutos-silvestres","title":"Crumble de frutos silvestres","summary":"Frutos vermelhos silvestres e frutos secos combinam na perfeição neste crumble crocante e delicioso.","image":"2021/05/AE_VS_crumble_frutos_silvestre_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["80 g","mirtilos"],["80 g","framboesas"],["80 g","amoras"],["100 g","mistura Auchan Bio amêndoas e frutos secos"],["35 g","açúcar mascavado"],["80 g","manteiga de coco"],["100 g","farinha tipo 55"],["150 ml","sumo laranja natural"],["5 g","manjericão"]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"crumble-de-maca-e-chocolate","title":"Crumble de maçã e chocolate","summary":"Prepare este crumble de chocolate com maçã saudável e com ingredientes equilibrados. Uma receita de crumble saudável e nutritivo.","image":"2017/02/crumble_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["4","maçãs reineta médias"],["40 g","chocolate negro 70% de cacau"],["60 g","farinha de espelta"],["80 g","flocos de aveia"],["50 ml","óleo de amendoim"],["2 c. sopa","stevia"],["4 c. sopa","nozes"],["1 c. sopa","sumo de limão"],["1 c. chá","pimenta vermelha moída"]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"crumble-de-marmelo-e-castanhas-com-aveia","title":"Crumble de marmelo e castanhas com aveia","summary":"Experimente esta receita de crumble com marmelo e castanhas, perfeita para o São Martinho.","image":"2018/11/crumble_marmelo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["320 g","marmelo (médio/grande)"],["200 g","castanhas"],["1 c. sopa","geleia de milho"],["1 c. sobremesa","canela em pó"],["1 c. café","sal marinho"],["1","limão pequeno - sumo"],["","Crumble:"],["70 g","flocos de aveia finos"],["2 c. sopa","linhaça moída"],["2 c. sopa","geleia de milho"],["2 c. sopa","óleo de milho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"crumble-de-sardinha-com-broa-de-milho","title":"Crumble de sardinha com broa de milho","summary":"Surpreenda-se com esta deliciosa combinação. Apostamos que vai dizer para si mesmo: Como é que eu não pensei nisto…","image":"2016/04/crumblesard_web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["6","sardinhas frescas"],["300 g","tomate"],["200 g","cebola"],["300 g","pimentos"],["60 g","manjericão"],["400 g","broa de milho"],["200 g","couve-lombarda"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","pimenta"]],"updated":"2020-05-22"},{"id":"crumble-natalicio-de-fruta-assada","title":"Crumble Natalício de fruta assada","summary":"Há algo mais reconfortante do que um crumble de fruta assada acabado de sair do forno? Simples, caseiro e cheio de sabor, a sobremesa perfeita para partilhar.","image":"2025/12/ae_vs_crumble_natal_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"10 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3","maçãs médias, cortadas em cubos"],["300 g","frutos vermelhos congelados ou frescos"],["2 c. de sopa","mel"],["1 c. de chá","canela"],["1/2 c. de chá","gengibre em pó"],["60 ml","vinho do Porto"],["","sumo de meio limão (opcional)"],["120 g","flocos de aveia"],["2 c. de sopa","óleo de coco derretido"],["2 c. de sopa","açúcar de coco"],["2 c. de sopa","arinha de aveia (opcional, melhora a textura)"],["1","pitada de sal"],["q.b.","canela"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-23"},{"id":"cubos-de-melancia","title":"Cubinhos de melancia","summary":"Melancia quadrada? Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2022/06/AE_RR_vamosProvar_cubosMelancia.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1 fatia","melancia"],["100 g","chocolate negro Auchan"],["50 g","coco ralado Auchan"],["q.b.","palitos Auchan"]],"updated":"2026-08-24"},{"id":"cupcakes-pina-colada","title":"Cupcakes de piña colada","summary":"Vamos dar um salto aos trópicos, em modo gula…","image":"2021/02/AE_VS_cupcakes_pina_colada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150 g","farinha de espelta branca"],["50 g","açúcar mascavado"],["50 g","coco ralado"],["1 c. sopa","fermento em pó para bolos"],["1 c. café","bicarbonato de sódio"],["150 ml","bebida vegetal de coco (ou de coco e arroz)"],["100 g","abacaxi maduro (já sem casca)"],["50 ml","óleo de coco (pode usar outro óleo, caso não tenha de coco)"],["1 c. sopa","sumo de limão"],["200 ml","creme culinário de coco"],["80 g","abacaxi maduro (já sem casca)"],["50 g","coco ralado"],["60 ml","água"],["½ c. chá","agar agar em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"cupcakes-renas-de-natal","title":"Cupcakes Renas de Natal","summary":"","image":"2021/11/AE_RR_muffin_rena_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["2","ovos"],["125g","farinha com fermento"],["125g","açúcar"],["125g","manteiga"],["","Decoração"]],"updated":"2021-11-22"},{"id":"cupcakes-salgados","title":"Cupcakes salgados (sem glúten)","summary":"Estes cupcakes salgados nada têm de tradicional. Cheios de coisas boas, como cogumelos e cebola roxa, vão conquistar o seu coração.","image":"2019/08/AE-CupcakesSalgados-foto.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 16","meal":"Starter & salad","ingredients":[["220 g","cogumelos marron ou portobello"],["155 g","farinha de arroz"],["150 g","farinha de trigo sarraceno"],["200 ml","creme vegetal light (natas 100% vegetais)"],["250 ml","água morna"],["1","cebola roxa média (170 g com casca)"],["60 g","preparado vegan mozzarella ralado"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","pimentão doce"],["1 c. chá","açafrão das índias ou curcuma em pó"],["1 c. chá","fermento em pó para bolos"],["1 c. chá","goma de xantana"],["1 c. café","pimenta preta moída na hora"],["1 c. café","sal marinho"],["2","dentes de alho"],["q.b.","salsa"]],"updated":"2019-08-27"},{"id":"curgete-com-feta-pistacio-e-hortela","title":"Curgete com feta, pistácio e hortelã","summary":"Deixe-se surpreender por esta combinação de…","image":"2024/03/ae_vs_curgeterecheada_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","curgetes médias"],["1 colher de sopa","azeite"],["q.b.","sal"],["","Molho de Iogurte, feta e hortelã:"],["120 ml","iogurte natural"],["30 g","feta"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","raspa de limão"],["1","dente de alho pequeno"],["5","folhas de hortelã"],["","Para servir:"],["30 g","feta esfarelado"],["q.b.","pistácio picado"],["q.b.","hortelã picada"],["q.b.","raspa de limão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-03-08"},{"id":"curgete-recheada-com-carne-e-legumes","title":"Curgete recheada com carne e legumes","summary":"Descubra esta receita deliciosa de curgete recheada com carne picada e legumes.","image":"2016/12/curgete-redonda-web2.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Challenging","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","curgetes redondas (cortadas ao meio e sem miolo)"],["400 g","carne de vaca picada"],["1","cebola média picada"],["1","tomate médio maduro"],["4 c. sopa","polpa de tomate"],["100 g","cogumelos"],["3","cenouras raladas"],["q.b.","coentros"],["1 c. café","sal"],["1 c. chá","alho em pó"],["q.b.","pimenta"],["1 c. sopa","azeite"],["100 g","arroz basmati já cozido só em água"],["1 c. chá","queijo ralado (mozzarela)"]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"curgete-recheada-frango","title":"Curgete recheada com frango e manjericão acompanhada de linguini verde","summary":"Experimente esta curgete recheada com frango: uma receita leve, saudável e cheia de sabor, ideal para um almoço nutritivo.","image":"2020/08/CurgeteFrangoManjericaoLinguiniVerde.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["4","curgete com peito de frango, tomate e manjericão"],["400 g","linguini"],["80 g","pesto"],["80 g","tomate cherry"],["4","dente alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"curgete-recheada-novilho","title":"Curgete recheada com novilho","summary":"Nem só de bolonhesa vive a carne picada. Por isso, saiba como a utilizar de forma mais elegante e saudável, como recheio de curgete.","image":"2020/04/AE_VS_novilho_em_cama_curgete_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","curgetes grandes"],["1 c. sopa","azeite"],["1","cebola picada"],["2","dentes de alho picados"],["260 g","carne de novilho picada"],["4 c. sopa","tomate picado"],["4 c. sopa","queijo mozarela ralado"],["2 c. café","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","orégãos secos"],["300 g","brócolos"],["220 g","esparguete integral cru"],["1","dente de alho picado"]],"updated":"2020-04-13"},{"id":"curgete-recheada-com-salada-de-quinoa","title":"Curgete recheada com salada de quinoa","summary":"A curgete é um alimento que combina bem com muitos ingredientes. Nesta receita, é recheada com frango e acompanhada por tomate, manjericão e quinoa.","image":"2017/06/curgete_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["2","curgetes recheadas com frango (disponível no talho das lojas Jumbo)"],["100 g","quinoa"],["30 g","rúcula"],["50 g","romã (já preparada)"],["50 g","cebola roxa"],["1 c. sopa","azeite"],["5 ml","sumo de Lima"],["5 g","hortelã"],["2 g","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2020-02-18"},{"id":"curgete-redonda-recheada","title":"Curgete redonda recheada","summary":"Esta receita de curgetes recheadas combina leveza, sabor e textura num prato completo e nutritivo.","image":"2024/10/ae_curgete_recheada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","curgetes redondas"],["400g","camarão 70/90"],["300g","quinoa cozida"],["100ml","natas light"],["100g","tomate chucha"],["60g","cebola roxa"],["3","dentes de alho"],["80g","caju picado"],["q.b.","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1","raspa e sumo de uma lima"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-04-17"},{"id":"cuscuz-sementes-girassol-fruta","title":"Cuscuz em sementes de girassol e fruta","summary":"Ano novo, receitas novas. Perca-se nesta delícia de sabores exóticos e cheia de ingredientes saudáveis.","image":"2016/12/pas-rec-veg-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Dessert","ingredients":[["75 g","couscous"],["1 c. sopa","sementes de girassol"],["1","pera pequena cortada em tiras finas"],["2","tangerinas cortadas aos quadrados"],["1","romã pequena"],["200 ml","água"],["1 c. chá","stevia"],["q.b.","mix de frutos secos"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"dahl-de-lentilhas","title":"Dahl de lentilhas","summary":"Dahl é um prato tipicamente indiano. O nome tem como origem etimológica o nome dos cestos feitos de bambu que são utilizados para medir e transportar cereais.","image":"2023/06/AE_dahl_lentilhas_destaque.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":null,"ingredients":[["80g","lentilhas vermelhas secas"],["120g","batata doce"],["100g","tomate pequeno"],["1/4 c. chá de Gengibre esmagado","gengibre esmagado"],["1 dente","alho esmagado"],["1/2 c. chá","garam masala"],["1/4 c. chá","curcuma em pó"],["1 chávena e meia","água"],["Um fio","azeite"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-07-05"},{"id":"dedos-bruxa","title":"Dedos de Bruxa","summary":"Comer dedos de Bruxa?! Desde que sejam saborosos e saudáveis, vamos a isso!","image":"2019/11/AE-VS-Dedos-de-bruxa.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 18","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","ovos médios"],["5 c. sopa","azeite ou óleo de coco (caso use lacticínios pode usar manteiga)"],["90 g","farinha de amêndoa"],["80 g","farinha de araruta"],["50 g","farinha de coco"],["1 c. sopa","mel (ou a gosto)"],["1 c. chá","canela em pó (ou a gosto)"],["1 c. chá","fermento"],["1","limão - raspa"],["1/3","vagem de baunilha - raspa (opcional)"],["q.b.","azeite em spray para pincelar"],["16","amêndoas peladas (para as unhas)"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"delicia-de-frutos-vermelhos","title":"Delícia de Frutos Vermelhos","summary":"Com o calor a chegar temos uma sobremesa fresca e deliciosa, aqui à sua espera.","image":"2026/05/ae_vs_delicia_frutos_vermelhos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["","Calda:"],["300g","frutos vermelhos congelados"],["100g","açúcar"],["1/2 Chávena","água"],["","Creme Branco:"],["400g","queijo creme"],["400ml","iogurte grego"],["120g","palitos champanhe"],["350g","morangos"],["250g","framboesas"],["125g","mirtilos"]],"updated":"2026-05-12"},{"id":"delicias-batata","title":"Delícias de batata","summary":"O nome diz tudo. Para comprovar, vai ter mesmo de experimentar estas delícias de…","image":"2020/11/AE_VS_delicia_batata_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":"Main course","ingredients":[["500 g","batata com pele para cozer"],["50 g","farinha de arroz"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. café","curcuma ou açafrão das índias em pó"],["1 c. café","sal"],["½ c. café","pimenta preta"],["100 g","cogumelos paris ou marron"],["60 g","folhas de espinafres"],["50 g","preparado vegan (queijo vegan)"],["5 g","salsa"],["1 c. sobremesa","azeite"],["1","cebola pequena (70 g +/-)"],["1","dente de alho médio"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"delicias-de-laranja","title":"Delícias de Laranja","summary":"A laranja é mais versátil do que pensa...veja aqui como fazer esta sobremesa…","image":"2023/10/ae_delicias_laranja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Dessert","ingredients":[["500ml","sumo laranja natural"],["4 c. sopa","amido milho"],["100g","açúcar"],["q.b.","coco ralado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-12-26"},{"id":"deliciosas-panquecas-de-banana","title":"Deliciosas panquecas de banana","summary":"Leves, fofinhas e cheias de sabor, estas deliciosas panquecas de banana são perfeitas para um pequeno-almoço especial ou um lanche saudável.","image":"2026/01/AE_panquecasBanana.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"10–12 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["180g","farinha de trigo com fermento"],["25g","açúcar"],["3g","canela em pó"],["225g","banana madura esmagada"],["1","ovo grande"],["150 ml","leite"],["30 ml","óleo vegetal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-08-31"},{"id":"bolonhesa-soja","title":"Dica do Chef: Bolonhesa de soja","summary":"Experimente esta soja à bolonhesa: uma receita nutritiva e saborosa.","image":"2021/05/AE_FL_bolonhesa_soja.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","soja granulada"],["60 g","cebola"],["3","dentes de alho"],["150 ml","polpa de tomate"],["1 cálice (80 ml)","vinho do Porto"],["3","tomates cacho"],["q.b.","orégãos"],["a gosto","manjericão"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"],["250 g","esparguete"]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"brownie-caramelo-salgado","title":"Dica do Chef: Brownie de caramelo salgado","summary":"Chocolate e caramelo, hmmmm... Vai comer o último bocado a imaginar o próximo...","image":"2022/05/ae_vs_brownie_caramelo_salgado_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"12 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["125 g","chocolate negro"],["125 g","manteiga"],["15 g","cacau em pó"],["250 g","açúcar de cana integral"],["100 g","farinha"],["187 g","ovos"],["125 g","miolo de noz"],["200 g","leite evaporado"],["150 g","açúcar"],["","sal"],["","gelado de baunilha"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"dica-do-chef-burrito-com-carne-picada","title":"Dica do chef: burrito com carne picada","summary":"Uma deliciosa receita vinda diretamente do México para a sua cozinha.","image":"2022/09/AE_vs_burrito_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["4","tortilhas"],["400g","novilho picado"],["100g","queijo cheddar ralado"],["300ml","polpa de tomate frito"],["1/2","cebola"],["2","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","orégãos"],["q.b.","coentros frescos"],["q.b.","louro"]],"updated":"2025-06-11"},{"id":"caracois","title":"Dica do Chef: caracóis","summary":"Um verdadeiro petisco português, à moda do Chef…","image":"2021/07/AE_VS_FL_caracois.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1 kg","caracóis"],["20 ml","azeite"],["1","cabeça de alho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","louro"],["q.b.","oregãos"],["200 ml","caldo de galinha"],["1 L","água"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"dica-do-chef-como-fazer-farofa","title":"Dica do Chef: como fazer farofa?","summary":"A farofa não pode faltar numa receita brasileira. Aprenda como fazer aqui.","image":"2024/11/ae_vs_farofa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["200g","farinha de Mandioca"],["2","ovos"],["80g","linguiça"],["60g","bacon"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","salsa"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-11-22"},{"id":"costeletas-de-sardinhas","title":"Dica do Chef: Costeletas de sardinhas na air fryer","summary":"Verão e sardinhas são amigos inseparáveis das petiscadas! E se experimentasse algo totalmente diferente? Costeletas de sardinha panadas!","image":"2023/08/ae_fl_costeletasSardinha.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["8","sardinhas"],["100g","pão ralado"],["100g","farinha de trigo T55"],["3","ovos"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-30"},{"id":"dica-do-chef-creme-de-nozes-caseiro-manteiga-de-nozes","title":"Dica do Chef: Creme de nozes caseiro (manteiga de nozes)","summary":"Não podia ser mais fácil de fazer e não podia ser mais saboroso.","image":"2022/10/AE_creme_nozes_web0.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"13 portions","meal":null,"ingredients":[["200gr","miolo de noz"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-11-29"},{"id":"endivias-pera-rocha-queijo","title":"Dica do Chef: Endívias com pera rocha e queijo","summary":"Uma entrada bem gulosa e bem recheada de sabores, para um início de refeição apetitoso e diferente.","image":"2021/06/AE_FL_endivias.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["200 g","endívias"],["200 g","pera Rocha"],["60 g","queijo Mozzarella Bio Auchan"],["60 g","queijo Roquefort"],["150 ml","creme de soja"],["q.b.","erva Príncipe ou citronela"],["2","paus de canela"],["q.b.","casca de limão"],["a gosto","açúcar"],["80 g","amêndoa palitada"],["q.b.","cebolinho"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"esparguete-curgete","title":"Dica do Chef: Esparguete de curgete","summary":"Uma receita de inspiração italiana, feita unicamente de vegetais. E com a ajuda dos utensílios Actuel, o seu momento de cozinha será um momento de prazer.","image":"2021/09/AE_esparguete_de_courgete_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","curgete (300 g)"],["90 g","pinhão"],["15 g","manjericão fresco"],["60 g","queijo parmesão"],["80 ml","azeite"],["40 g","azeitonas"],["80 g","tomate cherry"],["q.b.","sal"]],"updated":"2023-06-30"},{"id":"dica-do-chef-gnocchi-de-halloween","title":"Dica do Chef: Gnocchi de Halloween","summary":"Fácil de fazer, saboroso e mesmo inspirado para o jantar de Halloween.","image":"2022/10/AE_dica_gnochi_wev.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["400g","gnocchi de abóbora"],["400g","gnocchi de beterraba"],["400g","gnocchi recheados de ricotta e espinafres"],["100g","cogumelos pleurotes"],["100g","cogumelos shitake"],["1","abóbora butternut"],["150g","espinafres"],["400g","natas"],["100g","queijo gorgonzola"],["50g","manteiga"],["q.b.","tomilho fresco"],["q.b.","alecrim fresco"],["2","dentes de alho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1","pau de canela"],["1","fio de azeite"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-11-02"},{"id":"cocktails-goodbye-2021","title":"Dica do Chef: Happy New Year Cocktails","summary":"Adeus 2021, Olá 2022! E para celebrar com estilo, experimente estes cocktails do nosso Chef Serrano.","image":"2021/12/AE_cocktails_de_fim_de_ano_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Drink","ingredients":[["120 ml","ginger ale"],["30 ml","aguardente"],["30 ml","whisky duplo seco"],["1/2","lima - sumo"],["1/2 cálice","groselha"],["q.b.","gelo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"muscat-sparkling-raspberry","title":"Dica do Chef: Happy New Year Cocktails – Muscat sparkling raspberry","summary":"Quando os frutos vermelhos se juntam ao nosso Moscatel de Setúbal... acontece magia para brindar em noites especiais.","image":"2021/12/AE_FL_Cocktails_fim_De_ano_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Drink","ingredients":[["30 ml","Moscatel de Setúbal"],["30 ml","vinho espumante branco doce"],["8","framboesas"],["q.b.","gelo"],["q.b.","açúcar"],["q.b.","lima"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"humus-grao-tahini","title":"Dica do Chef: Húmus de grão com Tahini","summary":"Uma receita bem tradicional da cultura árabe, uma delícia de entrada.","image":"2021/06/AE_FL_humus_grao.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["250 g","grão-de-bico cozido"],["2 c. sopa","molho Tahini"],["1","dente de alho"],["1/2","cebola roxa picada"],["1 c. café","cominho moído"],["20 g","coentros picados"],["2","limões - sumo"],["q.b.","óleo de sésamo virgem"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","colorau"]],"updated":"2024-08-08"},{"id":"massa-folhada-salmao-espinafres","title":"Dica do Chef: massa folhada com salmão e espinafres","summary":"Descubra como fazer folhado de salmão e espinafres: uma receita prática, elegante e cheia de sabor para qualquer ocasião.","image":"2021/08/AE_FL_folhadoSalmao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2x150 g","lombos salmão"],["1","laranja"],["100 g","espinafres frescos"],["100 g","agrião"],["200 g","massa folhada Auchan Bio"],["100 g","tomate cherry"],["2","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"pao-de-queijo","title":"Dica do Chef: pão de queijo","summary":"Uma receita gulosa em que a estrela é o queijo ralado flamengo Auchan bio…","image":"2021/07/AE_VS_pao_de_queijo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["350 g","polvilho azedo"],["150 g","polvilho doce"],["300 ml","água"],["80 ml","óleo ou azeite"],["3","ovos"],["200 g","queijo ralado flamengo Auchan bio"]],"updated":"2024-06-20"},{"id":"dica-do-chef-pao-gratinado","title":"Dica do Chef: pão gratinado","summary":"Vamos dar nova vida ao pão duro e às sobras! Com um toque de criatividade é tão fácil fazer esta entrada deliciosa: bruschetta de queijo São Jorge.","image":"2022/10/AE_reaproveitar_pao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400g","sobras de pão"],["1","cabeça de alho"],["100ml","azeite"],["q.b.","sumo de 1 lima"],["15g","salsa"],["q.b.","queijo S. Jorge Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-11-04"},{"id":"parfait-baunilha","title":"Dica do chef: Parfait de baunilha com ganache de chocolate e frutos vermelhos","summary":"Uma combinação infalível, numa sobremesa onde até os olhos se deliciam.","image":"2022/05/AE_vs_dica_parfait_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["100 g","chocolate negro"],["3 folhas","gelatina"],["250 ml","natas"],["q.b.","frutos vermelhos"],["q.b.","flores comestíveis"],["q.b.","hortelã"],["1","vagem de baunilha"],["100 g","gemas"],["125 g","açúcar"],["500 ml","leite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pasta-chips","title":"Dica do Chef: Pasta Chips na air fryer","summary":"Já conhece a mais recente tendência do Tik Tok? Não fique de fora e experimente estas pasta…","image":"2021/09/AE_FL_dica_do_chef_pasta_chips.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["300 g","massa Auchan Laços (peso da massa já cozida)"],["150 ml","polpa de tomate"],["100 g","queijo parmesão"],["200 ml","iogurte grego"],["150 g","queijo Feta"],["5 g","tomilho fresco"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2024-05-16"},{"id":"queijo-brie","title":"Dica do Chef: Queijo Brie… Doce? Ou salgado?","summary":"É uma delícia por si só, e com estas combinações vai ficar ainda mais.","image":"2022/04/AE_queijo_brie_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400 g","queijo Brie"],["80 g","pão ralado panko"],["80 g","doce de abóbora"],["q.b.","tomilho fresco"],["q.b.","alecrim fresco"],["2","ovos"],["50 g","mistura de frutos secos"],["q.b.","óleo de girassol"]],"updated":"2024-12-05"},{"id":"salada-funcho-grelhado","title":"Dica do Chef: Salada de funcho grelhado","summary":"O verão pede saladas! E vamos explorar legumes diferentes, confecionados de formas diferentes.","image":"2022/07/AE_vs_salada_funcho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","bolbos de funcho"],["200 g","queijo Brie"],["q.b.","salada Sublime"],["2","laranjas"],["2","tomates"],["1","cebola roxa"],["q.b.","creme de vinagre balsâmico"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"semifrio-natal","title":"Dica do Chef: Semifrio de Natal","summary":"Para desenjoar dos fritos, e manter o nível de gulodice, deixamos uma receita de semifrio bem rápida e super deliciosa.","image":"2021/12/AE_FL_semifrio_natal_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["500 ml (preparado 1 saqueta)","gelatina Tutti-Frutti"],["500 ml (preparado de 1 saqueta)","gelatina Morango"],["500 ml (preparado de 1 saqueta)","gelatina Frutos do Bosque"],["500 ml","leite de coco"],["250 ml","leite condensado"],["6","folhas de gelatina"]],"updated":"2025-12-24"},{"id":"tartaro-atum","title":"Dica do Chef: Tártaro de atum","summary":"Uma receita para surpreender! Conheça também as receitas de Tártaro de queijo fresco e de Tártaro de novilho.","image":"2021/11/AE_VS_tartaro_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","bife de atum"],["100 g","abacaxi"],["50 g","chalota"],["q.b.","molho inglês"],["3 g","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"],["25 ml","raspa e sumo de lima"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tartaro-novilho","title":"Dica do Chef: Tártaro de novilho","summary":"Uma receita para surpreender! Conheça também as receitas de Tártaro de queijo fresco e de Tártaro de atum.","image":"2021/11/AE_VS_tartaro_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","novilho"],["50 g","chalota"],["15 g","alcaparras"],["4","ovos de codorniz"],["q.b.","molho inglês"],["3 g","salsa"],["25 g","pickles"],["12 g","mostarda"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tartaro-queijo-fresco","title":"Dica do Chef: Tártaro de queijo fresco","summary":"Uma receita para surpreender! Conheça também as receitas de Tártaro de atum e de Tártaro de novilho.","image":"2021/11/AE_VS_tartaro_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["3","queijos frescos magros"],["60 g","pepino"],["30 g","cebola roxa"],["q.b.","molho inglês"],["150 g","manga"],["3 g","hortelã"],["60 g","frutos secos"],["25 ml","raspa e sumo de lima"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tarte-maca","title":"Dica do Chef: Tarte de maçã","summary":"Com o outono, voltamos à cozinha de conforto e a sobremesas de forno.","image":"2021/10/AE_FL_tarte_de_maca_recheada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["2 un","massa folhada"],["1 kg","maçã Golden"],["1","limão - sumo"],["q.b.","paus de canela"],["150 g","açúcar mascavado"],["100 g","manteiga"],["1","gema de ovo"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"tostas-caseiras-mexilhoes","title":"Dica do Chef: Tostas caseiras com mexilhões","summary":"O mexilhão é o rei desta entrada, que vai dar sabores e vida à sua mesa de…","image":"2021/08/AE_FL_tostas_mexilhoes_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","latas de mexilhão"],["1","baguete grande"],["1","cebola roxa"],["60 g","pimento vermelho"],["q.b.","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","oregãos"]],"updated":"2024-08-22"},{"id":"wrap-falafel-manga","title":"Dica do Chef: Wrap de falafel e manga","summary":"Em tempo de petiscos, um wrap é uma boa opção para levar para a praia ou fazer um piquenique.","image":"2022/06/AE_wrap_falafel_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["4","wraps"],["16 u","falafel"],["200 g","manga"],["q.b.","queijo creme"],["100 g","alface"],["25 g","cebola roxa"],["1","tomate chucha"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"dieta-paleo-crepes-de-espinafres-com-salmao","title":"Dieta Paleo: Crepes de espinafres com salmão","summary":"Estes crepes de espinafres têm recheio de salmão fumado e queijo creme. São muito fáceis de fazer e não precisam de farinha.","image":"2018/11/AdobeStock_197638116_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","ovos"],["2 mãos","espinafres"],["2 c. sopa","polvilho doce"],["100 g","salmão fumado"],["40 g","rúcula"],["4","tomate cherry"],["1","lima"],["50 g","queijo creme"],["A gosto","cebolinho picado"],["","óleo coco para untar"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"dieta-paleo-mousse-de-abacate","title":"Dieta Paleo: Mousse de abacate","summary":"Esta receita de mousse de abacate também leva chocolate e é adoçada com mel.","image":"2018/11/AdobeStock_143973311_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["1","abacate"],["60 g","iogurte grego"],["40 g","chocolate 70% cacau"],["1 fio","mel"],["30 g","nozes"]],"updated":"2020-05-22"},{"id":"salmao-braseado-com-arroz-de-couve-flor","title":"Dieta Paleo: Salmão braseado em couve flor","summary":"Esta receita de lombo de salmão acompanha com arroz de couve flor, numa alternativa ao habitual arroz, massa ou batata.","image":"2018/11/AdobeStock_50529544_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","lombos de salmão (150 g cada)"],["1","couve flor"],["4","dentes de alho"],["2 c. sopa","sementes de sésamo para guarnecer"],["50 ml","azeite"],["1 c. café","sal"],["1 ramo","alecrim"],["4 hastes","manjericão"],["1","lima"],["1 ramo","coentros"],["","Vinagrete:"],["1","maracujá"],["1 c. sopa","azeite"],["1/2 c. sopa","vinagre"],["1 fio","mel"]],"updated":"2020-04-13"},{"id":"diospiros-no-forno","title":"Dióspiros no forno","summary":"Descubra esta diospiro receita simples e deliciosa. Uma das melhores receitas com diospiros, preparada no forno com canela e um toque de agave.","image":"2023/10/ae_diospiro_forno_P03.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["500g (+/-)","3 dióspiros de roer"],["2c. de sopa","xarope de agave ou geleia de arroz"],["1c. de chá","canela em pó"],["4 c. de sopa","bagos de romã (opcional)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"dip-de-abobora-com-molho-de-iogurte-e-acafrao","title":"Dip de abóbora com molho de iogurte e açafrão","summary":"Versátil e deliciosa, esta sugestão é ideal para quando sentimos aquele \"ratito\" no estômago, para uma entrada ou como acompanhamento.","image":"2015/11/dip_final-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["600 g","abóbora (peso já sem casca)"],["1","iogurte natural magro"],["1 c. café","pimenta"],["1 c. chá","açafrão"],["1","lima (raspa e sumo)"],["10 g","gengibre fresco"],["5 g","manjericão"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"dip-favas-abacate","title":"Dip de favas com abacate","summary":"Um petisco diferente, com uma leguminosa da época! Experimente esta receita cheia de sabores bem frescos.","image":"2021/05/AE_VS_dip_favas-web-V2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["200 g","favas frescas descascadas"],["1","abacate (peso com casca 150 g)"],["3 c. sopa","azeite"],["2 c. sopa","sumo de limão"],["1","dente de alho (7 g)"],["1 c. café","sal marinho"],["q.b.","folhas de hortelã"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"dip-de-feijao-branco","title":"Dip de feijão branco","summary":"Dips frescos para dias quentes! Vamos…","image":"2024/08/ae_vs_dip_feijao_branco_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["260g","feijão branco já cozido"],["3g","dente de alho descascado e picado"],["1 c. de chá","cominhos moídos"],["1 c. de chá","pimentão doce fumado"],["1/2 c. de café","pimenta preta moída"],["1/2 c. de café","sal marinho"],["1 c. de sopa","sumo de limão"],["10g","salsa fresca picada"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-08-13"},{"id":"dip-queijo-feta","title":"Dip de queijo feta com redução de vinho do porto e alecrim","summary":"Uma deliciosa opção de entrada, quem sabe ganha lugar na mesa de Ano…","image":"2020/12/AE_VS_Dip_de_queijo_creme_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["200 g","queijo creme"],["100 g","queijo feta"],["1 c. sopa","azeite"],["1/4 chávena","vinho do Porto"],["2","raminhos de alecrim (um para decoração e outro para a redução)"],["1","pau de canela"],["q.b.","sementes de romã"],["1/4 chávena","vinagre balsâmico"]],"updated":"2023-03-16"},{"id":"dip-sardinha-fumada","title":"Dip de sardinha fumada","summary":"Uma entrada bem simples e rápida, perfeita para dias de verão sem pressa.","image":"2021/08/AE_VS_dip_sardinha_fumada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1 lata","sardinha em conserva em azeite"],["150 g","queijo creme"],["1 c. chá","alcaparras"],["uma pitada","paprika fumada"],["q.b.","cebolinho para decorar"]],"updated":"2024-07-02"},{"id":"doce-de-abobora-mais-rapido","title":"Doce de abóbora mais rápido","summary":"Neste doce de abóbora juntámos tradição e praticidade, reduzindo o tempo de confeção em cerca de 50% graças a um truque simples: pré-cozinhar a abóbora…","image":"2025/10/ae_vs_doce_abobora_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"40 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1000g","abóbora butternut sem casca"],["350g","açúcar"],["75g","noz picada"],["2 paus","canela"],["q.b.","casca de limão"],["","fraco de vidro"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-10-17"},{"id":"doces-porquinhos","title":"Doces porquinhos","summary":"","image":"2020/09/AE_RR_porco_panqueca.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Banana"],["","Mirtilos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"dog","title":"Dog","summary":"","image":"2020/07/AE_RR_Cao_laranja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Laranja"],["","Cenoura"],["","Uva"],["","Maça"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"donuts-topping-morango","title":"Donuts com topping de morango","summary":"Os donuts fazem as delícias da criançada (e não só!). Experimente estes donuts com topping de morango para uma alternativa mais saudável e igualmente…","image":"2019/07/AE_BEBE_donuts_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"10 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["150 g","tâmaras"],["100 g","farinha de espelta ou aveia integral"],["100 g","farinha para bolos"],["30 g","coco ralado"],["1","ovo"],["1 fio","azeite"],["8","morangos (bem doces e vermelhos)"],["1 c. sobremesa","mel"],["1 pitada","canela"],["1 c. café rasa","fermento"],["1 c. café","extrato de baunilha"]],"updated":"2024-04-29"},{"id":"donuts-glaze-morango","title":"Donuts no forno com glaze de morango","summary":"Donuts como receita saudável? Claro que sim! Basta optar por ingredientes melhores, a delícia é…","image":"2022/02/AE_vs_donuts_web1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":null,"servings":"Makes 12","meal":"Dessert","ingredients":[["75 g","farinha de amêndoa"],["150 g","farinha de trigo sarraceno"],["40 g","farinha de tapioca"],["65 g","stevia ou outro adoçante à escolha"],["2","ovos"],["2 c. chá","fermento em pó"],["15 g","azeite em spray"],["100 g","stevia em pó"],["100 g","morangos frescos"],["2 c. sopa","água morna ou bebida vegetal à escolha"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"drops-de-iogurte","title":"Drops de iogurte coloridas","summary":"Umas bolinhas coloridas, saudáveis e saborosas que os bebés vão adorar!","image":"2024/04/ae_bebe_drops_iogurte_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200g","iogurte grego natural"],["q.b.","sumo de cor vermelha (morango ou melancia)"],["q.b.","sumo de mirtilo"],["1 pitada","curcuma"],["1 pitada","canela"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-07-15"},{"id":"dumplings-soja-legumes","title":"Dumplings de soja e legumes","summary":"Experimente esta receita de dumplings caseiros com soja e legumes, incluindo a receita de massa dumplings caseira.","image":"2021/02/AE_VS_dumplings_soja_legumes-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":"Starter & salad","ingredients":[["150 g","farinha de trigo"],["80 ml","água morna"],["100 g","couve coração"],["70 g","cenoura"],["60 g","cebola"],["50 g","soja texturizada"],["5 g","folhas de manjericão"],["2 c. sopa","molho de soja bio"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","gengibre ralado ou em pó"]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"embrulhinhos-de-fruta","title":"Embrulhinhos de fruta","summary":"Uma forma original de comer fruta! Em casa, na praia ou em…","image":"2021/07/AE_RR_poupar_com_gosto_crepesFruta.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Banana"],["","Morangos"],["","Mirtilos"],["","Manga"],["","Framboesas"],["","Maracujá"],["","Nectarina Auchan"],["","Ameixa amarela"],["","Queijo emmental Auchan"],["","Requeijão light Auchan"],["","Quinoa"],["","Hortelã Auchan"],["","Folhas de arroz Auchan"]],"updated":"2026-08-17"},{"id":"empada-legumes-salada-abobora","title":"Empada de legumes e salada de abóbora","summary":"Para o Halloween, ou para qualquer dia desta época, este prato vegetariano é a comida de conforto de outono.","image":"2021/10/AE_FL_empada_de_abobora_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2 un","massa quebrada"],["1 pacote","bechamel"],["100 g","alho francês"],["150 g","cogumelos Paris"],["2","folhas de louro"],["100 g","abóbora"],["2","folhas de couve"],["1","tomate chucha"],["100 g","agrião"],["50 g","cebola roxa"],["q.b.","vinho do Porto"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","canela em pau"],["q.b.","mel"],["3","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2024-11-28"},{"id":"empadao-de-batata-doce-com-atum","title":"Empadão de batata doce com atum","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_153870345.jpg","sizes":["300x217","768x554","1024x739"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","batata doce"],["300 g","atum ao natural"],["1","ramo de salsa"],["1","cebola roxa"],["1 c. sopa","azeite"],["1","alho francês"],["1","alho"],["1","ovo"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"empadao-de-batata-doce-e-frango","title":"Empadão de batata doce e frango","summary":"Um empadão de frango com puré de batata doce que é mesmo \"comida de conforto\"!","image":"2025/08/ae_vs_empadao_de_batatadoce_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Para o puré de batata doce:"],["700 g","batata doce"],["50 g","manteiga"],["100 ml","natas"],["q.b.","noz moscada"],["q.b.","pimenta preta"],["","Para o recheio:"],["350 g","frango assado desfiado (sobra de outra refeição)"],["500 g","mix de legumes congelados"],["50 g","cebola"],["200 g","polpa de tomate"],["q.b.","água"],["40 g","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","cominhos moídos"],["q.b.","ervas de provence"],["","Cobertura:"],["40 g","queijo ralado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-08-24"},{"id":"empadao-de-batata-doce-e-red-fish","title":"Empadão de batata doce e red fish","summary":"Nem sempre há tempo para cozinhar com ingredientes comprados no próprio dia. Prove esta receita que pode fazer a partir de congelados.","image":"2017/04/empadao_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","red fish descongelado"],["600 g","batata doce congelada descascada"],["300 g","brócolos em pedaços pequenos"],["200 g","cogumelos portobello em pedaços"],["4 c. sopa","azeite"],["100 ml","vinho branco"],["100 ml","leite"],["150g","cebola"],["2","gemas de ovo batidas"],["1 c. chá","sal"],["q.b.","noz-moscada"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2026-02-02"},{"id":"empadao-de-feijao-e-atum","title":"Empadão de feijão e atum","summary":"","image":"2018/11/Empadão-de-Feijão-e-Atum.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Main course","ingredients":[["2","dentes de alho"],["1","cebola"],["450g","espinafres frescos arranjados"],["2","latas de atum em azeite"],["500g","eijão branco cozido e escorrido"],["1 c. de café","mostarda de Dijon"],["1 c. de sopa","suma de limão"],["1","gema de ovo para pincelar"],["2 c. de sopa","azeite"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"empadao-lentilhas","title":"Empadão de lentilhas","summary":"Um prato no forno dá conforto a dias mais fresquinhos e mais curtos.","image":"2020/11/AE_VS_empadao_lentilhas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","lentilhas castanhas já demolhadas"],["500 g","alho francês"],["200 g","cogumelos"],["150 g","cenoura"],["150 g","pimento vermelho"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","pimentão doce"],["1 c. chá","cominhos"],["1 c. café","sal"],["1 folha","louro"],["q.b.","salsa"],["500 g","batata doce laranja"],["500 g","batata comum branca para cozer"],["100 ml","“natas” vegan de soja, de arroz ou aveia"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","noz moscada"],["1 c. café","pimenta preta"]],"updated":"2025-11-24"},{"id":"empadao-pao","title":"Empadão de pão","summary":"O pão faz parte de muitas das nossas refeições, desde o pequeno-almoço até às refeições principais.","image":"2020/06/AE_VS_empadao_pao_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["q.b.","pão 100% integral"],["5","ovos"],["200 ml","creme de soja"],["1","cebola"],["q.b.","azeite"],["1","dente de alho"],["2","cenouras raladas"],["1","requeijão"],["1","curgete"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"empadao-de-roupa-velha","title":"Empadão de Roupa Velha","summary":"Uma receita que combate a fome e o desperdício! Vamos…","image":"2025/12/ae_vs_empadao_roupa_velha.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["250g","bacalhau cozido desfiado"],["225g","grão-de-bico cozido"],["225g","batata cozida"],["150g","couve portuguesa cozida picada"],["100g","cenoura cozida"],["30g","azeite (aprox. 3 colheres de sopa)"],["50g","ovo cozido picado (1 ovo)"],["20g","gema de ovo (para pincelar)"],["20g","azeitonas pretas às rodelas"],["10g","alho picado (2 dentes)"],["10g","salsa picada"],["q.b.","Noz-moscada"],["q.b.","Pimenta preta"],["q.b.","Sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-09"},{"id":"empadao-salmao-espinafres","title":"Empadão de salmão e espinafres","summary":"Aprenda a preparar um empadão de salmão com espinafres, ideal para bebés a partir dos 9 meses e perfeita para refeições em família.","image":"2021/04/AE_BEBE_empadao_salmao_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Main course","ingredients":[["1","lombo de salmão cozinhado e desfiado"],["1","batata doce média cozida e esmagada"],["uma mão cheia","espinafres baby"],["1 c. sopa","queijo creme"],["uma pitada","noz moscada"],["1","ovo"]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"empadas-de-queijo-e-espinafres","title":"Empadas de queijo e espinafres","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_127881361.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"8 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Para a massa"],["200 g","frango cozido desfiado"],["100 g","batata doce"],["1","gema de ovo"],["q.b.","sal e pimenta"],["","Para o recheio"],["50 g","queijo ricotta"],["60 g","espinafres"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"endivias-recheadas","title":"Endívias recheadas","summary":"As endívias são uma base perfeita para estes canapés de festa. Pode rechear com as nossas sugestões ou inovar.","image":"2024/12/AE_VS_endivias_web-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Starter & salad","ingredients":[["660g","endívias"],["","Recheio 1:"],["100g","queijo cabra"],["60g (1)","tangerina (ou clementina)"],["q.b.","nozes pecãs"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["","Recheio 2:"],["72g","tomate cherry"],["80g","mozarela"],["20g","pesto"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-12-24"},{"id":"ensopado-de-borrego","title":"Ensopado de borrego","summary":"Na Páscoa, o ensopado borrego é um dos ingredientes tradicionais da culinária portuguesa.","image":"2026/03/ae_vs_cozinhar_com_estilo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"8 portions","meal":"Main course","ingredients":[["1,2kg","perna de borrego cortada em pedaços"],["450g","batatas"],["320g","cenouras"],["600g","couve coração"],["300g","cebola"],["600g","tomate maduro"],["4 dentes","alho"],["250ml","cerveja preta"],["200ml","água"],["80ml","azeite"],["1/2","raspa e sumo de laranja"],["2 folhas","louro"],["10g","tomilho"],["5g","pimenta preta"],["3g","sal"],["q.b.","salsa fresca"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-03-10"},{"id":"ensopado-de-legumes","title":"Ensopado de legumes","summary":"Experimente esta receita de ensopado de legumes, regado com vinho do Porto e polpa de tomate.","image":"2019/01/ensopado-de-legumes-1140.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 ml","polpa de tomate Auchan com baixo teor de sal"],["1","beringela"],["1","curgete"],["1","cebola"],["3","dentes de alho"],["1","pimento vermelho"],["200 g","mistura de cogumelos Paris, Portobello, Shiitake Vida Auchan"],["150 ml","azeite"],["40 ml","vinho do Porto Ruby"],["q.b.","cominhos em pó"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","canela"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","alecrim"],["70 g","salicórnia"]],"updated":"2020-09-25"},{"id":"ensopado-de-peixe","title":"Ensopado de peixe","summary":"Este ensopado de peixe não é mais do que uma açorda! E é uma ótima forma de começar a inserir o peixe na alimentação do seu bebé.","image":"2019/06/AE_BEBE_REC_ensopado_preixe_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Main course","ingredients":[["2","fatias de alentejano (preferencialmente)"],["30 g","peixe de “carne” branca"],["1","dente de alho"],["1 c. chá","azeite"],["200 ml","água"],["1","pé de coentros (opcional)"]],"updated":"2022-05-19"},{"id":"entrada-de-pascoa","title":"Entrada de Páscoa: Pãezinhos com ovo, bacon e queijo de São Jorge","summary":"Para dar início à mesa de Páscoa, Estes pãezinhos recheados são ótimos. Juntar ovo e queijo da ilha e bacon, uma entrada ótima.","image":"2026/03/ae_vs_paezinhos_queijo_ovo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["4","pães pequenos de trigo e centeio da casa com massa mãe"],["4","ovos médios"],["4 c. sopa","queijo S. Jorge 7 meses ralado"],["4 fatias","bacon"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","cebolinho fresco picado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-03-13"},{"id":"entrecote-molho-tres-pimentas","title":"Entrecôte com molho três pimentas","summary":"Descubra como preparar um suculento entrecôte com molho 3 pimentas.","image":"2020/12/Menu1_prato_carne-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4x180 g","bifes da vazia"],["1","mistura de legumes grelhados auchan"],["300 g","arroz Basmati"],["1","mistura clássica de frutos secos Auchan"],["6","dentes de alho"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","pimenta rosa"],["q.b.","pimenta verde em conserva"],["250 ml","natas"],["50 g","manteiga"],["50 g","azeite"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","vinho branco"],["1","folha de louro"],["q.b.","sal"],["q.b.","cominhos"],["q.b.","açafrão"]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"entremeada-ervilhas-ovo-escalfado","title":"Entremeada de porco com ervilhas e ovo escalfado","summary":"Descubra como cozinhar entremeada com ervilhas e ovo escalfado.","image":"2020/08/EntremeadaPorcoErvilhasOvoEscalfado.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["600 g","entremeada"],["600 g","ervilhas"],["80 g","chouriço"],["100 g","cenoura"],["2","dentes de alho"],["50 g","cebola"],["150 ml","polpa de tomate"],["q.b.","pimenta preta"],["4","ovos"],["5 g","hortelã"],["q.b.","sal"],["1","folha de louro"],["q.b.","coentros"],["20 ml","azeite"],["q.b.","vinagre"]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"escangalhado-de-bacalhau-com-humus-de-grao-e-couve-flor","title":"Escangalhado de bacalhau com húmus de grão e couve-flor","summary":"Em vez das 1001 receitas de bacalhau, agora há 1002 formas de confecionar este peixe de eleição da gastronomia portuguesa.","image":"2015/12/escangalhada_cover2.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","bacalhau em lascas"],["500 g","grão-de-bico cozido"],["200 g","couve-flor"],["400 g","cebola roxa"],["200 g","alho-francês"],["200 g","couve lombardo"],["20 g","alho"],["1","lima"],["1 c. sopa","azeite"],["100 ml","leite sem lactose"],["1 c. café","cravinho"],["1 c. café","sementes de mostarda"],["1 c. café","coentros"],["1 c. café","açafrão"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","pimenta"]],"updated":"2021-02-17"},{"id":"esmagada-de-batata-doce","title":"Esmagada de batata doce","summary":"Legumes assados, salteados, temperados e a pedir para serem devorados. Um festival de legumes em que a batata-doce é rainha.","image":"2016/10/esmagada_out_-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","beringela"],["400 g","batata doce"],["60 g","cebola branca"],["60 g","cebola roxa"],["500 g","nabiça"],["10 g","coentros"],["20 g","alho"],["60 g","beterraba"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","vinagre"],["1 c. café","noz moscada"],["1 c. café","pimenta"],["1 c. café","sal"]],"updated":"2018-10-25"},{"id":"esmagada-de-fava-e-hortela-com-salmao-marinado","title":"Esmagada de fava e hortelã com salmão marinado","summary":"Esta semana fique com uma sugestão diferente e criativa para saborear as tradicionais favas.","image":"2016/03/FavasSalmao_web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["600 g","favas frescas"],["200 g","cebola"],["2 dentes","alho"],["60 g","hortelã"],["400 g","couve roxa"],["400 g","salmão"],["1 c. sopa","azeite"],["1","lima"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","pimenta"]],"updated":"2021-02-15"},{"id":"espargos-agasalhados","title":"Espargos agasalhados","summary":"Espargos enrolados em massa folhada, um delicioso snack ou prato principal!","image":"2023/02/AE_vamosprovar_espargos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1 molho","Espargos verdes"],["","Peito de peru Auchan"],["1","Massa folhada Auchan"],["qb","Queijo ralado Auchan"]],"updated":"2025-02-04"},{"id":"esparquete-aranha","title":"Esparguete aranha","summary":"","image":"2024/10/ae_rr_esparguete_aranha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Esparguete"],["","Salsichas"],["","Ketchup"]],"updated":"2024-11-04"},{"id":"esparguete-com-legumes","title":"Esparguete com legumes","summary":"","image":"2019/01/AE_Esparguete_com_legumes.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Sobras de esparguete"],["1","curgete"],["q.b.","azeitonas"],["1","cebola vermelha"],["q.b.","azeite"],["1 dente","alho"],["q.b.","orégãos"],["1","carcaça de pão"]],"updated":"2019-02-03"},{"id":"esparregado-facil","title":"Esparregado fácil","summary":"Descubra como fazer esparregado de espinafres de forma simples. Uma receita de esparregado rápida e cheia de sabor.","image":"2024/05/ae_ve_esparregado.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400g","espinafres"],["100g","natas"],["25g","manteiga"],["q.b.","noz moscada"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"espetada-de-coelho-e-ameixa-com-picadinho-alentejano","title":"Espetada de coelho e ameixa com picadinho alentejano","summary":"Umas espetadas saudáveis que harmonizam vários sabores adocicados, começando pelo coelho, até aos vegetais e à fruta de verão.","image":"2023/06/ae_espetada_de_coelho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","coelho cortado em pedaços"],["300g","ameixa vermelha"],["200g","tomate de rama"],["150g","pepino"],["100g","agrião baby"],["50g","pimento verde"],["4","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"],["q.b.","Óregãos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-07-16"},{"id":"espetada-de-polvo-e-camarao-com-batatas-a-murro","title":"Espetada de polvo e camarão com batata a murro","summary":"Prepare estas espetadas de polvo e camarão, grelhadas e cheias de sabor, acompanhadas de batatas a murro — uma receita simples e deliciosa.","image":"2015/10/Espetadas-de-Polvo-com-Camarao-3-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","tentáculos médios de polvo"],["12","camarões"],["1/4","pimento verde"],["1/4","cebola"],["12","batatas médias"],["12","folhas de alface"],["2","tomates"],["1","cenoura ralada"],["8","dentes de alho"],["8 c. de sopa","azeite"],["1/2","limão"],["2 c. de café","sal"],["q.b.","vinagre"],["q.b.","coentros"],["","espetos de madeira"]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"espetadas-da-terra-e-mar","title":"Espetadas da terra e mar","summary":"espetada tradicional da terra e do…","image":"2025/05/ae_vs_terra_e_mar_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["250g","rojões porco preto Auchan"],["250g","camarões vannamei"],["125g","cebola"],["125g","pimentos"],["125g","tomate cherry"],["125g","curgete"],["q.b.","salsa"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","limão"],["q.b.","azeite"],["q.b.","malagueta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-10"},{"id":"espetadas-cogumelos","title":"Espetadas de cogumelos com maionese de coentros","summary":"Os cogumelos costumam abrilhantar muitos pratos. Nesta receita, têm o papel principal!","image":"2020/07/AE_VS_espetadas_cogumelos_web-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 10","meal":"Starter & salad","ingredients":[["12","cogumelos portobello baby ou de Paris"],["1","cebola roxa média"],["2","curgetes médias"],["um fio","azeite"],["1/2 chávena","maionese"],["q.b.","coentros"],["1 c. café","alho em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"espetadas-de-frango-com-curgete-e-cogumelos","title":"Espetadas de frango com curgete e cogumelos","summary":"Esta receita de espetadas de frango com curgete e cogumelos é muito fácil de preparar e tem sabores inesperados.","image":"2018/08/espetadas_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","peitos de frango"],["120 g","cogumelos portobello"],["1","curgete"],["1","pimento amarelo"],["5","tâmaras"],["","orégãos"],["1 c. café","sal"],["1 fio","azeite"],["","pimenta (opcional)"],["120 g","tomate cherry"],["90 g","mini pepinos"]],"updated":"2022-01-18"},{"id":"espetadas-de-frango-com-especiarias","title":"Espetadas de frango com especiarias","summary":"Uma receita exótica muito fácil de fazer e ótima para…","image":"2024/07/ae_fl_espetadas_frango_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["4","folhas de Pappadum de alho"],["400g","peito de frango"],["150g","iogurte grego natural"],["15g","cebolinho"],["15g","hortelã"],["2","dentes de alho"],["1","lima"],["1g","cominhos"],["1g","canela"],["1g","colorau"],["2g","curcuma"],["1g","gengibre"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","azeite"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-07-12"},{"id":"espetadas-frango-kiwi","title":"Espetadas de frango com kiwi","summary":"Este preparado de frango com kiwi foi a inspiração do Chef José Serrano para um prato saboroso, recheado de vegetais e cereais.","image":"2020/08/EspetadasFrangoKiwiAveiaEspargosCogumelos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","espetadas de frango com kiwi"],["200 g","aveia"],["8","espargos verdes"],["150 g","cogumelos paris (brancos)"],["150 g","cogumelos pleurotos"],["50 g","cebola roxa"],["4","dente de alho"],["q.b.","salsa"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"espetadas-de-fruta","title":"Espetadas de fruta","summary":"","image":"2019/01/AE_espetadas_de_fruta.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","kiwis"],["1","banana"],["1","laranja"],["8","morangos"]],"updated":"2019-02-03"},{"id":"espetadas-fruta","title":"Espetadas de fruta","summary":"Espetadas de fruta são um snack saudável e fresco, perfeito para a…","image":"2021/08/espetada-de-fruta.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1/4","meloa"],["1","pêssego"],["1 fatia","melão"],["1 fatia","melancia"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"espetadas-porco-ameixa","title":"Espetadas de porco com ameixa acompanhadas de cuscuz de especiarias","summary":"Este preparado de porco com ameixa vai transportá-lo no caminho dos sabores do norte de África, bem acompanhado de um cuscuz de especiarias.","image":"2020/08/EspetadasPorcoAmeixaCouzcouzExpeciarias.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","espetadas porco com ameixas"],["250 g","cuscuz"],["100 g","cenoura"],["100 g","curgete"],["1","pepino"],["1","iogurte natural"],["q.b.","hortelã"],["3","dentes de alho"],["1","sumo de limão"],["12","tomate cherry"],["q.b.","açafrão"],["1","pau de canela"],["q.b.","cardamomo"],["1","casca de limão"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"espetadas-porco-feijao-preto","title":"Espetadas de porco e peru","summary":"Do Brasil vem música doce ou animada e sabores quentes e fortes.","image":"2020/08/EspetadaPorcoPeruFeijaoBatatasChip.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","espetadas de porco e peru"],["200 g","batata chips"],["300 g","feijão preto cozido"],["60 g","bacon"],["50 g","linguiça"],["3","dentes de alho"],["1","cebola roxa"],["12","tomate cherry"],["200 g","mistura de alfaces"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre de vinho tinto"],["q.b.","sal"],["1","folha de louro"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2026-07-29"},{"id":"espetadas-de-ratatouille-e-pessego","title":"Espetadas de ratatouille e pêssego","summary":"Temos uma receita de verão para si, agora que o bom tempo está a chegar!","image":"2022/06/espetadas_web.2018_samanta.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","pêssegos"],["1","curgete média"],["10 unidades","tomate cherry"],["8","cogumelos fatiados"],["1/2","cebola roxa"],["1","pimento verde"],["125 g","iogurte natural"],["1 c. café","alho em pó"],["q.b.","tomilho"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"espetadas-de-salmao-com-molho-de-iogurte-e-cebolinho","title":"Espetadas de salmão com molho de iogurte e cebolinho","summary":"Fácil, rápido e…","image":"2023/09/ae_fl_espetadas_salmao.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Main course","ingredients":[["2","espetadas de salmão e ananás Auchan (cerca de 350g)"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1 c. sopa","sumo de limão"],["","Molho de iogurte e cebolinho:"],["200 ml","iogurte grego natural Auchan"],["2 c. sopa","cebolinho"],["1 c. chá","sumo de limão"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Para servir:"],["1","salada com coentros Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-10-01"},{"id":"espetadinhas-de-panquecas","title":"Espetadinhas de panquecas","summary":"Espetadas de panquecas e fruta, um delicioso lanche! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2023/03/AE_vamosprovar_panquecas.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Mini panquecas Auchan"],["","Banana da madeira"],["","Frutos vermelhos Auchan"],["","Espetos de madeira Auchan"]],"updated":"2024-04-22"},{"id":"espetadinhas-frescas-de-salada-caprese","title":"Espetadinhas frescas de salada caprese","summary":"Os sabores mais frescos do verão juntos numa deliciosa espetada.","image":"2019/08/AE-VS-Espetadas-de-salada-caprese-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Espetadas"],["1","pêssego"],["10","tomates cherry"],["10","bolinhas de queijo mozzarella"],["q.b.","folhas de hortelã"],["","Vinagrete Balsâmico"],["2 c. de sopa","azeite"],["1 c. de sopa","vinagre balsâmico"],["1 c. café","mostarda dijon"]],"updated":"2021-06-23"},{"id":"espiral-de-curgete-com-tempeh","title":"Espiral de curgete com tempeh","summary":"Já provou tempeh? Aproveite esta receita para conhecer este saboroso ingrediente feito a partir de sementes de soja.","image":"2018/06/curgete_espiralizada_com_tempeh_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["800 g","curgete"],["250 g","tempeh"],["1","manga"],["2 c. sopa","óleo de coco"],["2 c. sopa","sumo de limão"],["1 c. sopa","gengibre ralado"],["1 c. sopa","orégãos secos"]],"updated":"2020-12-16"},{"id":"estrela-folhada","title":"Estrela Folhada","summary":"Esta estrela folhada de chocolate e avelã é simples e divertida de fazer.","image":"2025/12/AE_FL_receita_estrela_folhada.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"16 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["3","massas folhadas frescas redondas"],["300 g","creme de chocolate e avelã Auchan"],["70 g","avelãs bio tostadas e picadas"],["1","ovo batido para pincela"],["q.b.","açúcar em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-05"},{"id":"estrelas-de-natal","title":"Estrelas de Natal","summary":"Os miúdos não gostam de bacalhau! E se o bacalhau se transformar em estrelas de Natal...","image":"2021/11/AE_RR_vamosProvar_estrelasBacalhau.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["300 g.","batatas"],["200 g.","bacalhau desfiado Auchan"],["1","ovo bio Auchan"],["1 c.  de café","alho em pó Auchan"],["q.b.","salsa Auchan"],["q.b.","pão ralado Auchan"]],"updated":"2025-12-22"},{"id":"estrelas-de-verao","title":"Estrelas de verão","summary":"","image":"2019/07/AE_Criancas_varinhamagica.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Melancia"],["","Mirtilos"],["","Palitos de espetadas"]],"updated":"2019-07-31"},{"id":"estufadinho-seitan-ervilhas","title":"Estufadinho de seitan com ervilhas e batata-doce","summary":"Uma receita de crescidos que inclui os mais pequenos. Preparada por Ana Castro, mãe de 4 crianças veganas e Mentora no Desafio Vegetariano.","image":"2022/01/AE_bebe_estufadinho.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["150 g","seitan fresco"],["1 chávena","ervilhas congeladas"],["1","batata-doce"],["1","cenoura"],["1","tomate"],["1","dente de alho"],["1 mão cheia","coentros"],["q.b.","alho em pó"],["q.b.","pimentão-doce"],["uma pitadinha","sal"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"estufado-de-frutos-de-outono","title":"Estufado de frutos de outono","summary":"A chegada do Outono traz dias mais curtos e frios, mas pode fazer-lhes frente com um reconfortante estufado com frutos típicos da época.","image":"2015/11/Dollarphotoclub_45140704-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","cebola média"],["1","dente de alho"],["1","rodela de gengibre"],["2","chuchus"],["1","curgete pequena"],["1","tomate maduro"],["6","folhas de couve-galega"],["2","cenouras pequenas"],["1 prato de sopa","castanhas"],["4 c. sopa","azeite"],["3 c. café","sal"]],"updated":"2020-09-25"},{"id":"falafels-no-forno","title":"Falafels no forno","summary":"O Falafel, famoso prato do Médio Oriente à base de grão-de-bico, costuma ser frito.","image":"2023/05/ae_vs_falafel_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Main course","ingredients":[["1 frasco","grão"],["1/2","cebola"],["2 dentes","alho"],["1 c. café","açafrão"],["1 c. café","cominhos"],["Uma pitada","pimenta preta"],["1 c. café","sal marinho"],["1 c. café","fermento em pó"],["3 - 4 c. sopa","farinha de aveia (ou outra à escolha)"],["q.b.","coentros (ou salsa)"],["1 c. chá","azeite (para barrar a travessa de ir ao forno)"],["","Para o molho:"],["2 c. sopa","tahini"],["1","limão (sumo)"],["3 c. sopa","água"]],"updated":"2023-05-02"},{"id":"farofias-com-molho-de-ameixa","title":"Farófias com molho de ameixa","summary":"O que podia parecer uma missão impossível a Auchan tornou realidade. Um receita de farófias mais saudável que as habituais. Nem vai sentir diferença no sabor.","image":"2016/09/Agosto_R41_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["8","claras de ovo"],["100 ml","leite"],["6","folhas de stevia"],["1 c. sopa","açúcar"],["300 g","ameixas"],["1 unidade","pau de canela"],["1 c. chá","azeite"],["1/2 c. café","canela em pó"],["1 c. chá","mel"]],"updated":"2020-09-09"},{"id":"farofias-light","title":"Farófias light","summary":"Um sonho lusitano? Uma receita tradicional com um toque de leveza adicional! Delicioso.","image":"2023/12/ae_vs_farofias_light_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":null,"ingredients":[["200g","claras"],["50g","eritritol (adoçante)"],["2 pedaços","casca de limão"],["1l","bebida de amêndoa"],["q.b.","canela a gosto"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-12-19"},{"id":"farofias-veganas","title":"Farófias veganas","summary":"Farófias é uma sobremesa bem tradicional portuguesa. Que todos podem…","image":"2021/03/AE_VS_farofias_veganas-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Dessert","ingredients":[["100 ml","aquafaba fria"],["40 g","açúcar mascavado"],["1 c. chá","cremor de tártaro"],["1 c. chá","goma de xantana"],["1 c. chá","sumo de limão"],["550 ml","bebida vegetal de amêndoa"],["20 g","açúcar mascavado"],["1 c. sopa","amido de milho"],["1 c. café","curcuma em pó"],["1","pau de canela"],["1","limão pequeno - raspas q.b."],["q.b.","canela em pó"],["q.b.","folhas de hortelã"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"fatias-de-broa-com-pleurotus-e-pimento","title":"Fatias de broa com pleurotus e pimento","summary":"Experimente estas tostas de broa com cogumelos e…","image":"2023/06/AE_vs_faias_de_broa_pleurotus_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["4","fatias de broa de milho (50 g cada fatia)"],["170g","pleurotus"],["160g","pimento vermelho"],["5g","dente de alho"],["1c. de sopa","azeite+um pouco para pincelar as fatias de broa"],["½ c. de café","sal marinho"],["½ c. de café","pimenta preta"],["q.b.","salsa fresca"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-03-18"},{"id":"feijao-mungo-com-penne-em-pesto-de-amendoa","title":"Feijão mungo com penne em pesto de amêndoa","summary":"Descubra esta receita com feijão mungo e penne em pesto de amêndoa. Uma sugestão nutritiva, cheia de sabor e muito fácil de fazer.","image":"2017/06/pesto_sobre_cama_penne_WEB.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["160 g","massa penne integral"],["300 g","brócolos, divididos em ramos pequenos"],["160 g","feijão mungo já cozido"],["50 g","“queijo” ralado vegetariano"],["50 g","amêndoa com pele"],["50 g","beterraba crua ralada"],["","manjericão q.b."],["3 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal marinho"],["1","dente de alho descascado"],["1","lima (sumo)"]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"feijao-frade-com-atum-e-com-ovos","title":"Feijão-frade com atum e ovos","summary":"","image":"2018/11/Feijao-Frade-com-Atum-e-Ovos.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["640 g","feijão-frade cozido em lata"],["2","latas de atum em conserva de azeite"],["2","ovos"],["1","cebola pequena picada"],["2 c. sopa","salsa picada"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"feijoada-com-pleurotus","title":"Feijoada com pleurotus","summary":"Não deixe de experimentar esta versão, mais leve e verdadeiramente saudável, da tradicional feijoada.","image":"2016/06/Feijoada-com-pleurotus-Gabriela-OliveiraB-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["3 chávenas","feijão branco cozido"],["250 g","cogumelos pleurotus"],["½","couve-coração"],["1","cenoura"],["1","cebola"],["2","dentes de alho"],["1","folha de louro"],["1","tomate maduro"],["1 chávena","caldo de cozer o feijão ou de água"],["","pimentão-doce q.b"],["","cominhos q. b."],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal marinho"],["q.b.","salsa picada"],["q.b.","funcho picado"],["q.b.","coentros picados"]],"updated":"2018-10-25"},{"id":"feijoada-de-choco","title":"Feijoada de choco","summary":"Aprenda a preparar uma deliciosa feijoada de chocos com feijão de lata, perfeita para almoços em família.","image":"2024/02/ae_vs_feijoada_choco_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["820g","lata grande de feijão branco (1 lata)"],["600g","choco limpo"],["120g","cenoura"],["80g","cebola"],["100g","polpa de tomate"],["60g","chouriço"],["3","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["2","folhas louro"],["q.b.","cominhos"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"feijoada-sem-culpa","title":"Feijoada sem culpa","summary":"Todo o prazer e tradição (de uma receita muito portuguesa) e nenhum remorso.","image":"2016/09/feijoada-sem-culpa-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["1 lata (820 g peso bruto)","feijão vermelho cozido"],["300 g","peito frango aos cubos"],["100 g","lombo de porco aos cubos"],["1","farinheira vegetariana"],["1","chouriço vegetariano"],["1","couve lombardo cortadas em tiras"],["3","cenouras às rodelas"],["1","cebola média picada"],["2","dentes de alho picados"],["100 g","tomate pelado"],["6 c. sopa","azeite"],["2","folhas de louro"],["1","malagueta"],["2 c. chá rasas","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2026-04-15"},{"id":"festa-no-jardim","title":"Festa no jardim","summary":"Insetos deliciosos vão invadir a mesa das crianças… Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2023/05/AE_vamosprovar_insetos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Banana"],["","Morango Auchan"],["","Mirtilo Auchan"],["","Framboesa Auchan"],["","Manteiga de amendoim Auchan"],["","Pepino"],["","Cenoura Auchan"],["","Tomate cereja Auchan"],["","Queijo creme Auchan"],["","Hortelã Auchan"],["","Sementes de chia Auchan"]],"updated":"2025-05-28"},{"id":"fideua-de-camarao","title":"Fideuà de camarão","summary":"Fideuà é um prato de frutos do mar originário da costa valenciana delicioso, saboroso e muito fácil de confecionar.","image":"2022/12/AE_FL_fideua_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["600g","camarão 30/40"],["600ml","caldo de camarão"],["200g","massa aletria"],["50g","manteiga"],["30g","tomate"],["3","dentes de alho"],["10g","salsa"],["40ml","azeite virgem"],["q.b","sal"],["q.b.","pimenta"],["","malagueta (opcional)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-12-14"},{"id":"filete-carapau-gaspacho","title":"Filete de carapau sobre gaspacho","summary":"Sabores bem tradicionais portugueses, todos juntos à mesa, pela mão do mestre Chef Serrano.","image":"2020/07/AE_VS_menu_dia_gaspacho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","carapaus"],["4 fatias","broa de milho"],["4","tomates"],["1","pimento vermelho"],["1","pepino"],["1","cebola"],["q.b.","oregãos secos"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"filetes-de-linguado-com-quinoa-de-espinafres","title":"Filetes de linguado com quinoa de espinafres","summary":"O linguado é sempre uma ótima opção para convidar o mar para a nossa mesa.","image":"2024/03/ae_vs_filetes_linguado1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["500g","filetes linguado (sem pele)"],["200g","quinoa"],["100g","espinafres"],["1","cebola roxa"],["1","tomate chucha"],["60g","miolo de noz"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre de frutos vermelhos"],["q.b.","salsa"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"filetes-pargo-acelga-vermelha","title":"Filetes de pargo com acelga vermelha e batata torneada","summary":"Nesta receita, o pargo é Rei! E a sua corte ajuda a formar um prato cheio de vegetais.","image":"2022/03/AE_VS_filetes_pargo_P02.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","filetes de pargo"],["300 g","acelga vermelha"],["300 g","batata para cozer"],["120 g","cenoura"],["100 g","ervilha torta"],["2","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","salsa"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"filetes-peixe-galo-arroz-tomate","title":"Filetes de peixe Galo com arroz malandro de tomate","summary":"Experimente esta receita com filete de peixe galo e arroz de tomate. Uma das melhores receitas com filetes de peixe.","image":"2020/05/AE_VS_peixe_galo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["700 g","peixe Galo em filetes"],["300 g","arroz Carolino"],["200 ml","polpa de tomate"],["3","dentes de alho"],["1","cebola"],["2","tomate chucha"],["1","limão"],["150 g","farinha"],["3","ovos"],["q.b.","pimenta preta"],["1","folha de louro"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["para fritar","óleo"]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"filetes-pescada-panados","title":"Filetes de pescada panados na air fryer com bulgur de frutos vermelhos e frutos secos","summary":"Podiam ser uns simples panados de pescada. Mas são muito mais que isso, ora…","image":"2022/05/AE_VS_filetes_bulgur_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","filetes de pescada panados (160 g cada)"],["120 g","bulgur"],["200 g","brócolos"],["60 g","cebola roxa"],["1","tomate"],["60 g","mix de frutros secos"],["50 g","amoras"],["30 g","framboesas"],["50 g","mirtilos"],["10 g","salsa"],["q.b.","microgreens"],["q.b.","louro"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["","sal"],["","pimenta preta"]],"updated":"2025-10-29"},{"id":"filetes-pregado-very-chef","title":"Filetes de pregado no Very Chef","summary":"Uns filetes de pregado com um puré que realça o sabor do peixe fresco com um toque anisado.","image":"2023/10/AE_vs_pregado_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["","Para o Puré:"],["600g","couve flor"],["480g","leite magro"],["3","estrelas de anis"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"],["","Para os filetes de pregado e cogumelos a vapor:"],["600g","filetes de Pregado"],["200g","cogumelos Shitake"],["raspas e sumo","1/2 limão"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["2","dentes de alho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-03-19"},{"id":"filetes-de-robalo-com-legumes","title":"Filetes de robalo com legumes","summary":"Prepare filetes de robalo na frigideira com legumes salteados e citrinos. Uma receita leve, deliciosa e perfeita para refeições equilibradas.","image":"2023/03/AE_vs_robalo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","filetes de robalo"],["1","laranja (gomos e sumo)"],["200g","couve Pak Choi"],["500g","batata doce"],["70g","tomate chucha"],["50g","cebola roxa"],["2","dentes de alho"],["q.b.","cebolinho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"fillet-coral-do-mar-com-orzo-citrico-de-algas","title":"Fillet Coral do Mar com Orzo Cítrico de Algas","summary":"Este delicioso prato vegetariano foi um dos vencedores do grande concurso a Mesa dos Portugueses by Auchan.","image":"2026/05/ae_mesa_portugueses_2026_coral_do_mar_com_orzo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Challenging","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["","“Fillet” vegetal"],["400g","tofu firme"],["1","folha de arroz"],["1","folha de alga nori"],["50g","amido de milho"],["15ml","Óleo de linhaça"],["","Marinada do “fillet”"],["10g","beterraba em pó"],["5g","alho em pó"],["5g","gengibre fresco"],["20ml","vinagre de arroz"],["20ml","sumo de limão"],["200ml","molho de soja (com redução de sal)"],["20g","miso"],["1","folha de alga nori"],["30g","alga wakame desidratada"],["35g","cogumelos shiitake desidratados"],["q.b.","pimenta branca moída"],["","Caldo do mar"],["500ml","água"],["200ml","molho de soja"],["20g","miso"],["15g","algas"],["25g","cogumelos desidratados"],["10g","açúcar"],["","Orzo cítrico com algas, ervilhas e alternativas à nata vegetal"],["10ml","azeite virgem extra"],["50g","chalotas picadas"],["40g","talos de cebolete fresco às rodelas"],["5g","alho fresco"],["8g","cebola roxa desidratada"],["30g","Algas wakame"],["50g","ervilhas cozidas"],["70g","orzo (160 g de orzo cozido)"],["120ml","natas vegetais de soja light"],["15ml","sumo de limão"],["","Tomate confitado"],["6","tomate cherry"],["5ml","azeite"],["4ml","vinagre balsâmico"],["0,3g","sal"],["q.b.","pimenta preta moída"],["","Toppings"],["raspa","1/2 limão"],["15g","cebolete fresco (parte verde)"],["6g","rama de funcho fresco"],["6g","sementes de sésamo preto e branco"],["10g","malagueta fresca"],["4","mini flores comestíveis"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2026-05-05"},{"id":"fishburger-salmao","title":"Fishburger Salmão","summary":"Um fishburger com um acompanhamento da América do Sul, numa combinação inusitada e bem deliciosa.","image":"2022/05/AE_VS_fishburguer_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","fishburguers de salmão"],["170 g","requeijão"],["150 g","farinha de milho precozida"],["100 ml","água"],["200 g","guacamole"],["60 g","cebola roxa"],["q.b.","lima"],["100 g","tomate"],["10g","microgreens rúcula"],["10 g","microgreens mostarda"],["10 g","microgreens ervilha"],["q.b.","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"flan-au-bleu-very-chef","title":"Flan au Bleu no Very Chef","summary":"Um pequeno pudim de queijo ao estilo francês! Muito mais fácil do que…","image":"2023/10/ae_fl_Flan-au-Bleu_logo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","ovos"],["q.b.","sumo de limão"],["125g","leite meio gordo"],["100g","queijo azul macio"],["35g","farinha de trigo"],["1/2 c. chá","sal"],["10g","manteiga"],["500g","água"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-07-12"},{"id":"flat-bread","title":"Flat bread","summary":"Procura um prato de entrada estaladiço e pouco gorduroso? O flat bread é uma boa solução e nesta receita mostramos-lhe todos os passos para o…","image":"2018/02/flat-bread-web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 15","meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Massa (para 3 flat breads)"],["500 g","farinha de trigo integral"],["1 saqueta","fermento de padeiro"],["3 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","açúcar mascavado"],["1 c. café","sal"],["180 ml","água morna"],["","Toppings (para 3 flat breads)"],["3 c. sopa","molho de tomate"],["2 mãos","espinafres baby"],["1","tomate grande maduro"],["100 g","queijo feta de cabra"],["q.b.","manjericão"],["3 fios","azeite"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2020-04-16"},{"id":"flor","title":"Flor","summary":"","image":"2023/01/AE_RR_panqueca_banana_web.jpg","sizes":["300x142","768x364","1024x485"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Banana"],["","Kiwi"],["","Mirtilos"]],"updated":"2023-01-11"},{"id":"flor-morango","title":"Flor morango","summary":"","image":"2021/04/AE_CRIANCA_fruta_flor_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Morangos"],["","Banana"],["","Kiwi"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"flores-de-ovo","title":"Flores de ovo","summary":"","image":"2019/09/AE_Criancas_flores.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Ovos"],["","Salsichas de soja"],["","Pepino"],["","Tomate"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"focaccia-azeitonas-oregaos","title":"Focaccia de azeitonas e orégãos","summary":"Imagine o cheirinho da massa a cozer no forno, a invadir a sua cozinha. Agora passe da imaginação para a realidade, é tão simples.","image":"2021/03/AE_VS_foccacia_dia_do_pai.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150 g","sêmola de trigo"],["300 ml","água"],["500 g","farinha tipo 65"],["25 g","fermento fresco"],["50 ml","azeite"],["7 g","sal"],["75 g","azeitonas laminadas"],["q.b.","orégãos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"focaccia-saudavel","title":"Focaccia saudável","summary":"Esta receita de focaccia é uma ótima entrada para um convívio familiar ou entre amigos.","image":"2018/11/foccaia_saudavel_web-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 15","meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Massa:"],["1 chávena","farinha de aveia"],["1 chávena","farinha de grão-de-bico"],["1 chávena","farinha de trigo sarraceno"],["1 chávena","farinha de trigo integral"],["1 pacote","fermento de padeiro"],["1 chávena e 1/2","água"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","xarope de ácer"],["","Temperos:"],["250 g","tomate cherry"],["100 g","azeitonas"],["q.b.","manjericão fresco"],["q.b.","tomilho seco"],["q.b.","alho em pó"],["2 c. café","sal"]],"updated":"2024-07-30"},{"id":"fofinhos-de-castanha","title":"Fofinhos de castanha","summary":"Quentes e boas! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2022/11/AE_RR_vamosProvar_quequesCastanha.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["250 g","castanhas"],["1 pitada","erva doce"],["1 pitada","sal"],["50 g","manteiga"],["100 g","açúcar amarelo"],["3","ovos"],["1 c. de chá","fermento"]],"updated":"2025-10-31"},{"id":"fofinhos-de-kiwi","title":"Fofinhos de kiwi","summary":"Bolinhos de kiwi! Uma ótima alternativa para os lanches dos miúdos e muito práticos para levar para a escola.","image":"2024/01/VamosProvar_quequesKiwi_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2/3 ch.","farinha com fermento"],["1/2 ch.","açúcar em pó"],["1/2 ch.","manteiga amolecida"],["2","ovos"],["1","laranja"],["3","kiwis fatiados"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-03-09"},{"id":"folar-da-pascoa","title":"Folar da Páscoa","summary":"","image":"2021/03/AE_RR_folar_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["125 g","farinha de trigo sem fermento"],["25 g","farinha integral"],["10 g","fermento de padeiro"],["25 g","manteiga magra"],["25 g","mel"],["1","ovo"],["40 ml","leite magro morno"],["","Decoração"],["1","ovo cozido"],["1","ovo batido para pincelar"],["q.b.","sementes de sésamo"]],"updated":"2021-03-22"},{"id":"folar-de-laranja-e-chocolate-sem-gluten","title":"Folar de laranja e chocolate sem glúten","summary":"Os intolerantes ao glúten também merecem uma doce Páscoa. A receita ideal para agradar a todos.","image":"2017/04/folar_web-1.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["250 ml","bebida de amêndoa"],["1","ovo"],["80 g","açúcar de coco"],["250 g","farinha de arroz"],["125 g","polvilho doce"],["125 g","fécula de batata"],["38 g","goma xantana"],["2 c. chá","fermento seco de padeiro"],["1 c. café","cardamomo em pó"],["20 g (+10 g para decorar)","chocolate negro sem glúten (70% mínimo)"],["1","laranja - raspas"],["80 g","azeite"]],"updated":"2026-03-24"},{"id":"folar-de-pascoa-tradicional-e-100-vegetal","title":"Folar de Páscoa tradicional e 100% vegetal","summary":"A tradição do folar com todo o sabor numa versão vegan!…","image":"2023/03/AE_vs_folar_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 10","meal":null,"ingredients":[["300g","farinha de trigo sem fermento"],["80g","açúcar amarelo"],["1 c. café","sal"],["1 c. chá","canela em pó"],["1 c. chá","erva-doce moída"],["80g","manteiga vegetal"],["1 saqueta (11g)","fermento de padeiro"],["2","ovos de linhaça ou vegetais"],["1 cálice","aguardente ou whisky"],["50ml","bebida vegetal"],["1","maçã pequena amarelada"],["1","pitada de açafrão"],["q.b.","azeite"],["q.b.","agave"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-03-26"},{"id":"folhado-frango-alheira","title":"Folhado de frango com alheira e queijo","summary":"Este folhado de frango com alheira e queijo é uma combinação perfeita de sabores intensos e textura crocante.","image":"2020/07/FolhadoFrangoAlheiraQueijo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","folhados frango com alheira e queijo"],["600 g","acelgas"],["200 g","ervilhas tortas"],["100 g","tomate cherry"],["2","dentes de alho"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"folhado-frango-espinafres","title":"Folhado de frango com espinafres e ricota acompanhado de arroz de especiarias e frutos secos","summary":"Tanta cor, aroma e texturas num só prato. Só falta mesmo provar, para comprovar que também o sabor é…","image":"2020/09/folhado_frango_espinafres_arroz_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","folhado de frango"],["300 g","arroz basmati"],["50 g","cebola"],["2","dentes de alho"],["60 g","sultanas"],["60 g","amêndoa laminada"],["60 g","miolo de noz"],["q.b.","açafrão"],["10 g","salsa"],["20 ml","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["1","gema de ovo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"folhado-lombo-porco-recheado","title":"Folhado de lombo de porco recheado com farinheira","summary":"Descubra esta receita irresistível de lombo de porco recheado com farinheira e envolvido em massa folhada.","image":"2020/08/FolhadoLomboPorcoFarinheiraBatataBroculos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["800 g","folhado de lombo com farinheira"],["800 g","batata pequena para assar"],["4","dentes de alho"],["300 g","brócolos"],["q.b.","alecrim"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","colorau"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","noz moscada"],["q.b.","sal"],["40 ml","azeite"],["1","gema de ovo"]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"folhado-peru-cogumelos","title":"Folhado de peru com cogumelos e alho francês","summary":"Não há como falhar com este folhado de peru com cogumelos e alho francês. O Chef José Serrano acompanhou com esparregado, para uma refeição ainda mais saborosa.","image":"2020/08/FolhadoPeruCogumelosAlhoFrancesEsparregado.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","folhado de peru, cogumelos e alho francês"],["400 g","espinafres congelados"],["100 ml","leite"],["7 g","amido de milho"],["2","dentes de alho"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","noz moscada"],["q.b.","sal"],["20 g","manteiga"],["1","gema de ovo"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"folhado-de-queijo-brie-alperce-e-manjericao","title":"Folhado de queijo brie, alperce e manjericão","summary":"Experimente este folhado de queijo brie com alperce e manjericão. Uma receita de folhado de queijo simples, elegante e cheia de sabor.","image":"2023/04/ae_fl_folhado_queijo_brie_alperce.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","massa folhada"],["1/2","alperce fatiado"],["100g","queijo brie"],["","manjericão (picado por cima)"],["2","gemas de ovo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"fondue-de-amendoa","title":"Fondue de amêndoa","summary":"Mergulhe os seus vegetais neste delicioso creme de amêndoa e desfrute de uma refeição vegan, livre de glúten, lactose e açúcares adicionados e adequada para…","image":"2023/05/ae_vs_fondue_amendoa.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4–6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Ingredientes para o fondue:"],["200g","amêndoa sem pele"],["1,5 chávena","água morna"],["1/3 chávena","polvilho doce"],["1 c. sopa","levedura nutricional"],["1 c. café","pimenta preta"],["1 c. café","açafrão das índias"],["1 c. café","sal marinho"],["1","dente de alho médio descascado"],["","Sugestão de vegetais para acompanhamento:"],["12 floretes pequenos","brócolos"],["12 floretes pequenos","couve flor"],["12 cubos ou rodelas","cenoura"]],"updated":"2023-05-09"},{"id":"fondue-de-pescada-em-caldo-aromatico","title":"Fondue de pescada em caldo aromático","summary":"É verdade que os fondues tradicionais de queijo ou chocolate são irresistíveis… mas espere até experimentar o fondue de caldo aromático que lhe propomos.","image":"2015/10/founduedepescada.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","pescada média (ou 4 lombos de pescada)"],["200 g","camarão"],["1","cebola"],["2","dentes de alho"],["40 g","coentros"],["2","cravo-de-cabecinha/cravo-da-índia"],["2 c. sopa","azeite"],["1","limão"],["1","folha de louro"],["q.b","pimenta em grão"],["1 c. café","sal"],["1 l","água"]],"updated":"2018-10-25"},{"id":"fondue-de-queijo-e-cogumelos","title":"Fondue de queijo e cogumelos","summary":"Seja suíça ou francesa, a fondue é sempre um prato convivial. Experimente esta versão com…","image":"2022/12/AE_FL_fondue_queijo_cogumelos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["800g","queijo para fondue"],["100g","cogumelos portobello"],["100g","cogumelos marron"],["100g","cogumelos paris"],["300g","brócolos"],["4","chapatas rústicas"],["1","dente de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","cebolinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-02-01"},{"id":"formigos","title":"Formigos","summary":"Descubra esta receita de formigos, uma receita tradicional de Natal no Minho e Trás-os-Montes, perfeita para aproveitar sobras e servir na ceia.","image":"2024/12/ae_fL_formigos-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["300ml","leite meio-gordo"],["350ml","água"],["200g","açúcar"],["50g","manteiga com sal"],["2 c. de sopa","mel"],["2","paus de canela"],["3","cascas de limão"],["250g","miolo de pão duro esfarelado"],["2 c. de sopa","vinho do porto"],["50g","pinhões"],["50g","nozes"],["50g","passas"],["4","gemas de ovo"],["q.b.","canela em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"francesinha-do-chef","title":"Francesinha do Chef","summary":"É apenas para 4 pessoas mas, no sabor, pode-se dizer que esta é uma receita à grande e à francesinha.","image":"2016/07/home_francesinha-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4 fatias","pão rústico"],["1","beringela"],["4","bifes de frango"],["4 fatias","fiambre de peru"],["20 g","manjericão"],["4","ovos"],["2 fatias","queijo 30% de matéria gorda"],["400 g","espinafres"],["6 unidades","tomate"],["250 ml","cerveja"],["1","malagueta"],["100 g","coentros"],["1 c. chá","azeite"],["75 g","cebola"],["1 c. chá","sal"],["1 c. chá","pimenta"],["1 c. chá","farinha"]],"updated":"2020-05-22"},{"id":"frango-exotico-com-legumes-e-arroz-do-fogao-ao-forno","title":"Frango exótico com legumes e arroz do fogão ao forno","summary":"Já tem a mesa pronta para receber este prato delicioso e cheio de cor? Atreva-se a…","image":"2022/10/AE_frango_exotico_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["500g","bifes de frango"],["100g","arroz basmati"],["150g","curgete"],["150g","pimento amarelo"],["150g","tomate"],["50g","cebola roxa"],["1 limão","raspa e sumo"],["q.b.","azeite"],["q.b.","alho em pó"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","caril em pó"],["q.b.","canela"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"frango-na-mesa-de-natal","title":"Frango na mesa de Natal","summary":"Os miúdos não gostam de bacalhau! E se as estrelas de Natal forem frango… Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2022/11/AE_RR_vamosProvar_nuggetsNatal.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Nuggets de peito de frango Auchan"],["","Espinafres Auchan"],["","Mini mozarela"],["","Tomate cereja Auchan"],["","Cenoura Auchan"],["","Iogurte grego Auchan"],["","Cebolinho Auchan"],["","Limão Auchan"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"frango-no-forno-com-feijao-verde-e-batata-doce","title":"Frango no forno com feijão verde e batata-doce","summary":"Uma refeição simples, nutritiva e cheia de sabor. Perfeita para facilitar as refeições durante a…","image":"2026/09/ae_vs_marmita_frango_no_forno_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Main course","ingredients":[["220g","coxas de frango sem pele Auchan, pesadas com osso (≈170-175g de carne depois de retirar o osso)"],["2","batata-doce (≈250g)"],["250g","feijão verde Bio Auchan"],["1 c. de sobremesa","cebola picada Auchan"],["1 c. de sobremesa","alho em pó Auchan"],["1 c. de chá","paprika em pó Auchan"],["1 c. de sopa","azeite virgem extra Auchan para a batata"],["1 c. de chá","azeite virgem extra Auchan para o frango"],["Sumo de 1⁄2","limão"],["1 c. de sopa","salsa fresca Auchan"],["1 c. de sobremesa","sementes de sésamo Auchan (≈5g)"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-22"},{"id":"frango-recheado-com-mozzarella-e-espinafres","title":"Frango recheado com mozzarella e espinafres","summary":"Esta receita traz uma forma diferente de comer vegetais! O frango, recheado com espinafres e queijo mozarella, juntamente com o tempero, tem ainda mais sabor.","image":"2018/10/NM_frango_recheado_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Main course","ingredients":[["2","peitos de frango sem pele nem osso"],["2 fatias","queijo mozzarella (0,5 cm cada)"],["1 c. chá","alho em pó"],["q.b.","pimenta preta ou malagueta (opcional)"],["10 g","espinafres"],["q.b.","manjericão"],["um fio","azeite"],["1 mão","espinafres baby"],["30 g","pimentos vermelhos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"frango-tropical","title":"Frango Tropical","summary":"Uma receita de frango para o Natal? A tradição é o que fizermos dela.","image":"2019/12/frango_tropical_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","peito de frango"],["1","metade de ananás"],["10","camarões médios"],["2 c. sopa","sumo de limão"],["2 c. sopa","coentros picados"],["1 c. sopa","sumo de lima"],["1 c. sopa","alho fresco picado"],["1","cebola pequena picada"],["150 ml","leite de coco"],["1 c. chá","curcuma"],["½ c. chá","pimentão-doce"],["½ c. café","gengibre em pó"],["4 c. sopa","azeite extra-virgem"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"],["q.b.","orégãos"],["q.b.","queijo mozzarella ralado para gratinar"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"french-toast","title":"French toast","summary":"Descubra uma french toast receita fácil, perfeita para pequenos-almoços especiais ou brunch.","image":"2024/08/ae_FL_frenchtoast_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","brioche sem gluten Auchan"],["3","ovos"],["300ml","bebida de aveia Auchan"],["3 c. de sopa","açúcar"],["2 c. de sopa","manteiga sem sal"],["","Para servir:"],["q.b.","iogurte natural cremoso Auchan"],["q.b.","mirtilos"],["q.b.","amoras"],["q.b.","mel"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-24"},{"id":"french-toast-de-beringela","title":"French toast de beringela","summary":"Uma ótima ideia para um lanche que não fica a dever nada a outras opções de tostas menos saudáveis.","image":"2017/03/french-toast_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","beringelas médias"],["250 ml","bebida de amêndoa s/ adição de açúcar"],["1 c. café","canela"],["2","ovos médios"],["1 c. chá","mel"],["1 c. chá","óleo de coco"],["","Para o topping:"],["2","iogurtes naturais"],["2 c. sopa","amêndoas laminadas"],["q.b.","frutos silvestres congelados"]],"updated":"2020-05-11"},{"id":"french-toast-de-maca-e-clementina","title":"French toast de maçã e clementina","summary":"Para um lanche ou pequeno almoço digno de campeões, a famosa \"French Toast\" é uma ótima opção!","image":"2020/11/AE_MOOVEAT_snacks.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["5","fatias de pão integral"],["400 ml","bebida de amêndoa"],["2","ovos"],["1","pau de canela"],["q.b.","noz moscada"],["2","clementinas (sumo + duas lascas de casca)"],["3","maçãs"],["3 c. sopa","aveia"],["1 c. sopa","óleo de coco"],["q.b.","açúcar de coco"]],"updated":"2025-01-06"},{"id":"frozen-yogurt-bar","title":"Frozen Yogurt Bar","summary":"Barras de cereais com fruta fresquinhas?…","image":"2023/03/ae_fl_frozen_yogurt_bar.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"10 portions","meal":null,"ingredients":[["2","skyr"],["1c. sopa","geleia de agave"],["8c. de café","doce de morango"],["20/30","pistacho torrado sem sal"],["5","morangos"],["10/20","amendoim torrado sem sal"],["2c. de sopa","muesli frutos secos bio"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-03-16"},{"id":"frozen-yogurt-bites-de-banana-amendoim-e-chocolate","title":"Frozen yogurt bites de banana, amendoim e chocolate","summary":"Fáceis, fresquinhos e irresistíveis! O snack perfeito para adoçar o seu dia.","image":"2026/09/ae_vs_marmitas_frozen_iogurtbites-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","iogurte grego natural"],["1","banana"],["60 g","manteiga de amendoim 100%"],["120 g","chocolate negro"],["5 g","óleo de coco (opcional)"],["10 g","amendoim torrado picado"],["q.b.","flor de sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-17"},{"id":"fruta-surpresa","title":"Fruta Surpresa","summary":"","image":"2019/04/destaque_PPG19EP04.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Fruta"],["","Iogurte Batido Natural Auchan"],["","Cones de gelado"]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"frutos-secos-cobertos-com-cacau","title":"Frutos secos cobertos com cacau","summary":"Frutos secos vestidos de festa? Com cacau, são uma delícia para partilhar e ótima para oferecer aos mais gulosos.","image":"2022/11/AE_vs_frutos_secos_cacau_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"5 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150g","frutos secos"],["70ml","água"],["60g","mel"],["40g","cacau em pó"],["","Materiais:"],["","Frascos de vidro Actuel 0,5L"],["","Fitas decorativas Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-10-28"},{"id":"fudge-raw-vegan","title":"Fudge raw vegan","summary":"O fudge é um doce tradicional americano. Pode parecer chocolate ou brownie. Mas o fudge é tão único (e delicioso) que merece um nome muito próprio.","image":"2019/07/fudge_raw_vegan_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 16","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["125 ml","tahini (pasta de sementes de sésamo)"],["100 g","miolo de noz, picado grosseiramente"],["9","tâmaras medjool"],["2","abacates pequenos (peso com casca, 320 g)"],["2 c. sopa","cacau cru em pó"],["1 c. café","sal marinho"],["1","laranja média - raspas"]],"updated":"2022-04-18"},{"id":"fusilli-com-queijo-feta-e-tomate-cereja","title":"Fusilli com queijo feta e tomate cereja","summary":"Uma receita deliciosa e super fácil de fazer! Vamos…","image":"2026/05/ae_fl_fusili_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Main course","ingredients":[["300g","queijo feta"],["240g","fusilli (peso crú)"],["450g","tomate cereja"],["3 dentes","alho"],["3 c. sopa","azeite"],["22 folhas","manjericão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por panqueca. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-25"},{"id":"fusilli-insetos-cogumelos","title":"Fusilli de insetos com cogumelos e legumes","summary":"Em tudo igual às outras massas, com uma fonte proteica fora do comum. Experimente a alimentação do futuro.","image":"2021/11/AE_VS_fusilli_insetos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","massa fusilli de insetos"],["200 g","cogumelos Shitake"],["300 g","beringela"],["300 g","cenoura"],["300 g","curgete"],["2","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"galette-de-maca","title":"Galette de maçã","summary":"Uma sobremesa de sonho que está prestes a aterrar na sua cozinha.","image":"2022/09/AE_gallete_maca_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":"Dessert","ingredients":[["100 g","farinha"],["10 g","açúcar amarelo"],["50 g","manteiga"],["20 ml","leite MG"],["1","ovo médio"],["400 g","maçã cortadas em metades"],["80 g","açúcar amarelo mais q.b. p/ polvilhar"],["1/2","sumo de limão"],["1","ovo batido para pincelar"],["q.b.","amêndoas picadas"],["q.b.","amêndoas inteiras"],["q.b.","nozes"],["q.b.","gelado de nata ou baunilha p/ servir"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"galette-pera","title":"Galette de pera","summary":"Em época de peras, trazemos uma sobremesa em que as colocamos no papel principal.","image":"2021/11/AE_VS_galette_pera_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 embalagem","massa quebrada"],["1 noz","óleo de coco"],["2","peras"],["1 pacote","frutos vermelhos"],["q.b.","açúcar amarelo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"ganso-porco-migas-grelos","title":"Ganso de porco recheado com frutos secos","summary":"Este prato preparado pelo Chef José Serrano tem inspiração em terras alentejanas, com o pão e as migas a acompanhar muito bem o preparado de ganso de porco.","image":"2020/08/GansoPorcoFrutosSecosMigasGrelos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 un/kg","porco ganso recheado com frutos"],["1 molho","grelos frescos"],["400 g","pão tipo alentejano"],["10 g","coentros"],["5","dentes de alho"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"],["60 ml","azeite"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"gaspacho","title":"Gaspacho","summary":"O gaspacho é uma ode ao tomate. E é uma sopa perfeita para o…","image":"2021/07/AE_FL_gaspacho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1 kg","tomate maduro cortado em pedaços"],["150 g","pimento vermelho sem sementes"],["1","dente de alho"],["80 g","cebola"],["150 g","pepino descascado"],["20 g","vinagre"],["1 c. chá","sal"],["1 c. chá","pimenta"],["50 g","azeite"],["200 g","água gelada"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"gaspacho-reinventado","title":"Gaspacho reinventado","summary":"O gaspacho é um ex-líbris da gastronomia ibérica. Uma sopa mais refrescante, perfeita para os dias de verão e saborosa em qualquer altura do ano.","image":"2017/08/Gaspacho-reinventado_p03-1.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Soup","ingredients":[["","Gaspacho:"],["4","tomates médios maduros"],["15","morangos"],["1 c. chá","alho em pó"],["1 c. café","sal marinho"],["uma pitada","pimenta preta"],["q.b.","hortelã"],["2","pepinos médios"],["","Crackers de sementes (cerca de 40 unidades):"],["250 g","linhaça moída"],["50 g","sementes de sésamo"],["200 ml","água"],["1 c. chá","alho em pó"],["1 c. chá","oregãos"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","curcuma"]],"updated":"2023-04-19"},{"id":"gato-janota","title":"Gato janota","summary":"","image":"2020/12/AR_RR_tortilha_gato_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Wraps Auchan"],["","Queijo cheddar"],["","Tomate"],["","Pepino"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"geladinhos-de-banana-aveia-e-amendoim","title":"Geladinhos de banana, aveia e amendoim","summary":"Há alguma coisa que as crianças gostem mais que um gelado? Claro que não!","image":"2020/05/AE_gelados_samanta_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Dessert","ingredients":[["4","bananas médias maduras congeladas cortadas às rodelas"],["1/2 chávena","aveia"],["2 c. sopa","manteiga de amendoim"],["2 chávenas","bebida de amêndoa (ou outra vegetal à escolha)"],["250 g","framboesas"]],"updated":"2020-05-26"},{"id":"gelado-cafe","title":"Gelado cremoso de café","summary":"No verão apetece comer gelados! E se não passa sem o seu cafézinho, porque não juntar ambos? Experimente este gelado de…","image":"2019/07/AE_gelado_cafe_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["3","bananas pequenas maduras, com casca (330 g)"],["200 ml","café feito (Infusão, expresso ou de filtro)"],["2 c. sopa","trigo sarraceno"],["1 c. chá","açúcar mascavado"],["OU 1 c. chá","geleia de arroz"],["q.b.","flores comestíveis (amores perfeitos)"],["OU q.b.","folhas de hortelã"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"gelado-de-amendoa-e-frutos-silvestres","title":"Gelado de amêndoa e frutos silvestres","summary":"\"Agave\" é a palavra chave! Saiba como fazer um gelado de amêndoa e frutos silvestres bem doce e saboroso...","image":"2018/05/AdobeStock_114119210_WEB.jpeg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["500 g","preparado natural soja e amêndoa (alternativa ao iogurte)"],["175 g","frutos silvestres ultracongelados"],["4 c. sopa","xarope de agave"],["q.b.","amêndoas torradas trituradas"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"gelado-de-amendoim-e-banana-2","title":"Gelado de amendoim e banana","summary":"","image":"2018/11/Gelado-de-Banana-e-Amendoim.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["5","bananas da Madeira maduras"],["1 c. de sopa","manteiga de amendoim"],["2 c. de sopa","amendoins torrados para decorar"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"gelado-de-amendoim-e-banana","title":"Gelado de amendoim e banana","summary":"Não conseguimos apostar naquilo que vai demorar menos tempo. Se a preparar esta receita ou a devorá-la.","image":"2016/05/AdobeStock_46319606-web.jpeg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Dessert","ingredients":[["5","bananas da madeira maduras"],["1 c. sopa","manteiga de amendoim"],["2 c. sopa","amendoins torrados para decorar"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"gelado-de-cereja","title":"Gelado de cereja","summary":"Gelado fácil de fazer com fruta da época, leve e fresquinho. Para toda a…","image":"2024/05/ae_gelado_cereja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":null,"ingredients":[["1 chávena","cerejas descaroçadas"],["170g","iogurte natural (de preferencia grego sem gordura)"],["1 c. sopa","mel"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-06"},{"id":"gelado-de-coco-e-morango","title":"Gelado de coco e morango","summary":"","image":"2018/11/Gelado-de-Coco-e-Morangos.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["1 chávena","morangos"],["4 c. de sopa","açúcar mascavado"],["300ml","leite de coco"],["200ml","leite meio-gordo"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"gelado-manga-inhame","title":"Gelado de manga e inhame","summary":"Antes que o verão acabe ainda tem tempo para um gelado especial.","image":"2021/08/AE_VS_gelado_de_manga_e_inhame_P03.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["350g","manga em pedaços, sem casca e caroço"],["275g","inhame"],["90ml","leite de coco"],["2c. sopa","sumo de limão"],["q.b.","Folhas de hortelã chocolate (facultativo)"],["q.b.","Lascas de coco desidratado (facultativo)"]],"updated":"2021-08-31"},{"id":"gelado-de-melao-sem-lactose","title":"Gelado de melão sem lactose","summary":"O gelado não é só para alguns. Refresque o seu dia com este saboroso gelado de fruta sem lactose.","image":"2016/05/AdobeStock_106626524-web.jpeg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Dessert","ingredients":[["1","melão (1 kg)"],["60 g","açúcar"],["300 ml","natas de culinária sem lactose"],["1","casca de limão"],["1 c. café","goma xantana"]],"updated":"2020-05-19"},{"id":"gelado-mirtilo-banana","title":"Gelado de mirtilo, banana e cremoso de baunilha","summary":"Experimente este gelado de mirtilo saudável, cremoso e delicioso, feito com banana e sem açúcares adicionados.","image":"2022/05/cover.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","mirtilos frescos"],["150 g","banana (peso com casca)"],["125 g","cremoso vegetal de soja baunilha (“iogurte” vegetal)"],["1 c sopa","sumo de limão"],["1 c sobremesa","geleia de arroz (facultativo)"],["1 c café","canela em pó (facultativo)"],["q.b.","raspas de lima (facultativo)"]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"gelado-de-morango-e-banana","title":"Gelado de morango e banana","summary":"","image":"2022/06/AE_RR_gelados_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["450 g","morangos"],["1","banana madura"],["1/2 ch","iogurte de baunilha"],["1/2 ch","leite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"gelado-morango-homemade","title":"Gelado de morango homemade","summary":"Aprenda a fazer este gelado caseiro de morango cremoso — uma receita de gelado de morango simples, fresca e perfeita para os dias quentes.","image":"2021/08/AE_FL_geladoMorango.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":"Dessert","ingredients":[["1","caixa de morangos congelados Auchan"],["200 g","açúcar"],["3","claras de ovo"]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"gelado-de-pera-rocha","title":"Gelado de pera rocha","summary":"Não deixe de provar esta receita. É pera doce de se…","image":"2016/09/AE_VS_gelado_pera_rocha_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["500 g","pera rocha"],["1","limão"],["5 c. sopa","adoçante"],["3,5 dl","água"],["2 claras","ovo"]],"updated":"2022-08-31"},{"id":"gelado-de-pessegos-maduros","title":"Gelado de pêssegos maduros","summary":"Tem fruta em casa que está demasiado madura mas ainda ótima para comer? Então aproveite e faça este gelado de verão delicioso.","image":"2024/08/G9A5751-scaled.jpg","sizes":[],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["500g","pêssego (5 unidades)"],["30ml","mel (opcional)"],["125ml","bebida de amêndoa sem açúcar adicionado"],["10ml","sumo limão"],["125g","banana (1 banana média)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-02"},{"id":"gelado-de-pistacho","title":"Gelado de pistacho","summary":"Descubra como fazer gelado de pistacho em casa, com textura cremosa e sabor intenso.","image":"2017/08/gelado_pistachio_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["3","bananas da Madeira"],["110 g","pistacho (50 g sem casca, mais 10 g para decorar; com casca vai precisar de um total de 110 g)"],["1 c. sopa","xarope de ácer"],["100 ml","bebida de amêndoa"],["1 c. café","canela"],["1","lima (raspa)"]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"gelado-proteico-rapido","title":"Gelado proteico com frutos vermelhos","summary":"O calor pede geladinhos de verão! Este gelado proteico é rápido e fácil de fazer, não tem glúten e o sabor intenso dos frutos vermelhos é mesmo guloso.","image":"2025/06/ae_vs_gerlado_proteico_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["1","iogurte Skyr Auchan Natural"],["300g","framboesas congeladas"],["300g","morangos congelados"],["2g","folhas de stevia"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-06-23"},{"id":"gelado-proteico-de-maracuja-com-frutos-secos","title":"Gelado proteico de maracujá com frutos secos","summary":"O melhor da fruta no melhor dos formatos. Ninguém consegue resistir a um gelado…","image":"2022/08/AE_VS_gelado_maracuja1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["500g","queijo fresco batido"],["400g","polpa de maracujá congelada"],["q.b.","mix de frutos secos Auchan"],["2","maracujás frescos"],["q.b.","folhas de stevia"]],"updated":"2025-06-03"},{"id":"gelado-vegan-no-forno-em-amendoa","title":"Gelado vegan no forno em amêndoa","summary":"Para a sobremesa, propomos um gelado vegan que agrada ao estômago e ao coração. Os convidados principais são a banana, o agave e a massa filo.","image":"2017/09/gelado_vegan_no_forno_web3.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["3","bananas médias"],["120 g","caju"],["2 c. sopa","cacau"],["2 colheres","agave"],["100 ml","bebida de amêndoa"],["2 folhas","massa filo"],["1 c. sopa","amêndoa laminada"],["1 c. chá","canela em pó"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"gelados-iogurte-fruta","title":"Gelados de iogurte com fruta","summary":"estes gelados de iogurte com fruta são deliciosos, estes gelados caseiros são ricos em fruta fresca para toda a família desfrutar durante o verão.","image":"2026/05/ae_vs_gelado_iogurte.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4","iogurtes naturais Auchan"],["1","kiwi"],["2","morangos médios"],["10","mirtilos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por panqueca. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-08-10"},{"id":"gelados-vegetais","title":"Gelados de vegetais","summary":"Gelados de vegetais? São uma ótima forma de os mais pequenos comerem legumes e fruta.","image":"2021/06/AE_RR_poupar_com_gosto_gelados.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["1","manga"],["2","cenouras"],["1/2","beterraba"],["1 ch.","frutos vermelhos"],["1","maçã"],["1 ch.","espinafres"],["q.b.","gengibre"]],"updated":"2026-08-12"},{"id":"agar-agar-com-ameixa-e-morango","title":"Gelatina vegan de ameixa e morango","summary":"Junta-se ameixa e morango à gelatina natural obtida a partir do ágar-ágar.","image":"2021/06/agar_agar_web2021.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["4 g","Ágar-ágar em pó"],["500 ml","água fria"],["4","ameixas cortadas em quadrados pequenos"],["8","morangos cortados em quadrados pequenos"],["1","pau de canela"],["6","folhas de hortelã"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"gelatina-verde-e-vermelha","title":"Gelatina verde e vermelha","summary":"Junte a pequenada e utilize estas receitas como ponto de partida para um verdadeiro festival de cor e sabor.","image":"2018/06/gelatina_Web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"8 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["","Gelatina verde:"],["2","maçãs pequenas trituradas"],["300 ml","água"],["½ c. sopa","ágar-ágar"],["3","kiwis (maduros)"],["½ chávena","espinafres (ou 2/3 folhas de acelgas)"],["","Gelatina vermelha:"],["2","maçãs pequenas trituradas"],["300 ml","água"],["½ c. sopa","ágar-ágar"],["1 chávena","morangos"]],"updated":"2021-08-09"},{"id":"gnocchi-crocante-com-tomate-pesto-e-mozzarella","title":"Gnocchi crocante com tomate, pesto e mozzarella","summary":"Se há combinações que nunca desiludem, esta é uma delas! Uma combinação simples, deliciosa e perfeita para levar na…","image":"2026/09/ae_vs_gnochhi_marmitas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","gnocchi fresco"],["200 g","tomate cherry"],["125 g","mozzarella fresca"],["50 g","pesto"],["15 ml","azeite"],["1 dente","alho"],["20 g","parmesão ralado"],["5-6 folhas","manjericão"],["30-40 ml","água"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-10"},{"id":"gnocchi-de-abobora","title":"Gnocchi de Abóbora","summary":"","image":"2021/02/AE_RR_poupar_com_gosto_abobora_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1 chávena e meia","Abóbora Auchan"],["1 chávena","Batata Auchan"],["1/2 chávena","Farinha de trigo Auchan"],["","Tomate \"cherry\""],["","Auchan Queijo Grana Padano Mmm! Auchan"],["","Manjericão"]],"updated":"2026-02-19"},{"id":"golden-milk","title":"Golden Milk","summary":"Experimente a deliciosa bebida dourada, o Golden Milk. Uma receita nutritiva que traz os sabores do Oriente para a sua casa.","image":"2019/11/AE_VS_golden_milk_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["500 ml","bebida vegetal"],["1 c. chá","curcuma em pó"],["1 c. café","canela em pó"],["uma pitada","pimenta preta"],["4 fatias","gengibre fresco"],["1 c. chá","óleo de coco"]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"golfinho-2","title":"Golfinho","summary":"","image":"2019/04/AE_Criancas_receitas_golfinho2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Banana"],["","Tangerina"],["","Cereais"]],"updated":"2019-04-24"},{"id":"gomas-de-morango-vegan","title":"Gomas de morango vegan","summary":"Os mais pequenos adoram gomas de morango! E quando a receita usa ingredientes naturais e saudáveis, o resultado final é…","image":"2018/05/gomas_vegan_web2-1.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"10 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["1 chávena","morangos cortados (cerca de 8 morangos)"],["1/2 chávena","água de coco"],["1/3 chávena","sumo de limão"],["1 c. sopa","maple syrup / xarope de ácer"],["2 c. sopa","ágar-ágar"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"goraz-assado-forno","title":"Goraz assado no forno à Portuguesa","summary":"Descubra como preparar peixe goraz assado no forno com batatas. Uma receita simples, deliciosa e perfeita para realçar o sabor do goraz.","image":"2020/05/AE_serrano_goraz_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","goraz"],["1 kg","batata para assar pequenas"],["4","tomates"],["2","cebola"],["4","dentes de alho"],["q.b.","vinho branco"],["q.b.","salsa picada"],["q.b.","folha de louro"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","colorau"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"granizado-melancia","title":"Granizado de melancia","summary":"Com este calor de ananases, apetece mesmo é…","image":"2022/07/AE_granizado_melancia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Drink","ingredients":[["800 g","melancia (sem grainha)"],["q.b.","gelo"],["q.b.","hortelã"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"granola","title":"Granola","summary":"Um pequeno almoço equilibrado para miúdos cheios de energia.…","image":"2019/09/AE_BEBE_granola_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"16 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200g","flocos de aveia"],["200g","flocos de outros cereais"],["150g","mistura de oleaginosas (amêndoas, nozes, pistácios, cajus, avelãs...)"],["60g","mistura de sementes (chia, papoila, girassol, sesamo, linhaça abóbora)"],["1 pitada","sal"],["100ml","óleo de coco derretido"],["250ml","sumo de maçã sem açúcar"],["1","clara de ovo grande"],["100 g","frutos secos finamente picados (tâmaras, alperces, figos, ginjas, sultanas)"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"granola-de-batata-doce","title":"Granola de batata-doce","summary":"Granola feita em casa não é um luxo, é um prazer que mantém sabor e crocância.","image":"2024/10/ae_granolabatataDoce_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"12 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["50g","puré de batata doce"],["250g","aveia"],["50g","nozes"],["50g","sementes girassol"],["30g","arandos"],["80ml","mel"],["60ml","óleo fula 100% amendoim ou de sementes de sésamo"],["q.b.","canela"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-10-01"},{"id":"granola-de-frigideira","title":"Granola de frigideira","summary":"Granola caseira? Vamos…","image":"2024/04/ae_granola_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 chávenas","aveia Bio em flocos"],["¼ chávena","nozes Bio picadas grosseiramente"],["2 c. de sopa","sementes de abóbora"],["1 c. de sopa","sementes de sésamo"],["1 c. de sopa","sementes de girassol"],["4 c. de sopa","flocos de coco"],["1 c. de chá","canela"],["4 c. de sopa","mel"],["","Para servir:"],["1","iogurte tipo grego com açúcar mascavado"],["1","banana fatiada"],["q.b.","mirtilos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-04-12"},{"id":"grao-com-todos-vegan","title":"Grão com todos Vegan","summary":"Grão muito bem acompanhado para o serão de Natal.…","image":"2022/12/AE_VS_grao_com_todos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["320g","grão de bico já cozido"],["570g (1 grande ou 2 médias)","batata doce branca"],["300g","couve portuguesa"],["200g","nabo"],["170g","cebola"],["150g","cenoura"],["7g","dente de alho"],["4 c. de sopa","azeite"],["1 c. de chá","sal marinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-12-20"},{"id":"gravata","title":"Gravata","summary":"","image":"2021/03/AE_RR_dia_do_pai.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Morangos"],["","Groselhas"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"grelos-salteados-com-batata-doce-e-beterraba-assadas","title":"Grelos salteados com batata doce e beterraba assadas","summary":"Para um prato nutritivo bem \"verde\" e com um sabor agradável, nada como saltear grelos e assar beterraba e batata doce para…","image":"2017/12/grelos_salteados.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["500 g","grelos"],["2","batatas doces médias (cerca de 600 g)"],["1","beterraba grande (cerca de 200 g)"],["40 g","sementes de girassol"],["1 c. sopa","azeite"],["q.b.","ervas de Provence (ou outra mistura de ervas secas)"],["5","dentes de alho"],["1 c. chá","paprika"],["q.b.","pimenta preta"],["1 c. café","sal"],["q.b.","água"]],"updated":"2020-12-16"},{"id":"gressinos-coloridos","title":"Gressinos Coloridos","summary":"","image":"2018/11/gressinos_coloridos.jpg","sizes":["300x166","768x425","1024x567"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["12","fatias de fiambre de peru"],["75g","queijo creme"],["75g","rúcula"],["12","gressinos"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"guacamole","title":"Guacamole","summary":"O Guacamole veio do México para o resto do mundo. Este não demora quase nada a fazer. Mas vai demorar bastante tempo a esquecer.","image":"2016/05/guacamole_web-2.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","tomate"],["1","malagueta"],["4 hastes","coentros"],["2","abacates"],["1","lima/ limão (sumo)"],["1","cebola picada"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"],["q.b.","pimenta a gosto"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-04-29"},{"id":"guisado-de-novilho-com-legumes-e-grao-em-cacarola-actuel","title":"Guisado de novilho com legumes e grão em caçarola Actuel","summary":"Uma ótima receita numa caçarola ainda melhor! Já…","image":"2022/09/AE_guisado_novilho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["600g","Carne de novilho em cubos"],["200g","Grão de bico"],["200g","Couve lombarda"],["150g","cenoura"],["400ml","polpa de tomate"],["1/2","cebola"],["2","dentes de alho"],["100ml","vinho branco"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","cominhos"],["q.b.","salsa"],["q.b.","louro"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-09-27"},{"id":"hamburguer-de-atum","title":"Hambúrguer de atum","summary":"Aprenda a fazer um hambúrguer de atum saudável e fácil! Uma receita rápida e saborosa para qualquer ocasião.","image":"2018/10/AdobeStock_63892193.jpg","sizes":["300x196","768x503","1024x671"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 2","meal":"Main course","ingredients":[["1","lata de atum ao natural"],["1","ovo"],["1","fatia de pão de forma (sem açúcares adicionados)"],["1 c. chá","mostarda"],["1 c. sobremesa","salsa"],["1 c. sobremesa","cebola picada"]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"hamburguer-de-aves-com-molho-de-uva","title":"Hambúrguer de aves com molho de uva","summary":"Surpreenda com um hambúrguer gourmet, feito de raiz e com uma molho de chorar por mais.","image":"2015/10/Hamburguer-Caseiro-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["320 g","carne de aves picada"],["40 g","tomate seco de conserva"],["2 c. sopa","queijo mozarella ralado"],["1","ovo"],["1/2","limão"],["1 c. sobremesa","alho em pó"],["1 c. sobremesa","pimenta moída"],["1 c. sopa","orégãos"],["700 g","espinafres (em cru)"],["120 g","laços tricolor (em cru)"],["1 c. sopa","azeite"],["2 c. café","sal"],["15","bagas de uvas"],["1 c. sopa","queijo de barrar light"]],"updated":"2018-10-26"},{"id":"hamburguer-de-camarao-e-bacalhau","title":"Hambúrguer de camarão e bacalhau","summary":"No final das refeições natalícias pode acontecer alguma comida ficar na travessa.","image":"2020/11/hamburger-bacalhau-web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["100 g","miolo de camarão"],["300 g","bacalhau"],["400 g","batatas"],["300 g","cenoura"],["3 c. sopa","azeite"],["2","ovos"],["40 g","pão ralado"],["4 c. sopa","alho em pó"],["q.b.","cebolinho fresco"],["q.b.","oregãos"],["250 g","couves-de-bruxelas"]],"updated":"2020-11-04"},{"id":"hamburguer-de-grao-na-air-fryer","title":"Hambúrguer de grão na air fryer com acompanhamento Auchan","summary":"Experimente este hambúrguer de grão na Air Fryer: uma opção vegan, deliciosa e crocante, perfeita para uma refeição saudável.","image":"2023/01/AE_vs_hamburguer_grao.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["350g","grão cozido"],["80g","cenoura"],["80g","cebola"],["1","dente de alho"],["q.b.","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["30g","linhaça moída"],["20g","pão ralado"],["","Acompanhamento Auchan à escolha"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose apenas do hambúrguer. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-31"},{"id":"hamburguer-praia-vegetal","title":"Hambúrguer de praia 100% vegetal","summary":"Praia vai bem com refeições e snacks leves! Mas, enquanto a praia não chega, que tal um almoço especial para o Dia Mundial da Criança? Por certo…","image":"2022/05/AE_VS_hamburguer_de_praia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","grão-de-bico (já cozido)"],["1","alheira vegetariana"],["q.b.","tomate"],["q.b.","alface"],["q.b.","maionese vegetal"],["q.b.","cebolinho"],["q.b.","sal"],["q.b.","azeite"],["","pão de hambúrguer"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"hamburguer-de-salmao","title":"Hambúrguer de salmão","summary":"Descubra como preparar um delicioso hambúrguer de salmão caseiro.","image":"2018/10/rr-out_2_Hamburguer.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Main course","ingredients":[["4","filetes de salmão fininhos"],["4","pães pequenos para hambúrguer"],["½","cebola"],["1","raminho de salsa picada"],["1","gema de ovo"],["½","limão"],["4","folhas de alface"],["12","tomates cereja"],["½","iogurte natural sem açúcares"],["½ c. café","sal"],["1 c. sopa","azeite"]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"hamburguer-em-cebola-e-rucula-com-abobora-assada-e-quinoa","title":"Hambúrguer em cebola e rúcula com abóbora assada e quinoa","summary":"Nesta receita de hambúrger vegetariano mostramos como a sua experiência de sabores e nutrição pode melhorar com um acompanhamento variado onde a quinoa e…","image":"2017/08/haburguer_com_cebola_roxa_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","hambúrgueres vegetarianos"],["150 g","quinoa"],["360 ml","água"],["1","cebola roxa média"],["200 g","rúcula"],["1","abóbora manteiga descascada"],["4 c. sopa","azeite"],["2 c. café","sal"],["1","dente de alho inteiro com casca esmagado"],["1","dente de alho picado"],["1 c. chá","gengibre fresco ralado"],["1 c. chá","pimentão doce"],["q.b.","ervas Provence"],["q.b.","alecrim"],["1 c. sopa","açúcar mascavado"],["4 c. sopa","vinagre balsâmico"]],"updated":"2021-04-19"},{"id":"hamburguer-vegetariano","title":"Hambúrguer ovolactovegetariano","summary":"Uma versão ovolactovegetariano do famoso hambúrguer! Com esta receita deliciosa de hambúrger de feijão preto pode fazer 4 hambúrgeres grandes ou 6 pequenos.","image":"2024/05/ae_fl_hamburguer.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["","Para os \"burgers\" de feijão:"],["½","cebola picada"],["2","dentes de alho picados"],["1","fio de azeite"],["500g","feijão preto cozido e escorrido"],["1","ovo pequeno batido"],["½ colher chá","cominhos"],["½ colher chá","paprika fumada"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1","chávena de farinha de aveia"],["1","colher de sopa de ketchup"],["","Para acompanhar:"],["4","pão de hambúrger sem glúten Auchan"],["","rúcula"],["","abacate fatiado"],["1","queijo vegan fatiado"],["q.b.","couve roxa cortada finamente"],["q.b.","maionese vegan"],["","batata doce frita"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-18"},{"id":"hamburguer-saudavel-com-chips-de-batata-doce","title":"Hambúrguer saudável com chips de batata doce","summary":"O hambúrger tem fama de comida rápida e pesada, mas esta receita muda essa imagem.","image":"2020/11/hamburguer_head_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["1","peito de frango picado"],["1","tomate"],["1/2","cebola roxa"],["1","batata doce"],["2 c. café","alho em pó"],["1 c. café","sal"],["3 c. chá","azeite"],["","coentros picados a gosto"],["2","pães de centeio integrais"],["2","punhados de rúcula"],["","Molho de ervas:"],["125 g","iogurte natural magro"],["1 c. café","alho em pó"],["","coentros picados a gosto"]],"updated":"2020-11-04"},{"id":"hamburgueres-de-abobora-e-batata-doce","title":"Hambúrgueres de abóbora e batata doce","summary":"Hoje é dia de…","image":"2024/10/ae_hamburgueresAbobora_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","abóbora Auchan"],["300 g","batata doce"],["3 c. sopa","queijo parmesão ralado Auchan"],["1","ovo Bio Auchan"],["2 c. sopa","pão ralado Auchan"],["2 c. sopa","farinha de trigo Auchan"],["3 g","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-10-21"},{"id":"hamburgueres-de-feijao-preto-com-sobras-de-quinoa","title":"Hambúrgueres de feijão preto com sobras de quinoa","summary":"Hambúrgueres saudáveis, nutritivos, coloridos e cheios de sabor.","image":"2025/09/ae_hamburguer_lentilhas-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":null,"ingredients":[["1","batata-doce média cozida"],["","sobras de quinoa mista cozida"],["1","cebola roxa média"],["1/2","pimento verde"],["1/2","pimento vermelho"],["1 ch.","feijão preto Auchan"],["2 c. de sopa","azeite"],["1 raminho","coentros frescos Auchan"],["1 c. de café","gengibre ralado"],["1 c. de chá","paprika doce moída Auchan"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta moída Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-09-10"},{"id":"hamburgueres-de-lentilhas","title":"Hambúrgueres de lentilhas","summary":"","image":"2018/11/Hamburguer-de-Lentilhas.jpg","sizes":["300x212","768x542","1024x723"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["250 g","lentilhas"],["1","cebola picada"],["1","dente de alho"],["1 c. sopa","sementes de sésamo"],["1 c. sopa","salsa picada"],["1 c. café","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"hamburgueres-quinoa","title":"Hambúrgueres de quinoa, brócolos e queijo feta","summary":"Os hambúrgueres não têm de rimar com fast food. Experimente estes hambúrgueres de quinoa e comprove...","image":"2019/09/hamburguer_quinoa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Main course","ingredients":[["1 chávena","quinoa já cozida e fria"],["1/2","cabeça de brócolos"],["2 c. sopa","farinha de aveia (ou espelta)"],["1","ovo"],["2 c. sopa","queijo feta esfarelado"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"hamster","title":"Hamster","summary":"","image":"2020/09/AE_RR_sandes_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão"],["","Queijo"],["","Tomate"],["","Azeitonas"],["","Cenoura"],["","Milho"],["","Alface"],["","Pepino"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"hoje-a-salada-e-um-animal","title":"Hoje a salada é um animal!","summary":"","image":"2019/01/JE_prato_alface.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["1/2","Tomate"],["1 c. de sopa","Milho doce"],["1","Azeitona"],["2 folhas","Alface"]],"updated":"2019-01-18"},{"id":"horta-de-chocolate","title":"Horta de chocolate","summary":"","image":"2019/02/destaque_PPG19EP02-2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Mousse de chocolate"],["","Biscoitos de cacau Auchan"],["","Chocolate biológico"],["","Hortelã Auchan"]],"updated":"2019-03-04"},{"id":"hot-dog-saudavel","title":"Hot Dog saudável","summary":"Os Hotdogs são um sucesso nos Estados Unidos desde o Séc.XIX. Conheça esta receita da Samanta McMurray e celebre o 4 de julho de forma saudável.","image":"2020/11/hot_dog_saudavel_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Challenging","servings":"Makes 5","meal":"Main course","ingredients":[["5","pães de hot dog integrais ou baguetes"],["","."],["","Mistura líquida para as salsichas:"],["1","cebola picada"],["2","dentes de alho"],["1","chávena de água"],["1/3","chávena de aquafaba"],["1/2","chávena de grão-de-bico"],["3 c. sopa","polpa de tomate"],["1 c. sopa","molho de soja ou tamari"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","tomilho seco"],["1 c. café","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["1 c. chá","malagueta em flocos"],["","."],["","Mistura seca"],["2 chávenas","gluten de trigo"],["1/2 chávena","farinha de grão-de-bico"],["","."],["","Toppings sugeridos para acompanhar:"],["","mostarda"],["","cebola caramelizada"],["","salada"],["","saurkraut"],["","pickles"]],"updated":"2020-11-04"},{"id":"hummus-beterraba","title":"Hummus de beterraba","summary":"Um prato de inspiração árabe, que usa a beterraba no papel principal.","image":"2021/08/MG_3541.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["200 g","grão-de-bico cozido"],["1","beterraba cozida"],["50 g (2 c. sopa)","tahini"],["½","limão - sumo"],["30 ml (2 c. sopa)","azeite"],["30 ml (2 c. sopa)","água"],["½ c. chá","cominhos"],["½ c. chá","pimentão doce"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"hummus-beterraba-vinho-bando","title":"Hummus de beterraba e vinho Bando","summary":"Um pé na cozinha árabe e outro na portuguesa. É este o resultado desta…","image":"2021/09/humus_beterraba_vinho_bando_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["3","beterrabas médias"],["2","dentes de alho"],["1 frasco","grão cozido"],["1","limão - sumo"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","paprica"],["1 c. chá","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"humus-da-horta","title":"Húmus da horta","summary":"","image":"2019/08/destaque_PPG19EP06.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Grão-de-bico"],["","Alho"],["","Azeite"],["","Limão"],["","Cominhos"],["","Paprica"],["","Sal"],["","Pimenta"],["","Cenouras baby"],["","Salsa"]],"updated":"2020-04-20"},{"id":"humus-de-beterraba","title":"Húmus de beterraba","summary":"Uma receita imensamente saudável, com alguns dos melhores ingredientes que a terra tem para nos dar.","image":"2017/03/Humus_web2.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400 g","grão-de-bico cozido"],["1","beterraba média"],["1","dente de alho"],["1 c. chá","azeite"],["1","limão (sumo)"],["1 c. sopa","tahine (pasta de sésamo)"],["A gosto","ervas aromáticas e sementes"]],"updated":"2026-02-12"},{"id":"humus-o-urso","title":"Húmus o urso","summary":"","image":"2020/09/AE_RR_sandes_urso_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Pão torrado"],["","Húmus"],["","Pepino"],["","Azeitonas"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"infusao-erva-cidreira-nectarina","title":"Infusão gelada de erva-cidreira e nectarina","summary":"Um chá bem gelado é tudo o que precisa para dias de verão bem hidratados.","image":"2021/08/AE_VS_cha_cidreira_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Drink","ingredients":[["q.b.","erva cidreira fresca ou seca"],["1 L","água"],["2","nectarinas"],["q.b.","gelo"]],"updated":"2024-08-13"},{"id":"jardineira-de-novilho","title":"Jardineira de novilho","summary":"Aprenda a fazer uma receita de jardineira de vitela, um prato tradicional, reconfortante e cheio de sabor para dias frios.","image":"2015/10/Jardineira-novilho-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","novilho"],["4","batatas"],["1","curgete"],["2","cebolas"],["2","cenouras"],["120 g","ervilhas"],["8","dentes de alho"],["4 c. sopa","azeite"],["q.b.","ervas aromáticas a gosto"]],"updated":"2025-03-26"},{"id":"joaninha","title":"Joaninha","summary":"","image":"2022/03/AE_RR_joaninha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Bolachas de arroz"],["","Cenoura"],["","Mirtilos"],["","Groselhas"]],"updated":"2024-02-27"},{"id":"kebab-como-no-restaurante","title":"Kebab como no restaurante","summary":"Se procura uma refeição rápida, saborosa e com um toque mediterrânico, estes wraps de frango com molho tzatziki são a escolha ideal.","image":"2025/08/ae_vs_kebab_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Main course","ingredients":[["2","wraps"],["300 g","kebab de frango congelado"],["1 c. de sopa","azeite"],["150 g","alface iceberg"],["150 g","couve roxa fatiada"],["50 g","cebola roxa fatiada"],["","Molho Tzatziki:"],["150 g","iogurte grego natural"],["40 g","pepino ralado"],["1 c. de sopa","salsa picada"],["1 c. de sopa","hortelã picada"],["1/2","raspa e sumo de limão"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1 dente","alho picado (opcional)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-27"},{"id":"kimchi","title":"Kimchi em versão simplificada","summary":"O kimchi é um prato tradicional da culinária da Coreia do Sul, conhecido pelo seu sabor intenso, picante e ligeiramente ácido.","image":"2026/02/ae_fl_kimchi_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"20 portions","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg","couve chinesa"],["2 c. de sopa","sal"],["1 l","água"],["2","cenouras"],["1","maçã verde"],["3","ceboletes"],["","Pasta:"],["2 c. de sopa","gochujang"],["1 c. de chá","piripiri seco"],["3 dentes","alho picado"],["1 c. de sopa","gengibre ralado"],["1 c. de sopa","açúcar mascavado"],["1 c. de sopa","molho de peixe"],["1 c. de sopa","molho de soja"],["2 c. de sopa","água"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-03-04"},{"id":"lagarta-de-tomate-e-pimento","title":"Lagarta de tomate e pimento","summary":"Uma forma divertida dos mais pequenos comerem legumes! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2024/03/AE_RR_lagarta_web-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","quinoa"],["100 g","pimento vermelho Auchan"],["125 g","queijo mozarela ralado Auchan"],["20 g","polpa de tomate Auchan"],["2 g","orégãos"],["5 g","sal"],["qb","azeitona"],["qb","tomate cereja"],["qb","pepino"],["qb","cenoura"]],"updated":"2025-09-17"},{"id":"lagosta-cozida-manga-abacate","title":"Lagosta cozida numa salada de manga e abacate","summary":"Na noite de fim de ano, vamos a uma refeição especial? Esta lagosta cozida está muito bem acompanhada…","image":"2020/12/AE_VS_lagosta_jose_serrano-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","rabos de lagosta congelada (500 g)"],["1","manga (300 g)"],["2","abacate (300 g)"],["150 g","mistura de alfaces"],["10 g","coentros"],["1","lima"],["q.b.","redução de vinagre balsâmico"],["q.b.","aal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"lanche-de-arraial","title":"Lanche de arraial","summary":"","image":"2026/06/AE_RR_PCG_junho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Pão de beterraba"],["","Pão de alfarroba"],["","Pasta tomate Auchan Mmm!"],["","Pasta azeitonas Auchan Mmm!"],["180 gr","Espinafres"],["2","Ovos"],["1/4 chávena","Óleo"],["280 gr","Farinha"],["150 gr","Açúcar"],["2 c. chá","Fermento"],["1/2 c. chá","Sal"],["1 c. chá","Baunilha"],["1","Banana congelada"],["1/2 chávena","Iogurte grego"],["1/2 chávena","Framboesas"],["1/2 chávena","Morangos"],["","Água"],["2","Bananas congeladas"],["1/2 chávena","Iogurte grego"],["1 chávena","Ananás congelado"],["","Água"],["2","Bananas congeladas"],["1/2 chávena","Iogurte grego"],["1 chávena","Ananás congelado"],["1 chávena","Espinafres"],["","Água"],["1","Banana congelada"],["1/2 chávena","Iogurte grego"],["1 chávena","Mirtilos congelados"],["","Água"]],"updated":"2026-06-22"},{"id":"lanche-de-neve","title":"Lanche de neve","summary":"","image":"2021/01/AE_PCG_janeiro_lanche_neve_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Queijo creme Auchan"],["","Tomate seco"],["","Orégãos"],["","Pão de forma Auchan"],["","Azeitona preta Auchan"],["","Azeitona verde Auchan"],["","Cenoura"],["","Milho para pipocas Auchan"],["","Gressinos Auchan"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"lancheira-de-bebe","title":"Lancheira de Bebé","summary":"Almoço fácil e delicioso para levar na…","image":"2022/09/AE_bebe_almoco_escola_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["","Prato principal:"],["1/2 ch.","arroz branco solto já cozido"],["1 ch.","brócolos triturados"],["2","ovos"],["1 fio","azeite"],["1 pitada","alho em pó"],["1 pitada","molho de soja"],["q.b.","Rodelas ou palitos de pepino"],["q.b.","frutos vermelhos"],["1","iogurte natural"],["1 c. de café","manteiga de amêndoa"],["1/2 ch.","ervilhas cozidas"]],"updated":"2022-10-17"},{"id":"lancheira-panquecas-de-aveia-e-banana","title":"Lancheira: Panquecas de Aveia e Banana","summary":"Uma opção simples, saudável e cheia de sabor para o lanche dos mais pequenos e não só! Com o um toque irresistível de manteiga de amendoim,.","image":"2025/08/ae_vs_lancheira_panquecas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","bananas"],["1","ovo"],["1 c. de sobremesa","essência de baunilha"],["3 c. de sopa","farinha de aveia"],["q.b.","manteiga de amendoim Auchan"],["q.b.","amêndoas laminadas Auchan"],["2","iogurtes naturais Auchan"],["100 g","uvas sem grainha Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-08-24"},{"id":"laranja-flor","title":"Laranja flor","summary":"","image":"2024/01/ae_rr_panquecas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Laranjas"],["","Kiwi"],["","Banana"],["","Mirtilos"]],"updated":"2024-01-17"},{"id":"laranja-amendoa-e-tomilho","title":"Laranja, Amêndoa e Tomilho","summary":"Esta receita venceu o grande concurso a Mesa dos Portugueses by Auchan na categoria de sobremesas...","image":"2026/05/ae_mesa_portugueses_2026_sobremesa_lar.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Challenging","servings":"8 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["250 g","açúcar"],["1","laranja grande (sumo e raspa)"],["25 g","manteiga derretida"],["5","ovos"],["25 g","farinha T55"],["1 c. de chá","fermento em pó"],["32 g","farinha"],["32 g","açúcar mascavado"],["25 g","manteiga fria"],["20 g","amêndoa triturada"],["45 g","manteiga"],["1","raspa de laranja"],["1","ovo"],["2","gemas"],["113 g","açúcar"],["6 g","amido de milho"],["75 g","sumo de laranja"],["250 g","leite gordo"],["½","vagem de baunilha"],["3","gemas"],["50 g","açúcar"],["12 g","farinha"],["23 g","amido de milho"],["330 g","creme de laranja"],["330 g","creme de pasteleiro"],["10 g","folhas de gelatina"],["500 g","natas (35% MG)"],["250g","água"],["200g","açúcar"],["20g","sumo de limão"],["20g","tomilho"],["200 g","sumo de laranja"],["3 g","agar-agar"],["100 g","xarope de tomilho"],["16","gomos de laranja sem pele"],["3 c. de sopa","sumo de limão"],["3 c. de chá","açúcar"],["q.b.","flor de sal"],["q.b.","raspa de limão"],["6 c. de sopa","xarope de tomilho"],["30 g","clara de ovo"],["25 g","açúcar em pó"],["5 g","manteiga"],["30 g","farinha de amêndoa"],["15 g","farinha T55"],["1 g","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-13"},{"id":"laranjinhas-doces","title":"Laranjinhas doces","summary":"Uma ótima alternativa para os lanches dos miúdos, ideal para levar para a escola e partilhar com os…","image":"2024/10/ae_leranjinhasDoces.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 9","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","sumo de 1 laranja"],["75 g","açúcar Auchan"],["1","ovo Bio Auchan"],["20 g","manteiga Auchan"],["250 ml","leite Auchan"],["75 g","farinha Auchan"],["1 c. de café","fermento Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-11-06"},{"id":"lasanha-de-atum-e-legumes","title":"Lasanha de atum e legumes","summary":"Uma lasanha reconfortante, saborosa e cheia de legumes, perfeita para uma refeição em família!","image":"2026/08/ae_lasanha_legumes_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["2","latas de atum ao natural"],["200ml","polpa de tomate"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta"],["q.b","sal"],["1","cebola"],["1","cenoura"],["1/2","pimento vermelho"],["1/2","curgete"],["1","tomate"],["400ml","bechamel"],["16","folhas de massa para lasanha"],["100g","mozarella"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-10"},{"id":"lasanha-atum-vegetais","title":"Lasanha de atum e vegetais","summary":"Experimente esta receita de lasanha de atum com legumes, uma alternativa leve e saborosa à versão tradicional.","image":"2015/10/AE_VS_lasanha_atum_e_vegetais_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","latas médias de atum em conserva ao natural"],["3 c. sopa","azeite"],["q.b.","orégãos"],["q.b.","piripiri"],["150 g","cenoura"],["150 g","couve lombarda"],["100 g","alho francês"],["100 g","brócolos"],["1","nabo"],["1","cebola"],["200 g","tomate pelado sem sal"],["150 ml","cerveja"],["4 c. sopa","queijo mozarela ralado"],["4 a 6 c. sopa","pão ralado com ervas"],["250 g","placas de lasanha"]],"updated":"2026-04-15"},{"id":"lasanha-beringela-alternativa","title":"Lasanha de beringela alternativa","summary":"Lasanha é um excelente prato de conforto, agora que os dias começam a ficar mais curtos e mais frescos.","image":"2021/09/AE_VS_lasanhaBeringela_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["250 ml","bebida vegetal de aveia"],["1","cebola (peso com casca 200 g)"],["3 c. sopa","amido de milho"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal marinho"],["1 c. café","noz moscada"],["1","cebola (peso com casca 150 g)"],["250 g","tomate maduro"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal marinho"],["q.b.","folhas de manjericão"],["2","beringelas médias (800 g +/-)"],["300 g","cogumelos a gosto"],["400 g","ervilhas congeladas"],["1","cenoura (200 g)"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","orégãos secos"],["1 c. sobremesa","pimentão doce fumado"],["1 c. café","pimenta preta em pó"],["1 c. café","sal marinho"],["1","dente de alho"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"lasanha-ovolactovegetariana","title":"Lasanha ovolactovegetariana","summary":"Uma lasanha ovolactovegetariana com o nosso delicioso molho veggie.","image":"2024/08/ae_lasanhaVeg_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["250g","folhas de lasanha Auchan"],["400ml","molho bechamel Auchan"],["2","frascos molho de bolonhesa Very Veggie Auchan"],["100g","queijo mozarela ralado"],["1 c. sopa","manteiga para untar o tabuleiro"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-08-29"},{"id":"lasanha-rica-de-novilho-e-cogumelos","title":"Lasanha rica de novilho e cogumelos","summary":"A lasanha é uma das receitas preferidas para jantares de grupo ou para toda a família, pela sua versatilidade e a sua capacidade de desmultiplicação.","image":"2015/10/Lasanha-rica-1-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","massa fresca para lasanha"],["320 g","carne de novilho picada"],["2","curgetes médias cortadas em cubos"],["300 g","cogumelos frescos laminados"],["500 g","tomate maduro cortado em cubos"],["1","cebola picada"],["150 ml","vinho branco"],["2","dentes de alho picados"],["25 g","farinha"],["300 ml","leite meio gordo"],["4 c. sopa","azeite"],["4 c. sopa","queijo mozarela ralado para polvilhar"],["4 c. café","sal"],["q.b.","louro"],["q.b.","orégãos secos em folha"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","noz-moscada"],["q.b.","sumo de limão"]],"updated":"2021-02-15"},{"id":"lasanha-vegan-desconstruida","title":"Lasanha vegan desconstruída","summary":"Descubra esta lasanha vegan desconstruída, uma receita leve, colorida e cheia de sabor, perfeita para surpreender na sua mesa.","image":"2025/02/AE_vs_lasanha_desc_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 6","meal":null,"ingredients":[["500g","abóbora manteiga"],["350g","curgete"],["250g","beringela"],["200g","folhas de espinafres"],["200g","cogumelos"],["200g","tomate aos cubos"],["500ml","água quente"],["200ml","\"natas\" vegetais"],["80g","cebola"],["50g","amêndoa triturada"],["20g","levedura nutricional"],["7g","dente de alho"],["1c. de sopa","azeite"],["","Temperos alternativos:"],["1c. de sobremesa","pimentão doce fumado"],["1c. de sobremesa","orégãos secos"],["1c. de chá","pimenta preta"],["1c. de café","sal marinho"],["q.b.","salsa fresca"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-26"},{"id":"lassi-de-manga","title":"Lassi de manga","summary":"Como é que tanto sabor cabe num simples copo? A resposta está na fruta tropical e nas especiarias da Índia.","image":"2016/05/lassi-web3.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Drink","ingredients":[["2","iogurtes naturais"],["1/2","copo água fria"],["1","manga madura"],["1 c. sopa","stevia"],["1/2 c. café","cardamomo verde em pó"],["A gosto","açafrão"]],"updated":"2021-11-18"},{"id":"lassi-de-mirtilo-e-coco","title":"Lassi de mirtilo e coco","summary":"O lassi é uma bebida originária da Índia, à base de iogurte. Além de ser refrescante, é muito nutritiva.","image":"2019/07/lassie_de_mirtilho_e_coco_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","iogurte natural"],["100 ml","leite de coco"],["50 g","mirtilo"],["q.b.","cardamomo"],["q.b.","gelo"],["q.b.","mirtilo"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"latte-de-camomila","title":"Latte de Camomila","summary":"Este latte de camomila combina o efeito calmante da camomila com a cremosidade do leite, e o toque exótico da canela. Uma verdadeira bebida de conforto.","image":"2025/02/ae_vs_samanta_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":null,"ingredients":[["250 ml","leite Magro ou bebida vegetal"],["50 ml","água"],["1","saqueta de chá de camomila"],["1 c. de chá","mel"],["q.b.","canela"],["1","pau de canela"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-02-18"},{"id":"leozito","title":"Leão laranja","summary":"Saudável e delicioso, os miúdos vão adorar este…","image":"2021/02/AE_RR_leaozito.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Clementinas"],["","Maça"],["","Mirtilos"],["","Banana"]],"updated":"2024-02-20"},{"id":"legumes-bras","title":"Legumes à Brás","summary":"Descubra esta legumes à Brás receita simples e deliciosa. Um brás de legumes saudável e vegan, cheio de cor, sabor e textura.","image":"2021/02/AE_VS_legumes_bras-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["360 g","batata doce roxa"],["250 g","couve coração"],["250 g","cogumelos (Portobello, Paris ou marron)"],["200 g","cebola"],["200 g","cenoura"],["150 g","nabo"],["100 g","“natas” vegetais de arroz"],["20 g","ervas frescas aromáticas (coentros e salsa)"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","orégãos secos"],["1 c. chá","sal marinho"],["1 c. café","açafrão das índias"],["1/2 c. café","pimenta preta"],["q.b.","azeitonas descaroçadas"]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"legumes-salteados-com-soja-em-nacos-sementes-e-arroz-integral","title":"Legumes salteados com soja em nacos, sementes e arroz integral","summary":"Descubra esta saudável receita que substitui a carne por uma alternativa vegetariana em que os legumes garantem todo o sabor.","image":"2016/11/soja-texturizada-receita-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["120 g","soja em nacos"],["1 c. café","sal"],["120 g","arroz integral"],["200 g","cebola (1 e 1/4 cebola)"],["300 g","tomate (1 e 1/2 tomate)"],["1","alho-francês (350 g)"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","molho de soja"],["1 c. sopa","pimenta branca"],["2 c. sopa","sementes de chia"],["q.b.","alecrim"]],"updated":"2020-04-24"},{"id":"leite-creme-com-laranja-sem-lactose","title":"Leite creme com laranja sem lactose","summary":"Cremoso, delicado e com o sabor cítrico da laranja, é uma versão mais leve da tradicional, ideal para quem evita lactose mas não abdica do sabor.","image":"2026/03/ae_vs_leite_creme_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["500ml","leite magro sem lactose"],["40g","amido de milho"],["40ml","sumo de laranja"],["3 c. de sopa","adoçante eritritol com stevia"],["5","gemas de ovo"],["1","casca de laranja"],["1","pau de canela"],["q.b.","amêndoas laminadas"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-04-01"},{"id":"leite-creme-de-abobora","title":"Leite creme de abóbora","summary":"Um leite creme com vegetais da época? Não acredita? Então faça e verá que fica…","image":"2023/10/ae_vs_leite_creme_abobora_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["425g","abóbora cozida e desfeita em puré"],["1 c. de chá","canela em pó"],["2","ovos grandes"],["240ml","leite"],["3/4 chávena","adoçante (erytritol ou outro)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-10-26"},{"id":"leite-creme-de-pina-colada","title":"Leite creme de Piña colada","summary":"Um doce tradicional em versão tropical? E porque não? Uma boa…","image":"2023/12/ae_fl_leite_creme_pina_colada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":null,"ingredients":[["1","abacaxi via aérea"],["5","gemas de ovo"],["500ml","leite de coco"],["100g","açúcar"],["1","raspas de lima"],["25g","amido de milho"],["q.b.","açúcar mascavado ou demerara"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-09-12"},{"id":"lentilhas-com-ovos-escalfados","title":"Lentilhas com ovos escalfados","summary":"Descubra como fazer lentilhas vermelhas com ovos escalfados. Uma receita simples e deliciosa para qualquer refeição.","image":"2024/09/ae_fl_lentilhas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["1","cebola pequena picada"],["2","dentes de alho picados"],["1","fio de azeite generoso"],["200g","lentilhas vermelhas BIO cozidas"],["3/4","chávena de polpa de tomate"],["1/4","chávena de pimento vermelho picado"],["1","chávena de tomate cherry cortado"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1/2 c. chá","cominhos"],["4","ovos"],["q.b.","coentros picados"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-07"},{"id":"limonada-gengibre-alecrim","title":"Limonada de gengibre e alecrim","summary":"Uma limonada é sempre uma boa companheira. Uma forma de se hidratar com mais sabor.","image":"2021/04/AE_VS_limonada_gengibre_alecrim-WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Drink","ingredients":[["2","limões - sumo"],["1","talo de gengibre"],["2","raminhos alecrim fresco"],["1 c. sopa","Adoçante Stevia"],["1 L","água"]],"updated":"2026-06-23"},{"id":"linguas-de-bacalhau-panadas","title":"Línguas de bacalhau panadas","summary":"As línguas de bacalhau são cheias de sabor e textura única panado crocante e aromático e muito fácil de…","image":"2026/04/ae_mesa_portugueses_2026_linguas_bacalhau.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["3","línguas de bacalhau demolhadas"],["1","ovo"],["100g","farinha de trigo sem fermento"],["150g","pão ralado ou panko"],["50g","coentros frescos (para picar)"],["20g","alho em pó"],["20g","mostarda"],["1","dente de alho"],["q.b.","Óleo ou azeite para fritar"],["20g","coentros frescos (para finalizar)"],["q.b.","Molho de piri-piri ou tabasco"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-04-24"},{"id":"linguine-sem-gluten-com-shiitake-brocolos-e-feijao-branco","title":"Linguine sem glúten com shiitake, brócolos e feijão branco","summary":"Uma receita italiana vegan com sabores de outono, uma…","image":"2024/10/ae_vs_linguini_feijao_branco_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["160g","linguine sem glúten"],["120g","cogumelos shitake desidratados"],["200g","feijão branco"],["360g","brócolos"],["100g","cebola"],["5g","dente de alho"],["2 c. de sopa","azeite"],["1 c. de sopa","molho de soja"],["1/2 c. de café","pimenta preta em pó"],["80g","miolo de noz (facultativo)"],["1c. de café","sal marinho"],["q.b.","folhas de manjericão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-10-08"},{"id":"linguini-de-camarao","title":"Linguini de camarão","summary":"Descubra como preparar linguini com camarão, uma receita de inspiração italiana com sabores do mar.","image":"2024/08/ae_vs_linguini_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200g","linguini"],["500g","camarão"],["10g","manjericão"],["1/2","malagueta"],["3 dentes","alho"],["100g","Tomate cherry"],["1","sumo lima"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-08-20"},{"id":"lollipop-tamaras","title":"Lollipop Tâmaras","summary":"Estes lollipops de tâmaras vão ser a delícia dos mais pequenos!","image":"2020/02/AE_BEBE_lolipop_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["8","tâmaras sem caroço"],["1 c. sopa bem cheia","manteiga de amendoim"],["1 chávena café","amendoins picados"],["8","avelãs torradas e sem pele"],["1 chávena café","chocolate derretido (70% de cacau)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"lombinho-de-porco-com-compota-de-uva-e-estufado-de-legumes","title":"Lombinho de porco com compota de uva e estufado de legumes","summary":"O lombo de porco não sabia o quanto gostava de uvas e vinho do Porto. Pois agora ficou a saber.","image":"2016/10/Lombinhos-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["400 g","lombinho de porco"],["160 g","arroz basmati"],["200 g","uva sem grainha"],["120 g","cebola"],["200 g","ervilhas"],["200 g","cenouras baby"],["200 g","tomate"],["120 g","alho-francês"],["1 dl","vinho do porto tinto"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","tomilho"],["q.b.","limão"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"lombinho-de-porco-com-espargos-e-molho-de-mostarda","title":"Lombinho de porco com espargos e molho de mostarda","summary":"Uma receita ideal para quem retira prazer de estar na cozinha a confecionar, tanto quanto gosta de as saborear.","image":"2017/02/lombinhos_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","lombinho de porco"],["1","cebola média"],["2","dentes de alho"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","paprika fumada"],["2 molhos","espargos verdes (640 g)"],["1 c. sopa","mostarda de dijon"],["1","ovo"],["1","limão (sumo)"],["q.b.","pimenta preta"],["2","batatas-doces grandes"],["50 ml","bebida de amêndoa (ou outra a gosto)"],["1 c. café","canela"],["1 c. café","óleo de coco"],["","cebolinho para decorar"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"lombinho-porco-recheado-xarem","title":"Lombinho de porco recheado com farinheira acompanhado de xarém de mexilhão","summary":"Este prato de inspiração tradicional faz uma viagem de norte a sul, combinando os sabores de forma muito especial.","image":"2020/09/Lombinho-Porco-recheado-com-Farinheira_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","lombinho de porco recheado"],["1 kg","mexilhão fresco"],["100 g","sêmola de milho"],["10 g","coentros"],["60 g","cebola"],["1","limão"],["5","dentes de alho"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"],["20 ml","azeite"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"lombo-de-porco-com-melao","title":"Lombo de porco com melão","summary":"Uma receita fresca sem glúten e muito…","image":"2024/06/ae_lomboPorcoMelao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["500g","lombinho de porco"],["100g","queijo atabafado"],["200g","melão"],["150g","milho painço (millet)"],["100g","tomate de rama"],["1 c. sopa","massa de pimentão"],["2","dentes de alho"],["q.b.","hortelã"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-06-11"},{"id":"lombo-porco-migas-tomate","title":"Lombo de porco recheado com ananás e ameixa","summary":"Uma receita muito tradicional para um demorado almoço de domingo em família.","image":"2020/08/LomboPorcoRecheadoAnanasAmeixaMigasTomate.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 un/kg","roti lombo porco recheado com ananás e ameixa"],["1 un/400 g","pão tipo Alentejano"],["1","cebola"],["4","dentes de alho"],["20 g","coentros"],["60 ml","polpa de tomate"],["2","tomate chucha"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"lombo-de-salmao-ao-vapor","title":"Lombo de salmão ao vapor","summary":"Ao cozinhar a vapor, conseguirá preservar melhor os nutrientes, o sabor e a própria cor dos ingredientes, para além de diminuir consideravelmente o nível…","image":"2015/10/Lombo-de-salmao-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","lombos de salmão pequeno"],["400 g","puré de batata"],["560 g","ervilhas congeladas"],["4","limas pequenas"],["q.b.","alecrim"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"lombos-de-cavala-com-arroz-de-espinafres-e-tomate","title":"Lombos de cavala com arroz de espinafres e tomate","summary":"Delicie-se com uns lombinhos dourados de cavala, acompanhados por um arroz de espinafres e tomate bem solto.","image":"2015/10/cavala-salada.jpg","sizes":["300x228","768x584","1024x779"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["8","cavalas pequenas"],["140 g","arroz em cru"],["4 chávenas","folhas de espinafre congelados (200 g)"],["8","tomate pequeno"],["4 c. chá","orégãos"],["4 c. sopa","azeite"],["2 c. café","sal"]],"updated":"2024-09-27"},{"id":"lombos-de-garoupa-e-arroz-de-lingueirao","title":"Lombos de Garoupa e Arroz de Lingueirão","summary":"Um prato simples, cheio de sabor a mar. Garoupa suculenta, arroz malandrinho e o melhor da tradição portuguesa à mesa.","image":"2025/12/ae_vs_lombos_garoupa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"6 portions","meal":"Main course","ingredients":[["800 g","lingueirão fresco congelado Auchan"],["600 g","lombos de garoupa"],["300 g","arroz carolino"],["500 g","grelos de couve (apenas folhas)"],["200 g","tomate fresco maduro"],["1","cebola média"],["1 cabeça + 4 dentes","alho"],["30 g","coentros"],["1 c. sopa","sumo de limão"],["60 ml","azeite"],["1","folha de louro"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["1 l","água"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-29"},{"id":"lombo-de-pescada-mediterranicos","title":"Lombos de pescada mediterrânicos","summary":"Estes lombos de pescada em molho mediterrânico são fáceis, saborosos e perfeitos para quem procura receitas com lombos de pescada práticas e nutritivas.","image":"2024/11/ae_vs_pescada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["600g","pescada"],["400g","batatas pequenas para cozer"],["400g","tomate triturado"],["100g","bimi"],["100g","cebola roxa"],["50g","pimento verde"],["50g","pimento vermelho"],["50g","pimento amarelo"],["2","dentes de alho"],["1","folha de louro"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","salsa"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-10-01"},{"id":"lula-marroquina","title":"Lula marroquina","summary":"A lula é um ingrediente já conhecido da nossa cozinha tradicional.","image":"2019/02/lula_marroquina_web4.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg","lulas"],["200 g","cuscuz"],["1","cebola roxa picada"],["1","pimento verde em cubos"],["1","pimento vermelho em cubos"],["2","dentes de alho picados"],["10 g","hortelã picada"],["10 g","salsa picada"],["1","limão (sumo e raspa)"],["2","laranjas cortadas em gomos"],["20 ml","azeite"],["1 pitada","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","açafrão"],["q.b.","garam masala"]],"updated":"2020-07-31"},{"id":"lulas-grelhadas-com-arroz-de-tomate-e-alho-frances","title":"Lulas grelhadas com arroz de tomate e alho francês","summary":"Delicie-se com um prato tão saudável, como saboroso, composto por lulas grelhadas e uma fusão de sabores de vários legumes.","image":"2015/10/lulas-grelhadas-arroz-tomate-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["6","lulas inteiras"],["1/2","limão (sumo)"],["120 g","arroz"],["1","alho francês picado"],["2 unidades","tomate médio cortado em cubos"],["350 g","grelos de couve"],["4 c. sopa","azeite"],["3 c. café","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2024-12-17"},{"id":"mac-cheese","title":"Mac & Cheese","summary":"Descubra como fazer mac and cheese perfeito: cremoso, saboroso e fácil.","image":"2021/06/AE_FL_mac_cheese.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","massa cotovelo ou macarrão"],["300 ml","béchamel"],["60 g","queijo gruyère ralado"],["60 g","queijo cheddar ralado"],["60 g","queijo parmesão ralado"],["q.b.","oregãos secos"],["q.b.","miolo de broa de milho ralado"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-03-31"},{"id":"maca-recheada-com-queijo-fresco-e-frutos-secos","title":"Maçã recheada com queijo fresco e frutos secos","summary":"A típica maçã assada tem os dias contados assim que experimentar esta receita tão simples e deliciosa.","image":"2015/10/maca.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["4","maçãs"],["2","queijos frescos"],["20","pinhões (15 g)"],["10","avelãs picadas (15 g)"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","vinagre"],["q.b.","salsa picada"],["q.b.","pimenta moída"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"macas-assadas-recheadas","title":"Maçãs assadas recheadas","summary":"Em maio lançámos o passatempo \"Receitas do seu coração\", através do qual desafiámos a nossa comunidade a criar receitas saudáveis, para cada refeição do dia.","image":"2018/07/maca_assada_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3","maçãs"],["4 c. sopa","aveia"],["4","amêndoas cortadas grosseiramente"],["6","passas"],["2 c. chá","sementes de linhaça"],["1 c. chá","sementes de abóbora"],["1 c. chá","sementes de girassol"],["","sumo de 1/2 limão"],["4 c. sopa","água"],["2","paus de canela"],["1 c. café","gengibre ralado"],["3 c. sopa","iogurte grego natural 0% M.G"]],"updated":"2018-10-26"},{"id":"madalenas","title":"Madalenas","summary":"Os mais pequenos, tal como os adultos, também gostam de trincar algo doce depois da refeição!","image":"2018/04/VS-Madalenas_Abril2018-web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":null,"ingredients":[["½ chávena","farinha de arroz"],["½ chávena","farinha de trigo integral"],["2 c. sopa","sementes de linhaça (para os ovos de linhaça)"],["½ chávena","bebida vegetal"],["½","limão (sumo e raspa)"],["2 c. sopa","mel"],["3 c. sopa","azeite"],["1 pitada","sal"],["1 c. chá","fermento"]],"updated":"2022-05-18"},{"id":"madalenas-de-clementina","title":"Madalenas de Clementina","summary":"A receita ideal para acompanhar o seu chá de outono. Vamos…","image":"2022/10/AE_fl_madalenas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 15","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4","ovos"],["250g","açúcar"],["1 pitada","sal fino"],["125g","manteiga"],["50g","óleo"],["150g","farinha"],["100g","sumo de clementina"],["1c. chá","fermento para bolos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-10-21"},{"id":"magret-seitan","title":"Magret alternativo (sem pato) de seitan com puré de cenoura e laranja","summary":"Para quem começa a reduzir carne ou peixe, as alternativas são uma ótima transição!","image":"2022/04/Magret-alternativo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["500 g","seitan refrigerado"],["600 g","ervilhas tortas"],["3 c. sopa","azeite"],["2 c. sopa","shoyu"],["1 c. chá","pimentão doce fumado"],["1 c. chá","alho em pó"],["1 c.  café","sal marinho"],["170 g","laranja"],["150 g","cebola"],["120 g","cenoura"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","gengibre ralado"],["1 c. café","sal"],["q.b.","flores comestíveis (facultativo)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-03-15"},{"id":"maionese-caseira","title":"Maionese Caseira","summary":"Maionese parece fácil... e é! Não acredite em mitos de que não vai ficar cremosa, que vai talhar...","image":"2024/01/ae_vs_maionese_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"20 portions","meal":null,"ingredients":[["500ml","óleo de girassol"],["3","gemas de ovo"],["1 c. sopa","mostarda"],["1 c. sopa","vinagre"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-02-02"},{"id":"mancha-negra","title":"Mancha negra","summary":"","image":"2020/10/AE_RR_prato_halloween_esparguete.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Linguine preto"],["","Ovos Galinhas Ar Livre Auchan"],["","Queijo flamengo Auchan"],["","Azeitonas Auchan"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"mannele-no-very-chef","title":"Mannele no Very Chef","summary":"O Mannele ou Mannala, é um pão de leite tipo brioche típico da região da Alsácia.","image":"2023/10/ae_fl_mannels_logo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"8 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["260g","leite meio gordo"],["100g","manteiga"],["90g","açúcar mascavado"],["20g","fermento de padeiro fresco"],["510g","farinha de trigo"],["2","ovos"],["1/4 c. chá","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-03-19"},{"id":"manteiga-de-avela-na-very-chef","title":"Manteiga de avelã na VeryCHEF","summary":"Descubra como preparar manteiga de avelã caseira em menos de 7 minutos com robot de cozinha veryCHEF.","image":"2023/11/ae_fl_manteiga_avela.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["350g","avelãs torradas"],["1 vagem","baunilha"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-26"},{"id":"maranhos-grelos-nabos-salteados","title":"Maranhos acompanhados de grelos e nabos salteados","summary":"Descubra esta receita de maranhos com grelos e nabos salteados, um prato tradicional português cheio de sabor.","image":"2021/02/AE_VS_FL_maranhos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","maranhos"],["300 g","nabos"],["400 g","grelos"],["3","dentes de alho"],["q.b.","hortelã"],["q.b.","sal"],["q.b.","azeite"],["q.b","pimenta preta"]],"updated":"2025-01-24"},{"id":"margarita","title":"Margarita","summary":"Descubra como fazer margarita em casa! Uma margarita gelada, refrescante e cheia de sabor, perfeita para momentos especiais.","image":"2021/06/AE_FL_margarita.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Drink","ingredients":[["600 ml","sumo de lima"],["600 ml","tequila"],["600 ml","triple sec"],["50 g","açúcar"],["8 c. chá","sal"],["q.b.","gelo picado"],["1","lima - raspa"]],"updated":"2025-03-24"},{"id":"marmelo-assado-com-creme-de-aveia","title":"Marmelo assado com creme de aveia","summary":"Os marmelos são um fruto de outono que pode inspirar receitas tradicionais deliciosas.","image":"2022/10/ae_marmelo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4–6","meal":null,"ingredients":[["770g","marmelo"],["6 c. de sopa","xarope de agave bio"],["1c. de sobremesa","canela em pó"],["1c. de café","sal marinho"],["200 ml","bebida vegetal de aveia"],["1c. de sobremesa","amido de milho"],["1c. de chá","xarope de agave bio"],["1/2c. de café","açafrão das índias"],["q.b.","água"],["q.b.","sumo de limão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-10-18"},{"id":"marmita-arrepiante","title":"Marmita Arrepiante","summary":"","image":"2020/10/AE_RR_PCG_MARMITA_ASSUSTADORA_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Pera Rocha Auchan"],["","Queijo Creme Auchan"],["","Sultanas Auchan Bio"],["","Pão de forma Auchan"],["","Doce Extra Morango Auchan"],["","Clementinas"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"marmita-de-estufado-de-legumes-grao-e-novilho","title":"Marmita de estufado de legumes, grão e novilho","summary":"Preparar as marmitas para o almoço pode ser um desafio porque por vezes falta a imaginação para fazer refeições saudáveis e práticas.","image":"2024/09/ae_vs_marmita_novilho.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["400g","novilho"],["260g","grão-de-Bico (lata pequena)"],["250g","legumes congelados"],["400g","tomate triturado (lata pequena)"],["1/2","cebola"],["3","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","cominhos"],["q.b.","tomilho fresco"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-09-03"},{"id":"marmita-escolar","title":"Marmita escolar","summary":"","image":"2020/09/AE_VS_mocktail_mojito_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Pão de forma rústico Auchan"],["","Peito de peru fatiado Auchan"],["","Queijo creme Auchan"],["","Tomate cherry Auchan (Qualidade Sustentável)"],["","Tomate mini chucha"],["","Cenoura baby"],["","Queijo mozarella"],["","Azeitona preta Auchan"],["","Uva branca (Produção Controlada)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"marmita-arroz-frango-e-legumes","title":"Marmita fresca de Arroz Basmati, frango e legumes","summary":"Uma marmita prática para aproveitar sobras de frango numa refeição equilibrada.","image":"2026/08/ae_vs_marmita_frango_legumes_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["70g","arroz Basmati Auchan"],["140ml","água"],["200g","sobras de peito de frango"],["200g","pepino (1/2 pepino)"],["200g","tomate cherry (8 unid)"],["140g","pimento"],["80g","rabanetes (3-4 unid)"],["20g","salsa fresca"],["20g","azeite"],["1","sumo limão"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta moída"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-08-24"},{"id":"marmita-marinha","title":"Marmita Marinha","summary":"","image":"2020/08/AE_RR_PCG_polvo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Atum Auchan"],["","Queijo Creme Auchan"],["","Cebolinho"],["","Wraps Auchan"],["","Rúcula Auchan"],["","Azeitonas Auchan"],["","Melancia Vida Auchan"],["","Milho Auchan"],["","Cenouras"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"marmita-para-a-praia-salada-de-quinoa-com-atum","title":"Marmita para a praia: Salada de quinoa com atum","summary":"Leve, fresca e prática! Esta salada de quinoa com atum é a marmita ideal para levar para a praia: nutritiva, saborosa e fácil de preparar.","image":"2026/07/ae_fl_marmita_praia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"1 portion","meal":"Starter & salad","ingredients":[["40 g","quinoa Bio Auchan"],["1/2","pepino pequeno"],["15","folhas de espinafres baby Auchan"],["1/2","cebola roxa"],["1","ovo"],["1","lata de atum posta em Azeite Auchan"],["","Molho:"],["q.b.","salsa fresca"],["","Azeite da lata de atum (zero desperdício)"],["1/2","sumo de limão"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-07-20"},{"id":"marmita-ratoeira","title":"Marmita ratoeira","summary":"","image":"2020/09/AE_RR_PCG_ep_09.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Ovos Bio Auchan"],["","Salada Suprema Auchan"],["","Cenoura Baby"],["","Pão Centeio Escuro Auchan"],["","Rabanetes"],["","Tomate Cherry"],["","Queijo Cheddar Auchan"],["","Pepino"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"massa-com-bacon-tomate-e-espinafres","title":"Massa com bacon, tomate e espinafres","summary":"Massa cremosa, bacon crocante, tomate e espinafres — uma combinação simples, rápida e cheia de sabor!","image":"2026/09/ae_fl_massa_bacon_espinafre.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Main course","ingredients":[["150 g","bacon em cubos"],["1 fio","azeite"],["250 g","massa penne"],["200 g","tomate cherry cortado em metades"],["100 g","cogumelos marron cortados em metades"],["1⁄2","cebola picada"],["1 ch.","espinafres frescos"],["6 folhas","manjericão"],["4 c. de sopa","polpa de tomate"],["300-400 ml","água"],["200 ml","leite de coco"],["50 g","queijo parmesão ralado"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Para servir:"],["q.b.","salsa picada"],["q.b.","queijo parmesão ralado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-17"},{"id":"massa-com-molho-de-atum","title":"Massa com molho de atum","summary":"Comece o ano a poupar com uma receita muito simples e saborosa para toda…","image":"2025/01/ae_vs_massa_atum_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200g","esparguete ou linguini"],["2","latas de atum ao natural"],["150g","espinafres baby"],["100g","tomate médio"],["100ml","polpa de tomate"],["40g","cebola"],["2","dentes de alho"],["1 c. sopa","azeite"],["q.b.","pimentão doce"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","coentros"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-14"},{"id":"massa-de-aves-e-nozes","title":"Massa de aves e nozes","summary":"O segredo não está só na massa, está também na carne, nos legumes e, sem dúvida, no toque final das nozes crocantes.","image":"2015/10/massa-1.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["160 g","massa tagliatelle em cru"],["280 g","carne de aves picada"],["120 g","brócolos"],["1","curgete"],["2","cenouras raladas"],["4 c. sobremesa","azeite"],["8","nozes"],["2 c. café","sal"]],"updated":"2025-06-02"},{"id":"massa-leguminosas-cogumelos","title":"Massa de leguminosas com cogumelos e brócolos","summary":"Um prato de massa sem glúten, cheio de cor e nutrientes? Perfeito para uma refeição rápida e muito…","image":"2022/01/AE_VS_massa_leg_e_broculos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","brócolos"],["10","cogumelos de Paris"],["1","cebola roxa"],["2","dentes de alho"],["q.b.","massa de lentilhas"],["um fio","azeite"],["um fio","vinagre balsâmico"],["q.b.","flocos de malagueta (opcional)"],["1/2","limão - sumo"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","parmesão ralado"]],"updated":"2023-03-21"},{"id":"massa-de-salmao-fumado","title":"Massa de salmão fumado","summary":"Esta receita de massa com salmão fumado é simples e rápida de fazer! Garante bons nutrientes, graças ao salmão e às suas propriedades...","image":"2018/09/AdobeStock_52970890_web.jpeg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 embalagem","salmão do Atlântico Marinado"],["300 g","esparguete em cru"],["200 g","espargos"],["2 c. sopa","azeite"],["2 c. sopa","queijo parmesão"],["1 c. café","sal"],["q.b.","alho em pó"],["q.b.","orégãos"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2020-04-16"},{"id":"pasta-al-pesto-de-beterraba","title":"Massa fettuccine com pesto de beterraba","summary":"Esta receita de pasta coloca a beterraba no papel principal. E ela cumpre!","image":"2019/02/pesto_de_beterraba_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","fetuccini (cozido)"],["2","beterrabas médias"],["1 c. café","alho em pó"],["1 fio","azeite"],["10","amêndoas torradas com pele"],["1 punhado","manjericão"],["1 c. sopa","queijo parmesão ralado"],["uma pitada","sal"],["uma pitada","pimenta preta"],["q.b.","pedaços de queijo de cabra"],["q.b.","amêndoa triturada"]],"updated":"2023-05-05"},{"id":"massa-mediterranica-com-cavala-e-tomate","title":"Massa mediterrânica com cavala e tomate","summary":"Uma refeição nutritiva, simples, equilibrada e cheia de sabor, ideal para uma refeição rápida do dia a…","image":"2025/09/ae_vs_cavala_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["150 g","massa de grão de bico"],["2 latas","filete cavala auchan em azeite"],["100 g","tomate cereja rama Auchan Cultivamos o Bom"],["200 g","espinafres auchan"],["60 g","azeitona preta auchan sem caroço"],["1 de c. sopa","azeite"],["1 dente","alho"],["q.b.","orégãos"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-22"},{"id":"massa-penne-com-seitan-e-curgete","title":"Massa penne com seitan e curgete","summary":"A curgete tem uma grande vantagem: é ótima para a improvisação na cozinha!","image":"2018/04/ae_receita_2018_adobe_34832670_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["300 g","curgetes laminadas"],["120 g","massa penne (crua)"],["40 g","preparado vegan ralado"],["240 g","seitan"],["1 c. sopa","azeite extra virgem"],["1 dl","creme culinário de arroz"],["q.b.","alho"],["q.b.","salsa"],["1 c. café","sal marinho"]],"updated":"2025-08-20"},{"id":"massa-primaveril","title":"Massa primaveril","summary":"Esta receita repleta de ingredientes saudáveis vai de certeza chamar a primavera…","image":"2017/03/Massa_Primaveril_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2 curgetes médias","curgetes médias"],["300 g","massa de arroz"],["1","cebola média"],["2","dentes de alho"],["1","talo de gengibre fresco"],["2","mãos cheias de espinafres"],["1","pimento vermelho"],["150 g","bimi"],["1 c. sopa","azeite"],["4","ovos cozidos"],["200 g","cogumelos paris"],["q.b.","sementes de girassol"],["1 c. sopa","molho de soja (com reduzido teor em sódio)"]],"updated":"2025-04-01"},{"id":"massa-quebrada-very-chef","title":"Massa quebrada de amêndoa no Very Chef","summary":"Uma massa de base para tartes e bolos ou simplesmente para petiscar com um pouco de compota.","image":"2023/10/ae_fl_massa_quebrada_logo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"8 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150g","amêndoa moída"],["90g","açúcar mascavado"],["250g","farinha de trigo"],["80g","manteiga amolecida"],["2","ovos"],["1","pitada de sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-03-19"},{"id":"massa-rapida-italiana","title":"Massa rápida à Italiana","summary":"Precisa de uma receita de massa rápida? Experimente esta massa italiana fácil e deliciosa, pronta em poucos…","image":"2020/03/AE_VS_massa_italiana_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["250 g","esparguete ou outra massa à escolha (de arroz, milho, ou esparguete de curgete)"],["1 fio","azeite"],["1","cebola"],["1 c. chá","alho em pó"],["10","cogumelos Paris"],["2 mãos cheias","espinafres baby (kale, acelgas ou outra verdura)"],["q.b.","coentros"],["1 chávena","polpa de tomate (ou molho de tomate caseiro)"],["q.b.","azeitonas"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-03-31"},{"id":"massada-de-corvina","title":"Massada de corvina","summary":"Com o sabor suave da corvina e a riqueza dos legumes, experienciar este prato não será certamente uma massada.","image":"2015/10/Massada-Corvina-Cenoura-Ervilhas-4-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","postas de corvina"],["140 g","massa búzios em cru"],["4","cenouras raladas"],["4 unidades","tomate"],["2","cebolas"],["80 g","ervilhas"],["4 c. sopa","azeite"],["4 dl","água"],["2 c. café","sal"],["q.b.","coentros"]],"updated":"2021-02-15"},{"id":"massada","title":"Massada de Tamboril e Camarão na Very Chef","summary":"Descubra como preparar massada de tamboril, um prato cheio de sabor a mar. Uma receita simples e reconfortante para toda a família.","image":"2024/01/ae_vs_very_chef_massada_tamboril_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["","Para o caldo de peixe:"],["q.b.","água"],["","espinhas e aparas do tamboril"],["","cascas do camarão"],["1","cascas de cebola"],["1","cascas de cenoura"],["","Para a massada:"],["600g","tamboril"],["400g","camarões 30/35"],["250g","cotovelinhos Auchan À table nn Alsace Igp"],["70g","cebola"],["50g","pimento"],["2","dentes de alho"],["200g","polpa de tomate"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"matapa-camarao","title":"Matapa de camarão","summary":"De África vem este prato bem simples e delicioso, feito do melhor do mar moçambicano.","image":"2021/06/AE_FL_matapa_camarao.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","miolo de amendoim torrado descascado"],["500 g","leite de coco"],["700 g","camarão 30/40"],["1 kg","folhas couve portuguesa"],["a gosto","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"matcha-latte","title":"Matcha latte","summary":"Descubra como fazer matcha latte em casa com esta receita fácil e deliciosa.","image":"2020/01/AE_VS_matcha_latte_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["250 ml","bebida vegetal"],["250 ml","água"],["2 c. chá","matcha em pó"],["1 c. café","mel"]],"updated":"2025-01-31"},{"id":"matcha-latte-com-canela","title":"Matcha latte com canela","summary":"","image":"2025/11/ae_vs_matcha_latte_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Drink","ingredients":[["2 c. de chá","matcha Bio Auchan"],["1 c. de café","mel Auchan"],["90 ml","água quente"],["200 ml","bebida de aveia Barista Auchan sem adição de açúcares"],["q.b.","canela moida"],["1","pau de canela (opcional)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-13"},{"id":"mazagran","title":"Mazagran","summary":"","image":"2016/07/AdobeStock_54447141-web.jpeg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Drink","ingredients":[["1 chávena","café ou descafeinado"],["2 c. sopa (opcional)","açúcar mascavado"],["1 c. sopa (opcional)","mel"],["1 c. sopa (opcional)","adoçante"],["1","sumo de limão ou lima"],["q.b.","rodelas de limão ou lima"],["1 l","água e gelo picado"]],"updated":"2020-12-09"},{"id":"meia-desmanchada-de-salmao-grelhado","title":"Meia desmanchada de salmão grelhado","summary":"O salmão é um peixe muito versátil, podendo ser cozinhado de várias maneiras. Esta é mais uma, de deixar água na boca.","image":"2015/10/Meia-desmanchada-salmao-grelhado-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["3","postas de salmão"],["2","ovos"],["480 g","grão cozido (aprox. 2 latas de grão escorrido)"],["1","cebola grande picada"],["3","dentes de alho picado"],["1/2","pimento vermelho cortado em cubos"],["1","cenoura ralada"],["12","azeitonas"],["3 c. sopa","azeite"],["3 c. sopa","vinagre"],["q.b.","sumo de limão"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","coentros ou salsa"],["q.b.","orégãos"],["2 c. café","sal"],["180 g","tomate"],["120 g","alface"],["160 g","couve roxa"]],"updated":"2018-10-26"},{"id":"menu-do-chef-creme-de-batata-doce","title":"Menu do Chef: Creme de batata doce","summary":"Uma sopa é sempre reconfortante. No tempo frio ainda mais! Este creme suave e saboroso é uma ótima receita para começar bem o jantar.","image":"2025/01/ae_sopa_batata_doce_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["300g (2 unit)","batata doce polpa laranja"],["200g","batata doce polpa amarela"],["100g","cebola Branca"],["80g","alho francês"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["","Para o picadinho de batata doce e tomate:"],["100g","batata doce polpa amarela"],["100g","tomate Chucha"],["30g","cebola Roxa"],["80g","agrião"],["10g","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre de vinho tinto"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-07"},{"id":"menu-do-chef-panqueca-de-banana-pre-treino","title":"Menu do Chef: panqueca de banana pré-treino","summary":"Uma panqueca proteica que, para além de deliciosa, oferece toda a energia de que precisa para começar a treinar.","image":"2025/01/ae_vs_panquecas_pre_treino_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","bananas"],["1","ovo"],["1","clara de ovo"],["25g","farelo de aveia"],["1","scoop de whey Auchan de baunilha"],["q.b.","mel"],["q.b.","canela em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por panqueca. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-18"},{"id":"menu-do-chef-quiche-de-espinafres-e-requeijao","title":"Menu do Chef: quiche de espinafres e requeijão","summary":"A Quiche surgiu no século XVI na região da Alsácia Lorena, e por isso tanto franceses como alemães consideram a quiche da sua autoria.","image":"2025/02/ae_vs_espinafres.web_.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Main course","ingredients":[["","Para a massa:"],["125g","farinha integral"],["125g","farinha 55"],["1","ovo"],["40ml","azeite"],["5 c. sopa","água"],["q.b.","sal"],["","Para o recheio:"],["250g","folhas de espinafres"],["4","ovos"],["2","requeijão"],["1,5dl","leite"],["2","dentes de alho"],["2 c. sopa","azeite"],["q.b.","cebolinho"],["q.b.","noz moscada"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-22"},{"id":"merengues-fantasma","title":"Merengues fantasma","summary":"","image":"2021/10/AE_RR_halloween_filme_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["4","ovos"],["250 g","açúcar"],["qb","chocolate"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"mexilhoes-very-chef","title":"Mexilhões em molho picante no Very Chef","summary":"Mexilhões fresquinhos da nossa peixaria feitos ao vapor... uma receita tradicional que sabe a…","image":"2023/10/ae_fl_mexilhoes_vapor_logo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["80g","cebola"],["1","dente de alho"],["70g","azeite virgem extra"],["1/2 c. chá","pimenta bem picada"],["1000g","mexilhões lavados e limpos"],["200g","tomate pelado"],["90g","vinho branco seco"],["1","pitada de pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-03-19"},{"id":"migas-bacalhau-broa","title":"Migas de bacalhau, broa e feijão frade","summary":"Prepare estas migas de bacalhau com broa e feijão frade com bacalhau desfiado, uma receita prática e cheia de sabor para os dias mais frios.","image":"2021/02/AE_VS_migas_de_bacalhau_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","embalagem de bacalhau demolhado desfiado Auchan (500 g)"],["1","lima - sumo"],["1","cebola"],["4","dentes de alho"],["300 g","broa amarela"],["420 g","feijão frade Auchan"],["2","ovos cozidos"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"migas-de-tomate-com-bacalhau","title":"Migas de tomate com bacalhau","summary":"As migas são um prato típico de algumas regiões da Península Ibérica, nomeadamente do Alentejo. Em Espanha, são conhecidas como migas do pastor.","image":"2025/03/ae_vs_migas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1kg","bacalhau em posta"],["750g","pão de trigo alentejano"],["6 c. sopa","azeite"],["1","cabeça de alho"],["20g","poejo"],["20g","hortelã"],["4","ovos"],["2 c. sopa","vinagre"],["80g","coentros"],["1","sumo de limão"],["2","cascas de cebola"],["250g","tomate seco"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-02-18"},{"id":"mini-bolos-de-bolacha-com-caramelo","title":"Mini bolos de bolacha com caramelo","summary":"O bolo de bolacha clássico e guloso numa versão individual. Vamos…","image":"2024/04/ae_fl_mini_bolo_bolacha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["200g","bolachas de manteiga BIO"],["250ml","café quente"],["125g","manteiga amolecida"],["125g","açúcar"],["1","gema"],["","Para o caramelo:"],["100g","açúcar"],["100ml","natas"],["40g","manteiga"],["1 pitada","flor de sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-04-26"},{"id":"mini-clafoutis-de-mirtilos","title":"Mini Clafoutis de mirtilos","summary":"Esta receita de mini Clafoutis garante uma sobremesa deliciosa e que também fica bem numa mesa.","image":"2018/10/NM_mini_clafoutis_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"10 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["300 g","mirtilos"],["300 ml","bebida vegetal de amêndoa"],["60 g","amido de milho (tipo Maizena)"],["1 c. sopa","açúcar mascavado"],["1 c. sobremesa","raspas de limão"],["1 c. café","curcuma em pó ou açafrão das índias"]],"updated":"2020-02-11"},{"id":"mini-colheres-de-chocolate-quente","title":"Mini colheres de chocolate quente","summary":"Uma gulodice saudável e deliciosa: fácil de fazer e ideal para oferecer de prenda de…","image":"2024/12/ae_colheres_choc_quente_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":null,"ingredients":[["10","colheres de madeira"],["100g","chocolate preto 70% ou mais"],["40g","amendoins"],["40g","passas"],["20g","coco ralado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-12-03"},{"id":"mini-croquetes-de-seitan-para-petiscar-com-os-amigos","title":"Mini Croquetes de Seitan para petiscar com os amigos","summary":"Receber os amigos é sempre bom, com croquetes é ainda…","image":"2023/07/ae_vs_mini_croquetes_seitan_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":"Starter & salad","ingredients":[["500g","seitan refrigerado"],["250g","cebola"],["150g","cenoura"],["80g","flocos aveia finos"],["2","dentes de alho médios"],["2 a 3c. de sopa","azeite"],["3c. sopa","molho de soja"],["1c. sopa","pimentão doce fumado"],["1c. chá","sal marinho"],["1c. café","pimenta preta"],["q.b.","salsa fresca"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-08-01"},{"id":"mini-folares-com-limao-e-coco","title":"Mini folares com limão e coco","summary":"Folares em miniatura que são tão bons quanto bonitos. Páscoa…","image":"2024/03/ae_fl_mini_folares.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Para a massa:"],["375g","farinha de força"],["7g","fermento de padeiro seco"],["1 c.chá","sal"],["1 c.chá","erva doce"],["1","raspa limão"],["75g","manteiga com sal amolecida"],["50g","açúcar"],["2","ovos (batidos)"],["100ml","leito meio gordo morno"],["","Para o recheio:"],["40g","manteiga com sal derretida"],["50g","açúcar"],["1","raspa limão"],["25g","coco ralado"],["1","ovo batido"],["q.b.","açúcar em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-03-26"},{"id":"muffins-espinafre-banana","title":"Mini muffins de espinafre e banana","summary":"Uns snacks saudáveis para os mais pequenos (e não só) é a nossa sugestão com estes mini muffins de espinafre e banana.","image":"2020/09/muffins_banan_e_espinafre_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 16","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 chávenas","farinha de aveia"],["1 c. chá","fermento em pó"],["1","ovo"],["2","bananas"],["1 mão","espinafres"],["3/4 chávena","bebida vegetal de amêndoa"],["1/4 chávena","azeite"]],"updated":"2023-02-06"},{"id":"mini-niguiris-salmao","title":"Mini niguiris de salmão","summary":"Mini niguiris para mini…","image":"2022/06/Mini-nigiris-para-bebé_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Main course","ingredients":[["1/2 chávena","arroz de sushi"],["1 c. chá","vinagre de arroz"],["1","lombo de salmão fresco"],["q.b.","abacate espremido"],["q.b.","limão espremido"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"mini-panquecas-de-banana-e-aveia","title":"Mini panquecas de banana e aveia","summary":"Estas mini panquecas são uma opção prática, deliciosa e perfeita para levar na marmita!","image":"2026/09/ae_vs_semana_marmitas_panquecas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":null,"servings":"Makes 18","meal":null,"ingredients":[["2","bananas maduras"],["2","ovos M"],["120 g","flocos de aveia finos"],["100 ml","leite"],["5 g","fermento em pó"],["2 g","canela"],["1 c. de chá","extrato de baunilha (opcional)"],["1 pitada","sal"],["","Manteiga ou óleo neutro, apenas para untar"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-08"},{"id":"mini-panquecas-de-clementina","title":"Mini panquecas de clementina","summary":"Mini panquecas? Quem resiste! Miúdos e graúdos vão deliciar-se com este…","image":"2023/07/ae_vs_panquecas_clementina_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":null,"ingredients":[["2","ovos"],["3 c. sopa","farinha de aveia ou outra da preferência"],["1 c. café","fermento em pó"],["1 pitada","canela"],["1","raspa de uma clementina"],["1","sumo de uma clementina"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-07-12"},{"id":"mini-pizza-em-base-de-abobora","title":"Mini pizza em base de abóbora","summary":"Para quem não passa sem uma pizza deliciosa e tem preocupações com a dieta, esta receita é uma solução ideal.","image":"2018/04/mini_pizza_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["350 g","abóbora manteiga descascada"],["4","tomates cereja (cherry)"],["1","pimento pequeno (100 g)"],["100 g","cogumelos portobello"],["70 g","farinha integral"],["1 c. sobremesa","óregãos"],["1 c. café","sal marinho"],["1 c. sopa","azeite"]],"updated":"2020-12-16"},{"id":"mini-queijinhos-de-cereja","title":"Mini queijinhos de cereja","summary":"Uma boa alternativa para os lanches dos miúdos. Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2024/05/AE_RR_cheeseCEreja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["80 g","bolacha de aveia Auchan"],["30 g","manteiga Auchan derretida"],["250 g","queijo creme"],["80 g","açúcar amarelo"],["1","ovo Bio Auchan"],["70 g","cerejas decaroçadas"],["10 g","açúcar amarelo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-07-09"},{"id":"mini-quiches","title":"Mini quiches","summary":"Aprenda a preparar mini quiches sem massa. Uma receita prática, versátil e perfeita para entradas ou como refeição rápida e saborosa.","image":"2020/11/mini-quiches_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["6","ovos"],["1 embalagem","queijo creme para barrar"],["1 c. chá","alho em pó"],["1","cebola"],["200 g","cogumelos"],["2 mãos cheias","espinafres"],["q.b.","pimenta a gosto"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-03-26"},{"id":"mini-quiches-alho-frances","title":"Mini quiches de alho francês, sem glúten","summary":"Uma boa opção para entrada, ou como refeição principal, num prato vegan que vai agradar a todos.","image":"2021/08/4_1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"12 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["110 g","farinha de arroz"],["100 g","farinha de aveia integral, sem glúten"],["90 ml","água tépida"],["50 ml","azeite"],["1 c. chá","fermento em pó sem glúten"],["1 c. chá","goma de xantana"],["1 c. chá","orégãos"],["1 c. café","sal marinho"],["400 g","alho francês"],["150 g","cogumelos (a gosto)"],["200 ml","creme vegetal de arroz ou aveia"],["50 g","amido de milho"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal marinho"],["1/2 c. café","pimenta preta"],["½ c. café","açafrão das índias"],["1","dente de alho"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"mini-quiche","title":"Mini quiches de tortilha","summary":"Ideal para levar para a escola e partilhar com os amigos! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2022/01/AE_RR_vamosProvar_MiniQuiches.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":null,"ingredients":[["1","embalagem de tortilhas Auchan"],["3","ovos Auchan Bio"],["100 ml","bebida de soja Auchan"],["3 c. sopa","ervilhas congelada Auchan"],["3 c. sopa","milho Auchan"],["3 c. sopa","queijo flamengo ralado"],["6","tomate cereja Auchan"],["qb","sal"]],"updated":"2025-09-24"},{"id":"mini-quiches-de-vegetais","title":"Mini quiches de vegetais","summary":"Conheça a receita de mini quiches saudáveis e deliciosas, perfeitas para entradas ou snacks.","image":"2015/09/mini-quiches-de-vegetais-5.jpg","sizes":["300x228","768x584","1024x779"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Starter & salad","ingredients":[["5","ovos (3 ovos completos + 2 claras)"],["2","iogurtes naturais"],["150 g","espinafres 4ª gama"],["100 g","ervilhas congeladas"],["1","tomate médio"],["1/2","cenoura média"],["q.b.","orégãos frescos"],["4 folhas","massa filo"]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"mini-sanduiches-de-ovo","title":"Mini sanduíches de ovo","summary":"Quer uma ideia simples, rápida e nutritiva para um lanche diferente? Estas mini sanduíches de ovo no forno são perfeitas!","image":"2025/10/ae_vs_mini_sanduiche_ovo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":null,"ingredients":[["4","fatias de pão (cerca de 160g)"],["6","ovos"],["1 c. sopa","leite"],["1 c. sopa","iogurte natural"],["1","fio de azeite para untar a forma"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-10-31"},{"id":"mini-sanduiches-de-ovo-e-abacate","title":"Mini sanduíches de ovo e abacate","summary":"Quem não gosta de sanduíches? Uma refeição divertida e uma ótima forma de juntar ingredientes nutritivos à refeição dos bebés.","image":"2024/11/ae_bebe_Sanduíches-de-ovo-e-abacate_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["2","fatias de pão integral (50g)"],["1/2","abacate maduro"],["1","ovo"],["","Idade recomendada 9 meses"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-29"},{"id":"mini-tartes-de-abobora","title":"Mini tartes de abóbora","summary":"Um snack assustador mas muito…","image":"2023/09/AE_tartesHalloween.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1","massa folhada Auchan"],["1","ovo Auchan"],["1 ch.","abóbora assada Auchan"],["4 c. sopa","açúcar Auchan"],["q.b.","canela em pó Auchan"],["q.b.","gengibre em pó Auchan"]],"updated":"2025-10-23"},{"id":"mini-tartes-de-batata-roxa","title":"Mini tartes de batata roxa","summary":"Nesta receita, o destaque vai para a batata doce roxa. Satisfaz o apetite, é muito saborosa e também bastante saudável.","image":"2018/04/mini_tartes_batata_doce_web2.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 14","meal":"Dessert","ingredients":[["","Base:"],["400 g","farinha de aveia"],["150 g","farinha de tapioca"],["30 g","açúcar de coco"],["2 c. sopa","óleo de coco"],["1 c. chá","canela"],["1 c. chá","noz moscada"],["","Recheio:"],["400 g","batata doce roxa cozida"],["2","ovos"],["50 g","açúcar de coco"],["250 ml","bebida de amêndoa (ou outro vegetal à escolha)"],["1 c. chá","canela"],["1 c. chá","noz moscada"]],"updated":"2023-05-05"},{"id":"mini-cheesecake-de-tofu-em-doce-de-abobora","title":"Mini-cheesecake de tofu em doce de abóbora","summary":"Quando o cheesecake descobre que afinal o cheese não faz assim tanta falta, o resultado é este. A saúde agradece.","image":"2017/04/cheesecake_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["","Base:"],["100 g","bolacha digestiva sem açúcar"],["1 c. sopa","creme vegetal"],["1 c. sopa","sumo de laranja"],["","Recheio:"],["100 g","tofu"],["2","sobremesas de soja naturais"],["q.b.","raspas de laranja"],["1 c. chá","agar-agar em pó"],["3 c. sopa","água"],["4 c. sopa","compota de abóbora"],["q.b.","folhas de hortelã"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"mini-gelados-banana-canela","title":"Mini-gelados de banana e canela","summary":"Todos adoramos gelados! E estes podem ser saboreados por toda a família.","image":"2021/06/AE_BEBE_mini_gelados_banana_canela-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":"Dessert","ingredients":[["2","bananas"],["10 c. chá","iogurte"],["uma pitada","canela"],["","pauzinhos de gelado"]],"updated":"2024-04-15"},{"id":"miss-cadelinha","title":"Miss cadelinha","summary":"","image":"2019/08/AE_Criancas_Agosto_5.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Pão"],["","Queijo"],["","Fiambre de frango"],["","Azeitonas"]],"updated":"2019-08-22"},{"id":"mista-de-peixe-e-legumes-na-air-fryer","title":"Mista de peixe e legumes na Air Fryer","summary":"Uma mista de peixes que não deixa cheiro na cozinha? Nem calor do forno, nem cheiro, e todo o sabor nesta receita deliciosa.","image":"2025/06/ae_vs_grelhada_peixe_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["200g","lombo de salmão"],["200g","bife atum"],["200g","filetes de robalo"],["150g","curgete"],["150g","cenoura"],["150g","beringela"],["100g","tomate cherry"],["80g","pimento vermelho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sumo de limão"],["q.b.","coentros"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-30"},{"id":"moamba-de-galinha","title":"Moamba de galinha","summary":"Descubra como fazer Moamba de galinha, uma receita tradicional angolana com quiabos e ingredientes autênticos.","image":"2016/05/moamba-web2.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1/2","galinha"],["1","cebola grande"],["2 unidades","tomate maduro"],["3 dentes","alho"],["1 folha","louro"],["1","limão (sumo)"],["4 c. sopa","azeite"],["2","curgetes"],["2","beringelas"],["100 g","quiabos"],["150 g","farinha de milho"],["3 c. café","sal"],["","piripiri a gosto"]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"mochi-com-sorbet-auchan","title":"Mochi com sorbet Auchan","summary":"O mochi é um doce japonês consumido há muitas centenas de anos na Ásia.","image":"2023/06/AE_FL_mochi_gelado_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"12 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["200g","farinha de arroz"],["200ml","água"],["60g","açúcar"],["2 c. sopa","matcha em pó"],["90g","sorbet de tangerina"],["90g","sorbet de limão"],["q.b.","amido de milho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-06-22"},{"id":"mocho-natalicio","title":"Mocho natalício","summary":"","image":"2019/11/AE_mocho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão"],["","Manteiga de amendoim"],["","Banana"],["","Kiwi"],["","Passas de uva"],["","Morangos ou maçã vermelha"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"smoothie-de-melancia","title":"Mocktail de melancia, framboesas, chia e hortelã","summary":"Os seus pequenos-almoços e lanches nunca mais serão iguais, depois de provar este smoothie de melancia. Cheio de sabor, frescura e muitos nutrientes.","image":"2019/07/Smoothie-de-melancia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 fatias finas","melancia"],["1 c. sopa","sementes de chia"],["10","framboesas (mais algumas para decorar)"],["100 ml","água"],["q.b.","hortelã"],["opcional","gelo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"mocktail-de-mirtilo-e-lima","title":"Mocktail de mirtilo e lima","summary":"Um cocktail sem álcool muito refrescante e cheio de…","image":"2024/07/mocktailMirtilo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Drink","ingredients":[["60g","mirtilos"],["13g","gengibre"],["30ml","mel"],["30ml","sumo de lima"],["60ml","água com gás"],["q.b.","hortelã"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-07-16"},{"id":"mocktail-de-passagem-de-ano","title":"Mocktail de passagem de ano","summary":"Ano novo, novos brindes! Um mocktail colorido, refrescante e perfeito para entrar no novo ano com alegria.","image":"2025/12/ae_vsw_mocktail_web1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Drink","ingredients":[["120 ml","sumo de laranja natural"],["30 ml","sumo de limão"],["30 ml","sumo de romã"],["1 c. de chá","mel (opcional)"],["60 ml","água com gás"],["q.b.","gelo"],["","Rodelas de laranja, romã e hortelã para decorar"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-30"},{"id":"mocktail-vegan-natal","title":"Mocktail Vegan","summary":"Um brinde especial pede uma bebida especial. Experimente este Mocktail vegan e adote-o em todas as…","image":"2021/12/Mocktail-de-Natal-Vegan-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Drink","ingredients":[["400 ml","kombucha de frutos vermelhos ou romã"],["1/2","laranja - sumo"],["1 ramo","alecrim fresco"],["2","paus de canela"],["q.b.","rodelas de laranja"],["2 c. chá","xarope de agave (opcional e ajustável, a gosto)"],["2 c. chá","açúcar de coco (opcional e ajustável, a gosto)"],["2","estrelas de anis (opcional)"]],"updated":"2026-08-14"},{"id":"mojito-de-melancia-sem-alcool","title":"Mojito de melancia sem álcool","summary":"Fresco, com fruta da época, saboroso, bonito, fácil de fazer...impossível…","image":"2023/06/ae_mojito_melancia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Drink","ingredients":[["200g","melancia"],["1/2","sumo lima"],["q.b. / 5g","hortelã"],["q.b.","gelo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-05-15"},{"id":"molho-chimichurri","title":"Molho Chimichurri","summary":"Descubra o que é chimichurri e aprenda esta receita tradicional argentina, perfeita para churrascos.","image":"2024/07/ae_vs_chimichurri_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1/2","cebola roxa"],["1","dente de alho"],["50g","azeite"],["1","sumo de lima"],["15g","malagueta"],["20g","salsa"],["20g","coentros"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-17"},{"id":"molho-pesto","title":"Molho Pesto","summary":"Saiba o que é pesto e aprenda a preparar um molho de pesto fresco e aromático, perfeito para saladas, massas ou pratos de verão.","image":"2024/06/ae_vs_pesto_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"8 portions","meal":null,"ingredients":[["2","molhos de manjericão fresco"],["100g","pinhões"],["100g","parmesão"],["100ml","azeite"],["1/2","dente de alho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-26"},{"id":"molho-tartaro","title":"Molho Tártaro","summary":"Aprenda a fazer molho tártaro com esta receita simples e deliciosa. Ideal para pratos de peixe e entradas.","image":"2023/08/ae_FL_molho_tartaro_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["100g","pickles"],["40g","alcaparras"],["2","ovos cozidos"],["25g","salsa"],["5 c. sopa","maionese"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-31"},{"id":"molotof-com-molho-de-frutos-vermelhos","title":"Molotof com molho de frutos vermelhos","summary":"Já conhece esta receita de Molotof com frutos vermelhos? É uma sobremesa fácil de fazer e…","image":"2023/07/AuchanEu_molotov_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["8","claras"],["50 g","adoçante (eritritol e stevia)"],["q.b.","manteiga sem sal (para untar a forma)"],["200 g","frutos vermelhos congelados"],["80 g","adoçante (eritritol e stevia)"],["100 g","mix de frutos vermelhos"],["50 g","amêndoa laminada"],["q.b.","folhas de poejo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-07-26"},{"id":"monstro","title":"Monstrinho","summary":"","image":"2020/10/AE_RR_prato_halloween_monstro.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Flocos de aveia Auchan"],["","Frutos vermelhos"],["","Banana"],["","Marshmallows"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"monstrinhos-de-halloween","title":"Monstrinhos de Halloween","summary":"Celebrar o Halloween já faz parte da nossa tradição, até porque os miúdos adoram.","image":"2018/10/monstrinhos_de_halloween_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","maçã"],["1 c. sopa","manteiga de amêndoa sem açúcar"],["16","amêndoas"],["12","mirtilos"],["","palitos"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"monstro-esparguete","title":"Monstro esparguete","summary":"","image":"2020/10/AE_RR_prato_halloween_vampiro.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Esparguete Auchan"],["","Molho de tomate Auchan"],["","Queijo mozzarella Auchan"],["","Azeitonas Auchan"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"moqueca-de-camarao","title":"Moqueca Capixaba de camarão e legumes","summary":"A moqueca é o resultado de várias culturas gastronómicas: brasileira, indígena, africana e portuguesa.","image":"2025/06/ae_vs_moqueca_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 5","meal":null,"ingredients":[["1kg","camarão"],["2l","água"],["150g","abóbora"],["150g","cenoura"],["120g","cebola"],["100g","alho francês"],["50g","aipo"],["100ml","polpa de tomate"],["80g","tomate"],["3","dentes de alho"],["20g","urucum"],["15g","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"],["1/2","malagueta"],["1/2","pimento vermelho"],["600g","arroz"],["150g","farofa"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-29"},{"id":"morangomas","title":"Morangomas","summary":"Ideal para dias especiais e partilhar com os amigos! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2022/03/AE_RR_vamosProvar_gomasMorango.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":null,"servings":null,"meal":null,"ingredients":[["500 g","morangos"],["3 c. sopa","mel"],["1/2","sumo de limão"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"moranguito","title":"Moranguito","summary":"","image":"2021/03/AE_RR_aveia_fruta.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Papas de aveia"],["","Banana"],["","Morangos"],["","Mirtilos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"moussaka","title":"Moussaka","summary":"Descubra como preparar uma deliciosa moussaka, o prato grego irresistível com beringela, borrego e queijo feta.","image":"2016/05/mussaka_web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["300 g","borrego em cubos"],["1","iogurte grego"],["3","beringelas"],["20 g","alho"],["80 g","cebola"],["400 g","tomate fresco"],["300 g","batata doce"],["50 g","queijo feta"],["1","folha de louro"],["1","limão"],["1","pau de canela"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"moussaka-grecia","title":"Moussaka da Grécia","summary":"","image":"2021/06/AE_FL_moussaka-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["600 g","carne de borrego limpa cortada em cubos"],["80 g","cenoura"],["60 g","cebola"],["2","dentes alho"],["300 g","beringela"],["200 g","polpa de tomate"],["300 g","molho béchamel"],["100 g","queijo ralado"],["30 ml","azeite"],["50 ml","vinho branco"],["q.b.","cominhos"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","oregãos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"moussaka-de-beringela-com-grao","title":"Moussaka de beringela com grão","summary":"Do médio oriente para a dieta mediterrânica, a Moussaka é muito popular na Grécia e tem inúmeras versões que podem variar na escolha dos legumes e até…","image":"2023/07/ae_moussaka_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["400g","beringela"],["400g","grão de bico cozido"],["390g","tomate pelado em pedaços"],["140g","cebola"],["1c. de sopa","azeite + um pouco para pincelar"],["1c. de sobremesa","pimentão doce fumado"],["1c. de sobremesa","orégãos secos"],["1c. de café","sal marinho + um pouco para a demolha da beringela"],["1c. de café","pimenta preta"],["1","dente de alho"],["1","folha de louro"],["","Cobertura/molho"],["150ml","natas vegetais"],["50g","preparado de “queijo” vegan ralado"],["3 c. de sopa","amido de milho ou araruta"],["1c. de café","açafrão das índias"],["1c. de café","pimenta"],["q.b.","orégãos secos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-07-18"},{"id":"mousse-bolachas-cacau","title":"Mousse com bolachas de cacau","summary":"Mousse e bolachas num só? Imperdível! E sem glúten, para todos, como cereja no topo do bolo.","image":"2021/09/AE_FL_mousseBolachasCacau_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["1 lata","leite condensado"],["1 pacote","bolachas de cacau sem glúten Auchan"],["2 pacotes","natas"]],"updated":"2023-03-17"},{"id":"mousse-diospiro-kiwi","title":"Mousse de dióspiro e kiwi","summary":"Experimente esta mousse de dióspiro e kiwi, uma sobremesa leve, refrescante e cheia de cor.","image":"2019/11/Cooking_tips_diospiro_Kiwi_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["4","dióspiros maduros"],["3","kiwis"],["1 c. sopa","mel"],["3","folhas de gelatina"],["50 g","pistacho"],["1 c. sopa","sementes de girassol"]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"mousse-de-limao-no-proprio-limao","title":"Mousse de limão no próprio limão","summary":"Uma mousse muito fresca tão original quanto…","image":"2023/08/ae_vs_mousse_limao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["3","limões"],["500g","Queijo batido Protein + Auchan"],["150g","açúcar mascavado"],["3","folhas de gelatina"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-07-25"},{"id":"mousse-de-manga","title":"Mousse de manga","summary":"Descubra a melhor mousse de manga, leve e fresca, feita com iogurte. Uma sobremesa simples, cremosa e perfeita para o verão.","image":"2020/07/AE_VS_mousse_manga_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["500 ml","polpa de manga"],["200 ml","iogurte natural"],["100 ml","leite condensado"],["3","folhas de gelatina"],["1","manga fresca"],["q.b.","hortelã"],["q.b.","canela em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"mousse-morango-iogurte","title":"Mousse de morango e iogurte","summary":"Prepare-se para ver o seu bebé a lamber os dedos e a taça... e a não partilhar nada…","image":"2021/10/AE_mousse_morango_iogurte_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"5 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["10","morangos frescos ou congelados"],["100 g","queijo creme light"],["250 g","iogurte natural"]],"updated":"2024-07-22"},{"id":"mousse-de-nespera","title":"Mousse de nêspera","summary":"Uma sobremesa leve e rápida de preparar com o sabor intenso e fresco de um fruto desta época.","image":"2016/04/mousse_web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["2","iogurtes naturais sólidos"],["20 g","pólen de abelha"],["6 folhas","stevia"],["200 g","nêsperas"],["20 g","sementes de linhaça"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"mousse-abacate-cacau","title":"Mousse vegan de abacate e cacau","summary":"","image":"2022/01/AE_RR_mousse_de_abacarte.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"10 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["4","bananas maduras"],["2","abacates maduros"],["3 c. sopa","cacau magro em pó"],["1 c. sopa","canela"],["4","tâmaras sem caroço"],["q.b.","coco ralado"]],"updated":"2026-04-02"},{"id":"mousse-alfarroba","title":"Mousse vegan de alfarroba","summary":"Descubra uma mousse de alfarroba leve e saborosa. Uma receita simples e saudável com farinha de alfarroba.","image":"2020/12/AE_VS_mousse_alfarroba-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["800 ml","bebida vegetal de amêndoa"],["4 c. sopa","farinha de alfarroba"],["4 a 5 c. sopa","amido de milho (Maizena)"],["3 c. sopa","açúcar mascavado"],["1","limão - casca, sem a parte branca"],["2 c. sopa","açúcar mascavado para queimar (facultativo)"],["q.b.","limão - raspas"],["q.b.","folhas de hortelã"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"mousse-banana-chia","title":"Mousse vegan de banana e chia","summary":"Mousse fresca, deliciosa e saudável? É só juntar banana da Madeira bem madura a outros bons…","image":"2021/10/Mousse-de-Banana-e-Chia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["2","bananas maduras da Madeira (peso com casca 285 g)"],["170 ml","creme alternativo às natas, para bater"],["30 ml","sumo de limão"],["1 c. sopa","sumo de limão"],["2 c. sopa","chia"],["1 c. café","açafrão das índias"],["1/2 c. café","sal marinho"],["1","banana madura da Madeira (peso com casca 125 g)"],["2 c. sopa","sumo de limão"],["q.b.","canela em pó (facultativo)"],["q.b.","folhas de hortelã (facultativo)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"mousse-de-chocolate-com-chia","title":"Mousse vegan de chocolate com chia","summary":"As sobremesas não existem só para agradar ao paladar. Também servem para alimentar.","image":"2018/04/mousse_chocolate_chia_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["250 ml","bebida vegetal (amêndoa ou soja)"],["150 g","chocolate negro"],["50 g","chia"]],"updated":"2024-02-22"},{"id":"mousse-de-manga-com-chia","title":"Mousse vegan de manga com chia","summary":"Descubra uma mousse de manga leve e deliciosa. Experimente esta receita de mousse de manga com chia simples e saudável.","image":"2019/05/mousse_manga_e_chia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["1 (aprox 400 g)","manga madura"],["200 ml","leite de coco"],["50 g","chia"],["10 g","chocolate (mínimo 70% cacau)"],["8","morangos médios"],["q.b.","folhas de hortelã"],["q.b.","flores comestíveis (amores perfeitos ou borragem)"]],"updated":"2025-03-24"},{"id":"mousse-de-morango","title":"Mousse vegan de morango","summary":"Vegan e sem glúten. Uma sobremesa que não pesa. Nem na consciência nem na balança.","image":"2017/05/mousse_morango_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["500 g","morangos"],["1","abacate médio maduro"],["125 ml","creme de soja fresco para bater"],["½ chávena","hortelã picada"],["1 c. sopa","sumo de limão"],["1 c. sopa","goji"]],"updated":"2024-02-22"},{"id":"mousse-de-morango-e-banana","title":"Mousse vegan de morango e banana","summary":"As nossas receitas de alimentação para bebés são adequadas para o período que vai do 1º ano de idade, após a diversificação alimentar e toda a…","image":"2018/05/mousse_morango_e_banana_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Dessert","ingredients":[["150 g","mandioca cozida (ou 2 inhames pequenos)"],["1","banana"],["5","morangos"]],"updated":"2024-06-24"},{"id":"muffin-de-alfarroba-e-casca-de-batata","title":"Muffin de alfarroba e casca de batata","summary":"Uma improvável mistura de ingredientes para uma mais que provável deliciosa sobremesa. Vai ter de a provar.","image":"2016/02/Muffin_Final-web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["180 g","farinha de alfarroba"],["15 g","cacau em pó"],["15 g","chocolate 70%"],["100 g","casca de batata (cozida)"],["1","laranja (raspa)"],["4","ovos"],["20 ml","água aromatizada com anis"],["5 g","fermento em pó"],["20 g","açúcar mascavado"],["2 c. sopa","azeite"],["2 c. sobremesa","açucar em pó"]],"updated":"2020-04-30"},{"id":"muffin-de-cogumelos-e-queijo","title":"Muffin de cogumelos e queijo","summary":"Estes muffins de ovo são uma opção simples, prática e versátil para uma refeição leve.","image":"2026/09/ae_fl_quequesproteicosMarmita_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"1 portion","meal":null,"ingredients":[["2","ovos"],["80 g","queijo ralado"],["40 g","cogumelos"],["1 c. sobremesa","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-10-01"},{"id":"muffin-de-espinafres-e-queijo","title":"Muffin de espinafres e queijo","summary":"Estes muffins de ovo são uma opção simples, prática e versátil para uma refeição leve.","image":"2026/09/ae_fl_quequesproteicosMarmita_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"1 portion","meal":"Main course","ingredients":[["2","ovos"],["20 g","espinafres"],["70 g","queijo cottage"],["1 c. sobremesa","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-24"},{"id":"muffin-de-fiambre-e-queijo","title":"Muffin de fiambre e queijo","summary":"Estes muffins de ovo são uma opção simples, prática e versátil para uma refeição leve.","image":"2026/09/ae_fl_quequesproteicosMarmita_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"1 portion","meal":"Main course","ingredients":[["2","ovos"],["20 g","fiambre aves"],["40 g","queijo emmental ralado"],["1 c. sobremesa","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-24"},{"id":"muffin-de-milho-e-atum","title":"Muffin de milho e atum","summary":"Estes muffins de ovo são uma opção simples, prática e versátil para uma refeição leve.","image":"2026/09/ae_fl_quequesproteicosMarmita_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"1 portion","meal":"Main course","ingredients":[["2","ovos"],["20 g","milho"],["40 g","atum"],["1 c. sobremesa","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-24"},{"id":"muffin-de-tomate-e-mozarela","title":"Muffin de tomate e mozarela","summary":"Estes muffins de ovo são uma opção simples, prática e versátil para uma refeição leve.","image":"2026/09/ae_fl_quequesproteicosMarmita_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"1 portion","meal":"Main course","ingredients":[["2","ovos"],["70 g","tomate cereja"],["70 g","mozarela"],["1 c. sobremesa","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-24"},{"id":"muffins-abacaxi","title":"Muffins de abacaxi e trigo sarraceno","summary":"O abacaxi é o rei desta sobremesa ou pequeno-almoço! Mas está muito bem acompanhado do trigo sarraceno e de vários outros apetitosos ingredientes.","image":"2020/09/AE-VS-Veg_MuffinsAbacaxi_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["90 g","abacaxi sem casca"],["80 g","farinha de trigo sarraceno"],["80 ml","água morna"],["40 g","rapadura ou açúcar mascavado"],["3 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","fermento"],["1 c. café","bicarbonato de sódio"],["1/2","rodela de abacaxi sem casca cortada em tiras finas ou em quadrados pequenos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"muffins-de-abobora","title":"Muffins de abóbora","summary":"Muffins de abóbora dão um ótimo lanche para miúdos e graúdos. Ou, porque não, para um pequeno-almoço mais completo?…","image":"2019/01/AE_VS_MuffinsAbobora_web-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 chávenas e 1/2","farinha de aveia"],["uma pitada","canela"],["uma pitada","gengibre em pó"],["uma pitada","noz moscada"],["uma pitada","cravinho em pó"],["1 c. chá","fermento"],["1/2 chávena","açúcar mascavado"],["1 chávena","bebida de amêndoa (ou outra vegetal da sua preferência)"],["2","ovos"],["2 c. sopa","azeite"],["1 chávena","puré de abóbora (a que preferir)"],["q.b.","sementes de abóbora"]],"updated":"2020-02-11"},{"id":"muffins-de-atum-requeijao-e-tapioca","title":"Muffins de atum, requeijão e tapioca","summary":"Uma receita de muffins feitos a partir de goma de tapioca, para uma refeição altamente nutritiva e equilibrada.","image":"2017/05/muffins_atum_tapioca_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["65 g  (4 c. sopa)","goma de tapioca"],["60 g","requeijão light"],["2","ovos"],["1","lata de atum ao natural"],["120 ml","leite"],["q.b.","orégãos"],["","mix de sementes"],["1 c.  sopa","azeite"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","fermento em pó"]],"updated":"2021-08-05"},{"id":"muffins-de-banana","title":"Muffins de banana","summary":"Deliciosos e sem glúten, estes muffins de banana são perfeitos para servir no lanche em família do próximo Dia do Pai.","image":"2017/03/muffin_banana_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 12","meal":"Dessert","ingredients":[["200 g","farinha de arroz"],["50 g","farinha de amêndoa"],["2","bananas (preferencialmente maduras) + 1 para decorar"],["1 c. chá","fermento em pó"],["2","ovos inteiros"],["1","pitada de canela"],["150 ml","bebida de arroz"]],"updated":"2025-03-11"},{"id":"muffins-banana-coco","title":"Muffins de banana e coco","summary":"A Mamã Paleo fez estes muffins de banana e coco, saudáveis e deliciosos.","image":"2019/10/AE_VS_muffins_mama_paleo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["5","ovos"],["2","bananas da Madeira"],["1 c. chá","fermento sem glúten"],["4 c. sopa","coco ralado"],["q.b.","mirtilos"],["q.b.","framboesas"],["q.b.","pepitas de chocolate (85% de cacau)"],["q.b.","frutos secos picados"],["q.b.","canela"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"muffins-de-frango-e-espinafres","title":"Muffins de frango e espinafres","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_107618236.jpg","sizes":["300x200","768x511","1024x681"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Main course","ingredients":[["4","ovos"],["1","cebola roxa"],["2 chávenas","espinafres"],["2","cenouras raladas"],["1","peito de frango grelhado, partido em cubos pequenos"],["2 c. sopa","sementes de linhaça"],["½ c. café","sal"],["1 c. sopa","cebolinho picado"],["1 c. sopa","azeite"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"muffins-de-jaca-e-maca","title":"Muffins de jaca e maçã","summary":"Marque a diferença e prepare esta receita que tem por base a jaca, um fruto menos comum em Portugal mas com muita versatilidade e sabor.","image":"2017/04/muffins_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Dessert","ingredients":[["80 g","jaca enlatada"],["80 g","maçã"],["2 c. sopa","stevia"],["50 g","farinha de castanha"],["120 g","farinha de trigo integral"],["200 ml","bebida de arroz"],["1  c.  sopa","fermento em pó"],["1  c.  café","bicarbonato de sódio"],["Raspa","1 laranja pequena"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"muffins-de-maca-sem-gluten","title":"Muffins de maçã sem glúten","summary":"Muffins de maçã sem glúten, fofinhos e cheios de sabor! Perfeitos para o pequeno-almoço, lanche ou para acompanhar um café.","image":"2026/03/ae_vs_muffins_maca_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 7","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["120 g","farinha de arroz sem glúten Auchan"],["2","ovos"],["1","maçã média"],["60 ml","bebida vegetal de amêndoa sem glúten Auchan"],["1 c. de sopa","azeite Auchan"],["1 c. de sopa","sementes de chia + 4 c. de sopa de água para hidratar"],["Raspa de 1","limão"],["1 c. de chá","fermento em pó"],["1 c. de chá","essência de baunilha (opcional)"],["1 pitada","sal"],["q.b.","amêndoas laminadas Auchan"],["q.b.","canela"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-03-19"},{"id":"muffins-de-matcha-com-tamaras","title":"Muffins de matcha com tâmaras","summary":"Queques ou muffins, a verdade é que estes são verdes, mas…","image":"2024/10/ae_vs_muffins_matcha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":"Dessert","ingredients":[["","Secos:"],["1 chávena","farinha de espelta branca"],["1/2 chávena","farinha de espelta integral"],["1c. de sopa","matcha em pó"],["1c. de sopa","fermento em pó"],["1c. de café","bicarbonato de sódio"],["1c. de sobremesa","linhaça moída"],["","Húmidos:"],["250 ml","bebida vegetal de soja bio"],["100g","tâmaras medjool"],["1c. de chá","vinagre de maçã"],["3c. de sopa","azeite"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-10-22"},{"id":"muffins-de-noz-e-chocolate-negro","title":"Muffins de noz e chocolate negro","summary":"Descubra como preparar queques de noz fofos e saborosos, com um toque irresistível de chocolate negro.","image":"2022/03/AE_VS_muffins_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 9","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["100 g","farinha integral"],["1 c. chá","fermento"],["125 g","iogurte grego 0% M.G."],["2 c. sopa","mel"],["2","ovos médios"],["1 c. chá","canela"],["40 g","chocolate negro (70% cacau) em pedaços"],["10 g","chocolate negro (70% cacau) para derreter"],["50 g","nozes"]],"updated":"2025-03-31"},{"id":"muffins-de-ovo","title":"Muffins de Ovo","summary":"","image":"2018/11/muffins_ovo.jpg","sizes":["300x142","768x364","1024x486"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 7","meal":"Main course","ingredients":[["80g","sobras de carne"],["","Sobras de legumes"],["6 c. de sopa","farinha Auchan"],["1 c. de chá","sal"],["q.b.","pimenta"],["1 c. de chá","fermento em pó Auchan"],["2 copos","leite Auchan"],["2","ovos Rik&Rok"],["2 c. de sopa","óleo de amendoim"],["1 c. de sopa","queijo ralado"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"muffins-quinoa","title":"Muffins de quinoa, manjericão e tomate","summary":"Uns muffins bonitos, fofinhos e bem saborosos, para os nossos bebés.","image":"2021/05/AE_BEBE_muffins_quinoa-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":null,"servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["1 chávena","quinoa cozida"],["3","ovos"],["1 c. café","azeite"],["q.b.","tomate cherry"],["q.b.","manjericão"],["uma pitada","sal"],["uma pitada","alho em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"muffins-de-roma","title":"Muffins de Romã","summary":"Muffins cor de rosa, o sabor da romã num maravilhoso queque que faz as delícias de toda a gente.","image":"2022/09/AE_VS_muffins_roma_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 9","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena","farinha de espelta branca"],["1/2 chávena","flocos de aveia finos"],["1c. sobremesa","fermento em pó"],["1c. sobremes","linhaça moída"],["250g","romã (peso com casca)"],["100ml","bebida vegetal de soja sem açúcar"],["2c. sopa","xarope de agave BIO"],["1c.sopa","azeite"],["1c.sopa","sumo de limão"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"muffins-proteicos-de-banana-e-frutos-vermelhos","title":"Muffins proteicos de banana e frutos vermelhos","summary":"Uma receita para lhe fornecer a energia que precisa, sem estragar a sua saúde.","image":"2016/11/Queque_Banana_Mirtilo-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150 g","clara de ovo"],["150 g","flocos de aveia"],["2","bananas (cerca 270 g)"],["1","iogurte natural meio gordo"],["70 g","frutos vermelhos congelados"],["50 g","proteína whey"],["q.b.","stevia"]],"updated":"2020-04-21"},{"id":"mumia","title":"Múmia","summary":"","image":"2020/10/AE_RR_mumia.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Iogurte"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"mumias-divertidas","title":"Múmias divertidas","summary":"","image":"2019/10/AE_Criancas_receita_tosta_mumia.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Fatias de pão"],["","Doce de morango ou molho de tomate"],["","Azeitonas"],["","Queijo"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"nachos-guacamole-pico-gallo","title":"Nachos com guacamole e pico de gallo","summary":"Receita de Pico de Gallo e Guacamole duas receitas mexicanas ideais para dips de Nachos.","image":"2021/06/AE_FL_nachos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"12 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","pacote tortilhas de milho Auchan"],["12","abacates"],["20 g","coentros"],["2","limas - sumo"],["100 g","cebola roxa"],["3","tomate chucha"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["opcional","malagueta fresca"]],"updated":"2026-04-28"},{"id":"nachos-com-topping","title":"Nachos com topping","summary":"Uma entrada ideal para partilhar com amigos, muito gulosa e fácil de fazer.","image":"2024/03/ae_fl_nachos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4–6 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["175g","tortillas mexicanas Auchan"],["250g","queijo de mistura ralado"],["1/2","cebola picada"],["1 fio","azeite"],["1/2","lata de 420 gr de feijão preto cozido"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["½ c. de chá","cominhos em pó"],["½ c. de chá","paprika em pó"],["","Toppings:"],["1","abacate fatiado"],["1/2","cebola roxa fatiada"],["6","tomates cherry fatiados"],["q.b.","malagueta picada"],["q.b.","Coentros frescos picados"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-03-19"},{"id":"nachos-maca-toppings","title":"Nachos de maçã com toppings variados","summary":"As crianças adoram doces mas podem ser deliciosos e bem saudáveis, como estes nachos de…","image":"2021/05/AE_VS_nachos_maca_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","maçã golden"],["1","maçã royal gala"],["1","maçã granny smith"],["1 c. chá","pasta de amêndoa"],["1 c. sobremesa","pepitas de chocolate preto"],["1 c. sobremesa","granola"],["a gosto","framboesas"],["a gosto","hortelã"],["1 c. chá","sementes de cânhamo"],["1","lima - sumo"]],"updated":"2025-05-27"},{"id":"nachos-recheados","title":"Nachos recheados","summary":"Perfeitos para partilhar à mesa, estes nachos gratinados são uma explosão de sabor e textura.","image":"2026/06/ae_vs_nachos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["75 g","nachos sabor neutro"],["75 g","tortillas sabor chili"],["50 g","chouriço em rodelas"],["50 g","bacon fatiado e em pedacinhos"],["150 g","mistura de 3 queijos ralado"],["","Toppings:"],["q.b.","malagueta fresca fatiada"],["q.b.","coentros frescos"],["1/4","cebola roxa fatiada"],["1","abacate fatiado"],["4","tomates cherry em metades"],["q.b.","lima"],["","Servir com:"],["q.b.","guacamole"],["q.b.","iogurte grego natural"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-30"},{"id":"nice-cream-morango-banana-acai","title":"Nice cream de morango, banana e açaí","summary":"É um gelado? É uma papa de fruta? É um nice cream! Experimente esta delícia cheia de coisas…","image":"2019/08/AE-VS-nice-cream-morango.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":null,"ingredients":[["1","banana congelada"],["3 a 4","morangos"],["1 c. chá","manteiga de amendoim"],["1 c. sopa","polpa de açaí"],["q.b. (50 ml)","bebida vegetal (para ajudar a triturar)"],["3","amoras"],["3","framboesas"],["6","mirtilos"],["6","amêndoas"],["10 g","coco tostado"]],"updated":"2024-04-03"},{"id":"ninhos-de-batata","title":"Ninhos de batata","summary":"Os ninhos hoje vão para a mesa! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2025/01/AE_ninhosBatata.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["600 g","batata Auchan"],["100 g","queijo ralado Auchan"],["10 ml","azeite Auchan"],["100 g","mozarela Auchan"],["100 g","tomate cereja Auchan"],["1","ovo Bio Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-08-21"},{"id":"ninhos-de-chocolate","title":"Ninhos de chocolate","summary":"Mimos de chocolate para se deliciarem ou oferecer aos amigos e familiares !","image":"2025/04/AE_ninhosChoc.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":"Dessert","ingredients":[["65 g","corn flakes Auchan"],["100 g","chocolate de culinária Auchan"],["12","amêndoas tipo francesa"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-04-15"},{"id":"noodles-asiaticos-legumes","title":"Noodles asiáticos de legumes","summary":"Experimente esta receita de noodles com legumes e mergulhe nos sabores asiáticos.","image":"2021/09/AE_FL_FL_noodles_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["480 g","noodles Auchan"],["4","ovos"],["300 g","couve chinesa"],["200 g","cenoura"],["80 g","cebola"],["1 talo","gengibre fresco"],["2","dentes de alho"],["1 c. chá","óleo de coco (para saltear os legumes)"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","alho em pó"],["q.b.","sementes de sésamo"],["1 c. sopa","molho soja"]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"noddles-com-frango","title":"Noodles com frango","summary":"Experimente esta receita de noodles com frango no wok. Um prato simples, saboroso e perfeito para reaproveitar sobras de…","image":"2024/09/ae_fl_noodles_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["450g","frango assado desfiado (pode utilizar sobras de frango)"],["250g","noodles"],["80g","alho francês"],["80g","curgete"],["80g","cenoura"],["80g","cebola"],["80g","rebentos de soja"],["100ml","molho teriaky"],["q.b.","azeite"],["10g","cebolinho"],["q.b.","sementes de sésamo pretas"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-10"},{"id":"noodles-orientais","title":"Noodles orientais","summary":"Aprenda como fazer noodles no wok: uma receita de noodles de arroz com legumes, cheia de sabor e ideal para quem gosta de massa de arroz chinesa.","image":"2016/11/Noodlesorientais-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","costeletas de borrego"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"],["2","couve pack-choy"],["2","cebola roxa média picada"],["1","malagueta verde"],["2","curgete média"],["2 c. café","alho em pó"],["2 c. chá","óleo de coco (para saltear os legumes)"],["1","talo de gengibre fresco"],["2 c. sopa","molho de soja"],["400 g","noodles de arroz (branco ou integral)"]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"nuggets-polvo","title":"Nuggets de polvo","summary":"Os nuggets são típicos de terras do Tio Sam. Estes nuggets de polvo juntam a cultura americana com a tradição portuguesa.","image":"2019/12/AE_nuggets_polvo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["4","pernas de polvo cozidas"],["1","limão - sumo"],["1/2","limão para espremer antes de servir"],["q.b.","alho em pó"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1 chávena","farinha de aveia"],["2","ovos"],["q.b.","azeite para cozinhar os nuggets"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"nuggets-de-vegetais","title":"Nuggets de vegetais","summary":"Nuggets saudáveis, parece estranho mas na verdade não é. Conheça esta receita e…","image":"2020/09/AE_VS_nuggets_vegetais_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Main course","ingredients":[["1","Mistura de vegetais congelados (brócolos, cenoura e couve flor)"],["2","ovos"],["3/4","chávena de queijo ralado"],["1","chávena de farinha de aveia (ou outra)"],["1/2","chávena de amêndoa ralada"],["1c. de café","alho em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"o-barco-panqueca","title":"O barco panqueca","summary":"","image":"2019/08/AE_Criancas_Agosto_barco.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Morangos"],["","Mirtilos ou uvas"],["","Banana"],["","Iogurte"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"o-boneco-de-neve","title":"O boneco de neve","summary":"","image":"2019/12/AE_RR_boneco_neve.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":null,"servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Queijo Fresco"],["","Flocos de milho"],["","Groselhas ou bagos de romã ou framboesas"],["","Queijo cheddar"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"o-cao-amendoim","title":"O cão amendoim","summary":"","image":"2020/08/AE_RR_urso_panqueca.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Manteiga de amendoim"],["","Framboesas"],["","Banana"],["","Mirtilos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"o-caranguejo-maca","title":"O caranguejo maçã","summary":"","image":"2019/07/AE_Criancas_caranguejo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & 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vampiro","summary":"","image":"2019/10/AE_criancas_dracula_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Esparguete verde"],["","Molho de tomate"],["","Mini Mozzarella"],["","Mini Tomate"],["","Azeitonas"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"o-famoso-doce-da-casa","title":"O famoso doce da casa","summary":"Saiba como preparar o tradicional doce da casa em casa com esta receita fácil e deliciosa.","image":"2024/12/AE_FL_doce_da_casa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["1","lata de leite condensado"],["5","ovos"],["20g","amido de milho"],["250ml","leite meio gordo"],["180g","bolacha maria"],["250ml","café solúvel morno"],["200ml","natas para bater bem frias"],["60g","açúcar"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-31"},{"id":"o-foguetao","title":"O foguetão","summary":"","image":"2019/05/AE_Criancas_foguetao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão"],["","Queijo"],["","Cenoura"],["","Mirtilos"]],"updated":"2019-05-16"},{"id":"o-gadelhas","title":"O gadelhas","summary":"","image":"2019/12/AE_RR_torrada_natal.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Pão"],["","Queijo"],["","Alface"],["","Pepino"],["","Tomate"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"o-hipopotamo","title":"O hipopótamo","summary":"","image":"2019/10/AE_criancas_hipo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão"],["","Queijo"],["","Cenoura"],["","Alface"],["","Pepino"],["","Azeitonas"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"o-leaozinho","title":"O leãozinho","summary":"","image":"2020/07/AE_RR_rato_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Pão"],["","Queijo creme Auchan"],["","Cenoura"],["","Maça"],["","Mirtilos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"o-mocho-soneca","title":"O mocho soneca","summary":"","image":"2019/12/AE_RR_mocho_papa.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Papas de 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Muito prática para levar na marmita.","image":"2024/04/ae_vs_wrap_omelete_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":null,"ingredients":[["1","tortilha"],["4","ovos"],["80g","cogumelos"],["200g","requeijão magro"],["80g","espinafres"],["80g","tomate cherry"],["q.b.","cebolinho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-22"},{"id":"orzo-cremoso-de-camarao-limao-e-parmesao","title":"Orzo cremoso de camarão, limão e parmesão","summary":"Cremoso, reconfortante e cheio de sabor! Este orzo de camarão é uma combinação irresistível, pronta para conquistar à primeira…","image":"2026/09/ae_vs_marmitas_orzo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Main course","ingredients":[["180 g","orzo"],["250 g","camarão cru, calibre mínimo 20/30"],["1","chalote"],["1 dente","alho"],["15 ml","azeite"],["15 g","manteiga"],["500 ml","caldo de legumes ou peixe"],["60 g","natas culinárias"],["40 g","parmesão ralado"],["Raspa de 1/2","limão"],["10 ml","sumo de limão"],["10 g","salsa"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-10"},{"id":"orzo-cremoso-de-lentilhas-cebolete-e-cogumelos","title":"Orzo cremoso de lentilhas, cebolete e cogumelos","summary":"Uma refeição vegana muito saborosa e nutritiva. Vamos…","image":"2024/05/ae_vs_orzo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["250g","orzo (massinha pevide)"],["200g","lentilhas coral"],["300g","cogumelo portobello"],["300g","cebolete"],["10g","salsa fresca"],["3g","dente de alho"],["2 c. de sopa","azeite"],["1 c. de chá","paprica fumada"],["1 c. de café","sal marinho"],["1c. de café","pimenta preta"],["3 chávenas","água morna"],["200 ml","“natas” de aveia"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-07"},{"id":"os-coelhos","title":"Os coelhos","summary":"","image":"2022/01/AE_RR_coelhos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Queijo creme"],["","Kiwi"],["","Morango"],["","Laranja"],["","Mirtilo"],["","Banana"]],"updated":"2024-03-26"},{"id":"ostras-gratinadas","title":"Ostras gratinadas","summary":"Descubra como cozinhar ostras frescas no forno com esta receita gratinada.","image":"2018/12/ostras_gratinadas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 5","meal":"Starter & salad","ingredients":[["20","ostras frescas"],["10","dentes de alho"],["2 c. sopa","azeite"],["1 grande ou 2 médios","limão - sumo e raspa"],["1 chávena","queijo ralado (Queijo Mozzarella Auchan Açores)"],["q.b.","cebolinho"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"ovelha-banana","title":"Ovelha banana","summary":"","image":"2024/01/ae_rr_frutas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Banana"],["","Laranja"],["","Uvas"],["","Miritilos"],["","Romã"]],"updated":"2024-01-17"},{"id":"ovelha-esparguete","title":"Ovelha esparguete","summary":"","image":"2024/04/ae_rr_ovelha_webjpg.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Esparguete"],["","Brócolos"],["","Cenoura"],["","Mini mozarela"],["","Azeitonas"]],"updated":"2024-04-03"},{"id":"overnight-oats","title":"Overnight Oats","summary":"Uma das formas mais saudáveis de matar a fome entre as refeições (ou ao pequeno-almoço) é juntar flocos de aveia, sementes e fruta no mesmo prato.","image":"2017/10/overnight_oats_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["80 g","flocos de aveia"],["1 c. sopa","sementes de chia"],["1 c. chá","sementes de abóbora"],["1 chávena","água"],["q.b.","canela"],["","Toppings sugeridos:"],["q.b.","uvas"],["q.b.","maçã"],["q.b.","coco ralado"]],"updated":"2025-09-10"},{"id":"ovinhos-da-pascoa","title":"Ovinhos da Páscoa","summary":"As nossas receitas de alimentação para bebés são adequadas para o período que vai do 1º ano de idade, após a diversificação alimentar e toda a…","image":"2018/03/OvosPascoa_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Dessert","ingredients":[["125 g","tâmaras (ou pasta de tâmaras)"],["1","cenoura ralada"],["40 g","galetes de arroz"],["1 c. sopa","farinha de alfarroba (opcional)"]],"updated":"2022-05-18"},{"id":"ovo-da-pascoa","title":"Ovo da Páscoa","summary":"","image":"2019/04/AE_Criancas_ovo_fruta2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Manga"],["","Framboesas"],["","Banana"],["","Uvas"],["","Kiwi"]],"updated":"2020-04-06"},{"id":"ovo-pascoa-mousse-manga","title":"Ovo de Páscoa com Mousse de manga","summary":"Mousse de manga com chocolate é um casamento perfeito? Nestes ovos da Páscoa pensamos que sim, aceita o…","image":"2022/04/AE_bebe_ovo_pascoa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"6 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["1","forminha em forma de ovo ou coco pequeno e redondinho"],["150 g","chocolate Auchan Gourmet Negro 90%"],["1","manga madura"],["450 g","polpa de manga"],["400 ml","leite de coco light"],["½","limão - sumo"],["q.b.","folhas de hortelã"],["1 a 2 c. chá","agar agar em pó"],["100 ml","água"],["q.b.","frutos vermelhos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"ovos-da-pascoa-tutti-frutti","title":"Ovos da Páscoa Tutti Frutti","summary":"","image":"2020/04/destaque_PPG20EP04.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Manga"],["","Kiwi"],["","Morangos"],["","Frutos vermelhos"],["","Maçã Vida Auchan"],["","Queijo creme Auchan"],["","Granola Crousty Auchan"]],"updated":"2026-03-31"},{"id":"ovos-de-pascoa-originais","title":"Ovos de Páscoa originais","summary":"","image":"2018/11/pintainhos_pascoa.jpg","sizes":["300x166","768x426","1024x568"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["6","ovos"],["1","batata"],["2 c. sopa","maionese"],["1","cenoura"],["2 c. chá","mostarda"],["½ colher chá","sal"],["q.b.","pimenta"],["","azeitonas"]],"updated":"2020-04-06"},{"id":"ovos-escalfados-sobre-torrada-de-tomate-e-azeite","title":"Ovos escalfados sobre torrada de tomate e azeite","summary":"Um snack tradicional com os nossos produtos locais que é sempre uma delícia.","image":"2024/04/ae_FL_ovos_escalfados_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 4","meal":null,"ingredients":[["4","ovos"],["4","fatias de pão alentejano torrado"],["4","fatias de presunto de porco preto Auchan"],["1","tomate de cacho"],["2","dentes de alho"],["q.b.","vinagre de vinho branco"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","orégãos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-04-05"},{"id":"ovos-mexidos-farinheira-espargos","title":"Ovos mexidos com farinheira e espargos","summary":"Descubra como preparar ovos com farinheira e espargos. Uma receita de ovos mexidos cheia de sabor e de fácil…","image":"2020/12/Menu4_prato_entrada-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["8","ovos"],["1 molho","espargos"],["1","farinheira"],["1","baguete"],["2","dentes de alho"],["100 ml","natas"],["q.b.","manteiga"],["q.b","sal"],["q.b","pimenta preta"]],"updated":"2025-03-24"},{"id":"ovos-recheados","title":"Ovos recheados","summary":"Prepare esta receita de ovos recheados, uma entrada simples e deliciosa que vai alegrar qualquer mesa.","image":"2019/04/ovos_recheados_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Starter & salad","ingredients":[["6","ovos"],["2 c. sobremesa","maionese light"],["q.b.","tomilho fresco"],["q.b.","sementes de cânhamo"],["q.b.","paprica fumada"],["q.b.","tomate cherry"],["q.b.","Guacamole"],["q.b.","Húmus"],["q.b.","Húmus de Beterraba"]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"ovos-recheados-de-halloween","title":"Ovos recheados de Halloween","summary":"Uma receita simples, saudável e assustadoramente deliciosa! Estes ovos recheados com uma cremosa “maionese” de abacate são perfeitos para dar um…","image":"2025/10/AE_ovosHalloween.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Starter & salad","ingredients":[["300g","ovos cozidos (6 ovos)"],["400g","abacate (2 abacates)"],["25g","azeitonas (6 azeitonas)"],["20ml","sumo de limão (sumo de meio limão)"],["5g","sal (1/2 colher de chá)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-10-29"},{"id":"ovos-recheados-doces","title":"Ovos recheados doces","summary":"Uns ovos da Páscoa doces que vão surpreender e conquistar os pequenos e os graúdos.","image":"2024/03/ae_vs_ovos_doces_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"12 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["6","ovos"],["5 c. sopa","queijo batido Auchan"],["1 c. sopa","cacau em pó"],["1 c. sopa","mel ou agave"],["1 c. sopa","bebida de amêndoa ou leite"],["q.b.","raspas de laranja"],["q.b.","pepitas de cacau"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-03-26"},{"id":"ovos-recheados-em-pickle-de-beterraba","title":"Ovos recheados em pickle de beterraba","summary":"Estes ovos de inspiração eslava são bonitos, deliciosos e…","image":"2025/03/AE_ovosBeterraba.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["200 g","beterraba"],["6","ovos"],["50 g","iogurte grego"],["250 ml","água"],["125 ml","vinagre branco"],["25 g","mostarda"],["qb","sal"],["qb","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-20"},{"id":"pad-thai","title":"Pad Thai","summary":"Prepare um autêntico Pad Thai em poucos minutos! Uma receita rápida e cheia de sabor, com molho Pad Thai e ingredientes frescos.","image":"2018/06/pad_thai_rapido_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["1","cebola roxa ou branca"],["1/4","couve branca"],["1/2","pimento vermelho"],["1","cenoura grande ralada"],["1/2 ramo","broccolini/bimi/ brócolo baby"],["2 c. chá","molho de soja"],["1 c. chá","gengibre ralado"],["2","dentes de alho picados"],["q.b.","coentros picados"],["q.b.","cebolinho picado"],["1 c. sopa","amendoins esmagados"],["1 c. chá","maple syrup"],["1 c. chá","óleo de coco"],["120 g","noodles de arroz"],["100 g","tofu"],["q.b.","molho picante piri piri (opcional)"],["1/2","lima (para servir)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-03-23"},{"id":"paella-de-marisco-e-vegetais","title":"Paella de marisco e vegetais","summary":"A Paella tem como origem a cidade espanhola de Valência. Saudável e muito saborosa, esta em particular pode (e deve) ter como destino a sua mesa.","image":"2016/05/AdobeStock_10194061-web.jpeg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","arroz integral"],["6 g","açafrão"],["6 c. sopa","azeite"],["12","camarões"],["100 g","mexilhão cozido"],["100 g","lulas cortadas às argolas"],["600 ml","caldo de peixe caseiro"],["2 unidades","tomate maduro esmagado"],["1","cebola"],["100 g","feijão-verde"],["1","pimento vermelho cortado em tiras"],["2","dentes de alho cortado finamente"],["2 c. café","sal"]],"updated":"2026-05-26"},{"id":"paella-mista-vegana","title":"Paella mista vegana","summary":"Com inspiração de terras espanholas, trazemos uma paella mista totalmente vegana.","image":"2021/11/AE_VS_paella_mista_vegan_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 6–8","meal":"Main course","ingredients":[["1","cebola"],["1","cenoura"],["2","folha de louro"],["1","malagueta"],["1","caneca de vinho branco"],["2 canecas + ½","água"],["75 g","algas frescas (alface do mar)"],["75 g","algas frescas (kombu)"],["100 g","algas frescas (chorão do mar)"],["q.b.","sal"],["2","cenouras pequeninas"],["½","pimento encarnado"],["½","pimento amarelo"],["½","pimento verde"],["½","malagueta grande"],["5","salsichas de soja"],["200 g","tofu fumado"],["200 g","cogumelos pleurotus"],["200 g","cogumelos shitake"],["3","dentes de alho"],["4","tomates tomate com rama"],["1 caneca","ervilhas descongeladas"],["1 caneca + ½","arroz arbóreo"],["1 c. sopa","açafrão-da-índia"],["q.b.","azeite"],["q.b.","salsa fresca"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"paezinhos-com-queijo-ou-doce-sem-acucar","title":"Pãezinhos com queijo ou doce sem açúcar","summary":"Estes pãezinhos com queijo ou doce sem açúcar são uma alternativa saudável aos lanches mais tradicionais.","image":"2018/11/paezinhos_recheados_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","ovo"],["1 c. sopa","farinha de linhaça"],["1 c. sopa","farinha de amêndoa"],["½ c. sopa","amido de milho (ou farinha Maizena)"],["1 c. café","fermento"],["1 c. café","azeite"],["1 c. sobremesa","coco ralado (opcional)"],["","Recheio (escolher uma opção):"],["1","queijo fatiado"],["1 c. sopa","compota de morango (sem açúcar)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pai-natal1","title":"Pai Natal","summary":"","image":"2019/12/AE_RR_painatal_banana.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Banana"],["","Framboesas"],["","Mirtilos"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"pakoras-indianas","title":"Pakoras","summary":"As pakoras indianas são um ótimo snack, muito fáceis de fazer e saborosas.","image":"2025/06/AE_pakoras.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["2","cebolas grandes"],["1 ch.","farinha de grão-de-bico"],["1 pedaço","gengibre"],["15 ml","azeite"],["qb","coentros frescos picados"],["qb","sementes de coentro"],["qb","sementes de cominhos"],["qb","malagueta"],["qb","curcuma"],["qb","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-06-03"},{"id":"palhaco","title":"Palhaço","summary":"","image":"2021/02/AE_RR_hamburguer_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Hambúrguer"],["","Brócolos"],["","Queijo"],["","Tomate"],["","Azeitonas"]],"updated":"2024-02-13"},{"id":"palhacos","title":"Palhaços","summary":"","image":"2023/02/AE_RR_palhaço_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":null,"servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Bolachas"],["","Queijo creme"],["","Molho tomate"],["","Fatias de queijo"],["","Mini tomate"],["","Salsa"]],"updated":"2025-02-25"},{"id":"palitos-de-abobora-na-air-fryer","title":"Palitos de abóbora na Air Fryer","summary":"Um petisco para todas as ocasiões! Vamos…","image":"2023/10/ae_palitos_abobora_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":null,"ingredients":[["400g","abóbora"],["35g","sementes de Abóbora"],["1 c. sopa (25g)","mel"],["2g","alecrim"],["5g","amido de milho"],["q.b.","canela"],["q.b.","azeite"],["","Para o molho:"],["125g","iogurte grego"],["50g","pepino"],["1/2","sumo limão"],["3","folhas de hortelã"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-11-14"},{"id":"palmeira-de-fruta","title":"Palmeira de fruta","summary":"","image":"2019/08/AE_Criancas_Agosto_2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Banana"],["","Kiwi"],["","Morangos"]],"updated":"2019-08-14"},{"id":"palmeiras","title":"Palmeiras","summary":"","image":"2021/06/AE_RR_palmeiras_fruta.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Banana"],["","Kiwi"],["","Laranja"],["","Cenoura"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"palmiers-miniatura","title":"Palmiers miniatura","summary":"","image":"2018/11/mini_palmiers.jpg","sizes":["300x136","768x347","1024x463"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","embalagem de massa folhada Auchan"],["50 ml","óleo de amendoim"],["100 g","açúcar amarelo"],["1 c. chá","canela"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"panado-frango-arroz-tomate","title":"Panado de frango com arroz malandro de tomate","summary":"Consulte mais receitas no nosso catálogo do…","image":"2020/08/Panado_frango_arroz_malandro_tomate_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["600 g","panado de frango"],["250 g","arroz carolino"],["200 ml","polpa de tomate"],["60 g","cebola"],["2","dentes de alho"],["2","tomates chucha"],["10 g","coentros"],["q.b.","pimenta preta"],["15 g","manteiga"],["1","folha de louro"],["q.b.","sal"],["20 ml","azeite"],["q.b.","óleo (para fritar)"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"panado-porco-esparguete-napolitana","title":"Panado de porco misto com esparguete à Napolitana","summary":"","image":"2020/08/panado_porco_misto_esparguete_napolitana.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["","panado de porco"],["300 g","esparguete"],["200 ml","polpa de tomate"],["60 g","cebola"],["2","dentes de alho"],["2","tomates chucha"],["10 g","manjericão"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","tomate cherry (para decorar)"],["q.b.","sal"],["20 ml","azeite"],["q.b.","queijo parmesão inteiro"],["q.b.","óleo (para fritar)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"panna-cotta-vegan","title":"Panna cotta vegan","summary":"É difícil resistir ao sabor doce e à textura gelatinosa da panna cotta. Mas há várias formas de preparar esta delícia italiana.","image":"2018/03/VS-pannacotta-vegan-web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["1 lata (400 ml)","leite de coco"],["2 g","ágar-ágar"],["250 ml","bebida de amêndoa"],["30 g","açúcar mascavado"],["","Molho:"],["250 g","ananás ou abacaxi"],["","Sugestão de Toppings:"],["q.b.","framboesas"],["q.b.","lima (raspa)"]],"updated":"2023-04-24"},{"id":"panqueca-coelho-da-pascoa","title":"Panqueca Coelho da Páscoa","summary":"","image":"2022/04/AE_RR_pascoa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Bananas"],["","Mirtilos"],["","Gressinos"]],"updated":"2024-03-20"},{"id":"panqueca-coracao","title":"Panqueca coração","summary":"","image":"2023/04/AE_RR_panquecas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Mel"],["","Framboesas"]],"updated":"2023-04-18"},{"id":"panqueca-peru","title":"Panqueca peru","summary":"","image":"2025/01/ae_panqueca_peru.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panqueca"],["","Maça"],["","Clementinas"],["","Banana"],["","Uvas"]],"updated":"2025-01-23"},{"id":"panqueca-smile","title":"Panqueca Smile","summary":"","image":"2019/03/AE_Criancas_panqueca_smile_2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Laranja"],["","Banana"],["","Uvas"]],"updated":"2019-03-14"},{"id":"panquecas","title":"Panquecas","summary":"","image":"2021/03/AE_panqueca_passaro.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":null,"servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Morangos"],["","Banana"],["","Kiwi"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"panquecas-coelhinhos","title":"Panquecas Coelhinhos","summary":"","image":"2019/03/AE_Criancas_panquecas_coelhinhos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Iogurte ou queijo creme"],["","Morangos"],["","Laranja"],["","Mirtilos"],["","Banana"],["","Kiwi"]],"updated":"2019-04-03"},{"id":"panquecas-com-creme-de-cacau-e-avela","title":"Panquecas com creme de cacau e avelã","summary":"As panquecas nasceram há dois mil anos, na região onde hoje é a França.","image":"2023/02/ae_fl_panquecas_creme_cacau_avela.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","ovos"],["150g","farinha"],["50g","açúcar"],["1 pitada","sal"],["1 c. chá","fermento em pó"],["200ml","leite meio gordo"],["1 c. chá","óleo de coco"],["100g","avelãs"],["3","tâmaras"],["2 c. sopa","cacau"],["1 c. sopa","xarope de agave"],["300g","morangos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-23"},{"id":"panquecas-com-fruta","title":"Panquecas com fruta","summary":"","image":"2021/11/AE_RR_panqueca_mocho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Kiwi"],["","Framboesas"],["","Ananás"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"panquecas-abobora","title":"Panquecas de abóbora","summary":"A abóbora é a rainha do Halloween. Experimente estas panquecas de abóbora e transforme os sustos em…","image":"2019/10/AE_VS_panquecas_abobora_samanta_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","ovos"],["1 chávena","farinha de espelta ou aveia"],["1 c. chá","fermento em pó"],["1/4 chávena","puré de abóbora"],["uma pitada","canela"],["uma pitada","gengibre em pó"],["uma pitada","cravinho em pó"],["1 c. sopa","açúcar mascavado"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"panquecas-de-abobora-e-laranja","title":"Panquecas de abóbora e laranja","summary":"E que tal tornar as panquecas ainda mais doces... sem acrescentar açúcar? A abóbora e a laranja fazem uma combinação perfeita para acompanhar esta…","image":"2025/03/ae_Panquecas-de-abóbora-e-laranja_2018_01.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Para as panquecas:"],["2 c. sopa","farinha de trigo sacarreno (ou triturar os flocos)"],["1 c. sopa","farinha de linhaça"],["1","ovo"],["3 c. sopa","bebida vegetal"],["3 cubos pequenos","abóbora triturada"],["q.b.","raspas de laranja"],["1/2 c. café","canela"],["","Para o topping:"],["q.b.","sementes de abóbora"],["q.b.","sementes de papoila"],["1","laranja"],["q.b.","canela para polvilhar"],["q.b.","xarope de agave"]],"updated":"2025-03-25"},{"id":"panquecas-ananas","title":"Panquecas de ananás","summary":"Ananás e panquecas não costumam andar de mãos dadas... mas deviam! Experimente estas panquecas de ananás.","image":"2019/10/panquecas_ananas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["240 g","ananás maduro, com casca"],["100 g","farinha de espelta branca"],["60 ml","água"],["1 c. sobremesa","linhaça moída"],["1 c. sobremesa","maple syrup (opcional)"],["OU 1 c. sobremesa","geleia de arroz (opcional)"],["1 c. chá","óleo de coco, para untar a frigideira"],["100 g","ananás, com casca"],["1 c. sopa","maple syrup"],["1 c. chá","canela em pó"],["q.b.","hortelã (opcional)"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"panquecas-aveia-banana-mel","title":"Panquecas de aveia com banana e mel","summary":"Saiba como fazer panquecas de aveia e banana com mel. Uma receita simples e deliciosa para pequenos-almoços equilibrados.","image":"2021/03/AE_VS_panquecas_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["100 g","farinha de aveia sem glúten"],["100 ml","leite magro"],["1","ovo"],["50 g","mel"],["4 g","fermento em pó"],["2","bananas"],["q.b.","canela"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"panquecas-de-aveia-com-cerejas","title":"Panquecas de aveia com cerejas","summary":"","image":"2018/11/rr-panquecas.jpg","sizes":["300x239","768x612","1024x816"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["140g","aveia"],["2 c. sobremesa","chia"],["200ml","leite"],["2","claras de ovo"],["q.b.","canela"],["500g","cerejas"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"panquecas-de-aveia-e-amendoa","title":"Panquecas de aveia e amêndoa","summary":"Experimente estas panquecas aveia saudável com farinha de amêndoa. Uma receita leve, nutritiva e perfeita para começar o dia.","image":"2017/02/panquecas_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 6","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["100 g","farinha de aveia"],["50 g","farinha de amêndoa"],["1","ovo inteiro"],["2","claras de ovo"],["100 ml","bebida de amêndoa sem açúcar"],["1","pitada de canela"],["1 c. café","óleo de coco (para cozinhar)"],["1 c. sopa","mel"],["1 c. chá","fermento em pó"]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"panquecas-de-beterraba","title":"Panquecas de beterraba","summary":"As panquecas de beterraba são uma forma divertida e saborosa de incluir mais legumes na alimentação das crianças.","image":"2021/01/AE_RR_poupar_com_gosto_beterraba_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1 ch.","flocos de aveia Auchan"],["1","ovo bio Auchan"],["1","iogurte natural bio Auchan"],["1","banana da Madeira"],["1/2","beterraba cozida"],["1 c. chá","fermento em pó Auchan"],["q.b.","mel mil flores Mmmm! 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Vamos…","image":"2024/10/ae_vs_panquecas_halloween_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150g","farinha de aveia"],["100ml","bebida de amêndoa"],["1c. café","fermento em pó"],["1","ovo"],["1c. chá","mel"],["1 pitada","canela"],["2c. sopa","puré de abóbora"],["15g","chocolate preto"],["","Idade recomendada 2 anos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-10-28"},{"id":"panquecas-de-laranja","title":"Panquecas de laranja","summary":"O dia começa de forma diferente com um pequeno-almoço fora do habitual. E se for delicioso, ainda melhor.","image":"2019/10/panquecas_de_laranja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":null,"ingredients":[["3","ovos médios"],["1 c. chá","azeite"],["Raspa de 1/2","laranja média"],["2 c. sopa","farinha de aveia"],["2 c. sopa","farinha de coco"],["1 c. café","fermento sem gluten"],["1 c. chá","canela"],["1 c. chá","mel"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"panquecas-de-muesli-e-agua-aromatizada","title":"Panquecas de muesli e água aromatizada","summary":"Com o regresso das aulas, aqui fica uma sugestão original para um pequeno-almoço ou lanche diferente, que pode ser saboreado a caminho da escola ou…","image":"2016/09/AdobeStock_116754458-web.jpeg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["0,5 ml","água"],["1","maçã"],["1","limão (sumo)"],["q.b.","hortelã"],["75 g","cereais muesli"],["2 c. sopa","azeite"],["2","ovos"],["75 g","farinha integral"],["80 g","rúcula"],["60 g","queijo-creme"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","noz-moscada"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"panquecas-de-ricota-com-mirtilos","title":"Panquecas de ricota com mirtilos","summary":"As panquecas são famosas há milénios, estão presentes em inúmeras culturas e continuam a ser um lanche irresistível.","image":"2024/02/ae_vs_panquecas-mirtilos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"12 portions","meal":null,"ingredients":[["250g","ricota"],["250g","mirtilos"],["180g","leite magro"],["150g","farinha de trigo com fermento"],["20g","açúcar branco"],["2","ovos"],["1","vagem de baunilha"],["1g","sal"],["q.b.","azeite"],["q.b.","mel"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"panquecas-japonesas","title":"Panquecas japonesas","summary":"Umas panquecas que parecem nuvens de tão fofinhas! Uma alternativa deliciosa às tradicionais panquecas americanas.","image":"2024/10/ae_panqueca-japones_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["60g","farinha de trigo"],["50g","açúcar"],["60ml","leite"],["3","ovos"],["1 c. chá","fermento em pó"],["1/2 c. chá","extrato baunilha"],["1 pitada","sal"],["q.b.","manteiga para untar a frigideira"],["","Acompanhamentos:"],["q.b.","iogurte grego açucarado"],["q.b.","morangos ou outra fruta da época"],["q.b.","mel"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-11-22"},{"id":"panquecas-verdes","title":"Panquecas verdes","summary":"Há panquecas de vários tipos, mas estas surpreendem o paladar... e também a visão!","image":"2018/04/crepes_verdes_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 24","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Massa"],["250 g","farinha de grão de bico"],["100 g","coentros"],["300 ml","água"],["1 c. sopa","linhaça em pó"],["1 c. chá cheia","alho em pó"],["1 g","sal"],["1 c. chá","fermento"],["1 c. café","azeite"],["","."],["","Recheio (salada)"],["1/4","couve roxa"],["1","tomate"],["1 mão cheia","rúcula"],["1/2","pepino"],["q.b.","cebolinho"],["1","iogurte natural sólido"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pao-cenoura","title":"Pão cenoura","summary":"","image":"2021/02/AE_RikeRok_Cenoura_Caras.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão"],["","Queijo creme"],["","Cenoura"],["","Azeitonas"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"vamos-provar-pao-colorido","title":"Pão colorido","summary":"Alguns alimentos nem sempre são apreciados pelas crianças e o melhor é fazer receitas diferentes e divertidas.","image":"2021/10/AE_RR_vamosProvar_paoColorido.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["50 gr","farinha integral Auchan"],["2","ovos bio Auchan"],["1/2","brócolo"],["1 chávena","folhas de espinafre Auchan"],["50 gr","farinha integral Auchan"],["2","ovos bio Auchan"],["1/2","beterraba"],["1/2","couve flor"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pao-de-abobora","title":"Pão de abóbora","summary":"Esta receita é uma forma deliciosa e criativa de aproveitar a abóbora usada na decoração do Halloween, evitando desperdícios e trazendo um gosto especial…","image":"2025/09/ae_paoAbobora.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["500 g","abóbora"],["280 g","farinha com fermento"],["50 g","polenta"],["20 g","queijo parmesão ralado"],["7 g","sal"],["250 ml","leite"],["20 g","sementes de abóbora"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-10-02"},{"id":"pao-de-banana-e-cacau","title":"Pão de banana e cacau","summary":"","image":"2018/10/bolo.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3","bananas maduras"],["6 c. sopa","farelo de aveia"],["3 c. sopa","farinha de arroz"],["4 c. sopa","açúcar mascavado"],["3 c. sopa","cacau"],["3 c. chá","fermento"],["3","ovos"],["75 g","nozes picadas grosseiramente"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"pao-de-centeio-e-espelta","slug":"pa%cc%83o-de-centeio-e-espelta","title":"Pão de centeio e espelta","summary":"Sabia que a farinha de espelta tem um sabor ligeiramente doce, semelhante à noz? Imagine o que pode acontecer quando combinada com centeio? Um pão…","image":"2020/09/AE_VS_pao_de_espelta_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["350g","farinha de centeio integral"],["250g","farinha de espelta"],["450g","água morna"],["1c. de sopa","sementes de papoila (facultativo)"],["1c. de chá","sal marinho"],["1c. de chá","açafrão das índias"],["1c. de café","fermento padeiro seco"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pao-de-chapata-doce-e-maca","title":"Pão de chapata doce e maçã","summary":"Um exemplo de como um ingrediente perfeitamente usual (o pão) também pode servir de base para uma receita diferente e especial.","image":"2016/10/chapata-web_2.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 10","meal":"Starter & salad","ingredients":[["500 g","farinha de centeio"],["200 g","farinha de aveia"],["100 g","farelo de trigo"],["30 g","nozes"],["20 g","amêndoas"],["50 g","levedura"],["400 ml","água"],["2","maçãs verdes"]],"updated":"2018-10-27"},{"id":"pao-de-curgete","title":"Pão de curgete","summary":"Um pão de curgete, com um toque doce. É a nossa sugestão para um pequeno-almoço, lanche ou para ir petiscando ao longo do dia.","image":"2019/04/pao_de_curgete_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","curgete média"],["1 chávena","farinha de arroz"],["1 chávena","farinha de aveia"],["2 c. sopa","farinha de tapioca"],["1 c. chá","fermento em pó"],["1/4 chávena","mel ou maple syrup"],["2","ovos"],["1","limão - raspa"],["2 c. sopa","óleo de coco"],["2 c. sopa","linhaça moída (misturada com 1 c. sopa água)"]],"updated":"2020-02-11"},{"id":"pao-de-espinafres-sem-gluten","title":"Pão de espinafres sem glúten","summary":"No Dia Mundial do Pão damos a conhecer esta receita de pão sem glúten o qual dá uma alternativa, a quem tem doença celíaca, de continuar a desfrutar do…","image":"2018/10/pao_espinafres_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["450 g","farinha sem glúten (e mais alguma para polvilhar"],["300 ml","água morna"],["40 g","folhas de espinafres"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","fermento seco de padeiro"],["2 c. sopa","sementes de papoila"],["2 c. chá","goma de xantana"],["1 c. café","sal marinho"]],"updated":"2020-04-21"},{"id":"pao-aveia-grao","title":"Pão de farinha de grão de bico e aveia","summary":"Casa onde não há pão, todos ralham e ninguém tem razão. Para que ninguém se zangue, temos uma receita de pão de aveia e grão, que tem de experimentar.","image":"2019/05/pao_de_farinha_de_aveia_e_grao_de_bico_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["300 g","farinha de grão de bico"],["200 g","farinha de aveia"],["30 g","sementes de sésamo pretas"],["520 ml","água morna"],["6 g","fermento seco de padeiro"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal marinho"],["1 c. sopa","orégãos secos"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"pao-frigideira","title":"Pão de frigideira","summary":"Um pão feito na frigideira? Isso mesmo! Esta original receita tem tudo para um começo de dia delicioso e bem saudável.","image":"2019/11/AE-VS_Pao-na-frigideira.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","ovos"],["2 c. sopa","farinha de sementes de girassol (basta triturar as sementes)"],["2 c. sopa rasa","linhaça moída"],["1 c. sopa rasa","farinha de coco"],["1 c. chá","semente de chia"],["1 c.  chá","fermento em pó para bolos"],["Um fio","azeite"],["Uma pitada","sal"],["q.b.","sementes de girassol (ou outras)"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"pao-de-fruta","title":"Pão de fruta","summary":"Esta receita sugere uma combinação improvável. Mas tem sucesso…","image":"2016/10/paofruta-web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 15","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["350 g","farinha de centeio"],["350 g","farinha integral"],["80 g","levedura"],["1","ovo"],["300 ml","água"],["2 0g","manjericão"],["200 g","abacaxi laminado"],["1 c. café","sal"],["1 c. sopa","azeite"]],"updated":"2020-11-03"},{"id":"pao-de-frutos-secos-very-chef","title":"Pão de frutos secos no Very Chef","summary":"Para acompanhar uma tábua de queijos ou simplesmente para o lanche, experimente fazer este pão muito saboroso.","image":"2023/10/ae_fl_pao_de_frutos_secos_logo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["280g","água fria"],["30g","fermento de padeiro fresco"],["500g","farinha de trigo tipo 55"],["1 c. sopa","mel"],["1 c. chá","canela em pó"],["1 c. café","sal"],["180g","Mistura Delice Auchan Frutos Secos"],["1 noz de manteiga","para untar a forma"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-03-21"},{"id":"pao-de-lo-vegan-sem-gluten","title":"Pão de Ló vegan sem glúten","summary":"As restrições alimentares não devem impedir-nos de saborear os clássicos!","image":"2018/03/VS-PaoLoVegan_Marco2018_web.jpg","sizes":[],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Dessert","ingredients":[["250 g","farinha autolevedante sem glúten, para bolos"],["300 ml","bebida vegetal (sem glúten), à temperatura ambiente"],["2","yofu de soja (250g), à temperatura ambiente"],["90 g","açúcar de coco"],["1 c. sopa","sumo de limão"],["1","limão pequeno (raspas) - opcional"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pao-de-queijo-e-batata-doce","title":"Pão de queijo e batata doce","summary":"Este pão de queijo brasileiro tem nova vida com a batata doce.","image":"2024/10/ae_fl_pao_de_queijo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"8 portions","meal":null,"ingredients":[["1","batata-doce branca pequena (cerca de 220gr)"],["1 c. de chá","sal"],["2 c. de sopa","azeite"],["4 c. de sopa","queijo parmesão ralado"],["1/3 chávena","polvilho doce"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-06-09"},{"id":"pao-queijo","title":"Pão de queijo, alho e iogurte","summary":"Estes pãezinhos vão desaparecer num abrir e fechar de olhos! Bonitos por fora, deliciosos por dentro, vamos…","image":"2020/10/AE_VS_pao_queijo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 14","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3 copos","farinha de trigo sarraceno"],["1 c. café","fermento em pó"],["2","iogurtes naturais"],["1 c. chá","azeite"],["q.b.","queijo mozarella ralado"],["1 c. café","alho em pó"],["q.b.","alecrim desidratado"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pao-doce","title":"Pão doce","summary":"Este pão doce é para os bebés... mas todos podem desfrutar! Eles vão adorar apanhar as sementes e as migalhas…","image":"2019/11/AE_Bebe_pao_doce_com_sementes_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["225 g","farinha"],["150 g","manteiga"],["2","ovos"],["2","cenouras"],["50 g","tâmaras"],["50 g","açúcar amarelo"],["25 g","sultanas"],["1 c. chá","canela"],["1 c. chá","gengibre ralado"],["25 g","sementes de abóbora"],["25 g","sementes de sésamo"],["1 c. chá","fermento"],["q.b.","manteiga para untar"],["q.b.","farinha para untar"],["1 c. sopa","sementes de abóbora"],["1 c. sopa","sementes de sésamo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pao-enrolado-com-ovos-cozidos-vegetais-e-frango","title":"Pão enrolado com ovos cozidos, vegetais e frango","summary":"A receita perfeita para um almoço descontraído em família. Saudável e cheia de sabores.","image":"2017/03/paoenrolado_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 15","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["400 g","farinha de centeio"],["200 g","farinha de trigo integral"],["300 g","caldo aromático"],["3","ovos cozidos"],["100 g","frango confecionado"],["400 g","folhas de espinafre"],["1 c. café","noz-moscada"],["1 c. chá","tomilho limão"],["1 c. chá","manjericão"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","sal"],["25 g","levedura"],["10 g","fermento seco de padeiro"]],"updated":"2020-05-11"},{"id":"pao-na-frigideira","title":"Pão na frigideira alternativo com recheio","summary":"Uma sandes alternativa vegan com pão feito em casa?…","image":"2022/12/AE_VS_pao_frigideira_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 4","meal":null,"ingredients":[["2 copos","farinha de espelta branca bio"],["½ copo","água tépida"],["1c. de sopa","orégãos desidratados"],["1c. de café","sal marinho"],["1c. de sopa","fermento para bolos"],["1c. de sopa","azeite"],["400g","tofu refrigerado"],["160g","cebola"],["180g","cenoura"],["2c. de sopa","azeite"],["2c. de sopa","molho de soja"],["1c. de sobremesa","xarope de agave bio"],["1c. de café","pimenta preta"],["q.b.","Salsa fresca"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-12-06"},{"id":"pao-natal","title":"Pão Natal","summary":"","image":"2020/11/AE_RR_pao_natal.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Pão de forma"],["","Manteiga de amendoim"],["","Uvas"],["","Banana"],["","Maça"],["","Framboesas"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pao-pig","title":"Pão pig","summary":"","image":"2021/01/AE_CRIANCA_torrada_porquinho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão"],["","Fiambre de peru"],["","Azeitonas"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pao-proteico","title":"Pão proteico","summary":"Pão proteico, simples, delicioso e perfeito para qualquer altura do dia! Uma opção prática e nutritiva para uma refeição cheia de sabor.","image":"2026/09/ae_vs_pao_proteico.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","ovos"],["200 g","queijo cottage"],["200 g","flocos de aveia finos e integrais"],["1 c. de sopa","fermento em pó"],["1 pitada","sal"],["q.b.","sementes de abóbora"],["q.b.","sementes girassol"],["4 rodelas","tomate fresco"],["2","queijos frescos"],["q.b.","salada Riviera Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-22"},{"id":"pao-recheado-queijo","title":"Pão recheado com queijo","summary":"Uma sugestão de entrada para um bom convívio, acompanhada de um bom vinho.","image":"2021/10/AE_FL_pao_queijo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","pão (pode ser saloio)"],["1","queijo redondo Camembert Auchan"],["a gosto","mel"],["1 pitada","sal"],["1 pitada","pimenta"],["q.b.","folhas de alecrim"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pao-urso","title":"Pão Urso","summary":"","image":"2022/10/AE_rr_torrada_urso_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":null,"servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 fatias","pão"],["q.b.","manteiga de amendoim"],["q.b.","mirtilos"],["1","banana"],["1","maçã"]],"updated":"2022-10-14"},{"id":"papa-coruja","title":"Papa coruja","summary":"","image":"2021/02/AE_RR_papa_coruja.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Papas de aveia"],["","Banana"],["","Kiwi"],["","Laranja"],["","Passas de uva"],["","Amêndoa laminada"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"papa-alperce-iogurte","title":"Papa de alperce, iogurte e cardamomo","summary":"Uma papa gulosa com sabores surpreendentes, para abrir o paladar dos mais pequenos.","image":"2021/06/AE_BEBE_papa_iogurte-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["250 g","iogurte natural"],["2","alperces"],["1 c. sopa","farinha de aveia"],["3","folhas de manjericão (opcional mas recomendável)"],["3","sementes de cardamomo (interior) ou uma pitada de cardamomo em pó"]],"updated":"2023-05-15"},{"id":"papa-de-espelta-e-amendoa","title":"Papa de espelta e amêndoa","summary":"Esta receita mostra como fazer uma papa saborosa, mas também muito nutritiva.","image":"2017/12/papa_espelta2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 c. sopa","flocos de espelta"],["2 c. sopa","flocos de millet tufados"],["1 c. sobremesa","farinha de amêndoa"],["1","ovo inteiro e clara"],["2 c. sopa","iogurte vegetal de amêndoa"],["150 ml","bebida de amêndoa"],["q.b.","canela"],["","Toppings:"],["q.b.","coco ralado"],["q.b.","pólen de abelha"],["q.b.","bagas goji"],["2","maracujás pequenos"]],"updated":"2020-11-03"},{"id":"papa-millet-maca","title":"Papa de millet e maçã","summary":"Esta papa de millet e maçã é uma ótima forma de começar as papas caseiras dos bebés.","image":"2019/11/millet_maca_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3 c. sopa","millet"],["1","maçã doce e madura descascada, descaroçada e ralada"],["opcional","leite do bebé: materno ou fórmula"],["250 ml","água"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"papa-de-quinoa-pera-e-abacate","title":"Papa de quinoa, pera e abacate","summary":"As nossas receitas de alimentação para bebés são adequadas para o período que vai do 1º ano de idade, após a diversificação alimentar e toda a…","image":"2018/03/VS-Marco2018_PapasQuinoa_web_2.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["½ chávena","quinoa (previamente demolhada)"],["2","peras maduras"],["1","abacate maduro"]],"updated":"2022-05-19"},{"id":"papas-coruja","title":"Papas coruja","summary":"","image":"2021/01/AE_Bowl_Fruta.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Papas de aveia"],["","Banana"],["","Mirtilos"],["","Manga"],["","Amêndoa"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"papas-de-aveia-com-banana-e-frutos-vermelhos","title":"Papas de aveia com banana e frutos vermelhos","summary":"Papas de aveia são sempre uma boa ideia. Estas ainda têm a vantagem de ter banana e frutos vermelhos.","image":"2019/01/papas_de_aveia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3 c. sopa","farinha de aveia"],["1","banana madura"],["½ chávena","frutos vermelhos"],["1","pau de canela"],["q.b.","água"],["1 mão cheia","frutos vermelhos"],["1 c. café","coco ralado"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"papas-de-aveia-com-marmelos-escalfados","title":"Papas de aveia com marmelos escalfados","summary":"Papas de aveia para bebé com marmelos, uma opção nutritiva e deliciosa para quem procura receitas saudáveis e equilibradas com marmelos.","image":"2023/10/ae_bebe_papas_aveia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":null,"ingredients":[["1","marmelo grande sem casca e cortado em pedaços"],["1/2","chávena de aveia"],["1","chávena de leite à escolha"],["1","pau de canela"],["1","casca de limão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"papas-de-aveia-de-outono-com-marmelo","title":"Papas de aveia de outono com marmelo e romã","summary":"Papas são sempre reconfortantes. Nesta receita simples consegue conjugar fruta, cereais e laticínios para um pequeno-almoço cheio de…","image":"2023/10/ae_VS_papas_aveia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["50g","flocos de aveia"],["150ml","leite magro"],["40g","marmelo"],["1","pau de canela"],["1 c. chá","mel"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-11-21"},{"id":"papas-de-aveia-divertidas","title":"Papas de aveia divertidas","summary":"","image":"2019/02/AdobeStock_129265237_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","banana"],["","kiwi"],["","bagos de uva"],["","maçã"],["","laranja"],["","amêndoas"],["","papas de aveia"]],"updated":"2019-02-14"},{"id":"papas-aveia-cacau-avela","title":"Papas de aveia, cacau e avelã","summary":"As papas de aveia já fazem parte da rotina de muitos pequenos-almoços.","image":"2019/09/AE_VS_papas_de_aveia.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3 a 4 c. sopa","preparado de aveia, cacau e avelã"],["100 ml","bebida vegetal de avelã"],["50 g","banana"],["10 g","amêndoa laminada"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"papas-millet-maca-laranja","title":"Papas de millet, maçã e laranja","summary":"Descubra como cozinhar millet e prepare estas deliciosas papas de millet com maçã e laranja, ideais para um pequeno-almoço nutritivo.","image":"2020/01/AE_Bebe_papa_millet_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4 c. sopa","millet demolhado"],["2","maçãs"],["1","laranja"],["150 ml","bebida vegetal"]],"updated":"2025-03-31"},{"id":"papas-de-natal","title":"Papas de Natal","summary":"","image":"2019/12/AE_RR_cereais_boneco_neve.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Papas de aveia"],["","Kiwi"],["","Banana"],["","Mirtilos"],["","Morangos"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"papas-de-trigo-sarraceno","title":"Papas de trigo sarraceno","summary":"As papas de trigo sarraceno são uma solução saudável para aquelas alturas em que sentimos fome entre refeições.","image":"2017/09/papas_trigo_sarraceno_web_2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["320 g","trigo-sarraceno"],["4 chávenas","água"],["16 quadrados pequenos","melão"],["1","pau de canela"],["1","casca de limão"],["1 c. sopa","sementes de papoila"],["1 c. sopa","goji em seco"]],"updated":"2020-11-03"},{"id":"papinhas-camomila","title":"Papinhas de camomila","summary":"Um pequeno-almoço rico e muito delicioso para os mais pequenos em casa.","image":"2022/04/AE_bebe_papinhas_camomila_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["80 g","flocos de aveia triturados (ou papa de aveia para bebé)"],["200 ml","leite (qualquer que o bebé goste)"],["1","saquinho de chá de camomila"],["1 c. sopa","puré de maçã"],["a gosto","canela"],["1 c. café","manteiga de amêndoa"]],"updated":"2025-03-03"},{"id":"parfait-de-iogurte-e-roma","title":"Parfait de iogurte e romã","summary":"Este parfait é perfeito ? para lanches gulosos para levar. Tudo muito rápido (até a descascar a romã ) e muito saboroso.","image":"2023/09/ae_vs_parfait_de_roma_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":null,"ingredients":[["200g","Iogurte Auchan Bio Natural Cabra"],["4c. sopa","sementes de romã"],["4","nozes inteiras"],["2 c. chá","mel"],["1 pitada","canela"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-10"},{"id":"pargo-pequeno-em-papelote","title":"Pargo pequeno em papelote","summary":"Uma combinação perfeita de peixe e legumes, para lhe relembrar alguns dos melhores ingredientes que o nosso país tem para oferecer.","image":"2017/04/pargo_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","pargos"],["1","cebola média"],["2","dentes de alho"],["1 c. chá","azeite"],["para temperar","tomilho"],["1","limão"],["","Para o puré:"],["500 g","brócolos frescos ou congelados"],["1","dente de alho"],["300 g","feijão branco cozido (frasco)"],["","hortelã"]],"updated":"2020-04-07"},{"id":"pasta-legumes-cremoso","title":"Pasta com legumes em molho cremoso","summary":"De Itália vêm sabores sempre apetitosos! Experimente esta pasta recheada de legumes e adaptada a uma dieta alimentar vegan.","image":"2020/10/AE_VS_pasta_legumes_molho_cremoso_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","penne (ou fusilli) integral"],["360 g","tomate"],["300 g","cogumelos marron ou portobello"],["250 g","alho francês"],["400 ml","“natas” vegan de aveia"],["200 ml","água morna"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","pimenta preta"],["1 c. café","sal marinho"],["1 c. chá","pimentão doce"],["q.b.","salsa fresca picada"],["q.b.","folhas de manjericão para decorar e depois saborear (facultativo)"],["2 c. sopa","sementes de sésamo tostadas e trituradas (facultativo)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pasta-salmao-salicornia","title":"Pasta com salmão e salicórnia","summary":"Esta pasta com salmão não é só mais uma massa com salmão. A salicórnia substitui o sal, enquanto assegura o sabor.","image":"2019/05/pasta_salicornia_salmao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["100 g","fetuccini (ou outra)"],["1","lombo de salmão"],["200 g","salicórnia"],["10","tomates cherry"],["3","dentes de alho"],["um fio","azeite"],["q.b.","pimenta preta (opcional)"],["1 c. chá","azeite"],["uma pitada","paprika"],["1 c. café","alho em pó"],["uma pitada","malagueta (opcional)"]],"updated":"2021-08-09"},{"id":"pasta-de-curgete-com-cottage-e-limao","title":"Pasta de curgete com cottage e limão","summary":"Um prato italiano ovolactovegetariano e delicioso. Guloso mas leve.","image":"2024/04/ae_vs_pasta_curgete_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200g","linguine"],["2","curgetes médias"],["1","fio de azeite"],["3","dentes de alho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["4 c.sopa","queijo cottage magro"],["1","Sumo e raspa de 1 limão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-25"},{"id":"pasta-verde-com-olhos-assustadores","title":"Pasta verde com olhos assustadores","summary":"Celebrar o Halloween já faz parte da nossa tradição, até porque os miúdos adoram.","image":"2021/10/AE_RR_pasta_verde_com_olhos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","esparguete"],["150 g","brócolos"],["Uma mão cheia","manjericão fresco"],["1 c. sopa","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","alho em pó"],["10 g","parmesão ralado ou em pó"],["100 g","bolinhas de mozzarella"],["q.b.","azeitonas pretas ou castanhas"]],"updated":"2024-10-23"},{"id":"pasteis-de-bacalhau-fit","title":"Pastéis de bacalhau fit","summary":"Alguém disse que o \"tradicional\" e o \"saudável\" não eram…","image":"2016/12/AE_pasteis_bacalhau_fit.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1 frasco","grão de bico cozido (400 g peso escorrido)"],["1 embalagem","bacalhau desfiado (250 g)"],["q.b.","coentros"],["1","cebola média picada"],["2","dentes de alho picados"],["2","ovos"]],"updated":"2020-04-24"},{"id":"pasteis-de-bacalhau","title":"Pastéis de bacalhau fit","summary":"","image":"2018/10/Pasteis-de-Bacalhau-Fit.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 1 hour","difficulty":null,"servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["400 g","grão de bico cozido e escorrido"],["250 g","bacalhau desfiado"],["q.b.","coentros"],["1","cebola média picada"],["2","dentes de alho picados"],["2","ovos"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"pasteis-brocolos","title":"Pastéis de brócolos","summary":"A comida de bebé pode ser variada, dentro do que já podem ir experimentando.","image":"2019/11/pasteis_de_broculos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Main course","ingredients":[["3/4 de caneca","brócolos cozidos e finamente picados"],["1/2","cebola pequena picada"],["4 c. sopa","pão ralado"],["1","ovo"],["50 g","queijo flamengo ralado"],["1 raminho","salsa picada"],["1 pitada","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"pasteis-nata","title":"Pastéis de nata","summary":"Fazer pastéis de nata em casa, e porque não? Experimente e veja lá se não vale a pena cada passinho.","image":"2022/08/AE_pastel_nata_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 15","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["250 g","leite Meio Gordo"],["250 g","natas"],["180 g","açúcar"],["50 g","farinha T55"],["5","gemas de ovo"],["1","limão - casca, só a parte amarela"],["1","pau de canela"],["500 g","massa folhada"],["1","ovo para pincelar"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"pasteis-de-sardinha","title":"Pasteis de sardinha","summary":"A época da sardinha ainda não acabou. Conheça esta receita simples e prática que vai alegrar o seu verão.","image":"2019/08/Bebe_pasteis_de_sardinha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 15","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","batata"],["200 g","batata doce"],["1 fatia","pimento vermelho"],["1 fatia","pimento verde"],["200 g","sardinha sem espinhas e sem pele"],["2","ovos"],["qb","salsa"],["qg","óleo de amendoim ou azeite"]],"updated":"2022-05-19"},{"id":"pataniscas-de-abobora","title":"Pataniscas de abóbora","summary":"Umas pataniscas deliciosas e muito saudáveis, ideais para o lanche!","image":"2022/10/AE_RR_vamosProvar_pataniscasAbobora.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4 c. de sopa","abóbora cozida"],["4 c. de sopa","farinha de arroz"],["1 c. de sopa","azeite"],["q.b.","pevides de abóbora"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-11-13"},{"id":"pataniscas-de-alho-frances-com-arroz-de-feijao","title":"Pataniscas de alho francês com arroz de feijão","summary":"Seja como entrada ou prato principal, estas pataniscas são uma ótima alternativa para todos os gostos: vegan, sem glúten e sem…","image":"2023/01/AE_VS_pataniscas_arroz.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":null,"ingredients":[["1 1/2","cebola"],["1","alho francês (parte branca)"],["","água com gás fresca"],["1 c. de café","fermento"],["1 chávena","farinha de grão-de-bico (ou outra)"],["q.b.","açafrão"],["q.b.","alho em pó"],["1 1/2 chávena","arroz carolino"],["400g","feijão preto ou vermelho cozido"],["1","dente de alho"],["1","folha de louro"],["1/2 chávena","polpa de tomate"],["3 chávenas","água quente"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","coentros"],["q.b.","azeite"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-25"},{"id":"pataniscas-bacalhau","title":"Pataniscas de bacalhau saudáveis","summary":"Um prato a fazer lembrar os petiscos de antigamente. O que diriam as Avós desta receita do Chef Serrano?…","image":"2020/08/AE-VS-PataniscasBacalhauSaudaveis_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["600 g","bacalhau"],["100 ml","cerveja"],["50 g","cebola"],["1","dente de alho"],["80 g","farinha"],["2","ovos"],["15 g","salsa"],["125 g","mistura de alfaces"],["2","toranjas"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"pataniscas-de-milho","title":"Pataniscas de milho","summary":"Estas deliciosas pataniscas de milho são crocantes por fora, leves e saborosas por dentro, com um toque fresco e picante.","image":"2026/09/ae_vs_patanistasMilho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":null,"ingredients":[["1","ovo grande"],["75 g","farinha de aveia"],["200 g","milho doce em conserva"],["30 g","cebolete"],["10 g","malagueta vermelha"],["25 g","coentros frescos"],["q.b.","sal marinho"],["q.b.","pimenta preta moída"],["1 c. sopa","Azeite virgem extra"],["","Para a salada"],["70 g","couve roxa"],["100 g","cenoura"],["q.b.","cebolete"],["q.b.","sumo de lima"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-29"},{"id":"pataniscas-polvo","title":"Pataniscas de polvo","summary":"Experimente estas pataniscas de polvo sem farinha, uma receita da Mamã Paleo, cheia de sabor e perfeita como petisco ou refeição leve.","image":"2019/12/AE_PAleo_pataniscas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["200 g","polvo cozido e picado grosseiramente"],["3","ovos"],["6 c. sopa","curgete ralada"],["3 c. sopa","couve-flor ralada"],["2 c. sopa","cenoura ralada"],["1 c. chá","cebola picada"],["1 c. café","alho picado"],["1 c. sopa","coentros picados"],["Ou 1 c. sopa","salsa picada"],["1 c. café","fermento"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"pataniscas-tomate","title":"Pataniscas de tomate e cebola vegan, sem glúten","summary":"Um prato bem tradicional português, adaptado a veganos. E que todos vão adorar…","image":"2021/07/AE_VS_pataniscas_tomate_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 15","meal":"Starter & salad","ingredients":[["220 g","tomate cherry"],["200 g","cebola"],["150 g","farinha autolevedante sem glúten"],["2 c. sopa","sementes de cânhamo descascadas"],["1 c. sopa","levedura nutricional"],["1 c. sopa","sumo de limão"],["1 c. café","sal marinho"],["1 c. café","pimenta preta"],["150 ml","água fria"],["q.b.","salsa"]],"updated":"2026-04-20"},{"id":"pataniscas-de-vegetais","title":"Pataniscas de vegetais","summary":"As pataniscas fazem regressar ao nosso imaginário as receitas da Avó.","image":"2019/07/AE_pataniscas_vegetais_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1/2 chávena","farinha de arroz (de preferência glutinoso, do tipo sushi ou carolino"],["1/2 chávena","farinha de amêndoa"],["1/4 chávena","farinha de tapioca"],["2 c. sopa","farinha de milho"],["2 c. chá","fermento"],["1/2 chávena","bebida vegetal"],["2 c. sopa","vinagre de arroz"],["Ou 2 c. sopa","vinagre de cidra"],["q.b.","cebolinho picado"],["Ou","alho francês"],["q.b.","cenoura ralada"],["1/4 chávena","molho de soja ou tamari (para ser totalmente s/ glúten)"],["1 c. sopa","maple syrup"],["1 c. sopa","vinagre de arroz (ou cidra)"],["q.b.","sementes de sésamo"],["opcional","malagueta"]],"updated":"2020-08-03"},{"id":"pate-atum-iogurte-grego","title":"Patê de atum e iogurte grego com aipo","summary":"Uma entrada leve e nutritiva para todos os dias, incluíndo os de celebração.","image":"2021/12/Patê-de-atum-com-aipo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1 lata","atum ao natural"],["250 g","iogurte natural grego light"],["uma pitada","sal"],["uma pitada","alho em pó"],["q.b.","cebolinho fresco picado"],["a gosto","alcaparras"],["uma pitada","pimenta"],["q.b.","aipo fresco"]],"updated":"2024-11-12"},{"id":"pate-de-frango-e-abacate-com-palitos-de-vegetais","title":"Patê de frango e abacate com palitos de vegetais","summary":"Esta receita simples de paté de frango com palitos de vegetais, do blog A Pitada do Pai, vai fazer as delícias de miúdos e graúdos.","image":"2018/07/pate_pitada_de_pai_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Paté de frango e abacate:"],["1","abacate maduro"],["1 perna e coxa","frango desfiado assado"],["4 c. sopa","queijo ricotta"],["q.b.","orégãos"],["1 fio","azeite"],["1 c. café","flor de sal"],["q.b.","pimenta preta"],["15 g","passas picadas"],["6","uvas (partidas aos pedaços)"],["q.b.","sumo de limão"],["","."],["","Palitos de vegetais:"],["1","cenoura"],["1","curgete"],["1","pimento amarelo"],["1","pimento vermelho"]],"updated":"2018-10-29"},{"id":"pate-de-sardinha-e-ovo-para-petiscar","title":"Patê de sardinha e ovo para petiscar","summary":"este paté de sardinha é uma receita simples, Cremoso e muito fácil de preparar, combina a intensidade das sardinhas com a suavidade do…","image":"2026/05/ae_vs_pate_sardinha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","lata de sardinha de conserva em azeite"],["1","ovo cozido"],["1/2","cebola branca picada"],["2 c. sopa","pickles picados"],["2 c. sopa","iogurte grego natural"],["1 c. chá","mostarda"],["1 c. chá","sumo de limão"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["3 c. sopa","maionese"],["q.b.","cebolinho picado"]],"updated":"2026-06-05"},{"id":"pate-de-sobras-de-bacalhau","title":"Patê de Sobras de Bacalhau","summary":"Sobrou bacalhau? Transforme-o num patê delicioso e fácil de preparar.","image":"2025/12/ae_vs_pate_de_sobras.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Starter & salad","ingredients":[["180 g","sobras de bacalhau cozido"],["1","ovo cozido"],["3 c. de sopa","iogurte natural"],["2 c. de sopa","azeite"],["5","azeitonas pretas"],["1 c. de sopa","salsa fresca"],["1/2","dente de alho"],["Sumo de 1⁄2","limão"],["q.b.","pimenta preta"],["","Base para o patê:"],["1","batata doce laranja grande"],["1 c. de sopa","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-16"},{"id":"pate-de-tremoco","title":"Patê de tremoço","summary":"Experimente o paté de tremoço, uma das melhores receitas com tremoços. Ideal para petiscar com amigos ou em momentos especiais.","image":"2016/07/pate_tremoco_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Starter & salad","ingredients":[["100 g","tremoços descascados"],["100 g","abacate"],["10 ml","azeite"],["25 g","avelãs tostadas (opcional)"],["q.b.","sumo de limão"]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"pauzinhos-french-toast","title":"Pauzinhos de french toast para molhar","summary":"Um pitéu para se…","image":"2021/03/AE_BEBE_mini_french_toast-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","fatias de pão de forma integral"],["1","ovo"],["um fio","mel"],["uma pitada","canela"],["q.b.","óleo de coco para cozinhar"],["q.b.","iogurte natural"],["q.b.","puré de maçã"],["q.b.","puré de frutos vermelhos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pavlova-vegan","title":"Pavlova vegan","summary":"Uma pavlova sem culpa ou restrições? Sim, é possível. Aproveite a água de cozedura do grão-de-bico para fazer aquafaba e experimente esta pavlova vegan.","image":"2018/08/pavlova_vegan_Web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 10","meal":"Dessert","ingredients":[["200 ml","água fria da cozedura do grão-de-bico / aquafaba"],["80 g","açúcar mascavado"],["2 c. chá","cremor de tártaro"],["2 c. chá","goma xantana"],["1 c. sopa","raspa de limão"],["1","yofu de soja de mirtilos"],["10","mirtilos frescos (facultativo)"],["2 a 3","morangos frescos médios laminados"]],"updated":"2026-04-02"},{"id":"peito-frango-guisado-legumes","title":"Peito de frango assado com guisado de legumes e ervas da Provence","summary":"Mais uma sugestão de menu saudável para uma marmita de trabalho, bem fácil e…","image":"2021/09/AE_FL_peitoFrangoAssado_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","peito de frango"],["350 g","batata pequena para assar"],["100 g","curgete"],["100 g","cenoura"],["100 g","beringela"],["100 g","cebola"],["3","dentes de alho"],["150 ml","polpa de tomate"],["1","tomate fresco"],["q.b.","ervas da Provence"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sumo de limão"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"peito-de-frango-com-risoto-de-laranja","title":"Peito de frango com risoto de laranja","summary":"O frango com arroz pode transformar-se num menu verdadeiramente…","image":"2022/11/AE_vs_risotto_frango_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["4 (500g)","peitos de frango"],["160g","arroz para risoto"],["2","laranjas"],["100g","espargos"],["2","dentes de alho"],["1/2","cebola"],["q.b.","cebolinho"],["80g","queijo parmesão"],["2 c. sopa","sementes de girassol"],["1 c. sopa","mel"],["2 c. sopa","azeite virgem extra"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-11-08"},{"id":"peito-de-frango-em-risoto-de-frutos-vermelhos","title":"Peito de frango em risotto de frutos vermelhos","summary":"Para além do aroma e do aspeto delicioso, há outro coisa que impressiona nesta receita de peito de frango em risoto de frutos vermelhos: o sabor.","image":"2016/02/peito-risotto-web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["120 g","mistura de alfaces"],["100 g","cenoura ralada"],["80 g","tomate cereja"],["50 g","espinafres"],["50 g","pepino ralado"],["1","maracujá"],["1","raspa e sumo de lima"],["2 c. sopa","vinagre"],["1 c. sopa","azeite"],["60 g","cebola roxa"],["4 dentes","alho"],["60 g","sortido de frutos vermelhos"],["200 g","arroz de risoto"],["600 g","água/caldo aromático caseiro"],["400 g","peito de frango"],["1/2  c. café","sal"],["1/2 c. café","pimenta"],["1 ramo","menta"]],"updated":"2021-02-15"},{"id":"peito-frango-recheado-castanhas","title":"Peito de frango recheado com castanhas e requeijão, com salada de quinoa, castanhas e agrião","summary":"Em mês de São Martinho, celebramos as castanhas! Aqui numa receita de prato principal, muito bem acompanhada.","image":"2021/11/AE_VS_petiro_de_frango_agriao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["600 g","peito de frango"],["200 g","miolo de castanhas congeladas"],["100 g","agrião"],["1","requeijão magro"],["1","tomate chucha"],["1","cebola roxa"],["1","dióspiro"],["200 g","quinoa"],["q.b.","azeite"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","mel"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-10-29"},{"id":"peito-de-frango-recheado-e-risotto-de-beterraba","title":"Peito de frango recheado e risotto de beterraba","summary":"Esta combinação de frango recheado com beterraba alia a alimentação saudável à riqueza e intensidade de sabores.","image":"2017/07/peitodefrango_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 3","meal":"Main course","ingredients":[["1","peito de frango com ricotta (disponível no talho das lojas Jumbo)"],["20 g","espinafres frescos"],["2 g","sal"],["q.b.","pimenta"],["250 g","beterraba crua"],["100 g","cebola"],["150 g","alho francês"],["150 g","arroz de risotto cru"],["1 c. chá","azeite"],["50 ml","vinho branco"],["10 g","noz"],["300 ml","caldo de legumes"],["2","cenouras"],["2","talos de aipo"],["65 g","salsa"],["2 litros","água"],["2 folhas","louro"],["5 grãos","pimenta branca ou preta"]],"updated":"2022-03-31"},{"id":"peito-de-peru-em-agua-pe-e-esmagada-de-castanha-com-erva-doce","title":"Peito de peru em água pé e esmagada de castanha com erva doce","summary":"Junte o peru à tradição de São Martinho, utilizando as castanhas como acompanhamento.","image":"2015/11/Peito-de-Peru.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","peito de peru"],["200 ml","água pé"],["400 g","castanha"],["200 g","cebola branca"],["10 g","alho"],["1 c. sopa","azeite"],["400 g","aipo"],["100 ml","leite meio-gordo"],["1","limão"],["1","folha de louro"],["1 c. café","erva-doce"],["2 c. café","sal"],["1 c. café","pimenta"]],"updated":"2018-10-29"},{"id":"peito-peru-recheado-abacaxi","title":"Peito de peru recheado com abacaxi e frutos secos","summary":"Uma versão de peru recheado muito original e…","image":"2021/12/AE_VS_PEITO-PERU-ABACAXI-ARROZ-E-LEGUMES_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["800 g","peito de peru"],["400 g","abacaxi"],["200 g","arroz agulha"],["50 g","mix de frutos secos"],["300 g","beringela"],["300 g","cenoura"],["300 g","curgete"],["100 g","cebola roxa"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","salsa"],["q.b.","louro"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["2","dentes de alho"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","açafrão"]],"updated":"2024-12-09"},{"id":"peito-peru-recheado-castanhas","title":"Peito de peru recheado com castanhas e cogumelos","summary":"Esta receita do Chef Serrano é uma boa alternativa ao peru completo, para uma refeição em famílias mais pequenas.","image":"2020/12/AE_VS_peru_recheado_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg","peito de peru"],["1","cenoura"],["100 g","alho francês"],["50 g","aipo"],["1","cebola"],["400 g","castanhas"],["100 g","cogumelos Paris"],["100 g","cogumelos Pleurotus"],["100 g","cogumelos Marron"],["1 kg","batatas Amandine"],["q.b.","tomilho fresco"],["q.b.","alecrim fresco"],["250 g","chalotas"],["q.b.","erva doce em pó"],["q.b.","tomate cherry"],["1","cabeça de alho"],["2","folhas de louro"],["q.b.","vinho da Madeira"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","manteiga"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"peito-de-peru-recheado-com-frutos-secos-e-roma","title":"Peito de peru recheado com frutos secos e romã","summary":"Manter a tradição dos ingredientes, mas inovar para um Natal mais saudável é o segredo desta receita.","image":"2015/12/PeruFinalB_2-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","bifes de peito de peru"],["20 g","avelã"],["20 g","amêndoa"],["20 g","nozes"],["1 c. café","tomilho seco"],["2 c. sopa","azeite"],["5 g","vinagre"],["500 g","couve portuguesa"],["20 g","alho"],["60 g","cebola roxa"],["300 g","batata-doce"],["1","romã média"],["1","iogurte natural"],["2 c. café","sal"],["1 c. café","pimenta"]],"updated":"2024-09-27"},{"id":"peito-peru-recheado","title":"Peito de peru recheado de cogumelos sobre fusilli, tomate seco e pesto","summary":"De Itália vem esta inspiração, que junta o indispensável tomate, o pesto e a massa ao peito de peru. Tudo pela mão do nosso Chef José Serrano.","image":"2020/08/PeitoPeruCogumelosFusiliTomateSecoPesto.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg","peito de peru recheado"],["250 g","fusilli"],["100 g","tomate seco"],["50 g","pesto"],["30 g","miolo de noz"],["80 g","rúcula"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"peixe-branco-com-crosta-de-amendoa-e-limao","title":"Peixe branco com crosta de amêndoa e limão","summary":"Esta receita de peixe branco só pode ser vencedora, com uma mescla de sabores de amêndoa e limão. Acompanhe com uma salada variada.","image":"2019/04/peixe_branco_crosta_de_amendoa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["1 lombo (250g)","de alabote ou outro peixe branco da sua preferência"],["1","limão - raspa"],["1 c. chá","óleo de coco sem sabor ou de manteiga"],["1","dente de alho"],["2 c. sopa","farinha de amêndoa"],["q.b.","coração de alface"],["q.b.","brócolos ralados"],["q.b.","cenoura ralada"],["1 c sopa","azeite"],["1 c. chá","vinagre balsâmico"],["uma pitada","sal"]],"updated":"2020-02-11"},{"id":"peixe-espada-com-molho-de-uva","title":"Peixe espada com molho de uva","summary":"Deslumbre com os seus dotes culinários ao elaborar um prato gourmet, digno de estrelas Michelin.","image":"2015/10/peixeespada.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","postas de peixe-espada (560 g)"],["200 g","uvas brancas"],["6 c. sopa","azeite (60 g)"],["1","cebola picada (115 g)"],["1","dente de alho picado (2 g)"],["1","folha de louro"],["50 ml","vinho branco"],["50 ml","água"],["10 g","salsa"],["q.b.","pimenta branca"],["4 c. chá","sal"]],"updated":"2021-02-15"},{"id":"peixe-espada-preto-com-banana-caramelizada","title":"Peixe espada preto com banana caramelizada","summary":"Uma receita inspirada no tradicional peixe espada com banana madeirense.","image":"2024/08/ae_vs_peixe_espada_banana.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["600g","peixe espada preto"],["400g","banana da Madeira"],["250g","agrião"],["1/2","cebola roxa"],["100g","tomate rama"],["40g","nozes"],["1 c. sopa","mel"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-05-05"},{"id":"peixe-morango","title":"Peixe morango","summary":"","image":"2019/04/AE_Criancas_receitas_peixinhos2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":null,"servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Morangos"],["","Mirtilos"],["","Kiwi"],["","Cereais"]],"updated":"2019-05-09"},{"id":"peixes-laranja","title":"Peixes laranja","summary":"","image":"2019/02/AdobeStock_163814935_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Laranja"],["","Kiwi"],["","Mirtilos"],["","Framboesas"]],"updated":"2019-02-28"},{"id":"peixinho-tropical","title":"Peixinho tropical","summary":"","image":"2018/10/peixinho_tropical.jpg","sizes":["300x137","768x352","1024x469"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["","Pêssegos"],["","Morangos"],["","Frutos vermelhos"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"peixinhos-da-horta","title":"Peixinhos da horta","summary":"Descubra como fazer peixinhos da horta com esta receita tradicional portuguesa.","image":"2023/09/ae_vs_peixinhos_da_horta_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["300g","feijão-verde"],["100ml","cerveja"],["250g","farinha de trigo"],["1l","óleo de girassol"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-02-11"},{"id":"peixinhos-da-horta-no-forno","title":"Peixinhos da horta no forno","summary":"","image":"2018/10/ppcg_peixinhos_horta_pack_2.jpg","sizes":["300x158","768x406","1024x541"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["400 g","feijão verde"],["1","ovo"],["50 ml","bebida vegetal/leite"],["50 g","farelo de aveia"],["q.b.","azeite"],["","especiarias a gosto"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"penne-cor-rosa","title":"Penne cor rosa","summary":"\"Comfort food\" ou festa? Uma receita italiana muito colorida, fácil…","image":"2023/08/ae_fl_massa_rosa.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["150g","Penne crú"],["1 (200g)","Beterraba cozida"],["250g","Queijo Ricota"],["2","Dentes de alho"],["40g","Rabanetes"],["q.b.","Manjericão"],["q.b.","Azeite"],["q.b.","Sal"],["q.b.","Pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-15"},{"id":"pera-conferencia","title":"Pera conferência recheada com queijo de cabra e envolta de massa filo","summary":"Com todos estes ingredientes juntos, a pera conferência só pode sair vencedora.","image":"2020/08/AE_VS_pera_circunferencia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["4","pera conferência"],["80 g","queijo de cabra"],["4 folhas","massa filo"],["60 g","manteiga"],["500 ml","vinho do Porto (para cozer a pêra)"],["1","pau de canela"],["100 g","rúcula"],["100 g","tomate cherry"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pera-girafa","title":"Pera girafa","summary":"","image":"2019/01/girafaPera.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","pera"],["1","kiwi"],["4","bagos de uva"],["1","maçã"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pavao","title":"Pera pavão","summary":"","image":"2019/09/AE_criancas_galinha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pera"],["","Uvas"],["","Framboesas"]],"updated":"2023-11-30"},{"id":"peras-assadas-especiarias","title":"Peras assadas com especiarias e chantilly de coco","summary":"Quando as peras encontram boa companhia, e todos dispensam açúcares processados... isto é magia! Experimente esta sobremesa bem doce e fresca.","image":"2021/12/Pêras-assadas-com-chantilly-de-coco_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["4","peras rocha maduras"],["1 c. chá","mel"],["q.b.","canela em pó"],["q.b.","gengibre em pó"],["2 c. chá","vinho do Porto (opcional)"],["um punhado","amêndoas"],["200 g","creme de coco gelado"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"peras-em-calda-de-infusao","title":"Peras em calda de infusão","summary":"É incrível como é fácil criar uma sobremesa saudável e saborosa com tão poucos ingredientes.","image":"2016/01/peras-calda-web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["4","peras médias"],["1","saqueta de infusão de rooibos"],["1 c. sobremesa","mel"],["500 ml","água"],["1 folha","gelatina neutra"],["60 g","mirtilos"],["16","avelãs"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"peras-grelhadas-com-iogurte-e-mel","title":"Peras grelhadas com iogurte e mel","summary":"Aproveite para grelhar umas peras e preparar um snack saboroso e…","image":"2025/06/ae_vs_peras_grelhadas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["2","peras"],["1 c. de chá","óleo de coco"],["150 g","iogurte natural"],["1 c. de sopa","mel"],["1 pitada","canela"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-09-02"},{"id":"perna-borrego-assada","title":"Perna de borrego assada com batatas novas e alecrim","summary":"Descubra como fazer borrego assado no forno com batatas, um prato clássico e reconfortante para partilhar em família.","image":"2020/08/PernaBorregoAssadaBatatasNovasAlecrim.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","perna de borrego"],["800 g","batata pequena"],["600 g","cebola"],["4","dentes de alho"],["q.b.","alecrim"],["q.b.","colorau"],["60 ml","vinho branco"],["q.b.","pimenta preta"],["3","folha de louro"],["q.b.","sal"],["20 ml","azeite"]],"updated":"2026-02-25"},{"id":"perna-de-cabrito-envolvida-em-molho-de-nesperas","title":"Perna de cabrito envolvida em molho de nêsperas","summary":"Em Portugal, há várias formas de fazer cabrito: à moda de Monção, de Condeixa, de Fajão.","image":"2015/10/cabrito.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["1","perna de cabrito (1 kg)"],["2 c. sopa","azeite"],["2 c. café","sal"],["q.b","pimenta"],["q.b","alho em pó (o fresco iria queimar no forno, pois o cabrito vai assar sem molho)"],["10","nêsperas"],["1 c. chá","banha"],["1 c. chá","gengibre fresco ralado"],["1 ramo","alecrim fresco"],["1 c. sopa","mel"],["200 g","cogumelos frescos"],["1 dente","alho picado"],["120 g","massa fusilli em cru"],["120 g","alface"],["60 g","agriões"],["1/2","cebola às rodelas"],["q.b.","vinagre"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"perna-frango-cogumelos","title":"Perna de frango recheada com cogumelos, na companhia de espinafres e gratin de batata","summary":"Este prato preparado pelo Chef Serrano coloca um dos nossos preparados, a perna de frango recheada com cogumelos, em bela companhia.","image":"2020/07/PernaFrangoManteigaCogumelos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","pernas frango com manteiga de alho, cogumelos e coentros"],["700 g","batata para cozer"],["200 ml","natas light"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","manteiga"],["q.b.","azeite"],["3","dentes de alho"],["60 g","tomate cherry"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"perna-peru-recheada","title":"Perna de peru recheada com alheira","summary":"Aprenda como assar perna de peru recheada com alheira e prepare uma refeição suculenta e cheia de sabor para momentos especiais.","image":"2020/08/PernaPeruRecheadaAlheiraMacaEspargosEspinafres.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg","perna de peru com alheira"],["4","maçãs Golden"],["150 g","espargos"],["150 g","espinafres"],["20 g","mel"],["1","limão"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","manteiga"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["3","paus de canela"]],"updated":"2025-03-31"},{"id":"frango-com-legumes","title":"Pernas de frango no forno com legumes","summary":"Douradas por fora, suculentas por dentro e cheias de sabor, estas perna de frango no forno com legumes são um prato reconfortante que nunca falha.","image":"2026/02/ae_frangoLegumes_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["","Para as pernas de frango:"],["5","perninhas de frango do campo Auchan Cultivamos o Bom"],["1 c. de chá","paprika doce"],["1 c. de café","pimenta preta moída"],["1 pitada","sal"],["3 dentes","alho"],["2","folhas de louro"],["1","sumo de limão"],["20 cl","cerveja preta"],["1 fio","azeite"],["1/2","molho de salsa fresca"],["","Para os legumes:"],["450 g","mistura de legumes Auchan grelhados ultracongelados"],["1 fio","azeite"],["q.b.","pimenta preta moída"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-02-10"},{"id":"perninhas-de-frango-com-molho-agridoce-de-manga","title":"Perninhas de frango com molho agridoce de manga","summary":"Experimente criar um molho agridoce de manga, que casa bem com carne de porco, salmão e, como aqui sugerimos, perninhas de frango.","image":"2015/10/perninhas-frango-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["180 g","manga"],["150 g","tomate"],["40 ml","vinagre"],["2 c. sopa","molho de soja"],["8","perninhas de frango"],["2","dentes de alho picado"],["1/2","limão (sumo)"],["3 c. sopa","azeite"],["q.b.","piripiri moído"],["q.b.","pimenta moída"],["q.b.","orégãos em pó"],["q.b.","noz-moscada em pó"],["20 g","pão ralado"],["500 g","batatas"],["600 g","couve-flor"],["15 ml","leite magro ou meio-gordo"],["120 g","alface"],["75 g","cebola roxa"],["75 g","tomate cereja"]],"updated":"2022-03-31"},{"id":"peru-assado-forno","title":"Peru assado no forno com batatas amandine castanhas e espinafres salteados","summary":"Prepare um delicioso peru assado no forno com batatas. Uma receita simples e perfeita para refeições especiais em família.","image":"2020/12/Menu2_prato_carne-2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 8","meal":"Main course","ingredients":[["1","peru"],["1,5kg","batata Amandine"],["800 g","cebola"],["300 g","cenoura"],["1","alho francês"],["4","dentes de alho"],["400 g","espinafres folha"],["1 kg","miolo de castanha"],["q.b.","Alecrim"],["q.b.","colorau"],["500 ml","vinho da Madeira"],["q.b.","pimenta preta"],["3","folhas de louro"],["q.b.","sal"],["200 g","banha"],["20 ml","azeite"]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"pescada-ao-vapor","title":"Pescada ao vapor em cama de batata doce e “crumble” de brócolos","summary":"A comida de bebé não precisa ser aborrecida! Experimente esta pescada ao vapor em cama de batata doce e \"crumble\" de brócolos, digna dos paladares…","image":"2020/10/AE_bebe_Pescada-ao-vapor_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","lombo de pescada"],["1","batata doce média"],["1/2 cabeça","brócolos"],["1/2","cebola"],["1 c. chá","azeite"],["1","limão - raspa"],["uma pitada","alho em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pescada-crocante-de-sementes","title":"Pescada crocante de sementes","summary":"Aqui está uma dica para uns filetes crocantes, sejam de peixe, sejam de carne, que resultam muito bem na airfyrer.","image":"2025/05/ae_vs_espetadas_sementes.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","filete/tranche de pescada"],["80 g","panko"],["2","ovos"],["80 g","farinha"],["20 g","mistura de sementes"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-07"},{"id":"pessegos-grelhados-com-caramelo-vegan","title":"Pêssegos grelhados com caramelo vegan","summary":"Melhor que pêssego ao natural só mesmo grelhado. Prove…","image":"2022/08/AE_FL_pessegos_grelhados.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4","pêssegos"],["2","iogurte grego natural"],["q.b.","granola"],["400ml","leite de coco (full fat)"],["3/4chávena","açúcar de coco"],["1c.chá","extrato de baunilha"],["q.b.","Smashing pumpkin"],["q.b.","flor de sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-07-18"},{"id":"pessegos-grelhados","title":"Pêssegos grelhados com feta e vinagrete de manjericão","summary":"Esta receita pega numa deliciosa fruta da época e dá-lhe uma preparação inesperada! Experimente esta entrada bem saudável e apetitosa.","image":"2020/08/AE_VS_pessegos_grelhados_Web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["4","pêssegos ou nectarinas"],["4 c. sopa","queijo feta esfarelado"],["1/2","cebola roxa"],["1/4 chávena","azeite"],["1 c. sopa","vinagre balsâmico"],["q.b.","folhas de manjericão"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1/2 chávena","amêndoas torradas"]],"updated":"2024-05-21"},{"id":"pesto-agriao-avelas","title":"Pesto de agrião e avelãs","summary":"Vamos percorrer os sabores de Itália? Este pesto de agrião e avelãs guia o caminho.","image":"2020/06/AE-VS-Pesto_agriao_avela_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Starter & salad","ingredients":[["100 g","agrião"],["1 molho","manjericão"],["1","dente de alho"],["75 g","parmesão"],["5 c. sopa","azeite"],["1/2","limão - raspa e sumo"],["50 g","avelãs"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2020-07-24"},{"id":"pesto-beterraba-pistachos","title":"Pesto de beterraba e pistachos","summary":"Em massas, saladas ou como acompanhamento, sempre delicioso. Experimente este pesto de beterraba e pistachos, o de agrião e avelãs ou o…","image":"2020/06/AE-VS-Pesto_beterraba_web_.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","beterraba descascada"],["3","dentes de alho"],["1/2 taça","pistachos"],["1/4 taça","sumo de limão"],["1/4 taça","azeite"],["1 taça","parmesão ralado"],["q.b.","sal"]],"updated":"2020-07-24"},{"id":"pesto-tradicional","title":"Pesto tradicional","summary":"O pesto transporta-nos até ao imaginário italiano, através dos seus sabores.","image":"2020/06/AE-VS-Pesto_classico_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1/2","dente de alho"],["1 molho","manjericão"],["50 g","pinhões"],["100-150 g","parmesão ralado"],["5 c. sopa","azeite"],["1/2","limão - sumo"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"petit-gateau-com-farinha-teff","title":"Petit gateau com farinha teff","summary":"Um petit gateau delicioso e diferente do habitual: para além dos saudáveis ingredientes vegan, esta deliciosa sobremesa de chocolate é feita com farinha…","image":"2017/07/petit_gat_1.jpg","sizes":["300x166","768x424"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["100 g","farinha teff"],["4 c. sopa","agave"],["30 g","cacau em pó"],["100 g","chocolate negro 70% cacau"],["70 ml","óleo de milho"],["200 ml","bebida de soja"],["1 c. sopa","fermento em pó"],["1 c. café","bicarbonato de sódio"]],"updated":"2021-09-09"},{"id":"petit-gateau-de-doce-de-leite-na-airfryer","title":"Petit gâteau de doce de leite na air fryer","summary":"Uma versão ainda mais gulosa do tradicional \"petit gâteau\". Pequenos prazeres em poucos minutos na nossa Airfryer…","image":"2023/06/ae_fl_petit_gateaux_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["1","ovo inteiro"],["2","gemas"],["1/2","lata leite condensado cozido"],["2 c. sopa","farinha com fermento"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"petit-gateau-de-pistacio","title":"Petit gâteau de pistácio","summary":"Surpreenda com esta receita de petit gâteau de pistácio. Uma sobremesa deliciosa, elegante e fácil de preparar para ocasiões…","image":"2023/04/AE_vs_petitgateau_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":null,"ingredients":[["200g","miolo de pistácio"],["200g","chocolate branco"],["250g","manteiga"],["6","ovos"],["20g","açúcar"],["200g","farinha tipo 55"],["q.b.","açúcar em pó"],["","physalis (opcional)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-31"},{"id":"pica-pau-de-camarao-e-espumante","title":"Pica-pau de camarão e espumante","summary":"Na noite de ano novo o espumante não costuma faltar. Aproveite-o para preparar esta deliciosa receita de pica-pau de camarão.","image":"2015/12/CamaraoFinal-topo-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400 g","miolo de camarão"],["40 g","alho"],["40 g","coentros"],["1 c. sopa","azeite"],["50 ml","espumante"],["1","malagueta"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","pimenta"],["1/2","limão (sumo)"]],"updated":"2021-03-17"},{"id":"picole-meloa-melancia","title":"Picolé de meloa e melancia com chia","summary":"Vai um picolé fresquinho? Com este calor, não há nada que saiba…","image":"2022/08/AE_VS_picole_melancia_chia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3 fatias","melancia"],["2 fatias","meloa ou melão"],["1 c. sopa","sementes de chia"],["1 c. chá","mel a gosto (opcional)"]],"updated":"2024-06-25"},{"id":"picoles-fruta","title":"Picolés de fruta","summary":"Os famosos picolés: quanto mais coloridos melhor! Escolha frutas doces e com cores de contraste para ficarem ainda mais giros.","image":"2020/06/AE_VS_picole_fruta_pweb.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Dessert","ingredients":[["1","banana"],["100 g","morangos"],["1 fatia","abacaxi"],["1 fatia","melancia"],["2","kiwis"],["1","manga pequena"],["2","iogurtes gregos naturais Auchan"],["200 ml","leite de coco"]],"updated":"2024-07-05"},{"id":"pimento-recheado-com-atum","title":"Pimento recheado com atum","summary":"Procura uma refeição deliciosa, algo picante e pouco calórica? Vai encontrá-la nesta receita de pimento com atum, recheado com muito…","image":"2017/10/AE_pimento_recheado_com_atum_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Main course","ingredients":[["60 g","cogumelos frescos"],["1/2","courgete"],["1/2","cebola"],["1","pimento"],["1 lata","atum ao natural em azeite"],["q.b.","óregãos"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2024-04-16"},{"id":"pimentos-recheados-peru","title":"Pimentos recheados com peru","summary":"","image":"2020/08/pimentos_recheados_peru_ananas_queijo_cabra_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","pimentos recheados"],["200 g","agrião"],["200 g","ananás fresco"],["150 g","queijo de cabra"],["80 g","mix de frutos secos"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"],["20 ml","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"pinguim-natalicio","title":"Pinguim natalício","summary":"","image":"2020/11/AE_RR_pinguim.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão fatiado"],["","Queijo creme"],["","Queijo flamengo"],["","Azeitonas"],["","Tomate cherry vermelho"],["","Tomate cherry laranja"],["","Cenoura"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pinheiros-de-natal","title":"Pinheiros de Natal","summary":"","image":"2019/11/destaque_PPG19EP07.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Pão pita"],["","Queijo creme Auchan"],["","Ervas aromáticas"],["","Gressinos Auchan"],["","Tomate cherry vermelho, amarelo e laranja"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"pinto-pintinho","title":"Pinto pintinho","summary":"","image":"2021/01/AE_CRIANCA_panqueca_passaro_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Laranja"],["","Mirtilos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pipe-rigate-em-pesto-de-tofu","title":"Pipe Rigate em pesto de tofu","summary":"\"Mamma mia che buono...\" 🇮🇹 🇮🇹 🇮🇹 Vamos…","image":"2024/01/ae_vs_pipe_rigate_webjpg.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["","Ingredientes base:"],["240g","pipe regate"],["70g","pimento vermelho (1a tira)"],["50g","metades de miolo de noz"],["","Pesto"],["180g","tofu fumado"],["100ml","\"natas\" de aveia"],["100ml","água da cozedura da massa"],["40ml","azeite"],["10g","alho"],["10g","folhas de manjericão frescas"],["1c. café","sal marinho"],["1/2c. café","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-01-29"},{"id":"piquenique-no-jardim","title":"Piquenique no jardim","summary":"Para levar na lancheira ou comer em casa, esta receita simples e saudável vai divertir os miúdos.","image":"2020/06/AE_RR_PCG_macaco_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Tortitas de arroz Auchan"],["","Mini tortitas de milho Auchan"],["","Manteiga de amendoim"],["","Queijo flamengo Auchan"],["","Amendoins torrados Auchan"],["","Tomate mini chucha Auchan"],["","Banana da Madeira"],["","Cenouras baby"],["","Pepino"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pizza-com-base-de-curgete","title":"Pizza com base de curgete","summary":"A pizza com base de curgete é indicada para quem tem alergias ou intolerâncias alimentares.","image":"2020/11/pizza_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","curgetes grandes"],["1","ovo"],["1/2 chávena","queijo magro ralado"],["1 chávena","farinha de teff"],["1 c. chá","oregãos"],["1 pitada","pimenta preta"],["","Toppings:"],["4 c. sopa","molho de tomate"],["q.b.","rodelas de queijo mozzarella fresco"],["5","folhas de manjericão"]],"updated":"2023-05-18"},{"id":"pizza-atum-base-legumes","title":"Pizza de atum em base de legumes","summary":"","image":"2018/11/Pizza-de-Atum-em-Base-de-Vegetais.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["400g","brócolos"],["q.b.","água"],["1","lata de atum conserva em água"],["140g","milho"],["200g","pimentos coloridos"],["120g","cebola"],["2","ovos"],["20g","queijo mozarela ralado"],["20g","azeitonas"],["1 c. chá","orégãos"],["1 c. café","sal"],["2 c. sopa","azeite"]],"updated":"2019-03-20"},{"id":"pizza-de-atum-em-base-de-legumes","title":"Pizza de atum em base de legumes","summary":"Uma receita 3 em 1: fácil, saudável e que as crianças vão adorar fazer e comer.","image":"2016/05/piza_atum_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","brócolos"],["q.b.","água"],["120 g","farinha de trigo"],["200 g","tomate fresco"],["1 lata","atum conserva ao natural"],["1 lata","milho (140 g)"],["200 g","pimentos coloridos"],["120 g","cebola"],["2","ovos"],["20 g","queijo mozarela ralado"],["20 g","azeitonas"],["1 c. chá","orégãos"],["1 c. café","sal"],["2 c. sopa","azeite"]],"updated":"2021-08-05"},{"id":"pizza-de-batata-2","title":"Pizza de batata","summary":"","image":"2018/11/Pizza-de-Batata.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["1","batata grande"],["3 c. de sopa","molho de tomate"],["3 c. de sopa","queijo parmesão"],["4","fatias de fiambre de peru"],["1","ovo"],["4","cogumelos cortados em fatias"],["50g","queijo mozzarella fresca"],["1 c. de sopa","azeite"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"pizza-de-espinafres-pesto-e-mozzarella","title":"Pizza de espinafres, pesto e mozzarella","summary":"Diretamente de Itália para a mesa dos portugueses, aqui fica esta receita de pizza muito simples e \"molto…","image":"2023/01/ae_fl_pizza_pesto_espinafres.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["1","massa de pizza Auchan"],["30g","molho pesto"],["125g","mozzarella fresca"],["100g","espinafres"],["100g","tomate cherry"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-03-20"},{"id":"pizza-de-halloween","title":"Pizza de Halloween","summary":"Pizza assustadora para toda a…","image":"2024/10/ae_pizza_halloween_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Main course","ingredients":[["","Massa de pizza"],["500g","farinha para massa de pizza"],["300ml","água"],["10ml","azeite"],["4g","sal"],["2g","levedura"],["","Recheio"],["200g","tomate triturado"],["60g","queijo mozzarella light ralado"],["30g","azeitonas descaroçadas"],["q.b.","orégãos secos"]],"updated":"2025-10-29"},{"id":"pizza-de-melancia","title":"Pizza de melancia","summary":"Pizza de melancia! Uma delicia refrescante. Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2024/05/AE_RR_pizzaMelancia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["400 g","melancia Auchan"],["150 g","iogurte Auchan Bio natural cabra"],["200 g","frutos vermelhos Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-28"},{"id":"pizza-florida","title":"Pizza florida","summary":"Alguns alimentos nem sempre são apreciados pelas crianças, mas também não há necessidade de transformar o momento das refeições num “campo de batalha”.","image":"2021/04/AE_PCG_couve_flor.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1","couve flor pequena"],["1","ovo bio Auchan"],["80 g","queijo ralado Grana Padano Auchan 80g queijo ralado Grana Padano Auchan"],["1 c. de café","alho em pó Auchan"],["1/2","pimento vermelho"],["1/2","pimento amarelo"],["1/2","cebola roxa"],["3","pés de tomilho"],["5","tomates cereja Auchan"],["3","azeitonas pretas"],["q.b.","rúcula selvagem Auchan"]],"updated":"2026-07-10"},{"id":"pizza-halloween","title":"Pizza Halloween","summary":"","image":"2018/10/Halloween-1.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","base de pizza Auchan"],["150 ml","molho de tomate"],["4","fatias de fiambre de peru"],["8","azeitonas pretas sem caroço, cortadas ao meio"],["125 g","mozzarella fresca bola"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"pizza-mumia","title":"Pizza múmia de Halloween","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_120633329.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"12 portions","meal":"Main course","ingredients":[["4","bases de massa de pizza pequenas"],["12 c. sopa","molho de tomate"],["200 g","queijo mozzarella fatiado e cortado em tiras"],["4","azeitonas pretas sem caroço"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"pizza-twists","title":"Pizza Twists","summary":"O bom tempo convida a petiscos e esta pizza twists é ideal para picar entre amigos.","image":"2025/07/ae_fl_pizza_twist_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","massa folhada redonda"],["2 c. de sopa","polpa de tomate"],["100 g","queijo mozarela ralado"],["50 g","mortadela Bologna"],["","ou alternativa mais em conta"],["q.b.","Manjericão seco"],["q.b.","ovo batido"],["100 g","espinafres"],["8 folhas","manjericão"],["80 g","amêndoas peladas e tostadas"],["50 g","queijo grana padano ralado"],["Sumo de 1/2","limão"],["150 ml","azeite"],["q.b.","sal e pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-19"},{"id":"pleurotus-sobre-espargos","title":"Pleurotus sobre espargos ao alho com quenelles de quinoa e beterraba","summary":"Vegetais e cereais misturados com muita cor, num prato rico em…","image":"2021/07/Pleurotus_sobre-espargos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["380 g","espargos verdes frescos"],["350 g","pleurotus"],["200 ml","creme vegetal de soja ou de arroz ou de aveia (natas 100% vegetais)"],["180 g","quinoa branca"],["50 g","miolo de noz"],["40 g","beterraba"],["2","dentes de alho"],["2 c. sopa","azeite"],["2 c. café","sal marinho"],["1/2 c. café","pimenta"],["1","limão - casca"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"poke-bowl-de-peixe-branco","title":"Poke bowl de peixe branco","summary":"Prepare uma poke bowl com peixe branco, uma receita leve e deliciosa, ideal para dias quentes.","image":"2018/06/poke_bowl_web2.jpg","sizes":["300x150","768x384"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","peixe branco (ex: bacalhau fresco)"],["1/2","cebola roxa picada"],["1","abacate"],["1","tomate médio"],["q.b.","coentros"],["sumo de 1","lima grande"],["1 c.","café de sal"],["","Salada:"],["100 g","espinafres"],["80 g","rúcula"],["60 g","couve roxa"],["10","rodelas de pepino"],["50 g","manga"],["1 c. café","sementes de sésamo"],["","Molho da salada:"],["1 c. sopa","molho de soja"],["1 c. café","óleo de sésamo"],["1 c. café","sementes de sésamo a gosto"]],"updated":"2026-04-10"},{"id":"poke-atum-frutos-tropicais","title":"Poke de atum e frutos tropicais","summary":"Vamos dar um salto ao Havai? Este poke de atum e frutos tropicais dá o mote nos…","image":"2021/04/AE_VS_poke_atum_frutas-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["600 g","lombo de atum fresco"],["200 g","pitaya"],["300 g","papaia"],["200 g","abacate"],["2","limas (sumo)"],["60 g","gengibre rosa"],["q.b.","óleo de sésamo"],["q.b.","vinagre de arroz"],["200 g","arroz"],["5 g","cebolinho"],["q.b.","sementes de sésamo"],["q.b.","molho de soja"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"polenta-bites-com-tapenade","title":"Polenta bites com tapenade","summary":"Fácil e cheios de sabor! Bites de polenta com tapenade de azeitonas e alcaparras, são ideais para surpreender em qualquer ocasião.","image":"2025/12/AE_polentaBites.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["500 g","polenta"],["150 g","azeitonas sem caroço"],["30 g","alcaparras"],["15 ml","sumo de limão"],["1 dente","alho"],["15 ml","azeite"],["120 g","tomate cereja"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-30"},{"id":"polvo-a-bras-com-batatas-de-airfyer","title":"Polvo à Brás com batatas de airfyer","summary":"Uma receita tradicional adaptada ao polvo, que vai surpreender! Veja também como cozer polvo na perfeição aqui.","image":"2025/04/ae_vs_polvo_a_bras.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400g","polvo cozido"],["400g","batata para fritar"],["4","ovos"],["300g","agrião"],["200g","cebola roxa"],["3","dentes de alho"],["1","folha de louro"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","salsa"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-04-14"},{"id":"polvo-assado-batata-doce","title":"Polvo assado com batata doce","summary":"Mais uma receita tradicional portuguesa preparada à moda do nosso Chef Serrano.","image":"2020/05/AE_VS_menu_dia_polvo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","polvo"],["800 g","batata doce"],["500 g","feijão verde"],["4","dentes de alho"],["1 molho","coentros"],["q.b.","pimenta preta"],["1","folha de louro"],["q.b.","gengibre"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"pops-de-uva-e-caramelo","title":"Pops de uva e caramelo","summary":"Para dias especiais! Um miminho para os mais…","image":"2024/08/VamosProvar_popsUva_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["40 g","pepitas de caramelo"],["30 ml","natas Auchan"],["150 g","uvas Auchan"],["40 g","amêndoa laminada Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-09-01"},{"id":"porridge-com-amendoim","title":"Porridge com amendoim","summary":"Quem disse que as receitas de inspiração americana não podiam ser saudáveis? Com o dedo do Jumbo, este porridge com amendoim vem provar que não é bem assim.","image":"2019/12/porridge_ae-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["120 g","aveia"],["600 ml","leite magro"],["20 g","manteiga de amendoim (s/ gordura hidrogenada)"],["½","vagem de baunilha"],["20 g","amendoim torrado sem sal"],["20 g","maple syrup"],["½ c. café","sal"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"portobello-recheado","title":"Portobello recheado acompanhado de quinoa, ananás e cebola roxa","summary":"","image":"2020/08/portobelo_recheado_com_quinoa_cebola_roxa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","cogumelos Portobello recheados"],["200 g","quinoa"],["80 g","cebola roxa"],["15 g","salsa"],["300 g","ananás"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"pretzel-bites","title":"Pretzel bites","summary":"Pequenos, douradinhos e irresistíveis, estes pretzel bites são daqueles snacks que desaparecem da mesa num instante!","image":"2026/10/AE_pretzelBites_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"8–10 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["360 ml","água morna"],["7 g","fermento de padeiro seco"],["1 c. sopa","açúcar"],["1 c. chá","sal"],["500 g","farinha de trigo sem fermento"],["","Banho de bicarbonato de sódio:"],["120 g","bicarbonato de sódio"],["q.b.","mostarda de Dijon"],["2 l","água"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-10-01"},{"id":"pudim-chia","title":"Pudim de chia","summary":"Este pudim de chia é leve, nutritivo e perfeito para pequenos-almoços ou snacks saudáveis. Uma receita simples e versátil.","image":"2019/10/pudim_de_chia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 c. sopa","sementes de chia"],["½ chávena","leite ou bebida vegetal"],["1","banana madura congelada"],["1/2 chávena","frutos vermelhos"],["q.b.","flores comestíveis"]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"pudim-chia-arco-iris","title":"Pudim de chia arco-íris","summary":"Um pudim para celebrar o Carnaval com os mais pequenos, com muita…","image":"2022/02/ae_bebe_pudim_arco_iris_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"6–8 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 c .sopa","sementes de chia (para cada cor)"],["2 chávenas","bebida vegetal"],["1","banana"],["1 c. café","curcuma - Amarelo"],["1 mão","espinafres - Verde"],["5","morangos - Rosa"],["1 mão","mirtilos - Azul/Roxo"]],"updated":"2024-08-12"},{"id":"pudim-de-chia-com-frutos-vermelhos","title":"Pudim de chia com frutos vermelhos","summary":"Uma taça cheia de sabor e muito saudável! Vamos…","image":"2025/06/ae_vs_pudim_chia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 ml","bebida amêndoas Auchan sem açúcares"],["3 c. sopa","sementes de chia Auchan"],["1/2","banana madura"],["qb","morango nacional Auchan"],["qb","mirtilos Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-06-17"},{"id":"pudim-de-chia-e-aveia-com-fruta","title":"Pudim de chia e aveia com fruta","summary":"Um pudim cheio de saúde é um bom pudim. Já provou…","image":"2022/08/AE_VS_pudim_chia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2c. de sopa","sementes de chia"],["100ml","bebida vegetal"],["3c. de sopa","flocos de aveia"],["100ml","bebida vegetal"],["1c. de sobremesa","bagas de goji"],["1c. de sobremesa","coco ralado"],["q.b.","orangos, amoras, mirtilos e/ou framboesas ou outra fruta"],["1c. de sopa","frutos oleaginosos ou mix de sementes"]],"updated":"2025-08-07"},{"id":"pudim-de-chocolate","title":"Pudim de chocolate","summary":"Um pudim de chocolate muito leve e fresco para adoçar as sobremesas de verão.","image":"2025/06/ae_pudim_chocolate_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["40g","chocolate preto 70% cacau"],["15g","cacau em pó magro 100%"],["5g","adoçante"],["30g","manteiga sem sal"],["20g","amido de milho (Maizena)"],["360ml","leite magro (ou bebida vegetal sem açúcar, como amêndoa ou soja light)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-01"},{"id":"pudim-de-coco-e-chia","title":"Pudim de coco e chia","summary":"O coco é um alimento que normalmente não associamos a algo como o pudim...","image":"2017/09/pudim_de_coco_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["50 g","farinha de milho"],["50 g","coco ralado"],["500 ml","bebida vegetal de coco"],["250 ml","água"],["2 c. sopa","agave"],["2 c. sopa","flocos de agar-agar"],["1 c. sopa","sementes de chia"],["1 c. chá","gengibre ralado"],["","Para o caramelo líquido:"],["70 ml","agave"],["30 ml","água"]],"updated":"2021-06-21"},{"id":"pudim-de-pao","title":"Pudim de pão","summary":"É um pequeno-almoço ou uma sobremesa? É para quando quiser, tem mesmo é de experimentar esta delícia…","image":"2021/10/AE_VS_pudim_de_pao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","pão de mistura (400 g)"],["6","ovos"],["250 ml","leite magro"],["300 g","frutos vermelhos congelados"],["170 g","frutos vermelhos frescos (para decorar)"],["q.b.","canela"],["q.b.","mel"],["para untar","azeite"],["q.b.","iogurte grego magro sem adição de açúcar"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"pudim-de-peixe","title":"Pudim de Peixe","summary":"","image":"2018/11/Pudim-de-Peixe.jpg","sizes":["300x179","768x459","1024x612"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["150g","lombos de pescada, sem pele e sem espinhas"],["3","ovos"],["200ml","natas de soja"],["1","molho de coentros"],["1 c. de chá","caril em pó"],["1 c. de café","sal"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"pudim-de-tapioca-light-com-coco","title":"Pudim de tapioca light com coco","summary":"Quer um doce rápido, leve e delicioso? Esta tapioca com leite, mel e coco é a escolha…","image":"2025/10/ae_Pudim_tapioca_com_coco_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["60 g","tapioca granulada"],["500 ml","leite magro Auchan"],["1","pau de canela Auchan"],["1","tira de casca de laranja"],["2 c. de sopa","coco ralado sem açúcar Auchan"],["2 c. de sopa","mel Auchan"],["1 c. de chá","essência de baunilha"],["q.b.","canela em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-10-13"},{"id":"pudim-tofu-limao","title":"Pudim de tofu e limão","summary":"O pudim é uma sobremesa deliciosa, que faz parte da mesa em muitas casas!","image":"2019/09/AE_VS_pudin_tofu_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Dessert","ingredients":[["400 g","tofu macio"],["250 ml","bebida vegetal de soja"],["40 g","amido de milho"],["2 c. sopa","agar agar em pó"],["1","limão médio - raspa e sumo (cerca de 30 ml)"],["1 c. café","curcuma ou açafrão das índias em pó"],["60 g","adoçante stevia"],["120 g","adoçante stevia"],["70 ml","água"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"quadrados-energeticos","title":"Quadrados energéticos","summary":"Energia ao quadrado! Estes pequenos quadradinhos são saudáveis e deliciosos…","image":"2022/09/AE_vs_quadrados_energeticosweb.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 16","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["250 g","mix de sementes e frutas desidratadas"],["50 g","geleia de arroz"],["1 c. de sopa","cacau em pó bio"],["1 c. de sopa","raspas de limão"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"queijo-cottage-com-fruta-da-epoca","title":"Queijo cottage com fruta da época","summary":"Queijo cottage e fruta é a combinação perfeita para dias quentes.","image":"2025/07/ae_cottage_frutos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","queijo fresco cottage Auchan 0% gordura +proteína"],["50 g","amoras"],["50 g","mirtilos"],["1","pêssego Auchan Cultivamos o Bom"],["3 folhas","hortelã"],["3 folhas","manjericão"],["100 g","miolo de noz Auchan Bio"],["1 c. de sobremesa","mel"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-19"},{"id":"queijo-de-tremoco","title":"Queijo de tremoço","summary":"Comer queijo é um prazer para muitos. Mas, seja porque têm intolerâncias alimentares, ou por questões de saúde, nem sempre é possível desfrutar…","image":"2019/04/queijo_tremoco_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["250 g","tremoços cozidos"],["50 ml","água"],["2 c. sopa","farinha de araruta"],["2 c. sopa","levedura de cerveja"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","óregãos secos"],["1","dente de alho descascado"]],"updated":"2022-01-10"},{"id":"queijo-no-forno","title":"Queijo no Forno","summary":"Uma entrada gulosa com inspiração francesa e um toque de Portugal com os nossos produtos \"Á mesa em Portugal\"!","image":"2024/02/ae_fl_queijo_derretido-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"4 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","queijo camembert"],["350g","tomate cherry"],["8","fatias de Salsichão Porco Preto Auchan À Mesa Em Portugal Cultivamos O Bom Alentejo"],["30g","miolo de avelãs picadas"],["4 c. de sopa","azeite"],["2 c. de sopa","mel"],["4 dentes","alho descascados"],["q.b.","folhas de manjericão"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-03"},{"id":"queques-arco-iris","title":"Queques Arco-íris","summary":"O arco-íris está na mesa das crianças… Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2025/05/AE_quequesArcoIris.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"8 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["60 g","farinha de trigo Auchan"],["4 g","fermento em pó Auchan"],["5 g","bicarbonato de sódio"],["1,5 g","sal"],["115 g","manteiga sem sal Auchan, amolecida"],["200 g","açúcar"],["2","ovos"],["120 ml","leite meio-gordo Auchan"],["q.b.","corante alimentar"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"queques-abobora","title":"Queques de abóbora com base de sementes","summary":"Como transformar uma abóbora nuns queques deliciosos, sem glúten? É só seguir a receita.","image":"2021/11/AE_VS_queques_abobora_sementes_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 16","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["140 g","mix de sementes"],["50 ml","agave bio"],["30 ml","água"],["350 g","abóbora Hokkaido (com casca, limpa de sementes)"],["250 ml","bebida vegetal de amêndoa ou aveia"],["110 g","farinha sem glúten"],["80 ml","agave bio"],["50 ml","óleo de boa qualidade ou azeite"],["1 c. sopa","fermento em pó"],["1 c. sopa","raspas de limão"],["1 c. sopa","sumo de limão"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"queques-de-banana-e-aveia","title":"Queques de banana e aveia","summary":"","image":"2018/10/Queques-de-Banana-com-Aveia.jpg","sizes":["300x218","768x559","1024x745"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 15","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena","farinha de aveia"],["3","bananas maduras"],["2","ovos"],["10 c. sopa","leite de coco"],["3 c. sopa","açúcar mascavado"],["2 c. chá","fermento em pó"],["q.b.","canela"],["q.b.","nozes"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"queques-de-batata-doce","title":"Queques de batata-doce","summary":"Todo o sabor da batata-doce num queque delicioso. experimente…","image":"2019/09/queques_batata_doce_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Dessert","ingredients":[["100g","batata-doce"],["1","banana"],["1 chávena","farinha para bolos"],["2 c. de sopa (bem cheias)","pasta de tâmaras"],["1 chávena de café","nozes"],["1 c. chá","canela"],["1 c. de café","fermento"]],"updated":"2025-01-01"},{"id":"queques-de-castanha-e-chocolate","title":"Queques de castanha e chocolate","summary":"Queques da época? Também existem! Veja aqui como fazer uns queques de outono com castanhas que ficam…","image":"2023/10/ae_queques_castanha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Ingredientes secos:"],["200g","200 g de castanhas cruas e descascadas ou congeladas (descongele ao natural)"],["200g","farinha sem glúten"],["80g","açúcar amarelo"],["60g","chocolate negro em barra de 70% de cacau"],["1c. de sopa","linhaça castanha moída"],["1c. de sopa","fermento para bolos sem glúten"],["1c. de chá","bicarbonato de sódio -"],["","Ingredientes húmidos:"],["250ml","bebida vegetal de aveia ou amêndoa sem glúten"],["80ml","azeite"],["2c. de sopa","raspas de laranja"],["1c. de sopa","sumo de laranja"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-11-30"},{"id":"queques-de-castanhas-e-abobora","title":"Queques de castanhas e abóbora","summary":"","image":"2025/10/2018_vs_queques_castanha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["250 g","castanhas cozidas e descascadas"],["200 g","abóbora cozida"],["25 g","puré de maçã"],["1/4 c. chá","bicabornato de sódio"],["1 c. chá","canela"],["125 ml","bebida de aveia"],["2 c. sopa","mel"]],"updated":"2025-10-15"},{"id":"queques-de-cenoura","title":"Queques de Cenoura","summary":"","image":"2018/11/queques_cenoura.jpg","sizes":["300x157","768x401","1024x535"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["4","cenouras"],["80g","açúcar amarelo"],["100ml","óleo de amendoim"],["300g","farinha"],["1 c. de sobremesa","fermento em pó"],["3dl","leite"],["2","ovos"],["2 c. de sopa","pepitas de chocolate"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"queques-de-cenoura-e-cacau","title":"Queques de cenoura e cacau","summary":"Descubra esta receita de queques de cenoura saudáveis, simples de preparar no liquidificador.","image":"2022/09/queques_cacao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena","farinha de espelta integral"],["1/2 chávena","amido de milho ou de araruta"],["1c. de sopa","fermento em pó"],["1c de sopa","linhaça moída"],["1c. de sobremesa","cacau em pó bio"],["1c. café","bicarbonato de sódio"],["150g","cenoura"],["1 chávena","bebida vegetal de soja bio"],["1/4 chávena","geleia de arroz ou agave"],["1/3 de chávena","óleo de boa qualidade ou azeite"],["1c. de chá","essência de baunilha"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-24"},{"id":"queques-de-cereja","title":"Queques de cereja","summary":"","image":"2018/10/AE_queques_cereja.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["120 g","açúcar mascavado"],["250 g","farinha de trigo integral"],["5","ovos"],["1","iogurte natural"],["1 c. chá","fermento"],["1 chávena","cerejas sem caroço"]],"updated":"2022-05-20"},{"id":"queques-de-iogurte-e-fruta","title":"Queques de Iogurte e Fruta","summary":"","image":"2018/11/queques_iogurte_maca.jpg","sizes":["300x143","768x367","1024x489"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["120g","farinha sem fermento"],["120g","farinha integral"],["3 c. de sopa","mel"],["3 c. de chá","fermento"],["1","iogurte magro natural (ou com sabor que combine com a fruta a usar)"],["1","ovo"],["1 c. chá","extracto de baunilha"],["2","maçãs cortadas em cubos pequenos (ou outra fruta que gostes: pera, pêssego, banana)"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"queques-de-maca","title":"Queques de maçã","summary":"Queques de maçã…","image":"2024/09/ae_Vamos_provar_webjpg.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"8 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","Maçãs Auchan"],["60 g","farinha"],["30g","açúcar"],["2","ovos Bio Auchan"],["10 cl","leite Auchan"],["1 c. de chá","fermento em pó Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-09-16"},{"id":"queques-de-ovo","title":"Queques de ovo","summary":"Um grande sabor dividido em pequenos queques. Experimente…","image":"2019/09/AE_queuqes_de_ovo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["5","ovos"],["2c.","de sopa de leite (opcional)"],["q.b.","sal e pimenta"],["1/2 chávena","chávena de espinafres baby, finamente picados"],["1/2 chávena","de pimentos vermelhos, finamente picados"],["1/3 chávena","de chávena de queijo feta, esmigalhado"],["q.b.","gordura (azeite, manteiga ou óleo de coco) para untar a forma"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"queques-de-pera-rocha","title":"Queques de pera-rocha","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_185164914.jpg","sizes":["300x200","768x511","1024x681"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 14","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4","peras-rocha"],["2","ovos"],["30 g","açúcar integral"],["1","maçã cozida sem açúcar"],["3 c. sopa","mel"],["1 dl","azeite"],["150 g","farinha de trigo integral"],["1 c. chá","fermento em pó"],["1 c. chá","canela moída"],["100 g","flocos de aveia fina"],["1/2 dl","bebida de amêndoa sem açúcares adicionados"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"queques-yofu-banana","title":"Queques de yofu e banana","summary":"Começar o dia com uns queques de yofu e banana é garantia de um dia bem…","image":"2020/12/queuqes_yofu_e_banana_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["250 g","yofu natural"],["140 g","farinha de trigo, tipo 55 sem fermento ou de espelta"],["50 g","açúcar mascavado"],["50 ml","óleo de girassol"],["2","bananas pequenas maduras (peso com casca: 200 g)"],["1 c. sobremesa","fermento para bolos"],["1 c. café","canela em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"queques-marmore-sem-gluten","title":"Queques mármore sem glúten","summary":"Parecem ter chocolate mas podem não ter! Seja o que escolher, uma coisa é certa - farão as delícias de pequenos e grandes…","image":"2021/05/AE_VS_queques_marmore-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 9","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150 g","farinha sem glúten"],["90 g","açúcar mascavado"],["10 g","linhaça moída (sem glúten)"],["1 c. sobremesa","fermento em pó (sem glúten|)"],["160 ml","bebida vegetal de amêndoa (sem glúten)"],["50 ml","óleo de girassol ou azeite"],["1 c. sopa","sumo de limão"],["25 g","chocolate em pó ou alfarroba"],["50 ml","bebida vegetal de amêndoa (sem glúten)"]],"updated":"2025-05-13"},{"id":"quiche-de-bacalhau-e-espinafres","title":"Quiche de bacalhau e espinafres","summary":"Uma combinação perfeita de sabores, ideal para qualquer refeição.","image":"2026/04/ae_vs_quiche_espinafres_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["1","fio de azeite"],["1⁄2","cebola fatiada finamente"],["1⁄2","alho francês fatiado"],["100 g","espinafres frescos"],["500 g","bacalhau desfiado e descongelado"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"],["4","ovos"],["200 ml","molho bechamel"],["30 g","queijo mozarella ralado"],["1","massa quebrada fresca"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-05"},{"id":"quiche-de-frango-e-castanhas","title":"Quiche de Frango e Castanhas","summary":"Transforme as sobras de frango numa refeição digna de chef!Uma receita prática e deliciosa para levar na marmita ou servir no jantar.","image":"2025/11/ae_quiche_frango_castanhas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":null,"ingredients":[["165 g","massa filo (6 folhas)"],["20 g","azeite"],["250 ml","leite magro"],["200 g","requeijão magro"],["2","ovos"],["200 g","abóbora"],["100 g","castanhas"],["100 g","cogumelos"],["250 g","sobras de frango"],["q.b.","tomate cereja"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","erva doce em pó"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-04"},{"id":"quiche-legumes","title":"Quiche de legumes","summary":"Descubra como fazer quiche de legumes, uma receita fácil, saudável e deliciosa. Ideal para aproveitar sobras.","image":"2020/04/Menu_do_dia_quiche_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["1 un","massa quebrada"],["200 g","espinafres"],["80 g","cebola roxa"],["300 g","cogumelos"],["250 g","tomate cherry"],["250 ml","natas light"],["3","ovos"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-01-24"},{"id":"quiche-lentilhas-coral","title":"Quiche de lentilhas coral e alho francês","summary":"Prática, saborosa e nutritiva. Um 3 em 1 em forma de quiche…","image":"2022/05/AE_VS_quiche_lentilhas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1 cup","farinha de trigo tipo 55"],["1 cup","farinha de trigo integral"],["1 c. sopa","alecrim fresco picado"],["1 c. sobremesa","fermento em pó para bolos"],["1 c. café","sal marinho"],["120 ml (+/-)","água tépida"],["2 c. sopa","azeite"],["2 cup","lentilhas coral"],["500 g","alho francês"],["400 ml","natas 100% vegetais de soja, aveia ou arroz"],["3 c. sopa","amido de milho"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","alecrim fresco picado"],["1 c. café","pimentão doce fumado"],["1 c. café","cominhos em pó"],["1 c. café","sal marinho"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"quiche-mandala","title":"Quiche Mandala","summary":"Esta receita de quiche de legumes vai dar cor à sua mesa! A Quiche Mandala tem muitos legumes e muito sabor.","image":"2018/11/quiche_mandala_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 10","meal":"Main course","ingredients":[["100 g","farinha tipo 55"],["50 g","farinha integral"],["90 ml","bebida vegetal de arroz"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sobremesa","orégãos"],["1 c. café","sal marinho"],["","Recheio:"],["200 g","grão de bico cozido"],["100 ml","bebida vegetal de arroz"],["1","cebola pequena"],["2","curgetes médias"],["2","cenouras médias"],["1 c. sobremesa","azeite"],["1 c. chá","açafrão das índias"],["1 c. chá","orégãos"],["1 c. café","sal marinho"]],"updated":"2020-05-15"},{"id":"quiche-pos-pascoa","title":"Quiche Pós-Páscoa","summary":"Quem disse que as sobras não têm direito de brilhar? As sobras ganham nova vida nesta quiche mesmo simples de fazer e com sabor a…","image":"2023/04/ae_vs_quiche_pos_pascoa.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":null,"ingredients":[["100g","cebola branca média"],["100g","espinafres frescos"],["","Sobras de legumes assados (cenoura, couves de bruxelas, ou outros)"],["40g","queijo ralado light"],["90g","queijo cottage"],["2","ovos inteiros"],["6","claras"],["Uma pitada","noz moscada"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-04-03"},{"id":"quindim","title":"Quindim","summary":"Aprenda como fazer quindim com esta receita simples e deliciosa. Um clássico quindim de coco, brilhante e irresistível.","image":"2024/06/ae_fl_quindim_webjpg.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"7 portions","meal":null,"ingredients":[["10","gemas de ovo"],["200ml","leite de coco"],["150g","açúcar"],["50g","coco ralado"],["q.b.","manteiga (para untar)"],["q.b.","açúcar (para untar)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-06-16"},{"id":"quinoa-doce-2","title":"Quinoa doce","summary":"A quinoa doce pode ser uma ótima alternativa ao tradicional arroz doce!","image":"2022/12/AE_vs_quinoa_doce-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["100g","quinoa"],["300ml","água"],["250ml","bebida vegetal de amêndoa"],["60g","açúcar mascavado"],["1 c. de café","sal marinho"],["½ c. de café","açafrão das índias"],["1","casca de limão"],["1 c. de sobremesa","canela para polvilhar"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-12-13"},{"id":"quinoa-doce","title":"Quinoa doce","summary":"Um pequeno-almoço ou snack bem doce com um ingrediente inesperado! Experimente esta quinoa com doce natural.","image":"2020/09/AE_quinoa_doce_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena","quinoa"],["4 chávenas","bebida vegetal de coco"],["um pedaço","casca de limão"],["1 gema","ovo"],["1","pau de canela"],["q.b.","puré de maçã"],["q.b.","canela em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"rabanadas-de-amendoa","title":"Rabanadas de amêndoa","summary":"A mesa de Natal é composta de várias iguarias da época. Entre elas, há quem não dispense as belas e douradas rabanadas.","image":"2015/12/RabanadasFinal-web2.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["400 g","pão de mistura"],["100 ml","bebida de amêndoa"],["1","pau de canela"],["1","limão (casca)"],["1","ovo"],["60 g","farinha de amêndoa"],["20 g","açúcar em pó"],["20 g","canela em pó"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"rabanadas-na-air-fryer","title":"Rabanadas na Air Fryer","summary":"Douradas, doces e com sabor a Natal! Rabanadas mais saudáveis, com todo o sabor.","image":"2023/12/ae_vs_rabanadas_air_fryer_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 16","meal":"Dessert","ingredients":[["1","pão de forma"],["250 ml","leite magro"],["3","ovos"],["q.b.","canela"],["q.b.","açúcar"],["q.b.","azeite"],["1","vagem de Baunilha"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-12-12"},{"id":"rabanadas-no-forno-3","title":"Rabanadas no forno","summary":"Descubra como preparar rabanadas no forno, uma receita leve e deliciosa para adoçar o seu Natal ou qualquer ocasião especial.","image":"2018/10/rabanadas-no-forno.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["7","fatias de pão de forma integral"],["1 chávena","leite magro"],["1 c. chá","essência de baunilha"],["2 c. sobremesa","mel"],["3 c. sopa","água"],["1","ovo"],["1","clara"],["q.b.","açúcar integral e canela para polvilhar"]],"updated":"2025-03-24"},{"id":"rabanadas-no-forno","title":"Rabanadas no forno","summary":"Experimente esta receita de fatias douradas no forno. Uma alternativa deliciosa e leve para rabanadas saudáveis no Natal ou todo o ano.","image":"2017/12/AdobeStock_133496921_web.jpeg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["4 fatias","pão integral, de sementes, ou sem glúten"],["150 ml","leite magro"],["2 cascas","limão"],["q.b.","canela (ou pau de canela)"],["2","ovos"],["2 c. sopa","stevia"],["1 c. sopa","azeite"]],"updated":"2025-03-26"},{"id":"ragu-de-favas","title":"Ragu de favas e cogumelos sobre polenta cremosa","summary":"Na época das favas, há que experimentar várias formas de a confecionar e comer!","image":"2019/07/AE_VS_ragu_de_favas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["300 g","favas com casca"],["200 g","cogumelos Shitake"],["220 g","tomate maduro"],["8","chalotas"],["1","dente de alho"],["1 cálice","vinho tinto maduro (bio e vegan)"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sobremesa","pimentão doce"],["1 c. café","sal marinho"],["q.b.","salsa"],["250 g","sêmola de milho"],["870 ml","água tépida"],["200 ml","creme culinário de soja ou de aveia (natas 100% vegetais)"],["1 c. sobremesa","azeite"],["2","dentes de alho"],["1 c. café","sal marinho"]],"updated":"2020-05-22"},{"id":"raia-assada","title":"Raia assada com cevada, laranja e acelga","summary":"Um peixe tradicional, bem acompanhado com um cereal inesperado.","image":"2021/09/AE_FL_raia_assada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2 kg","raia"],["200 g","cevada"],["2","laranja"],["1","limão"],["300 g","acelga"],["60 g","cebola roxa"],["10 g","alho"],["1","folha de louro"],["q.b.","salsa"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"raia-com-pure-de-batata-doce-e-azeitonas","title":"Raia com puré de batata-doce e azeitonas","summary":"Raia não se come só em caldeirada! Experimente esta deliciosa receita de raia com puré de batata-doce e azeitonas.","image":"2024/09/ae_vs_raia_web.jpg","sizes":["300x140","768x357","1024x477"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["600 g","raia"],["400 g","batata-doce"],["100 g","azeitona descaroçada"],["300 g","espinagres"],["3","dentes de alho"],["10 g","salsa"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-09-19"},{"id":"ramen","title":"Ramen","summary":"O Ramen é dos pratos típicos de comida de conforto da cozinha asiática.","image":"2021/06/AE_VS_ramen.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4 un","noodles de arroz"],["2","couves pak choi"],["2","ovos"],["1","folha de nori picada"],["100 g","cogumelos shitake"],["400 g","lombo de porco assado"],["2 L","caldo de galinha"],["q.b.","rebentos de soja ou bambu"],["q.b.","cebolinho"],["q.b.","sementes de sésamo"],["q.b.","óleo de sésamo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"ramen-de-frango","title":"Ramen de frango","summary":"Uma receita que veio do Japão para a sua cozinha. Vamos…","image":"2024/01/ae_vs_ramen_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["","Caldo de legumes"],["q.b.","sobras de vegetais (cenoura, alho francês, aipo, cebola etc)"],["2 dentes","alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","molho de soja"],["q.b.","óleo de sésamo"],["","Ramen"],["400g","peito de frango"],["180g","massa noodles"],["4","ovos"],["80g","cogumelos shitake"],["150g","couve pak-choi"],["100g","cenoura"],["20g","gengibre"],["1","malagueta vermelha"],["q.b.","molho de soja"],["q.b","óleo de sésamo"],["1","lima, sumo"],["q.b.","cebolinho"],["1c. sopa","pasta miso"],["q.b.","sementes de sésamo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-03"},{"id":"rancho-de-frango","title":"Rancho de Frango","summary":"Inspirada nos sabores tradicionais portugueses, esta receita reúne ingredientes simples que, juntos, resultam num prato de \"conforto\".","image":"2025/09/ae_vs_rancho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["500g","coxas de frango"],["50g","chouriço de carne da sertã auchan à mesa em portugal cultivamos o bom"],["100g","cebola"],["200g","cenoura"],["200g","tomate em pedaços"],["1 dente","alho"],["400g","couve lombarda"],["200g","massa Penne Auchan"],["150g","grão-de-bico cozido"],["40g","azeite"],["q.b.","hortelã"],["q.b.","coentros"],["1g","sal"],["q.b.","cominhos"],["q.b.","cravinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-10-01"},{"id":"ratatouille-lentilhas-castanhas","title":"Ratatouille com lentilhas castanhas e ovo escalfado","summary":"Muitos vegetais para dentro de um tacho e sai um ratatouille! O ovo é como a cereja no topo do bolo.","image":"2021/01/AE_VS_ratatouille.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","ovos"],["3","tomates cacho"],["1","cebola"],["1","pimentos"],["1","curgete"],["100 g","lentilhas castanhas"],["2","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre"],["q.b.","ervas Provence"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"ratatouille-vegan","title":"Ratatouille com seitan","summary":"E se aos legumes do ratatouille francês juntarmos seitan? Esta é uma forma de acrescentar proteína a um dos clássicos da culinária francesa…","image":"2018/12/ratatoullie_vegan_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["340 g","seitan"],["180 g","beringela"],["140 g","curgete"],["370 g","tomate"],["50 g","cebola roxa"],["3 c. sopa","azeite"],["2 c. sopa","orégãos"],["1 c. sopa","açafrão das índias"],["1 c. chá","pimenta preta"],["2 c. café","sal marinho"],["30 g","sementes de abóbora"]],"updated":"2026-01-23"},{"id":"ratatouille-com-truta-salmonada","title":"Ratatouille com truta salmonada","summary":"Quando a beringela e o tomate se juntam, é sabor na certa. Quem fica a ganhar é o peixe (e você).","image":"2016/07/Julho-R2-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","beringela"],["400 g","tomate"],["200 g","curgete"],["200 g","alho-francês"],["4 c. sopa","manjericão"],["200 g","mandioca"],["1","truta salmonada"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","pimenta"],["1","limão"]],"updated":"2018-10-29"},{"id":"ratinho-2","title":"Ratinho","summary":"","image":"2021/02/AE_RR_tosta_rato_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão de forma"],["","Queijo"],["","Pepino"],["","Azeitonas"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"ratinhos-de-ovo","title":"Ratinhos de ovo","summary":"","image":"2019/06/AE_Criancas_junho_5.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Fatias de pão"],["","Fatias de queijo"],["","Ovos"],["","Rabanetes"]],"updated":"2019-06-19"},{"id":"ratolas","title":"Ratolas","summary":"","image":"2019/11/AE_rato_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão"],["","Queijo"],["","Cenoura"],["","Pepino"],["","Azeitonas"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"ratolas-hamburguer","title":"Ratolas hambúrguer","summary":"","image":"2020/10/AE_RR_prato_animal.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Mini hambúrgueres"],["","Puré de batata Auchan"],["","Pepino"],["","Tomate"],["","Alface"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"raviolis-caseiros-de-clementina-e-cottage","title":"Raviolis caseiros de clementina e cottage","summary":"De Itália com amor! Estes raviolis são tão simples de fazer em casa... e as clementinas do Algarve acrescentam aquele sabor cítrico delicioso.","image":"2024/02/ae_vs_ravioli_clementina_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"6 portions","meal":null,"ingredients":[["","Massa"],["200g","farinha de trigo 55"],["2","ovos"],["1","pitada de sal"],["","Recheio"],["400g","queijo cottage"],["100g","queijo parmesão"],["1","raspa de clementina"],["2","sumo de 2 clementinas"],["1","fio de azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1","ovo"],["200g","espinafres"],["2","dentes de alho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-02-26"},{"id":"bolachas-coracao-mensagens","title":"Receita Namorados: Bolachas coração com mensagens","summary":"Bolachas com mensagens é a nossa sugestão para o Dia de Namorados.","image":"2022/02/AE_VS_bolachas_coracao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 35","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","farinha avelã ou amêndoa"],["210 g","farinha de trigo sarraceno"],["1/2 c. chá","fermento em pó"],["1 c. café","canela"],["50 ml","óleo de coco"],["1/3 chávena","eritritol ou stevia"],["1 c. café","essência de baunilha"],["1","clara de ovo"]],"updated":"2026-02-13"},{"id":"recheio-de-sapateira","title":"Recheio de Sapateira","summary":"O recheio de sapateira é um clássico que está muito associado às mesas de festa e ao verão.","image":"2022/11/AE_FL_sapateira.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"8 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["800g","sapateira"],["1","ovo cozido"],["70g","miolo de pão (sobra do que tiver em casa)"],["30g","pickles"],["10g","salsa"],["q.b.","brandy"],["60ml","cerveja"],["60g","maionese"],["40g","ketchup"],["15g","mostarda"],["q.b.","molho inglês"],["2 gotas","tabasco"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-11-22"},{"id":"refresco-de-cha-e-fruta","title":"Refresco de chá e fruta","summary":"O chá também pode servir de refresco para os dias quentes do verão, especialmente com adição de fruta e outros ingredientes.","image":"2017/06/refresco_de_cha_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Drink","ingredients":[["","água"],["2 c. sopa","chá verde gorreana"],["2 paus","canela"],["5","sementes de cravinho"],["4","fatias de ananás dos Açores"],["1","kiwi"],["5 folhas","manjericão"]],"updated":"2026-04-17"},{"id":"refresco-de-chia","title":"Refresco de chia","summary":"Um refresco de verão muito saboroso com mirtilos e sementes de chia. Caso prefira pode utilizar outras frutas como morangos, pêssegos, framboesas...","image":"2024/08/ae_vs_refresco_chia_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Drink","ingredients":[["1l","água"],["1","sumo de limão"],["1c. sopa","sementes de chia"],["1c. chá","mel"],["100g","mirtilos frescos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-08-06"},{"id":"rena","title":"Rena","summary":"","image":"2020/12/AE_tosta_rena_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão fatiado"],["","Manteiga de amendoim"],["","Mirtilos"],["","Morangos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"rena-de-pera","title":"Rena de pera","summary":"","image":"2018/10/rena_de_pera.jpg","sizes":["300x137","768x352","1024x469"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["1","pera"],["","frutos vermelhos"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"rena-panqueca","title":"Rena panqueca","summary":"","image":"2020/11/AE_RR_rena_panqueca.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panqueca"],["","Banana"],["","Mirtilos"],["","Framboesas"]],"updated":"2024-12-24"},{"id":"risoto-abobora","title":"Risoto de abóbora","summary":"A abóbora está na época e, com o frio a chegar, apetece mesmo uma comida de conforto.","image":"2021/11/AE_risotto_abobora_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["500 g","miolo de camarão"],["500 g","abóbora limpa"],["250 g","arroz para risoto"],["400 g","queijo parmesão"],["150 g","vinho branco"],["1","cebola"],["3","dentes de alho"],["1 noz","manteiga"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"risoto-camarao","title":"Risoto de camarão","summary":"É isto que acontece quando se misturam sabores do mar com os melhores ingredientes de Itália...","image":"2020/07/AE_VS_risotto_camarao_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["600 g","camarão"],["300 g","arroz arbório"],["50 g","queijo parmesão"],["200 ml","polpa de tomate"],["100 g","cenoura"],["100 g","alho francês"],["q.b.","malagueta"],["10 g","coentros"],["50 g","manteiga"],["100 g","cebolas"],["2","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2023-08-03"},{"id":"risoto-de-cevada-cevadoto","title":"Risoto de cevada – Cevadoto","summary":"Este risoto de cevada pode também ser chamado de cevadoto. Trata-se de uma alternativa mais saudável ao risoto tradicional, mas repleta de sabor.","image":"2018/12/cevadoto_web3.jpg","sizes":["300x150","768x384"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["600 ml","água tépida"],["200 g","cevada"],["190 g","abóbora manteiga"],["150 g","cogumelos portobello"],["100 g","beterraba"],["100 g","alho francês"],["75 g","cebola roxa"],["40 ml","vinho tinto"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","salsa picada"],["2 c. sopa","sementes abóbora"],["2 c. sopa","sementes de girassol"],["1 c. café","sal marinho"],["q.b.","cebolinho"]],"updated":"2020-12-16"},{"id":"risoto-de-espargos","title":"Risoto de Espargos","summary":"Para um jantar a dois no dia dos namorados ou para qualquer dia do ano, este risoto de espargos é delicioso e…","image":"2023/02/AE_VS_risoto_espargos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":null,"ingredients":[["100g","Arroz para Risoto"],["10","Espargos frescos"],["100g","Couve-flôr picada"],["80g","Cebola"],["2","Dentes de alho"],["1 c. sopa","Azeite"],["2 c. de sopa","Queijo parmesão"],["q.b.","Sal"],["q.b.","Pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-02-14"},{"id":"risoto-shitake","title":"Risoto de Shitake","summary":"Um risoto de cogumelos feito de arroz integral! Uma forma de aproveitar sobras de arroz cozido.","image":"2021/02/AE_VS_risotto_shitake-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","arroz integral"],["250 g","cogumelos Shitake"],["70 g","cebola"],["1","dente de alho"],["1 c. sopa","alecrim seco"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","shoyu"],["q.b.","cebolinho picado"],["600 ml","água"],["120 g","rama mais verde do alho francês"],["60 g","cenoura"],["700 ml","água"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","sal marinho"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"risotto-microgreens","title":"Risotto com microgreens","summary":"Um risotto cremoso e bem recheado de vegetais pequenos em tamanho mas grandes em…","image":"2022/01/AE_VS_risotto_microgreens_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 chávena","arroz arbóreo"],["1/2","cebola picada"],["1","dente de alho"],["1 fio","azeite"],["1","cenoura grande ralada"],["1/2 chávena","ervilhas congeladas"],["q.b.","queijo de cabra"],["q.b.","microvegetais de ervilha"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"risotto-de-abobora","title":"Risotto de abóbora","summary":"Esta sugestão de receita traz a abóbora para um belo risotto, com baixo teor de gordura saturada e muito sabor.","image":"2018/11/risoto_abobora_web3.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Challenging","servings":"Serves 3","meal":"Main course","ingredients":[["1 chávena","puré de abóbora assada (a gosto)"],["1","cebola branca pequena"],["2","dentes de alho"],["1 chávena","arroz arbóreo"],["4 chávenas","caldo de vegetais"],["uma pitada","tomilho seco"],["10 g","queijo de cabra"],["","manjericão para decorar"],["1 c. café","sal"],["q.b.","pimenta"],["2 fios","azeite"]],"updated":"2020-04-16"},{"id":"risoto-de-pera-e-coelho","title":"Risotto de pera e coelho","summary":"Para confecionar um risoto cremoso e no ponto, utilize o tipo de arroz adequado, mantenha o líquido da cozedura sempre fervente, mexa constantemente e…","image":"2015/10/risoto.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1/2","coelho médio"],["250 g","arroz para risotto"],["2","peras (não muito maduras) cortadas em cubos"],["1","cenoura cortada aos cubos"],["1 c. sopa","mel"],["16","folhas de alface (240g)"],["120 g","couve roxa"],["1/2","cebola picada"],["150 ml","vinho branco"],["40 g","queijo parmesão ralado"],["1 c. sopa","manteiga"],["4 c. sopa","azeite"],["2 c. café","sal"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","louro"],["q.b.","vinagre"]],"updated":"2022-03-31"},{"id":"risoto-de-quinoa-com-filetes-de-pescada","title":"Risotto de quinoa com filetes de pescada","summary":"Esta semana oferecemos-lhe sabor a dobrar. Esta receita de risoto de quinoa com filetes vem com outra receita nela…","image":"2016/10/risotto-quinoa-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","filetes de pescada"],["1","cebola picada"],["2","dentes de alho picados"],["125 g","quinoa (branca e vermelha)"],["8","tomates cereja"],["600 ml","caldo de legumes caseiro"],["2 c. café","sal"],["q.b.","pimenta branca"],["4 c. sopa","azeite"]],"updated":"2022-06-14"},{"id":"rizoni-de-cogumelos-e-espinafres","title":"Rizoni de cogumelos e espinafres","summary":"Rizoni, uma receita simples, rápida e deliciosa... Vamos…","image":"2026/07/ae_fl_risoni_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["150 g","cebola picada"],["15 g","alho picado"],["6 c. de sopa","azeite"],["250 g","cogumelos"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1","caldo de legumes dissolvido em 500 ml de água a ferver"],["250 g","massa pevide (também chamada orzo ou rizoni)"],["150 g","espinafres"],["200 ml","leite"],["60 g","parmesão ralado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-07-17"},{"id":"robalo-com-cobertura-dourada","title":"Robalo com cobertura dourada","summary":"É Robalo, não é Dourada, mas é Dourado pelas pinceladas de mel e vinho do porto, que o farão brilhar pelo seu sabor inconfundível.","image":"2015/10/Robalo-Forno-Ervas-Aromaticas-9-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","robalos amanhados"],["450 g","batatas para assar"],["500 g","brócolos"],["2","peras cortadas em gomos"],["2","cebolas"],["2","dentes de alho picados"],["2","folhas de louro"],["2 c. sopa","mel"],["4 c. sopa","azeite"],["200 ml","vinho do Porto branco"],["1 c. sopa","ervas de provença"],["4 c. café","sal"],["q.b.","pimentão-doce"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"rolinhos-de-chocolate","title":"Rolinhos de chocolate","summary":"Os rolinhos de chocolate são uma deliciosa opção para o pequeno-almoço ou lanche.","image":"2026/09/ae_vs_rolinhos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 16","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Massa:"],["500 g","farinha de trigo para pão"],["2 c. de chá","fermento de padeiro seco"],["1 c. de chá","sal"],["50 g","açúcar"],["1","ovo batido"],["200 ml","leite meio gordo morno"],["100 g","manteiga amolecida"],["","Recheio:"],["175-200 g","creme de chocolate e avelã"],["1","batido para pincelar"],["q.b.","açúcar em pó para polvilhar"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-09-04"},{"id":"rolinhos-couve","title":"Rolinhos de couve na companhia da esmagada de batata","summary":"A couve até fica mais bonita, neste prato vegan bem…","image":"2020/12/AE_VS_rolinhos_couve-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["6","folhas de couve lombarda, médias"],["360 g","feijão encarnado, já cozido e escorrido"],["200 g","cenoura"],["120 ml","água"],["1","dente de alho"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","cominhos em pó"],["2 c. café","sal marinho"],["800 g","batata para cozer"],["4 c. sopa","azeitonas descaroçadas"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal marinho"],["1/2 c. café","pimenta preta moída"],["100 ml","vinagre balsâmico"],["3 c. sopa","açúcar mascavado"]],"updated":"2026-02-11"},{"id":"rolinhos-de-couve-recheados-com-carne-picada","title":"Rolinhos de couve recheados com carne picada","summary":"As couves são convidadas de honra desta…","image":"2022/12/AE_rolinhos_couve_P02.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400g","couve portuguesa ou couve lombarda"],["500g","carne de frango picada"],["100g","tomate"],["100g","cenoura"],["30ml","azeite"],["2","dentes de alho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Para o molho:"],["2","iogurtes magros naturais"],["1/2","cebola roxa pequena"],["1/2","sumo limão"],["q.b.","salsa"],["q.b.","hortelã"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2022-12-06"},{"id":"rolinhos-de-pao-e-pesto","title":"Rolinhos de pão e pesto","summary":"Práticos e saborosos, ótimos para levar para todo o lado! Praia, campo ou trabalho - vamos…","image":"2025/06/ae_fl_rolinhos_pao_e_queijo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":null,"ingredients":[["1","massa pizza fina fresca"],["1/2","cebola branca picada"],["2 c. sopa","azeite"],["200g","cogumelos brancos picados"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","manjericão seco"],["150g","molho pesto"],["50g","molho pesto para pincelar"],["150g","queijo mozarela ralado"],["20g","parmesão em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-06-20"},{"id":"rolinhos-de-pepino","title":"Rolinhos de pepino","summary":"Estes rolinhos de pepino são mesmo frescos para picar num almoço leve e os miúdos vão adorar fazer em família.","image":"2025/06/rolinhosPepino_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"6 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["250g","pepino"],["75g","fiambre de perú"],["50g","queijo creme"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-07"},{"id":"rolinhos-de-pizza-2","title":"Rolinhos de pizza","summary":"","image":"2022/06/AE_RR_folhados_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","embalagem de massa para pizza Auchan"],["2 c sopa","molho pesto"],["100 g","queijo ralado"],["6","fatias de fiambre de peru"],["1 c. sopa","azeite para pincelar"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"rolinhos-veggie-folha-arroz","title":"Rolinhos veggie em folha de arroz","summary":"Experimente esta receita fácil de rolinhos veggie com folha de arroz.","image":"2020/08/AE-VS-RolinhosVegFolhaArroz_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Starter & salad","ingredients":[["6 folhas","folhas de arroz"],["250 g","couve roxa bio"],["250 g","tofu"],["170 g","pepino bio"],["150 g","cenoura bio"],["2 c. sopa","azeite"],["2 c. sopa","molho de soja"],["2 c. sopa","coentros frescos picados"],["1 c. chá","gengibre fresco ralado"],["140 ml","água"],["60 ml","molho de soja"],["2 c. sopa","geleia de arroz"],["1 c. sopa","amido de milho (maizena)"],["1 c. café","alho em pó"],["1 c. café","gengibre em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"rolo-frango-castanhas","title":"Rolo de frango com castanhas","summary":"O outono traz castanhas! Pode comê-las assadas, cozidas ou porque não à refeição? Experimente este rolo de frango com castanhas, preparado pela Mamã…","image":"2019/11/AE_mama_paleo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["600 g","peito de frango cru"],["400 g","castanhas"],["2","ovos médios"],["1","cenoura média"],["1/2","curgete média (cerca de 60 g)"],["1/2","cebola pequena (cerca de 40 g)"],["1","cebola grande (para cozinhar com as castanhas)"],["1","dente de alho (ou 1 c. chá de alho em pó)"],["1 c. sopa","pimentão doce em pó"],["1/2","limão pequeno (sumo)"],["25 g","salsa"],["1","fio de azeite"],["1 c. sopa","óregãos"],["60 g","farinha de mandioca"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"rolo-lentilhas-cogumelos","title":"Rolo de lentilhas e cogumelos","summary":"Esta receita vegan pode abrilhantar uma refeição especial de celebração, ou simplesmente uma refeição especial num dia com mais tempo.","image":"2021/12/Rolo-de-lentilhas-e-cogumelos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["1 chávena","lentilhas castanhas ou verdes (200 g)"],["1/2 chávena","arroz integral (100 g)"],["250 g","mistura de cogumelos frescos"],["","cogumelos marron"],["","cogumelos shiitake"],["½ a 1 chávena","flocos de aveia finos"],["1","alheira vegetal"],["2","cebolas picadas"],["5","dentes de alho picados"],["1","cenoura picada"],["2","folhas de louro"],["3 + 1 c. sopa","polpa de tomate"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","molho de soja"],["1","ramo de alecrim fresco"],["¼ chávena","vinho branco (opcional)"],["1 c. chá","amido de milho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","pimentão doce (colorau)"],["q.b.","pimentão doce fumado"],["q.b.","alho moído"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","alecrim"],["1 c. sopa","polpa de tomate"],["½ c. sopa","azeite"],["½ c. sopa","molho de soja"],["½ c. sopa","vinagre balsâmico"],["½ c. sopa","xarope de agave"],["½ c. sopa","mostarda Dijon"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"roti-porco-ananas-ameixa","title":"Roti de porco recheado com ananás e ameixa","summary":"Aprenda como assar roti no forno com esta receita de roti de porco recheado com ananás e ameixa.","image":"2020/12/Menu3_prato_carne-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg","roti de porco recheado com ananás e ameixa"],["300 g","castanhas"],["um molho","grelos"],["300 g","batatas amandine"],["4","dentes de alho"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","alecrim"],["q.b.","colorau"],["q.b.","erva doce"],["50 g","azeite"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","vinho branco"],["1","folha de louro"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-03-31"},{"id":"roupa-velha","title":"Roupa velha","summary":"Descubra a receita de roupa velha tradicional portuguesa. Uma forma deliciosa e sustentável de aproveitar os restos de bacalhau da consoada.","image":"2024/12/ae_vs_roupa_velha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["300g","Bacalhau cozido"],["2","ovos cozidos"],["200g","couve Portuguesa cozida"],["200g","batata cozida"],["100g","cenoura cozida"],["2","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimentão doce"],["q.b.","salsa"],["q.b.","vinagre de vinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-31"},{"id":"salada-algarvia","title":"Salada Algarvia","summary":"Refresque o seu prato com esta salada algarvia, típica do sul de Portugal. Simples, leve e cheia de sabor mediterrânico.","image":"2024/07/ae_fl_salada_algarvia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400g","tomate"],["70g","cebola"],["250g","pepino"],["1","dente de alho"],["20ml","azeite"],["20ml","vinagre"],["2g","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","oregãos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"salada-arco-iris","title":"Salada arco-íris","summary":"","image":"2018/10/salada_arco_iris.jpg","sizes":["300x137","768x352","1024x469"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["6","tomates cherry Vida Auchan"],["1","cenoura Vida Auchan"],["","milho Auchan"],["","ervilhas Auchan"],["","couve roxa"],["","couve flor Auchan"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"salada-vuna-vegan","title":"Salada Bowl com vuna vegan","summary":"Uma salada inspirada na prática salada de atum, numa alternativa 100% vegetal.","image":"2022/01/AE_VS_vuna_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2 frascos","vuna (\"atum\" 100% vegetal)"],["200 g","arroz de sushi"],["100 g","edamame"],["2 c. sopa","vinagre para sushi"],["1","abacate"],["½","manga"],["4","rabanetes"],["¼","pepino"],["1 mão (50 g)","espinafres baby"],["50 g","repolho roxo"],["2 c. café","mistura de sementes de sésamo brancas e pretas"],["4 c. sopa","molho de soja japonês"],["q.b.","sumo de lima"],["½","malagueta (ou pimenta vermelha moída)"],["2 c. sopa","óleo de sésamo"],["3 c. sopa","vinho branco"],["2 c. sopa","mel"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-caprese","title":"Salada Caprese","summary":"Uma salada típica italiana que já faz parte dos nossos menus de verão.","image":"2024/05/ae_vs_salada_caprese_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["300g","tomate rosa"],["2","mozarella"],["25g","rúcula"],["6g","manjericão"],["30g","Molho pesto"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsamico"],["q.b.","flor de sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-09-23"},{"id":"salada-colorida-com-humus-de-grao-de-bico","title":"Salada colorida com húmus de grão-de-bico","summary":"O húmus é um alimento essencial da culinária tradicional do Médio Oriente e cada vez mais popular no resto do mundo.","image":"2017/07/salada_colorida950x495.jpg","sizes":[],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","beterrabas raladas"],["2","batatas doce cozidas"],["100 g","rúcula"],["1 molho","brócolos cozidos"],["100 g","quinoa crua para cozer"],["1 c. sopa","sementes de girassol"],["8","rabanetes"],["4","talos aipo"],["4","nozes"],["","Húmus:"],["400 g","grão-de-bico cozido"],["2 c. sopa","tahini"],["100 ml","água"],["1","limão (sumo)"],["1 c. sopa","azeite"],["2","dentes de alho"],["1 c. café","sal"],["q.b.","cominhos em pó"]],"updated":"2023-04-19"},{"id":"salada-com-algas-e-fruta","title":"Salada com algas e fruta","summary":"Nem toda a comida do mar é peixe ou marisco! Bem acompanhadas, as algas podem ser o ingrediente ideal para uma salada deliciosa e…","image":"2022/06/2017_AE_SaladaAlgasFruta_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","massa fusilli integral"],["300 g","ervilhas congeladas"],["1","abacate pequeno cortado em quadrados pequenos e regado com sumo de limão"],["2 rodelas","abacaxi cortado em quadrados pequenos"],["1","embalagem pequena de mix de saladas"],["25 g","salicórnia lavada em água corrente"],["1","alga nori"],["1","cebola roxa pequena"],["2 c. sopa","vinagre balsâmico"],["1 c. sopa","açúcar mascavado"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","mix de frutos secos"],["3 c. sopa","sementes de cânhamo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-crocante-pos-festas","title":"Salada crocante pós-festas","summary":"Neste período depois das festas, voltamos às rotinas e aos cuidados alimentares.","image":"2020/01/AE_VS_salada_crocante_pos_festas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400g","brócolos cozidos"],["250g","couve roxa"],["200g","cenoura ralada"],["1","pêra"],["1","maçã"],["150g","espinafres"],["q.b.","amêndoas laminadas"],["8","ovos"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","vinagre balsâmico"],["1 c. café","mostarda"],["1 c. café","mel"],["q.b.","oregãos"]],"updated":"2025-12-18"},{"id":"salada-de-aipo","title":"Salada de Aipo","summary":"Uma salada deliciosa que nos ajuda a despedir do verão. Prove…","image":"2022/09/AE_salada_de_aipo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","aipos"],["1/2","sumo de limão"],["200 g","queijo azul"],["100 g","tomate cherry"],["1/2","cebola roxa"],["50 g","rábano"],["50 g","miolo de nozes"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-arroz-tremoco","title":"Salada de arroz com tremoço e uvas","summary":"Descubra que há vida além do tremoço como petisco.…","image":"2022/08/AE_VS_salada_tremoco_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["250 g","tremoços cozidos"],["200 g","uvas encarnadas"],["160 g","arroz basmati"],["150 g","cogumelos marron"],["100 g","rúcula"],["2","dentes de alho médios"],["2 c. sopa","azeite"],["2 c. café","sal marinho"],["q.b.","salsa fresca"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","vinagre de maçã/sidra"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-arroz-fiambre-peru","title":"Salada de arroz e fiambre de peru","summary":"Transforme sobras em sabor com esta salada de arroz fria com arroz e fiambre de peru. Uma refeição leve, prática e perfeita para dias quentes.","image":"2020/09/salada_arroz_peru_e_laranja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400 g","arroz branco cozido"],["120 g","fiambre de peru"],["200 g","ervilhas"],["200 g","laranja"],["60 g","rama do aipo"],["q.b.","cebola roxa"],["15 g","salsa"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"salada-de-bacalhau","title":"Salada de bacalhau","summary":"Há sabores que nunca saem de moda. A Salada de bacalhau é um verdadeiro clássico da nossa gastronomia.","image":"2026/07/ae_vs_salada_bacalhau_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"5 portions","meal":"Main course","ingredients":[["2","lombos de bacalhau Auchan"],["500g","batata branca"],["250g","tomate cherry Auchan"],["40g","azeitonas pretas Auchan"],["200g","feijão frade cozido"],["1","cebola roxa"],["350g","brócolos"],["20g","salsa fresca"],["3 c. de sopa","azeite Virgem Extra Auchan"],["1 folha","louro"],["1 dente","alho"],["Sumo de 1","limão"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta moída"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-08-24"},{"id":"salada-de-bacalhau-fumado","title":"Salada de bacalhau fumado","summary":"Já provou bacalhau fumado? Está na hora de o fazer. Esta receita de salada de bacalhau fumado é ótima para o tempo quente e junta a dose certa de…","image":"2018/07/bacalhau_fumado_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["150 g","bacalhau fumado"],["200 g","canónigos"],["30 g","queijo parmesão lascado Auchan"],["100 g","mistura de frutos secos"],["50 g","tomate seco"],["50 g","croutons"],["15 g","coentros picados"],["30 ml","azeite"],["20 ml","vinagre de vinho tinto"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2018-10-29"},{"id":"salada-de-batata-doce-abobora-e-amoras","title":"Salada de batata doce, abóbora e amoras","summary":"Colorida, nutritiva e cheia de sabor, esta salada de batata doce, abóbora e amoras é a combinação perfeita entre o doce natural dos legumes assados e o…","image":"2025/07/AE_saladaAmoras.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1–2","meal":"Starter & salad","ingredients":[["100g","batata doce"],["100g","abóbora"],["55g","amoras"],["50g","rúcula"],["5ml","azeite"],["5ml","vinagre balsâmico"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-25"},{"id":"salada-camarao-very-chef","title":"Salada de Camarão no Very Chef","summary":"Uma receita fresca de verão que na verdade podemos apreciar em qualquer estação do ano.","image":"2023/10/ae_salada_camarao_web_logo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["","A salada:"],["300g","cebola roxa"],["30g","vinagre"],["1","limão fatiado"],["800g","camarão vermelho"],["1000g","água"],["1 pitada","sal"],["400g","tomate cereja cortado ao meio"],["200g","mozarela de búfala"],["","O tempero:"],["1 molho","salsa, sem o talo"],["1","dente de alho"],["40g","azeite extra virgem"],["1 c. café","sal"],["1 c. chá","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-09-26"},{"id":"salada-de-carne-assada","title":"Salada de carne assada","summary":"Transformar sobras num prato como este é juntar o melhor de dois mundos.","image":"2022/09/AE_VS_salada_carne_assada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["8 fatias","de carne estufada ou assada (sobra de outra refeição)"],["q.b.","alface"],["q.b.","Rúcula"],["1","pepino médio"],["1","abacate pequeno"],["1","iogurte natural magro"],["1 pitada","Alho em pó"],["q.b.","sal"],["Sumo 1/2","Limão"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-de-cavala","title":"Salada de Cavala","summary":"Salada de cavala: leve, nutritiva e cheia de sabor! Rica em ômega-3 e perfeita para uma refeição rápida e…","image":"2026/03/ae_vs_receita_de_cavala_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Main course","ingredients":[["2 latas","Filete Cavala Auchan em Escabeche"],["30 g","alface"],["20 g","rúcula"],["20 g","cenoura ripada"],["4","rabanetes pequenos"],["100 g","feijão frade"],["1","cebola roxa pequena laminada"],["q.b.","vinagre de sidra Auchan"],["q.b.","pimenta preta"],["15 g","salsa fresca"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-09-04"},{"id":"salada-de-cavala-com-pera-e-roma","title":"Salada de cavala com pera e romã","summary":"Uma salada leve e saborosa com fruta da época. Vamos…","image":"2024/09/ae_vs_cavala_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":null,"ingredients":[["1","lata de cavala"],["1","pera pequena"],["40g","cebola roxa picada"],["60g","sementes de romã"],["100g","feijão branco cozido"],["q.b.","salsa picada"],["","Molho:"],["1 c. sopa","azeite (utilize o azeite da lata)"],["1/2 c. sopa","vinagre balsâmico"],["1 c. café","mostarda amarela"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-09-24"},{"id":"salada-de-cenoura-a-algarvia","title":"Salada de cenoura à Algarvia","summary":"Experimente esta salada de cenoura à algarvia, uma receita simples e fresca de cenouras algarvias com azeite, vinagre e coentros.","image":"2024/04/ae_vs_salada_cenoura_algarvia.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["400g","cenoura"],["2","dentes de alho"],["5g","coentros"],["q.b.","vinagre de vinho branco"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"salada-de-choco-feijao-verde-e-batata-doce","title":"Salada de Choco, feijão-verde e batata doce","summary":"Saladinha de verão para partilhar: fresca, saborosa e com produtos frescos da época!","image":"2024/07/ae_vs_salada_choco.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["600g","batata doce"],["600g","choco"],["200g","feijão verde"],["60g","cebola roxa"],["80g","tomate"],["15g","coentros"],["2","dentes de alho"],["20ml","azeite"],["20ml","vinagre"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-09-01"},{"id":"salada-de-clementina-com-queijo-fresco","title":"Salada de clementina com queijo fresco","summary":"Uma salada que é uma entrada para partilhar, um prato principal, ou até uma ótima opção para levar na marmita para o trabalho!","image":"2023/10/ae_vs_salada_outono_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","clementinas"],["200g","queijo fresco"],["25g","cebola roxa"],["70g","canónigos ou agrião"],["1 c. sopa","romã"],["10g","nozes pecan"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-05-05"},{"id":"salada-de-cuscuz-com-mexilhao","title":"Salada de cuscuz com mexilhão","summary":"Mexilhão e cuscuz, uma dupla improvável? Prove e estamos certos que se vai render aos sabores deliciosos desta…","image":"2023/10/ae_FL_mexilhoes_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":null,"ingredients":[["175g","cuscuz"],["100g","cenoura em cubos"],["100g","pepino em cubos"],["125g","pimento vermelho, amarelo e verde picado"],["2 latas","mexilhão BIO Auchan"],["50g","cebola picada"],["2 c. sopa","2 colheres sopa de azeite"],["q.b.","Salsa picada"],["q.b.","Sumo de limão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-08"},{"id":"salada-de-cuscuz-e-edamame-com-lummus-original","title":"Salada de Cuscuz e Edamame com Lummus Original","summary":"Vegan, sem lactose e perfeito para a nova…","image":"2023/04/ae_vs_salada_couscous_edamame_lummus.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Main course","ingredients":[["","Ingredientes para a base da salada:"],["100-150g","cuscuz grão fino (cozido)"],["1/2 embalagem","edamame fresco"],["10 a 12","tomate cereja"],["1/2","pepino"],["1/2","cebola roxa"],["1/4","pimento vermelho"],["1/2 ramo","salsa fresca"],["1/2 ramo","coentros frescos"],["1 mão cheia","mistura de folhas verdes (alface, alface roxa, rúcula)"],["1 mão cheia","espinafres baby"],["","Vinagrete de Lummus Original:"],["2 c. sopa","Lummus Original"],["Sumo e raspas de 1/2","limão"],["1 c. sopa","azeite virgem extra"],["q.b.","sal fino"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-04-18"},{"id":"salada-cuscuz-meloa-mozarella","title":"Salada de cuscuz, meloa e mozarella","summary":"Atreva-se a servir uma salada das mil e uma noites, com um toque de frescura e uma pitada de…","image":"2015/09/couscous3.jpg","sizes":["300x156","768x399","1024x532"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","meloas"],["250 g","queijo mozarela light"],["160 g","couscous (sêmola de trigo)"],["125 g","tomate mini chucha"],["100 g","rúcula"],["200 g","alface roxa"],["3 c. sopa","azeite"],["3 c. sopa","sementes de sésamo"],["1 c. café","sal"],["q.b.","orégãos"],["q.b.","manjericão fresco"],["1","lima (sumo e raspa)"]],"updated":"2025-07-15"},{"id":"salada-de-feijao-com-cuscuz-marroquino","title":"Salada de feijão com cuscuz marroquino","summary":"E que tal dar um salto a Marrocos com esta receita?…","image":"2021/08/AE_VS_salada_de_feizao_com_couscuz_marroquino.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["180g","cuscuz marroquino integral"],["2g","cebolinho"],["1c. de sopa","azeite"],["1c. de café","sal marinho"],["320g","feijão preto cozido (ou outro)"],["280g","pepino"],["120g","cenoura"],["80g","tiras de pimento"],["80g","nabo"],["60g","cebola"],["60g","folhas de alface"],["40g","amendoim tostado"],["1c. de sopa","azeite"],["1c. de sopa","vinagre de maçã"],["1c. de café","sal marinho"],["1c. de café","pimenta preta"],["4 gomos","limão"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-feijao-frade-pesto","title":"Salada de feijão frade com pesto","summary":"Esta salada de feijão frade, um típico prato de piquenique de verão, ganha novos contornos com um pesto de beterraba.","image":"2020/08/AE-SaladaFeijaoFrade-ago2020-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["320 g","feijão frade cozido"],["100 g","cebola roxa bio"],["100 g","cenoura bio"],["100 g","couve coração bio"],["15 g","cebolinho (aprox)"],["4 c. sopa","vinagre de sidra"],["2 c. sopa","sementes de sésamo pretas tostadas (facultativo)"],["90 g","beterraba crua"],["80 ml","azeite"],["60 g","sementes de girassol descascadas bio"],["50 ml","água"],["8 g","folhas de manjericão"],["1","dente de alho médio"],["3 a 4 c. sopa","sumo de limão"],["1 c. café","sal marinho"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-de-feijao-frade-e-atum","title":"Salada de feijão frade e atum","summary":"Simples, portuguesa e sempre…","image":"2024/04/salada_de_atum_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","latas de atum"],["400g","feijão frade (1 frasco)"],["4","ovos"],["1/2","cebola roxa"],["1","tomate chucha"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","vinagre de vinho tinto"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-09-14"},{"id":"salada-bacon-vegetal","title":"Salada de forno com “bacon” vegetal","summary":"Uma salada com bacon é saudável? Este \"bacon\" é 100% vegetal e é uma novidade para quem gosta do sabor, mas quer uma alimentação de base vegetal.","image":"2022/04/Salada-de-forno-com-_bacon_-vegetal_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["500 g","batata doce branca ou amarela"],["400 g","curgete"],["175 g","“bacon” vegetal"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","canela em pó"],["1 c. café","sal marinho"],["80 g","cebola roxa"],["7 g","salsa fresca"],["3 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","vinagre balsâmico"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-com-frango","title":"Salada de frango","summary":"","image":"2018/11/Salada-de-Frango.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["4","peitos de frango"],["100 g","massa grossa em cru"],["250 g","tomate cherry"],["4","cenouras"],["200 g","milho"],["240 g","alface"],["4 c. sopa","sementes girassol"],["4 c. sopa","azeite"],["4 c. café","rosmaninho"],["2","limas"],["1 c. sopa","sal"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"salada-de-frango","title":"Salada de frango","summary":"Descubra como preparar uma salada de frango com massa. Uma das melhores receitas de massas frias para qualquer…","image":"2015/10/saladafrango.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["4","peitos de frango"],["100g","massa grossa em cru"],["1 caixa","tomate cherry (250 g)"],["4","cenouras"],["200 g","milho"],["240 g","alface"],["4 c. sopa","sementes girassol"],["4 c. sopa","azeite"],["4 c. café","rosmaninho"],["2","limas"],["1 c. sopa","sal"]],"updated":"2025-03-24"},{"id":"salada-frango-citrinos-verdes","title":"Salada de frango com citrinos e verdes","summary":"Uma salada bem fresca e cheia de cor, para dias quentes de verão.","image":"2021/08/AE_salada_frango_citrinos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","peito de frango desfiado"],["1","abacate médio"],["1/2","cebola roxa"],["1","laranja média"],["2","clementinas"],["1","cabeça pequena de alface"],["uma mão cheia","rúcula"],["q.b.","espinafres baby"],["q.b.","sementes de cânhamo"],["um fio","azeite"],["1","lima - sumo e raspa"],["q.b.","oregãos"],["uma pitada","sal"],["uma pitada","pimenta preta"]],"updated":"2026-05-08"},{"id":"salada-frango-quinoa","title":"Salada de frango e quinoa","summary":"Aprenda a preparar uma deliciosa salada de quinoa com frango. Uma refeição leve, nutritiva e cheia de…","image":"2020/06/AE_VS_serrano_salada_frango_e_quinoa_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["300 g","frango cozido ou assado"],["100 g","quinoa crua"],["50 g","agrião"],["100 g","queijo Feta"],["q.b.","raspas de pepino"],["150 g","morangos"],["q.b.","poejo"],["3 c. sopa","azeite"],["q.b.","vinagre"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-03-24"},{"id":"salada-frango-very-chef","title":"Salada de frango no Very Chef","summary":"Leve e muito saborosa, esta salada de frango vai fazer as delícias de toda a família.","image":"2023/10/ae_fl_salada_frango_logo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400g","peito de frango"],["20g","azeite"],["1 c. café","sal"],["1 c. chá","pimenta"],["1000g","água"],["40g","amêndoas peladas"],["1","molho de rúcula cortada"],["20g","pinhões"],["1","limão (sumo)"],["150g","tomate cherry"],["1","pepino"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-04-04"},{"id":"salada-frango-nectarinas","title":"Salada de frango, nectarina e mozarela","summary":"Descubra uma deliciosa salada de frango com fruta - a nectarina. Uma receita de salada de frango com toque tropical, fresca e fácil de preparar.","image":"2022/06/AE_VS_salada_frango_nectarina_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Starter & salad","ingredients":[["50 g","alface"],["50 g","espinafre"],["60 g","bolinhas de mozzarella fresca"],["1 peito","frango grelhado (250 g)"],["2","nectarinas"],["q.b.","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sumo de limão"],["q.b.","pimenta preta"],["uma pitada","sal"]],"updated":"2025-03-24"},{"id":"salada-de-frasco-desafio-vegetariano","title":"Salada de Frasco by Desafio Vegetariano","summary":"Aqui está receita que vai encher um frasco com coisas que fazem…","image":"2022/08/AE_VS_salada_frasco_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["100g","ervilhas"],["4c.","sopa de milho"],["1 chávena","quinoa branca"],["250g","cogumelos frescos"],["q.b.","rúcula"],["q.b.","couve roxa ripada"],["q.b.","sementes girassol"],["q.b.","sementes abóbora"],["sumo","1 limão"],["q.b.","sal"],["q.b.","flor de sal"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2026-07-29"},{"id":"salada-frutas-tropicais","title":"Salada de frutas tropicais","summary":"Uma viagem até aos trópicos com sabores frescos e doces! Experimente esta salada de frutas tropicais, para um pequeno-almoço ou sobremesa doce e saudável.","image":"2019/07/AE_VS_salada_de_frutas_tropicais_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","pitaia"],["1","manga"],["2","kiwis"],["1","lima - sumo"],["q.b.","lascas de coco tostado"],["q.b.","amêndoa laminada"]],"updated":"2023-04-24"},{"id":"salada-frutos-vermelhos","title":"Salada de frutos vermelhos e manjericão com crocante de noz","summary":"Cheio de cor, cheio de nutrientes, cheio de sabor! Quem vai…","image":"2021/05/AE_VS_sala_frutos_vermelhos-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["150 g","framboesas"],["150 g","mirtilos"],["150 g","amoras"],["500 g","morangos"],["um punhado","nozes"],["um fio","mel (opcional)"],["uma pitada","sal"],["1","lima - sumo e raspa"],["q.b.","manjericão"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-de-gambao","title":"Salada de gambão","summary":"As gambas são sempre um convidado especial da mesa da festa de ano novo.","image":"2024/12/ae_fl_salada_gambao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["5","gambão"],["80g","abacaxi"],["25g","mistura de alfaces"],["3","tomate cherry"],["q.b.","lima"],["q.b.","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-12-27"},{"id":"salada-inverno","title":"Salada de inverno com vinagrete de citrinos","summary":"Os citrinos encontraram os vegetais orientais e fizeram esta salada de sabores de inverno, fácil e saborosa.","image":"2021/03/AE_salada_de_inverno_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Starter & salad","ingredients":[["meia embalagem","mistura Oriental Auchan"],["1","laranja"],["q.b.","bagas de romã"],["1","abacate"],["50 g","queijo feta Auchan"],["50 ml","azeite virgem extra com oregãos Auchan"],["1 c. sopa","raspa de limão"],["30 ml","sumo de limão"],["1/2","lima - raspa"],["15 ml","sumo de lima"],["1 c. café","sal fino"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-01-10"},{"id":"salada-de-kiwi-abacate-e-tomate-com-sementes-de-canhamo","title":"Salada de kiwi, abacate e tomate com sementes de cânhamo","summary":"Uma salada simples mas cheia de nutrientes com sabores muito distintos que tornam esta refeição uma verdadeira delícia.","image":"2022/12/AE_salada_quivi_P1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["1","mix de alfaces"],["4","kiwis"],["2","abacates"],["100g","tomate cherry"],["80g","cogumelos paris"],["40g","sementes de cânhamo descascadas"],["q.b","azeite"],["q.b","vinagre balsâmico"],["q.b","sal"],["q.b","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-01-11"},{"id":"salada-de-lentilhas-e-morangos","title":"Salada de lentilhas e morangos","summary":"Veja como fazer uma refeição rápida e equilibrada: morangos com a frescura do pepino e a textura das lentilhas e das amêndoas…","image":"2026/05/ae_vs_salada_lentilhas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Main course","ingredients":[["130 g","lentilhas cozidas"],["80 g","espinafres crus"],["80 g","morangos (5 a 6 unidades)"],["80 g","pepino cru (1/2 unidade)"],["10 g","amêndoa sem pele"],["5 g","hortelã fresca"],["1 c. de sopa","vinagre balsâmico"],["1 c. de sopa","azeite"],["","Os valores nutricionais apresentados são por panqueca. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-25"},{"id":"salada-lentilhas","title":"Salada de lentilhas, bulgur, ervas e nozes com molho de tahini e limão","summary":"O que acontece quando se misturam leguminosas, vegetais, frutos secos e molho? Uma deliciosa salada…","image":"2021/06/AE_VS_salada_lentilhas.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["3 latas","lentilhas cozidas (600 g)"],["1 chávena","bulgur"],["100 g","couve Kale"],["4","nozes"],["1/2","cebola roxa"],["10","tomate cherry"],["q.b.","louro"],["q.b.","coentros"],["q.b.","salsa"],["q.b.","hortelã"],["1 c. sopa","azeite virgem extra"],["1 c. chá","pimentão doce (ou paprika fumada)"],["½ c. chá","cominhos"],["1 c. chá","alho em pó"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["2 c. sopa","tahini"],["½","limão - sumo"],["2 c. chá","molho de soja"],["1 c. chá","mostarda"],["¼ de c. chá","xarope de agave"],["q.b.","água"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-de-massa-crocante","title":"Salada de Massa Crocante","summary":"Esta Salada de Massa Crocante tem tudo: massa estaladiça, legumes frescos, queijo feta e um molho cremoso que liga todos os sabores na perfeição.","image":"2026/08/ae_vs_saladamassa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":null,"ingredients":[["","Massa:"],["200 g","farfalle"],["1 c. de chá","alho em pó"],["1 c. de chá","pimentão doce"],["q.b.","azeite"],["25 a 30 g","parmesão ralado"],["","Molho:"],["200 ml","iogurte grego natural"],["3 c. de sopa","maionese"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["sumo de ½","limão"],["q.b.","cebolinho picado"],["","Salada:"],["4 chávenas","salada de mistura"],["2 chávenas","alface iceberg cortada"],["12","tomates cherry cortados a meio"],["½","cebola roxa fatiada"],["1","pepino fatiado finamente"],["10","azeitonas pretas descaroçadas"],["150 g","queijo feta em cubos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-08-13"},{"id":"salada-de-melancia-e-queijo-feta","title":"Salada de melancia e queijo feta","summary":"Uma salada grega que vem vestida de cor de rosa com a nossa melancia suculenta Cultivamos o…","image":"2024/07/ae_vs_salada_melancia_quijo_feta_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400g","melancia em cubos"],["100g","queijo feta esfarelado"],["½","cebola roxa fatiada"],["6","folhas de hortelã picadas"],["3 colheres de sopa","azeite"],["2 colheres de sopa","vinagre balsâmico"],["q.b.","flor de sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-07-05"},{"id":"salada-de-meloa-cantaloupe-com-mozarela","title":"Salada de meloa cantaloupe com mozarela","summary":"Uma salada ideal para dias quentes com a nossa fruta da…","image":"2024/06/cantaloupeMozarela_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","meloa cantaloupe (cerca de 900g)"],["1","mozarela (125g)"],["50g","pistácios"],["15g","mel"],["30ml","vinagre de sidra"],["q.b.","manjericão"],["q.b.","malagueta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-30"},{"id":"salada-milho-fresco-grelhado","title":"Salada de milho fresco grelhado","summary":"As saladas são as rainhas do verão! E esta traz o milho fresco para um papel de destaque.","image":"2022/07/AE_VS_salada_de_milho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","maçarocas de milho fresco"],["4","queijos frescos magros (320 g)"],["q.b.","salada Rústica"],["60 g","mix de frutos secos"],["150 g","morangos"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-de-morangos-e-agriao","title":"Salada de morangos e agrião","summary":"A Primavera chegou mais cedo com esta deliciosa salada de morangos.","image":"2024/02/ae_vs_salada_agriao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["250g","morangos"],["150g","agrião"],["80g","mix de oleaginosas"],["30g","uvas passas"],["","Vinagrete"],["2c. de sopa","azeite"],["1c. de sopa","mostarda dijon"],["3c. de sopa","geleia de agave ou geleia de arroz"],["1c. de café","sal marinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-02-27"},{"id":"salada-de-morangos-rucula-e-vinagre-de-hortela","title":"Salada de morangos, rúcula e vinagre de hortelã","summary":"Experimente esta conjugação de sabores onde o queijo feta e os morangos, combinam na perfeição com a rúcula e a hortelã.","image":"2016/02/Ceviche_Mar2016-web.jpg","sizes":["300x108","768x278","1024x370"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["500 g","morangos"],["1","limão"],["200 g","queijo feta em cubos pequenos"],["10 a 12","folhas frescas de hortelã"],["5 c. sopa","azeite"],["4 a 5 c. sopa","vinagre de sidra"],["200 g","rúcula"],["3 c. café","flor de sal"],["","pimenta preta de moinho"]],"updated":"2018-11-02"},{"id":"salada-de-outono-com-castanhas","title":"Salada de outono com castanhas","summary":"Sabores outonais numa salada quente muito saborosa. Vamos…","image":"2024/09/ae_vs_salada_de_outono_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["400g","bifes de frango (pode ser uma sobra de frango)"],["300g","castanhas"],["200g","abóbora butternut"],["50g","cogumelos brancos"],["50g","cogumelos shitake"],["50g","cogumelos pelurotus"],["125g","agrião"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre vinho tinto q.b"],["1 colher de chá","mel"],["q.b.","pau de canela"],["q.b.","tomilho fresco"],["q.b.","erva-doce"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-10-01"},{"id":"salada-de-peixe-e-massa-com-vegetais","title":"Salada de Peixe e Massa com Vegetais","summary":"","image":"2018/11/salada_peixe_e_legumes.jpg","sizes":["300x169","768x433","1024x577"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["1","lombinhos de pescada cozinhado (sobras)"],["100g","massa fusilli Auchan (em cru)"],["4","delícias do mar"],["1","lata pequena de milho doce Auchan"],["10","vagens de feijão verde"],["1/2","curgete pequena"],["1/2","cenoura"],["2","ovos Rik&Rok"],["10","tomates cereja"],["q.b.","salsa"],["1 c. de sopa","azeite"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"salada-de-pepino","title":"Salada de pepino com amendoim e malagueta","summary":"este pepino com molho de amendoim é uma opção simples e surpreendente para servir como entrada, acompanhamento ou refeição leve.","image":"2026/06/pdd_fl_salada_amendoim_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["600g","pepino"],["45ml","molho de soja"],["45ml","vinagre de sidra"],["48g","manteiga de amendoim"],["20g","mel"],["3g (1 dente)","alho picado"],["q.b.","malagueta"],["q.b.","sal"],["","Para o topping:"],["35g","amendoim picado"],["15g","salda picada"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-11"},{"id":"salada-de-pescada-para-levar","title":"Salada de pescada para levar","summary":"Uma salada fácil e nutritiva para almoçar no local de trabalho? Sim, por favor! Esta salada tem os ingredientes para uma pessoa e é fácil de fazer.","image":"2018/09/salada_pescadaweb2.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 1","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","filetes de pescada finos"],["1 mão cheia","folhas verdes (ex: rúcula)"],["10 unidades","tomate cherry / tomate mini chucha"],["5","azeitonas"],["1/4","cebola roxa"],["1/4 chávena","arroz selvagem"],["A gosto","cebolinho"],["","sumo de 1/2 limão"],["1 c. chá","azeite"],["1 c. café","sal"],["uma pitada","pimenta"],["1 c. café","alho em pó"]],"updated":"2021-02-17"},{"id":"salada-de-polvo","title":"Salada de polvo","summary":"Não podia faltar um dos petiscos favoritos dos portugueses. Prepare-o! Não tem nada que saber e tem tudo de sabor.","image":"2016/07/AdobeStock_108232088-web.jpeg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400 g","polvo cozido"],["100 g","cebola picada"],["4 dentes","alho picado"],["1 molho","coentros picados"],["2 c. sopa","azeite"],["15 ml","vinagre"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2022-07-06"},{"id":"salada-queijo-feta-espinafres","title":"Salada de queijo feta quente com espinafres e grão de bico","summary":"Uma salada quente para uma refeição em modo saudável.…","image":"2021/01/AE_VS_Salada_de_queijo_feta_quente_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1 lata pequena","grão de bico cozido"],["2 mãos cheias","espinafres"],["150 g","queijo feta de cabra"],["1","limão - sumo e raspa"],["q.b.","sementes de abóbora"],["q.b.","cebolinho"],["uma pitada","pimenta preta"],["um fio","azeite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"como-cozer-quinoa-perfeita-salada-de-melancia-e-feta","title":"Salada de quinoa, melancia e feta","summary":"Aprenda o segredo para cozer quinoa com a textura perfeita e surpreenda com uma salada irresistível de melancia e feta.","image":"2025/08/ae_vs_quinoaMelancia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["200 g","quinoa"],["350 ml","água"],["300 g","melancia"],["150 g","queijo feta"],["50 g","cebola roxa"],["80 g","mix de frutos secos"],["10 g","hortelã fresca"],["40 g","azeite"],["20 g","vinagre de vinho tinto"],["4 g","pimenta preta"],["3 g","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-08"},{"id":"salada-raizes-maca","title":"Salada de raízes com maçã, romã e yofu","summary":"Uma salada de outono leve e cheia de cor e nutrientes, para aproveitar frutos da época.","image":"2021/10/Salada_de_raízes_maça_romã_yofu_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","cenouras médias"],["1","nabo médio"],["1","beterraba média"],["1","maçã média"],["1","romã pequena"],["2","yofus de soja naturais (200 g) - alternativa ao iogurte"],["4 c. sopa","sumo de limão"],["2 c. sopa","azeite"],["q.b.","folhas de hortelã"],["q.b.","sementes de sésamo tostadas (facultativo)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-de-salmao-com-melao-e-sementes-de-sesamo","title":"Salada de salmão com melão e sementes de sésamo","summary":"O sabor característico do salmão é ressaltado pela frescura do melão, tornando esta receita na salada perfeita para os dias de verão.","image":"2015/10/Salada-Salmao-Melao-Sesamo-3-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","lombos de salmão"],["8 folhas","alface"],["1 chávena","rúcula"],["16","tomates mini chucha"],["4 fatias","melão"],["120 g","massa fusili em cru"],["2 c. sopa","sementes de sésamo"],["4 c. sopa","azeite"],["1","limão"],["3 c. café","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","folhas de hortelã"]],"updated":"2020-05-14"},{"id":"salada-de-salmao-com-molho-de-iogurte-balsamico","title":"Salada de salmão com molho de iogurte balsâmico","summary":"As saladas são uma forma rápida e saudável de alimentação. Dê um toque especial a esta salada de salmão com o saboroso molho de iogurte.","image":"2015/10/Tomate-5-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["240 g","rúcula"],["2","lombos de salmão"],["2","tomates"],["2","maçãs médias"],["1 c. sopa","sementes de girassol"],["1 c. sopa","sementes de sésamo"],["2","iogurtes naturais"],["2 c. sobremesa","azeite"],["4 c. café","vinagre balsâmico"],["1/2","limão"],["q.b.","orégãos"]],"updated":"2018-11-02"},{"id":"salada-salmao-fumado","title":"Salada de salmão fumado e croutons caseiros","summary":"Mais fácil é impossível. Esta salada de salmão fumado é também uma ótima forma de aproveitar as sobras de pão, para reduzir o desperdício.","image":"2020/04/AE_VS_salada_salmao_fumado_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Main course","ingredients":[["1 mãos cheia","folhas verdes (espinafres, alface, rúcula)"],["40 g","salmão fumado"],["1 c. sopa","queijo creme"],["1 c. chá","alho em pó"],["q.b.","cebolinho"],["q.b.","lima"],["um fio","azeite"],["1/2 bola ou 1 fatia","sobras pão duro"],["q.b.","oregãos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-de-tomatinho-cherry-com-pessego-e-azeite","title":"Salada de tomatinho cherry com pêssego e azeite","summary":"Saladinha de verão para o bebé? Sim! e para…","image":"2023/09/ae_bebe_saladinha_de_pessego_e_tomate_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["1","pêssego"],["1 mão cheia","tomatinhos cherry"],["1","fio de azeite"],["a gosto","manjericão"],["","Idade recomendada: 6 meses"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-06"},{"id":"salada-em-festa","title":"Salada em festa","summary":"Para os dias de festa aproveite esta maravilhosa receita, onde poderá conjugar uma saborosa carne de aves com a frescura da melancia.","image":"2016/07/AdobeStock_39381699-web.jpeg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["140 g","arroz extra longo em cru"],["350 g","frango/peru"],["4","cenouras"],["350 g","melancia"],["160 g","alface"],["1","iogurte natural magro"],["20 g","bagas goji"],["1","lima"],["q.b.","pimenta preta e vermelha em grão"],["2 c. café","sal"]],"updated":"2020-05-19"},{"id":"salada-fria-de-batata-doce","title":"Salada fria de batata doce","summary":"Esta salada fria de batata doce leva muitos vegetais, é bem fácil e rápida de fazer e, como os olhos também comem, fica muito bonita na mesa.","image":"2018/08/salada_fria_batata_doce_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["2","batatas doces médias"],["200 g","ervilhas congeladas"],["1","cebola roxa pequena"],["1/4","couve roxa"],["2 mãos","espinafres baby"],["100 g","tomate cherry"],["q.b.","cebolinho"],["1 c. chá","azeite"],["1 c. chá","alho em pó"],["1/2 c. café","sal"],["q.b.","pimenta"],["Húmus","Ver receita"]],"updated":"2020-07-17"},{"id":"salada-grega-com-frutos-do-bosque","title":"Salada Grega com frutos do bosque","summary":"Uma fusão entre a tradição grega e frescura dos frutos do bosque que resulta nesta surpreendente e deliciosa…","image":"2023/05/ae_salada_grega_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["500g","morangos"],["125g","mirtilos"],["125g","framboesas"],["2","cebolas roxas pequenas"],["300g","queixo feta"],["1 frasco (540g)","grão-de-bico"],["2","pepinos"],["500g","tomate cereja de rama"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-04-24"},{"id":"salada-grega-queijo-feta","title":"Salada grega com queijo feta Auchan","summary":"Uma salada de inspiração com o mais conhecido ingrediente grego - o delicioso queijo…","image":"2021/05/salada_grega_foodstylist_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["150 g","queijo feta Auchan"],["q.b.","azeitonas pretas"],["1","pimento verde"],["q.b.","orégãos"],["1/2","pepino"],["250 g","tomate cherry"],["1 c. café","sal"],["3 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","vinagre de sidra"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-mediterranica","title":"Salada mediterrânica","summary":"Nada como uma salada mediterrânica para nos transportar para um ambiente de férias, praia e calor.","image":"2019/06/AE_salada_mediterranica_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","frasco de grão de bico cozido"],["1/2","cebola roxa"],["q.b.","tomate cereja"],["2","pepinos pequenos"],["3","ovos"],["q.b.","azeitonas"],["q.b.","coentros"],["q.b.","salsa"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","vinagre balsâmico"],["1 c. café","mostarda"],["q.b.","pimenta preta (opcional)"],["q.b.","orégãos"]],"updated":"2024-10-08"},{"id":"alada-mediterranica-frasco","title":"Salada mediterrânica de frasco","summary":"Prepare, ponha na marmita e leve para um mergulho no mediterrâneo.","image":"2022/08/AE_vs_salada_mediterranica_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["150 g","queijo fresco de cabra atabafado"],["120 g","grão de bico"],["50 g","rúcula"],["150 g","tomate cereja"],["80 g","cenoura"],["100 g","azeitonas pretas sem caroço"],["q.b.","manjericão"],["50 g","miolo de noz (ou outra oleaginosa)"],["q.b.","amido de milho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre de vinho tinto"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","pimentão doce"]],"updated":"2024-08-27"},{"id":"salada-mediterranica-vegan","title":"Salada mediterrânica vegan","summary":"Simples, nutritiva, saudável e uma celebração do que é nosso! Vamos…","image":"2023/05/ae_vs_salada_mediterranica.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Ingredientes salada:"],["125g","tomate cherry"],["100g","feijão preto já cozido"],["80g","milho cozido"],["60g","metades de nozes"],["60g","rúcula"],["60g","azeitonas descaroçadas"],["30g","tira de pimento"],["q.b.","folhas de manjericão"],["","Vinagrete:"],["3 c. de sopa","azeite"],["2 c. de sopa","sumo de limão"],["1c. de sopa","geleia de arroz"],["1c. de café","sal marinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-05-30"},{"id":"salada-natalicia","title":"Salada Natalícia","summary":"","image":"2023/12/AE_2018_PCG_natal_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["","Kiwis"],["","Banana"],["","Romã"],["","Maçã vermelha"],["","Passas"]],"updated":"2023-12-20"},{"id":"salada-no-frasco","title":"Salada no Frasco","summary":"Feijão branco, tomate, conservas e outros ingredientes juntam-se para lhe trazer vários sabores em simultâneo...","image":"2017/09/marmita_com_feijao_branco_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["100 g","feijão branco cozido"],["10","tomates cherry"],["1 lata","sardinha em conserva"],["1 mão cheia","espinafres baby"],["","Molho verde:"],["1/2","cebola roxa"],["q.b.","coentros frescos"],["1 c. de sopa","azeite"]],"updated":"2021-08-03"},{"id":"salada-picadinha-de-cuscuz","title":"Salada picadinha de cuscuz","summary":"Uma receita leve com fruta da época, e muito saborosa para os mais pequeninos.","image":"2024/05/ae_saladinha_picadinha_webjpg.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1–2","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","pêssego"],["5","tomatinhos cherry"],["1/2 chávena","cuscuz"],["q.b.","hortelã"],["1 fio","azeite"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-24"},{"id":"salada-popular-para-partilhar-nos-santos","title":"Salada popular para partilhar nos Santos","summary":"Uma salada vegan muito fresca para entrar na…","image":"2026/06/ae_banner_vizinhismo_salada_popular_2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":null,"ingredients":[["250g","seitan refrigerado"],["200g","cebola"],["200g","nabo"],["150g","pimento verde"],["150g","pimento vermelho"],["4 c. de sopa","azeite"],["3 c. de sopa","molho de soja"],["1c.","pimentão doce fumado"],["1c. café","sal marinho"],["1c. café","pimenta preta moída"],["","Tempero final:"],["3 c. de sopa","vinagre balsâmico"],["10g","folhas de coentros frescos ou hortelã fresca"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-11"},{"id":"salada-proteica-de-lentilhas","title":"Salada proteica de lentilhas","summary":"Esta salada assegura a dose proteica de uma refeição, graças às lentilhas.","image":"2018/10/salada_proteica_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2 mãos cheias","folhas verdes variadas (ex: espinafres)"],["1/2 chávena","lentilhas verdes"],["1/2 chávena","arroz selvagem, integral ou mistura dos dois"],["2 c. sopa","húmus (ver receita)"],["1/4","cebola roxa"],["1","tomate maduro"],["1 c. sopa","azeite"],["sumo 1/2","limão"],["uma pitada","cominhos"],["uma pitada","alho em pó"],["1 c. café","sal"]],"updated":"2023-05-16"},{"id":"salada-quente","title":"Salada quente","summary":"Para além de se poder usar de várias formas na cozinha, a batata doce tem um grande valor nutricional, efeitos benéficos para a saúde, e um sabor…","image":"2017/11/Salada-quente-web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["100 g","arroz preto"],["200 g","abóbora"],["1","curgete média"],["1","cebola roxa"],["2","batatas doces laranja (médias)"],["100 g","cogumelos"],["4 mãos cheias","mistura de alfaces"],["q.b.","sementes de abóbora para polvilhar"],["","Temperos:"],["1 c. de sopa","azeite"],["1 c. de chá","alho em pó"],["1 c. de sopa","tamari (molho de soja sem glúten)"],["q.b.","tomilho"]],"updated":"2018-11-02"},{"id":"salada-quente-de-frango","title":"Salada quente de frango","summary":"É saudável, prático e combina com uma grande variedade de pratos: o peito de frango é essencial para a culinária do dia-a-dia, e esta salada quente com…","image":"2018/01/ae_VS_salada_quente_65740674_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["4","peitos de frango ao natural Auchan"],["120 g","massa penne (em cru)"],["2","tomate"],["2","curgetes"],["1 c. sopa","sementes de sésamo"],["1 c. sopa","azeite"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-08-20"},{"id":"salada-quente-pos-festas","title":"Salada quente pós festas","summary":"Uma salada de inverno? É leve, nutritiva, saborosa e quentinha!","image":"2024/01/ae_vs_salada_quente_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["4","burratas"],["100g","abóbora"],["100g","curgete"],["50g","pimento verde"],["50g","pimento amarelo"],["70g","couve pak-choi"],["100g","milho baby"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","alecrim"],["q.b.","tomilho"],["q.b.","paprica"],["q.b.","azeite"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-02"},{"id":"salada-russa-tofu","title":"Salada Russa com tofu","summary":"Uma fresca e deliciosa salada de verão, de base vegetal e maionese caseira!","image":"2020/08/salada_russa_com_tofu_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","salada russa"],["250 g","tofu"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","raspa de limão"],["1 c. sopa","sumo de limão"],["1 c. sobremesa","molho de soja"],["1 c. café","sal marinho"],["1/2 c. café","pimenta preta"],["q.b.","coentros"],["q.b.","salsa"],["q.b.","gomos ou rodelas de limão (facultativo)"],["","Maionese (130 g):"],["100 ml","azeite"],["80 ml","bebida vegetal de soja sm açúcar à temperatura ambiente"],["1 c. sopa","sumo de limão"],["1/2 c. café","sal marinho"],["1/2 c. café","alho em pó"],["1/2 c. café","açafrão das índias"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salada-russa-very-chef","title":"Salada russa no Very Chef","summary":"Com os nossos produtos locais fizemos uma salada que é mesmo digna da expressão \"comida de…","image":"2023/10/ae_fl_salada_russa_logo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["500g","batata"],["100g","cenoura"],["100g","ervilhas congeladas"],["600g","água"],["4","ovos"],["1/4c. chá","sal"],["60g","azeitonas"],["40g","picles"],["200g","atum"],["300g","maionese"],["6","tomate cereja"],["4","folhas de alface"],["10","lascas de parmesão"],["q.b.","cebolinho"],["q.b.","salsa"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-30"},{"id":"salada-kiwi-vinagrete-curcuma","title":"Salada tépida com kiwi e vinagrete de curcuma","summary":"Colorida e repleta de nutrientes, para uma refeição fast food do bem.","image":"2022/01/AE_VS_Salada-tépida-com-kiwi_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["2","bifes de frango (300 g)"],["2","kiwis"],["1","abacate pequeno"],["150 g","mix de verdes a gosto"],["80 g","espinafres baby"],["1/4","cebola roxa"],["50 g","amoras (cerca de 10 uni)"],["a gosto","sal"],["a gosto","pimenta"],["uma pitada","oregãos"],["uma pitada","alho em pó"],["1 c. sopa","azeite"],["1/2 c. sopa","vinagre de sidra"],["uma pitada","curcuma"],["um fio","mel"],["a gosto","sal"],["a gosto","pimenta"]],"updated":"2025-01-07"},{"id":"salada-vegan-cogumelos","title":"Salada vegan de cogumelos","summary":"Uma entrada fresca, ou um prato quente, esta é uma receita versátil e bem saborosa.","image":"2021/12/Salada-de-cogumelos-Vegan_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["200 g","cogumelos Pleutotus (ou outros)"],["50 g","algas frescas (ou secas)"],["1","cebola"],["4","dentes de alho (2+2)"],["1","ramo de salsa"],["2 dl","azeite"],["1 dl","vinagre"],["1 copo","vinho tinto"],["q.b.","malagueta"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"saladinha-tomate-cherry","title":"Saladinha picadinha de tomate cherry com manjericão e ovo cozido","summary":"Diz-se que os olhos também comem e, na alimentação dos bebés, as cores num prato fazem toda a…","image":"2022/05/AE_bebe_Salada-picadinha-de-tomateericão_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Main course","ingredients":[["10","tomatinhos cherry"],["3","folhas de manjericão"],["2","ovos cozidos"],["um fio","azeite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salame-de-chocolate-e-pistacio","title":"Salame de Chocolate e Pistácio","summary":"Um clássico que nunca falha… mas com um toque especial! O crocante dos pistácios combina na perfeição com o sabor intenso do chocolate, criando uma…","image":"2026/04/ae_vs_salame_pistachio.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Dessert","ingredients":[["200 g","chocolate negro 52%"],["100 g","manteiga"],["100 g","açúcar"],["1","ovo"],["200 g","bolacha maria dourada"],["75 g","pistácio torrado e com sal, descascado"],["q.b.","cacau em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-04-13"},{"id":"salmao-a-bras","title":"Salmão à Brás","summary":"Em maio lançámos o passatempo \"Receitas do seu coração\", através do qual desafiámos a nossa comunidade a criar receitas saudáveis, para cada refeição do dia.","image":"2018/07/salmao_a_bras_editado_web-1.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","tranche, lombo ou posta de salmão (podem usar também sobras já cozinhadas de salmão)"],["1","cebola grande"],["4","dentes de alho"],["4","batatas grandes"],["4","ovos"],["2 c. sopa","azeite"],["q.b.","salsa fresca picada"],["q.b.","azeite"],["1 c. café","sal"],["q.b.","pimenta branca"]],"updated":"2018-11-02"},{"id":"salmao-broa-cafe","title":"Salmão com crosta de broa e café arábica da Colômbia","summary":"Esta receita vai levar-nos numa viagem aos melhores aromas de café, até à distante Colômbia.","image":"2021/02/AE_VS_salmao_com_broa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","lombos de salmão (150 g cada)"],["150 g","broa"],["6 g","coentros"],["1","limão - raspa e sumo"],["6 g","grãos de café"],["100 ml","café expresso"],["80 g","polpa de tomate"],["100 g","cenoura baby"],["100 g","cherovia"],["100 g","bolbo de funcho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salmao-funcho-caramelizado","title":"Salmão com funcho caramelizado em mel","summary":"Um toque de doce é o elemento inusitado desta refeição! Quem disse que não se pode misturar doce e…","image":"2022/07/AE_salmao_funcho_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":null,"servings":null,"meal":null,"ingredients":[["2","bolbos de funcho"],["4","lombos salmão (600 g)"],["1/2","cebola roxa"],["200 g","aveia em grão"],["1","tomate"],["1 c. sopa","mel"],["2","dentes de alho"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"salmao-crocante-air-fryer","title":"Salmão Crocante na air fryer","summary":"Salmão mexicano vestido para a festa! Será possível? Vamos…","image":"2023/08/ae_vs_salmaoCrocante_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["4","lombos de salmão"],["3","ovos"],["50g","corn flakes sem adição de açúcar"],["50g","farinha de trigo T55"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["","Molho Chimichurri:"],["1","malagueta fresca"],["1","Sumo de Lima"],["1/2","Cebola roxa"],["q.b.","salsa"],["q.b.","coentros"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-02-09"},{"id":"salteado-tofu-ervilhas","title":"Salteado de tofu com ervilhas sobre puré de batata roxa","summary":"Um prato com cores bonitas, a fazer lembrar a primavera! Experimente este salteado de tofu bem recheado de especiarias.","image":"2021/04/AE_FL_salteado_tofu_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["250 g","tofu refrigerado"],["200 g","ervilhas"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","molho de soja"],["1 c. chá","alho em pó ou 1 dente de alho"],["1 c. café","pimenta preta"],["1 c. café","açafrão das índias ou curcuma"],["1 c. café","sal marinho"],["q.b.","folhas de hortelã picada"],["500 g","batata doce roxa"],["200 ml","creme vegetal de aveia"],["1 c. café","sal marinho"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"sandes-careta","title":"Sandes careta","summary":"","image":"2019/03/AE_Criancas_panqueca_sandes_careta.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Fatias de pão"],["","Queijo creme"],["","Rodelas de pepino"],["","Rodelas de tomate"],["","Rodelas de cenoura"]],"updated":"2019-03-28"},{"id":"sandes-de-atum-proteica","title":"Sandes de atum proteica","summary":"Quem disse que uma sandes não pode ser deliciosa e rica em proteína!","image":"2026/08/ae_vs_sandesproteica_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["2","bolinhas de pão de fibras -25% sal Auchan"],["1 lata","atum posta ao natural Auchan"],["200 g","queijo cottage Auchan"],["2","ovos"],["1","cenoura pequena"],["1","tomate"],["q.b.","rúcula Auchan"],["q.b.","salsa"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-08-07"},{"id":"sandes-de-bacon-alface-e-tomate","title":"Sandes de Bacon, Alface e Tomate","summary":"O Rei desta sandes é o tomate, e daí termos escolhido o nosso Coração de Boi Cultivamos o Bom.","image":"2025/04/ae_vs_sandes_blt_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":null,"ingredients":[["2","fatias de pão (70g)"],["100g","tomate fatiado"],["40g","bacon fumado fatiado"],["2","folhas de alface"],["1 c. sopa","maionese"],["1 c. sobremesa","manteiga sem sal"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-05-06"},{"id":"sandes-de-strogonoff-de-peru","title":"Sandes de strogonoff de peru","summary":"Ideal para tempo de férias, esta sugestão de sandes é uma ótima alternativa para uma refeição principal.","image":"2016/07/AdobeStock_96019544-web2.jpeg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","peito de peru"],["1 c. sopa","azeite"],["3 dentes","alho"],["200 g","cogumelos"],["100 ml","vinho branco"],["50 g","agrião"],["50 g","rúcula"],["1/2 ramo","salsa"],["","alecrim e pimenta p.b."],["1","cebola"],["2 c. café","sal"],["8 fatias","pão de mistura de cereais"]],"updated":"2018-11-02"},{"id":"sandes-joaninha","title":"Sandes Joaninha","summary":"","image":"2019/01/saladaJoaninha.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","fatia de pão"],["1","fatia de queijo"],["1","folha de alface"],["1","mini tomate"],["1","rodela de tomate"],["","azeitonas às rodelas"]],"updated":"2024-06-04"},{"id":"sandes-ovelha","title":"Sandes Ovelha","summary":"","image":"2019/03/AE_Criancas_ovelha.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","fatias de pão"],["2","fatias de queijo"],["3","rodelas de pepino"],["1","tomate"],["","azeitonas"]],"updated":"2019-03-21"},{"id":"sandes-praia","title":"Sandes para a praia","summary":"A refeição de praia mais fácil de sempre! Sempre mantendo bons ingredientes e alternativas mais saudáveis.","image":"2021/08/sandes-vegan.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["q.b.","pão de mistura"],["q.b.","fiambre de peru"],["q.b.","queijo flamengo light"],["q.b.","tomate"],["q.b.","alface"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"sanduiche-club-vegan","title":"Sanduíche club vegan","summary":"De inspiração americana, uma versão vegan da lendária \"sandwich club\", igualmente deliciosa!","image":"2019/10/AE_sandwiche_clube_vegan_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3 fatias","pão de cereais fatiado (mais ou menos 80 g)"],["4","pleurotus (80g)"],["4 rodelas","tomate (80g)"],["4 rodelas","beringelas (60g)"],["1 rodela fina","abacaxi (60g)"],["1 fatia","preparado vegan original fatiado"],["1","abacate pequeno maduro"],["1","folha de alface média"],["1 c. café","óregãos secos"],["1 c. dopa","azeite"],["1/2 c. café","alho em pó"],["1/2 c. café","pimenta preta moída na hora"],["1/2 c. café","sal marinho"]],"updated":"2025-07-15"},{"id":"sanduiche-de-atum-vegan","title":"Sanduíche de “atum” vegan","summary":"O que leva na lancheira para a praia ou para um piquenique? Esta receita simples de sanduíche de \"atum\" vegan irá contribuir para um piquenique mais saudável.","image":"2018/07/sandwich_de_atum_vegan_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["8 fatias","pão integral ou com sementes"],["200 g","grão-de-bico cozido"],["1/2","cebola roxa pequena"],["1 c. sopa","maionese vegan (ver abaixo a preparação)"],["1 c. chá","molho de soja"],["1 c. chá","mostarda Dijon"],["6","azeitonas sem caroço"],["A gosto","alcaparras"],["A gosto","espinafre baby"],["12","tomate cherry"],["","."],["","Maionese vegan (rende 250 g):"],["1/4 chávena","bebida de soja"],["1/2 chávena","azeite"],["2 c. chá","vinagre de sidra"],["1 c. café","mostarda"],["1 c. café","sal"],["A gosto","alho em pó"]],"updated":"2021-06-24"},{"id":"sanduiche-atum-alperce","title":"Sanduíche de atum e alperce em pão oopsie","summary":"Um petisco para a praia diferente e muito saudável. Se não conhece o pão oopsie, está na altura de…","image":"2021/06/AE_VS_sanduiche_atum_alperce.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["3","ovos"],["90 g","iogurte skyr"],["175 g","húmus"],["3","latas de atum em conserva ao natural"],["150 g","alperce"],["q.b.","mistura de alfaces"],["q.b.","poejo"],["q.b.","sementes de chia"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-05-20"},{"id":"sanduiche-frango-pao-noz","title":"Sanduíche de frango em pão caseiro de noz","summary":"Uma sanduíche pode ser uma opção simples e até básica. Ou pode ser esta sanduíche de frango em pão caseiro de noz!","image":"2019/11/AE_Sanduiche_de_frango_em_pao_caseiro_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Main course","ingredients":[["1","ovo"],["1 c. sopa","linhaça moída"],["1 c. sopa","farinha de noz"],["q.b.","nozes inteiras"],["1 c. café","fermento em pó"],["Uma pitada","alho em pó"],["1","bife de frango"],["1","limão - sumo"],["Uma pitada","sal"],["A gosto","alho em pó"],["A gosto","curcuma"],["A gosto","pimenta preta"],["20g","cebola caramelizada"],["20g","cebola roxa"],["1 c. sopa","vinagre balsâmico"],["Um fio","mel"],["Para servir:","rúcula"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-17"},{"id":"sanduiche-tofu-fumado","title":"Sanduíche de tofu fumado para o Dia do Pai","summary":"Em semana de Dia do Pai, temos opções para todos os gostos e dietas alimentares!","image":"2020/03/AE_VS_sanduiche_tofu_fumado_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 fatias","pão integral ou de sementes"],["1/2","abacate"],["2 fatias","tofu"],["q.b.","cebola roxa"],["fio","azeite"],["q.b.","paprika fumada"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["flocos","piripíri"],["q.b.","espinafres, acelgas e kale (ou outra verdura)"]],"updated":"2026-03-17"},{"id":"sanduiche-gelado","title":"Sanduíches de gelado","summary":"O que acontece quando se juntam bolachas de cacau e gelado de frutos vermelhos? Uma delícia de…","image":"2019/08/AE_VS-SanduichesGelado-foto.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["80 g","farinha de trigo sarraceno"],["80 g","farinha de amêndoa"],["1 c. chá","bicabornato de sódio"],["30 g","cacau em pó"],["1","ovo"],["2 c. sopa","óleo de coco"],["2 c. sopa","mel"],["60 g","açúcar de coco"],["500 g","frutos vermelhos congelados"],["q.b.","iogurte natural"],["opcional","hortelã"]],"updated":"2023-04-24"},{"id":"sanduiches-de-pepino-com-pate-de-atum","title":"Sanduíches de pepino com patê de atum","summary":"Provavelmente esta é a receita mais fresca de sempre. Experimente…","image":"2019/08/sanduiche_de_pepino_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","pepinos"],["1","lata de atum ao natural"],["1","cebola roxa pequena"],["5","azeitonas"],["5","tomates Cherry"],["100 g","iogurte grego"],["1 c. chá","mostarda de Dijon"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2024-07-09"},{"id":"sangria-sem-alcool","title":"Sangria sem álcool","summary":"Refrescante, colorida e irresistível! A sangria sem álcool perfeita para brindar a qualquer momento.","image":"2026/07/ae_fl_sangria_web-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Drink","ingredients":[["350 ml","bebida de sumo de arando"],["50 ml","sumo de limão"],["500 ml","água com gás"],["q.b.","gelo"],["1⁄2","laranja às rodelas"],["1⁄2","limão às rodelas"],["q.b.","framboesas"],["2","paus de canela"],["q.b.","folhas de hortelã"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-07-10"},{"id":"sapateira-recheada","title":"Sapateira recheada","summary":"O novo ano está a pedir uma entrada especial... Vamos…","image":"2025/12/ae_vs_sapateira_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"20 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","sapateira fêmea auchan, descongelada"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["50g","pickles picados"],["1","ovo cozido picado"],["2c. chá","mostarda"],["100g","maionese"],["1c. sopa","ketchup"],["q.b.","sumo limão"],["1c. chá","molho picante"],["q.b.","salsa"],["50ml","cerveja"],["2c.sopa","broa, dura e triturada"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-29"},{"id":"sapo-tutti-frutti","title":"Sapo Tutti-frutti","summary":"Uma meloa que se transforma num sapo comilão recheado de coisas boas!","image":"2024/07/AE_sapoFruta_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["1,2kg","meloa gália"],["150g","mirtilos"],["125g","framboesas"],["200g","uvas brancas"]],"updated":"2026-07-21"},{"id":"sapos-na-salada","title":"Sapos na salada","summary":"","image":"2019/06/AE_Criancas_junho_2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Alface"],["","Cenoura"],["","Pepino"]],"updated":"2020-02-06"},{"id":"sarda-batata-doce-bimi","title":"Sarda com esmagada de batata-doce e bimi","summary":"Descubra como preparar filetes de sarda com batata-doce e legumes. Uma forma simples e saborosa de cozinhar peixe sarda.","image":"2021/05/AE_VS_sarda_batata_doce_bimi.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4 un (250 g cada)","sarda"],["1 kg","batata-doce"],["300 g","bimi"],["40 g","cebola roxa"],["100 g","tomate chucha"],["1","lima"],["15 g","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"sardinhas-com-batatas-em-azeite-e-alecrim","title":"Sardinhas com batatas em azeite e alecrim","summary":"Para celebrar os santos ou simplesmente a chegada do verão, opte por um prato bem português: a…","image":"2015/10/Sardinha-batatas-azeite-alecrim-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["12","sardinhas"],["12","batatas pequenas"],["180 g","alface"],["4 unidades","tomate"],["4 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","sal"],["q.b.","alecrim"],["q.b.","orégãos"],["","limão"]],"updated":"2020-06-04"},{"id":"sardinhas-com-grao-e-ovos-escalfados","title":"Sardinhas com grão e ovos escalfados","summary":"sardinhas com o tomate, o grão-de-bico e os ovos cria um prato reconfortante, típico da cozinha mediterrânica, rico em…","image":"2026/06/ae_vs_sardinhas_ovos_grao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 3","meal":null,"ingredients":[["2","latas de sardinha sem pele e sem espinha Auchan"],["1","cebola pequena"],["2","dentes de alho"],["15","tomates cherry"],["2 c. sopa","polpa de tomate Auchan"],["200 g","grão-de-bico Auchan"],["1","fio de azeite virgem extra Auchan"],["150 ml","água"],["3","ovos"],["1","folha de louro"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta moída"],["q.b.","salsa fresca"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-16"},{"id":"sardinhas-de-tofu-e-alga-nori","title":"Sardinhas de tofu e alga nori","summary":"Vamos festejar os santos populares com uma refeição vegana?…","image":"2024/05/ae_vs_sardinhas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Main course","ingredients":[["500g","tofu natural"],["8","folhas de alga Nori"],["q.b.","molho de soja"],["q.b.","óleo de linhaça (opcional)"],["1","molho de salsa"],["2","limões"],["q.b.","alho em pó"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","azeite"],["8","batatas para cozer"],["1 ou 2","pimentos vermelhos para assar"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-17"},{"id":"sardinhas-recheadas","title":"Sardinhas recheadas com azeitona e salada de batata tépida","summary":"Em época de Santos Populares, não pode faltar a sardinha! Experimente esta versão do Chef Serrano, para variar da tradicional sardinha assada.","image":"2021/06/AE_VS_sardinha_com_azeitona.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 8","meal":"Main course","ingredients":[["12","sardinhas"],["100 g","azeitonas"],["400 g","batata para cozer"],["200 g","pimentos"],["200 g","tomate cherry"],["50 g","oregãos secos em rama"],["5 g","alho"],["100 ml","azeite"],["50 ml","vinagre de vinho tinto"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"sargo-assado-salada-diospiro","title":"Sargo assado com puré de ervilhas e com salada de dióspiro, romã e espinafres","summary":"Esta é uma receita de peixe assado de forma simples, muito bem acompanhado com vegetais e frutas da época.","image":"2021/10/AE_Sargo-assado_pure_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","sargo (cerca de 1 kg)"],["400 g","ervilhas congeladas"],["1","dióspiro rijo"],["1","romã"],["150 g","folhas de espinafres baby"],["100 g","tomate chucha"],["q.b.","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"saute-gambas","title":"Sauté de gambas com massa chinesa e molho de soja","summary":"Descubra esta receita de massa chinesa com camarão (ou gambas) e brócolos, simples e cheia de sabores asiáticos.","image":"2021/06/AE_FL_Saute_de_gambas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["250 g","miolo de camarão"],["200 g","massa chinesa"],["2","dentes de alho"],["1","cebola"],["q.b.","azeite"],["2 c. sopa","molho de soja"],["100 g","brócolos"],["q.b.","coentros"]],"updated":"2025-01-29"},{"id":"scones-com-pepitas-de-chocolate-auchan-bio","title":"Scones com pepitas de chocolate Auchan Bio","summary":"Os scones do chá das 5 foram promovidos! Agora pode fazer esta versão gulosa com as nossas pepitas de chocolate bio!","image":"2024/02/AE_vs_scones_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"8 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["300g","farinha com fermento"],["100g","açúcar"],["1 c. de chá","fermento"],["1","pitada de sal"],["75g","manteiga com sal fria"],["100g","pepitas de chocolate Auchan bio"],["1","ovo M/L"],["125ml","leite meio gordo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-02-23"},{"id":"scones-de-legumes","title":"Scones de legumes","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_61426566_1136.jpeg","sizes":["300x188","768x481","1024x641"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 13","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["100 g","curgete ralada"],["50 g","cenoura ralada"],["1 c. sopa","açúcar mascavado"],["1 c. café","sal"],["100 g","farinha de trigo"],["100 g","farinha de trigo integral"],["1 c. chá","fermento em pó"],["2 c. sopa","azeite"],["100 ml","leite meio-gordo"],["1","ovo"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"scones-de-limao-e-mirtilos","title":"Scones de limão e mirtilos","summary":"São um \"clássico\" do famoso chá das cinco, mas na verdade sabem bem a qualquer altura do dia. Os scones reconfortam sempre o estômago e o paladar.","image":"2018/02/scones_limao_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 + 1/2 chávenas","farinha de aveia"],["1 c. sopa","fermento"],["1","limão (raspa)"],["1 c. sopa","limão (sumo)"],["1 c. sopa","óleo de coco"],["1/4 chávena","açúcar de coco"],["2/3 chávena","bebida de amêndoa (ou outra)"],["q.b.","mirtilos"]],"updated":"2024-07-04"},{"id":"seitan-com-castanhas","title":"Seitan com castanhas","summary":"Vamos aproveitar o tempo das castanhas para as cozinhar de várias formas? Neste prato de seitan com castanhas, elas ganham o papel de acompanhamento…","image":"2020/11/AE_VS_seitan_com_castanhas_web_2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","seitan"],["400 g","curgete"],["400 g","abóbora hokkaido"],["500 g","castanhas peladas"],["100 g","talo de aipo"],["4 c. sopa","azeite"],["3 c. sopa","shoyu"],["1 c. sopa","alecrim fresco ou seco picado"],["1 c. chá","alho em pó"],["1 c. chá","sal marinho"],["1 c. chá","pimentão doce"],["1 c. café","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"semi-frio-raw","title":"Semi frio raw","summary":"Esta é uma sugestão diferente no visual, no sabor e nos ingredientes usados.","image":"2018/06/semifrio_raw_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 9","meal":"Dessert","ingredients":[["","Ingredientes base:"],["100 g","cajus natural (demolhados por 4 horas)"],["60 g","tâmaras descaroçadas"],["1 c. sopa","farinha de alfarroba"],["","Ingredientes Recheio:"],["150 g","caju (demolhados por 4 horas)"],["160 g","frutos vermelhos (congelados)"],["1 c. sopa","açúcar de coco"],["1 c. sopa","sumo de limão"]],"updated":"2026-01-13"},{"id":"semifrio-maracuja","title":"Semifrio de maracujá","summary":"Uma sobremesa fresca, para os dias mais quentes que se avizinham! E bem recheada de nutrientes e muitos sabores.","image":"2021/04/AE_VS_semifrio_maracuja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"8 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["100 g","flocos de aveia finos"],["80 g","sementes de girassol"],["60 g","ameixa desidratada (peso com caroço) ou outro fruto desidratado"],["50 ml","água à temperatura ambiente"],["30 ml","azeite ou óleo de boa qualidade"],["1 c. café","canela em pó"],["½ c. café","sal marinho"],["250 ml","bebida vegetal de aveia"],["250 ml","polpa de maracujá em conserva"],["30 g","ameixa desidratada (peso com caroço) ou outro fruto desidratado"],["30 g","amido de milho ou araruta"],["1 c. sopa","agar-agar em pó"],["q.b.","polpa de maracujá do fruto natural"],["q.b.","fisális (facultativo)"],["q.b.","canela em pó (facultativo)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"senhora-panqueca","title":"Senhora panqueca","summary":"","image":"2019/06/AE_Criancas_junho_7.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Banana"],["","Mirtilos"],["","Kiwi"],["","Laranja"]],"updated":"2019-06-19"},{"id":"shakshuka-de-feijao-branco","title":"Shakshuka de feijão branco","summary":"Delicie-se com esta versão de Shakshuka, que combina a cremosidade do feijão branco com um molho de tomate, resultando numa explosão de sabores…","image":"2023/05/ae_vs_shakshuka.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":null,"ingredients":[["2","ovos"],["120g","tomate médio"],["80g","cebola"],["3 c. sopa","molho de tomate"],["60g","feijão branco cozido"],["Um fio","azeite"],["q.b.","salsa"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-05-05"},{"id":"sliders-peru","title":"Sliders de peru","summary":"Estes sliders de peru podem ser servidos como entrada ou prato principal. E são uma ótima ideia para festas em família! Experimente e conte-nos tudo.","image":"2019/03/sliders_de_peru_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 10","meal":"Starter & salad","ingredients":[["250 g","peito de perú"],["1 c. sopa","alho em pó"],["uma pitada","sal"],["tomilho","a gosto"],["2 c. sopa","farinha de coco"],["1","batata doce pequena"],["1/2","cebola roxa"],["q.b.","folhas de espinafres baby"],["1 fio","azeite"]],"updated":"2026-02-12"},{"id":"smash-burger-tacos","title":"Smash burger tacos","summary":"Crocante por fora, suculento por dentro e com muito queijo derretido este wrap é uma versão original do clássico…","image":"2026/05/ae_vs_taco_burguer.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","wraps tortilha"],["500g","carne picada, bovino raça alentejana"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"],["8","fatias de queijo cheddar"],["","Para o molho:"],["150g","maionese"],["1 colher de sopa","ketchup"],["1 colher de chá","mostarda"],["q.b.","sal e pimenta"],["8","cornichons picados"],["","Para servir:"],["q.b.","alface iceberg"],["q.b.","tomate fatiado"],["q.b.","cebola roxa fatiada"],["","Os valores nutricionais apresentados são por panqueca. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-05-27"},{"id":"smoothie-banana-e-framboesa","title":"Smoothie Banana e Framboesa","summary":"","image":"2024/09/ae_FL_smoothies_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Drink","ingredients":[["1","banana madura sem casca"],["60 g","framboesas frescas"],["1 c. sopa","flocos de aveia finos"],["150 ml","bebida de aveia Auchan"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-09-05"},{"id":"smoothie-bowl-tropical","title":"Smoothie bowl tropical","summary":"Experimente a nossa receita de smoothie bowl e comece o seu dia (ou mate a fome a meio da tarde) com uma taça cheia de aromas tropicais, bem fresca e…","image":"2017/08/smoothie_bowl_tropical_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","manga média"],["1","curgete pequena"],["1 c. sopa","coco laminado"],["1 c. sopa","linhaça moída"],["1","lima (sumo e raspa)"],["150 ml","bebida vegetal à escolha"],["","Toppings:"],["1 c. chá","sementes de sésamo preto"],["1 c. chá","coco laminado"],["q.b.","pedaços de manga"],["q.b.","raspa de lima"]],"updated":"2020-02-11"},{"id":"smoothie-completo-para-a-recem-mama","title":"Smoothie completo para a recém-mamã","summary":"Descubra a receita do smoothie completo para a recém-mamã, ideal para nutrir e reconfortar durante a intensa rotina dos primeiros meses.","image":"2026/01/ae_vs_smoothie_recem_mama_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 ml","leite vegetal sem açúcar (amêndoa ou outro da preferência)"],["120 g","skyr natural (ou iogurte grego natural)"],["½","abacate pequeno"],["½","chávena de frutos vermelhos (mirtilos ou framboesas — frescos ou congelados)"],["1","colher de sopa de sementes de chia"],["1","colher de sopa de aveia (opcional, mas ajuda na saciedade e energia)"],["1","scoop de proteína em pó neutra ou baunilha (whey isolada ou vegetal, sem açúcar)"],["q.b.","canela - opcional"],["q.b.","água ou gelo para ajustar a textura"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-02-04"},{"id":"smoothie-de-beterraba","title":"Smoothie de beterraba","summary":"Descubra uma forma diferente de se hidratar com este saboroso e original smoothie de beterraba.","image":"2017/09/smoothies_beterraba_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Drink","ingredients":[["1/4","beterraba grande"],["1","nectarina média"],["1","laranja média"],["1 copo","água fresca"],["6 cubos","gelo"],["q.b.","stevia"]],"updated":"2020-09-02"},{"id":"smoothie-de-beterraba-picante","title":"Smoothie de beterraba picante","summary":"Refrescante e nutritivo! Um smoothie que…","image":"2023/03/smoothie_de-beterraba-e-maçã_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":null,"ingredients":[["1","beterraba crua ou cozida"],["1","maçã gala"],["1","talo de gengibre fresco (2 cm) descascado"],["1/2","sumo lima espremida"],["1","pitada de pimenta caiena (opcional)"],["q.b.","água a gosto"],["q.b.","Topping: 4 metades de noz"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-03-05"},{"id":"smoothie-cacau-banana","title":"Smoothie de cacau e banana proteico (snack pós-treino)","summary":"Quem pratica desporto sabe que, logo após um grande esforço físico, é essencial repor os níveis de nutrientes no organismo.","image":"2018/03/VS-SnackPosTreino_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","banana"],["1 c. sopa","cacau puro em pó"],["1 c. sopa","sementes de cânhamo"],["250 ml","bebida de amêndoa s/ açúcares (ou outra)"]],"updated":"2026-05-11"},{"id":"smoothie-de-jaca-com-iogurte-de-soja","title":"Smoothie de jaca com iogurte de soja","summary":"Experimente um snack saudável com inspiração da Ásia! Este smoothie de jaca está carregado de vitaminas e antioxidantes, e além disso vai ser difícil…","image":"2017/12/smoothie_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","jaca em lata"],["200 ml","bebida de arroz"],["2","iogurte de soja pequeno"],["4 c. sopa","flocos de aveia"],["1 c. sopa","sementes de cânhamo"],["q.b.","folhas de hortelã"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"smoothie-de-manga-e-melao","title":"Smoothie de manga e melão","summary":"Para além de ajudar a matar a fome e fazer bem ao sistema digestivo, este smoothie é uma aposta ganha para se refrescar nos dias de…","image":"2018/05/smoothie_manga_melao_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 1","meal":"Drink","ingredients":[["1","manga"],["1 fatia grande","melão"],["2 ou 3 folhas","hortelã"],["Cerca de 10 cubos","gelo"]],"updated":"2020-04-30"},{"id":"smoothie-superalimentos","title":"Smoothie de superalimentos","summary":"Precisa de uma bebida energética e cheia de nutrientes? Não procure mais, experimente este Smoothie de…","image":"2019/09/smoothie_super_alimentos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 mão cheia","kale"],["1","banana congelada"],["1 c. sopa","mix de super alimentos"],["150 ml","bebida vegetal"],["q.b.","água"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"smoothie-de-uva-abacate-e-hortela","title":"Smoothie de uva, abacate e hortelã","summary":"Um smoothie delicioso para hidratar e refrescar! Idade recomendada: a partir dos 12…","image":"2022/09/AE_bebe_smoothie_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Drink","ingredients":[["150 g","uva branca"],["1","abacate"],["150 ml","água"],["q.b.","hortelã"]],"updated":"2025-07-30"},{"id":"smoothie-pina-colada","title":"Smoothie piña colada","summary":"Esta receita de smoothie tem tudo o que precisa para começar o dia em pleno, sempre de uma forma saudável.","image":"2018/09/smoothie_pina_colada_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2 fatias grossas","ananás (2 cm aproximadamente)"],["300 ml","leite de coco light"],["100 g","aveia"],["4 pedras","gelo (opcional)"],["1 c. sopa","trigo sarraceno (salteie numa frigideira anti aderente, até ficar dourado. Deixe arrefecer e guarde num frasco hermético)"],["q.b.","coco desidratado/laminado"]],"updated":"2023-06-16"},{"id":"smoothie-verde","title":"Smoothie verde","summary":"Começar o dia a beber vegetais e fruta? Uma ótima forma de…","image":"2020/12/AE_VS_Smoothie_Verde_Web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","bananas maduras médias congeladas (da madeira) (peso com casca e ao natural 295 g)"],["300 ml","bebida vegetal de amêndoa sem açúcar (ou outra bebida vegetal a gosto)"],["1","maçã golden pequena (90 g)"],["50 g","folhas de espinafres frescos"],["5 g","gengibre fresco"],["1","limão - casca sem a parte branca"],["1 c. café","canela em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"snacks-cereais-maca","title":"Snacks de cereais e maçã","summary":"Snacks cheios de coisas boas para pausas bem deliciosas! Tão bons, que vai querer fazer muitas pausas no seu dia.","image":"2019/09/snacks_cereais_maca_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 18","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","maçã média golden (175 g)"],["130 g","sementes de girassol"],["100 g","flocos de aveia"],["80 g","sementes de sésamo pretas ou brancas"],["70 g","bagas goji desidratadas"],["60 g","sementes de abóbora"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"sobremesa-de-nespera","title":"Sobremesa de nêspera","summary":"Uma sobremesa de nêspera, deliciosa e fresca para o tempo quente.","image":"2024/04/sobremesaGeladaNespera_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"10–12 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["","Para a base:"],["120g","nozes Pecan"],["125g","tâmaras"],["70g","flocos de aveia"],["","Para o recheio:"],["300g","caju"],["200ml","leite de coco light"],["15g","mel"],["15ml","sumo de limão"],["","Para o topping:"],["120g","nêsperas"],["q.b.","gengibre fresco"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-04-17"},{"id":"sobremesa-fresca-com-gelatina","title":"Sobremesa fresca com gelatina de morango","summary":"Esta sobremesa fresca de gelatina é tão fácil de fazer, que nunca se vai cansar dela. Para variar, pode ir alternando de sabor.","image":"2019/05/111083790_gelatina_de_morango_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","saqueta de gelatina sabor Morango 10 kcal"],["500 ml","água"],["2","iogurtes magros naturais ou sabor morango"],["6 (100 g)","morangos (opcional)"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"sobremesa-proteica-chocolate","title":"Sobremesa proteica com crosta de chocolate","summary":"Para dias de muita atividade, em que também apetece algo doce.","image":"2022/07/AE_VS_Sobremesa-proteica_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["120g","queijo fresco batido"],["1 medida","proteína whey de baunilha Auchan"],["2","quadradinhos de chocolate preto"],["q.b.","avelãs torradas"],["q.b.","framboesas frescas ou congeladas"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"soja-de-grao-a-indiana-com-arroz-integral-de-coentros","title":"Soja de grão à indiana com arroz integral de coentros","summary":"Uma receita vegan inspirada na cozinha oriental, sempre cheia de ingredientes ultra-saborosos e saudáveis.","image":"2017/05/sojadegraoaindiana_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["200 g","grão de soja já cozido"],["170 g","arroz integral"],["50 ml","leite de coco"],["50 ml","bebida de coco"],["1","cebola picada"],["1","pimento vermelho cortado às tiras"],["1","rodela de abacaxi cortado aos quadrados pequenos"],["½","couve-flor dividida em ramos pequenos"],["200 g","folhas espinafres"],["1 c. chá","gengibre em pó ou ralado"],["1","folha de louro"],["2 c. café","sal"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","açafrão das índias"],["1 c. sopa","caril"],["q.b.","coentros"]],"updated":"2020-03-13"},{"id":"sopa-de-couve-roxa","title":"Sopa apimentada de S. Valentim","summary":"Esta é uma proposta diferente de sopa! Uma sopa de couve roxa, bem apimentada e com uma sugestiva meia lua de picadinho.","image":"2021/02/AE_VS_sopa_apimentada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":null,"ingredients":[["1/4","couve roxa média"],["1","beterraba pequena ralada"],["1","batata doce média"],["1","dente de alho"],["1","cebola média"],["1 c. de café","sal"],["1 c. de café","pimenta preta"],["1","pitada pimenta cayene"],["2 chávenas (cerca de 400ml)","água"],["","Picadinho em vinagrete:"],["1 folha","couve roxa picadinha"],["q.b.","cebolinho picado"],["1 c. de chá","azeite"],["1 c. de chá","vinagre balsâmico"]],"updated":"2026-02-10"},{"id":"sopa-com-topping-de-carne","title":"Sopa com topping de carne","summary":"Esta é daquelas receitas que aquecem o corpo e o coração. Perfeita para aqueles dias em que só apetece algo simples e reconfortante.","image":"2025/10/ae_vs_sopa_topping_carne_e_castanha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":null,"ingredients":[["3","curgetes com casca"],["1","talo de alho francês"],["250g","abóbora"],["2 dentes","alho"],["q.b.","sal"],["1 fio","azeite"],["","água até cobrir os vegetais"],["1/2","cebola"],["1 dente","alho"],["400g","carne picada de novilho (retirar a gordura visível antes de picar)"],["150g","castanhas já cozidas"],["q.b.","paprika"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-10-14"},{"id":"sopa-da-pedra","title":"Sopa da pedra","summary":"Nem todos os pratos tradicionais portugueses são leves, mas há sempre forma de os tornar mais saudáveis sem perder o seu sabor.","image":"2015/10/sopa.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["400 g","feijão vermelho"],["3","batatas"],["1","cebola"],["1","cenoura"],["1","dente de alho"],["1","folha de louro"],["25 g","coentros frescos"],["150 g","frango"],["8","rodelas finas de chouriço"],["1/2 c. café","sal"],["1 l","água"]],"updated":"2020-06-22"},{"id":"sopa-de-abobora","title":"Sopa de Abóbora com Sementes de Linhaça","summary":"Se já aderiu à moda de lavar a marmita para o trabalho não se esqueça da…","image":"2015/10/sopadeabobora.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["500 g","abóbora"],["3","batatas"],["2","alhos francês"],["1/2","cebola"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","sementes de linhaça"],["2 c. café","sal"],["q.b","água"]],"updated":"2024-09-10"},{"id":"sopa-de-abobora-cremosa-com-pepitas-estaladicas","title":"Sopa de abóbora cremosa com pepitas estaladiças","summary":"A abóbora é sempre um valor seguro! Saudável e saborosa, é muito versátil e com este toque extra de sementes estaladiças fica deliciosa.","image":"2022/10/AE_vs_creme_abobora_web-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["1","abóbora butternut"],["1 (200g)","talo de alho francês"],["2 (250g)","cenouras grandes"],["3","dentes de alho"],["1","fio de azeite"],["q.b.","água"],["40g","sementes de abóbora descascadas"],["q.b","sal"],["q.b","pimenta"],["q.b","canela"],["1 pitada","pimenta cayenne (opcional)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-12"},{"id":"sopa-de-agriao-com-tofu-e-ovo-escalfado","title":"Sopa de agrião com tofu e ovo escalfado","summary":"Experimente esta sopa de agrião com ovo, enriquecida com tofu e aromáticos frescos — uma receita leve, nutritiva e perfeita para dias mais saudáveis.","image":"2016/01/sopa-agriao-web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["800 ml","água"],["125 g","cebola branca (1 cebola média)"],["200 g","tofu"],["600 g","agrião"],["4","ovos"],["1 c. sopa","sementes de sésamo"],["4","dentes de alho"],["1 c. chá","molho de soja"],["1","folha de louro"],["1 c. café","pimenta"],["1","lima"],["20 g","coentros"],["100 g","alho-francês"],["10 g","gengibre"]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"sopa-de-batata-doce-com-cenoura-e-alho-frances","title":"Sopa de batata doce com cenoura e alho francês","summary":"","image":"2018/10/Sopa-de-Batata-Doce.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"10 portions","meal":"Soup","ingredients":[["2 c. sopa","azeite"],["2","alhos franceses (a parte branca)"],["800 g","batata doce"],["500 g","cenoura"],["q.b.","cebolinho"],["1 c. café","sal"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"sopa-de-couve-flor-e-espinafres-2","title":"Sopa de couve-flor e espinafres","summary":"","image":"2018/11/Sopa-de-Couve-Flor-e-Espinafres.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Soup","ingredients":[["500 g","couve-flor"],["250 g","alho-francês"],["300 g","curgete"],["150 g","cebola"],["q.b.","água"],["1 c. chá","sal"],["150 g","folhas de espinafres"],["2 c. sopa","azeite"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"sopa-de-curgete-e-coentros","title":"Sopa de curgete e coentros","summary":"","image":"2018/10/AE_VS_sopa_courgete_coentros_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Soup","ingredients":[["400 g","curgete"],["300 g","alho francês"],["200 g","batata"],["1","cebola média"],["3","dentes de alho"],["3 c. sopa","azeite"],["1 ramo","coentros"],["½ c. café","sal"]],"updated":"2020-04-16"},{"id":"sopa-de-ervilhas","title":"Sopa de ervilhas","summary":"","image":"2018/11/rr-pcg-ervilhas_-4756.jpg","sizes":["300x200","768x512","1024x682"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Soup","ingredients":[["250 g","ervilhas congeladas"],["2","curgetes"],["1","cebola"],["500 ml","água"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"],["3 folhas","hortelã"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"sopa-de-espinafres-com-requeijao","title":"Sopa de espinafres com requeijão","summary":"","image":"2018/10/sopa_espinafres-1.jpg","sizes":["300x184","768x472","1024x629"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Soup","ingredients":[["400 g","folhas de espinafres"],["400 g","cenouras"],["1","cebola grande"],["2","dentes de alho"],["3 c. sopa","azeite"],["1200 ml","caldo de legumes"],["2 c. café","sal"],["100 g","requeijão"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"sopa-de-estrelas","title":"Sopa de Estrelas","summary":"","image":"2019/01/AE_Criancas_jan_PouparSopaEstrelas.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Soup","ingredients":[["","Sopa de legumes"],["","Pão saloio Auchan"]],"updated":"2020-04-20"},{"id":"sopa-de-feijao-branco-e-couve-lombardo","title":"Sopa de Feijão Branco e Couve-Lombarda","summary":"Simples, saudável e irresistivelmente deliciosa, esta sopa é uma verdadeira celebração dos sabores tradicionais, uma excelente opção para quem procura…","image":"2025/10/ae_vs_sopa_lombardo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Soup","ingredients":[["400 g","feijão branco cozido"],["700 ml","caldo de legumes caseiro"],["150 g","couve lombarda"],["1","cebola"],["100 g","cenoura"],["60 g","aipo"],["2","dentes de alho"],["2 c. de sopa","sumo de limão"],["1 c. de sopa","azeite virgem extra Auchan"],["q.b.","alecrim fresco Auchan"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta moída Auchan"],["q.b.","salsa fresca"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-01-27"},{"id":"sopa-feijao-salada-atum","title":"Sopa de feijão e espinafres com salada de atum","summary":"A sugestão de menu de hoje é tão simples quanto saudável! E é sempre uma boa ideia para dias atarefados.","image":"2021/09/AE_FL_sopaFeijaoSaladaAtum_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Soup","ingredients":[["250 g","sopa de feijão com espinafres Auchan"],["250 g","salada de atum Auchan"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"sopa-feijao-verde","title":"Sopa de feijão-verde","summary":"Descubra esta receita sopa de feijão verde cremosa e saborosa, ideal para toda a família. Uma sopa feijão verde simples e nutritiva.","image":"2019/12/AE_BEBE_sopa_feijao_verde_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Soup","ingredients":[["100 g","feijão verde"],["100 g","cebola"],["300 g","cenoura"],["200 g","abóbora"],["200 g","batata"],["100 g","couve branca"],["1,5 l","água"],["q.b.","sal"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"sopa-de-funcho-com-brocolos-e-pao-integral-torrado","title":"Sopa de funcho com brócolos e pão integral torrado","summary":"Se ainda não conhece esta sopa, não vai querer outra coisa depois de a provar.","image":"2016/02/sopa_16fev_web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["200 g","funcho"],["400 g","brócolos"],["10 g","alho"],["4","ovos"],["800 g","água/caldo aromático"],["10 g","molho de soja"],["1","malagueta"],["1","raspa e sumo de lima"],["200 g","pão integral torrado"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","pimenta"]],"updated":"2020-06-22"},{"id":"sopa-de-grao-com-espinafres","title":"Sopa de grão com espinafres","summary":"","image":"2018/11/sopa_graoespinafres.jpg","sizes":["300x130","768x334","1024x445"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Soup","ingredients":[["1","lata de grão cozido"],["200 g","espinafres"],["1","cebola"],["1","dente de alho"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"],["1 l","água"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"sopa-legumes-azeite-coentros","title":"Sopa de legumes Auchan com batata doce e azeite de coentros","summary":"Que sopa vamos comer hoje? As possibilidades são quase infinitas: desde a nutritiva sopa da pedra, até ao leve creme de legumes.","image":"2021/01/AE_VS_sopa_legumes-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["350 g","sopa de legumes Auchan"],["250 g","batata doce"],["q.b.","coentros"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-10-16"},{"id":"sopa-melancia-quinoa","title":"Sopa de melancia com quinoa, hortelã e queijo fresco magro","summary":"Uma sopa bem fresca, a condizer com os melhores sabores de verão.","image":"2021/08/AE_Sopa-Melancia-com-quinoa-hortelã-e-queijo-fresco-magro_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1,5 kg","melancia"],["150 g","quinoa"],["100 g","queijo fresco magro"],["10 g","hortelã"],["60 g","azeitona preta descaroçada"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"sopa-de-meloa-hortela-e-feijao-verde","title":"Sopa de meloa, hortelã e feijão-verde","summary":"Nesta receita tudo é saudável, da primeira à última…","image":"2016/07/gaspacho_agosto_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["400 g","meloa"],["30 g","hortelã"],["60 g","pepino"],["100 g","pimento verde"],["60 g","pão de mistura"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","pimenta rosa"],["200 g","feijão-verde"],["20 g","sementes de chia"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-01"},{"id":"sopa-de-miso","title":"Sopa de Miso","summary":"Aprenda como fazer sopa de miso simples e saborosa. Descubra o que é miso e prepare esta receita japonesa em sua casa.","image":"2019/05/AE-sopa-miso-web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["6","chávenas de água"],["1","cenoura média"],["1","curgete média"],["q.b.","cebolinho"],["2 c. sopa","miso"],["10","cogumelos médios"],["200 g","tofu firme"],["50 g","noodles de arroz"],["1 c. café","óleo de coco"],["1 c. chá","molho de soja"],["opcional","malagueta"]],"updated":"2026-02-02"},{"id":"sopa-de-peixe","title":"Sopa de peixe","summary":"O que é que a mandioca tem? Neste caso, a rainha do Brasil tem o acompanhamento do rei do Mar, no formato de uma deliciosa sopa.","image":"2015/10/sopa-de-peixe-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["2","batatas doce (300 g)"],["150 g","peixe"],["100 g","mandioca"],["1/2","cebola"],["1","folha de louro"],["1/2","tomate"],["2","azeite"],["2 c. café","sal"],["q.b","água"]],"updated":"2020-05-13"},{"id":"sopa-de-tomate","title":"Sopa de tomate","summary":"Sopa de tomate é um clássico da cozinha. Há tantas versões! Esta só tem ingredientes dos bons. Não leva sal, mas tem todo o sabor.","image":"2019/02/AdobeStock_118984318_web.jpeg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["2","polpa de tomate Auchan (baixo teor de sal)"],["1","cebola"],["1","batata-doce"],["2","dentes de alho"],["q.b.","coentros"],["0,1 L","vinagre de vinho branco"],["q.b.","pimenta preta"],["4","ovos"]],"updated":"2020-05-25"},{"id":"sopa-de-tomate-com-ovos-escalfados","title":"Sopa de tomate com ovos escalfados","summary":"","image":"2018/10/packshot_PCG05.jpg","sizes":["300x158","768x406","1024x541"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Soup","ingredients":[["2","cebolas"],["1,5 kg","tomate"],["2","dentes de alho"],["1","batata"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","sal"],["q.b.","pimenta"],["1 c. sopa","açúcar mascavado"],["6","ovos"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"sopa-tomate-quinoa","title":"Sopa de tomate Cultivamos o Bom com quinoa e ovo escalfado","summary":"A sopa de tomate é um clássico da cozinha! Mas nos clássicos também se mexe, e nós juntámos quinoa e ovo escalfado.","image":"2020/02/AE_VS_S_tomate_com_quinoa_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["3","tomates Auchan Cultivamos o Bom maduros"],["1 c. sopa","pasta de tomate"],["1/2 chávena","polpa de tomate"],["1","dente de alho"],["1","cebola média"],["3 ou 4 chávenas","água"],["1 chávena","quinoa (+ 2 chávenas de água para cozer)"],["4","ovos"],["1 c. chá","azeite"],["q.b.","manjericão"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-05-06"},{"id":"sopa-fresca-de-melao","title":"Sopa fresca de melão","summary":"","image":"2018/10/AE_VS_sopa_fresca_melao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Soup","ingredients":[["500 g","melão sem casca"],["1","iogurte grego natural"],["q.b.","manjericão"],["","limão"]],"updated":"2023-05-10"},{"id":"sopa-fria-de-pepino-2","title":"Sopa fria de pepino","summary":"Refresque-se com esta sopa fria de pepino! Leve, cremosa e fácil de fazer, é a entrada perfeita para dias quentes.","image":"2024/08/ae_vs_sopa_fria_pepino.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["300g","pepino"],["4","iogurtes naturais"],["300g","camarão"],["1/2","cebola roxa"],["10g","hortelã"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"sopa-fria-de-pepino-e-pessego","title":"Sopa fria de pepino e pêssego","summary":"As sopas frias são uma forma de se manter fresco e hidratado nos dias quentes de verão.","image":"2015/10/sopa-fria-web.jpg","sizes":["300x156","768x400","1024x533"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Soup","ingredients":[["175 g","pepino"],["2","pêssegos"],["1 c. sobremesa","sementes de girassol"],["60 ml","água"],["1 c. chá","azeite"],["1/2 c. café","sal"],["q.b.","folhas de hortelã q.b."]],"updated":"2021-01-15"},{"id":"sopa-laranja-canela","title":"Sopa laranja com canela","summary":"Esta sopa \"docinha\" vai ser um mimo para o seu…","image":"2020/08/AE-Bebe_SopaCorLaranja_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Soup","ingredients":[["2","batatas doces médias"],["1","cebola branca média"],["4","cenouras grandes"],["1","pau de canela"],["1","laranja - sumo"],["1","laranja - casca"],["1 c. sopa","leite de coco para servir em cada tigela (opcional)"],["q.b.","canela em pó"]],"updated":"2024-02-12"},{"id":"sopa-minestrone","title":"Sopa minestrone","summary":"A sopa minestrone vem de Itália e, por isso, a massa não podia faltar!","image":"2019/12/AE_VS_minestrone_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Soup","ingredients":[["1600 l","água morna"],["200 g","feijão encarnado cozido"],["250 g","tomate"],["100 g","abóbora manteiga"],["100 g","nabo"],["160 g","curgete"],["100 g","cebola"],["100 g","cenoura"],["50 g","massinha cotovelo sem glúten (coquillettes)"],["1","dente de alho sem casca"],["1","folha de louro"],["50 g","preparado vegan mozzarella ralado"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. sopa","salsa (ou coentros)"],["1 c. chá","sal marinho"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"sopas-de-cacao-da-avo-mira","title":"Sopas de cação da avó Mira","summary":"Descubra como preparar sopa de cação alentejana, uma receita tradicional com séculos de história e cheia de sabor.","image":"2024/01/ae_MP_sopa_cacao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Soup","ingredients":[["1 kg","cação fresco"],["4 ou 5","dentes de alho"],["1","folha de louro"],["1","molho de coentros frescos bio"],["2 c. sopa","farinha"],["q.b.","vinagre"],["q.b.","sal"],["400g","pão alentejano duro"],["40 ml","azeite"],["1l","água"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"sorriso-de-neve-2","title":"Sorriso de neve","summary":"","image":"2020/11/AE_RR_sorriso_neve.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Bolachas de arroz"],["","Queijo creme"],["","Mirtilos"],["","Maça"],["","Framboesas"],["","Pepitas chocolate"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"sorriso-de-neve","title":"Sorriso de neve","summary":"","image":"2020/11/AE_RR_sorriso_neve.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Bolachas de arroz"],["","Queijo creme"],["","Mirtilos"],["","Framboesas"],["","Pepitas chocolate"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"sorvete-de-pessego","title":"Sorvete de pêssego","summary":"Um sorvete com fruta da época: aproveite o sabor do pêssego para fazer uma sobremesa fresca e vitaminada...","image":"2017/07/sorbet_pessego_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 5","meal":"Dessert","ingredients":[["5","pêssegos médios"],["1/2 lata","leite de coco light (parte sólida)"],["10 folhas","hortelã"]],"updated":"2022-06-22"},{"id":"souffle-de-chocolate","title":"Soufflé de chocolate","summary":"O soufflé é uma receita francesa do final do século XVIII e tem dezenas de variações, doces e salgadas.","image":"2025/01/ae_fl_souffle_chocolate_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 2","meal":"Dessert","ingredients":[["100ml","leite Meio Gordo"],["1 c. sobremesa","amido de milho"],["1 vagem","baunilha"],["100g","chocolate negro"],["1","ovo"],["40g","açúcar"],["q.b.","manteiga (para untar)"],["q.b.","açúcar em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-02-17"},{"id":"spanakopita-vegan","title":"Spanakopita Vegan","summary":"Diretamente da Grécia, esta tarte vegan tem tanto de crocante como de…","image":"2023/03/20230309_173856-scaled.jpg","sizes":[],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["","Ingredientes para Pasta:"],["200g","grão de bico cozido"],["1 c. sopa","levedura nutricional (facultativo)"],["1 c. sopa","sopa de água"],["1 c. café","sal marinho"],["","Ingredientes Gerais:"],["500g","espinafres frescos"],["1 embalagem","massa filo vegan retangular"],["1","cebola média"],["1 c. sopa","sementes sésamo"],["1 c. chá","pimenta preta moída"],["1 c. chá","cominhos moídos"],["1 c. sopa","azeite (1 c. sopa para receita e q.b. para pincelar)"],["2 c. sopa","salsa picada"],["2 c. sopa","cebolinho picado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-03-14"},{"id":"strogonoff-de-grao-e-seitan","title":"Strogonoff de grão e seitan","summary":"Uma refeição colorida, vegan e sem lactose, que o vai fazer sorrir a si, ao planeta e à sua…","image":"2023/02/AE_strogonoff_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Main course","ingredients":[["800g","grão-de-bico cozido"],["500g","seitan fresco"],["400g","massa espirais"],["200ml","natas vegetais"],["q.b.","azeite"],["q.b.","molho de soja"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","alho em pó"],["q.b.","pimentão doce"],["q.b.","vinho tinto"],["molho","coentros frescos"],["1 dente","alho"],["1 folha","louro"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-02-07"},{"id":"strogonoff-seitan-cogumelos","title":"Strogonoff de seitan com cogumelos","summary":"Um prato guloso típico, numa versão 100% vegan.…","image":"2021/06/AE_VS_strogonoff_seitan-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["500 g","seitan refrigerado"],["300 g","cogumelos paris ou marron"],["240 g","tomate maduro"],["200 g","cebola"],["60 g","pimento vermelho (de uma tira)"],["200 ml","creme vegetal de soja, de arroz ou aveia (natas 100% vegetais)"],["1 c.  sopa","azeite"],["1 c. sopa","molho de soja"],["1 c. chá","pimentão doce"],["1 c. café","sal marinho"],["1 c. café","pimenta preta"],["1","dente de alho"],["1","folha de louro"],["q.b.","salsa"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"sufle-de-curgete-com-aquafaba","title":"Suflê de curgete com aquafaba","summary":"Um suflê diferente que junta dois ingredientes especiais: a curgete e a aquafaba, uma alternativa vegan às claras de…","image":"2017/07/soufle_aquafaba_head.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["800 g","curgete"],["1","cebola média"],["200 ml","bebida de arroz"],["400 ml","água da cozedura do grão-de-bico, gelada (a sair do frigorífico)"],["","(aumentar consoante a necessidade)"],["2 c. sopa","linhaça moída"],["10 c. sopa","farinha de milho"],["200 g (2 embalagens)","queijo ralado de amêndoa (yogan)"],["1","limão pequeno (sumo)"],["2 c. café","sal marinho"],["1 c. chá","gengibre fresco ralado"],["1 c. chá","noz moscada"],["2 c. sopa","azeite"]],"updated":"2020-12-16"},{"id":"sugestoes-para-a-mousse-de-chocolate-sabores-auchan","title":"Sugestões para a Mousse de Chocolate Sabores Auchan","summary":"A mousse de chocolate Auchan é feita por nós, do início ao fim.","image":"2025/11/ae_fl_mousse_chocolate_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["1","mousse Auchan"],["12 g","farinha sem fermento"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-14"},{"id":"summer-rolls-rolinhos-de-verao-vegetarianos","title":"Summer Rolls – Rolinhos de verão vegetarianos","summary":"O verão cabe todo dentro deste rolinhos... Vamos…","image":"2024/06/ae_fl_summer_rolls_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["8","folhas de arroz"],["8","folhas alface frisada"],["2","cenouras pequenas"],["1","pepino"],["1/4","couve roxa"],["1","abacate"],["1","manga"],["q.b.","sumo de lima"],["q.b.","coentros frescos"],["q.b.","semente sésamo"],["q.b.","Molho de sweet chilli"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-04-17"},{"id":"sumo-de-ananas-e-beterraba","title":"Sumo de ananás e beterraba","summary":"Este sumo de ananás e beterraba alia muito sabor a muitos nutrientes.","image":"2018/10/AdobeStock_188010708_web-1.jpeg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"1 portion","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","maçã"],["1 rodela","ananás"],["750 ml","água"],["2 rodelas","beterraba"],["1 rodela","limão"]],"updated":"2021-07-27"},{"id":"sumo-melancia","title":"Sumo de melancia e hortelã","summary":"Um sumo de melancia e dois copos. Só esperamos que não apareça mais ninguém a querer partilhar esta…","image":"2019/07/sumo_melancia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 2","meal":"Drink","ingredients":[["2 fatias médias","melancia"],["1/2 copo","água"],["1/2","lima"],["4 folhas","hortelã"]],"updated":"2024-06-19"},{"id":"sumo-colorido","title":"Sumo tricolor","summary":"Sumos coloridos, deliciosos e saudáveis! Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2023/05/AE_vamosprovar_sumoTricolor.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Drink","ingredients":[["","Mix de frutos vermelhos"],["","Banana"],["","Pera rocha Auchan"],["","Gengibre"],["","Espinafres Auchan"],["","Maça golden Auchan"]],"updated":"2026-08-04"},{"id":"sumo-verde","title":"Sumo Verde","summary":"","image":"2024/09/ae_FL_smoothies_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Drink","ingredients":[["½","maçã verde com casca e descaroçada"],["½","rodela de ananás descascada"],["½","banana madura sem casca"],["¼","pepino limpo de casca e sementes"],["1 c. de chá","sementes de chia"],["1 mão cheia","folhas de espinafre"],["q.b.","água"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-09-05"},{"id":"super-cenouras","title":"Super cenouras da Páscoa","summary":"","image":"2019/10/AE_Criancas_cenouras_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão"],["","Queijo creme"],["","Cenoura"],["","Brócolos"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"sushi-arco-iris","title":"Sushi arco-íris","summary":"Alguns alimentos nem sempre são apreciados pelas crianças, mas também não há necessidade de transformar o momento das refeições num “campo de batalha”.","image":"2021/04/AE_RR_poupar_com_gosto_abacate_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["100gr","arroz de sushi"],["1 folha","alga nori"],["1/2","abacate"],["1/2","pimento vermelho"],["1/2","pimento amarelo"],["1","cenoura"],["1/4","couve roxa"],["q.b.","molho de soja"],["q.b.","sementes de sésamo"]],"updated":"2026-04-06"},{"id":"sushi-de-maca","title":"Sushi de maçã","summary":"","image":"2019/01/sushi_maca.jpg","sizes":["300x183"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","maçãs ou peras Vida Auchan"],["1 c. chá","canela"],["1/4 chávena","água"],["100 ml","leite Auchan"],["1 c. sopa","óleo de amendoim"],["4 c. sopa","farinha"],["1","ovo"],["1 c. café","sal"]],"updated":"2019-04-11"},{"id":"sushi-de-pepino","title":"Sushi de pepino","summary":"Sushi de pepino! Uma forma diferente e divertida de comer legumes.","image":"2025/03/AE_sushiPepino.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":"Starter & salad","ingredients":[["200g","pepino"],["50g","cenoura"],["30g","couve roxa"],["90g","arroz de sushi cozido"],["qb","molho de soja"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"sushi-quinoa-pessego","title":"Sushi de quinoa e pêssego","summary":"Sushi para todos, numa opção 100% vegan e muito fresca.…","image":"2022/06/AE_VS_sushi_pessego_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 16","meal":"Starter & salad","ingredients":[["100 g","quinoa branca"],["2","folhas nori"],["1","pêssego médio"],["1","folha de alface média"],["1","casca de limão"],["1","pau de canela"],["1 c. café","sal marinho"],["1","pêssego pequeno"],["1 c. chá","geleia de arroz"],["1 c. chá","molho de soja"],["1 c. café","gengibre ralado"],["q.b.","sementes de sésamo tostadas"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"sushi-no-forno","title":"Sushi no forno","summary":"Um \"sushi\" assado que é uma verdadeira explosão de…","image":"2024/06/ae_vs_sushi_forno_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["3 chávenas","arroz de sushi cozinhado"],["500g","salmão fresco sem pele e sem espinhas"],["q.b.","sementes de sésamo"],["2 c. sopa","molho de soja ou tamari"],["2 folhas","alga nori desfeitas"],["","Para o molho picante (opcional):"],["1 c. sopa","sriracha"],["1/2 chávena","iogurte grego magro natural"],["","Toppings:"],["q.b.","cebolinho"],["1","abacate"],["1","pepino"],["q.b.","alga nori para servir"],["q.b.","gengibre"],["q.b.","wasabi(opcional)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-06-18"},{"id":"sushi-reinventado","title":"Sushi reinventado","summary":"A prova de que nem só de arroz se faz um bom sushi. Experimente e faça a prova provada.","image":"2016/10/sushi-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","batata"],["5 g","gengibre"],["400 g","folhas de couve lombardo"],["200 g","peixe"],["1","lima"],["20 g","sementes de sésamo"],["1 c. chá","wasabi"],["1 c. sopa","molho de soja"]],"updated":"2018-11-02"},{"id":"sushi-vegetariano","title":"Sushi vegetariano","summary":"Traga um pouco do oriente para a sua mesa. Apresentamos uma receita vegan, fácil de fazer e que vai agradar todos os sushi…","image":"2018/06/sushi_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 16","meal":"Main course","ingredients":[["","Ingredientes preparação do arroz:"],["140 g","arroz para sushi"],["280 ml","água"],["","Ingredientes do tempero do arroz e recheio:"],["150 g","cogumelos pleurotus"],["1 dente","alho bem picado"],["30 g","rúcula"],["1 c. café","sal marinho"],["1 c. sobremesa","geleia de arroz"],["1 c. sobremesa","vinagre de arroz"],["2 folhas","nori"]],"updated":"2020-12-16"},{"id":"sushi-waffle","title":"Sushi waffle","summary":"Do Japão ou dos EUA? Uma dupla improvável mas muito saborosa e fácil de fazer.","image":"2023/06/AE_VS_sushi_waffle_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"2 portions","meal":null,"ingredients":[["150 g","arroz branco já cozinhado e arrefecido"],["1 lombo","salmão fresco"],["1 c. sopa","tamari ou molho de soja"],["100 g","abacate maduro"],["1 pitada","sementes de sésamo"],["1/4 c. chá","óleo de sésamo"],["2 folhas","alga nori tostada"],["q.b.","cebolinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-13"},{"id":"sushirrito","title":"Sushirrito","summary":"Só de olhar para a fotografia já dá vontade de experimentar. Agora, só tem mesmo é de fazer este sushirrito de salmão. Mãos à obra...","image":"2019/05/sushiritto_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["1/2 chávena","arroz para sushi"],["2 c. sopa","vinagre de arroz"],["2 c. sopa","açúcar mascavado"],["q.b.","sementes de sésamo"],["2","folhas de Alga nori"],["6","fatias finas de salmão fumado"],["q.b.","cenoura ralada"],["q.b.","couve branca"],["q.b.","couve roxa"],["q.b.","queijo creme"],["q.b.","pepino"]],"updated":"2026-04-30"},{"id":"suspiros-com-chantilly-e-morangos","title":"Suspiros com chantilly e morangos","summary":"Os suspiros \"nascem\" na doçaria conventual do século XIX e hoje fazem parte de muitas sobremesas gulosas.","image":"2024/07/ae_FL_suspiros_morangos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["400g","morangos"],["2 c. de sopa","açúcar"],["500ml","natas para bater"],["q.b.","sumo e raspa de limão"],["10/12","suspiros"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-30"},{"id":"receita-suspiros-vegan","title":"Suspiros vegan","summary":"Os suspiros serão certamente uma das receitas mais gulosas de todos os tempos!","image":"2018/12/suspiros_vegan_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 30","meal":"Dessert","ingredients":[["100 ml","água fria da cozedura do grão-de-bico. Veja a preparação da aquafaba"],["40 g","açúcar “light soft brown”"],["1 c. chá","cremor de tártaro"],["1 c. chá","goma de xantana"],["1 c. chá","raspas de 1 limão"]],"updated":"2021-03-23"},{"id":"tabbouleh-de-nectarinas-e-alperce","title":"Tabbouleh de nectarinas e alperce","summary":"Esta receita chega-nos do Médio Oriente, sendo a mais tradicional a versão libanesa, mas que entretanto serviu de base para muita criatividade.","image":"2025/06/AE_tabbouleh.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6–8","meal":"Main course","ingredients":[["100g","bulgur"],["450g","nectarinas"],["300g","alperces"],["250g","queijo fresco"],["200g","tomate cereja"],["80g","cebola roxa"],["1","limão raspa e sumo"],["15ml","azeite"],["q.b.","salsa"],["q.b.","hortelã"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-10"},{"id":"tabua-de-petiscos-saudavel","title":"Tábua de petiscos saudável","summary":"Se procura uma opção leve, saborosa e perfeita para partilhar, esta tábua de petiscos saudáveis é a escolha certa.","image":"2026/02/ae_vs_tabua_petiscos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["115 g","queijo cottage"],["115 g","iogurte grego natural"],["90 ml","molho picante"],["1/2 colher de chá","cebola em pó"],["1/2 c. de chá","alho em pó"],["1/2 c. de chá","sal"],["1/2 c. de chá","pimenta"],["225 g","frango assado desfiado"],["75 g","queijo mozarela ralado"],["1/2 c. de chá","raspa de limão"],["200g","pão pita"],["100g","cenoura"],["100g","pepino"],["80g","tortilhas"],["100g","mirtilos"],["1","maçã"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-02-04"},{"id":"tabua-queijos","title":"Tábua de queijos","summary":"Uma tábua de queijos e outras delícias para momentos bem passados, à volta da mesa.","image":"2021/02/AE_VS_FL_tabua_queijos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["140 g","presunto Reserva Auchan cura 9 Meses"],["200 g","queijo de vaca Auchan amanteigado"],["100 g","queijo Brie Auchan"],["100 g","queijo de cabra Auchan"],["100 g","nozes"],["1","embalagem bolacha água e sal Auchan"],["180 g","doce de framboesa extra 50% frutos Auchan"],["400 g","uvas"]],"updated":"2023-05-25"},{"id":"tabua-de-queijos","title":"Tábua de Queijos","summary":"Saiba como montar uma tábua de queijos perfeita para qualquer ocasião.","image":"2022/12/AE_FL_tabua_queijos_web.jpg","sizes":["300x142","768x364","1024x485"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["150g","Doce de figo"],["50g","Amêndoas sem pele"],["50g","Cajus"],["50g","Miolo de noz"],["1 embalagem","Gressinos Auchan com sementes de sésamo"],["1 embalagem","Tostas Auchan Finas Trigo"],["50g","Uvas Red Globe"],["50g","Uvas Brancas"],["1","Romã"],["50g","Azeitonas verdes"],["1 embalagem","Queijo Roquefort Auchan"],["1 Queijo","Serpa Dop Auchan"],["100g","Queijo De São Jorge Dop Auchan"],["100g","Queijo Feta Auchan"],["100g","Queijo Brie Auchan"],["2 c. de sopa","mel"],["q.b.","azeite"],["q.b.","oregãos"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"tabule","title":"Tabule","summary":"Tal como húmus, o tabule é um prato que chega até nós vindo do médio oriente. Uma receita fresca, ideal para comer no verão.","image":"2025/07/ae_vs_tabuleh_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":null,"servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["400g","falafel congelado Auchan"],["100g","bulgur"],["100g","cebola roxa"],["100g","pepino"],["80g","tomate rama"],["40g","tahini"],["80g","húmus"],["3 dentes de alho","alho"],["q.b.","azeite"],["Sumo de 1","limão"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["10g","salsa"],["10g","hortelã"],["4","pão pita"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-30"},{"id":"tacos-de-alface-e-carne-picada-com-molho-de-coentros","title":"Tacos de alface e carne picada com molho de coentros","summary":"É uma receita fresca, saborosa e mesmo leve! Para toda a família e ótima para piqueniques.","image":"2023/06/ae_VS_taco_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["500g","carne de frango picada"],["200g","folhas de alface"],["100g","tomate cereja de rama"],["1","fio de azeite"],["1 pitada","paprica"],["1 pitada","alho em pó"],["1 pitada","pimenta branca"],["1 pitada","sal"],["","Molho"],["150g","iogurte skyr natural"],["q.b.","coentros"],["q.b.","alho em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-04-17"},{"id":"tacos-de-grao-de-bico-e-requeijao","title":"Tacos de grão-de-bico e requeijão","summary":"Grão e requeijão, uma dupla improvável? Experimente estes tacos mexicanos que vão ser a estrela desta receita fácil e saborosa.","image":"2023/09/ae_vs_tacos_grao.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":null,"ingredients":[["8","tortilhas de milho (para tacos)"],["300g","grão de bico"],["200g","requeijão"],["120g","tomate chucha"],["60g","cebola Roxa"],["2","dentes de alho"],["1","lima (sumo e raspas)"],["q.b.","coentros"],["q.b.","cominhos em pó"],["q.b.","tomilho seco"],["q.b.","oregãos"],["q.b.","azeite"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-03"},{"id":"tacos-jaca","title":"Tacos de jaca","summary":"Reinventámos tacos com um vegetal que parece mesmo carne. Quem vai…","image":"2022/03/AE_tacos_de_jaca_web-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":"Main course","ingredients":[["6","tacos de milho ou trigo"],["200 g","jaca"],["1/2","cebola branca ou roxa picada"],["2","dentes de alho"],["1/2 chávena","polpa de tomate"],["1/2 c. chá","paprika fumada"],["um fio","azeite"],["1","abacate"],["1","limão"],["uma pitada","sal"],["uma pitada","pimenta"],["5","tomatinhos cherry"],["a gosto","coentros"],["1/4","cebola roxa fatiada"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tacos-de-novilho","title":"Tacos de novilho","summary":"Convivial, para partilhar e com um toque de festa, estes tacos são ótimos para celebrar o Dia do Pai em…","image":"2024/03/ae_vs_tacos_dia_do_pai_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 3","meal":"Main course","ingredients":[["120g","bife de novilho (lombo)"],["2","tortillas"],["q.b.","coentros"],["1/2","pimento vermelho"],["1/2","cebola roxa pequena"],["q.b.","azeite"],["1 pitada","pimenta branca"],["1 pitada","paprika"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-28"},{"id":"tacos-sushi","title":"Tacos de sushi","summary":"O que acontece quando o México e o Japão se encontram? Uma receita…","image":"2021/06/AE_VS_sushi_tacos-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1","lombo de salmão fresco"],["1","abacate"],["1","pêssego"],["1/2","cebola roxa"],["4","tortilhas de milho"],["a gosto","molho de soja"],["a gosto","sementes de sésamo preto"],["1","lima - raspa"]],"updated":"2026-04-29"},{"id":"tacos-mexicanos-com-ervilhas","title":"Tacos mexicanos com ervilhas","summary":"Do México chega esta receita que vai revolucionar o seu jantar.","image":"2024/10/ae_FL_tacos_ervilhas.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","tortilhas mexicanas"],["","Recheio:"],["3 colheres de sopa","azeite"],["1/2","cebola picada"],["2","dentes de alho picados"],["400g","carne de vaca picada"],["1/2 chávena","polpa de tomate"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1 colher de chá","orégãos"],["1 colher de chá","paprika"],["1 chávena","ervilhas congeladas"],["1 chávena","milho em lata"],["","Toppings:"],["8","tomates cherry"],["1/2","cebola roxa fatiada"],["1","malagueta pequena fatiada finamente"],["1/3 chávena","queijo ralado (mistura de 3 queijos)"],["q.b.","sumo de lima"],["q.b.","coentros frescos"],["","Molho:"],["1/2 chávena","iogurte natural cremoso"],["1 colher de sopa","maionese"],["1 colher de sopa","sumo de lima"],["1 pitada","sal"],["1 colher de sopa","coentros frescos picados"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-02"},{"id":"talharim-com-legumes-e-frango","title":"Talharim com legumes e frango","summary":"","image":"2018/11/frango_talharim_e_legumes.jpg","sizes":["300x147","768x376","1024x501"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["2","peitos de frango"],["200 g","massa Talharim"],["2 c. sopa","azeite"],["1","dente de alho"],["1","cebola"],["100 g","couve roxa"],["q.b.","pimenta moída"],["1","curgete em cubos"],["100 g","cogumelos"],["q.b.","salsa"],["2 c. café","sal"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"tamaras-com-chocolate-e-recheio-dubai","title":"Tâmaras com chocolate e recheio Dubai","summary":"Um doce guloso e exótico numa receita irresistível que vai…","image":"2025/04/ae_fl_tamaras-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 24","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["24","tâmaras medjool"],["1 c. sopa","manteiga"],["50g","vermicelli de arroz"],["200g","pasta de pistácio"],["200g","chocolate negro"],["10","pistácios bio picados"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-04-04"},{"id":"tapioca-salmao-maca","title":"Tapioca de salmão e maçã golden","summary":"Uma entrada com sabores doces e salgados? Ou um prato principal cheio de frescura? Experimente ambos e não vai desiludir.","image":"2020/09/AE-TapiocaSalmao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["240 g","tapioca hidratada"],["140 g","salmão fumado"],["2","maçãs"],["125 g","iogurte natural"],["10 g","hortelã"],["q.b.","sumo de lima"],["120 g","rúcula"],["100 g","tomate cherry"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tartaro-de-meloa-e-melancia-para-partilhar","title":"Tártaro de meloa e melancia para partilhar","summary":"Se procura uma entrada leve, surpreendente e cheia de sabor, este tártaro de melancia é a escolha perfeita.","image":"2025/08/ae_tartaroMelancia_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Para o molho:"],["100 g","cebolinhos (cebolas verdes), picados"],["2 c. de sopa","molho de soja"],["1 e 1/2 c. de sopa","sementes de sésamo"],["1 c. de sopa","óleo de sésamo"],["1 c. de sopa","vinagre de arroz"],["1/2 c. de sopa","gengibre fresco ralado ou picado"],["1 dente","alho fresco picado"],["2 g","sal"],["","Para o tártaro:"],["300 g","melancia em pequenos cubos"],["150 g","meloa em fatias finas"],["300 g","abacates maduros, cortados em pequenos cubos"],["1","malagueta jalapeño (ou outra da sua preferência), muito bem picada (opcional)"],["120 g","pepino picado"],["1","sumo de lima"],["1 g","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-08-12"},{"id":"tartaro-de-salmao","title":"Tártaro de salmão","summary":"Experimente este tartaro de salmão com manga e lima: uma receita fresca, leve e cheia de sabor, perfeita como entrada ou refeição ligeira.","image":"2017/06/tartaro_salmao_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","lombos de Salmão"],["1/2","cebola"],["250 g","tomate cherry"],["1/2","manga"],["1","lima (sumo)"],["A gosto","aneto seco"],["1 c.   sopa","molho Tamari (molho de soja)"]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"tarte-banofee","title":"Tarte banofee","summary":"O que acontece quando se junta chocolate, bolachas e leite condensado? Magia! Sob a forma de tarte.","image":"2021/02/AE_FL_tarte_banofee-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Dessert","ingredients":[["1 pacote","bolachas digestivas"],["180 g","manteiga sem sal"],["1 lata","leite condensado cozido"],["2/3","bananas"],["q.b.","natas para bater"],["1","tablete de chocolate de culinária biológico Auchan"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tarte-nata-abacaxi","title":"Tarte de “nata” com abacaxi","summary":"A nata até pode ser a fingir, mas a tarte é muito a sério! E deliciosa, claro.","image":"2022/02/tarte_de_nata_abaxi_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"8–10 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["120 g","farinha de espelta integral"],["50 ml","água fria"],["30 ml","azeite"],["1 c. chá","açúcar mascavado"],["1/2 c. café","sal marinho"],["250 ml","bebida vegetal"],["150 g","abacaxi (já descascado e cortado aos bocados)"],["50 g","amido de milho"],["3 c. sopa","açúcar mascavado"],["100 g","abacaxi (já descascado e cortado a gosto)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tarte-de-abobora","title":"Tarte de abóbora","summary":"Porque é Halloween ou porque não, esta tarte de abóbora é deliciosa e muito fácil de fazer.","image":"2022/10/AE_tarte_de_halloween_P01.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"12 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["","Para a base:"],["200g","margarina culinária"],["1 pacote","bolachas digestivas"],["","Para o recheio:"],["800g","abóbora"],["250g","açúcar"],["250g","natas"],["4","ovos"],["1 c.sopa","amido de milho"],["1 pitada","canela"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-11-15"},{"id":"tarte-de-abobora-com-canela","title":"Tarte de abóbora com canela","summary":"Abóbora, bebida de soja e canela. Uma mistura improvável que é um sucesso na cozinha e no…","image":"2018/11/tarte_abobora_web6.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 8","meal":"Dessert","ingredients":[["500 g","abóbora butternut, descascada e cortada aos bocados"],["120 g","açúcar mascavado"],["90 g","farinha de espelta"],["10 g","canela em pó"],["1 c. chá","fermento em pó"],["60 ml","óleo de amendoim ou girassol"],["60 ml","bebida de soja"],["1","casca de laranja"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"tarte-bacalhau","title":"Tarte de bacalhau","summary":"Experimente esta tarte de bacalhau com batata-doce e espinafres, criada pela Mamã Paleo. Uma versão leve, nutritiva e cheia de sabor.","image":"2019/11/AE-VS-Tarte-de-Bacalhau.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["8","ovos"],["1","batata doce grande"],["1","posta de bacalhau desfiada"],["200 g","espinafres"],["2","cebolas médias"],["1/2","alho francês médio"],["1/2","curgete média"],["2","dentes de alho"],["30 g","salsa"],["30 g","coentros"],["3 c. sopa bem cheias","leite de coco (ou 80 ml de natas frescas)"],["1 c. café","pimentão doce"],["1 c. café","curcuma"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","sal"],["q.b.","azeite"]],"updated":"2025-11-17"},{"id":"tarte-de-chocolate-e-couve-flor","title":"Tarte de chocolate e couve flor","summary":"Uma tarte inusitada e deliciosa. \"Esta sobremesa ainda é mais saborosa se deixar no frigorífico de um dia para o outro\", palavra de…","image":"2024/06/ae_tarte_chocolate_couve_flor_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Dessert","ingredients":[["500g","floretes de couve flor"],["110g","tablete de chocolate negro com 70% de cacau"],["100g","farinha de amêndoa"],["60g","açúcar mascavado"],["1 c. de sopa","linhaça moída"],["1 c. de sopa","fermento em pó para bolos"],["1 c. de sopa","raspas de limão"],["1 c. de sopa","sumo de limão"],["","Topping:"],["1 c. de sopa","coco ralado"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-07-24"},{"id":"tarte-kiwi-merengada","title":"Tarte de kiwi merengada","summary":"Uma receita bem tradicional, com um toque de fruta original.…","image":"2022/03/AE_tarteKiwiMerengada-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["500 ml","natas"],["100 g","açúcar"],["4","gemas"],["25 g","amido de milho"],["1","vagem baunilha"],["1","casca de limão"],["50 g","açúcar em pó"],["4","claras"],["1 unidade","massa quebrada"],["1 kg","kiwi"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tarte-limao","title":"Tarte de limão saudável","summary":"Uma tarte de limão igualmente deliciosa e menos calórica? Sim, por favor. Experimente e diga lá se nota diferença.","image":"2021/03/AE_VS_tarte_de_limao-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":null,"servings":"Serves 10","meal":null,"ingredients":[["1/2 chávena","óleo de coco"],["2","ovos"],["2 c. chá","eritritol e stevia"],["uma pitada","sal"],["3/4 chávena","farinha de coco ou farinha de aveia"],["1 chávena","sumo de limão (cerca de 5 limões)"],["3","limões - raspa"],["1 chávena","eritritol e stevia ou açúcar de coco"],["1 chávena","leite de coco"],["3 c. sopa","amido de milho ou farinha de tapioca"],["1/2 c. chá","agar agar"],["uma pitada","curcuma em pó (para dar cor)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tarte-de-maca-com-massa-filo","title":"Tarte de maçã com massa filo","summary":"Descubra como fazer uma tarte de maçã com massa filo: crocante, leve e perfeita para quem adora tartes doces com massa filo.","image":"2019/01/tarte_de_maca_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Dessert","ingredients":[["5 folhas","massa filo"],["3 a 4","maçãs reinetas médias (aprox 520 g)"],["1","limão pequeno (sumo)"],["1 c. sobremesa","canela em pó"],["50 g","amêndoas laminadas"],["2 c. sopa","óleo de amendoim ou azeite"]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"tarte-de-maca-e-banana","title":"Tarte de maçã e banana","summary":"Wrap de maçã e banana? Magia...e sai uma tarte de…","image":"2023/04/AE_tarte_maca_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":null,"ingredients":[["1","wrap"],["4","maçãs pequenas"],["1","banana"],["1","ovo"],["20g","açúcar de coco"],["q.b.","canela"],["50ml","leite magro ou bebida vegetal"],["q.b.","miolo de amendoim"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-04-24"},{"id":"tarte-de-maca-e-caramelo-salgado","title":"Tarte de maçã e caramelo salgado","summary":"Está é uma sobremesas que consegue combinar aconchego e sofisticação.","image":"2025/11/ae_vs_tarte_maca_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 8","meal":"Dessert","ingredients":[["2","massas quebradas redondas"],["4","maçãs vermelhas médias"],["50 g","manteiga com sal"],["150 g","açúcar mascavado"],["1 c. de chá","canela"],["2 c. de sopa","amido de milho"],["2 c. de sopa","sumo de limão"],["4 c. de sopa","farinha de amêndoa"],["","ovo batido para pincelar"],["","gelado de baunilha para servir (1 bola por fatia de tarte)"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-28"},{"id":"tarte-de-maca-merengada","title":"Tarte de maçã merengada","summary":"Uma tarte de maçã vai bem todo o ano. Acompanhada de um chá quentinho, no inverno, ou com um sumo fresco, no verão.","image":"2019/06/tarte_de_maca_merengada_web-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 16","meal":"Dessert","ingredients":[["180 g","farinha de aveia"],["110 ml","água"],["90 g","ameixas desidratadas com caroço"],["6","maçã golden"],["2 c. sopa","geleia de arroz"],["1 c. sopa","agar-agar em pó"],["1 c. sobremesa","canela em pó"],["q.b.","sumo de limão"],["100 ml","aquafaba bem fria"],["1 c. sopa","açúcar em pó"],["1 c. chá","cremor de tártaro"],["1","limão (raspa e 2 c. sumo)"],["q.b.","canela em pó ou maçarico culinário (opcional)"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"tarte-de-morangos","title":"Tarte de morangos","summary":"Suculentos morangos, uma base crocante e um creme refrescante, tudo em forma de tarte.","image":"2016/04/tarte-morangos-web.jpg","sizes":["300x108","768x278","1024x370"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["6","iogurtes naturais"],["1 pacote","gelatina morango"],["400 g","morangos maduros"],["1 base","massa quebrada"]],"updated":"2026-01-27"},{"id":"tarte-de-morangos-e-banana-para-o-dia-dos-namorados","title":"Tarte de morangos e banana para o Dia dos Namorados","summary":"Vamos celebrar com uma tarte de morangos e banana que junta a doçura natural da fruta numa base macia e cremosa.","image":"2025/02/ae_vs_tarte_morango_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"8 portions","meal":null,"ingredients":[["","Para a base:"],["200g","farinha de espelta branca"],["100ml","água"],["","azeite"],["","Para o recheio:"],["400g","morangos"],["400g","banana (peso com casca)"],["50g","açúcar mascavado"],["1 c. chá","gengibre em pó"],["4 bagas","cardamomo"],["1","pau de canela"],["","Para a cobertura:"],["q.b.","canela em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-02-02"},{"id":"tarte-de-morangos-e-pessegos","title":"Tarte de morangos e pêssegos","summary":"","image":"2018/11/Tarte-de-Morangos-e-Pessego.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["2","pêssegos maduros"],["250 g","morangos"],["30 g","açúcar amarelo"],["","Massa:"],["100 g","farinha 55 sem fermento"],["90 g","flocos de aveia"],["30 g","açúcar amarelo"],["1/2 c. café","sal"],["2","ovos"],["60 ml","água fria"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"tarte-nectarina","title":"Tarte de nectarina","summary":"As nectarinas estão na sua época! E são ótimas sozinhas ou muito bem acompanhadas, como nesta tarte.","image":"2022/06/AE_VS_dica_ntarte_nectarina_webjpg.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 12","meal":"Dessert","ingredients":[["220 g","flocos de aveia"],["150 g","tâmaras"],["45 ml","azeite"],["80 ml","bebida vegetal"],["q.b.","canela em pó"],["60 g","miolo de amêndoa moída"],["4","iogurtes"],["500 g","nectarinas"],["5 ml","stevia"],["6 g","agar-agar"],["350 g","nectarinas"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tarte-de-pao-doce-com-figos-e-nozes","title":"Tarte de pão doce com figos e nozes","summary":"Usar fruta da época assegura máximo sabor nas receitas de sobremesas e lanches saudáveis.","image":"2018/11/tarte_de_pao_doce_web_2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["200 g","farinha de espelta integral"],["100 g","flocos de aveia integral"],["200 ml","água tépida"],["50 g","miolo de noz"],["25 ml","azeite"],["5 g","fermento seco de padeiro"],["4","figos frescos pequenos (mais ou menos 175 g)"],["3 c. sopa","açúcar mascavado"],["1 c. café","sal marinho"],["1 c. chá","canela em pó"]],"updated":"2020-11-03"},{"id":"tarte-de-pessego","title":"Tarte de pêssego","summary":"Experimente esta tarte de pêssego leve e fresca, perfeita para os dias quentes. Uma receita fácil e irresistível para toda a família.","image":"2020/07/AE_tarte_de_pessego_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["1 embalagem","massa quebrada"],["400ml","natas light"],["50g","açúcar amarelo"],["1","lima"],["4","pêssegos"],["q.b.","miolo de amêndoa"]],"updated":"2025-03-31"},{"id":"tarte-maca-com-mousse-gelada-de-castanha","title":"Tarte maçã com mousse gelada de castanha","summary":"Uma receita dedicada ao São Martinho, a usar a fruta típica da época, a castanha!","image":"2018/11/tarte_de_maca_com_gelado_castanha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Challenging","servings":"Serves 6","meal":"Dessert","ingredients":[["","Para a base:"],["2","bananas"],["1 chávena","aveia"],["3 c. sopa","farinha de coco"],["A gosto","canela"],["","Para o recheio:"],["2","maçãs"],["q.b.","água"],["A gosto","canela"],["1","maçã partida"],["","Para a mousse gelada:"],["2","bananas congeladas"],["1 chávena","castanhas congeladas"],["1","iogurte natural"]],"updated":"2021-11-02"},{"id":"tarte-merengada-de-diospiro","title":"Tarte Merengada de Dióspiro","summary":"Experimente esta tarte de dióspiro com merengue: uma sobremesa diferente, leve e perfeita para aproveitar a fruta da época.","image":"2022/11/AE_FL_tarte_diospiro_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Makes 8","meal":null,"ingredients":[["300g","dióspiro"],["3","ovos tamanho M"],["1","sumo de limão"],["100g","açúcar"],["1","pau de canela"],["1 c. sopa","manteiga"],["4","claras de ovo"],["1","rolo de massa quebrada"],["1 c. sopa","amido de milho"],["1 c. chá","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-05-21"},{"id":"tarte-tatin-de-banana-e-lima","title":"Tarte tatin de banana e lima","summary":"Uma tarte de origem francesa que se faz \"ao contrário\" ? As irmãs Tatin criaram esta tarte maravilhosa no final do século XIX, que começou por esse…","image":"2023/09/ae_tarte_tatin_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","massa folhada"],["6","bananas"],["100g","açúcar"],["50g","manteiga"],["1","lima (raspa e sumo)"],["q.b.","canela"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-17"},{"id":"tarte-tatin-de-tomate","title":"Tarte tatin de tomate","summary":"Uma tarte Tatin diferente, onde o tomate é o principal protagonista. Uma receita simples, colorida e cheia de sabor, perfeita para o verão.","image":"2026/08/ae_tatin_tomate_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["1","mozarela"],["300g","tomate chucha"],["100g","tomate cherry"],["5 ml","vinagre balsâmico"],["10g","açúcar"],["1","fio de mel"],["q.b.","azeite"],["q.b.","manjericão"],["50g","chalotas"],["q.b.","sal"],["1","massa folhada"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação constante na versão 7 da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2025, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes. São considerados os valores nutricionais dos ingredientes em cru."]],"updated":"2026-08-14"},{"id":"tarte-vegan-de-nectarina","title":"Tarte vegan de nectarina","summary":"Uma tarte muito aromática e suave, ótima para uma sobremesa fresca. Também pode fazer esta tarte com pêssegos.","image":"2024/05/ae_vs_tarte_nectarinas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Dessert","ingredients":[["160g","flocos de aveia finos"],["70g","cajus ou nozes ou amêndoa"],["4 c. de sopa","água"],["3 c. de sopa","azeite"],["2 c. de sopa","geleia de agave bio"],["1c. de café","canela em pó"],["","Para o recheio:"],["5 a 6 (400g aprox.)","nectarinas"],["400ml","leite de coco"],["4 c. de sopa","geleia de agave bio"],["4c. de sopa","amido de milho ou farinha de araruta"],["2c. de sopa","sumo de limão"],["1c. de sopa","agar agar em pó"],["1c. de chá","gengibre em pó"],["1 c. de café","sal marinho"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-05-29"},{"id":"tarteletes-de-atum-e-ervilhas","title":"Tarteletes de atum e ervilhas","summary":"","image":"2018/10/foto-611_2.jpg","sizes":["300x158","768x406","1024x541"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Main course","ingredients":[["1","embalagem de massa quebrada Auchan"],["1 c. sopa","azeite"],["1","cebola picada"],["2","dentes de alhos picados"],["1 c. sopa","amido de milho"],["200 ml","leite"],["2","latas de atum"],["1 c. sopa","concentrado de tomate"],["2 c. sopa","queijo ralado"],["1 chávena","ervilhas"],["q.b.","coentros ou hortelã picados"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"tarteletes-de-limao-e-pessego","title":"Tarteletes de limão e pêssego","summary":"Estas tarteletes de limão e pêssego dão uma ótima e saudável sobremesa para bebés e crianças. Também podem ser um delicioso snack.","image":"2019/06/AE_BEBE_REC_tartelete_limao_Web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Medium","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 chávena","tâmaras"],["1/2 chávena","amêndoas torradas"],["1/4 chávena","coco torrado em lascas"],["1/4 chávena","cajus"],["1 c. sopa","cacau"],["","iogurte de lima ou limão (sem açúcar)"],["","raspas de lima ou limão (opcional)"],["2","pêssegos"]],"updated":"2023-05-08"},{"id":"tarteletes-de-morango","title":"Tarteletes de morango","summary":"Vamos fazer tarteletes gulosas com morangos? Escolha a nossa variedade de morangos mais doces e aromáticos, de Produção Controlada.","image":"2023/04/AE_FL_tarte_morango.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["3","rolos de massa quebrada"],["1,5kg","morangos"],["4 colheres de sopa","açúcar amarelo"],["2","gemas de ovo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-04-24"},{"id":"tarteletes-de-tomate-cereja","title":"Tarteletes de tomate-cereja","summary":"O tomate é um legume? Vamos provar novos sabores e vamos provar que são mesmo…","image":"2022/04/AE_RR_vamosProvar_TatinTomate.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":null,"ingredients":[["6 c. sopa","açúcar Auchan"],["3 c. sopa","vinagre balsâmico Auchan"],["250 g.","tomate-cereja Auchan"],["1 embalagem","massa folhada Auchan"],["q.b.","canela Auchan"]],"updated":"2026-03-19"},{"id":"tartes-de-maca-ao-contrario","title":"Tartes de maçã ao contrário","summary":"Quem resiste a uma sobremesa crocante por fora e macia por dentro? Feita com massa folhada, maçã caramelizada em mel e um toque de canela e noz…","image":"2025/11/AE_tartelettesMaca.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"7 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["230 g","massa folhada"],["150 g","maçã"],["50ml","mel"],["q.b.","canela"],["q.b.","noz picada"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-04"},{"id":"tataki-de-atum","title":"Tataki de Atum","summary":"Aprenda a preparar tataki de atum, uma receita japonesa simples e irresistível.","image":"2023/09/ae_tataki_atum_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400g","lombo de atum"],["80g","sementes de sésamo"],["100g","mix de alface"],["120g","pepino"],["100g","tomate cherry"],["60g","cebola roxa"],["q.b.","cebolinho"],["1","lima (sumo)"],["30ml","molho soja com baixo teor de sal"],["1 c. sopa","mel"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-01-31"},{"id":"teia-de-aranha","title":"Teia de aranha","summary":"","image":"2020/10/AE_RR_prato_halloween_aranha.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Panquecas"],["","Topping chocolate"],["","Bolacha cobertura de chocolate"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tempura-legumes","title":"Tempura de legumes","summary":"De terras do Japão vem este bem tradicional prato, que todos bem conhecemos. E que o Chef Serrano pegou e reinventou.","image":"2021/06/AE_FL_tempura_legumes.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["500 g","farinha tipo 55"],["3","gemas"],["5 g","sal"],["200 g","cenoura"],["150 g","cogumelos Shitake"],["200 g","beringela"],["200 g","curgete"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","água com gás"],["q.b.","óleo"],["q.b.","molho de soja ou teriyaki"]],"updated":"2024-05-16"},{"id":"tentugal-de-peru-e-legumes","title":"Tentúgal de peru e legumes","summary":"Transformar ingredientes básicos em receitas criativas e cheias de novidade não está apenas ao alcance dos chefs conceituados. Você também é capaz.","image":"2016/05/R4_web.jpg","sizes":["300x108","768x278","1024x370"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["120 g","massa filo"],["120 g","cebola"],["2 dentes","alho"],["200 g","bife de peru"],["1","iogurte natural"],["1","ovo"],["200 g","folhas de espinafre"],["100 g","curgete"],["80 g","alho-francês"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","tomilho fresco"],["1 c. café","pimenta"],["1 c. café","sal"]],"updated":"2020-05-25"},{"id":"tiborna-bacalhau","title":"Tiborna de bacalhau","summary":"Experimente esta tiborna bacalhau com azeite e alho. Uma receita rústica, com bacalhau no pão e sabores bem portugueses.","image":"2021/03/AE_VS_Tiborna_de_bacalhau-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","postas de bacalhau especial Vida Auchan"],["1","pão cereais do Alentejo"],["1","molho de grelos (500 g)"],["1","cebola"],["5","dentes de alho"],["200 g","batata para assar"],["q.b.","azeite virgem extra"],["1","molho de coentros picados (10 g)"],["1","folha de louro"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tiborna-mediterranica-de-sardinha","title":"Tiborna mediterrânica de sardinha","summary":"Com a época dos Santos populares a chegar quem não tem saudades de sardinhas? Esta versão antecipada com filetes de sardinha sem espinhas fica uma delícia e…","image":"2025/04/ae_vs_tiborna_sardinha.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","latas de sardinha sem espinhas de escabeche"],["300g","pão rústico"],["100g","pimento assado"],["60g","cebola"],["1","tomate chucha"],["5g","coentros"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-06-10"},{"id":"tigela-paleo","title":"Tigela paleo","summary":"Com lombo de salmão, quinoa, trigo sarraceno e vários vegetais, pode ter uma experiência gastronómica próxima da dos nossos antepassados do…","image":"2018/01/samanta_paleo_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["2","lombos de salmão"],["1 c. café","sal"],["1 pitada","tomilho"],["1 c. chá","gengibre fresco ralado"],["1","lima (sumo)"],["1 c. chá","azeite (para untar a frigideira)"],["2 mãos cheias","espinafres baby"],["1/2 chávena","couve roxa ralada"],["1 chávena","feijão de soja"],["1/2 chávena","mistura de quinoa"],["q.b.","trigo sarraceno"]],"updated":"2022-12-21"},{"id":"timbale-de-bacalhau","title":"Timbale de bacalhau","summary":"Experimente este timbale de bacalhau: uma receita leve, elegante e saudável com bacalhau desfiado.","image":"2017/12/AE_VE_2017_timbale.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["400 g","bacalhau fresco"],["4","batatas médias"],["2 molhos","brócolos"],["2","cebolas pequenas"],["4 c. sopa","coentros ou salsa"],["","Molho verde:"],["1/2","abacate"],["1/2","limão (sumo)"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","Água para ajustar a consistência (pode ir adicionando em pequenas quantidades)"],["","Temperos:"],["2 c. sopa","azeite"],["q.b.","pimenta"],["1 c. chá","alho em pó"]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"tinto-verano","title":"Tinto de Verano","summary":"Prepare o clássico tinto de verano em poucos minutos! Uma bebida espanhola perfeita para dias quentes, cheia de frescura e sabor.","image":"2021/06/AE_FL_tinto_verano-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Drink","ingredients":[["0,75 ml","vinho tinto"],["0,5 ml","gasosa"],["1","limão"],["1","laranja"],["q.b.","canela"],["q.b.","hortelã"],["q.b.","gelo"]],"updated":"2025-01-31"},{"id":"tiramisu-vegan","title":"Tiramisu vegan","summary":"Sim, é possível fazer tiramisu sem leite! Nesta receita, mostramos-lhe uma forma alternativa de preparar esta sobremesa deliciosa que chega tantas vezes…","image":"2017/10/AE_VS_2017_tiramisu_vegan_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["","Para biscoitos:"],["150 g","farinha integral"],["120 g","fécula de batata"],["3 c. sopa","stevia"],["200 ml","bebida de arroz"],["1 c. sopa","fermento em pó"],["1 c. café","bicarbonato de sódio"],["1 c. chá","canela"],["","Para o creme:"],["500 ml","bebida de arroz"],["5 c. sopa","amido de milho"],["2 c. sopa","farinha de milho"],["2 c. sopa","creme para culinária de soja"],["2 c. sopa","stevia"],["1 cálice","rum"],["","Outros ingredientes:"],["100 ml","café"],["1 c. sopa","cacau"]],"updated":"2021-01-05"},{"id":"tiras-de-frango-crocantes","title":"Tiras de frango crocantes","summary":"","image":"2018/10/AdobeStock_157702519.jpg","sizes":["300x200","768x511","1024x681"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["2","peitos de frango"],["½","sumo de limão"],["300 g","flocos de milho"],["1","ovo"],["½ c. café","sal"]],"updated":"2023-05-19"},{"id":"tirinhas-de-frango-e-batata-doce-com-dip-de-maca-e-pepino","title":"Tirinhas de frango e batata doce com DIP de maçã e pepino","summary":"Ideal para uma refeição mais leve ou para uma entrada, esta sugestão saudável é uma forma diferente de nos sentarmos à mesa com as crianças.","image":"2018/05/AE_tirinhas_de_frango_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Tirinhas de frango e batata doce"],["200 g","frango em tirinhas"],["100 g","batata doce em palitos"],["100 g","curgete em palitos"],["1","iogurte sólido natural (para a marinada)"],["q.b.","orégãos a gosto (para a marinada)"],["q.b.","azeite (para a marinada)"],["1 c. café","sal"],["","Dip de maçã e pepino:"],["1","pepino ralado"],["1","iogurte sólido natural"],["120 g","maçã verde, picada finamente"],["q.b.","hortelã"],["q.b.","sumo de limão"],["1 c. café","sal"],["q.b.","pimenta"],["1","fio de azeite"]],"updated":"2022-05-19"},{"id":"tofu-ze-pipo","title":"Tofu à Zé do Pipo","summary":"A receita é bem tradicional, o ingrediente principal é uma ótima alternativa vegan.","image":"2021/12/Tofu-à-Zé-do-Pipo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["100 ml","azeite"],["80 ml","bebida vegetal de soja sem açúcar, à temperatura ambiente"],["2 c. sopa","mostarda Dijon"],["1 c. sopa","sumo de limão"],["1/2 c. café","sal marinho"],["1/2 c. café","alho em pó"],["1/2 c. café","açafrão das índias"],["500 g","tofu refrigerado"],["2","cebolas médias"],["1 tira","pimento"],["4 c. sopa","azeite"],["2 c. sopa","molho de soja"],["1 c. sopa","pimentão doce"],["1 c. sopa","alho em pó"],["1 c. café","sal marinho"],["1","folha de louro"],["400 g","batata para cozer"],["400 g","couve flor"],["100 ml","bebida vegetal sem açúcar"],["1 c. café","noz moscada"],["1 c. café","pimenta preta"],["1 c. café","sal marinho"],["2 c. sopa","pickles picados"],["2 c. sopa","azeitonas picadas"],["2 c. sopa","salsa fresca picada"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tofu-com-beringela","title":"Tofu com beringela","summary":"Esta receita de tofu junta a beringela e a batata doce, numa receita com muito sabor e muito saudável.","image":"2018/04/tofu_com_beringela_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Main course","ingredients":[["1","beringela assada"],["1","batata doce assada"],["80 g","tofu"],["1 c. sopa","azeite"],["q.b.","coentros"],["q.b.","alho"],["q.b.","louro"]],"updated":"2020-12-16"},{"id":"tofu-de-natal","title":"Tofu de Natal","summary":"O Natal aproxima-se e a festa é feita à volta da mesa. Muitas vezes, quem opta por uma alimentação vegetariana tem de preparar as suas próprias…","image":"2018/10/receita_de_natal_de_tofu_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","batatas médias para cozer (200 g)"],["2","cenouras médias (170 g)"],["1","couve coração pequena (400 g)"],["400 g","tofu"],["2 folhas","alga nori"],["3 c. sopa","azeite"],["1 c. chá","pimentão doce"],["1 c. chá","molho de soja"],["1","dente de alho picado"],["1 c. café","sal marinho"],["q.b.","cebolinho (opcional)"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"tofu-em-molho-de-manga-com-salteado-de-batata-e-legumes","title":"Tofu em molho de manga com salteado de batata e legumes","summary":"O resultado de utilizar legumes de diferentes origens e valores nutricionais é uma receita vegan original e muito equilibrada.","image":"2017/05/tofu_molho_de_manga_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["250 g","tofu"],["3","batatas médias para cozer"],["1","manga (polpa)"],["400 g","legumes mistura chinesa, descongelada"],["1 c. chá","gengibre ralado"],["q.b.","manjericão picado"],["q.b.","salsa picada"],["1 c. sopa","sementes de sésamo"],["30 g","salicórnia picada"],["1 c. sopa","molho de soja"],["3 c. sopa","azeite"]],"updated":"2020-12-16"},{"id":"tofu-espiritual-com-espinafres","title":"Tofu espiritual com espinafres","summary":"Uma refeição de Natal vegan com toda a tradição... sim, é…","image":"2024/12/tofu_espiritual_1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Main course","ingredients":[["400g","tofu refrigerado"],["300g","cebola"],["200g","espinafres"],["200g","cenoura"],["120g","miolo de pão"],["50g","pão ralado (aproveite a côdea do pão para ralar)"],["300ml","bebida vegetal de soja sem açúcar"],["200ml","“natas” de soja ou aveia"],["50g","caju natural"],["2c. de sopa","azeite"],["1c. de café","pimenta preta moída"],["1c. de café","sal marinho"],["1c. de café","alho em pó"],["1","folha de louro"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-22"},{"id":"tofu-fumado","title":"Tofu fumado com sementes de sésamo sobre cama de legumes refrescado com azeite de endro","summary":"Descubra uma das melhores receitas com tofu fumado, com sementes de sésamo sobre cama de legumes refrescado com azeite de endro.","image":"2022/07/AE_VS_tofu_fumado_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","tofu fumado"],["200 g","beringela"],["200 g","cogumelos portobello"],["200 g","alho francês"],["200 g","cenoura"],["4 c. sopa","azeite"],["4 c. sopa","sementes de sésamo (pretas e brancas)"],["2 c. sopa","shoyu"],["1 c. sopa","orégãos desidratados"],["2 c. café","alho em pó"],["2 c. café","sal marinho"],["1 c. café","pimenta preta moída"],["80 ml","azeite"],["8 g","endro fresco (se não tiver, pode ser a rama de erva doce)"],["5 g","dente de alho descascado"]],"updated":"2025-03-31"},{"id":"tofu-marinado","title":"Tofu marinado sobre cuscuz, feijão verde e cogumelos salteados","summary":"Muitos vegetais e muito sabor, num prato vegetariano equilibrado e muito saudável, em que o tofu tem o papel principal.","image":"2021/01/AE_VS_tofu_marinado_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","tofu"],["q.b.","ervas Provence"],["200 g","feijão verde"],["100 g","cogumelos Pleurotos"],["100 g","cogumelos Paris"],["200 g","cuscuz"],["30 g","cebola roxa"],["80 g","tomate cherry"],["q.b.","azeite"],["1","laranja - raspa e sumo"],["3","dentes de alho"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tomatada-com-ovos-e-grao","title":"Tomatada com ovos e grão","summary":"Comida de conforto para dias de outono, uma tomatada prima da Shakshuka do médio oriente e dos \"ovos do purgatório\", é uma receita para toda a família…","image":"2024/11/ae_fl_tomatada.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["2 latas 420g","grão-de-bico cozido"],["4","ovos M"],["350g","polpa de tomate"],["150g","espinafres frescos"],["1/2","cebola picada"],["2","dentes de alho picados"],["3 c. sopa","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-11-22"},{"id":"tomate-recheado","title":"Tomate recheado","summary":"O tomate vale sempre a pena ser celebrado! E, para isso, trazemos uma receita de tomate recheado.","image":"2023/07/AE_vs_tomate_recheado_samanta_2018-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Starter & salad","ingredients":[["3 unidades","tomate médio"],["1 chávena","quinoa, trigo sarraceno e arroz integral (mistura dos 3 cereais em partes iguais)"],["2 chávenas","cogumelos"],["3 dentes","alho"],["1 fio","azeite"],["50 g","queijo de cabra (ex: queijo feta)"],["um punhado","manjericão"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"],["q.b.","pimenta"],["10 g","nozes"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tomate-recheado-pate-sardinha","title":"Tomate recheado com patê de sardinha no forno","summary":"Uma entrada com sabores bem portugueses, para começar a aproveitar a época do tomate.","image":"2022/05/AE_VS_tomate_recheados_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":null,"servings":"Serves 6","meal":"Starter & salad","ingredients":[["6","tomates de rama"],["2 latas","sardinha em azeite"],["2 c. sopa","maionese light"],["1/2","cebola picada"],["1 c. chá","alcaparras"],["1/4 chávena","queijo mozzarella ralado"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"toranja-assada-com-alecrim-e-ricota","title":"Toranja assada com alecrim e ricota","summary":"A toranja é um citrino muito aromático mas que tem um travo amargo que pode não ser muito apreciado.","image":"2025/02/AE_toranjaRicota.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":null,"ingredients":[["1","toranja grande (cerca de 300g)"],["1 c. chá","azeite"],["1 c. chá","mel (opcional)"],["1","ramo pequeno de alecrim fresco"],["30g","queijo ricota"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-03"},{"id":"tornedo-risoto-curcuma","title":"Tornedó acompanhado de risoto de curcuma e tangerina","summary":"Para o dia do Pai, que tal preparar-lhe uma refeição…","image":"2022/03/AE_FL_tornedo_risoto_curcuma_tangerina_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["500 g","lombo de novilho"],["250 g","arroz risoto"],["200 g","queijo parmesão"],["100 g","raiz de curcuma"],["600 g","tangerina"],["1","cebola roxa"],["2","dentes de alho"],["q.b.","cebolinho"],["q.b.","alecrim"],["10 g","manteiga"],["q.b.","qparas de legumes para o caldo (cenoura, alho francês, cebola e alho)"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","flores comestíveis"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tornedo-novilho-cherovia","title":"Tornedó de novilho com cherovia e couve Pack choi","summary":"Descubra como preparar um tornedó de novilho irresistível com cherovia e couve Pack Choi.","image":"2020/08/TornedoNovilhoCheroviaCouvePackChoi.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4","tornedós de novilho"],["2","couves Pack Choi"],["300 g","cherovia"],["4","dentes de alho"],["q.b.","vinho tinto"],["25 g","manteiga"],["25 ml","azeite"],["q.b.","tomilho"],["1 folha","louro"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"],["q.b.","óleo para fritar"]],"updated":"2025-01-24"},{"id":"torrada-mascarada","title":"Torrada mascarada","summary":"","image":"2020/09/AE_RR_tosta_mascara_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Pão de forma Auchan"],["","Queijo Fatiado Auchan"],["","Azeitonas"],["","Pepino"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"torricado-bacalhau-tomate","title":"Torricado de bacalhau fumado com tomate de rama","summary":"Pão, bacalhau e tomate. Uma combinação bem vencedora e bem portuguesa.","image":"2022/04/AE_torricadoBacalhau_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["4","fatias de pão"],["160 g","bacalhau fumado"],["150 g","tomate de rama"],["80 g","agrião"],["1","cebola roxa"],["2","dentes de alho"],["q.b.","poejo"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","vinagre balsâmico"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"torricado-frango-escabeche","title":"Torricado de frango com escabeche","summary":"O pão de curcuma de fabrico próprio foi o mote para esta receita de zero desperdício.","image":"2020/10/AE_VS_torricados_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4 bolas","pão de curcuma"],["200 g","aproveitamento de frango desfiado"],["150 g","cenoura"],["150 g","cebola"],["3","dentes de alho"],["1","folha de louro"],["10 g","salsa"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"torricado-presunto-tomate","title":"Torricado de presunto, tomate e mescla de alfaces","summary":"","image":"2020/12/Menu1_prato_entrada-1.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1","baguete"],["100 g","presunto"],["2","tomates"],["1","dente de alho"],["q.b.","mescla de alfaces"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2024-04-04"},{"id":"torricado-sardinha","title":"Torricado de sardinha","summary":"Numa receita tradicional dos santos populares, este torricado de sardinha é uma boa alternativa às sardinhas assadas.","image":"2022/06/AE_VS_torricado_de_sardinha_P01.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["250 g","broa de milho"],["2 un","tomate chucha"],["12","sardinhas (600g)"],["125 g","agrião"],["40 g","cebola roxa"],["4","dentes de alho"],["q.b.","manjericão"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre balsâmico"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2026-06-09"},{"id":"torta-amendoa-chocolate","title":"Torta de amêndoa com chocolate","summary":"Uma combinação gulosa, bem acompanhada de muitos ingredientes inesperados.","image":"2022/07/AE_VS_torta_amendoa_choc_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 12","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1 cup","farinha de espelta branca"],["1 cup","farinha de amêndoa ou amêndoa moída"],["½ cup","açúcar mascavado"],["1 c. sopa","linhaça moída"],["1 c. sobremesa","fermento para bolos"],["1 c. café","goma de xantana"],["1 c. café","bicarbonato de sódio"],["1 c. café","curcuma em pó"],["1 c. café","sal marinho"],["1 cup","bebida vegetal de amêndoa bio"],["1/3 cup","óleo de boa qualidade"],["q.b.","raspas de 1 limão"],["2 c. sopa","sumo de limão"],["200 ml","bebida vegetal"],["1 + 1/2 c. sopa","amido de milho ou araruta"],["1 c. sopa","açúcar mascavado"],["1 c. café","curcuma em pó"],["70 g","chocolate em barra"],["q.b.","raspas de chocolate"],["q.b.","folhas de hortelã"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"torta-de-atum-e-requeijao","title":"Torta de atum e requeijão","summary":"Os sabores do mar e da terra cruzam-se nesta torta deliciosa que pode servir de entrada ou de prato…","image":"2017/10/torta_atum_requeijao_manuelgoncalves_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["2","ovos"],["3","claras"],["2 c. sopa","requeijão"],["2 c. sopa","farelo de aveia"],["2 latas","atum"],["1 c. sopa","fermento em pó"],["2","tomates picados (sem pele e sem sementes)"],["1/2","cebola picada"],["1","cenoura pequena ralada"],["q.b.","salicórnia"],["q.b.","ervas"]],"updated":"2021-08-05"},{"id":"torta-laranja-algarve","title":"Torta de laranja do Algarve sem glúten","summary":"Uma sobremesa bem portuguesa, com um ingrediente bem nacional - a nossa melhor…","image":"2021/03/AE_VS_Torta_de_laranja-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Dessert","ingredients":[["12","ovos"],["6","gemas"],["450 g","açúcar de coco"],["3","laranjas"],["1 c. chá","fermento em pó"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tortellinis-molho-tomate","title":"Tortellinis com molho de tomate","summary":"Um prato de Itália que vai fazer exclamar com convicção... Mamma…","image":"2021/04/AE_FL_tortelinni_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["250 g","tortellini Auchan com bacon e queijo"],["1 frasco","polpa de tomate"],["1","dente de alho"],["½","cebola roxa"],["1","fio de azeite"],["q.b.","noz moscada"],["q.b.","pimenta"],["a gosto","queijo Roquefort"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tortilha-espargos-fiambre","title":"Tortilha de espargos com fiambre no forno","summary":"Um prato que nos lembra os nossos vizinhos mas com ingredientes bem portugueses.","image":"2021/03/AE_VS_tortilhadeespargosefiambre_WEB.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Starter & salad","ingredients":[["4","ovos"],["8","espargos verdes"],["50 g","fiambre da perna extra"],["1/4 chávena","leite (ou bebida vegeta)"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["1","salada de rúcula"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tortilha-de-espargos-e-queijo","title":"Tortilha de espargos e queijo","summary":"Esta receita de tortilha de espargos e queijo é uma excelente e nutritiva opção.","image":"2022/02/tortilha_de_espargos_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 3","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4","ovos"],["10","espargos verdes"],["5","batatinhas novas"],["2 c. sopa","queijo feta"],["1/2","cebola roxa"],["q.b.","pimenta preta"],["um fio","azeite"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-03-28"},{"id":"tortilha-de-legumes-no-forno","title":"Tortilha de Legumes no Forno","summary":"","image":"2018/11/tortilha_legumes.jpg","sizes":["300x142","768x364","1024x485"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["8","ovos"],["2","cenouras"],["1","curgete pequena"],["1","cebola"],["2","dentes de alho"],["1","alho-francês"],["250g","cogumelos frescos"],["2","tomates frescos"],["2 c. de sopa","azeite"],["1 c. de café","sal"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"tortilha-monstrinho","title":"Tortilha monstrinho","summary":"","image":"2020/09/AE_RR_tortilha_espargos.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Main course","ingredients":[["","Ovos"],["","Feijão verde"],["","Azeitonas"],["","Ketchup"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tosta-de-batata-doce","title":"Tosta de batata-doce","summary":"Comer uma tosta ao pequeno-almoço, ou como snack, é uma delícia.","image":"2019/05/tosta_de_batata_doce_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4 fatias","batata doce médias (0,5 cm de espessura)"],["1 c. sopa","manteiga de amêndoa"],["q.b.","framboesas"],["q.b.","mirtilos"],["q.b.","hortelã"],["2 c. sopa","queijo ricotta"],["1 c. chá","molho pesto de amêndoas"],["q.b.","tomate cherry"],["q.b.","aneto"],["1 mão cheia","manjericão"],["2 c. sopa","azeite"],["uma pitada","sal"],["10","amêndoas sem pele"]],"updated":"2024-10-15"},{"id":"tosta-doce-gratinada","title":"Tosta doce gratinada com frutos vermelhos","summary":"Um pequeno-almoço digno de fim-de-semana, para dias calmos.…","image":"2022/05/AE_vs_tosta_gratinada_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 6","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["6","fatias de pão"],["1","iogurte natural"],["2","ovos"],["a gosto","adoçante"],["q.b.","frutos vermelhos"],["um fio","mel"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tosta-em-pao-de-mel-e-maca","title":"Tosta em pão de mel e maçã","summary":"Uma tosta à francesa em minutos... oh la…","image":"2023/05/ae_fl_tosta_pao_mel.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["70g","pão polén mel e maçã produção própria"],["100g","queijo Brie"],["1 mão cheia","espinafres"],["1 colher de sopa","mel"],["q.b.","nozes"],["Flores comestíveis","para decorar"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2023-06-01"},{"id":"tosta-vegan","title":"Tosta vegan","summary":"Nada mais simples, nada mais saboroso. Bastam poucos minutos para preparar esta deliciosa sugestão vegan para uma tosta de autor.","image":"2016/11/tosta-vegan-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Main course","ingredients":[["2","fatias de pão escuro de sementes"],["1","dente de alho"],["1","abacate pequeno maduro"],["1","cogumelo Portobello grande"],["1/2","cebola roxa picada"],["1","tomate pequeno"],["1","sumo de lima"],["1 c. café","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["","alecrim"],["1 c. chá","azeite"]],"updated":"2020-12-16"},{"id":"tostas-de-bolo-rei","title":"Tostas de Bolo Rei","summary":"Sobrou Bolo Rei? Nada se perde! Transforme as sobras de Bolo Rei numa delícia inesperada.","image":"2025/12/ae_vs_tostas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["","Bolo-Rei / Bolo-Rainha"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-12"},{"id":"tostas-de-salmao-com-palitos-de-cenoura","title":"Tostas de salmão com palitos de cenoura","summary":"E porque não cozinhar um dos peixes favoritos lá de casa, mas apresentá-lo em forma de canapé, sobre uma base de tosta…","image":"2015/09/tostas-de-salmao-com-palitos-de-cenoura-4.jpg","sizes":["300x228","768x584","1024x779"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["150 g","salmão"],["150 g","queijo creme light"],["400 g","pão de centeio escuro fatiado"],["4","cenouras"],["q.b.","cebolinho fresco picado"],["2","dentes de alho picado"],["1/2","limão"]],"updated":"2025-07-15"},{"id":"tostinhas-de-natal","title":"Tostinhas de Natal","summary":"Nesta época festiva, em que a mesa se enche de cores e aromas, nada melhor do que surpreender a família e os amigos com sabores cheios de personalidade.","image":"2025/11/AE_tostas3cores.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 100","meal":null,"ingredients":[["150 g","farinha de grão"],["65 ml","azeite"],["65 ml","água"],["5 g","sal"],["3 g","caril"],["90 g","puré de beterraba cozida"],["100 g","farinha de trigo"],["15 ml","azeite"],["5 g","sal"],["3 g","endro seco"],["60 g","espinafre congelado e triturado"],["100 g","farinha de trigo"],["15 ml","azeite"],["5 g","sal"],["3 g","alho seco"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-11-26"},{"id":"tots-salmao-batata","title":"Tots de salmão e batata","summary":"Estes bolinhos de salmão e batata são um chamariz à curiosidade dos mais…","image":"2020/11/AE_BEBE_tots_salmao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 15","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","batata branca"],["1 c. sopa","azeite"],["250 g","salmão cozinhado"],["2 c. chá","cebolinho picado ou cebola roxa"],["2 c. chá","sumo de limão"],["1 c. sopa","salsa ou coentros picados"],["1/2 chávena","ervilhas congeladas"],["2","ovos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"frango-no-forno-com-legumes-assados","title":"Travessa de frango com legumes assados","summary":"Preparar uma refeição saborosa e reconfortante não precisa ser complicado.","image":"2025/11/ae_vs_frango_no_forno_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"4 portions","meal":"Main course","ingredients":[["450 g","peitos de frango"],["410 g","batatas doces pequenas"],["250 g","curgete"],["120 g","pimento amarelo"],["120 g","cebola roxa"],["250 g","tomate cherry"],["3 dentes","alho"],["2 c. de sopa","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta moída"],["1 c. de sopa","paprika moída"],["q.b.","tomilho"],["10 g","coentros frescos"],["1/2","limão sumo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-02"},{"id":"triffle-banana-iogurte-maca","title":"Triffle de banana, iogurte e maçã","summary":"O nosso bolo de banana vegan serve de base a esta receita tão simples, mas tão saborosa, que vai impressionar a…","image":"2020/08/trifflet_banana_iogurte_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 12","meal":"Dessert","ingredients":[["2","bolos vegan de banana"],["3","preparados de soja (tipo iogurte)"],["2","taças puré de maçã"],["100 g","amoras"],["q.b.","amêndoas"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"trifle-de-frutos-vermelhos","title":"Trifle de frutos vermelhos","summary":"","image":"2018/10/triffle_frutos.jpg","sizes":["300x152","768x390","1024x520"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1","iogurte natural"],["1","fatia pequena de bolo caseiro (sobras)"],["50g","frutos vermelhos"],["1 c. de chá","sementes de sésamo"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"trigo-sarraceno-com-assado-da-horta","title":"Trigo-sarraceno com assado da horta","summary":"Se ainda fossem precisas provas de que o Vegan é repleto de diferentes combinações e sabores, aqui estava mais uma.","image":"2017/03/trigo-serraceno_web-1.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["160 g","trigo-sarraceno"],["2 chávenas","água tépida (360 ml)"],["1","beterraba pequena"],["4","chalotas"],["400 g","folhas de espinafres"],["400 g","cogumelos shitake"],["320 g","grão de bico cozido"],["1","malagueta pequenina"],["q.b.","coentros picados"],["q.b.","cebolinho picado"],["q.b.","ervas da Provença"],["1","dente de alho picado"],["1 c. café","sal marinho"],["1 c. sopa","açúcar mascavado"],["1 c. sopa","azeite"]],"updated":"2020-04-20"},{"id":"trilogia-melao","title":"Trilogia de melão","summary":"Uma receita completa com base no delicioso (e versátil!) melão.","image":"2021/07/AE_VS_trilogia_de_melao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["1,5 kg","melão amarelo"],["q.b.","salmão marinado"],["q.b.","poejo"],["80 g","queijo feta"],["60 g","azeitona"],["80 g","canónigos"],["100 g","atum fresco"],["20 g","sementes de sésamo"],["q.b.","molho teriyaki"],["50 g","iogurte natural"],["q.b.","azeite"],["q.b.","vinagre de vinho tinto"],["q.b.","pimenta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"tronco-de-queijo-com-figos-e-pistachio","title":"Tronco de queijo, com figos e pistácio","summary":"A fusão de sabores e texturas caracteriza esta entrada deliciosa: o queijo envolve-se delicadamente com pistáchios tostados, arandos secos e um toque…","image":"2025/08/ae_vs_roloQueijo_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Starter & salad","ingredients":[["400g","queijo fresco para barrar sem lactose"],["100g","pistáchios tostados e salgados (sem casca)"],["100g","arandos secos"],["1 c. chá","cebolinho fresco picado"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","alecrim"],["75g","compota de figo"],["","Para servir:"],["20g","mel"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-08-21"},{"id":"trouxinha-de-massa-filo-com-bolonhesa-de-soja-sobre-esparguete-de-curgete","title":"Trouxinha de massa filo com bolonhesa de soja sobre esparguete de curgete","summary":"Sabia que existe esparguete que não é feito de massa? Experimente este prato vegan de trouxinha de soja, acompanhado por esparguete de…","image":"2021/05/AE_VS_trouxinha_massa_filo-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4 folhas","massa filo"],["120 g","soja texturizada"],["1","cebola média picada"],["1","cenoura média picada"],["4","curgetes"],["1","tomate maduro grande, cortado aos quadrados muito pequenos (limpe as sementes)"],["1 c. chá","gengibre"],["4 c. café","sal marinho"],["q.b","orégãos secos"],["1","dente de alho picado"],["4 c. sopa","azeite"],["1","folha de louro"],["q.b.","salsa picada"],["q.b.","cebolinho"]],"updated":"2021-05-17"},{"id":"trufas-de-cacau-e-coco","title":"Trufas de cacau e coco","summary":"Normalmente, é difícil resistir a uma boa trufa de chocolate. E quando se junta o aroma do coco, a dificuldade aumenta!","image":"2017/02/trufas_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 20","meal":"Dessert","ingredients":[["100 g","amêndoas torradas"],["100 g","nozes"],["10","ameixas secas"],["2 c. sopa (+ 1 colher para panar as trufas)","cacau em pó puro"],["2 c. sopa","coco ralado"],["1 c. sopa","manteiga de amêndoa"],["1 c. café","óleo de coco extra virgem"],["15 ou 20","framboesas congeladas"],["1/2 c. café","sal"]],"updated":"2023-05-05"},{"id":"trufas-de-cacau-tahini-e-alperce","title":"Trufas de cacau, tahini e alperce","summary":"Uma alternativa de sabores às tradicionais trufas de chocolate, boas e repletas de energia.","image":"2025/04/AE_trufasTahini.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":null,"ingredients":[["10g (1 colher de sopa)","óleo de coco"],["100g","tahini"],["100g","alperces secos"],["10g (1 colher de sopa)","xarope de agave"],["1 pitada","sal"],["150","cacau em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-05-06"},{"id":"trufas-de-castanha","title":"Trufas de castanha","summary":"A trufa de chocolate original data do final do século XIX e terá sido criada por um pasteleiro francês da zona de Chambéry.","image":"2022/11/AE_fl_trufas_castanha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":"Dessert","ingredients":[["250g","castanhas sem casca"],["250ml","bebida avelã (pode usar outros ou até leite se preferir)"],["1 c.chá","extrato de baunilha"],["1","pitada de sal"],["2 c.de sopa","geleia de Agave"],["1","tablete de chocolate 85% cacau"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-12-26"},{"id":"trufas-de-chocolate","title":"Trufas de chocolate","summary":"Para terminar uma refeição em grande, nada como juntar os sabores das tâmaras e das avelãs ao chocolate.","image":"2017/12/trufas_web.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 15","meal":"Dessert","ingredients":[["150 g","tâmaras"],["2 c. sopa","cacau magro em pó"],["150 g","avelãs"],["3 c. sopa","manteiga de amêndoa"],["1 c. sopa","óleo de coco"],["1 c. chá","mel"],["q.b.","coco ralado (para decorar)"],["q.b.","chocolate negro (para decorar)"]],"updated":"2020-06-17"},{"id":"trufas-de-feijao-preto","title":"Trufas de feijão preto","summary":"Trufas não têm de ser obrigatoriamente de chocolate! Experimente esta receita e…","image":"2024/12/ae_vs_trufas_feijao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 20","meal":null,"ingredients":[["260g","feijão preto cozido e escorrido"],["40g","amêndoa ou nozes trituradas"],["2","tâmaras medjool sem caroço e picadas"],["2 c. sopa","geleia de arroz"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","essência de baunilha"],["","Opções para cobertura:"],["q.b.","chocolate negro 70% de cacau bio ralado"],["q.b.","pistácios ou outras oleaginosas trituradas"],["q.b.","frutas desidratadas picadas"],["q.b.","matcha em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-12-30"},{"id":"trufas-raw-de-cenoura","title":"Trufas raw de cenoura","summary":"Ameixa e cenoura. É uma combinação improvável mas provavelmente vai fazer a melhor sobremesa da sua…","image":"2018/06/trufas_raw_cenoura_web2020.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Makes 14","meal":"Dessert","ingredients":[["170 g","cenoura"],["120 g","ameixa seca sem caroço"],["120 g","amêndoa palitada ou amêndoa sem pele"],["2 c. sopa","coco ralado"]],"updated":"2020-11-03"},{"id":"truta-a-chef","title":"Truta à Chef","summary":"Para continuar a cumprir a sua resolução de comer melhor e de forma mais saudável, prepare esta maravilhosa Truta à Chef com cogumelos e abóbora.","image":"2016/01/truta-web.jpg","sizes":["300x123","768x314","1024x419"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["1 grande (1,2 Kg)","truta salmonada"],["200 g","cebola"],["50 g","alho"],["50 g","gengibre fresco"],["120 g","coentros"],["3","limas (raspa e sumo)"],["200 ml","vinho branco"],["10 g","azeite"],["1 c. chá","sal"],["1 c. chá","pimenta verde"],["400 g","cogumelos"],["800 g","abóbora"],["1 c. chá","tomilho seco"]],"updated":"2021-02-15"},{"id":"truta-salmonada-com-citrinos-e-alcaparras","title":"Truta salmonada com citrinos e alcaparras","summary":"Experimente esta truta salmonada receita no forno, preparada com citrinos e alcaparras — uma receita truta salmonada leve, aromática e muito prática.","image":"2016/11/truta-salmonada-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["2","trutas salmonadas"],["2","limas"],["2","toranjas"],["q.b.","tomilho"],["2 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"],["160 g","alcaparras"],["400 g","couve de bruxelas"],["200 g","cenoura"],["200 g","abóbora"]],"updated":"2025-11-27"},{"id":"tzatziki-com-grao","title":"Tzatziki com grão","summary":"Fresco, cremoso e cheio de sabor! O Tzatziki com grão é a combinação perfeita entre o clássico molho grego e um toque mais nutritivo.","image":"2026/07/AE_grao_tzatziki.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"3 portions","meal":"Main course","ingredients":[["540 g","grão"],["1","pepino"],["125","iogurte grego light"],["1 c. de sopa","azeite"],["60 g","cebola roxa"],["100 g","tomate cherry"],["q.b.","salsa picada"],["q.b.","endro seco"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["Sumo e raspa de 1/2","limão"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-07"},{"id":"uma-maionese-proteina-calorias","title":"Uma maionese: mais proteína, menos calorias","summary":"Uma maionese mágica! Todo o sabor, muito menos calorias. Simples de fazer e muita mais saudável.","image":"2025/06/ae_FL_salada_russa_mais_proteina_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["1","parte de maionese"],["3","partes de queijo batido Protein+ Auchan"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2026-07-08"},{"id":"uramaki-salmao","title":"Uramaki de salmão","summary":"Descubra como fazer uramaki de salmão em casa. Uma receita fácil e deliciosa para surpreender com sushi caseiro cheio de…","image":"2022/06/AE_VS_urumaky_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["80 g","pickle de gengibre rosa"],["200 g","salmão"],["1","pepino"],["500 g","arroz de sushi"],["500 ml","água"],["2 folhas","nori"],["q.b.","sementes de sésamo"],["q.b.","molho de soja"],["q.b.","vinagre de arroz"],["q.b.","wasabi"]],"updated":"2026-04-08"},{"id":"urso-roma","title":"Urso romã","summary":"","image":"2022/08/AE_ursos_roma_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Dessert","ingredients":[["","Banana"],["","Romã"],["","Mirtilos"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"uvas-cobertas-chocolate-negro","title":"Uvas cobertas de chocolate negro e sal rosa","summary":"Uvas de festa cobertas com chocolate! Uma sobremesa simples e fácil que vai brilhar à mesa.","image":"2021/10/AE_VS_Uvas-com-chocolate-preto_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Dessert","ingredients":[["400 g","uvas pretas, verdes ou vermelhas"],["100 g","chocolate preto (mínimo 70%)"],["q.b.","sal rosa ou flor de sal"]],"updated":"2026-02-11"},{"id":"tiramisu","title":"Vamos fazer Tiramisú!","summary":"Este pecado dos deuses junta queijo a café, e deixa-nos sempre a suspirar por mais...","image":"2022/06/AE_vs_tiramisu_web.jpg","sizes":["300x138","768x354","1024x472"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"10 portions","meal":"Dessert","ingredients":[["3","ovos tamanho M"],["150 g","açúcar"],["350 g","café frio"],["q.b.","cacau em pó"],["500 g","queijo mascarpone"],["300 g","palitos de la reine"]],"updated":"2023-12-14"},{"id":"cappuccino","title":"Vamos fazer um cappuccino!","summary":"De terras italianas vêm todas as formas de beber café! Experimente esta e divirta-se a criar desenhos com a espuma do leite.","image":"2020/12/AE_food_lovers_cappuccino_web2.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Drink","ingredients":[["300 ml","leite gordo fresco (Vigor)"],["2","cafés expresso cheios"],["q.b.","cacau em pó"],["q.b.","açúcar"]],"updated":"2023-02-09"},{"id":"vaquinha-feliz","title":"Vaquinha feliz","summary":"","image":"2020/12/AE_sandes_rena_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":null,"ingredients":[["","Pão"],["","Queijo"],["","Tomate"],["","Pepino"],["","Cenoura"],["","Ervilhas"],["","Salsa"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"vassourinhas-halloween","title":"Vassourinhas de Halloween","summary":"Em semana de Halloween, experimente fazer estas vassourinhas a…","image":"2019/10/AE_BEBE_vassourinhas_halloween_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 40","meal":"Starter & salad","ingredients":[["90 ml","sumo de laranja"],["10 g","fermento de padeiro"],["450 g","farinha"],["q.b.","raspa de laranja"],["q.b.","azeite"],["200 ml","água morna"],["1 pitada","sal"],["1 c. chá","alecrim"],["1 c. chá","tomilho"],["12 fatias","queijo flamengo"],["q.b.","cebolinho"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"vegetais-em-vinagretes","title":"Vegetais em vinagretes","summary":"Prove este autêntico festim de vegetais. Uma refeição leve e fresca para acompanhar um dia de praia perfeito.","image":"2016/07/Julho-R4-1-web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["200 g","abóbora"],["200 g","cenoura"],["200 g","aipo"],["200 g","pepino"],["80 g","gressinos com sementes"],["2 c. sopa","azeite"],["2 c. sopa","vinagre vinho branco"],["50 g","gengibre"],["100 g","manga"],["1 c. chá","sementes de mostarda"],["2 c. sopa","vinagre de espumante"],["1","kiwi"],["120 g","manjericão"],["1 c. chá","sementes de papoila"],["2 c. café","pimenta"],["1 c. café","sal"]],"updated":"2018-11-02"},{"id":"vegetais-grelhados-com-coelho-e-batata-doce","title":"Vegetais grelhados com coelho e batata doce","summary":"Saudável nos ingredientes. Tradicional nos temperos. Sofisticada no sabor. A receita para o sucesso.","image":"2016/07/Receita_Jun_R4_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":null,"ingredients":[["400 g","batata-doce (enrolada em prata)"],["400 g","beringela"],["200 g","courgete"],["200 g","cogumelos brancos"],["8","pernas de coelho"],["1","limão (raspa e sumo)"],["1","pau de canela"],["1 dl","vinho tinto"],["1 c. sopa","alfazema"],["1 c. sopa","azeite"],["1 c. café","sal"],["1 c. café","pimenta"]],"updated":"2021-02-17"},{"id":"veggie-bowl","title":"Veggie Bowl","summary":"Tudo para uma refeição equilibrada cabe numa taça! Com a vantagem de ainda ser bonita e cheia de cores.","image":"2020/10/AE_VS_veggie_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["360 g","ervilhas congeladas"],["320 g","tomate cherry"],["240 g","bulgur"],["370 g","couve roxa, biológica"],["450 ml","água morna"],["1","cebola pequena (120 g)"],["5 g","folhas de hortelã"],["1","dente de alho"],["2 c. sopa","azeite"],["4 c. café","sal marinho"],["180 g","pimento vermelho"],["60 g","sementes de girassol descascadas e tostadas"],["2 c. sopa","sumo de limão"],["1 c. café","sal"],["100 ml","água à temperatura ambiente"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"veloute-de-castanha-e-pera","title":"Velouté de castanha e pêra no Very Chef","summary":"Uma sopa típica francesa com frescos da época e a nossa pêra rocha do Oeste, Dop Auchan Cultivamos o bom...","image":"2023/10/ae_fl_velote_very_chef_logo.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 6","meal":"Soup","ingredients":[["1","cebola"],["3 c. sopa","azeite"],["2","pêras"],["400g","castanhas"],["1","cubo de caldo de galinha"],["200g","natas frescas"],["1","ramo de tomilho"],["2","folhas de louro"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["300g","água"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-11-07"},{"id":"vieira-sobre-risoto","title":"Vieira sobre risoto de morangos, lima e gengibre","summary":"Uma sugestão diferente do nosso Chef Serrano, com uma combinação inesperada de sabores doces e apimentados.","image":"2021/02/AE_VS_risotto_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["4 un","vieira"],["200 g","risoto Auchan"],["250 g","morangos"],["50 g","cebola"],["10 g","alho"],["2 g","gengibre"],["5 g","cebolinho"],["1","lima - sumo e raspa"],["10 g","manteiga magra"],["q.b.","parmesão"],["q.b.","canónigos"],["q.b.","azeite"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"vieiras-com-molho-de-manteiga-e-alho","title":"Vieiras com molho de manteiga e alho","summary":"Experimente esta receita de vieiras salteadas e com molho de manteiga e alho. Saiba como cozinhar vieiras congeladas (ou frescas) com sabor e elegância.","image":"2024/01/ae_FL_vieiras_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["500g","2 embalagens de miolo de vieira congelado Auchan"],["1 c. de sopa","azeite"],["2 c. de sopa","manteiga"],["2","dentes alho ralados"],["Sumo de ½","limão"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","coentros para decorar"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"vinho-quente","title":"Vinho quente ou Glühwein","summary":"Descubra a receita de vinho quente tradicional com especiarias. Um clássico de inverno inspirado no famoso glühwein alemão.","image":"2020/12/AE_FoodLovers_vinho_quente.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Drink","ingredients":[["1 l","vinho tinto seco"],["1","limão em rodelas"],["1","laranja em rodelas"],["2","paus canela"],["3","cravos"],["2","estrelas de anis"],["3 c. sopa","açúcar"],["q.b.","cardamomo"]],"updated":"2025-05-16"},{"id":"vinho-quente-sem-alcool","title":"Vinho quente sem álcool","summary":"Sabia que temos máquinas de livre serviço nas nossas lojas para fazer sumo de romã fresquinho. Experimente e faça este \"vinho\" quente disfarçado de Natal!","image":"2024/11/ae_vinhoQuenteRoma_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Drink","ingredients":[["250ml","sumo de romã"],["150ml","sumo de maçã"],["200g","laranja (+/- 1 laranja)"],["q.b.","cravinho"],["q.b.","estrela de anis"],["q.b.","canela"],["q.b.","gengibre em pó"],["q.b.","noz moscada em pó"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2024-11-19"},{"id":"vitela-recheada-pimentos","title":"Vitela recheada com pimentos, queijo de cabra e noz","summary":"Este preparado de vitela recheada com pimentos, queijo de cabra e noz já é todo um mundo de sabores.","image":"2020/08/VitelaPimentosQueijoCabraNozBatataLegumes.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["800 g","vitela recheada com pimentos, queijo de cabra e noz"],["600 g","batata pequena"],["300 g","cenoura baby"],["300 g","mini milho"],["300 g","esparregado"],["60 ml","azeite"],["q.b.","alecrim fresco"],["4","dentes de alho"],["q.b.","pimenta preta"],["q.b.","sal"]],"updated":"2023-03-23"},{"id":"vitela-recheada-com-pure-de-batata-doce","title":"Vitela recheada com puré de batata-doce","summary":"Uma forma diferente de confecionar a tradicional vitela, com um toque de autor original e sabor capaz de surpreender.","image":"2017/07/vs_receita_vitela_recheada_head-1.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 8","meal":"Main course","ingredients":[["1 kg","preparado de vitela"],["800 g","batata-doce"],["200 g","couve roxa"],["300 g","agrião"],["1 c. sopa","azeite"],["100 ml","vinagre"],["2 c. sobremesa","sal"],["q.b.","pimenta"],["q.b.","noz moscada"],["10 g","coentros"],["2 unidades","estrela de anis"]],"updated":"2020-03-31"},{"id":"waffles-de-amendoa-com-maca-caramelizada","title":"Waffles de amêndoa com maçã caramelizada","summary":"Um pequeno-almoço vegan com toda a energia que precisa para começar o…","image":"2017/03/waffles_web.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","maçã média"],["60 g","farinha de amêndoa"],["60 g","farinha de aveia"],["200 ml","água"],["1 c. sopa","linhaça"],["2 c. sopa","xarope de ácer"],["2 c. sopa","sumo de limão"],["1 c. sopa","fermento"],["1 c. chá","óleo de coco"],["1 c. chá","canela"]],"updated":"2020-04-22"},{"id":"waffles-de-coco","title":"Waffles de coco","summary":"Uma receita da autora Gabriela Oliveira, que pode encontrar na página 179 do seu livro \"Cozinha Vegetariana para bebés e crianças\".","image":"2016/06/Waffles-coco-web2.jpg","sizes":["300x131","768x335","1024x446"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 10","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1⁄2 lata","leite de coco (200 ml)"],["1⁄2 chávena","água"],["1⁄2 chávena","farinha de espelta ou de trigo"],["1⁄2 chávena","flocos de aveia finos"],["1","banana pequena madura"],["1 c. sopa","sementes de chia ou"],["","linhaça moída"],["1 c. café","canela em pó"],["1 c. café","fermento em pó"],["1 pitada ( < 1 c. de café)","sal fino (+ 12 meses de idade)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"waffles-de-espinafres","title":"Waffles de espinafres com tomate cherry e frutos secos","summary":"Não há como dizer que não a uns bons waffles! E porque não variar e experimentar estes waffles de espinafres? Bom…","image":"2019/06/AE-VS-Waffles-Espinafres-web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":null,"servings":"Makes 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["120 g","farinha de trigo sarraceno"],["200 ml","água"],["40 g","folhas de espinafres"],["2 c. sopa","linhaça moída"],["1 c. chá","fermento em pó para bolos"],["1 c. sopa","sementes de girassol"],["1 c. sopa","açúcar mascavado"],["1 c. sopa","azeite"],["12","tomates cherry / cereja"],["50 g","preparado vegan mozzarella ralado"],["2 c. sopa","miolo de noz ou caju natural"],["1 c. sopa","açúcar mascavado"],["1 c. sobremesa","sementes de cânhamo descascadas"],["q.b.","folhas de manjericão (opcional)"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"wagyu-noodles-arroz","title":"Wagyu com noodles de arroz, shitake e cebolinho","summary":"O Chef Serrano foi até ao Japão e trouxe sabores asiáticos bem típicos.","image":"2021/02/AE_Food_lovers_wagyu_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["400 g","wagyu"],["150 g","noodles de arroz"],["200 g","shitake"],["10 g","cebolinho"],["80 g","cebola roxa"],["2","dentes de alho"],["q.b.","sementes de sésamo"],["80 ml","soja"],["100 ml","molho teriyaki"],["1","lima - sumo e raspa"],["q.b.","óleo de sésamo"],["q.b.","sal"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"wedges-de-beringela","title":"Wedges de beringela","summary":"Um snack saudável, crocante e cheio de sabor, esta receita de palitos de beringela na airfryer é muito simples de confecionar.","image":"2025/08/ae_palitosBeringela_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["300g","beringela"],["5ml","azeite"],["q.b.","cominhos"],["q.b.","paprica"],["q.b.","alho"],["q.b.","sal"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-08-27"},{"id":"wellington-lentilhas","title":"Wellington de lentilhas sobre puré de maçã","summary":"Uma receita maravilhosa, deliciosa e bonita. E o puré de maçã dá-lhe um toque bem…","image":"2020/12/AE_VS_wellington_lentilhas_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4–6","meal":"Main course","ingredients":[["250 g","lentilhas coral"],["170 g","cogumelos Paris ou outra variedade"],["150 g","alho francês"],["150 g","beterraba"],["10 g","salsa fresca"],["1 c. sopa","azeite (e mais 1 c. chá para pincelar)"],["1 c. chá","pimentão doce"],["1 c. chá","cominhos"],["1 c. café","pimenta preta"],["1 c. café","sal marinho"],["½ c. café","açafrão das índias"],["300 ml","água morna"],["230 g","massa folhada Auchan Bio"],["q.b.","orégãos secos"],["q.b.","sementes a gosto (linhaça, sésamo, girassol)"],["2","maçãs Golden (+/- 330 g)"],["40 ml","água"],["1","pau de canela"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"wellington-vegan","title":"Wellington vegan acompanhado de bulgur de frutos secos e molho chimichurri","summary":"Quer tenha uma dieta vegan, ou não, experimente juntar esta sugestão à sua mesa festiva nesta quadra.","image":"2020/12/AE_VE_ws_serrano_wellington_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Over 1 hour","difficulty":"Medium","servings":"Serves 4","meal":"Main course","ingredients":[["300 g","seitan"],["60 g","lentilhas"],["150 g","batata doce"],["150 g","espinafres"],["120 g","bulgur"],["1","cebola roxa"],["4","dentes de alho"],["50 g","mix frutos secos"],["2","tomate chucha"],["q.b.","massa folhada"],["250 g","cogumelos paris"],["1 c. sopa","mostarda Dijon"],["q.b.","molho Inglês"],["6 g","goma xantana"],["q.b.","tomilho"],["1","lima - sumo e raspa"],["q.b.","salsa"],["q.b.","coentros"],["q.b.","sal"],["q.b.","pimenta preta"],["2 c. sopa","azeite"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"white-chocolate-mocha","title":"White Chocolate Mocha","summary":"Comece bem o dia com uma bebida deliciosa. Experimente este White Chocolate…","image":"2023/03/ae_fl_chocolat_mocha_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"1 portion","meal":"Drink","ingredients":[["1 ch.","leite meio gordo ou bebida vegetal Auchan"],["2 c. sobremesa","creme de chocolate branco Auchan Gourmet"],["1","café expresso Auchan"],["q.b.","gelo"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-12-05"},{"id":"wrap-com-cremoso-de-salmao-e-fruta","title":"Wrap com cremoso de salmão e fruta","summary":"Rápida. Leve. Saudável. Deliciosa. São as palavras que melhor descrevem a receita desta semana, ótima para qualquer hora do dia.","image":"2016/01/wrap-web.jpg","sizes":["300x108","768x278","1024x370"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4","wraps"],["80 g","salmão fumado"],["1","lima"],["60 g","cebolinho"],["40 g","queijo creme"],["100 g","manga"],["50 g","alface"],["50 g","rúcula"],["50 g","alface iceberg"],["50 g","agrião"],["1 c. café","pimenta"]],"updated":"2021-08-09"},{"id":"wrap-de-couve","title":"Wrap de Couve Portuguesa","summary":"Uma entrada diferente e muito apelativa pelo aspeto final e... pelo fantástico sabor.","image":"2017/07/vs_wrap_couve_head-1-1.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Starter & salad","ingredients":[["","Para embrulhar o wrap:"],["2","folhas de couve portuguesa"],["","Para o recheio:"],["150 g","húmus de grão (faça esta receita mas sem acrescentar a beterraba)"],["1","cenoura média"],["1/2","cebola roxa pequena"],["1/4","couve roxa pequena"],["1","nectarina"],["50 g","quinoa"],["A gosto","microgreens ou ervas frescas aromáticas"],["","Molho de tahini com lima:"],["1 c. sopa","pasta de sésamo"],["1/2","sumo de lima"],["1 c. café","sementes de sésamo preto"]],"updated":"2024-12-10"},{"id":"wrap-de-espinafres-com-queijo-e-morangos","title":"Wrap de espinafres com queijo e morangos","summary":"","image":"2018/11/wraps_espinafres.jpg","sizes":["300x164","768x421","1024x561"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Starter & salad","ingredients":[["100 g","queijo creme"],["50 g","queijo feta"],["3 c. sopa","cebolinho verde picado"],["8-10","morangos"],["4","tortilhas de espinafres"]],"updated":"2019-01-22"},{"id":"wrap-de-salmao-e-fruta-2","title":"Wrap de salmão e fruta","summary":"","image":"2018/11/Wrap-de-Salmao-e-Fruta.jpg","sizes":["300x212","768x543","1024x724"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["4","wraps"],["80 g","salmão fumado"],["1","lima"],["60 g","cebolinho"],["40 g","queijo creme"],["100 g","manga"],["50 g","alface"],["50 g","rúcula"],["50 g","alface iceberg"],["50 g","agrião"],["1 c. café","pimenta"]],"updated":"2019-01-21"},{"id":"wrap-salmao-pessego","title":"Wrap de salmão e pêssego","summary":"Descubra esta receita de wrap de salmão fumado, uma opção leve e prática para levar para a praia ou saborear em qualquer momento.","image":"2021/08/AE_mooveat_wrapSalmao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["1","wraps"],["q.b.","queijo para barrar light"],["1","pêssego"],["100 g","salmão fumado"],["q.b.","alface"]],"updated":"2026-04-17"},{"id":"wrap-salmao-camarao","title":"Wrap fresco de salmão e camarão","summary":"Como entrada ou prato principal, um wrap é sempre uma refeição vencedora.","image":"2020/07/AE_VS_wraps_salmao_camarao_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":"Serves 4","meal":"Starter & salad","ingredients":[["4 folhas","wrap. Sugestão: wraps arco-íris"],["1","requeijão"],["4 folhas","salmão fumado"],["2","abacates"],["5","tomates cherry"],["q.b.","tomate seco"],["3","rabanetes"],["100 g","rúcula"],["350 g","ananás"],["5/6 (por wrap)","camarão cozido"],["q.b.","oregãos"],["q.b.","sal fino"],["q.b.","pimenta"],["3","limas - sumo"]],"updated":"2025-07-16"},{"id":"wrapizza-de-presunto-rucula-e-mozzarella","title":"Wrapizza de presunto, rúcula e mozzarella","summary":"O bom tempo traz petiscadas e este wrapizza é ideal para uma refeição leve para picar entre amigos.","image":"2025/04/ae_vs_wrappizza_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":"Under 30 min","difficulty":"Easy","servings":null,"meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","wraps de trigo"],["1","dente de alho picado"],["1","colher de chá de oregãos"],["1 c. de chá","azeite"],["150g","queijo mozzarella ralado"],["20g","rúcula"],["40g","presunto de parma"],["1 c. de chá","creme vinagre balsâmico"],["q.b.","manjericão fresco"],["","Os valores nutricionais apresentados são por dose. São uma estimativa calculada através da informação da Tabela da Composição de Alimentos do Instituto Ricardo Jorge de 2021, disponível em portfir.insa.pt/ e/ou da informação de fornecedor dos ingredientes."]],"updated":"2025-04-25"},{"id":"wraps-humus-amendoim","title":"Wraps com húmus de pasta de amendoim","summary":"Esta mistura de sabores doces e salgados vai deixá-lo com água na boca.","image":"2019/09/wraps_banana_web.jpg","sizes":["300x139","768x357","1024x476"],"time":null,"difficulty":"Easy","servings":"Serves 1","meal":null,"ingredients":[["1","wrap (sugestão: Crepes Arco-Íris)"],["1","banana"],["q.b.","folhas de espinafres baby"],["1 c. sopa","húmus (sugestão de receita)"],["1 c. chá","pasta de amendoim"]],"updated":"2025-07-17"},{"id":"yofu-desconstruido-com-beterraba-e-abacaxi","title":"Yofu desconstruído com beterraba e abacaxi","summary":"Um pequeno-almoço rico em potássio e em vitamina C, cheio de sabor e muito saudável.","image":"2018/09/yofu_desconstruido_P03.jpg","sizes":["300x156","768x400"],"time":"Under 1 hour","difficulty":"Easy","servings":"Serves 2","meal":"Breakfast & snacks","ingredients":[["2","yofus naturais de soja (100gx2)"],["40 g","beterraba crua, lavada e partida aos quadrados pequenos"],["100 g","abacaxi limpo e cortado aos quadrados pequenos"],["1","banana pequena, descascada e cortada aos bocados"],["2 c. sopa","flocos de aveia"],["2 c. sopa","flocos de aveia"],["40 g","abacaxi cortado a gosto"],["1 c. sopa","mix de frutos secos (sementes de girassol e goji)"],["1 c. sopa","raspa de lima"]],"updated":"2025-07-15"}]}